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Fernando S.En línea hace 1 hora
1 yr of experience as Chef & CookCocinero profesional resolutivo Tolerante al estrés Con buena disposiciónJefe de cocina - Pulpo restauranteHablo Inglés, Catalán, Italiano, Español
Canet de Mar, CT, Spain - Recomendado/a
Diego Fernando V.En línea hace 4 horas17 yrs of experience as Chef & CookLa empresa que me contratara se beneficiará con mí fuerte constancia en el logro de mis objetivos, respeto por las enseñanzas que me brinden personas conocedoras de las tareas, capacidad de análisis de problemas y pensamiento ordenado y sistemático.JEFE DE COCINA - Rouxe Restaurante & BarCocinero/a Restaurante - red peppersJefe de cocina - Restaurante Red PeppersJefe de cocina - Hotel VoramarSegundo de Cocina - Club Náutico la EscalaHablo Francés, Portugués, Inglés, Español, CatalánL'Escala, CT, España - Recomendado/a
David Z.En línea hace 4 horas12 yrs of experience as Chef & CookTengo experiencia en dirección en general, en diferentes tipos de trabajo. Facilidad para aprender y mejorar, siempre con buena disposición al trabajo.Jefe/a de Cocina - Visgrup croaksJefe/a de Cocina - Comger konig figueresHablo Catalán, Español, FrancésFigueres, CT, España - Recomendado/a
Abraham A.En línea hace 4 horas33 yrs of experience as Chef & CookSoy serio y responsable limpio ,acostumbrado a mucha presión y grandes volúmenes de clientela .Al mando de grupos de 15 a 20 cocineros ,buena organización buen manejo del estrés .Jefe de cocina - Restaurante EmpordåJefe de cocina - El primer caféJefe de cocina - La girolleHablo Catalán, Español, Francés, InglésRoses, CT, Spain - Recomendado/a
Jorge M.En línea hace 6 horas7 yrs of experience as Chef & CookSoy un cocinero apasionado, con cuatro años de ex eriencia en cocina italiana, tailandesa y cárnicos. Preparación y manipulación de alimentos. Altos estándares de sabor y calidad, manteniendo márgenes rentables; Altas habilidades en serviciChef - Il GelatoneChef - Nomo GironaJefe/a de Cocina - Krapow LondonChef - Terra TerraHablo Español, Inglés, ItalianoVilablareix, CT, Spain - Recomendado/a
Beatriz M.En línea hace 7 horas9 yrs of experience as Chef & CookLicenciada en Gastronomía con experiencia en manejo de personal, HACCP, gestión de producción y creación de menús.Jefe de Cocina - Parador de aiguablavaSegundo/a de Cocina - Parador de aiguablavaSegundo/a de Cocina - Rom rosesJefe/a de Cocina - Greenkitchen, MXCocinero/a en Prácticas - Mas de torrent hotel & SpaHablo Catalán, Inglés, EspañolCalonge, CT, España - Recomendado/a
John F.En línea hace 7 horas29 yrs of experience as Chef & CookCocinero profesional con énfasis en dirección y gestión de cocinas. 24 años de experiencia en restaurantes, hoteles, colectividades y catering. Conocimientos en cocina mediterránea, internacional y típica española.Sous Chef - Guitart Hotels 4 EstrellasJefe de Partida - Hotel Zentral AVE 4 EstrellasJefe de Cocina - Restaurante Mexicano-Libanes JalosJefe de Cocina - Restaurante Italiano FiorentinaJefe de Cocina - Restaurante Internacional LettyJon'sHablo EspañolLloret de Mar, Cataluña, España - Recomendado/a
Ramón O.En línea hace 8 horas32 yrs of experience as Chef & CookExperiencia en buffets: Montaje y decoración. Confección de menús y platos para carta de restaurante. Aperitivos y platos para banquetes. Preparación de bizcochos, pasteles y postres.Cocinero - Pastelería - Hotel ReymarCocinero - Hotel NeptunoCocinero - Alegria Mar MediterraniaJefe de Cocina - Residencia LantusCocinero - Lantus calellaHablo Español, Alemán, Inglés, CatalánCalella, CT, Spain - Recomendado/a
Raul L.En línea hace 10 horas10 yrs of experience as Chef & CookSoy un cocinero apasionado con experiencia en cocinas profesionales, liderazgo y creación de menús innovadores. Aporto creatividad con sensatez, gestionando costos y poniendo toda mi ilusión en cada plato. Siempre doy el 100% de mí.Jefe/a de Cocina - Agraïm restaurante.Jefe/a de Partida - Hotel Esperit Roca (Celler Can Roca)3r Premio Futurochef 2024 a las Jóvenes Promesas de la Cocina - FuturOlivaJefe/a de Cocina - Xperience Gastrobar CalellaCocinero/a - BEMCO Restaurant.Hablo Español, Catalán, InglésGirona, CT, Spain - Recomendado/a
Oscar L.En línea hace 11 horas13 yrs of experience as Chef & CookCocinero con mucha experiencia en cocina de vanguardia, en el restaurante ARADI (platja d'aro /Girona) trabaje la Cocina moderna, elegante pero tradicional bajo las órdenes del chef Sergi Roca.Jefe/a de Cocina - Restaurante AradiSegundo jefe de cocina - Restaurante ARADICocinero - Granvalira AndorraCocinero - Camping CYPSELAHablo EspañolPalafrugell, CT, Spain - Recomendado/a
Alberto G.En línea hace 14 horas10 yrs of experience as Chef & CookMe gustaría conocer el tiempo de contratación.Jefe/a de Cocina - Funky PizzaPizzero/a - Funky PizzaCocinero/a Restaurante - Hard RocK Café SevillaCocinero/a - La Costa Golf and Beach ResortCocinero/a - Bar Antojo, equipo MpuntoRHablo Inglés, Catalán, EspañolPals, CT, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Frequently Asked Questions
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.