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Juan Camilo R.En línea
11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional de la cocina con experiencia en gestión de equipos y diseño de ofertas gastronómicas en Barcelona.Segundo de Cocina - Casa AmaliaJefe de Partida - OcañaJefe/a de Cocina - Selvatico TarragonaJefe de Cocina - SelvaticoJefe/a de Cocina - OldDirty BurguersHablo Catalán, Español, Inglés
Horta, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
kevin G.En línea11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aLlevo 10 años de experiencia como jefe cocina y consultor gastronómico, elaboración de fichas técnicas y escandallos , manejos de personal y control de stock y mermas. Realizó comida de autor y de mercado , manejo de cocina latina y europeaChef ejecutivo - Grupo escribaChef ejecutivo - Ceviche 103Jefe/a de Cocina - Grupo panteraHablo Catalán, Español, Inglésla Maternitat i Sant Ramon, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Irene T.En línea hace 20 minutos14 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe/a de Cocina - FrocaCocinero/a - Bar silvaJefe/a de Cocina - Bar restaurante antillanaCocinero/a - Bar restaurante la cantonadaCocinero/a - Bar restaurante el picoteoHablo Catalán, Inglés, EspañolBaro de Viver, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Anna D.En línea hace 29 minutos11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCreative and adaptable Sous Chef and chef de party with experience across high-end hospitality venues in London and Spain. Skilled in Spanish and Catalan cuisine with a solid foundation in pastry.Chef de Partie / Breakfast & Pastry Support - Soho HouseRelief Chef (Sous Chef / Chef de Partie / Head Chef) - Brigad & Change HospitalitySous chef, head chef - La CasetaHead Chef - The TapasHablo Inglés, Español, Catalánla Vila de Gracia, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Juan Sebastián L.En línea hace 33 minutos13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aTengo más de quince años de experiencia en servicio, llevando equipos. Hablo ingles con fluidez y catalán. Me caracterizo por ser responsable, resolutivo y tener espíritu de liderazgo. Soy una persona creativa, con habilidades comunicativasSegundo/a de Cocina - Vincle, Cadaqués.Segundo/a de Cocina - La VentaJefe/a de Cocina - Berry BrunchJefe/a de Cocina - KatsuoSushiman/Sushiwoman - Ikibana BorneHablo Catalán, Español, Francés, Portugués, Inglés, Italianoel Fort Pienc, Barcelona, Cataluña, España - Recomendado/a
Ian L.En línea hace 36 minutos9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef ejecutivo y gestor gastronómico con más de 19 años de experiencia en hostelería de lujo y entornos Life Style. Especializado en dirección de cocinas de alto volumen, liderazgo de equipos multidisciplinares y optimización de resultadosHead chef - Juvany eventsJefe de cocina aperturas e intervención - Compass groupJefe de cocina - Gest hotelJefe/a de Cocina - Golden palomainSous chef - Celler de can rocaHablo Catalán, Español, Inglés, Italianola Dreta de l'Eixample, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Daniel V.En línea hace 41 minutos8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con experiencia en catering,carta y gastrobar.Entusiasta, actitud positiva y dinamismo.Segundo/a de Cocina - Restaurante El MuntalCocinero/a - Sala BeckettJefe/a de Cocina - Valors FoodCocinero/a - Valors CateringSegundo de Cocina - Cantón 23Hablo Español, Inglés, CatalánSant Antoni, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Andrés Francisco I.En línea hace 46 minutos1 año de experiencia como Chef y Cocinero/aChef Andrés Francisco Illarreta Peña Carrer casanova 17 Barcelona A la atención de la Dirección de Operaciones / Selección de Personaljefe de cocina - Barcelona International Sailing CenterHablo Español, Catalán, Francés, Italiano, Rumano, InglésSant Antoni, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Juan Antonio S.En línea hace 49 minutos9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con experiencia en todas las partidas...con recetas caseras de menú diario,con buen emplatado y postres caseros.Cocinero/a - Billy brunchJefe/a de Cocina - RossieJefe cocina - O'MaruloCocinero/a - VigadiCocinero/a - Meson5jHablo Checo, Catalán, Español, Inglés, lengua de signos españolael Turo de la Peira, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Giuseppe M.En línea hace 50 minutos10 años de experiencia como Chef y Cocinero/apersona siempre en busqueda de retos personales, limpia y bien organizada. Buenos conocimientos informáticos, desarrollando programas para optimizar el trabajo de cocina y de gestión de restaurantes. Actitud de líder en gestión de personalJefe/a de Cocina - la taberna del coureJefe/a de Cocina ejecutivo - siamo qua / sentoreJefe/a de Cocina - siamo quaSegundo/a de Cocina - Hotel LeopardiHablo Catalán, Español, Francés, Italiano, InglésLa Barceloneta, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Nacho M.En línea hace 51 minutos13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinera con amplia experiencia en el sector gastronómico, versátil en la preparación de platos, con habilidades de gestión de equipo.Cocinero - Restaurante ArumeJefe/a de Cocina - Ca na olgaJefe de cocina - Restaurante Can RafaChef - Can rafaCheff Ejecutivo - Restaurante Ca Na MargaHablo Inglés, Catalán, EspañolBarcelona, CT, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.