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Johan Alejandro O.En línea hace 33 minutos
10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSiempre he sentido curiosidad por el mundo de la cocina y la investigación gastronómica.Busco la manera de aprender, mejorar y enfrentarme a nuevos retos. Mis puntos fuertes son la creatividad, motivación y la capacidad de trabajo en equipoJefe cocina - El colmaditoJefe de cocina - Belliny brunchCocinero/a - The BenedictHablo Inglés, Español
el Camp de l'Arpa del Clot, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Martín B.En línea hace 4 horas26 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe de Cocina con más de 20 años de experiencia liderando equipos de cocina en España y Perú, integrando influencias peruana, catalana y japonesa.Jefe de Cocina - En Ville RestauranteJefe de Cocina - Plaza & Eventos CateringCocinero - Gaig RestauranteChef - Jefe de Cocina - Restaurante VillageChef Corporativo - Restaurante Cevichería: El Pez NoHablo Español, Inglés, Catalánel Raval, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Gaia C.En línea hace 5 horas5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aExperiencia en la gestión de necesidades de los clientes, resolución de consultas y prestación de asistencia virtual eficiente. Proactiva, responsable y orientada a aportar valor en cada proyecto.Head Chef & Event Support - CateringsChef y Organizadora de Eventos - LaBelle EcoHablo Inglés, Español, Italiano, Francés, CatalánL'Hospitalet de Llobregat, CT, España - Recomendado/a
Wes C.En línea hace 6 horas13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aEspecialista en gestión de cocinas, desarrollo de conceptos y asesoramiento gastronómico. He liderado equipos y creado ofertas adaptadas a distintos modelos de negocio. Resolutivo, enfocado en la optimización operativa y la rentabilidad.Jefe de cocina y asesor gastronómico - Chin ChinAsesor gastronómico - Rei de CopesAsesor gastronómico - PinotAsesor gastronómico - Puro RestauranteAsesor Gastronómico - X.O Brunch y RestaurantHablo Catalán, Español, Portugués, Inglésel Camp d'en Grassot i Gracia Nova, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Filippo F.En línea hace 6 horas5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe/a de Cocina - Maculato Pizza, Cucina e GrillSegundo/a de Cocina - Hotel the social hubJefe/a de Cocina - Bocca di BonifacioJefe/a de Cocina - DelhirasHablo Catalán, Español, Italiano, Portugués, InglésLa Barceloneta, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Carlos L.En línea hace 7 horas14 años de experiencia como Chef y Cocinero/aExperienced chef with a strong background in leading kitchen teams and controlling food costs. Skilled in forming culinary teams and maintaining high standards.Jefe de cocina - Cafe san telmoJefe/a de Cocina - Xiringuito EscribàJefe de Cocina - Green. CoSub chef - Restaurante SomorrostroSegundo de Cocina - Bikini beach club ibizaHablo Español, Inglés, Catalánel Fort Pienc, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Melisa Flavia B.En línea hace 7 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef Profesional y Periodista Gastronómica con experiencia en sala, cocina, comunicación gastronómica, y gestión de proyectos enogastronómicos.Jefa de Cocina - Sabores MendozaChef y organizadora de eventos - MakedaCamarera - Sommelier - Fuego de Mar y Mordisco - MéxicoCamarera - Sommelier - CalendulaCocinera - 7 Fuegos Francis MallmannHablo Italiano, Inglés, Español, Catalán, Francés, Portuguésel Baix Guinardó, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Eduardo O.En línea hace 8 horas4 años de experiencia como Chef y Cocinero/aTrabajo desde 2017 en el sector de hostelería en Barcelona, como camarero, cocinero, encargado de local y logística de almacén e inventario. Valoro mucho trabajar en un ambiente respetuoso y armonioso aunque sé trabajar bajo presión.Cocinero y Jefe de cocina - Bodega Gol y Bodega ManoloEncargado de restaurante y cocinero planchista - Tacos TacosHablo Inglés, EspañolCiutat Vella, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Esteban A.En línea hace 9 horas77 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy un Cocinero con más de 30 años de experiencia en gestión de cocina y elaboración de menús.. cubro diferentes funciones. Cuarto frío . plancha.salsas .brasas .horno josper. Banquetes. . Resolución de problemas etc.Cocinero responsable de restaurante - Luigi moccerinoCocinero - Restaurante La VentaResponsable de cocina - Restaurante GPCocinero - Catering ArcasaCocinero en colectividades - Catering ArcasaHablo Español, CatalánHorta-Guinardó, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Vanessa V.En línea hace 11 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHola !!Cocinero/a - VilaplanaJefa de cocina - MoringaHablo Inglés, Español, Catalánel Poblenou, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Ivan Alejandro R.En línea hace 12 horas4 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero y Sous Chef con +10 años de experiencia. Gestión de equipos, eventos y procesos, buscando nuevos retos en BCN. Chef con amplia experiencia en cocina y gestión. Liderazgo, organización y pasión por la excelencia en restauración.Segundo de Cocina - Ajo BlancoSegundo/a de Cocina - Grupo Nomo SLJefe de Cocina - Casa CarmenJefe de Cocina - The Toast MakerChef de Partier - Artronomia s.a.sHablo Catalán, Español, InglésL'Hospitalet de Llobregat, CT, España - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.