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Elio Tomas F.En línea
4 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero apasionado con experiencia en cocina japonesa , italiana , arg .soy argentino italiano hablo español e italiano comprendo el alemán para la atención al público también soy camarero y barista puedo cumplir varios roles gastronómicosJefe/a de Cocina - Muten roshiSegundo/a de Cocina - Entrecote genialItnig coffe - Itnig coffeCocinero/a - Alma restoJefe/a de Cocina - Leonardo da vinciHablo Español, Italiano, Inglés
la Barceloneta, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Jaime F.En línea8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con experiencia en volúmenes de trabajo. Rápido y resolutivo. Asesoramiento en cartas y conceptos gastrnomicos.Jefe/a de Cocina - L'artichokeCocinero/a - La Royale by Paco PerezJefe partida - Cala bassa beach club, ibiza.Cocinero - Jade bar lounge. Cape Town, SAHablo Catalán, Español, Inglés, Francés, RusoCiutat Vella, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Juan Camilo R.En línea11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional de la cocina con experiencia en gestión de equipos y diseño de ofertas gastronómicas en Barcelona.Segundo de Cocina - Casa AmaliaJefe de Partida - OcañaJefe/a de Cocina - Selvatico TarragonaJefe de Cocina - SelvaticoJefe/a de Cocina - OldDirty BurguersHablo Catalán, Español, InglésHorta, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Àlex R.En línea11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy un chico que empezo a cojer cariño a esta profesión un trabajo de verano. A partir de allí me formé en la escuela de hostelería hoffman. He tenido grandes experiencias en los restaurantes en los que he estado.Jefe/a de Cocina - Desbario CornellàCocinero/a - Barcelona Paella ExperienceCocinero/a - EurestCocinero/a - BetlemCocinero/a - Pärnu bay golfHablo Catalán, Español, Inglésla Dreta de l'Eixample, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Javier M.En línea25 años de experiencia como Chef y Cocinero/a. Amplia EXPERIENCIA en Menús y Carta. Gestión y negociación con proveedores,gestión y formación del personal. Resolución incidencias.Jefe de cocina - Restaurant La CaletaJefe/a de Cocina - MaranpauJefe de cocina - Aliment ArtJefe de cocina - Restaurant VolapiéJefe de cocina - PantaibericHablo Catalán, Español, Francés, Inglés, ItalianoCornellà de Llobregat, CT, España - Recomendado/a
Ivan Alejandro R.En línea4 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero y Sous Chef con +10 años de experiencia. Gestión de equipos, eventos y procesos, buscando nuevos retos en BCN. Chef con amplia experiencia en cocina y gestión. Liderazgo, organización y pasión por la excelencia en restauración.Segundo de Cocina - Ajo BlancoSegundo/a de Cocina - Grupo Nomo SLJefe de Cocina - Casa CarmenJefe de Cocina - The Toast MakerChef de Partier - Artronomia s.a.sHablo Catalán, Español, InglésL'Hospitalet de Llobregat, CT, España - Recomendado/a
Julian F.En línea4 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con experiencia internacional en Irlanda y los Países Bajos, especializado en cocinas francesa, italiana y asiática. Me defino como un profesional organizado, adaptable y con una visión integral de la cocina.Sous Chef - VermaatHead Chef - Brouwerij TroostHead Chef - The Breakfast ClubChef De Partie - Gourmet Food ParlourChef De Partie - China Sichuan RestaurantHablo Español, Inglés, PortuguésVallcarca i els Penitents, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Giacomo F.En línea hace 21 minutos23 años de experiencia como Chef y Cocinero/aGiacomo Frinconi, nacido en Italia, es un cocinero experimentado con una sólida trayectoria en diversos roles culinarios.Head chef - Restaurante puntaHead chef - Ristorante GiorgioChef - Restaurante marinaExecutive chef - Sayling yacht suhailSous chef - Ristorante Emilio michelin stHablo Español, Italiano, Inglés, CatalánSants, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Anna D.En línea hace 26 minutos11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCreative and adaptable Sous Chef and chef de party with experience across high-end hospitality venues in London and Spain. Skilled in Spanish and Catalan cuisine with a solid foundation in pastry.Relief Chef (Sous Chef / Chef de Partie / Head Chef) - Brigad & Change HospitalityChef de Partie / Breakfast & Pastry Support - Soho HouseSous chef, head chef - La CasetaHead Chef - The TapasHablo Inglés, Español, Catalánla Vila de Gracia, Barcelona, Catalonia, Spain - Recomendado/a
Matias V.En línea hace 34 minutos19 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero profesional con ciudadanía Española. Experiencia en cocina mediterránea e internacional. Capacitado para desarrollar recetas y menús. Creativo, responsable y comprometido.Cocinero/a - Hotel me BarcelonaCocinero extra - BqsCocinero - Vueling cateringCocinero - Hotel ColonJefe de partida - Restaurante Caixa ForumHablo Catalán, Español, InglésBarcelona, CT, España - Recomendado/a
Melisa Flavia B.En línea hace 40 minutos9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef Profesional y Periodista Gastronómica con experiencia en sala, cocina, comunicación gastronómica, y gestión de proyectos enogastronómicos.Jefa de Cocina - Sabores MendozaChef y organizadora de eventos - MakedaCamarera - Sommelier - Fuego de Mar y Mordisco - MéxicoCamarera - Sommelier - CalendulaCocinera - 7 Fuegos Francis MallmannHablo Italiano, Inglés, Español, Catalán, Francés, Portuguésel Baix Guinardó, Barcelona, CT, España - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.