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Alfredo G.En línea hace 1 hora
10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMe considero una persona trabajadora,amante a lo que hago y con muchas ganas de aprender siempreCocinero/a jefe de partida - Petit gastrobar,fornells ,MenorcaCocinero de eventos (catering) - S'ambosta ( fornells)Jefe de cocina y barra de sushi - Krü,sant quirze del vallesCocinero/a ,jefe de partida - El petit gastrobar (Menorca)Cocinero/a - El fumet(st quirze)Hablo Catalán, Inglés, Español
Sabadell, Spain - Recomendado/a
Sandip L.En línea hace 1 hora8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional de cocina con amplia experiencia en hoteles, restaurantes y cruceros. Especializado en operaciones de cocina, planificación de menús, control de costes, formación, presentación e higiene.Cocinero - Marella Explorer 2Cocinero - Marella VoyagerCDP - Fitcal Nepal Pvt. Ltd., Kathmandu, NepalCDP - Fitcal Nepal Pvt. LtdJefe de cocina / Chef - Kathmandu Sunny Hotel, Kathmandu, NepalHablo Inglés, Español, Hindi, Catalánla Vila de Gracia, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Seán J. M.En línea hace 1 hora6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aI am an energetic, open and outgoing person. Highly organized and detail oriented. Recipe development, cost control and technical sheets. Knowledgeable in multiple languages and protocols. Food safety and HACCP trained.Jefe de Cocina, Brasero - Masia VilallongaSous Chef / Brasa - Cuina SantCugatJefe/a de Cocina - MerakiHead Chef - FavelaChef de Partie - L’AmagatallHablo Neerlandés, Catalán, Español, Francés, InglésMira-Sol station, Spain - Recomendado/a
Ferran V.En línea hace 1 hora15 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona muy dinámica y ágil trabajando, con buen liderazgo y que sabe siempre buscar soluciones a los problemas que se puedan aparecer en circunstancias, me gusta trabajar en equipoChef ejecutivo y propietario - Casa PinceJefe/a de Cocina - Hotel villa emiliaJefe/a de Cocina - DiversusJefe/a de Cocina - MetricJefe/a de Cocina - El BonicHablo Inglés, Italiano, Español, CatalánCerdanyola del Vallès, España - Recomendado/a
Rubén Salvador M.En línea hace 1 hora9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero profesional, mas de 10 años de trayectoria en gastronomía, apasionado por la excelencia culinaria y el cuidado de cada detalle.Chef - L'adresseJefe/a de Cocina - Casa de pastaJefe/a de Cocina - Cantina brunchCocinero/a - TelefericJefe/a de Cocina - The Bogotá sport club (Colombia)Hablo Español, Inglésla Sagrada Familia, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Andrei M.En línea hace 2 horas5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJoven de 23 años con pasión por la gastronomía y más de 7 años de experiencia en cocina, buscando contribuir a un equipo dinámico.Chef - The alchemixCocinero/a - La petit fermeSegundo de Cocina - Maranpau BarcelonaJefe de Cocina - Hotel La Costa, Costa BravaJefe de Partida - Plaça del Vi 7, Viigirona GironaHablo Español, Catalán, Francés, Inglés, RumanoMollet del Vallès, Spain - Recomendado/a
Ismail M.En línea hace 2 horas10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona altamente capaz de maximizar las ventas, extrovertida, me integro en todos los negocios: disfruto trabajar con otros para obtener más experienciaPlancha, cocinero - FrankfurtCocinero/a y Ayudante/a de Cocina - EnjoyitCocinero/a - CasacarmenSue chef - Chicharra SantiagoJefe/a de Cocina - La mafiaHablo Árabe, Somalí, Catalán, Español, Inglés, Italianoel Bon Pastor, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Alejandro G.En línea hace 3 horas13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMi nombre es Alejandro García, cocinero con titulación en la escuela Hofmann y en el I.A.G. Tengo 39 años y hace 15 años trabajo de cocinero o jefe de cocina. Muy responsable y con oficio.Brasero - Terraza MartinezCocinero/a - La CabreraCocinero/a - La masia de HortaJefe/a de Cocina - Luigi Roger de Lluria 50Jefe de cocina - Ground Beef BarcelonaHablo Español, InglésBarri Gotic, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Oriol V.En línea hace 3 horas21 años de experiencia como Chef y Cocinero/aApasionado por la hosteleria. Tengo 41 años . Busco un proyecto laboral de mañanas, por poder conciliar con personales. Buen compañero y autoexigente con el minimo detalle. He trabajado en cocinas de restaurantes de 70 a 250 comensales.Jefe de Cocina - Extra ( Barcelona )Segundo de cocina - Umami ( St Cugat )Cocinero/a Restaurante - Grupo Panochas ( St Feliu)Jefe/a de Cocina - La venta ( Terrassa )Cocinero/a - Hotel Don Cándido ( Terrassa)Hablo Español, Catalán, Inglés, ItalianoGràcia, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Irene T.En línea hace 4 horas14 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy cocinera de vocación,siempre me ha gustado mucho la cocina ,llevo 34 años trabajando en restaurantes de comida caseraJefe/a de Cocina - FrocaCocinero/a - Bar silvaJefe/a de Cocina - Bar restaurante antillanaCocinero/a - Bar restaurante la cantonadaCocinero/a - Bar restaurante el picoteoHablo Catalán, Inglés, EspañolBaro de Viver, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Joan B.En línea hace 4 horas7 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con 10 años de experiencia en: • Elaboración, producción y distribución de alimentos. • Manejo de equipos tecnológicos como: hornos a vapor y de convección, horno Josper, grill, célula de enfriamiento rápido, envasado al vacío, hConsultor - Restaurants UP.Jefe/a de Cocina - EatMyTrip BarcelonaJefe/a de Partida - Masary’sJefe/a de Partida - KempinskiChef de Partie - The Sushi RoomHablo Catalán, Español, Italiano, Inglésla Bordeta, Barcelona, España - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.