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Wes C.En línea hace 40 minutos
13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aEspecialista en gestión de cocinas, desarrollo de conceptos y asesoramiento gastronómico. He liderado equipos y creado ofertas adaptadas a distintos modelos de negocio. Resolutivo, enfocado en la optimización operativa y la rentabilidad.Jefe de cocina y asesor gastronómico - Chin ChinAsesor gastronómico - Rei de CopesAsesor gastronómico - PinotAsesor gastronómico - Puro RestauranteAsesor Gastronómico - X.O Brunch y RestaurantHablo Catalán, Español, Portugués, Inglés
el Camp d'en Grassot i Gracia Nova, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Juan Camilo R.En línea hace 45 minutos11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional de la cocina con experiencia en gestión de equipos y diseño de ofertas gastronómicas en Barcelona.Segundo de Cocina - Casa AmaliaJefe de Partida - OcañaJefe/a de Cocina - Selvatico TarragonaJefe de Cocina - SelvaticoJefe/a de Cocina - OldDirty BurguersHablo Catalán, Español, InglésHorta, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Jose Antonio T.En línea hace 2 horas51 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJose Antonio Tienza Barroso is an experienced chef with extensive experience in leading kitchen teams and managing culinary operations in various establishments.CHEF DE COCINA - Atlin Invest, S.L.Jefe/a de Cocina - jalancia s.l.u.Chef operativo - Adrian’s:L’animaCHEF EJECUTIVO - Restaurant Adrians/L’AnimaCHEF EJECUTIVO - Grupo IbizaHablo Inglés, Catalán, Español, FrancésCastelldefels, CT, Spain - Recomendado/a
Richard G.En línea hace 2 horas15 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMe gustan los retos y la Filosofía acompañadas con las metodologías. Ya que pienso que estos fortalecen la forma en que nos dirigimos en el día a día.. “Autodidacta, Creativo, Orgulloso dedicado emprendedor”ITAMAE SUSHI - Rest. Gala Sushi-Club “Eventos”Itamae Sushi - Caoba Rodizzio SA BarcelonaJefe de Sushi - Guanabara Rodizzio BarcelonaJefe de Cocina - August Gastrobar BarcelonaJefe de Sushi - Guanabara RodizzioHablo Catalán, Español, Inglés, ItalianoBarri Gotic, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Matias V.En línea hace 2 horas19 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero profesional con ciudadanía Española. Experiencia en cocina mediterránea e internacional. Capacitado para desarrollar recetas y menús. Creativo, responsable y comprometido.Cocinero/a - Hotel me BarcelonaCocinero extra - BqsCocinero - Vueling cateringCocinero - Hotel ColonJefe de partida - Restaurante Caixa ForumHablo Catalán, Español, InglésBarcelona, CT, España - Recomendado/a
Giuseppe M.En línea hace 2 horas10 años de experiencia como Chef y Cocinero/apersona siempre en busqueda de retos personales, limpia y bien organizada. Buenos conocimientos informáticos, desarrollando programas para optimizar el trabajo de cocina y de gestión de restaurantes. Actitud de líder en gestión de personalJefe/a de Cocina - la taberna del coureJefe/a de Cocina ejecutivo - siamo qua / sentoreJefe/a de Cocina - siamo quaSegundo/a de Cocina - Hotel LeopardiHablo Catalán, Español, Francés, Italiano, InglésLa Barceloneta, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Celia Romina M.En línea hace 2 horas12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinera con más de una década de experiencia en gestión de partidas y supervisión de equipos. Experta en cocina tradicional, tendencias Healthy, y pastelería técnica.Jefe/a de Cocina - MoodCocinero/a de Partida - La comparsitaCocinero/a - Nou RaccoApoyo al Chef / Supervisión de Cocina - Granja PetitboCocinero/a - ZiryabHablo Español, Inglés, Catalánla Teixonera, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Edu R.En línea hace 3 horas8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSiempre doy todo de mi para conseguir mis objetivos, ya que creo que los logros son resultados de las decisiones que se toman y las metas que cada uno se pone. Como propósito busco mejorar lo que soy y lo que hago, de manera constante.Jefe/a de Cocina - Tras pasoCocinero/a - Hotel Barcelona1882Cocinero/a Restaurante - La GastronómicaHablo Catalán, Español, Inglésla Guineueta, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Raúl B.En línea hace 3 horas17 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con amplia experiencia en puestos de liderazgo en diversos restaurantes, experto en cocina mediterránea y catalana. Conocimiento de gestión de cocinas de hoteles, desayunos y banquetes.Jefe de partida - Hotel Olivia PlazaDesayunos y Banquetes - HOTEL MELIÁ SARRIÁJefe de partida, comida catalana - RESTAURANTE EL RACÓ D'EN VICTORJefe de Cocina - El PatiJefe de cocina, arroces y cocina mediterránea - RESTAURANTE LA GAROTAHablo Catalán, Español, Francés, InglésL'Hospitalet de Llobregat, CT, Spain - Recomendado/a
José A.En línea hace 4 horas17 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy un cocinero apasionado y experimentado en busca de nuevas oportunidades laborales que desafíen mis conocimientos. Cocinero creativo orientado al servicio al cliente.Cocinero - TapeoJefe de cocina - ThevegtheganCocinero/a - BngroupJefe de cocina - URAMAKERSCocinero - Fukai sushi RoomHablo Catalán, Español, InglésEsplugues de Llobregat, CT, España - Recomendado/a
Irene T.En línea hace 5 horas14 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe/a de Cocina - FrocaCocinero/a - Bar silvaJefe/a de Cocina - Bar restaurante antillanaCocinero/a - Bar restaurante la cantonadaCocinero/a - Bar restaurante el picoteoHablo Catalán, Inglés, EspañolBaro de Viver, Barcelona, CT, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.