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Wes C.En línea hace 34 minutos
14 años de experiencia como Chef y Cocinero/aEspecialista en gestión de cocinas, desarrollo de conceptos y asesoramiento gastronómico. He liderado equipos y creado ofertas adaptadas a distintos modelos de negocio. Resolutivo, enfocado en la optimización operativa y la rentabilidad.Asesor gastronómico - Rei de CopesJefe de cocina y asesor gastronómico - Chin ChinAsesor gastronómico - PinotAsesor gastronómico - Puro RestauranteAsesor Gastronómico - X.O Brunch y RestaurantHablo Catalán, Español, Portugués, Inglés
la Dreta de l'Eixample, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Edgar P.En línea hace 1 hora21 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMi pasión por la cocina comenzó desde joven, impulsada por el interés por la gastronomía y el trabajo en equipo. A lo largo de mi trayectoria profesional he desarrollado experiencia en la organización y supervisión de cocinas, coordinando eJefe de cocina - HosteleriaHablo Catalán, Español, InglésSant Cugat del Vallès, CT, Spain - Recomendado/a
Jose P.En línea hace 2 horas16 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy cocinero parrillero comida italiana española y tailandesaCocinero/a Restaurante - Hotel Pulitzer BCNCocinero/a - Negresco princessJefe/a de Cocina - La cuina de la laitanaJefe/a de Cocina - UdonJefe/a de Cocina - Restaurante el GolafreHablo Catalán, Español, InglésSant Marti de Provencals, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Diego Octavio V.En línea hace 2 horas12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero de toda la vida amo mi profesion, me encanta aprender cosas nuevas y disfurtar de los fuegos! Partida del grill Pescados y mariscos Partida de frío Cocina mediterránea Especialidad Cocina Thai Carnet manipuladorCocinero/a - Azulius CateringChef de partie - Hotel Gran melia ERREChef de partie - Mr PorterJefe/a de Cocina - Ramen tonkonsuSegundo de Cocina - AntúnezHablo Catalán, Español, Inglés, ItalianoEixample, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Rubén Ariel A.En línea hace 2 horas21 años de experiencia como Chef y Cocinero/aRubén Arenas:Técnico en gastronomía vivó en Catalunya mas de 23 años trabajado en hostelería tanto;Andorra, Palma de Mallorca,Barcelona,Costa Brava, Menorca,sierra nevada en hoteles bar,Restauran,Carta,producción elaboración y cateringCocinero/a - Hotel Meliá LloretParrillero/cocinero - La Masia de Más LlunèsChef - Restaurante Bocana, MallorcaJefe/a de Cocina - R.V Hoteles Ametlla De MarJefe/a de Cocina - Restaurante EccoHablo Catalán, Español, InglésBarcelona, CT, Spain - Recomendado/a
W. Armando R.En línea hace 3 horas18 años de experiencia como Chef y Cocinero/aExperiencia en gestion de cocina y restaurante, elaboracion de cocina mediterranea e internacional. estudios en panaderia y pasteleria, controles appcc, fichas tecnicas y escandallo de Los platosGerente y jefe de cocina - Rest. mi rancho mediterráneo grill & cocktail barcelonaSegundo de cocina - Hotel vincci bit barcelonaJefe de cocina - Tinto tapas bar restaurante - LondresJefe de cocina - Restaurante Petit mollins hospitaletCocinero/a - La góndola pizzería restauranteHablo Catalán, Español, Inglésel Clot, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Filippo F.En línea hace 3 horas5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe/a de Cocina - Maculato Pizza, Cucina e GrillSegundo/a de Cocina - Hotel the social hubJefe/a de Cocina - Bocca di BonifacioJefe/a de Cocina - DelhirasHablo Catalán, Español, Italiano, Portugués, InglésLa Barceloneta, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Juan Pablo A.En línea hace 4 horas28 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional con experiencia en cocina, responsable y proactivo, con alto grado de compromiso y superación.Cocinero - FranciaCocinero - Vilanova I La GeltrúChef privado - Coquo y catering alp chefSegundo/a de Cocina - Hotel SabaticCocinero - SitgesHablo Español, Inglés, Catalán, FrancésRoquetes,Les, CT, España - Recomendado/a
Moises W.En línea hace 4 horas6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona responsable con buena capacidad de trabajo en equipo.me considero una persona limpia,organizada y con capacidad de liderazgo.Chef jefe de cocina - Taberna DavidsonChef ejecutivo - Hostal JaumetChef - Casa LeopoldoCocinero/a Restaurante - Restaurante la cantonadaChef - casacarmenrestaurantsHablo Catalán, Español, Inglésla Dreta de l'Eixample, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
J XAVIER C.En línea hace 4 horas13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMi pasión por la cocina me ha llevado a obtener una trayectoria dilatada entro de la industria culinaria, aportar mi experiencia y desarrollar habilidades sólidas en la creación de platos innovadores combinado sabores y presentación.CHEF EJECUTIVO - GRUPO RESTAURACIONJefe/a de Cocina- chef ejecutivo - Restaurante Pepinillo (grupo)Jefe de cocina - chef ejecutivo - Restaurante Reñé (grupo)Jefe/a de Partida - Grupo de RestauranteJefe/a de Cocina - chef ejecutivo - RESTAURANTE CUINESHablo Catalán, Español, InglésL'Hospitalet de Llobregat, CT, Spain - Recomendado/a
Matias V.En línea hace 4 horas18 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero profesional con ciudadanía Española, experiencia en cocina mediterránea e internacional.Cocinero/a - Vueling cateringCocinero - Hotel colonJefe de partida - Restaurante caixa forumCocinero - Welthy obradorJefe de partida - Hotel Cotton HouseHablo Catalán, Español, InglésBarcelona, CT, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.