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Emanuel S.En línea hace 21 minutos
7 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMás de 10 años en hostelería , gastronomía italiana española y francesa , he trabajado en muchos eventos y banquetes servicios de carta pero también menús diarios .Jefe de partida - ManeroSegundo/a de Cocina - Lac d azurJefe/a de Cocina - TaparozJefe/a de Cocina - La Osa HamburgueseríaSegundo/a de Cocina - 80 gradosHablo Rumano, Español, Inglés
Chopera, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Karina P.En línea hace 23 minutos19 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesionista con experiencia en hostelería y restauración, especializada en cocina y gestión de eventos.Encargada de Desayunos y Brunch - Muy delish S.AEncargada de cocina - Compaa grupJefa de Cocina - Grupo SaonaJefa de Cocina - ANGRUPJefa de Cocina - Tapas 44Hablo Inglés, EspañolTetuán, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Jorge M.En línea hace 31 minutos15 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef profesional con estudios superiores en hostelería/turismo. Experiencia contrastada y referencias.Jefe/a de Cocina - Grupo la poza BoadillaCocinero jefe/sub chef ejecutivo - Club privado el Nogal, Bogotá, ColombiaJefe de partida - Sukha lima longe. Lima. PerúAyudante/a de Cocina/Cocinero - Hotel Crow plaza. Bogotá ColombiaHablo Español, InglésAlcorcón, Madrid, España - Recomendado/a
Celia G.En línea hace 35 minutos12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy muy activa y resolutiva en el trabajo y en la vida y me gusta mucho el trato con la gente . Soy trabajadora al máximo de mi potencial y me gusta cumplir las espectativas y necesidades que el puesto requieraChef - Chia chill projectCocinero/a - Hostel Burgos de PamplonaS.LJefe/a de Cocina - ManaJefe/a de Cocina - OhanaCocinero/a Restaurante - Superchulo MadridHablo Español, InglésCentro, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Ricardo A.En línea hace 52 minutos16 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona seria con mi trabajo. Tengo experiencia en el sector y formación específica. Sé trabajar en equipo y no concibo la profesión sin compromiso y las cosas bien hechas.Cocinero/a Partida Fuegos - Grupo Casanis. Nota bluCocinero/a - Hotel Meliá BarajasCocinero/a de Partida - Grupo UniverXoJefe de Partida - Tragabuches Dani GarciaCocinero/a - Hotel Marriot AuditoriumHablo Inglés, EspañolMadrid, MD, España - Recomendado/a
Rayleigh B.En línea hace 1 hora8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona responsable, puntal, organizado, que buscar perfeccionar mis habilidades y experiencias dentro de una empresa líder en el mercado, donde conjuntamente pueda aplicar mis conocimientos adquiridos y mis fortalezas técnicasJefe de partida - Salvaje SLVJJefe/a de Partida - Restaurante Italiano ArroganteJefe/a de Cocina - Trenque LauquenJefe/a de Cocina - La Encarna Bistro AndaluzHablo Español, Inglés, ItalianoFuente del Berro, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Carlos Dante R.En línea hace 1 hora12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aTengo 13 años de experiencia, 8 años estando a cargo de cocinas, he trabajado en Argentina, Brasil, Italia y España. En Madrid he realizado 3 aperturas desde cero, armando cocina y equipo. Apasionado, amante del orden.Jefe/a de Cocina - GurisaChef supervisor - Bulldog GreenJefe/a de Cocina - Hotel Pinar PlazaJefe/a de Cocina - Ladroni Osteria ContemporaneaAsesoría gastronomica - The Oliver MadridHablo Inglés, Italiano, EspañolAcacias, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Jorge Josue A.En línea hace 2 horas3 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional de cocina con experiencia en gestión de producción, control de inventario y coordinación de cocina. Acostumbrado a trabajar en entornos de alta demanda, garantizando calidad, organización y cumplimiento de normas de seguridad alimentaria.Jefe de cocina - VicioHablo EspañolPalomeras Bajas, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Carlos C.En línea hace 5 horas8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMás de veinte años me avalan, tocando todos los estilos y rangos en cocinaCocinero/a - CastizoCocinero/a - Pintxos y ZuritosSegundo/a de Cocina - BerriaCocinero/a - Yakitoro by ChicoteJefe/a de Cocina - Fabula Buey & ChampagneHablo Español, InglésPortazgo, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Gora M.En línea hace 5 horas13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe cocina proactivo, psicología positiva con el personal a mi cargo, generando un buen ambiente de trabajo y equipos eficientes, gestión integral area cocina, escandallos creación de carta, fichas técnicas, recetas, APPCC, Alérgenos,etcJefe de cocina - Grupo Arzabal, el JardinJefe de cocina - Grupo CombarroJefe/a de Cocina - Real Aéro-club cuatro vientosJefe/a de Cocina - La vaca y la HuertaJefe de cocina hotel Madrid Tower, cadena eurostars - HotusaHablo Francés, Inglés, EspañolEmbajadores, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Abdellah Z.En línea hace 8 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef ejecutivo con 10 años de experiencia en gestión de cocinas y pastelería. Experto en menús innovadores y supervisión de operaciones culinarias.Jefe de cocina - Best restaurante madridJefe de cocina - Capo d’o sushi and fish italiaJefe de cocina - Restaurante Chamsin DubáiJefe de cocina - Restaurante la villa ajmanJefe de partida - Hotel banyan tree tamouda bayHablo Español, Inglés, Francés, Árabe, ItalianoCármenes, Madrid, MD, España - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.