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Juan Pablo A.En línea hace 2 horas
28 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional con experiencia en cocina, responsable y proactivo, con alto grado de compromiso y superación.Cocinero - FranciaCocinero - Vilanova I La GeltrúChef privado - Coquo y catering alp chefSegundo/a de Cocina - Hotel SabaticCocinero - SitgesHablo Español, Inglés, Catalán, Francés
Roquetes,Les, CT, España - Recomendado/a
kevin G.En línea hace 2 horas11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aLlevo 10 años de experiencia como jefe cocina y consultor gastronómico, elaboración de fichas técnicas y escandallos , manejos de personal y control de stock y mermas. Realizó comida de autor y de mercado , manejo de cocina latina y europeaChef ejecutivo - Grupo escribaChef ejecutivo - Ceviche 103Jefe/a de Cocina - Grupo panteraHablo Catalán, Español, Inglésla Maternitat i Sant Ramon, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Osman S.En línea hace 2 horas28 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona trabajador responsable con calidades para el trabajo equipo y con ampliaexperienciade 5 años en el sectorservicios A nivel profesional busco estabilidady una oportunidad para seguir aprendiendo tanto en el sector RestauracióCocinero/a - Escuela superior de hosteleríaCocinero/a - Course de cocinaCocinero/a - Tequinicas de culinariaCocinero/a - Season TapasCocinero/a jefe de partida - Mahaz Lebanese restaurantHablo Catalán, Español, InglésLa Sagrera, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Daniel U.En línea hace 2 horas15 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con experiencia en la creación de platos innovadores y gestión de personal, apasionado por la cocina y la innovación.Jefe de Cocina - Restaurante El Segre, S.L.Jefe de Partida de Carta - Restaurante Lola Mas Sabores, S.L.Jefe de Cocina - Restaurante Brasa d`Or, S.L.Chef & Gerente - Restaurante Delicies, S.L.Hablo Español, Catalán, InglésBarcelona, CT, España - Recomendado/a
Filippo F.En línea hace 3 horas5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe/a de Cocina - Maculato Pizza, Cucina e GrillSegundo/a de Cocina - Hotel the social hubJefe/a de Cocina - Bocca di BonifacioJefe/a de Cocina - DelhirasHablo Catalán, Español, Italiano, Portugués, InglésLa Barceloneta, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Eduardo H.En línea hace 3 horas14 años de experiencia como Chef y Cocinero/aUn chef proactivo con una actitud optimista y positiva, apasionado por la comida y la calidad; con excelentes habilidades, organizado, altamente eficiente y metódico con buen ojo para los detalles.Chef Ejecutivo - El VoladorChef Ejecutivo - HogarentoChef Creativo - Zen HaChef - HabibiJefe/a de Cocina - El PeruanoHablo Español, Inglés, AlemánSant Pere, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Wes C.En línea hace 4 horas14 años de experiencia como Chef y Cocinero/aEspecialista en gestión de cocinas, desarrollo de conceptos y asesoramiento gastronómico. He liderado equipos y creado ofertas adaptadas a distintos modelos de negocio. Resolutivo, enfocado en la optimización operativa y la rentabilidad.Asesor gastronómico - Rei de CopesJefe de cocina y asesor gastronómico - Chin ChinAsesor gastronómico - PinotAsesor gastronómico - Puro RestauranteAsesor Gastronómico - X.O Brunch y RestaurantHablo Catalán, Español, Portugués, Inglésla Dreta de l'Eixample, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Francesco T.En línea hace 4 horas19 años de experiencia como Chef y Cocinero/aFrancesco Tancredi, experimentado cocinero y pizzero con amplia experiencia en la gestión de restaurantes y equipos de cocina en Barcelona y Roma.Jefe/a de Cocina - Ferrum restauranteJefe de cocina - Restaurante chiringuito “micande”Jefe de cocina - Restaurante "Boca de bonifacio"Responsable parrilla - Restaurante “1881 Sagardi”Jefe/a de Partida - One ocean clubHablo Español, Italiano, Inglés, CatalánMontgat, CT, España - Recomendado/a
Crhistian Camilo G.En línea hace 5 horas18 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional versátil y comprometido, con experiencia sólida en pastelería y cocina, destacando por creatividad y atención al detalle. Priorizo productividad y ambiente laboral, con actitud de aprendizaje constante.Ayudante/a de bollería - HofmannPastelero/a - L’Atelier BarcelonaAyudante/a de Pastelería - EspaisucreJefe/a de Cocina - GoodwoodParrillero/a - Ismm coHablo Español, Inglés, Catalánla Vila de Gracia, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Fernando C.En línea hace 5 horas12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aExperiencia de más de 15 años en el sector gastronómico, liderando equipos de cocina y gestionando costos.Cocinero/a - MiravetChef Ejecutivo - BCN COOKJefe de Cocina - CASA CARMENJefe de Cocina - Bar de Tapas FLOWPartida de frío y caliente - La Guingueta de Carles AbellanHablo Español, Catalánel Poble Sec, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Joan B.En línea hace 5 horas7 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con 10 años de experiencia en: • Elaboración, producción y distribución de alimentos. • Manejo de equipos tecnológicos como: hornos a vapor y de convección, horno Josper, grill, célula de enfriamiento rápido, envasado al vacío, hConsultor - Restaurants UP.Jefe/a de Cocina - EatMyTrip BarcelonaJefe/a de Partida - Masary’sJefe/a de Partida - KempinskiChef de Partie - The Sushi RoomHablo Catalán, Español, Italiano, Inglésla Bordeta, Barcelona, CT, España - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.