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Daniel U.En línea
15 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con experiencia en la creación de platos innovadores y gestión de personal, apasionado por la cocina y la innovación.Jefe de Cocina - Restaurante El Segre, S.L.Jefe de Partida de Carta - Restaurante Lola Mas Sabores, S.L.Jefe de Cocina - Restaurante Brasa d`Or, S.L.Chef & Gerente - Restaurante Delicies, S.L.Hablo Español, Catalán, Inglés
Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Javier T.En línea hace 25 minutos47 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy chef muy responsabe, ordenado y con mucha experiencia.Hosper, rarional,, cocina mediterránea, española, brasa,, pescados, tapas,...cocina moderna y menús diarios, control de stocks, APPCC, arroces, paellas.y caldosos.Chef - Restaurantes en BarcelonaCocinero y jefe de cocina - RestaurantesHablo Catalán, Español, Francés, Inglésl'Hospitalet de Llobregat, CT, Spain - Recomendado/a
Jeremy T.En línea hace 6 horas8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con experiencia en cocina profesional y liderazgo. Especializado en organización, control de costes, y estándares de calidad. +15 años de experiencia, francés, español, inglés.Responsable de turno - cocina - UmamiJefe/a de Cocina - Little Fern cafeJefe/a de Cocina - Sprout & CoSegundo de Cocina - Soder & CoJefe/a de Cocina - La CocotteHablo Español, Francés, InglésSants-Montjuïc, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Saúl O.En línea hace 7 horas19 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef de cocina con 28 años de experiencia en cocina mediterránea, especializado en arroces.Jefe de Cocina - La Brasería Pipa52⁰jefe de cocina - Casa de comida buenavistaJefe/a de Cocina - La GarrigaJefe de Cocina - Restaurante XátivaJefe de cocina - Agua (Grupo Esencial)Hablo Catalán, Español, InglésBadalona, CT, Spain - Recomendado/a
Dario F.En línea hace 8 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/a*Meticulosidad en el control de stock de alimentos y bebidas*. *Capacidad para elaborar escandallos precisos y ajustar precios de platillos para mantener una rentabilidad adecuada*. *Habilidad para liderar y motivar al equipo de trabajo.Jefe/a de Cocina - Guanabara by RodizioJefe/a de Cocina - NuriaJefe/a de Cocina - Metric y m2Jefe/a de Cocina - Hotel vall foscaJefe/a de Cocina - Espai setanta-dosHablo Español, Italiano, Inglés, Catalánla Vila de Gracia, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Mahmoud S.En línea hace 10 horas11 años de experiencia como Chef y Cocinero/a“Jefe de cocina con amplia experiencia liderando equipos y garantizando excelencia culinaria y eficiencia operativa.”Jefe/a de Cocina - Restaurante salukaJefe/a de Cocina - Restaurante mosty & longueJefe/a de Cocina - Súper kitchenSegundo/a de Cocina - Camp boka grupoSegundo de Cocina - Fusión longheHablo Español, Catalán, Árabe, InglésL'Hospitalet de Llobregat, CT, Spain - Recomendado/a
Francisco G.En línea hace 11 horas6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aApasionado por la cocina, con más de 20 años de experiencia en comida Venezolana, Peruana, Italiana, mediterráneaCocinero/a - Seventy barcelonaCocinero/a - Casa leopoldoJefe de cocina - Kurtz & gutzSegundo/a de Cocina - il grilloHablo Español, Inglés, Italiano, CatalánL'Eixample, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Esteban A.En línea hace 11 horas77 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy un Cocinero con más de 30 años de experiencia en gestión de cocina y elaboración de menús.. cubro diferentes funciones. Cuarto frío . plancha.salsas .brasas .horno josper. Banquetes. . Resolución de problemas etc.Cocinero responsable de restaurante - Luigi moccerinoCocinero - Restaurante La VentaResponsable de cocina - Restaurante GPCocinero - Catering ArcasaCocinero en colectividades - Catering ArcasaHablo Español, CatalánHorta-Guinardó, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Filippo F.En línea hace 12 horas5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe/a de Cocina - Maculato Pizza, Cucina e GrillSegundo/a de Cocina - Hotel the social hubJefe/a de Cocina - Bocca di BonifacioJefe/a de Cocina - DelhirasHablo Catalán, Español, Italiano, Portugués, InglésLa Barceloneta, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Jose Pedro E.En línea hace 12 horas15 años de experiencia como Chef y Cocinero/aPersona sería me gusta mi trabajo Compras, stocks, pago de personal y proveedoresCocinero/a - NH hotelJefe/a de partida y manejo de josper - Masia soliorCocinero/a - Casa SernaJefe/a de partida y parrillero - Botanic del mar, verne BarcelonaCocinero/a - Burritos BarcelonaHablo Español, Inglésl'Antiga Esquerra de l'Eixample, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Vanessa V.En línea hace 13 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHola !!Cocinero/a - VilaplanaJefa de cocina - MoringaHablo Inglés, Español, Catalánel Poblenou, Barcelona, CT, España - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.