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Jonás G.En línea hace 3 días
17 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef with extensive experience in various culinary roles, leading kitchen teams and managing own business.Jefe/a de Cocina - Bodega SepúlvedaJefe de cocina - HaddockNegocio propio - Gastrobar TrufiñaSegundo de cocina - La PepitaJefe de Partida - Hotel W BarcelonaHablo Italiano, Portugués, Inglés, Español, Catalán
Porta, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Rafael G.En línea hace 3 días7 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con 13 años de experiencia liderando cocinas y desarrollando propuestas culinarias innovadoras. Me destaco por mi responsabilidad y capacidad para trabajar bajo presión.Sous chef - HONEST GREENS BARCELONAJefe/a de Partida - Cibum groupJefe/a de Cocina - HOTEL PUNTA DIMANTEChef ejecutivo - RUITOQUE GOLF COUNTRY CLUBChef ejecutivo principal - GRUPO PENTHOUSE/BATTUTO SOFFRITTO E TRITOHablo Español, Inglés, Catalánla Nova Esquerra de l'Eixample, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Carlos C.En línea hace 3 días21 años de experiencia como Chef y Cocinero/aPersona comprometida y con gran capacidad de aprendizaje, con experiencia en restauración.Cocinero - Grupo EsenciaCocinero/a - Mana75Cocinero - Grupo tragaluzExecutive Chef - The RosalíaCocinero - The RosalíaHablo Catalán, Español, Inglésel Parc i la Llacuna del Poblenou, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Alfonso L.En línea hace 3 días7 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMe llamo Alfonso y soy italiano, me encanta la pastelería y la gastronomía en general. Mucha gana de aprender Soy un chico que trabaja bien en equipo y en constante evolución.Chocolatier - Vicens turronsJefe/a de Cocina - BrunchitJefe/a de Partida - CaelisJefe/a de Cocina - The garden brunchPastelero/a - EixampelingHablo Español, Italiano, Inglés, Catalán, Portuguésla Nova Esquerra de l'Eixample, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Raúl G.En línea hace 3 días17 años de experiencia como Chef y Cocinero/aÚltimo empleo 2 años de chef ejecutivo de grupo de restaurantes en Barcelona, mass de 20 años en el sector, con buena actitud, enamorado de la profesión y ganas de seguir aprendiendo lo máximo posible.Jefe de cocina - Restaurante Pepa tomate ParlamentJefe de cocina - Restaurante Cuinas de santa CaterinaSegundo de cocina - Restaurante Slow food 360ºSegundo de cocina - Restaurante ChicoSegundo de cocina - Restaurante Brasseri FloHablo Catalán, Español, Inglés, Francés, Neerlandésla Font de la Guatlla, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Jonathan C.En línea hace 3 días8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe de cocina orientado a resultados, especializado en cocina mediterránea y tradicional. Experiencia en gestión integral de cocinas y liderazgo de equipos.Jefe de cocina - Grupo soloh mar i terraCocinero - SINGULARIS FCBJefe de Cocina - CHIRINGUITO MAR Y CELLJefe de Cocina - PAELLERIA LOS GOMEZHablo Catalán, Inglés, Español, AlemánL'Hospitalet de Llobregat, CT, España - Recomendado/a
Guillermo S.En línea hace 3 días5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona activa y metódica que da mucha importancia al orden y la higiene a la hora de trabajar. Me considero muy atento y con una gran capacidad de aprendizaje. Tengo experiencia sobre todo en cocina tipica mediterránea.Jefe/a de Cocina - Rte. Casa Miguel JuanCocinero - Wok on fireCocinero/a - La pitanzaHablo Español, Inglés, CatalánSants-Badal, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Brendan F.En línea hace 4 días11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCreativo, ambicioso y con ganas de demostrar lo que valgoJefe/a de Cocina - Os-Kuro Hotel gran ClarisJefe/a de Cocina - SibuyaJefe/a de Partida - El JulianaJefe/a de Partida - GaioSushiman - Miyagisushi barHablo Gallego, Inglés, Españolel Poblenou, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Samuel Alejandro C.En línea hace 5 días12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con amplia experiencia en la realización de platos innovadores y tradicionales, enfocado en la calidad de los ingredientes y la presentación.Jefe de partida - Molino de PezCocinero/a - Isabella Beach Club (Menorca)Jefe de Cocina - Restaurante Fat BarbiesCocinero - Restaurante La Caleta BurgerJefe/a de Partida - Restaurante MapsHablo Español, InglésLa Barceloneta, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Jimena S.En línea hace 5 días4 años de experiencia como Chef y Cocinero/aNacida en Uruguay, aprendí gastronomía en la empresa familiar y gestioné un catering vegetariano/vegano. Me mudé a España hace nueve años, continué mi formación y experiencia en hostelería.Segundo/a de Cocina - Embajada de ItaliaCocinera - Las RedesCocinera - Slow caféCocinera - NunukaJefa de partida - The Store Deli & BistroHablo Inglés, EspañolBarcelona, CT, España - Recomendado/a
Daniel Marcelo M.En línea hace 6 días9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aPersona comprometida con el trabajo, con principios, valores, y virtudes Gracias a Experiencias adquiridas en distintos ámbitos de la cocina Hispana, mediterránea, italiana, y asiática.Cocinero/a jefe de cocina - Restaurante El Nautic Cal BlayCocinero en cargado de cocina - Dunhuang S,L (Sushi2)Cocinero/a - Hotel clarisCocinero/a - Petros Restaurante (Peru)Hablo Español, Inglés, CatalánBarcelona, CT, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.