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Giacomo F.En línea
23 años de experiencia como Chef y Cocinero/aGiacomo Frinconi, nacido en Italia, es un cocinero experimentado con una sólida trayectoria en diversos roles culinarios.Head chef - Restaurante puntaHead chef - Ristorante GiorgioChef - Restaurante marinaExecutive chef - Sayling yacht suhailSous chef - Ristorante Emilio michelin stHablo Español, Italiano, Inglés, Catalán
Sants, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
kevin G.En línea hace 2 horas11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aLlevo 10 años de experiencia como jefe cocina y consultor gastronómico, elaboración de fichas técnicas y escandallos , manejos de personal y control de stock y mermas. Realizó comida de autor y de mercado , manejo de cocina latina y europeaChef ejecutivo - Grupo escribaChef ejecutivo - Ceviche 103Jefe/a de Cocina - Grupo panteraHablo Catalán, Español, Inglésla Maternitat i Sant Ramon, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Juan Antonio S.En línea hace 2 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con experiencia en todas las partidas...con recetas caseras de menú diario,con buen emplatado y postres caseros.Cocinero/a - Billy brunchJefe/a de Cocina - RossieJefe cocina - O'MaruloCocinero/a - VigadiCocinero/a - Meson5jHablo Checo, Catalán, Español, Inglésel Turo de la Peira, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Jose Luis B.En línea hace 2 horas13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona responsable con más de 10 años de experiencia en hostelería, profesional capaz de trabajar en equipo.Segundo de cocina - Taberna Harley DavisonJefe de cocina - Grupo relojCocinero/a - Ilunion hotel 4 estrellasCocinero/a - Casa GüellCocinero partida - Xiringuito EscribaHablo Catalán, Español, InglésCiutat Vella, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Seydou D.En línea hace 2 horas10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional, responsable, amable, educado, trabajador, flexible y aprendo muy rápido.Cocinero - Restaurante la llesca BarcelonaCocinero - CibarResponsable del restaurante, jefe de cocina y cocinero - Restaurante Espai RubiraltaCocinero - Restaurante Las Dalias Santa Eulalia IbizaHablo Neerlandés, Catalán, Afrikaans, Español, Francés, Alemán, Inglésla Dreta de l'Eixample, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Richard G.En línea hace 3 horas8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef Itamae Senior | Proyección y Formación Continua hacia Executive Chef Track CHEF ITAMAE – SCRUM MASTER - BARTENDER – PROGRAMADOR – FOTOGRAFO – FORMADOR DE EQUIPOSITAMAE SUSHI - Rest. Gala Sushi-Club “Eventos”Itamae Sushi - Caoba Rodizzio SA BarcelonaJefe de Sushi - Guanabara Rodizzio BarcelonaJefe de Cocina - August Gastrobar BarcelonaJefe/a de Cocina - Takysan sushi-barHablo Catalán, Español, Inglés, FrancésEsplugues de Llobregat, CT, Spain - Recomendado/a
Rubén Salvador M.En línea hace 3 horas13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con más de 13 años de experiencia en cocina tradicional y contemporánea, especializado en la creación, estandarización y optimización de menús y recetas. Amplia trayectoria en la elaboración de platos fríos y calientesSous chef - Öz by ÖuzoJefe/a de Cocina - Casa de pastaSUB CHEF - Cantina branchCocinero/a - TelefericSous Chef - EclipseHablo Español, Inglésel Poblenou, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Vanessa V.En línea hace 4 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHola !!Cocinero/a - VilaplanaJefa de cocina - MoringaHablo Inglés, Español, Catalánel Poblenou, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Juan Pablo A.En línea hace 5 horas28 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional con experiencia en cocina, responsable y proactivo, con alto grado de compromiso y superación.Cocinero - FranciaCocinero - Vilanova I La GeltrúChef privado - Coquo y catering alp chefSegundo/a de Cocina - Hotel SabaticCocinero - SitgesHablo Español, Inglés, Catalán, FrancésRoquetes,Les, CT, España - Recomendado/a
Rubén Ariel A.En línea hace 5 horas21 años de experiencia como Chef y Cocinero/aRubén Arenas:Técnico en gastronomía vivó en Catalunya mas de 23 años trabajado en hostelería tanto;Andorra, Palma de Mallorca,Barcelona,Costa Brava, Menorca,sierra nevada en hoteles bar,Restauran,Carta,producción elaboración y cateringCocinero/a - Hotel Meliá LloretParrillero/cocinero - La Masia de Más LlunèsChef - Restaurante Bocana, MallorcaJefe/a de Cocina - R.V Hoteles Ametlla De MarJefe/a de Cocina - Restaurante EccoHablo Catalán, Español, InglésBarcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Daniel V.En línea hace 6 horas8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con experiencia en catering,carta y gastrobar.Entusiasta, actitud positiva y dinamismo.Segundo/a de Cocina - Restaurante El MuntalCocinero/a - Sala BeckettJefe/a de Cocina - Valors FoodCocinero/a - Valors CateringSegundo de Cocina - Cantón 23Hablo Español, Inglés, CatalánSant Antoni, Barcelona, CT, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.