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Javier M.En línea
25 años de experiencia como Chef y Cocinero/a. Amplia EXPERIENCIA en Menús y Carta. Gestión y negociación con proveedores,gestión y formación del personal. Resolución incidencias.Jefe de cocina - Restaurant La CaletaJefe/a de Cocina - MaranpauJefe de cocina - Aliment ArtJefe de cocina - Restaurant VolapiéJefe de cocina - PantaibericHablo Catalán, Español, Francés, Inglés, Italiano
Cornellà de Llobregat, CT, España - Recomendado/a
Fernando C.En línea hace 1 hora12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aExperiencia de más de 15 años en el sector gastronómico, liderando equipos de cocina y gestionando costos.Cocinero/a - MiravetChef Ejecutivo - BCN COOKJefe de Cocina - CASA CARMENJefe de Cocina - Bar de Tapas FLOWPartida de frío y caliente - La Guingueta de Carles AbellanHablo Español, Catalánel Poble Sec, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Giacomo F.En línea hace 1 hora23 años de experiencia como Chef y Cocinero/aGiacomo Frinconi, nacido en Italia, es un cocinero experimentado con una sólida trayectoria en diversos roles culinarios.Head chef - Restaurante puntaHead chef - Ristorante GiorgioChef - Restaurante marinaExecutive chef - Sayling yacht suhailSous chef - Ristorante Emilio michelin stHablo Español, Italiano, Inglés, CatalánSants, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Luis L.En línea hace 2 horas12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero y coordinador responsable, con 10 años de experiencia en cocinas/restaurantes de alta demanda. Ambición por nuevos retos y superación profesional.Sous chef / headchef - Honest greensJefe de Cocina & Operaciones - La PorcaJefe de Cocina & Gestor Manager - GOIKOHablo Español, Inglés, CatalánL'Eixample, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Pedro M.En línea hace 2 horas7 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona comprometida con el oficio, responsable de mis obligaciones y dinámico en grupo. Estoy en una etapa de desarrollo profesional y con una actitud de trabajo muy auto-exigente, con ganas de aprender y progresarSegundo/a de Cocina - Loras bcnSegundo Jefe/a de Cocina - GrupoCarnal La MaduradaCocinero/a - La maduradaCocinero/a - GrupoPantea Brunch Anita FlowCocinero/a - Restaurante TeleféricHablo Catalán, Español, InglésCT, España - Recomendado/a
Yeferson P.En línea hace 3 horas8 años de experiencia como Chef y Cocinero/a-Comprometido con mejorarme cada día y lograr objetivos con humildad pero con hambre de éxito.Cocinero/a - SodexoJefe/a de Cocina - SibuyaCocinero/a Restaurante - BrutaliaJefe/a de Cocina - Goiko GourmetHablo Catalán, Español, InglésL'Hospitalet de Llobregat, CT, España - Recomendado/a
Somuj A.En línea hace 3 horas16 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHola me llamo somuj ali tengo 32 años Soy de bangladesh Tengo nacionalidad española Vivo en Barcelona Soy una persona muy trabajador Y cumplo con mi trabajo Soy limpio organizadoCocinero/a - Ahorita vuelvoJefe/a de Cocina - PandamSegundo/a de Cocina - Metric market BarcelonaCocinero/a - Restaurante la cantina portmanyCocinero/a - Restaurante sa punta ibizaHablo Español, Inglés, Italiano, Bengalí, Catalánel Raval, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Anna D.En línea hace 3 horas12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCreative and adaptable Sous Chef and chef de party with experience across high-end hospitality venues in London and Spain. Skilled in Spanish and Catalan cuisine with a solid foundation in pastry.Chef de Partie / Breakfast & Pastry Support - Soho HouseRelief Chef (Sous Chef / Chef de Partie / Head Chef) - Brigad & Change HospitalitySous chef, head chef - La CasetaHead Chef - The TapasHablo Inglés, Español, Catalánla Vila de Gracia, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Maximiliano S.En línea hace 3 horas21 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con más de 15 años en Barcelona de experiencia en gestión de proyectos gastronómicos y alta cocina creativa.Jefe de cocina y Asesor Gastronómico - Restaurante Tastem _ Restaurante Le Grand Café Rouge _ Restaurante FucsiaChef - Restaurante MedusaChef segundo - LAS ARCADIAS RestauranteSous chef - Hotel 5* Hesperia Tower Restaurante BOUQUETJefe de partida - ME HOTEL 4°S.Hablo Catalán, Español, Inglés, ItalianoSarria, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Esteban A.En línea hace 6 horas77 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy un Cocinero con más de 30 años de experiencia en gestión de cocina y elaboración de menús.. cubro diferentes funciones. Cuarto frío . plancha.salsas .brasas .horno josper. Banquetes. . Resolución de problemas etc.Cocinero responsable de restaurante - Luigi moccerinoCocinero - Restaurante La VentaResponsable de cocina - Restaurante GPCocinero - Catering ArcasaCocinero en colectividades - Catering ArcasaHablo Español, CatalánHorta-Guinardó, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
luca D.En línea hace 6 horas4 años de experiencia como Chef y Cocinero/a🦞🍕🥞🥑🥝🌽🍅🍉🍓🫐🧅🍄🟫🥔🥥🍠🍆🍇🥬🥭🧄🫘🌰🥜🍞🫓🥐🥖🥯🍳🧇🥚🧀🥩🍗🍖🍣🍔🥨🥪🌭🍜🍛🍤🫕🥗🍲🍱Cocinero/a - Hotel casa sagnierJefe/a de Cocina - Amiko brunchCocinero/a Restaurante - La balabustaSushichef - Keanu izakaya barJefe/a de Cocina - The asian boys ramen and sushiHablo Catalán, Español, Inglés, Italianoel Congrés i els Indians, Barcelona, CT, España - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.