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Jhan Carlos P.En línea hace 2 horas
6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con más de 3 años de experiencia en cocina española e italiana. Especializado en pastas, risottos y experiencia con paellas etc Experiencia Actualmente como jefe de partidaSegundo jefe de cocina en 2 restaurantes Pepe fusco y actualmente en leña (grupo Dani garcia ) en hotel estrella michelin - Leña ( grupo dani garcia ) estrella MichelinActualmente como jefe de partida - BanusCocinero - Pepe Fusco / Paso Coruña / La CuadrillaHablo Inglés, Español, Italiano
Madrid, Spain - Recomendado/a
Yeferson P.En línea hace 4 horas8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aComprometido responsable y con mucha actitud.Cocinero/a - SodexoJefe/a de Cocina - SibuyaCocinero/a Restaurante - BrutaliaJefe/a de Cocina - Goiko GourmetHablo Catalán, Español, InglésL'Hospitalet de Llobregat, España - Recomendado/a
Alfredo G.En línea hace 5 horas10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMe considero una persona trabajadora,amante a lo que hago y con muchas ganas de aprender siempreCocinero/a jefe de partida - Petit gastrobar,fornells ,MenorcaCocinero de eventos (catering) - S'ambosta ( fornells)Jefe de cocina y barra de sushi - Krü,sant quirze del vallesCocinero/a ,jefe de partida - El petit gastrobar (Menorca)Cocinero/a - El fumet(st quirze)Hablo Catalán, Inglés, EspañolSabadell, Spain - Recomendado/a
Ricardo Antonio R.En línea hace 6 horas20 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con más de 20 años de experiencia en cocina mediterránea, española e italiana. Liderazgo de equipos culinarios, diseño de menús y control de costes.Segundo de cocina - FlorentineCocinero/a - Belliny brunchJefe de Cocina - Restaurante Ola del MarSegundo de Cocina - Restaurante Santa BrasaCocinero - Clínica Universidad de Los AndesHablo Español, Italiano, InglésCiutat Vella, Barcelona, España - Recomendado/a
Vanessa V.En línea hace 6 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHola !!Cocinero/a - VilaplanaJefa de cocina - MoringaHablo Inglés, Español, Catalánel Poblenou, Barcelona, España - Recomendado/a
José A.En línea hace 6 horas17 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy un cocinero apasionado y experimentado en busca de nuevas oportunidades laborales que desafíen mis conocimientos. Cocinero creativo orientado al servicio al cliente.Cocinero - TapeoJefe de cocina - ThevegtheganCocinero/a - BngroupJefe de cocina - URAMAKERSCocinero - Fukai sushi RoomHablo Catalán, Español, InglésEsplugues de Llobregat, España - Recomendado/a
Juan Camilo R.En línea hace 9 horas12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional de la cocina con experiencia en gestión de equipos y diseño de ofertas gastronómicas en Barcelona.Segundo de Cocina - Casa AmaliaJefe de Partida - OcañaJefe/a de Cocina - Selvatico TarragonaJefe de Cocina - SelvaticoJefe/a de Cocina - OldDirty BurguersHablo Catalán, Español, InglésHorta, Barcelona, España - Recomendado/a
Raúl B.En línea hace 9 horas17 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con amplia experiencia en puestos de liderazgo en diversos restaurantes, experto en cocina mediterránea y catalana. Conocimiento de gestión de cocinas de hoteles, desayunos y banquetes.Jefe de partida - Hotel Olivia PlazaDesayunos y Banquetes - HOTEL MELIÁ SARRIÁJefe de partida, comida catalana - RESTAURANTE EL RACÓ D'EN VICTORJefe de Cocina - El PatiJefe de cocina, arroces y cocina mediterránea - RESTAURANTE LA GAROTAHablo Catalán, Español, Francés, InglésL'Hospitalet de Llobregat, Spain - Recomendado/a
Wes C.En línea hace 9 horas13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aEspecialista en gestión de cocinas, desarrollo de conceptos y asesoramiento gastronómico. He liderado equipos y creado ofertas adaptadas a distintos modelos de negocio. Resolutivo, enfocado en la optimización operativa y la rentabilidad.Jefe de cocina y asesor gastronómico - Chin ChinAsesor gastronómico - Rei de CopesAsesor gastronómico - PinotAsesor gastronómico - Puro RestauranteAsesor Gastronómico - X.O Brunch y RestaurantHablo Catalán, Español, Portugués, Inglésel Camp d'en Grassot i Gracia Nova, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Daniel Joel M.En línea hace 10 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero profesional con más de 7 años de experiencia, especializado en gastronomía mediterránea, latina, paellas y servicios de alto volumen o eventos. Experiencia liderando equipos y gestionando cocCocinero parrillero - Brisas Palau MarResponsable de cocina - Mana75Cocinero - David LloydJefe de cocina - Diagoturo Club de Tenis BarcinoJefe de Cocina / Cocinero - Iberian Food Project - Casa de TapasHablo Catalán, Español, Inglésla Sagrera, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Matias V.En línea hace 10 horas19 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero profesional con ciudadanía Española. Experiencia en cocina mediterránea e internacional. Capacitado para desarrollar recetas y menús. Creativo, responsable y comprometido.Cocinero/a - Hotel Serras BarcelonaCocinero/a - Hotel me BarcelonaCocinero extra - BqsCocinero - Vueling cateringCocinero - Hotel ColonHablo Catalán, Español, InglésBarcelona, España - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.