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Juan Manuel R.En línea hace 1 hora
36 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona resolutiva, en momentos de presión paciente y calmado, polivalente y con don de gentes.Restaurante - AutonomíaJefe/a de Cocina - la barraJefe de cocina - Hípica caldesJefe/a de Cocina - Casa carmenJefe/a de Cocina - Madrid-barcelonaHablo Catalán, Español, Inglés, Francés
L'Hospitalet de Llobregat, Spain - Recomendado/a
Anna D.En línea hace 1 hora12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCreative and adaptable Sous Chef and chef de party with experience across high-end hospitality venues in London and Spain. Skilled in Spanish and Catalan cuisine with a solid foundation in pastry.Chef de Partie / Breakfast & Pastry chef - Soho HouseRelief Chef (Sous Chef / Chef de Partie / Head Chef) - Brigad & Change HospitalitySous chef, head chef - La CasetaHead Chef - The TapasHablo Inglés, Español, Catalánla Vila de Gracia, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Faikh T.En línea hace 1 hora15 años de experiencia como Chef y Cocinero/aPasionCocinero/a de Partida - Otoxo restauranteCocinero/a - Sants es cremaCocinero/a - GastroshowJefe/a de Cocina - Brunch & MUNCHCocinero/a - Aponiente de Angel leonHablo Español, Tailandés, Inglés, Catalán, Ruso, Gallego, FrancésBarcelona, Spain - Recomendado/a
Filippo F.En línea hace 1 hora6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHola me llamo Filippo Fortunati y llevo 20 años en Barcelona trabajando como cocinero / chef. Me gusta trabajar en equipo, organizado y limpio. Soy una persona puntual y dedicada en su trabajo.Jefe/a de Cocina - Maculato Pizza, Cucina e GrillSegundo/a de Cocina - Hotel the social hubJefe/a de Cocina - Bocca di BonifacioJefe/a de Cocina - DelhirasHablo Catalán, Español, Italiano, Portugués, InglésLa Barceloneta, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Javier M.En línea hace 1 hora25 años de experiencia como Chef y Cocinero/a. Amplia EXPERIENCIA en Menús y Carta. Gestión y negociación con proveedores,gestión y formación del personal. Resolución incidencias.Jefe de cocina - Restaurant La CaletaJefe/a de Cocina - MaranpauJefe de cocina - Aliment ArtJefe de cocina - Restaurant VolapiéJefe de cocina - PantaibericHablo Catalán, Español, Francés, Inglés, ItalianoCornellà de Llobregat, España - Recomendado/a
Sajid M.En línea hace 1 hora18 años de experiencia como Chef y Cocinero/aPersona responsible,seriedad,profesnal, gran capacidad de aprender y adaptacion. Experiencia en el trato con el sectors de hosteleria y comercioCocinero/a Restaurante - La DentillereCocinero/a - BoqueriaCocinero/a - Beach Restaurante MarJefe/a de Cocina - LA DentillereJefe/a de Cocina - EL PUNTOHablo Español, Inglés, Catalánla Vila de Gracia, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Crhistian Camilo G.En línea hace 2 horas18 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional de la gastronomía con experiencia como pastelero y cocinero especializado en parrilla. Formación y práctica en obradores de alta exigencia, producción de bollería artesanal, masas fermentadas y elaboración de productos.Ayudante/a de bollería - HofmannPastelero/a - L’Atelier BarcelonaAyudante/a de Pastelería - EspaisucreJefe/a de Cocina - GoodwoodParrillero/a - Ismm coHablo Español, Inglés, Catalánla Vila de Gracia, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Daniel Joel M.En línea hace 2 horas7 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional de cocina con experiencia en restaurantes y restauración, especializado en cocina mediterránea, internacional y latina, gestión de cocina y coordinación de equipos.Cocinero parrillero - Brisas Palau MarResponsable de cocina - Mana75Jefe de cocina - Diagoturo club de tenis barcinoCocinero - David LloydJefe de cocina - Iberian food project casa de tapasHablo Catalán, Español, Inglésla Sagrera, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Juan Sebastián L.En línea hace 2 horas14 años de experiencia como Chef y Cocinero/aTengo más de quince años de experiencia en servicio, llevando equipos. Hablo ingles con fluidez y catalán. Me caracterizo por ser responsable, resolutivo y tener espíritu de liderazgo. Soy una persona creativa, con habilidades comunicativasSegundo/a de Cocina - Vincle, Cadaqués.Segundo/a de Cocina - La VentaJefe/a de Cocina - Berry BrunchJefe/a de Cocina - KatsuoSushiman/Sushiwoman - Ikibana BorneHablo Catalán, Español, Francés, Portugués, Inglés, ItalianoBarcelona, Spain - Recomendado/a
Alberto U.En línea hace 3 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aDedicado con humanismo y profesionalidad.Jefe/a de Cocina - Hotel AlegríaJefe/a de Cocina - Hotel los NaranjosJefe/a de Cocina - Hoteles Globales MenorcaJefe/a de Cocina - Restaurante Café Moma IbizaJefe de cocina - Hotel Resort Palladium IbizaHablo Español, Italiano, Inglés, Catalánla Vila de Gracia, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Giuseppe M.En línea hace 3 horas10 años de experiencia como Chef y Cocinero/apersona siempre en busqueda de retos personales, limpia y bien organizada. Buenos conocimientos informáticos, desarrollando programas para optimizar el trabajo de cocina y de gestión de restaurantes. Actitud de líder en gestión de personalJefe/a de Cocina - la taberna del coureJefe/a de Cocina ejecutivo - siamo qua / sentoreJefe/a de Cocina - siamo quaSegundo/a de Cocina - Hotel LeopardiHablo Catalán, Español, Francés, Italiano, InglésLa Barceloneta, Barcelona, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.