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Daniel Joel M.En línea hace 2 horas
9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero profesional con más de 7 años de experiencia, especializado en gastronomía mediterránea, latina, paellas y servicios de alto volumen o eventos. Experiencia liderando equipos y gestionando cocCocinero parrillero - Brisas Palau MarResponsable de cocina - Mana75Cocinero - David LloydJefe de cocina - Diagoturo Club de Tenis BarcinoJefe de Cocina / Cocinero - Iberian Food Project - Casa de TapasHablo Catalán, Español, Inglés
la Sagrera, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Juan Manuel R.En línea hace 2 horas36 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona resolutiva, en momentos de presión paciente y calmado, polivalente y con don de gentes.Restaurante - AutonomíaJefe/a de Cocina - la barraJefe de cocina - Hípica caldesJefe/a de Cocina - Casa carmenJefe/a de Cocina - Madrid-barcelonaHablo Catalán, Español, Inglés, FrancésL'Hospitalet de Llobregat, Spain - Recomendado/a
Lewinsky C.En línea hace 2 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aLewinsky Agdan, chef con más de 6 años de experiencia en el sector culinario. Soy un líder profesional y apasionado, decidido a ofrecer una calidad excepcional en cada plato que creo.Jefe/a de Cocina - La GastronomicaJefe/a de Cocina - Nikki's KitchenCocinero/a - NBA AnGrupHablo Tagalo, Catalán, Español, InglésCiutat Vella, Barcelona, España - Recomendado/a
Gabriel C.En línea hace 2 horas25 años de experiencia como Chef y Cocinero/aActualmente estoy acabando un mater de F&b y restauracion de marca. Con este máster he aumentado mi formación después de 25 años en el sector. Me dedico a impulsar restaurantes. Pongámonos en contacto.Jefe de cocina - Restaurante PiparraJefe/a de Cocina - La CabañaJefe de cocina - Restaurante CalabriaChef ejecutivo - La Cabanya y La torre del plaChef ejecutivo - Restaurantes Metric y M2Hablo Catalán, Español, InglésBarcelona, Spain - Recomendado/a
Luis Antonio T.En línea hace 2 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCumplidor y exigente con mi trabajo, me gusta el trabajo en equipo y manejar un buen ambientejefe de cocina - THE FUTURE IS SUCCESSJefe/a de Cocina - Restaurante el CaliuCocinero/a de Partida - Restaurante trikitracCocinero/a Restaurante - Lemon barCocinero/a y Ayudante/a de Cocina - Restaurante FamousHablo Español, Catalán, InglésSant Andreu, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Giacomo F.En línea hace 2 horas23 años de experiencia como Chef y Cocinero/aGiacomo Frinconi, nacido en Italia, es un cocinero experimentado con una sólida trayectoria en diversos roles culinarios.Head chef - Restaurante puntaHead chef - Ristorante GiorgioChef - Restaurante marinaExecutive chef - Sayling yacht suhailSous chef - Ristorante Emilio michelin stHablo Español, Italiano, Inglés, CatalánSants, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Àlex R.En línea hace 2 horas11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy un chico que empezo a cojer cariño a esta profesión un trabajo de verano. A partir de allí me formé en la escuela de hostelería hoffman. He tenido grandes experiencias en los restaurantes en los que he estado.Jefe/a de Cocina - Desbario CornellàCocinero/a - Barcelona Paella ExperienceCocinero/a - EurestCocinero/a - BetlemCocinero/a - Pärnu bay golfHablo Catalán, Español, Inglésla Dreta de l'Eixample, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Alfredo G.En línea hace 2 horas10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMe considero una persona trabajadora,amante a lo que hago y con muchas ganas de aprender siempreCocinero/a jefe de partida - Petit gastrobar,fornells ,MenorcaCocinero de eventos (catering) - S'ambosta ( fornells)Jefe de cocina y barra de sushi - Krü,sant quirze del vallesCocinero/a ,jefe de partida - El petit gastrobar (Menorca)Cocinero/a - El fumet(st quirze)Hablo Catalán, Inglés, EspañolSabadell, Spain - Recomendado/a
kevin G.En línea hace 2 horas11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aLlevo 10 años de experiencia como jefe cocina y consultor gastronómico, elaboración de fichas técnicas y escandallos , manejos de personal y control de stock y mermas. Realizó comida de autor y de mercado , manejo de cocina latina y europeaChef ejecutivo - Grupo escribaChef ejecutivo - Ceviche 103Jefe/a de Cocina - Grupo panteraHablo Catalán, Español, Inglésla Maternitat i Sant Ramon, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Raúl B.En línea hace 2 horas17 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con amplia experiencia en puestos de liderazgo en diversos restaurantes, experto en cocina mediterránea y catalana. Conocimiento de gestión de cocinas de hoteles, desayunos y banquetes.Jefe de partida - Hotel Olivia PlazaDesayunos y Banquetes - HOTEL MELIÁ SARRIÁJefe de partida, comida catalana - RESTAURANTE EL RACÓ D'EN VICTORJefe de Cocina - El PatiJefe de cocina, arroces y cocina mediterránea - RESTAURANTE LA GAROTAHablo Catalán, Español, Francés, InglésL'Hospitalet de Llobregat, Spain - Recomendado/a
Faikh T.En línea hace 2 horas15 años de experiencia como Chef y Cocinero/aPasionCocinero/a de Partida - Otoxo restauranteCocinero/a - Sants es cremaCocinero/a - GastroshowJefe/a de Cocina - Brunch & MUNCHCocinero/a - Aponiente de Angel leonHablo Español, Tailandés, Inglés, Catalán, Ruso, Gallego, FrancésBarcelona, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.