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Ricardo Antonio R.En línea
20 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con más de 20 años de experiencia en cocina mediterránea, española e italiana. Liderazgo de equipos culinarios, diseño de menús y control de costes.Cocinero/a - Belliny brunchJefe de Cocina - Restaurante Ola del MarSegundo de Cocina - Restaurante Santa BrasaCocinero - Clínica Universidad de Los AndesCocinero - Augi CateringHablo Español, Italiano, Inglés
Ciutat Vella, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Wes C.En línea hace 49 minutos14 años de experiencia como Chef y Cocinero/aEspecialista en gestión de cocinas, desarrollo de conceptos y asesoramiento gastronómico. He liderado equipos y creado ofertas adaptadas a distintos modelos de negocio. Resolutivo, enfocado en la optimización operativa y la rentabilidad.Asesor gastronómico - Rei de CopesJefe de cocina y asesor gastronómico - Chin ChinAsesor gastronómico - PinotAsesor gastronómico - Puro RestauranteAsesor Gastronómico - X.O Brunch y RestaurantHablo Catalán, Español, Portugués, Inglésla Dreta de l'Eixample, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Moises W.En línea hace 5 horas6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona responsable con buena capacidad de trabajo en equipo.me considero una persona limpia,organizada y con capacidad de liderazgo.Chef jefe de cocina - Taberna DavidsonChef ejecutivo - Hostal JaumetChef - Casa LeopoldoCocinero/a Restaurante - Restaurante la cantonadaChef - casacarmenrestaurantsHablo Catalán, Español, Inglésla Dreta de l'Eixample, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Zahed A.En línea hace 6 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHola soy zahed ahmed tengo experiencia de trabajo más de 4anos en restaurante branch este momento trabajando en cargo plancha freidora horno preparo los cosas me gustaría trabajar con ustedes momento estoy trabajando contacto completa .Cocinero/a - The fish and chipsCocinero/a - Antonias burgerJefe/a de Cocina - Bongo kebab,mont de marsenHablo Catalán, Español, Francés, Inglés, Italianoel Raval, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Jaime F.En línea hace 7 horas8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con experiencia en volúmenes de trabajo. Rápido y resolutivo. Asesoramiento en cartas y conceptos gastrnomicos.Jefe/a de Cocina - L'artichokeCocinero/a - La Royale by Paco PerezJefe partida - Cala bassa beach club, ibiza.Cocinero - Jade bar lounge. Cape Town, SAHablo Catalán, Español, InglésCiutat Vella, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Francisco G.En línea hace 8 horas6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aApasionado por la cocina, con más de 20 años de experiencia en comida Venezolana, Peruana, Italiana, mediterráneaCocinero/a - Casa leopoldoJefe de cocina - Kurtz & gutzSegundo/a de Cocina - il grilloHablo Español, Inglés, Italiano, CatalánL'Eixample, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Ivan Alejandro R.En línea hace 8 horas12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero y Sous Chef con +10 años de experiencia. Gestión de equipos, eventos y procesos, buscando nuevos retos en BCN. Chef con amplia experiencia en cocina y gestión. Liderazgo, organización y pasión por la excelencia en restauración.Segundo/a de Cocina - Grupo Nomo SLJefe de Cocina - Casa CarmenJefe de Cocina - The Toast MakerChef de Cuisine - Cuatro Cuervos BogotáSous-Chef de Cuisine - BICONOHablo Catalán, Español, InglésL'Hospitalet de Llobregat, CT, España - Recomendado/a
Esteban A.En línea hace 9 horas77 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy un Cocinero con más de 30 años de experiencia en gestión de cocina y elaboración de menús.. cubro diferentes funciones. Cuarto frío . plancha.salsas .brasas .horno josper. Banquetes. . Resolución de problemas etc.Cocinero responsable de restaurante - Luigi moccerinoCocinero - Restaurante La VentaResponsable de cocina - Restaurante GPCocinero - Catering ArcasaCocinero en colectividades - Catering ArcasaHablo Español, CatalánHorta-Guinardó, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Julian F.En línea hace 9 horas4 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con experiencia internacional en Irlanda y los Países Bajos, especializado en cocinas francesa, italiana y asiática. Me defino como un profesional organizado, adaptable y con una visión integral de la cocina.Sous Chef - VermaatHead Chef - Brouwerij TroostHead Chef - The Breakfast ClubChef De Partie - Gourmet Food ParlourChef De Partie - China Sichuan RestaurantHablo Español, Inglés, PortuguésVallcarca i els Penitents, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Óskar M.En línea hace 12 horas10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aBuscando la cocina ideal. Cocinando desde que recuerdo. Sólo turnos seguidos.Jefe/a de Cocina - Casa RitaCocinero/a - Club polo BarcelonaJefe/a de Cocina - Red fish BarcelonaJefe/a de Cocina - Isabella's llafrancChef - Casa camper - BerlínHablo Catalán, Español, Inglés, ItalianoSants-Badal, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Filippo F.En línea hace 12 horas5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe/a de Cocina - Maculato Pizza, Cucina e GrillSegundo/a de Cocina - Hotel the social hubJefe/a de Cocina - Bocca di BonifacioJefe/a de Cocina - DelhirasHablo Catalán, Español, Italiano, Portugués, InglésLa Barceloneta, Barcelona, CT, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.