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Raúl B.En línea hace 2 horas
17 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con amplia experiencia en puestos de liderazgo en diversos restaurantes, experto en cocina mediterránea y catalana. Conocimiento de gestión de cocinas de hoteles, desayunos y banquetes.Jefe de partida - Hotel Olivia PlazaDesayunos y Banquetes - HOTEL MELIÁ SARRIÁJefe de partida, comida catalana - RESTAURANTE EL RACÓ D'EN VICTORJefe de Cocina - El PatiJefe de cocina, arroces y cocina mediterránea - RESTAURANTE LA GAROTAHablo Catalán, Español, Francés, Inglés
L'Hospitalet de Llobregat, Spain - Recomendado/a
Alfredo G.En línea hace 2 horas10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMe considero una persona trabajadora,amante a lo que hago y con muchas ganas de aprender siempreCocinero/a jefe de partida - Petit gastrobar,fornells ,MenorcaCocinero de eventos (catering) - S'ambosta ( fornells)Jefe de cocina y barra de sushi - Krü,sant quirze del vallesCocinero/a ,jefe de partida - El petit gastrobar (Menorca)Cocinero/a - El fumet(st quirze)Hablo Catalán, Inglés, EspañolSabadell, Spain - Recomendado/a
Lewinsky C.En línea hace 2 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aLewinsky Agdan, chef con más de 6 años de experiencia en el sector culinario. Soy un líder profesional y apasionado, decidido a ofrecer una calidad excepcional en cada plato que creo.Jefe/a de Cocina - La GastronomicaJefe/a de Cocina - Nikki's KitchenCocinero/a - NBA AnGrupHablo Tagalo, Catalán, Español, InglésCiutat Vella, Barcelona, España - Recomendado/a
Juliana F.En línea hace 2 horas6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aLlevo 5 años trabajando en diferentes cocinas como Noma y Disfrutar. Fui jefa de cocina en THECHEFCLUB y Ramdom Gastro. Estudié el grado en Basque Culinary Center.Jefe/a de Cocina - Random gastroJefe/a de Partida - BerbenaJefe/a de Cocina - TheChefClubCocinero/a - DisfrutarJefe/a de Partida - DariusHablo Inglés, Español, Italianol'Antiga Esquerra de l'Eixample, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Ricardo Antonio R.En línea hace 2 horas20 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con más de 20 años de experiencia en cocina mediterránea, española e italiana. Liderazgo de equipos culinarios, diseño de menús y control de costes.Segundo de cocina - FlorentineCocinero/a - Belliny brunchJefe de Cocina - Restaurante Ola del MarSegundo de Cocina - Restaurante Santa BrasaCocinero - Clínica Universidad de Los AndesHablo Español, Italiano, InglésCiutat Vella, Barcelona, España - Recomendado/a
Javier M.En línea hace 3 horas25 años de experiencia como Chef y Cocinero/a. Amplia EXPERIENCIA en Menús y Carta. Gestión y negociación con proveedores,gestión y formación del personal. Resolución incidencias.Jefe de cocina - Restaurant La CaletaJefe/a de Cocina - MaranpauJefe de cocina - Aliment ArtJefe de cocina - Restaurant VolapiéJefe de cocina - PantaibericHablo Catalán, Español, Francés, Inglés, ItalianoCornellà de Llobregat, España - Recomendado/a
Juan Manuel R.En línea hace 6 horas36 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona resolutiva, en momentos de presión paciente y calmado, polivalente y con don de gentes.Restaurante - AutonomíaJefe/a de Cocina - la barraJefe de cocina - Hípica caldesJefe/a de Cocina - Casa carmenJefe/a de Cocina - Madrid-barcelonaHablo Catalán, Español, Inglés, FrancésL'Hospitalet de Llobregat, Spain - Recomendado/a
Somuj A.En línea hace 7 horas16 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHola me llamo somuj ali tengo 32 años Soy de bangladesh Tengo nacionalidad española Vivo en Barcelona Soy una persona muy trabajador Y cumplo con mi trabajo Soy limpio organizadoCocinero/a - Ahorita vuelvoJefe/a de Cocina - PandamSegundo/a de Cocina - Metric market BarcelonaCocinero/a - Restaurante la cantina portmanyCocinero/a - Restaurante sa punta ibizaHablo Español, Inglés, Italiano, Bengalí, Catalánel Raval, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Nacho M.En línea hace 7 horas13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinera con amplia experiencia en el sector gastronómico, versátil en la preparación de platos, con habilidades de gestión de equipo.Cocinero - Restaurante ArumeJefe/a de Cocina - Ca na olgaJefe de cocina - Restaurante Can RafaChef - Can rafaCheff Ejecutivo - Restaurante Ca Na MargaHablo Inglés, Catalán, EspañolBarcelona, Spain - Recomendado/a
Yeferson P.En línea hace 8 horas8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aComprometido responsable y con mucha actitud.Cocinero/a - SodexoJefe/a de Cocina - SibuyaCocinero/a Restaurante - BrutaliaJefe/a de Cocina - Goiko GourmetHablo Catalán, Español, InglésL'Hospitalet de Llobregat, España - Recomendado/a
Julian F.En línea hace 14 horas4 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con experiencia internacional en Irlanda y los Países Bajos, especializado en cocinas francesa, italiana y asiática. Me defino como un profesional organizado, adaptable y con una visión integral de la cocina.Sous Chef - VermaatHead Chef - Brouwerij TroostHead Chef - The Breakfast ClubChef De Partie - Gourmet Food ParlourChef De Partie - China Sichuan RestaurantHablo Español, Inglés, PortuguésVallcarca i els Penitents, Barcelona, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.