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Rubén Salvador M.En línea
13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con más de 13 años de experiencia en cocina tradicional y contemporánea, especializado en la creación, estandarización y optimización de menús y recetas. Amplia trayectoria en la elaboración de platos fríos y calientesSous chef - Öz by ÖuzoJefe/a de Cocina - Casa de pastaSUB CHEF - Cantina branchCocinero/a - TelefericSous Chef - EclipseHablo Español, Inglés
la Sagrada Familia, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Donald C.En línea hace 2 horas6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con más de 12 años de experiencia en restauración italiana e internacional, especializado en gestión integral de cocina y producción en alto volumen.Jefe de Cocina / Propietario - MasadoradaChef - Restaurant Ruvida Lisboa (PT)Jefe/a de Partida - Restaurante Gozos MundanosJefe/a de Partida - Restaurante GatsbyJefe/a de Partida - RistoranteMozzano MúnichHablo Español, Francés, Italiano, Inglésel Camp de l'Arpa del Clot, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Juan Antonio S.En línea hace 2 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con experiencia en todas las partidas...con recetas caseras de menú diario,con buen emplatado y postres caseros.Cocinero/a - Billy brunchJefe/a de Cocina - RossieJefe cocina - O'MaruloCocinero/a - VigadiCocinero/a - Meson5jHablo Checo, Catalán, Español, Inglésel Turo de la Peira, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Celia Romina M.En línea hace 3 horas12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinera con más de una década de experiencia en gestión de partidas y supervisión de equipos. Experta en cocina tradicional, tendencias Healthy, y pastelería técnica.Jefe/a de Cocina - MoodCocinero/a de Partida - La comparsitaCocinero/a - Nou RaccoApoyo al Chef / Supervisión de Cocina - Granja PetitboCocinero/a - ZiryabHablo Español, Inglés, Catalánla Teixonera, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Erick Josue O.En línea hace 3 horas10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aExperiencia en cocina elaborando menús y platos de carta con mucha experiencia en plancha y freidora.y brasa (Demostrable)Cocinero/ a - El chonero campeónCocinero/a - Residencia blaumedaCocinero/a - Hospital valle bronCocinero/a - Residencia blaumedaCocinero/a - Sentro social de menor calamonHablo Español, Catalánl'Hospitalet de Llobregat, CT, Spain - Recomendado/a
Wes C.En línea hace 4 horas13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aEspecialista en gestión de cocinas, desarrollo de conceptos y asesoramiento gastronómico. He liderado equipos y creado ofertas adaptadas a distintos modelos de negocio. Resolutivo, enfocado en la optimización operativa y la rentabilidad.Jefe de cocina y asesor gastronómico - Chin ChinAsesor gastronómico - Rei de CopesAsesor gastronómico - PinotAsesor gastronómico - Puro RestauranteAsesor Gastronómico - X.O Brunch y RestaurantHablo Catalán, Español, Portugués, Inglésel Camp d'en Grassot i Gracia Nova, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Nacho M.En línea hace 4 horas13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinera con amplia experiencia en el sector gastronómico, versátil en la preparación de platos, con habilidades de gestión de equipo.Cocinero - Restaurante ArumeJefe/a de Cocina - Ca na olgaJefe de cocina - Restaurante Can RafaChef - Can rafaCheff Ejecutivo - Restaurante Ca Na MargaHablo Inglés, Catalán, EspañolBarcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Eypril Carolina A.En línea hace 4 horas12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aBusco pertenecer a un equipo receptivo donde pueda aplicar mis conocimientos y experiencias, y desarrollar mi potencial.Cocinero/a - SodexoJefe/a de Cocina - Santa BrasaJefe/a de Cocina - CompasJefe/a de Cocina - Ouzo barcelonaSegundo de Cocina - EL JARDÍNHablo Catalán, Español, Italiano, InglésNavas, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Àlex R.En línea hace 5 horas11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy un chico que empezo a cojer cariño a esta profesión un trabajo de verano. A partir de allí me formé en la escuela de hostelería hoffman. He tenido grandes experiencias en los restaurantes en los que he estado.Jefe/a de Cocina - Desbario CornellàCocinero/a - Barcelona Paella ExperienceCocinero/a - EurestCocinero/a - BetlemCocinero/a - Pärnu bay golfHablo Catalán, Español, Inglésla Dreta de l'Eixample, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Juan Manuel R.En línea hace 5 horas36 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona resolutiva, en momentos de presión paciente y calmado, polivalente y con don de gentes.Restaurante - AutonomíaJefe/a de Cocina - la barraJefe de cocina - Hípica caldesJefe/a de Cocina - Casa carmenJefe/a de Cocina - Madrid-barcelonaHablo Catalán, Español, Inglés, FrancésL'Hospitalet de Llobregat, CT, España - Recomendado/a
kevin G.En línea hace 5 horas11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aLlevo 10 años de experiencia como jefe cocina y consultor gastronómico, elaboración de fichas técnicas y escandallos , manejos de personal y control de stock y mermas. Realizó comida de autor y de mercado , manejo de cocina latina y europeaChef ejecutivo - Grupo escribaChef ejecutivo - Ceviche 103Jefe/a de Cocina - Grupo panteraHablo Catalán, Español, Inglésla Maternitat i Sant Ramon, Barcelona, CT, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.