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Javier C.En línea hace 1 hora
29 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con experiencia en preparación de platos locales e internacionales. Buenas dotes de trabajo en equipo para cumplir con las metas del establecimiento.Jefe de Partida - Preciados 33Cocinero Pizzero - La MuccaCocinero - Hotel Sofia BarcelonaJefe de cocina - Restaurante peruano MANCORACocinero - La taverna Sa plaçaHablo Catalán, Español, Inglés, Francés
Moratalaz, Madrid, España - Recomendado/a
Aitor A.En línea hace 1 hora38 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy Aitor Aizcorbe Ibarguren, cocinero profesional con más de veinte años de experiencia en el sector de la restauración, tanto en España como en el extranjero, con una sólida trayectoria al frente de cocinas de reconocidos restaurantes.Jefe de Cocina - LA CHINA MANDARINA – RestauranteJefe de Cocina - LA CHINA MANDARINAJefe de Cocina - ABASTOS 2.0 - RestauranteJefe de Cocina - NAIA BISTRO - RestauranteJefe de Cocina - THE TABLE BY – Restaurante pop-upHablo Español, Vasco, InglésCentro, Madrid, España - Recomendado/a
Abdellah Z.En línea hace 1 hora9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef de cocina con 10 años de experiencia en gestión de cocinas y pastelería. Experto en menús innovadores y supervisión de operaciones culinarias.Jefe de cocina - Best restaurante madridJefe de cocina - Capo d’o sushi and fish italiaJefe de cocina - Restaurante Chamsin DubáiJefe de cocina - Restaurante la villa ajmanJefe de partida - Hotel banyan tree tamouda bayHablo Español, Inglés, Francés, Árabe, ItalianoCármenes, Madrid, España - Recomendado/a
Marco A.En línea hace 2 horas21 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional multidisciplinar de la gastronomía con más de 14 años de sólida trayectoria en dirección integral de la Dirección de Cocina y Servicio de Sala y RRPP.Jefe Cocina - Nuevo ZaguanSegundo/a de Cocina - PONCIO MADRID S.L. (Willy Moya)Gerente de Restaurante - Pisco 41°Jefe/a de Partida - SOYAMI INVERSIONES, S.L. (Astrid y Gastón)Cocinero/a - SIGLA, S.A. (Grupo VIPS)Hablo EspañolMoratalaz, Madrid, España - Recomendado/a
Mario H.En línea hace 2 horas6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe de cocina con más de 8 años de experiencia en restaurantes de alto nivel, especializado en conceptos gastronómicos, diseño de cartas y gestión integral de cocina.Jefe de cocina - IrokoJefe de cocina - LamuccaJefe/a de Cocina - AmetsCocinero - Mayta by Jaime PesaqueJefe de cocina - La cuadra de salvadorHablo Español, InglésMóstoles, España - Recomendado/a
Hicham B.En línea hace 2 horas2 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHola soy hicham cocinero más de 20 años trabajando como cocinero et 2" jefe de cocina et también jefe de cocina Soy A horas jefe de cocina en centro de Madrid más de 20 añosJefe/a de Cocina - Casa cilaicoHablo Árabe, Español, Francés, Alemán, Inglés, ItalianoPuente de Vallecas, Madrid, España - Recomendado/a
Oriana Coromoto P.En línea hace 3 horas12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinera con experiencia en diferentes cocinas internacionales Cuento con más de 10 años de experiencia en cocina profesional, desempeñando funciones clave en la gestión y operación de cocinas.Jefe/a de Cocina - La baja marisqueriaSegundo/a de Cocina - Lavagu cocina mediterráneaSegundo/a de Cocina - La lupitaJefe de Cocina - La Montaner cocina mediterraneaCocinero/a - Ceviche barHablo Español, Inglés, ItalianoTetuán, Madrid, España - Recomendado/a
Darío G.En línea hace 3 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCumplir con mis objetivos, disposición a asumir nuevos retos, responsable, resiliente, capaz de aplicar conocimientos y aprender tareas rápidamente.Jefe/a de Cocina - Rotiseria Luis 2Segundo Jefe de Cocina - Hotel Font d'Argent 4 EstrellasCocinero - Meliá Innside IbizaSegundo de Cocina - ApartHotel Nereida IbizaEncargado de Restaurante y Jefe de Cocina - Garaje MadridHablo Catalán, Inglés, Español, ItalianoPuerta del Angel, Latina, Madrid, Spain - Recomendado/a
Alfonso A.En línea hace 3 horas18 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCrecimiento en la gestión operativa, dirección de equipos y desarrollo de negocios gastronómicos, experiencia analítica en control de costes y afinidad por fitness y nutrición deportiva.Total control De ágora.Gestor de Operaciones / Chef Ejecutivo - Pecorilo y Red Project SushiChef / Cocina - 212 BistróJefe/a de Cocina - Delirio monica patiñoChef Ejecutivo / Gerente - El Agave AzulChef Principal - La Suisse RestauranteHablo Español, InglésPuente de Vallecas, Madrid, Spain - Recomendado/a
Luis Miguel M.En línea hace 4 horas16 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con experiencia demostrable de más de 17 años he pasado por todo tipo de partidas tengo experiencia en restaurante con estrella Michelin además de tener mi propia empresa trabajo muy bien en equipo y tengo disponibilidad absoluta.Jefe/a de Cocina - CL spanish groupJefe/a de Cocina - Food inkJefe/a de Cocina - Grupo cronosJefe de cocina - Palacio de SofragaSegundo de cocina - Restaurante OliveHablo Español, InglésMadrid, Spain - Recomendado/a
Felny José C.En línea hace 5 horas10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHe trabajado como secretario y mozo. Cocinero profesional con experiencia en restaurantes de alta cocina, especializado en cocina española, mediterránea e internacional. Amplio conocimiento en técnicas de preparación y gestión de cocina.Cocinero/a Restaurante - CanopyCocinero/a - PalaceJefe/a de Partida - Urrechu ZocoCocinero/a - ZalacainJefe partida carnes - Urrechu zocoHablo Portugués, Inglés, EspañolArganzuela, Madrid, España - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.