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kevin G.En línea
11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aLlevo 10 años de experiencia como jefe cocina y consultor gastronómico, elaboración de fichas técnicas y escandallos , manejos de personal y control de stock y mermas. Realizó comida de autor y de mercado , manejo de cocina latina y europeaChef ejecutivo - Grupo escribaChef ejecutivo - Ceviche 103Jefe/a de Cocina - Grupo panteraHablo Catalán, Español, Inglés
la Maternitat i Sant Ramon, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Saúl O.En línea hace 32 minutos19 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef de cocina con 28 años de experiencia en cocina mediterránea, especializado en arroces.Jefe de Cocina - La Brasería Pipa52⁰jefe de cocina - Casa de comida buenavistaJefe/a de Cocina - La GarrigaJefe de Cocina - Restaurante XátivaJefe de cocina - Agua (Grupo Esencial)Hablo Catalán, Español, InglésBadalona, CT, Spain - Recomendado/a
Javier M.En línea hace 32 minutos25 años de experiencia como Chef y Cocinero/a. Amplia EXPERIENCIA en Menús y Carta. Gestión y negociación con proveedores,gestión y formación del personal. Resolución incidencias.Jefe de cocina - Restaurant La CaletaJefe/a de Cocina - MaranpauJefe de cocina - Aliment ArtJefe de cocina - Restaurant VolapiéJefe de cocina - PantaibericHablo Catalán, Español, Francés, Inglés, ItalianoCornellà de Llobregat, CT, España - Recomendado/a
Irene T.En línea hace 44 minutos14 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe/a de Cocina - FrocaCocinero/a - Bar silvaJefe/a de Cocina - Bar restaurante antillanaCocinero/a - Bar restaurante la cantonadaCocinero/a - Bar restaurante el picoteoHablo Catalán, Inglés, EspañolBaro de Viver, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Matias Leandro D.En línea hace 3 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aTrabajo en cocina desde los 12 años de edad, mi pasión por ella me llevó a viajar por diferentes países e ir perfeccionando mis conocimientos. Me considero una persona ágil, resolutiva y con muy buenas relaciones interpersonalesJefe/a de Cocina - OkioChef de partie - Hotel palaceSegundo/a de Cocina - Vellísima- BarcelonaJefe/a de Cocina - La cantonada - BarcelonaJefe/a de Cocina - Bo-bun barcelonaHablo Español, Italiano, Inglés, Catalánel Raval, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Jonás G.En línea hace 4 horas17 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef with extensive experience in various culinary roles, leading kitchen teams and managing own business.Jefe/a de Cocina - Bodega SepúlvedaJefe de cocina - HaddockNegocio propio - Gastrobar TrufiñaSegundo de cocina - La PepitaJefe de Partida - Hotel W BarcelonaHablo Italiano, Portugués, Inglés, Español, CatalánPorta, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Juan Sebastián L.En línea hace 5 horas13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aTengo más de quince años de experiencia en servicio, llevando equipos. Hablo ingles con fluidez y catalán. Me caracterizo por ser responsable, resolutivo y tener espíritu de liderazgo. Soy una persona creativa, con habilidades comunicativasSegundo/a de Cocina - Vincle, Cadaqués.Segundo/a de Cocina - La VentaJefe/a de Cocina - Berry BrunchJefe/a de Cocina - KatsuoSushiman/Sushiwoman - Ikibana BorneHablo Catalán, Español, Francés, Portugués, Inglés, Italianoel Fort Pienc, Barcelona, Cataluña, España - Recomendado/a
Ismail M.En línea hace 5 horas10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona altamente capaz de maximizar las ventas, extrovertida, me integro en todos los negocios: disfruto trabajar con otros para obtener más experienciaPlancha, cocinero - FrankfurtCocinero/a y Ayudante/a de Cocina - EnjoyitCocinero/a - CasacarmenSue chef - Chicharra SantiagoJefe/a de Cocina - La mafiaHablo Árabe, Somalí, Catalán, Español, Inglés, Italianoel Bon Pastor, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Gaia C.En línea hace 6 horas5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aExperiencia en la gestión de necesidades de los clientes, resolución de consultas y prestación de asistencia virtual eficiente. Proactiva, responsable y orientada a aportar valor en cada proyecto.Head Chef & Event Support - CateringsChef y Organizadora de Eventos - LaBelle EcoHablo Inglés, Español, Italiano, Francés, CatalánL'Hospitalet de Llobregat, CT, España - Recomendado/a
Esteban A.En línea hace 7 horas77 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy un Cocinero con más de 30 años de experiencia en gestión de cocina y elaboración de menús.. cubro diferentes funciones. Cuarto frío . plancha.salsas .brasas .horno josper. Banquetes. . Resolución de problemas etc.Cocinero responsable de restaurante - Luigi moccerinoCocinero - Restaurante La VentaResponsable de cocina - Restaurante GPCocinero - Catering ArcasaCocinero en colectividades - Catering ArcasaHablo Español, CatalánHorta-Guinardó, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Eduardo O.En línea hace 7 horas4 años de experiencia como Chef y Cocinero/aTrabajo desde 2017 en el sector de hostelería en Barcelona, como camarero, cocinero, encargado de local y logística de almacén e inventario. Valoro mucho trabajar en un ambiente respetuoso y armonioso aunque sé trabajar bajo presión.Cocinero y Jefe de cocina - Bodega Gol y Bodega ManoloEncargado de restaurante y cocinero planchista - Tacos TacosHablo Inglés, EspañolCiutat Vella, Barcelona, CT, España - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.