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Wes C.En línea
14 años de experiencia como Chef y Cocinero/aEspecialista en gestión de cocinas, desarrollo de conceptos y asesoramiento gastronómico. He liderado equipos y creado ofertas adaptadas a distintos modelos de negocio. Resolutivo, enfocado en la optimización operativa y la rentabilidad.Jefe de cocina y asesor gastronómico - Chin ChinAsesor gastronómico - PinotAsesor gastronómico - Rei de CopesAsesor gastronómico - Puro RestauranteAsesor Gastronómico - X.O Brunch y RestaurantHablo Catalán, Español, Portugués, Inglés
la Dreta de l'Eixample, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Yeferson P.En línea9 años de experiencia como Chef y Cocinero/a-Comprometido con mejorarme cada día y lograr objetivos con humildad pero con hambre de éxito.Cocinero/a - SodexoJefe/a de Cocina - SibuyaCocinero/a Restaurante - BrutaliaJefe/a de Cocina - Goiko GourmetHablo Catalán, Español, InglésL'Hospitalet de Llobregat, CT, España - Recomendado/a
Melisa Flavia B.En línea hace 49 minutos9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef Profesional y Periodista Gastronómica con experiencia en sala, cocina, comunicación gastronómica, y gestión de proyectos enogastronómicos.Jefa de Cocina - Sabores MendozaChef y organizadora de eventos - MakedaCamarera - Sommelier - Fuego de Mar y Mordisco - MéxicoCamarera - Sommelier - CalendulaCocinera - 7 Fuegos Francis MallmannHablo Italiano, Inglés, Español, Catalán, Francésel Baix Guinardó, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Alex V.En línea hace 1 hora13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChico trabajador y con ganas de aprender día a día y aplicar los conocimientos adquiridosJefe/a de Cocina - EgglabSegundo/a de Cocina - Marandemi slJefe/a de Cocina - Camarc rostisseriaCocinero - Nomo Restaurante JaponésCocinero en prácticas - Scylla toursHablo Catalán, Español, Francés, InglésSarrià-Sant Gervasi, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Alejandro G.En línea hace 2 horas13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMi nombre es Alejandro García, cocinero con titulación en la escuela Hofmann y en el I.A.G. Tengo 39 años y hace 15 años trabajo de cocinero o jefe de cocina. Muy responsable y con oficio.Brasero - Terraza MartinezCocinero/a - La CabreraCocinero/a - La masia de HortaJefe/a de Cocina - Luigi Roger de Lluria 50Jefe de cocina - Ground Beef BarcelonaHablo Español, InglésBarri Gotic, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Rubén Salvador M.En línea hace 2 horas13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con más de 13 años de experiencia en cocina tradicional y contemporánea, especializado en la creación, estandarización y optimización de menús y recetas. Amplia trayectoria en la elaboración de platos fríos y calientesSous chef - Öz by ÖuzoJefe/a de Cocina - Casa de pastaSUB CHEF - Cantina branchCocinero/a - TelefericSous Chef - EclipseHablo Español, Inglésel Poblenou, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Matias V.En línea hace 3 horas16 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero profesional con experiencia en cocina mediterránea e internacional, capacitado para desarrollar recetas y menús auténticos.Cocinero/a - Hotel me BarcelonaCocinero - Vueling cateringJefe de partida - Restaurante caixa forumCocinero - Welthy obradorJefe de partida - Hotel Cotton HouseHablo Catalán, Español, InglésBarcelona, CT, España - Recomendado/a
Juan Camilo R.En línea hace 3 horas11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional de la cocina con experiencia en gestión de equipos y diseño de ofertas gastronómicas en Barcelona.Segundo de Cocina - Casa AmaliaJefe de Partida - OcañaJefe/a de Cocina - Selvatico TarragonaJefe de Cocina - SelvaticoJefe/a de Cocina - OldDirty BurguersHablo Catalán, Español, InglésHorta, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Juan Manuel R.En línea hace 4 horas36 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona resolutiva, en momentos de presión paciente y calmado, polivalente y con don de gentes.Restaurante - AutonomíaJefe/a de Cocina - la barraJefe de cocina - Hípica caldesJefe/a de Cocina - Casa carmenJefe/a de Cocina - Madrid-barcelonaHablo Catalán, Español, Inglés, FrancésL'Hospitalet de Llobregat, CT, España - Recomendado/a
Edu R.En línea hace 4 horas8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSiempre doy todo de mi para conseguir mis objetivos, ya que creo que los logros son resultados de las decisiones que se toman y las metas que cada uno se pone. Como propósito busco mejorar lo que soy y lo que hago, de manera constante.Jefe/a de Cocina - Tras pasoCocinero/a - Hotel Barcelona1882Cocinero/a Restaurante - La GastronómicaHablo Catalán, Español, Inglésla Guineueta, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Juan Antonio S.En línea hace 4 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con experiencia en todas las partidas...con recetas caseras de menú diario,con buen emplatado y postres caseros.Cocinero/a - Billy brunchJefe/a de Cocina - RossieJefe cocina - O'MaruloCocinero/a - VigadiCocinero/a - Meson5jHablo Checo, Catalán, Español, Inglésel Turo de la Peira, Barcelona, CT, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.