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Karina P.En línea
19 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesionista con experiencia en hostelería y restauración, especializada en cocina y gestión de eventos.Encargada de Desayunos y Brunch - Muy delish S.AEncargada de cocina - Compaa grupJefa de Cocina - Grupo SaonaJefa de Cocina - ANGRUPJefa de Cocina - Tapas 44Hablo Inglés, Español
Tetuán, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Sergi L.En línea9 años de experiencia como Chef y Cocinero/a39 años. Dirección de operaciones y equipos (12 pax), turnos, costes y control normativo (APPCC) en hostelería. Inglés fluido. Estudiante de Derecho (UNED). Vehículo propio.Jefe/a de Cocina - PatanelJefe/a de Cocina - OrpeaJefe/a de Cocina - D'coysaSegundo de Cocina - Esencia al CuadradoSegundo de Cocina - La gaditana (fuente del berro)Hablo Inglés, AlemánRetiro, Madrid - Recomendado/a
Nicoleta P.En línea hace 44 minutos4 años de experiencia como Chef y Cocinero/aresponsable, educada, trabajo en equipo, organizada, aprendo rápido, dispuesta a aprender cosas nuevas de cualquier trabajo.Segundo/a de Cocina - GoxoJefe/a de Cocina - RamsesJefe/a de Cocina - El kioskoJefe/a de Partida - RamsésSegundo/a de Cocina - Jardín de arzabalHablo Rumano, Español, Inglés, Italiano, Francés, ÁrabeArguelles, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Encarnación P.En línea hace 44 minutos5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional polivalente con sólida experiencia en gestión de equipos y liderazgo operativo. Mi trayectoria combina la dirección técnica en cocinas de alto volumen con una sólida base en atención al cliente y gestión comercial.Cocinero/a Restaurante - 1901 Cocina GustosaJEFA DE COCINA ( PIZZERÍA Y RESTAURANTE) - MAR MAR TON SLJEFA DE COCINA - PIDEYA SL / TEPUY BURGER SLCOCINERA - TÍTULO TABERNAHablo Francés, Italiano, Inglés, EspañolUsera, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Javi F.En línea hace 57 minutos12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero apasionado con experiencia en gastronomía española e italiana, altos estándares de sabor y tratamiento de productos en alta cocina.Jefe/a de Cocina - Coquetto barSegundo/a de Cocina - La Mar by Gastón AcurioJefe/a de Partida - RhudoJefe de Partida - Taberna Los GallosJefe de Partida - Café GijónHablo Español, InglésCentro, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Paolo A.En línea hace 58 minutos4 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMi nombre es Paolo Adamo, tengo 26 años y me considero una persona proactiva, profesional, honesta, responsable, dispuesto a aprender y a compartir mis conocimientos con mis compañerosJefe/a de Cocina - Street grillsParrillero/jefe de cocina - BISTECParrillero/a - Juanchos BBQ CateringCocinero/a - Il fornoParrillero/a - American temptationHablo Español, Italiano, InglésGuindalera, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Abdellah Z.En línea hace 1 hora9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef ejecutivo con 10 años de experiencia en gestión de cocinas y pastelería. Experto en menús innovadores y supervisión de operaciones culinarias.Jefe de cocina - Best restaurante madridJefe de cocina - Capo d’o sushi and fish italiaJefe de cocina - Restaurante Chamsin DubáiJefe de cocina - Restaurante la villa ajmanJefe de partida - Hotel banyan tree tamouda bayHablo Español, Inglés, Francés, Árabe, ItalianoCármenes, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Magdalena Ignacia P.En línea hace 2 horas3 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinera y pasteleraJefe/a de Cocina - Lolli GelatoSegundo/a de Cocina - TripeaJefe/a de Partida - La Bien AparecidaHablo Español, InglésLavapiés, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Junior Ramon L.En línea hace 3 horas1 año de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe de cocina con experiencia en liderazgo de equipos en Madrid. Profesional polivalente con trayectoria en hostelería, mantenimiento, herrería y cuidado de personas mayores.Jefe de cocina - Taberna callaitoHablo EspañolEntrevías, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Cristhian E.En línea hace 3 horas20 años de experiencia como Chef y Cocinero/aAlta vocación de servicio. Habilidad para dirigir, coordinar, planificar equipos de trabajo. Capacidad para trabajar bajo presión y para enfrentar nuevos retos. Habilidad para la toma de decisiones .Jefe/a de Cocina - ArroganteGrupo zoko - ZokoJefe/a de Cocina - Sala de despieceJefe/a de Cocina - 99 restaurant (Stgo de chile)Jefe/a de Cocina - Varanasi rest (stgo de chile)Hablo Inglés, EspañolVentas, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Brian Joseph M.En línea hace 4 horas19 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSushi Chef & Líder de Cocina con amplia experiencia en la industria gastronómica ¡Hola a todos! Tengo la fortuna de contar con una amplia trayectoria en la apasionante industria gastronómica. Desde mis inicios como ayudante de cocina y ayudante de suPropietario - Canalla IzakayaLead itamae - Osaka madridJefe de cocina/Sushi Head itamae - Grupo El EsconditeJefe de partida - Life gourmet cateringHead Itamae - Restaurant quinto elementoHablo Español, InglésMoratalaz, Madrid, MD, España - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.