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Sergi C.En línea hace 1 hora
4 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional con experiencia en gastronomía, interesado en ampliar experiencia profesional.Jefe/a de Cocina - Restaurante Can GanassaHablo Catalán, Español, Inglés
Hostafrancs, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Francisco G.En línea hace 3 horas6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aApasionado por la cocina, con más de 20 años de experiencia en comida Venezolana, Peruana, Italiana, mediterráneaCocinero/a - Seventy barcelonaCocinero/a - Casa leopoldoJefe de cocina - Kurtz & gutzSegundo/a de Cocina - il grilloHablo Español, Inglés, Italiano, CatalánL'Eixample, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Andrei M.En línea hace 4 horas5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJoven de 23 años con pasión por la gastronomía y más de 7 años de experiencia en cocina, buscando contribuir a un equipo dinámico.Chef - The alchemixCocinero/a - La petit fermeSegundo de Cocina - Maranpau BarcelonaJefe de Cocina - Hotel La Costa, Costa BravaJefe de Partida - Plaça del Vi 7, Viigirona GironaHablo Español, Catalán, Francés, Inglés, RumanoMollet del Vallès, CT, Spain - Recomendado/a
Juan Manuel R.En línea hace 4 horas36 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona resolutiva, en momentos de presión paciente y calmado, polivalente y con don de gentes.Restaurante - AutonomíaJefe/a de Cocina - la barraJefe de cocina - Hípica caldesJefe/a de Cocina - Casa carmenJefe/a de Cocina - Madrid-barcelonaHablo Catalán, Español, Inglés, FrancésL'Hospitalet de Llobregat, CT, España - Recomendado/a
Jose P.En línea hace 5 horas16 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy cocinero parrillero comida italiana española y tailandesaCocinero/a Restaurante - Hotel Pulitzer BCNCocinero/a - Negresco princessJefe/a de Cocina - La cuina de la laitanaJefe/a de Cocina - UdonJefe/a de Cocina - Restaurante el GolafreHablo Catalán, Español, InglésSant Marti de Provencals, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Maximiliano S.En línea hace 5 horas21 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con más de 15 años en Barcelona de experiencia en gestión de proyectos gastronómicos y alta cocina creativa.Jefe de cocina y Asesor Gastronómico - Restaurante Tastem _ Restaurante Le Grand Café Rouge _ Restaurante FucsiaChef - Restaurante MedusaChef segundo - LAS ARCADIAS RestauranteSous chef - Hotel 5* Hesperia Tower Restaurante BOUQUETJefe de partida - ME HOTEL 4°S.Hablo Catalán, Español, Inglés, ItalianoSarria, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Saúl O.En línea hace 5 horas19 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef de cocina con 28 años de experiencia en cocina mediterránea, especializado en arroces.Jefe de Cocina - La Brasería Pipa52⁰jefe de cocina - Casa de comida buenavistaJefe/a de Cocina - La GarrigaJefe de Cocina - Restaurante XátivaJefe de cocina - Agua (Grupo Esencial)Hablo Catalán, Español, InglésBadalona, CT, Spain - Recomendado/a
Fernando C.En línea hace 5 horas12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aExperiencia de más de 15 años en el sector gastronómico, liderando equipos de cocina y gestionando costos.Cocinero/a - MiravetChef Ejecutivo - BCN COOKJefe de Cocina - CASA CARMENJefe de Cocina - Bar de Tapas FLOWPartida de frío y caliente - La Guingueta de Carles AbellanHablo Español, Catalánel Poble Sec, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Julian F.En línea hace 8 horas4 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con experiencia internacional en Irlanda y los Países Bajos, especializado en cocinas francesa, italiana y asiática. Me defino como un profesional organizado, adaptable y con una visión integral de la cocina.Sous Chef - VermaatHead Chef - Brouwerij TroostHead Chef - The Breakfast ClubChef De Partie - Gourmet Food ParlourChef De Partie - China Sichuan RestaurantHablo Español, Inglés, PortuguésVallcarca i els Penitents, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Jaime F.En línea hace 8 horas8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con experiencia en volúmenes de trabajo. Rápido y resolutivo. Asesoramiento en cartas y conceptos gastrnomicos.Jefe/a de Cocina - L'artichokeCocinero/a - La Royale by Paco PerezJefe partida - Cala bassa beach club, ibiza.Cocinero - Jade bar lounge. Cape Town, SAHablo Catalán, Español, Inglés, FrancésCiutat Vella, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Seydou D.En línea hace 8 horas10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional, responsable, amable, educado, trabajador, flexible y aprendo muy rápido.Cocinero - Restaurante la llesca BarcelonaCocinero - CibarResponsable del restaurante, jefe de cocina y cocinero - Restaurante Espai RubiraltaCocinero - Restaurante Las Dalias Santa Eulalia IbizaHablo Neerlandés, Catalán, Afrikaans, Español, Francés, Alemán, Inglésla Dreta de l'Eixample, Barcelona, CT, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.