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Wes C.En línea hace 1 hora
13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aEspecialista en gestión de cocinas, desarrollo de conceptos y asesoramiento gastronómico. He liderado equipos y creado ofertas adaptadas a distintos modelos de negocio. Resolutivo, enfocado en la optimización operativa y la rentabilidad.Jefe de cocina y asesor gastronómico - Chin ChinAsesor gastronómico - PinotAsesor gastronómico - Rei de CopesAsesor gastronómico - Puro RestauranteAsesor Gastronómico - X.O Brunch y RestaurantHablo Catalán, Español, Portugués, Inglés
el Camp d'en Grassot i Gracia Nova, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Rubén Salvador M.En línea hace 2 horas13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con más de 13 años de experiencia en cocina tradicional y contemporánea, especializado en la creación, estandarización y optimización de menús y recetas. Amplia trayectoria en la elaboración de platos fríos y calientesSous chef - Öz by ÖuzoJefe/a de Cocina - Casa de pastaSUB CHEF - Cantina branchCocinero/a - TelefericSous Chef - EclipseHablo Español, Inglésla Sagrada Familia, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Juan Sebastián L.En línea hace 2 horas13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aTengo más de quince años de experiencia en servicio, llevando equipos. Hablo ingles con fluidez y catalán. Me caracterizo por ser responsable, resolutivo y tener espíritu de liderazgo. Soy una persona creativa, con habilidades comunicativasSegundo/a de Cocina - Vincle, Cadaqués.Segundo/a de Cocina - La VentaJefe/a de Cocina - Berry BrunchJefe/a de Cocina - KatsuoSushiman/Sushiwoman - Ikibana BorneHablo Catalán, Español, Francés, Portugués, Inglés, Italianoel Fort Pienc, Barcelona, Cataluña, España - Recomendado/a
Juan Pablo A.En línea hace 3 horas28 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional con experiencia en cocina, responsable y proactivo, con alto grado de compromiso y superación.Cocinero - FranciaCocinero - Vilanova I La GeltrúChef privado - Coquo y catering alp chefSegundo/a de Cocina - Hotel SabaticCocinero - SitgesHablo Español, Inglés, Catalán, FrancésRoquetes,Les, CT, España - Recomendado/a
Juliana G.En línea hace 3 horas1 año de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional de hostelería y restauración con más de 8 años de experiencia en cocina, gestión de establecimientos, liderazgo de equipos.Cocinero/a Restaurante - La cabreraJefe/a de Cocina - El viaje barHablo Español, Inglés, Catalán, Italiano, Francés, ÁrabeL'Hospitalet de Llobregat, CT, España - Recomendado/a
Nacho M.En línea hace 4 horas13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinera con amplia experiencia en el sector gastronómico, versátil en la preparación de platos, con habilidades de gestión de equipo.Cocinero - Restaurante ArumeJefe/a de Cocina - Ca na olgaJefe de cocina - Restaurante Can RafaChef - Can rafaCheff Ejecutivo - Restaurante Ca Na MargaHablo Inglés, Catalán, EspañolBarcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Erick Josue O.En línea hace 4 horas10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aExperiencia en cocina elaborando menús y platos de carta con mucha experiencia en plancha y freidora.y brasa (Demostrable)Cocinero/ a - El chonero campeónCocinero/a - Residencia blaumedaCocinero/a - Hospital valle bronCocinero/a - Residencia blaumedaCocinero/a - Sentro social de menor calamonHablo Español, Catalánl'Hospitalet de Llobregat, CT, Spain - Recomendado/a
Seydou D.En línea hace 4 horas10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional, responsable, amable, educado, trabajador, flexible y aprendo muy rápido.Cocinero - Restaurante la llesca BarcelonaCocinero - CibarResponsable del restaurante, jefe de cocina y cocinero - Restaurante Espai RubiraltaCocinero - Restaurante Las Dalias Santa Eulalia IbizaHablo Neerlandés, Catalán, Afrikaans, Español, Francés, Alemán, Inglésla Dreta de l'Eixample, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Francisco G.En línea hace 4 horas6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aApasionado por la cocina, con más de 20 años de experiencia en comida Venezolana, Peruana, Italiana, mediterráneaCocinero/a - Seventy barcelonaCocinero/a - Casa leopoldoJefe de cocina - Kurtz & gutzSegundo/a de Cocina - il grilloHablo Español, Inglés, Italiano, CatalánL'Eixample, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Rustico C.En línea hace 4 horas24 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero profesional con más de 23 años de experiencia en el sector gastronómico, especializado en wok y brasa,Mediterranean,sushiJefe/a de Cocina - Lucas Bar RestaurantSegundo/a de Cocina - Gozo kitchen urban pantea grupJefe de Partida Wok/Sushi - Gozo Kitchen Urban – Grupo PanteaJefe/a de Cocina - Balbi Blau RestauranteJefe de Cocina - Balbi Blau RestauranteHablo Catalán, Español, InglésDistrito de Sants-Montjuïc, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Juan Manuel R.En línea hace 5 horas36 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona resolutiva, en momentos de presión paciente y calmado, polivalente y con don de gentes.Restaurante - AutonomíaJefe/a de Cocina - la barraJefe de cocina - Hípica caldesJefe/a de Cocina - Casa carmenJefe/a de Cocina - Madrid-barcelonaHablo Catalán, Español, Inglés, FrancésL'Hospitalet de Llobregat, CT, España - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.