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Dario F.En línea
9 años de experiencia como Chef y Cocinero/a*Meticulosidad en el control de stock de alimentos y bebidas*. *Capacidad para elaborar escandallos precisos y ajustar precios de platillos para mantener una rentabilidad adecuada*. *Habilidad para liderar y motivar al equipo de trabajo.Jefe/a de Cocina - Guanabara by RodizioJefe/a de Cocina - NuriaJefe/a de Cocina - Metric y m2Jefe/a de Cocina - Hotel vall foscaJefe/a de Cocina - Espai setanta-dosHablo Español, Italiano, Inglés, Catalán
la Vila de Gracia, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Miguel Angel N.En línea15 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional de la restauración con experiencia en alta cocina, planificación, organización y supervisión de operaciones de cocina.Jefe de Cocina - Marcelino 1969Jefe/a de Cocina - Marcelino 1968Jefe/a de Cocina - Monsterbite WorldParrillero - Sugarcanne GrillCocinero/a - SurgarcaneHablo Inglés, Españolel Camp d'en Grassot i Gracia Nova - Recomendado/a
Kevin J.En línea13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona creativa e innovadora, además de amar la cocina. Tengo mucha paciencia y me encanta enseñar lo que se a los demás compañeros para así mejorar cada una de nuestras funciones.Jefe/a de Partida - Molino de PezJefe/a de Cocina - Marin by Ouzo2 jefe de cocina - La Tartareria (Guía Michelin)Segundo de Cocina - MordiscoJefe de partida - Tunateca BalfegoHablo Catalán, Español, InglésHorta, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Juan Sebastián L.En línea13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona creativa, con habilidades comunicativas.Tengo más de quince años de experiencia en servicio y llevando equipos. Hablo ingles con fluidez y catalán. Me caracterizo por ser responsable, resolutivo y tener espíritu de liderazgoSegundo/a de Cocina - La VentaJefe/a de Cocina - Berry BrunchJefe/a de Cocina - KatsuoSushiman/Sushiwoman - Ikibana BorneSushiman/Sushiwoman - Yume Sushi & OysterHablo Catalán, Español, Francés, Portugués, Inglés, Italianola Dreta de l'Eixample, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Sher K.En línea hace 42 minutos9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aEN MI PERFIL SE VE QUE He estado poco tiempo en sitios, Siempre busco trabajo temporales o suplencias de 2 meses por lo menos, Pero ahora mismo ya busco algo algo fijo ya que cuento con experiencia de sobra.Jefe/a de Partida - Restaurante BornesJefe/a de Cocina - Els Tres TombsCocinero/a - La Leña Barcelona Dani García***Jefe/a de Cocina - Restaurante La puerta de BarcelonaCocinero/a - Paco MeralgoHablo Urdu, Catalán, Español, Inglés, Punjabí, Pashto, Sindhi, Francés, Árabela Sagrada Família, Barcelona, Cataluña, España - Recomendado/a
Osman S.En línea hace 44 minutos28 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona trabajador responsable con calidades para el trabajo equipo y con ampliaexperienciade 5 años en el sectorservicios A nivel profesional busco estabilidady una oportunidad para seguir aprendiendo tanto en el sector RestauracióCocinero/a - Escuela superior de hosteleríaCocinero/a - Course de cocinaCocinero/a - Tequinicas de culinariaCocinero/a - Season TapasCocinero/a jefe de partida - Mahaz Lebanese restaurantHablo Catalán, Español, InglésLa Sagrera, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Julian F.En línea hace 46 minutos4 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con experiencia internacional en Irlanda y los Países Bajos, especializado en cocinas francesa, italiana y asiática. Me defino como un profesional organizado, adaptable y con una visión integral de la cocina.Sous Chef - VermaatHead Chef - Brouwerij TroostHead Chef - The Breakfast ClubChef De Partie - Gourmet Food ParlourChef De Partie - China Sichuan RestaurantHablo Español, Inglés, PortuguésVallcarca i els Penitents, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Luciano C.En línea hace 48 minutos20 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCuento con más de 15 años de experiencia en restaurantes y aperturas, combinando desarrollo de propuesta gastronómica y gestión con trabajo directo en brigada. Estoy habituado a la organización de estación, mise en place y ritmo de servicioCocinero/a - ColmadoCocinero/a - Fronda Pasaje (recomendado Guia Michellin 2025-2026)Cocinero - Koko Beach RestaurantChef Ejecutivo / Director Creativo - DFORME EstudioJefe de Cocina - Sucre Restaurant (Guia Michellin Argentina 2024/2025)Hablo Español, Inglés, Catalán, ItalianoBarcelona, CT, Spain - Recomendado/a
kevin G.En línea hace 52 minutos11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aLlevo 10 años de experiencia como jefe cocina y consultor gastronómico, elaboración de fichas técnicas y escandallos , manejos de personal y control de stock y mermas. Realizó comida de autor y de mercado , manejo de cocina latina y europeaChef ejecutivo - Grupo escribaChef ejecutivo - Ceviche 103Jefe/a de Cocina - Grupo panteraHablo Catalán, Español, Inglésla Maternitat i Sant Ramon, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Joan B.En línea hace 1 hora7 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con 10 años de experiencia en: • Elaboración, producción y distribución de alimentos. • Manejo de equipos tecnológicos como: hornos a vapor y de convección, horno Josper, grill, célula de enfriamiento rápido, envasado al vacío, hConsultor - Restaurants UP.Jefe/a de Cocina - EatMyTrip BarcelonaJefe/a de Partida - Masary’sJefe/a de Partida - KempinskiChef de Partie - The Sushi RoomHablo Catalán, Español, Italiano, Inglésla Bordeta, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Javier M.En línea hace 1 hora25 años de experiencia como Chef y Cocinero/a. Amplia EXPERIENCIA en Menús y Carta. Gestión y negociación con proveedores,gestión y formación del personal. Resolución incidencias.Jefe de cocina - Restaurant La CaletaJefe/a de Cocina - MaranpauJefe de cocina - Aliment ArtJefe de cocina - Restaurant VolapiéJefe de cocina - PantaibericHablo Catalán, Español, Francés, Inglés, ItalianoCornellà de Llobregat, CT, España - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.