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Melisa Flavia B.En línea hace 28 minutos
9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef Profesional y Periodista Gastronómica con experiencia en sala, cocina, comunicación gastronómica, y gestión de proyectos enogastronómicos.Jefa de Cocina - Sabores MendozaChef y organizadora de eventos - MakedaCamarera - Sommelier - Fuego de Mar y Mordisco - MéxicoCamarera - Sommelier - CalendulaCocinera - 7 Fuegos Francis MallmannHablo Italiano, Inglés, Español
el Baix Guinardó, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Carlos Alberto R.En línea hace 40 minutos6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero,Jefe de Cocina Argentino Motivado y creativo con amplia experiencia en liderazgo de equipos, desarrollo de menús y gestión de recursos en la industria gastronómica. Especialidad en Cocina Mediterránea, Italiana, Argentina, PastelerCocinero , Parrillero Elaborando postre - Restaurante TaxuJefe de cocina - Restaurante La GoletaCocinero. Pastelero .Ensaladero - Hotel Nieve SolHablo Inglés, EspañolSant Adrià de Besòs, CT, España - Recomendado/a
Ismail M.En línea hace 1 hora10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona altamente capaz de maximizar las ventas, extrovertida, me integro en todos los negocios: disfruto trabajar con otros para obtener más experienciaPlancha, cocinero - FrankfurtCocinero/a y Ayudante/a de Cocina - EnjoyitCocinero/a - CasacarmenSue chef - Chicharra SantiagoJefe/a de Cocina - La mafiaHablo Árabe, Somalí, Catalán, Español, Inglésel Bon Pastor, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Edu R.En línea hace 2 horas8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSiempre doy todo de mi para conseguir mis objetivos, ya que creo que los logros son resultados de las decisiones que se toman y las metas que cada uno se pone. Como propósito busco mejorar lo que soy y lo que hago, de manera constante.Jefe/a de Cocina - Tras pasoCocinero/a - Hotel Barcelona1882Cocinero/a Restaurante - La GastronómicaHablo Catalán, Español, Inglésla Guineueta, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Daniel V.En línea hace 2 horas8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con experiencia en catering,carta y gastrobar.Entusiasta, actitud positiva y dinamismo.Segundo/a de Cocina - Restaurante El MuntalCocinero/a - Sala BeckettJefe/a de Cocina - Valors FoodCocinero/a - Valors CateringSegundo de Cocina - Cantón 23Hablo Español, Inglés, CatalánSant Antoni, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Edwin Piero O.En línea hace 2 horas4 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef peruano con más de 18 años de experiencia en cocina y gestión integral de operaciones gastronómicas. Especializado en control de producción, escandallos, optimización de costes, liderazgo de equipos y estandarización de recetas.Jefe/a de Cocina - Ala brasa & Puerto chalacoResponsable de Cocina - Grupo “somos esencia”Responsable de Cocina - Babula barHablo Español, Inglés, CatalánProvencals del Poblenou, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Jesus V.En línea hace 2 horas6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aAutista apasionado por los trenes y la restauración. Mi primera jefa fue mi abuela y es quien más me ha enseñado. He trabajado en restauración tradicional así como grandes grupos. Licenciado en ADE y Restauración (CFGM).Chef - Melo-Jia Restaurante AsiáticoJefe/a de Cocina - Chequers Inn HotelCocinero/a - Napoli pastaHablo Catalán, Español, Italiano, Inglés, Francésla Sagrada Família, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Jaime F.En línea hace 4 horas8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con experiencia en volúmenes de trabajo. Rápido y resolutivo. Asesoramiento en cartas y conceptos gastrnomicos.Jefe/a de Cocina - L'artichokeCocinero/a - La Royale by Paco PerezJefe partida - Cala bassa beach club, ibiza.Cocinero - Jade bar lounge. Cape Town, SAHablo Catalán, Español, InglésCiutat Vella, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Augusto R.En línea hace 4 horas17 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con iniciativa, gran capacidad de gestión y sólida experiencia en la dirección de cocinas. Destaco en la coordinación de personal, la organización de tareas y la preparación de platos de calidad.Jefe de cocina - Café de ParisJefe de cocina - SilvestreJefe de cocina - Cala montseJefe de partida - Club nautic CastelldefelsHablo Inglés, Español, Catalán, FrancésCornellà de Llobregat, CT, España - Recomendado/a
Juan Pablo A.En línea hace 4 horas28 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional con experiencia en cocina, responsable y proactivo, con alto grado de compromiso y superación.Cocinero - FranciaCocinero - Vilanova I La GeltrúChef privado - Coquo y catering alp chefSegundo/a de Cocina - Hotel SabaticCocinero - SitgesHablo Español, Inglés, Catalán, FrancésRoquetes,Les, CT, España - Recomendado/a
Heider Jose R.En línea hace 4 horas11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aTécnico profesional en gastronomía con conocimientos en pastelería y barismo. Habilidades en la creación de recetas saladas y dulces.Cocinero/a - Restaurante coll de portJefe de cocina - Tetrafila sas- soloio bistróCapacitador de pastelería - A tres bandas sasPastelero - Bandido restaurante bistróPastelero - Les amis bizcocheriaHablo Español, Inglés, Catalánla Vila de Gràcia, Barcelona, CT, España - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.