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Rafael G.En línea hace 6 días
7 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con 13 años de experiencia liderando cocinas y desarrollando propuestas culinarias innovadoras. Me destaco por mi responsabilidad y capacidad para trabajar bajo presión.Sous chef - HONEST GREENS BARCELONAJefe/a de Partida - Cibum groupJefe/a de Cocina - HOTEL PUNTA DIMANTEChef ejecutivo - RUITOQUE GOLF COUNTRY CLUBChef ejecutivo principal - GRUPO PENTHOUSE/BATTUTO SOFFRITTO E TRITOHablo Español, Inglés, Catalán
la Nova Esquerra de l'Eixample, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Guillermo A.En línea hace 6 días10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe de cocina creativo e inconformista, cocino y lidero desde la pasión, el ritmo del servicio y el respeto por el equipo, buscando que cada plato y cada pase tengan alma y su propia identidad 👌🏻Jefe de cocina - animuaSegundo de cocina - animuaCocinero - animuaJefe de cocina - Metric MarketCocinero/a - Sokys Two SabadellHablo Catalán, Francés, Inglés, Español, ItalianoL'Eixample, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Nicolas V.En línea hace 7 días3 años de experiencia como Chef y Cocinero/aExperiencia en cocina y gestión de equipos, con trayectoria en operaciones y compras para restauración, enfocado en eficiencia operativa y liderazgo de equipos.Jefe/a de Cocina - Honest GreensCompras y Abastecimiento | Restauración - Grandvalira (AND)Cocinero/a - La Terraza, Rimini (IT)Hablo Inglés, Italiano, Español, CatalánSant Martí, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Franco S.En línea hace 7 días16 años de experiencia como Chef y Cocinero/aExperiencia mas de 10 años , conocimiento de las áreas de la cocina , dispuesto y siempre a la orden del servicio. Me adapto muy bien a los grupos de trabajo y encaro las propuestas con mucho entusiasmo. Metas progresar y seguir aprendiendoJefe de partida caliente - Oblikue restauranteCocinero/a Restaurante - Love platja santviJefe de cocina - Oblikue chiringuito en cabrera del marJefe/a de Partida - Tradevo restaurant , sevillaEncargado de la grilla - Griglieria del popolo italiaHablo Español, Italiano, InglésMataró, CT, Spain - Recomendado/a
Rajinder J.En línea hace 8 días14 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con una gran vocación y capaz de implementar los sistemas y estrategias actuales, para cocinar a la plancha y a la parrilla, así como para asar al horno, carnes y verduras. Una persona bien informada para cocinar de todosJefe/a de Cocina - Viti tabernaCocinero/a - Pepa tómateJefe/a de Cocina - Patio maragallasCocinero/a - Petit rambleroCocinero/a - Taller de tapasHablo Hindi, Punjabí, Inglés, Españolla Vila de Gràcia, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Sergio C.En línea hace 8 días15 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMe llamo Sergio, tengo 27 años. Soy muy responsable y’ siempre he trabajado en equipo! , con muchas ganas de crecer y mejorarme.Jefe/a de Cocina - Amarre 69Cocinero - Bistrot 372 - Grado (ITALIA)Cocinero - Cantinetta Antinori- (Viena)Cocinero - Arcano (barcelona)Hablo Español, Italiano, Alemán, InglésGràcia, Barcelona - Recomendado/a
Dario C.En línea hace 8 días27 años de experiencia como Chef y Cocinero/aApto en trabajo de equipo y liderizago de grupo, se llevar todas las tareas de cocina, hacer pedidos, Trabajar con fichas tecnica y escandalio . Nie y papeles en regla. Busco trabajo estabileChef partida - Gustibus ItaliaeCocinero/a - Fragment cafe gastro bistróChef de partida - Gustibus Italiae3 Cocinero/a - Campus Sarrià-SantJefe/a de Cocina - Los mosqueterosHablo Catalán, Español, Francés, Italiano, Inglésla Maternitat i Sant Ramon, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Patricia B.En línea hace 8 días49 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional de la hostelería con más de 13 años de experiencia en el sector, especializada en gestión de cocina, dirección de equipos y control integral de operaciones gastronómicas.Cocinera - Residencia Penedés, Ayuntament del Prat de LlobregatCocinera - Sanitas Mayores. CC. BarcelonaCocinera - Residencia Sanitas Mayores Consell de Cent, BarcelonaCocinera - Residencia Sanitas Mayores Consell de Cent, BarcelonaCocinera - Residencia y centro de día Tamariu, El Prat de LlobregatHablo Catalán, Español, Inglésel Prat de Llobregat, CT, Spain - Recomendado/a
Lasha B.En línea hace 9 días10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy un apasionado de culinaria e innovación en gastronomía. Aspiro a conseguir resultados propuestos fomentando un clima inspirador y entusiasta. En mi equipo trato de impulsar el desarrollo profesionaly creativo.Jefe/a de Cocina - Hotel Alma BarcelonaJefe/a de Partida - Hotel Alma BarcelonaCocinero/a - Hotel Alma BarcelonaCocinero/a - Restaurante FocacciaHablo Inglés, Español, Georgiano, Ruso, CatalánVallcarca i els Penitents, Barcelona, Catalonia, España - Recomendado/a
Noel C.En línea hace 9 días12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional de la hostelería con más de 17 años de experiencia en restauración, especializado en cocina y gestión operativa. Experiencia en organización de mise en place y estándares de calidad.Cocinero y responsable de buffet - GastrofiraJefe de partida - Hotel Meliá ME 5*Jefe de partida - Hotel Gallery 4*Chef privado - Residencia. Adam SeesselJefe de partida - Restaurant CubaHablo Español, ItalianoBarcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Victor Manuel M.En línea hace 9 días27 años de experiencia como Chef y Cocinero/aI'm skilled chef with 10+ years of experience and always looking to learn new skills as to me knowledge is al there is ! I've work from fine dining to street food to coffe shops and having my own business so my range food knowledge and ops.Junior Sous Chef - Casa do FrangoChef de Partie - Restaurant 21Chef de Partie - Home houseHead Chef - Yum BumJunior Sous Chef - Park dean ResortHablo Catalán, Español, Italiano, Inglés, PortuguésBarri Gotic, Barcelona, CT, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.