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Francisco G.En línea
6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aApasionado por la cocina, con más de 20 años de experiencia en comida Venezolana, Peruana, Italiana, mediterráneaCocinero/a - Casa leopoldoJefe de cocina - Kurtz & gutzSegundo/a de Cocina - il grilloHablo Español, Inglés, Italiano, Catalán
L'Eixample, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Rubén Salvador M.En línea hace 22 minutos13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con más de 13 años de experiencia en cocina tradicional y contemporánea, especializado en la creación, estandarización y optimización de menús y recetas. Amplia trayectoria en la elaboración de platos fríos y calientesSous chef - Öz by ÖuzoJefe/a de Cocina - Casa de pastaSUB CHEF - Cantina branchCocinero/a - TelefericSous Chef - EclipseHablo Español, Inglésel Poblenou, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Wes C.En línea hace 2 horas14 años de experiencia como Chef y Cocinero/aEspecialista en gestión de cocinas, desarrollo de conceptos y asesoramiento gastronómico. He liderado equipos y creado ofertas adaptadas a distintos modelos de negocio. Resolutivo, enfocado en la optimización operativa y la rentabilidad.Asesor gastronómico - Rei de CopesJefe de cocina y asesor gastronómico - Chin ChinAsesor gastronómico - PinotAsesor gastronómico - Puro RestauranteAsesor Gastronómico - X.O Brunch y RestaurantHablo Catalán, Español, Portugués, Inglésla Dreta de l'Eixample, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Zahed A.En línea hace 3 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHola soy zahed ahmed tengo experiencia de trabajo más de 4anos en restaurante branch este momento trabajando en cargo plancha freidora horno preparo los cosas me gustaría trabajar con ustedes momento estoy trabajando contacto completa .Cocinero/a - The fish and chipsCocinero/a - Antonias burgerJefe/a de Cocina - Bongo kebab,mont de marsenHablo Catalán, Español, Francés, Inglés, Italianoel Raval, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Edwin Piero O.En línea hace 3 horas4 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef peruano con más de 18 años de experiencia en cocina y gestión integral de operaciones gastronómicas. Especializado en control de producción, escandallos, optimización de costes, liderazgo de equipos y estandarización de recetas.Jefe/a de Cocina - Ala brasa & Puerto chalacoResponsable de Cocina - Grupo “somos esencia”Responsable de Cocina - Babula barHablo Español, Inglés, CatalánProvencals del Poblenou, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Matias S.En línea hace 4 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfessional chef with over 10 years in prestigious London restaurants, excels in high-standard culinary environments.Sous Chef - El SerbalExecutive Chef - Alimentos de Mar SRLSenior Chef de Partie/Sous Chef - Hide RestaurantHead Chef - Lurra RestaurantChef de Partie - SaborHablo Español, Inglés, Italianola Vila de Gràcia, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Juan Pablo A.En línea hace 5 horas28 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional con experiencia en cocina, responsable y proactivo, con alto grado de compromiso y superación.Cocinero - FranciaCocinero - Vilanova I La GeltrúChef privado - Coquo y catering alp chefSegundo/a de Cocina - Hotel SabaticCocinero - SitgesHablo Español, Inglés, Catalán, FrancésRoquetes,Les, CT, España - Recomendado/a
kevin G.En línea hace 5 horas11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aLlevo 10 años de experiencia como jefe cocina y consultor gastronómico, elaboración de fichas técnicas y escandallos , manejos de personal y control de stock y mermas. Realizó comida de autor y de mercado , manejo de cocina latina y europeaChef ejecutivo - Grupo escribaChef ejecutivo - Ceviche 103Jefe/a de Cocina - Grupo panteraHablo Catalán, Español, Inglésla Maternitat i Sant Ramon, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Daniel U.En línea hace 5 horas15 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con experiencia en la creación de platos innovadores y gestión de personal, apasionado por la cocina y la innovación.Jefe de Cocina - Restaurante El Segre, S.L.Jefe de Partida de Carta - Restaurante Lola Mas Sabores, S.L.Jefe de Cocina - Restaurante Brasa d`Or, S.L.Chef & Gerente - Restaurante Delicies, S.L.Hablo Español, Catalán, InglésBarcelona, CT, España - Recomendado/a
Ivan Alejandro R.En línea hace 6 horas12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero y Sous Chef con +10 años de experiencia. Gestión de equipos, eventos y procesos, buscando nuevos retos en BCN. Chef con amplia experiencia en cocina y gestión. Liderazgo, organización y pasión por la excelencia en restauración.Segundo/a de Cocina - Grupo Nomo SLJefe de Cocina - Casa CarmenJefe de Cocina - The Toast MakerChef de Cuisine - Cuatro Cuervos BogotáSous-Chef de Cuisine - BICONOHablo Catalán, Español, InglésL'Hospitalet de Llobregat, CT, España - Recomendado/a
Alberto U.En línea hace 6 horas8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aDedicado con humanismo y profesionalidad.Jefe/a de Cocina - Hotel AlegríaJefe/a de Cocina - Hoteles Globales MenorcaJefe/a de Cocina - Restaurante Café Moma IbizaJefe de cocina - Hotel Resort Palladium IbizaJefe de cocina - Hotel Resort Palladium ibizaHablo Español, Italiano, Inglés, Catalánla Vila de Gracia, Barcelona, CT, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.