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Diego Ezequiel V.En línea hace 1 hora
16 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero profesional con experiencia en diversos restaurantes y hoteles, especializado en cocina caliente y fría. Panaderia de masa madre pastas caseras me considero un cocinero completo dispongo de permiso de trabajoSegundo/a de Cocina - Cana sofiaSegundo/a de Cocina - 9 reinasCocinero/a - Casa nidroJefe de cocina - Chiringuito oliviaJefe de cocina - Casa Nidro RestauranteHablo Español, Catalán, Inglés
Barcelona, Spain - Recomendado/a
Siscu B.En línea hace 1 hora20 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMás de 25 años en hostelería liderando cocina, sala y dirección. Experiencia en aperturas, equipos, catering, banquetes y grandes volúmenes. Perfil resolutivo, orientado a resultados, calidad y rentabilidad.Responsable cocina - Grupo Travi. Can Travi Nou, el, el PintorResponsable de Cocina - Rte FisterraJefe/a de Cocina banquetes y Direccion - Grupo ParadisseHablo Inglés, Catalán, Españolla Guineueta, Barcelona, España - Recomendado/a
Mariano M.En línea hace 3 horas19 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef with over 20 years of national and international experience, skilled in leading teams and maintaining high quality standards.Jefe de Cocina - Francesca (Menorca)Jefe/a de Cocina - La Garriga EixampleJefe de Cocina - Restaurante La GarrigaJefe/a de Cocina - ObayakJefe de Cocina - Restaurante ObayakHablo Catalán, Español, Inglés, Francés, Italiano, Portuguésel Raval, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Nacho M.En línea hace 3 horas13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinera con amplia experiencia en el sector gastronómico, versátil en la preparación de platos, con habilidades de gestión de equipo.Cocinero - Restaurante ArumeJefe/a de Cocina - Ca na olgaJefe de cocina - Restaurante Can RafaChef - Can rafaCheff Ejecutivo - Restaurante Ca Na MargaHablo Inglés, Catalán, EspañolBarcelona, Spain - Recomendado/a
Mohamed Anas E.En línea hace 4 horas25 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero apasionado con más de 10 años en el sector hostelero, desde ayudante hasta jefe de cocina, listo para nuevos desafíos.Asistente de chef - Le Mirage HotelAsistente chef - FunkyJefe/a de Cocina - Restaurante MELROSEJefe de cocina - Freche houseJefe/a de Cocina - Restaurante cafe LE MIRAGEHablo Francés, Español, Inglés, ÁrabeBarcelona, Spain - Recomendado/a
Sandip L.En línea hace 4 horas8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional de cocina con amplia experiencia en hoteles, restaurantes y cruceros. Especializado en operaciones de cocina, planificación de menús, control de costes, formación, presentación e higiene.Cocinero - Marella Explorer 2Cocinero - Marella VoyagerCDP - Fitcal Nepal Pvt. Ltd., Kathmandu, NepalCDP - Fitcal Nepal Pvt. LtdJefe de cocina / Chef - Kathmandu Sunny Hotel, Kathmandu, NepalHablo Inglés, Español, Hindi, Catalánla Vila de Gracia, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Faikh T.En línea hace 5 horas15 años de experiencia como Chef y Cocinero/aPasionCocinero/a de Partida - Otoxo restauranteCocinero/a - Sants es cremaCocinero/a - GastroshowJefe/a de Cocina - Brunch & MUNCHCocinero/a - Aponiente de Angel leonHablo Español, Tailandés, Inglés, Catalán, Ruso, Gallego, FrancésBarcelona, Spain - Recomendado/a
Esteban A.En línea hace 6 horas78 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy un Cocinero con más de 30 años de experiencia en gestión de cocina y elaboración de menús.. cubro diferentes funciones. Cuarto frío . plancha.salsas .brasas .horno josper. Banquetes. . Resolución de problemas etc.Cocinero responsable de restaurante - Luigi moccerinoCocinero - Restaurante La VentaResponsable de cocina - Restaurante GPCocinero - Catering ArcasaCocinero en colectividades - Catering ArcasaHablo Español, CatalánHorta-Guinardó, Barcelona, España - Recomendado/a
Melisa Flavia B.En línea hace 6 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef Profesional y Periodista Gastronómica con experiencia en sala, cocina, comunicación gastronómica, y gestión de proyectos enogastronómicos.Jefa de Cocina - Sabores MendozaChef y organizadora de eventos - MakedaCamarera - Sommelier - Fuego de Mar y Mordisco - MéxicoCamarera - Sommelier - CalendulaCocinera - 7 Fuegos Francis MallmannHablo Italiano, Inglés, Español, Catalán, Francés, Portuguésel Baix Guinardó, Barcelona, España - Recomendado/a
Ricardo Antonio R.En línea hace 6 horas20 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con más de 20 años de experiencia en cocina mediterránea, española e italiana. Liderazgo de equipos culinarios, diseño de menús y control de costes.Segundo de cocina - FlorentineCocinero/a - Belliny brunchJefe de Cocina - Restaurante Ola del MarSegundo de Cocina - Restaurante Santa BrasaCocinero - Clínica Universidad de Los AndesHablo Español, Italiano, InglésCiutat Vella, Barcelona, España - Recomendado/a
Giacomo F.En línea hace 8 horas23 años de experiencia como Chef y Cocinero/aGiacomo Frinconi, nacido en Italia, es un cocinero experimentado con una sólida trayectoria en diversos roles culinarios.Head chef - Restaurante puntaHead chef - Ristorante GiorgioChef - Restaurante marinaExecutive chef - Sayling yacht suhailSous chef - Ristorante Emilio michelin stHablo Español, Italiano, Inglés, CatalánSants, Barcelona, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.