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Wes C.En línea
13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aEspecialista en gestión de cocinas, desarrollo de conceptos y asesoramiento gastronómico. He liderado equipos y creado ofertas adaptadas a distintos modelos de negocio. Resolutivo, enfocado en la optimización operativa y la rentabilidad.Jefe de cocina y asesor gastronómico - Chin ChinAsesor gastronómico - Rei de CopesAsesor gastronómico - PinotAsesor gastronómico - Puro RestauranteAsesor Gastronómico - X.O Brunch y RestaurantHablo Catalán, Español, Portugués, Inglés
el Camp d'en Grassot i Gracia Nova, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Rustico C.En línea hace 23 minutos24 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero profesional con más de 23 años de experiencia en el sector gastronómico, especializado en wok y brasa,Mediterranean,sushiJefe/a de Cocina - Lucas Bar RestaurantSegundo/a de Cocina - Gozo kitchen urban pantea grupJefe de Partida Wok/Sushi - Gozo Kitchen Urban – Grupo PanteaJefe/a de Cocina - Balbi Blau RestauranteJefe de Cocina - Balbi Blau RestauranteHablo Catalán, Español, InglésDistrito de Sants-Montjuïc, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Leonard Q.En línea hace 43 minutos32 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHola soy chef Hoffman tengo 26 años de servicio profesional en la cocina soy jefe de cocina vengo de la escuela al alberghiera de italia, aqui en españa vivo hace 18 años y he trabajado en guia michelin però tmb soy rapido eficaz ...Jefe de cocina - BQSChef de partie - El bullyJefe de cocina - Le ClarePizzero profesional - Restaurante don camilloJefe de partida - Restaurante SalamancaHablo Italiano, Español, Catalán, Francés, Inglésla Sagrera, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Saúl O.En línea hace 45 minutos19 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef de cocina con 28 años de experiencia en cocina mediterránea, especializado en arroces.Jefe de Cocina - La Brasería Pipa52⁰jefe de cocina - Casa de comida buenavistaJefe/a de Cocina - La GarrigaJefe de Cocina - Restaurante XátivaJefe de cocina - Agua (Grupo Esencial)Hablo Catalán, Español, InglésBadalona, CT, Spain - Recomendado/a
Vanessa V.En línea hace 1 hora9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHola !!Cocinero/a - VilaplanaJefa de cocina - MoringaHablo Inglés, Español, Catalánel Poblenou, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Filippo F.En línea hace 1 hora5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe/a de Cocina - Maculato Pizza, Cucina e GrillSegundo/a de Cocina - Hotel the social hubJefe/a de Cocina - Bocca di BonifacioJefe/a de Cocina - DelhirasHablo Catalán, Español, Italiano, Portugués, InglésLa Barceloneta, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Juan Sebastián L.En línea hace 1 hora13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aTengo más de quince años de experiencia en servicio, llevando equipos. Hablo ingles con fluidez y catalán. Me caracterizo por ser responsable, resolutivo y tener espíritu de liderazgo. Soy una persona creativa, con habilidades comunicativasSegundo/a de Cocina - Vincle, Cadaqués.Segundo/a de Cocina - La VentaJefe/a de Cocina - Berry BrunchJefe/a de Cocina - KatsuoSushiman/Sushiwoman - Ikibana BorneHablo Catalán, Español, Francés, Portugués, Inglés, Italianoel Fort Pienc, Barcelona, Cataluña, España - Recomendado/a
kevin G.En línea hace 2 horas11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aLlevo 10 años de experiencia como jefe cocina y consultor gastronómico, elaboración de fichas técnicas y escandallos , manejos de personal y control de stock y mermas. Realizó comida de autor y de mercado , manejo de cocina latina y europeaChef ejecutivo - Grupo escribaChef ejecutivo - Ceviche 103Jefe/a de Cocina - Grupo panteraHablo Catalán, Español, Inglésla Maternitat i Sant Ramon, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Juan Manuel R.En línea hace 2 horas36 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona resolutiva, en momentos de presión paciente y calmado, polivalente y con don de gentes.Restaurante - AutonomíaJefe/a de Cocina - la barraJefe de cocina - Hípica caldesJefe/a de Cocina - Casa carmenJefe/a de Cocina - Madrid-barcelonaHablo Catalán, Español, Inglés, FrancésL'Hospitalet de Llobregat, CT, España - Recomendado/a
Juliana G.En línea hace 2 horas1 año de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional de hostelería y restauración con más de 8 años de experiencia en cocina, gestión de establecimientos, liderazgo de equipos.Cocinero/a Restaurante - La cabreraJefe/a de Cocina - El viaje barHablo Español, Inglés, Catalán, Italiano, Francés, ÁrabeL'Hospitalet de Llobregat, CT, España - Recomendado/a
Edinson T.En línea hace 2 horas15 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy cocinero con más de 15 añosde experiencia, comida mediterránea y española en general, además de cocina peruana por ser parte de mi país de origenCocinero - AspicJefe/a de Cocina - Rest CallaoSegundo/a de Cocina - Rest El AvencParrillero/a - Rest RibsJefe/a de Cocina - Rest Woki PlayaHablo Español, Catalán, InglésSants-Montjuïc, Barcelona, CT, España - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.