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kevin G.En línea
11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aLlevo 10 años de experiencia como jefe cocina y consultor gastronómico, elaboración de fichas técnicas y escandallos , manejos de personal y control de stock y mermas. Realizó comida de autor y de mercado , manejo de cocina latina y europeaChef ejecutivo - Grupo escribaChef ejecutivo - Ceviche 103Jefe/a de Cocina - Grupo panteraHablo Catalán, Español, Inglés
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Alfonso Rafael L.En línea hace 36 minutos4 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona muy profesional y amante al buen trabajo soy muy exigente conmigo mismo me gusta aprender a diario y estoy para ser cada día mejor me desempeño muy bien aprendo rápido y me encanta innovarJefe/a de Cocina - Can piqueSushiman/Sushiwoman - La barca barcelonaJefe/a de Cocina - Raiz plant bassed argentinaJefe/a de Cocina - Letit v plan based barcelonaCocinero/a - Osaka ArgentinaHablo Español, InglésSant Martí, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Wes C.En línea hace 38 minutos13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aEspecialista en gestión de cocinas, desarrollo de conceptos y asesoramiento gastronómico. He liderado equipos y creado ofertas adaptadas a distintos modelos de negocio. Resolutivo, enfocado en la optimización operativa y la rentabilidad.Jefe de cocina y asesor gastronómico - Chin ChinAsesor gastronómico - Rei de CopesAsesor gastronómico - PinotAsesor gastronómico - Puro RestauranteAsesor Gastronómico - X.O Brunch y RestaurantHablo Catalán, Español, Portugués, Inglésel Camp d'en Grassot i Gracia Nova, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Saúl O.En línea hace 60 minutos19 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef de cocina con 28 años de experiencia en cocina mediterránea, especializado en arroces.Jefe de Cocina - La Brasería Pipa52⁰jefe de cocina - Casa de comida buenavistaJefe/a de Cocina - La GarrigaJefe de Cocina - Restaurante XátivaJefe de cocina - Agua (Grupo Esencial)Hablo Catalán, Español, InglésBadalona, CT, Spain - Recomendado/a
Fernando C.En línea hace 3 horas12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aExperiencia de más de 15 años en el sector gastronómico, liderando equipos de cocina y gestionando costos.Cocinero/a - MiravetChef Ejecutivo - BCN COOKJefe de Cocina - CASA CARMENJefe de Cocina - Bar de Tapas FLOWPartida de frío y caliente - La Guingueta de Carles AbellanHablo Español, Catalánel Poble Sec, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Maximiliano S.En línea hace 4 horas21 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con más de 15 años en Barcelona de experiencia en gestión de proyectos gastronómicos y alta cocina creativa.Jefe de cocina y Asesor Gastronómico - Restaurante Tastem _ Restaurante Le Grand Café Rouge _ Restaurante FucsiaChef - Restaurante MedusaChef segundo - LAS ARCADIAS RestauranteSous chef - Hotel 5* Hesperia Tower Restaurante BOUQUETJefe de partida - ME HOTEL 4°S.Hablo Catalán, Español, Inglés, ItalianoSarria, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Serge B.En línea hace 4 horas28 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef y jefe de cocina - Campus Nord Universidad de BarcelonaChef - BinarJefe/a de Cocina - ....Chef y jefe de cocina - Restaurante le folieChef de cocina - Hotel Spa Sofía SitgesHablo Inglés, Francés, Español, CatalánFemades, CT, España - Recomendado/a
Edu R.En línea hace 4 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSiempre doy todo de mi para conseguir mis objetivos, ya que creo que los logros son resultados de las decisiones que se toman y las metas que cada uno se pone. Como propósito busco mejorar lo que soy y lo que hago, de manera constante.Jefe/a de Cocina - Tras pasoCocinero/a - Hotel Barcelona1882Cocinero/a Restaurante - La GastronómicaHablo Catalán, Español, Inglésla Guineueta, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Florin D.En línea hace 5 horas16 años de experiencia como Chef y Cocinero/atengo 10 años trabajados como cocinero y el último trabajo que tuve en el taller de tapasSegundo chef - La BalsetaSegundo/a de Cocina - Asador de ArandaSecundochef - La PomadaCocinero/a - Fábrica Moritz BarcelonaTaller de tapas - Grupo LombardoHablo Español, Inglés, Catalánla Trinitat Nova, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Eduardo O.En línea hace 7 horas3 años de experiencia como Chef y Cocinero/aTrabajo desde 2017 en el sector de hostelería en Barcelona, como camarero, cocinero, encargado de local y logística de almacén e inventario. Valoro mucho trabajar en un ambiente respetuoso y armonioso aunque sé trabajar bajo presión.Cocinero y Jefe de cocina - Bodega Gol y Bodega ManoloHablo Inglés, EspañolCiutat Vella, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Vanessa V.En línea hace 9 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHola !!Cocinero/a - VilaplanaJefa de cocina - MoringaHablo Inglés, Español, Catalánel Poblenou, Barcelona, CT, España - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.