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Rubén Ariel A.En línea
21 años de experiencia como Chef y Cocinero/aRubén Arenas:Técnico en gastronomía vivó en Catalunya mas de 23 años trabajado en hostelería tanto;Andorra, Palma de Mallorca,Barcelona,Costa Brava, Menorca,sierra nevada en hoteles bar,Restauran,Carta,producción elaboración y cateringCocinero/a - Hotel Meliá LloretParrillero/cocinero - La Masia de Más LlunèsChef - Restaurante Bocana, MallorcaJefe/a de Cocina - R.V Hoteles Ametlla De MarJefe/a de Cocina - Restaurante EccoHablo Catalán, Español, Inglés
Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Rustico C.En línea24 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero profesional con más de 23 años de experiencia en el sector gastronómico, especializado en wok y brasa,Mediterranean,sushiJefe/a de Cocina - Lucas Bar RestaurantSegundo/a de Cocina - Gozo kitchen urban pantea grupJefe de Partida Wok/Sushi - Gozo Kitchen Urban – Grupo PanteaJefe/a de Cocina - Balbi Blau RestauranteJefe de Cocina - Balbi Blau RestauranteHablo Catalán, Español, InglésDistrito de Sants-Montjuïc, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Moises W.En línea hace 48 minutos5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona responsable con buena capacidad de trabajo en equipo.me considero una persona limpia,organizada y con capacidad de liderazgo.Chef ejecutivo - Hostal JaumetChef - Casa LeopoldoCocinero/a Restaurante - Restaurante la cantonadaChef - casacarmenrestaurantsJefe/a de Cocina - El raco de sedasaHablo Catalán, Español, Inglésla Dreta de l'Eixample, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Daniel Marcelo M.En línea hace 1 hora10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aPersona comprometida con el trabajo, con principios, valores, y virtudes Gracias a Experiencias adquiridas en distintos ámbitos de la cocina Hispana, mediterránea, italiana, y asiática.Cocinero/a jefe de cocina - Restaurante El Nautic Cal BlayCocinero en cargado de cocina - Dunhuang S,L (Sushi2)Cocinero/a - Hotel clarisCocinero/a - Petros Restaurante (Peru)Hablo Español, Inglés, CatalánBarcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Cristian C.En línea hace 2 horas8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aPersona responsable y comprometida, con actitud positiva, pasión por la cocina y la hostelería, y motivación por aprender y desarrollarse profesionalmente.Jefe de Cocina - Arrocería El XiringoSegundo de Cocina - Bar MalasangJefe de Cocina - Street XiringoJefe/a de Cocina - Restaurante arroceria XiringoSegundo/a de Cocina - Rest cugatHablo Catalán, Español, InglésNavas, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Carlos Alberto R.En línea hace 3 horas6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero,Jefe de Cocina Argentino Motivado y creativo con amplia experiencia en liderazgo de equipos, desarrollo de menús y gestión de recursos en la industria gastronómica. Especialidad en Cocina Mediterránea, Italiana, Argentina, PastelerCocinero , Parrillero Elaborando postre - Restaurante TaxuJefe de cocina - Restaurante La GoletaCocinero. Pastelero .Ensaladero - Hotel Nieve SolHablo Inglés, EspañolSant Adrià de Besòs, CT, España - Recomendado/a
Matias V.En línea hace 3 horas18 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero profesional con ciudadanía Española, experiencia en cocina mediterránea e internacional.Cocinero/a - Vueling cateringCocinero - Hotel colonJefe de partida - Restaurante caixa forumCocinero - Welthy obradorJefe de partida - Hotel Cotton HouseHablo Catalán, Español, InglésBarcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Aarón R.En línea hace 3 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con más de 10 años de experiencia en cocina profesional y gestión de equipos, especializado en cocina saludable y servicios de alto volumen.Jefe/a de Cocina - Bristol caféJefe de Cocina - Honest GreensCocinero Encargado - La Sita RestaurantHablo Catalán, Español, InglésBadalona, CT, España - Recomendado/a
kevin G.En línea hace 3 horas10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aLlevo 10 años de experiencia como jefe cocina y consultor gastronómico, elaboración de fichas técnicas y escandallos , manejos de personal y control de stock y mermas. Realizó comida de autor y de mercado , manejo de cocina latina y europeaChef ejecutivo - Grupo escribaChef ejecutivo - Ceviche 103Jefe/a de Cocina - Grupo panteraHablo Catalán, Español, Inglésla Maternitat i Sant Ramon, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Rubén Salvador M.En línea hace 6 horas13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con más de 13 años de experiencia en cocina tradicional y contemporánea, especializado en la creación, estandarización y optimización de menús y recetas. Amplia trayectoria en la elaboración de platos fríos y calientesSous chef - Öz by ÖuzoJefe/a de Cocina - Casa de pastaSUB CHEF - Cantina branchCocinero/a - TelefericSous Chef - EclipseHablo Español, Inglésel Poblenou, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Carlos L.En línea hace 6 horas14 años de experiencia como Chef y Cocinero/aExperienced chef with a strong background in leading kitchen teams and controlling food costs. Skilled in forming culinary teams and maintaining high standards.Jefe de cocina - Cafe san telmoJefe/a de Cocina - Xiringuito EscribàJefe de Cocina - Green. CoSub chef - Restaurante SomorrostroSegundo de Cocina - Bikini beach club ibizaHablo Español, Inglés, Catalánel Fort Pienc, Barcelona, CT, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.