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Esteban A.En línea hace 2 horas
77 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy un Cocinero con más de 30 años de experiencia en gestión de cocina y elaboración de menús.. cubro diferentes funciones. Cuarto frío . plancha.salsas .brasas .horno josper. Banquetes. . Resolución de problemas etc.Cocinero responsable de restaurante - Luigi moccerinoCocinero - Restaurante La VentaResponsable de cocina - Restaurante GPCocinero - Catering ArcasaCocinero en colectividades - Catering ArcasaHablo Español, Catalán
Horta-Guinardó, Barcelona, España - Recomendado/a
Davide C.En línea hace 2 horas18 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef de cocinaJefe/a de Cocina - Bodega la GeneralExecutive chef - Restaurante Mamarosa (bcn)Chef - Restaurante Shardana (Ibiza)Chef - Cichetti sancarlo(regno unito)Chef - Hotel lunalughente****(it)Hablo Español, Italiano, Inglés, CatalánSants-Montjuïc, Barcelona, España - Recomendado/a
Ismail M.En línea hace 2 horas10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona altamente capaz de maximizar las ventas, extrovertida, me integro en todos los negocios: disfruto trabajar con otros para obtener más experienciaPlancha, cocinero - FrankfurtCocinero/a y Ayudante/a de Cocina - EnjoyitCocinero/a - CasacarmenSue chef - Chicharra SantiagoJefe/a de Cocina - La mafiaHablo Árabe, Somalí, Catalán, Español, Inglés, Italianoel Bon Pastor, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Raúl B.En línea hace 2 horas17 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con amplia experiencia en puestos de liderazgo en diversos restaurantes, experto en cocina mediterránea y catalana. Conocimiento de gestión de cocinas de hoteles, desayunos y banquetes.Jefe de partida - Hotel Olivia PlazaDesayunos y Banquetes - HOTEL MELIÁ SARRIÁJefe de partida, comida catalana - RESTAURANTE EL RACÓ D'EN VICTORJefe de Cocina - El PatiJefe de cocina, arroces y cocina mediterránea - RESTAURANTE LA GAROTAHablo Catalán, Español, Francés, InglésL'Hospitalet de Llobregat, Spain - Recomendado/a
Luis P.En línea hace 2 horas8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe de cocina con varios años de experiencia liderando en cocina tradicional peruana en España, responsable, respetuosa y puntual.Jefe de Cocina - Restaurante A la Brasacocinero - CumpanamaCocinero - Restaurante CHIFA MR WOWCocinero - Restaurante CumpanamaHablo Españolla Dreta de l'Eixample, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Fernando C.En línea hace 2 horas12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aExperiencia de más de 15 años en el sector gastronómico, liderando equipos de cocina y gestionando costos.Cocinero/a - MiravetChef Ejecutivo - BCN COOKJefe de Cocina - CASA CARMENJefe de Cocina - Bar de Tapas FLOWPartida de frío y caliente - La Guingueta de Carles AbellanHablo Español, Catalánel Poble Sec, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Stefano M.En línea hace 2 horas6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con experiencia en restauración premium y hotelería | Liderazgo de cocina y creación de cartas| Gestión de Equipos | Control de Costes | Cocina Mediterránea e InternacionalJefe de cocina - ALEGRÍA hotel (Maripins)Segundo jefe de cocina - ÉmotifHablo Español, Italiano, Inglés, CatalánBarcelona, Spain - Recomendado/a
Juan Manuel R.En línea hace 2 horas36 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona resolutiva, en momentos de presión paciente y calmado, polivalente y con don de gentes.Restaurante - AutonomíaJefe/a de Cocina - la barraJefe de cocina - Hípica caldesJefe/a de Cocina - Casa carmenJefe/a de Cocina - Madrid-barcelonaHablo Catalán, Español, Inglés, FrancésL'Hospitalet de Llobregat, Spain - Recomendado/a
Moises W.En línea hace 2 horas6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona responsable con buena capacidad de trabajo en equipo.me considero una persona limpia,organizada y con capacidad de liderazgo.Chef jefe de cocina - Taberna DavidsonChef ejecutivo - Hostal JaumetChef - Casa LeopoldoCocinero/a Restaurante - Restaurante la cantonadaChef - casacarmenrestaurantsHablo Catalán, Español, Inglésla Dreta de l'Eixample, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Andrei M.En línea hace 3 horas5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJoven de 23 años con pasión por la gastronomía y más de 7 años de experiencia en cocina, buscando contribuir a un equipo dinámico.Chef - The alchemixCocinero/a - La petit fermeSegundo de Cocina - Maranpau BarcelonaJefe de Cocina - Hotel La Costa, Costa BravaJefe de Partida - Plaça del Vi 7, Viigirona GironaHablo Español, Catalán, Francés, Inglés, RumanoMollet del Vallès, Spain - Recomendado/a
Filippo F.En línea hace 4 horas5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHola me llamo Filippo Fortunati y llevo 20 años en Barcelona trabajando como cocinero / chef. Me gusta trabajar en equipo, organizado y limpio. Soy una persona puntual y dedicada en su trabajo.Jefe/a de Cocina - Maculato Pizza, Cucina e GrillSegundo/a de Cocina - Hotel the social hubJefe/a de Cocina - Bocca di BonifacioJefe/a de Cocina - DelhirasHablo Catalán, Español, Italiano, Portugués, InglésLa Barceloneta, Barcelona, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.