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Esteban A.En línea hace 1 hora
78 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy un Cocinero con más de 30 años de experiencia en gestión de cocina y elaboración de menús.. cubro diferentes funciones. Cuarto frío . plancha.salsas .brasas .horno josper. Banquetes. . Resolución de problemas etc.Cocinero responsable de restaurante - Luigi moccerinoCocinero - Restaurante La VentaResponsable de cocina - Restaurante GPCocinero - Catering ArcasaCocinero en colectividades - Catering ArcasaHablo Español, Catalán
Horta-Guinardó, Barcelona, España - Recomendado/a
Carina T.En línea hace 1 hora11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional polivalente con amplia experiencia en atención al cliente, ventas, gestión administrativa y hostelería. Destaca por su comunicación, organización, iniciativa y adaptación.Cocinera - Residencia Collblac - SodexoCocinera - Royal Resto / BarJefe de Cocina - Resto Bar Hostal de AlturaJefe de Cocina - Olguís Cocina con AmorHablo Español, Italianola Sagrada Familia, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Oriol V.En línea hace 1 hora21 años de experiencia como Chef y Cocinero/aApasionado por la hosteleria. Tengo 41 años . Busco un proyecto laboral de mañanas, por poder conciliar con personales. Buen compañero y autoexigente con el minimo detalle. He trabajado en cocinas de restaurantes de 70 a 250 comensales.Jefe de Cocina - Extra ( Barcelona )Segundo de cocina - Umami ( St Cugat )Cocinero/a Restaurante - Grupo Panochas ( St Feliu)Jefe/a de Cocina - La venta ( Terrassa )Cocinero/a - Hotel Don Cándido ( Terrassa)Hablo Español, Catalán, Inglés, ItalianoGràcia, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Lewinsky C.En línea hace 1 hora9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aLewinsky Agdan, chef con más de 6 años de experiencia en el sector culinario. Soy un líder profesional y apasionado, decidido a ofrecer una calidad excepcional en cada plato que creo.Jefe/a de Cocina - La GastronomicaJefe/a de Cocina - Nikki's KitchenCocinero/a - NBA AnGrupHablo Tagalo, Catalán, Español, InglésCiutat Vella, Barcelona, España - Recomendado/a
Ricardo Antonio R.En línea hace 1 hora20 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con más de 20 años de experiencia en cocina mediterránea, española e italiana. Liderazgo de equipos culinarios, diseño de menús y control de costes.Segundo de cocina - FlorentineCocinero/a - Belliny brunchJefe de Cocina - Restaurante Ola del MarSegundo de Cocina - Restaurante Santa BrasaCocinero - Clínica Universidad de Los AndesHablo Español, Italiano, InglésCiutat Vella, Barcelona, España - Recomendado/a
Yeferson P.En línea hace 6 horas8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aComprometido responsable y con mucha actitud.Cocinero/a - SodexoJefe/a de Cocina - SibuyaCocinero/a Restaurante - BrutaliaJefe/a de Cocina - Goiko GourmetHablo Catalán, Español, InglésL'Hospitalet de Llobregat, España - Recomendado/a
Carmela Q.En línea hace 7 horas7 años de experiencia como Chef y Cocinero/aPapeles en regla ( DNI) Disponibilidad inmediata.Cocinero/a - Soma restaurantJefa de cocina - Restaurante Calella de PalafrugellCocinero/a - Le cucine mandarossoCocinero/a - Glovo (Bcn)Cocinero/a - Candela (Barcelona)Hablo Español, Inglés, Italiano, CatalánEixample, Barcelona, España - Recomendado/a
Martín B.En línea hace 8 horas26 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe de Cocina con más de 20 años de experiencia liderando equipos de cocina en España y Perú, integrando influencias peruana, catalana y japonesa.Jefe de Cocina - En Ville RestauranteJefe de Cocina - Plaza & Eventos CateringCocinero - Gaig RestauranteChef - Jefe de Cocina - Restaurante VillageChef Corporativo - Restaurante Cevichería: El Pez NoHablo Español, Inglés, Catalánel Raval, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Daniel Joel M.En línea hace 8 horas7 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional de cocina con experiencia en restaurantes y restauración, especializado en cocina mediterránea, internacional y latina, gestión de cocina y coordinación de equipos.Cocinero parrillero - Brisas Palau MarResponsable de cocina - Mana75Jefe de cocina - Diagoturo club de tenis barcinoCocinero - David LloydJefe de cocina - Iberian food project casa de tapasHablo Catalán, Español, Inglésla Sagrera, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Matias S.En línea hace 8 horas10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfessional chef with over 10 years in prestigious London restaurants, excels in high-standard culinary environments.Sous Chef - El SerbalExecutive Chef - Alimentos de Mar SRLSenior Chef de Partie/Sous Chef - Hide RestaurantHead Chef - Lurra RestaurantChef de Partie - SaborHablo Español, Inglés, Italianola Vila de Gràcia, Barcelona, España - Recomendado/a
Maximiliano S.En línea hace 13 horas21 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con más de 15 años en Barcelona de experiencia en gestión de proyectos gastronómicos y alta cocina creativa.Jefe de cocina y Asesor Gastronómico - Restaurante Tastem _ Restaurante Le Grand Café Rouge _ Restaurante FucsiaChef - Restaurante MedusaChef segundo - LAS ARCADIAS RestauranteSous chef - Hotel 5* Hesperia Tower Restaurante BOUQUETJefe de partida - ME HOTEL 4°S.Hablo Catalán, Español, Inglés, ItalianoSarria, Barcelona, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.