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Josue Levi L.En línea
21 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHola, me llamo Josué, he trabajado en hostelería hace 9 años aprox. He pasado por diferentes áreas Fríos, plancha y fritura, calientes, parrilla. Los últimos años he trabajado en hoteles de 4 y 5 estrellas.Cocinero - Madrid EditionCocinero/a - Only You HotelJefe de Partida - Restaurante Pabblo, Nuevos MinisteriosCocinero/a - Restaurante EspañolCocinero - Hotel 5 Estrellas Viñas QueiroloHablo Inglés, Español
Ciudad Lineal, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Hicham B.En línea2 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHola soy hicham cocinero más de 20 años trabajando como cocinero et 2" jefe de cocina et también jefe de cocina Soy A horas jefe de cocina en centro de Madrid más de 20 añosJefe/a de Cocina - Casa cilaicoHablo Árabe, Español, Francés, Alemán, Inglés, ItalianoPuente de Vallecas, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Javi F.En línea12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero apasionado con experiencia en gastronomía española e italiana, altos estándares de sabor y tratamiento de productos en alta cocina.Jefe/a de Cocina - Coquetto barSegundo/a de Cocina - La Mar by Gastón AcurioJefe/a de Partida - RhudoJefe de Partida - Taberna Los GallosJefe de Partida - Café GijónHablo Español, InglésCentro, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Jesús V.En línea28 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con 25 años de experiencia en alta gastronomía y gestión de equipos de cocina. Experto en técnicas de vanguardia, diferentes estilos de cocina y dominio de parrilla y Josper. Formado en ADE, garantizo rentabilidad y control de costes.Chef - Grupo BarbillonJefe de Cocina - El Asador de ArandaJefe de Cocina - Restaurante OrgazSegundo/a de Cocina - Restaurante FamiliarHablo Español, InglésVentas, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Jonathan B.En línea hace 21 minutos17 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHola.Soy FilipinoJefe de Cocina - 4 Latas ponzanoJefe/a de Cocina - la isla bar restaurante madridJefe/a de Cocina - Hamburgueseria de 10Cocinero/a - El GauchoCocinero/a - sushiitto-c/recoletos madridHablo Español, InglésChamberí, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Miguel Ángel O.En línea hace 29 minutos15 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe de cocina con experiencia en restaurantes de Madrid, Lima y Tokio, experto en cocina creativa y nuevas tendencias, con competencias en liderazgo y gestión de equipos.Jefe de cocina - Azzurro Food & DrinksJefe/a de Cocina - Churrico princesaJefe/a de Cocina - SIENAJefe/a de Cocina - Restaurante CaminoSegundo de cocina - Camino food & drinksHablo Español, Japonés, Portugués, InglésLatina, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Wagner D.En línea hace 43 minutos11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con más de 15 años de experiencia en cocina profesional, especializado en pastas artesanales y eventos gastronómicos.Jefe/a de Cocina - O'Bistro MadridCocinero/a - Ochoa 25 Cafeteria y RestauranteCocinero - Restaurante y Cafetería Ochoa 25Jefe de Cocina - Tronchetto Catering y EventosJefe de Cocina - Restaurante Anette Cocina y CaféHablo Portugués, Español, Inglés, ItalianoGaztambide, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Alex R.En línea hace 51 minutos22 años de experiencia como Chef y Cocinero/aExperiencia completa en parrilla Cuarto frío y cualquier partidaCocinero/a Restaurante - Aramark MadridChef de partie (Spain) - Gruppo barbillonPrivate chef Crete (capital fm staff) vacation villa elounda - Food lovers tourHead chef promoted after 2 month to Area chef north Uk and west Sussex and Surrey county - Strada restaurant (tragus)UkHead Chef ( United Kingdom) - carmela gastro bar UKHablo Español, Italiano, Inglés, Checo, Eslovaco, Catalán, Francés, AlemánPueblo Nuevo, Madrid, MD, España - Recomendado/a
James T.En línea hace 55 minutos8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy James Thégénus, ( ASESOR y CHEF DE COCINA) cocinero certificado, desarrollé mi trayectoria en cocina Fusión Criolla del Caribe: West Indies, Haitiana, Jamaicana y Africana con muchas influencias vegetarianas y de cocinas internacionalesJefe/a de Cocina - Asesor y Jefe de cocinaHablo Español, Francés, Italiano, Portugués, InglésGaztambide, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Aram B.En línea hace 2 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHola! +34 611346221Cocinero/a - Nubel (Museo Reina Sofía) (Sustitución por baja)Cocinero/a - Hermanos Cotilla (Madrid)Cocinero/a - Hotel Campveerse Toren (Veere, Holanda)Jefe/a de Partida - El CastizoCocinero/a - Juana la locaHablo Inglés, Español, NeerlandésRios Rosas, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Encarnación P.En línea hace 6 horas6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional polivalente con sólida experiencia en gestión de equipos y liderazgo operativo. Mi trayectoria combina la dirección técnica en cocinas de alto volumen con una sólida base en atención al cliente y gestión comercial.JEFA DE COCINA ( PIZZERÍA Y RESTAURANTE) - MAR MAR TON SLJEFA DE COCINA - PIDEYA SL / TEPUY BURGER SLCOCINERA - TÍTULO TABERNAHablo Francés, Italiano, Inglés, EspañolUsera, Madrid, MD, España - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.