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Giacomo F.En línea
23 años de experiencia como Chef y Cocinero/aGiacomo Frinconi, nacido en Italia, es un cocinero experimentado con una sólida trayectoria en diversos roles culinarios.Head chef - Restaurante puntaHead chef - Ristorante GiorgioChef - Restaurante marinaExecutive chef - Sayling yacht suhailSous chef - Ristorante Emilio michelin stHablo Español, Italiano, Inglés, Catalán
Sants, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
ferran B.En línea2 años de experiencia como Chef y Cocinero/aApasionado de mi trabajo, disfruto cada día que paso en cocina y siempre buscando nuevos platos y nuevos objetivos laborales Trabajando durante varios años para restaurantes de alta gastronomía y con estrellas MichelinChef y gerente del Raco d’en Toni - Racó d’en ToniJefe de cocina - Vilaplana cateringJefe/a de Cocina - El gallineroHablo Catalán, Español, InglésL'Hospitalet de Llobregat, CT, Spain - Recomendado/a
Juan Antonio S.En línea9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con experiencia en todas las partidas...con recetas caseras de menú diario,con buen emplatado y postres caseros.Cocinero/a - Billy brunchJefe/a de Cocina - RossieJefe cocina - O'MaruloCocinero/a - VigadiCocinero/a - Meson5jHablo Checo, Catalán, Español, Inglésel Turo de la Peira, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Mario Alejandro A.En línea9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aTécnico en Cocina con más de siete años de experiencia en servicios de alimentación institucional, especializado en la preparación, montaje y presentación de platos, manejo higiénico de alimentos, puntual, organizado y disciplinadoSous Chef - El panca Pasto - RestauranteJefe/a de Cocina - Al peru fusionJefe de cocina - ServinariñoHablo Español, InglésSants-Montjuïc, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
kevin G.En línea11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aLlevo 10 años de experiencia como jefe cocina y consultor gastronómico, elaboración de fichas técnicas y escandallos , manejos de personal y control de stock y mermas. Realizó comida de autor y de mercado , manejo de cocina latina y europeaChef ejecutivo - Grupo escribaChef ejecutivo - Ceviche 103Jefe/a de Cocina - Grupo panteraHablo Catalán, Español, Inglésla Maternitat i Sant Ramon, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Ismari G.En línea6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una chica responsable apasionada por la cocina, interesada aprender cada día más y también compartir mis conocimientos con mis compañeros de trabajo.Chef - Restaurante CatrinJefa de cocina - Mentaikoc3Hablo Español, InglésHorta, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Julian F.En línea4 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con experiencia internacional en Irlanda y los Países Bajos, especializado en cocinas francesa, italiana y asiática. Me defino como un profesional organizado, adaptable y con una visión integral de la cocina.Sous Chef - VermaatHead Chef - Brouwerij TroostHead Chef - The Breakfast ClubChef De Partie - Gourmet Food ParlourChef De Partie - China Sichuan RestaurantHablo Español, Inglés, PortuguésVallcarca i els Penitents, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Filippo F.En línea5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe/a de Cocina - Maculato Pizza, Cucina e GrillSegundo/a de Cocina - Hotel the social hubJefe/a de Cocina - Bocca di BonifacioJefe/a de Cocina - DelhirasHablo Catalán, Español, Italiano, Portugués, InglésLa Barceloneta, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Ismael P.En línea hace 24 minutos18 años de experiencia como Chef y Cocinero/aEmpecé de ayudante y pasé con el tiempo a cocinero ,segundo y primero de cocina .Jefe/a de Cocina - Restaurante arbeca (Granollers)Jefe/a de Cocina - Brasa y leñaCocinero/a - Legumbres leonor (rostisseria)Cocinero/a Restaurante - El ultimo de la filaHablo Catalán, Español, InglésLa Llagosta, CT, España - Recomendado/a
Roberta F.En línea hace 32 minutos20 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef especializada en pastelería, panadería y cocina caliente, con sólida formación en gastronomía francesa y experiencia en hoteles, restauración y producción alimentaria.Jefe/a de Cocina - GiGi Brunch GranadaJefe/a de Cocina - Mastro Focatto GranadaChef de Cocina / Gestión Operativa - GRSA AlimentaciónChefe executivo - Delicinha.RJPersonal chef - BFit rjHablo Inglés, Español, Portugués, Francés, ItalianoSant Feliu de Llobregat, Cataluña, España - Recomendado/a
Giuseppe M.En línea hace 50 minutos9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona con pasión por su trabajo. De mi prevale la curiosidad en elaborar nuevos platos originales sin perder obviamente el lado tradicional Decisamente acostumbrado a trabajar bajo presión Trabajo con excel,personal chef - personal chefJefe/a de Cocina - la taberna del coureJefe/a de Cocina - siamo qua / sentoreHablo Catalán, Español, Francés, Italiano, InglésLa Barceloneta, Barcelona, CT, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.