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Jose P.En línea
16 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy cocinero parrillero comida italiana española y tailandesaCocinero/a Restaurante - Hotel Pulitzer BCNCocinero/a - Negresco princessJefe/a de Cocina - La cuina de la laitanaJefe/a de Cocina - UdonJefe/a de Cocina - Restaurante el GolafreHablo Catalán, Español, Inglés
Sant Marti de Provencals, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Adrian M.En línea hace 27 minutos7 años de experiencia como Chef y Cocinero/aTitulado como camarero en CETT.Experiencia en todas las partidas:Plancha,Brasa,fritura,cuarto frío,dominio de wok:Yakisoba,Yakimeshi, experto en Carnes y Mariscos. Inglés conversación fluida.Experiencia en cocina italiana.Chef de partida - Ten'sJefe/a de Cocina - Maldita BarraCocinero/a - Lena María Grané y Ricky Smith (TimeOut)Chef de partida - Bastian Beach ClubCocinero/a - Natura PlayaHablo Catalán, Español, Inglésel Besos i el Maresme, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Luis Antonio T.En línea hace 50 minutos9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCumplidor y exigente con mi trabajo, me gusta el trabajo en equipo y manejar un buen ambientejefe de cocina - THE FUTURE IS SUCCESSJefe/a de Cocina - Restaurante el CaliuCocinero/a de Partida - Restaurante trikitracCocinero/a Restaurante - Lemon barCocinero/a y Ayudante/a de Cocina - Restaurante FamousHablo Español, Catalán, InglésSant Andreu, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Fernando C.En línea hace 50 minutos12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aExperiencia de más de 15 años en el sector gastronómico, liderando equipos de cocina y gestionando costos.Cocinero/a - MiravetChef Ejecutivo - BCN COOKJefe de Cocina - CASA CARMENJefe de Cocina - Bar de Tapas FLOWPartida de frío y caliente - La Guingueta de Carles AbellanHablo Español, Catalánel Poble Sec, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Giuseppe M.En línea hace 1 hora10 años de experiencia como Chef y Cocinero/apersona siempre en busqueda de retos personales, limpia y bien organizada. Buenos conocimientos informáticos, desarrollando programas para optimizar el trabajo de cocina y de gestión de restaurantes. Actitud de líder en gestión de personalJefe/a de Cocina - la taberna del coureJefe/a de Cocina ejecutivo - siamo qua / sentoreJefe/a de Cocina - siamo quaSegundo/a de Cocina - Hotel LeopardiHablo Catalán, Español, Francés, Italiano, InglésLa Barceloneta, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
kevin G.En línea hace 2 horas11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aLlevo 10 años de experiencia como jefe cocina y consultor gastronómico, elaboración de fichas técnicas y escandallos , manejos de personal y control de stock y mermas. Realizó comida de autor y de mercado , manejo de cocina latina y europeaChef ejecutivo - Grupo escribaChef ejecutivo - Ceviche 103Jefe/a de Cocina - Grupo panteraHablo Catalán, Español, Inglésla Maternitat i Sant Ramon, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Esteban A.En línea hace 2 horas77 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy un Cocinero con más de 30 años de experiencia en gestión de cocina y elaboración de menús.. cubro diferentes funciones. Cuarto frío . plancha.salsas .brasas .horno josper. Banquetes. . Resolución de problemas etc.Cocinero responsable de restaurante - Luigi moccerinoCocinero - Restaurante La VentaResponsable de cocina - Restaurante GPCocinero - Catering ArcasaCocinero en colectividades - Catering ArcasaHablo Español, CatalánHorta-Guinardó, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Faikh T.En línea hace 3 horas14 años de experiencia como Chef y Cocinero/aPasionCocinero/a de Partida - Otoxo restauranteJefe/a de Cocina - Brunch & MUNCHCocinero/a - Aponiente de Angel leonCocinero/a - Hotel Gran HaciendaCocinero/a Restaurante - CincsentitsHablo Español, Tailandés, Inglés, Catalán, Ruso, GallegoBarcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Juan Manuel R.En línea hace 3 horas36 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona resolutiva, en momentos de presión paciente y calmado, polivalente y con don de gentes.Restaurante - AutonomíaJefe/a de Cocina - la barraJefe de cocina - Hípica caldesJefe/a de Cocina - Casa carmenJefe/a de Cocina - Madrid-barcelonaHablo Catalán, Español, Inglés, FrancésL'Hospitalet de Llobregat, CT, Spain - Recomendado/a
Juan Pablo A.En línea hace 3 horas22 años de experiencia como Chef y Cocinero/aEstudios realizados en hofman bcn. proactivo, con alto grado de compromiso, de oficio. Me adapto fácilmente al entorno laboral. Experto en escandallos , elaboración de cartas , asesoramiento gastronómico, formación de personal .Jefe senior - Vila joya (2 estrellas)Cocinero - FranciaChef privado - Coquo y catering alp chefSegundo/a de Cocina - Hotel SabaticJefe de cocina - Degusta-Lô AlaiorHablo Español, Inglés, Catalán, Francésel Guinardo, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Natacha G.En línea hace 3 horas6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinera profesional con pasión y vocación por el servicio y la cocina. Comprometida y muy responsable con el trabajo. Tengo mas de diez años de experiencia en cocina internacional, mediterránea y soy experta en cocina latina y caribeña.Segundo/a chef de Cocina - Tejada MarJefa de Cocina - Music ArtSegundo/a chef de Cocina - Restaurante Foc.Chef de Partida - KasparoCocinero/a Restaurante - Gaia. BarcelonaHablo Catalán, Español, Portugués, Inglésla Marina de Port, Barcelona, CT, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.