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Wes C.En línea
13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aEspecialista en gestión de cocinas, desarrollo de conceptos y asesoramiento gastronómico. He liderado equipos y creado ofertas adaptadas a distintos modelos de negocio. Resolutivo, enfocado en la optimización operativa y la rentabilidad.Jefe de cocina y asesor gastronómico - Chin ChinAsesor gastronómico - PinotAsesor gastronómico - Rei de CopesAsesor gastronómico - Puro RestauranteAsesor Gastronómico - X.O Brunch y RestaurantHablo Catalán, Español, Portugués, Inglés
el Camp d'en Grassot i Gracia Nova, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Yeferson P.En línea hace 56 minutos9 años de experiencia como Chef y Cocinero/a-Comprometido con mejorarme cada día y lograr objetivos con humildad pero con hambre de éxito.Cocinero/a - SodexoJefe/a de Cocina - SibuyaCocinero/a Restaurante - BrutaliaJefe/a de Cocina - Goiko GourmetHablo Catalán, Español, InglésL'Hospitalet de Llobregat, CT, España - Recomendado/a
Luis P.En línea hace 58 minutos8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe de cocina con varios años de experiencia liderando en cocina tradicional peruana en España, responsable, respetuosa y puntual.Jefe de Cocina - Restaurante A la Brasacocinero - CumpanamaCocinero - Restaurante CHIFA MR WOWCocinero - Restaurante CumpanamaHablo Españolla Dreta de l'Eixample, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Juan Manuel R.En línea hace 1 hora36 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona resolutiva, en momentos de presión paciente y calmado, polivalente y con don de gentes.Restaurante - AutonomíaJefe/a de Cocina - la barraJefe de cocina - Hípica caldesJefe/a de Cocina - Casa carmenJefe/a de Cocina - Madrid-barcelonaHablo Catalán, Español, Inglés, FrancésL'Hospitalet de Llobregat, CT, España - Recomendado/a
kevin G.En línea hace 2 horas11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aLlevo 10 años de experiencia como jefe cocina y consultor gastronómico, elaboración de fichas técnicas y escandallos , manejos de personal y control de stock y mermas. Realizó comida de autor y de mercado , manejo de cocina latina y europeaChef ejecutivo - Grupo escribaChef ejecutivo - Ceviche 103Jefe/a de Cocina - Grupo panteraHablo Catalán, Español, Inglésla Maternitat i Sant Ramon, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Zaid B.En línea hace 2 horas6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef with 5 years of experience in creating and preparing high-quality dishes. Looking to continue my career in BarcelonaCocinero/a Restaurante - Bar Lobo ✅Jefe/a de Cocina - Bardøla Fjeltum - Geilo Noruega 🇳🇴 ❄️Jefe/a de Cocina - Flish2 💥Hablo Español, Inglés, Árabe, Francésla Dreta de l'Eixample, Barcelona, Cataluña, España - Recomendado/a
Filippo F.En línea hace 2 horas5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe/a de Cocina - Maculato Pizza, Cucina e GrillSegundo/a de Cocina - Hotel the social hubJefe/a de Cocina - Bocca di BonifacioJefe/a de Cocina - DelhirasHablo Catalán, Español, Italiano, Portugués, InglésLa Barceloneta, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Don paul E.En línea hace 3 horas13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con experiencia demostrable de más de 12 años en diversos establecimientos gastronómicos. Destaco por mis habilidades creativas para el desarrollo de recetas y menus de acuerdo al concepto del restaurante y al publico objetivo.Jefe/a de Cocina - Le room service madridCocinero/a - Ginza 41 Restaurante Japones Andorra La VelaJefe/a de Cocina - Bistro Uno MadridSegundo/a de Cocina - Castizo sagastaJefe partida - El Pimiento VerdeHablo Inglés, EspañolL'Hospitalet de Llobregat, Catalonia, Spain - Recomendado/a
Dario F.En línea hace 3 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/a*Meticulosidad en el control de stock de alimentos y bebidas*. *Capacidad para elaborar escandallos precisos y ajustar precios de platillos para mantener una rentabilidad adecuada*. *Habilidad para liderar y motivar al equipo de trabajo.Jefe/a de Cocina - Guanabara by RodizioJefe/a de Cocina - NuriaJefe/a de Cocina - Metric y m2Jefe/a de Cocina - Hotel vall foscaJefe/a de Cocina - Espai setanta-dosHablo Español, Italiano, Inglés, Catalánla Vila de Gracia, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Pedro M.En línea hace 3 horas7 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona comprometida con el oficio, responsable de mis obligaciones y dinámico en grupo. Estoy en una etapa de desarrollo profesional y con una actitud de trabajo muy auto-exigente, con ganas de aprender y progresarSegundo/a de Cocina - Loras bcnSegundo Jefe/a de Cocina - GrupoCarnal La MaduradaCocinero/a - La maduradaCocinero/a - GrupoPantea Brunch Anita FlowCocinero/a - Restaurante TeleféricHablo Catalán, Español, InglésSant Pol de Mar, Cataluña, España - Recomendado/a
Omar david G.En línea hace 4 horas20 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef Profesional de cocina graduado. Experiencia laboral en lugares de alta categoría en diferentes áreas, con orden y rapidez, por lo cual cuento con experiencia profesional, destacando en las áreas que me toco cumplir.Jefe/a de Cocina - Irens restaurante (Mallorca)Jefe/a de Cocina - Bar bauma “somos esencia”Jefe/a de Cocina - Pots totJefe/a de Cocina - Les fillesSegundo jefe de cocina - Pez vela grupo tragaluzHablo Español, Catalán, Inglésla Dreta de l'Eixample, Barcelona, Cataluña, España - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.