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Karina P.En línea
20 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesionista con experiencia en hostelería y restauración, especializada en cocina y gestión de eventos.Encargada de Desayunos y Brunch - Muy delish S.AEncargada de cocina - Hotel H10Jefa de Cocina - Grupo SaonaJefa de Cocina - ANGRUPJefa de Cocina - Tapas 44Hablo Inglés, Español
Tetuán, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Van R.En línea9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy filipino de 23 años.Jefe/a de Cocina - La antigua bar avda andesCocinero/a Restaurante - Restaurante ogrelo marisqueríaJefe/a de Cocina - La antigua bar conde peñalverSegundo jefe de cocina - Restaurante Bar La AntiguaCocinero/a - Restaurante El ColumpioHablo Tagalo, Español, InglésCastillejos, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Junior Ramon L.En línea hace 28 minutos1 año de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe de cocina con experiencia en liderazgo de equipos en Madrid. Profesional polivalente con trayectoria en hostelería, mantenimiento, herrería y cuidado de personas mayores.Jefe de cocina - Taberna callaitoHablo EspañolEntrevías, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Benjamin Matias G.En línea hace 28 minutos4 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona organizada y responsable, aprendo rápido, soy puntual y respetuoso.Jefe/a de Cocina - El.artesano (argentina)Hablo EspañolHortaleza, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Gora M.En línea hace 29 minutos9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe cocina proactivo, psicología positiva con el personal a mi cargo, generando un buen ambiente de trabajo y equipos eficientes, gestión integral area cocina, escandallos creación de carta, fichas técnicas, recetas, APPCC, Alérgenos,etcJefe de cocina - Grupo Arzabal, el JardinJefe/a de Cocina - Atelier Jorge Juan, Grupo la Máquina.Jefe de cocina - Grupo CombarroJefe/a de Cocina - La vaca y la HuertaJefe de cocina hotel Madrid Tower, cadena eurostars - HotusaHablo Francés, Inglés, EspañolEmbajadores, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Emanuel S.En línea hace 30 minutos6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMás de 10 años en hostelería , gastronomía italiana española y francesa. Con ganas de un nuevo proyecto donde crecer y seguir aprendiendo.Jefe de partida - ManeroSegundo/a de Cocina - Lac d azurJefe/a de Cocina - TaparozJefe/a de Cocina - La Osa HamburgueseríaSegundo/a de Cocina - 80 gradosHablo Rumano, Español, Inglés, ItalianoChopera, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Victor R.En línea hace 34 minutos26 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef - Beach clubChef ejecutivo - 5 restaurantesJefe de cocina - Agroturismo CAS GASISous chef - Restaurante AMANTE BEACHSous chef corporativo - CADENA PALLADIUMHablo Español, Inglés, Alemán, ItalianoMejorada del Campo, MD, Spain - Recomendado/a
CRISTIAN MAURICIO G.En línea hace 37 minutos17 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe de cocina con amplia experiencia en gestión de cocinas centrales, restauración colectiva y catering corporativo. Experto en control de costes, escandallos, fichas técnicas, presupuestos ajustados, gestión de mermas y liderazgo de equipJefe de cocina - El super de los pastoresJefe/a de Cocina - Do eatCocinero/a - Do&coCocinero/a - Gate gourmetJefe/a de Cocina - EurestHablo Español, InglésAluche, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Nicoleta P.En línea hace 40 minutos4 años de experiencia como Chef y Cocinero/aresponsable, educada, trabajo en equipo, organizada, aprendo rápido, dispuesta a aprender cosas nuevas de cualquier trabajo.Segundo/a de Cocina - GoxoJefe/a de Cocina - RamsesJefe/a de Cocina - El kioskoJefe/a de Partida - RamsésSegundo/a de Cocina - Jardín de arzabalHablo Rumano, Español, Inglés, Italiano, Francés, ÁrabeArguelles, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Rosita P.En línea hace 1 hora16 años de experiencia como Chef y Cocinero/aPersona seria y responsable con experiencia mas de 10 años como jefe de cocina,diseño de platos y gestion de cocina en general.Jefe de cocina - Cerveseria univercitsriaJefe de cocina restaurante en Leganes - OrellanaJefe de cocina - IfemaHablo Español, InglésMadrid, MD, España - Recomendado/a
Alejandro Carmelo R.En línea hace 2 horas10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aPersona responsable, polivalente, resolutivo, trabajo en equipo, con gran capacidad de superación y liderazgo.Jefe/a de Cocina - Mar y tierraJefe de cocina - TintineoJefe de cocina - BDP BurgerJefe/a de Partida - De pingo bistroJefe de partida - De Pingo bistróHablo Español, InglésSan Sebastián de Los Reyes, Madrid, España - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.