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Alex R.En línea hace 1 hora
22 años de experiencia como Chef y Cocinero/aExperiencia completa en parrilla Cuarto frío y cualquier partidaCocinero/a Restaurante - Aramark MadridChef de partie (Spain) - Gruppo barbillonPrivate chef Crete (capital fm staff) vacation villa elounda - Food lovers tourHead chef promoted after 2 month to Area chef north Uk and west Sussex and Surrey county - Strada restaurant (tragus)UkHead Chef ( United Kingdom) - carmela gastro bar UKHablo Español, Italiano, Inglés, Checo, Eslovaco, Catalán, Francés, Alemán
Pueblo Nuevo, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Martin C.En línea hace 1 hora26 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe de cocina con experiencia en gestión de cocina, formación y desarrollo de personal, y creación de recetas.Jefe de cocina - Andallego alcorconJefe De Cocina - Taste GalleryJefe De Cocina - Hotel Aguas RiscasJefe De Cocina - Restaurante El SecretoJefe De Cocina - Meson El AlamoHablo Español, InglésLucero, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Roberto D.En línea hace 1 hora14 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero profesional con más de 20 años de experiencia , buena predisposición y grandes recursos en cocina , siempre actitud positiva .GraciasCocinero Jefe de cocina - Restaurante OPERAARROCERO 2JEFE DE COCINA - LA MARINA DE CHAMBERICocinero ,Jefe de cocina - ASADOR IMANOLJefe de cocina - EL LUGAR DE MARTINACocinero, Jefe de partida - NODO restauranteHablo Español, Inglés, FrancésCuatro Caminos, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
William E.En línea hace 1 hora25 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero Peruano con experiencia en cocina moderna, Nikei, italiana y tradicional española, especializado en carnes, pescados, mariscos y paellas, raciones, tapas, desayuno, menú del día, he trabajado en muchas posiciones de cocinaCocinero Principal - Restaurante Memories, antiguo Kuche Palacio de LiriaCocinero Principal - Restaurante El Brillante Boadilla (Grupo El Brillante)Jefe/a de Partida - Restaurante Mar y TierraCocinero pecados - Panorama oysterBar Grupo BarbillonJefe 1º de Cocina - Gastrobar Malabar MadridHablo Español, InglésCuatro Vientos, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Nicoleta P.En línea hace 1 hora4 años de experiencia como Chef y Cocinero/aresponsable, educada, trabajo en equipo, organizada, aprendo rápido, dispuesta a aprender cosas nuevas de cualquier trabajo.Segundo/a de Cocina - GoxoJefe/a de Cocina - RamsesJefe/a de Cocina - El kioskoJefe/a de Partida - RamsésSegundo/a de Cocina - Jardín de arzabalHablo Rumano, Español, Inglés, Italiano, Francés, ÁrabeArguelles, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Paolo A.En línea hace 2 horas4 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMi nombre es Paolo Adamo, tengo 25 años y me considero una persona proactiva, profesional, honesta, responsable, dispuesto a aprender y a compartir mis conocimientos con mis compañerosParrillero/jefe de cocina - BISTECJefe/a de Cocina - Street grillsParrillero/a - Juanchos BBQ CateringCocinero/a - Il fornoParrillero/a - American temptationHablo Español, Italiano, InglésGuindalera, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Francisco R.En línea hace 2 horas2 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe de Cocina con más de 15 años de experiencia liderando equipos y procesos operativos en el sector gastronómico. Experto en la gestión integral de cocina: desde creación de escandallos, control de costes y desarrollo creativo.Jefe/a de Cocina - Petramora - Abacería del Monasterio SLHablo Español, InglésGuindalera, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Jesús V.En línea hace 2 horas28 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con 25 años de experiencia en alta gastronomía y gestión de equipos de cocina. Experto en técnicas de vanguardia, diferentes estilos de cocina y dominio de parrilla y Josper. Formado en ADE, garantizo rentabilidad y control de costes.Chef - Grupo BarbillonJefe de Cocina - El Asador de ArandaJefe de Cocina - Restaurante OrgazSegundo/a de Cocina - Restaurante FamiliarHablo Español, InglésVentas, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Nestor U.En línea hace 2 horas16 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef, jefe de cocina, sushiman. Soy profesional apasionado en la hostelería, he desempeñado distintos puestos los cuales me han llevado a capacitarme y adquirir la experiencia que poseo, soy dinámico, responsable, profesionalJefe/a de Cocina - Azotea grupoJefe de cocina - OnnoCocinero/a Restaurante - Escuela japonesa, sushimanJefe/a de Cocina - XelavidChef - UBS Bank, Madrid. EspañaHablo Español, InglésCastillejos, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Héctor S.En línea hace 2 horas24 años de experiencia como Chef y Cocinero/aGanador del Festival de diseño de tapa Big Food, II Edición. Clasificado en el Concurso Cocinero del Año Semifinal de Madrid año 2007-2008.Chef Ejecutivo - Restaurante Arroz PegaoChef - Restaurante La Camara de Oficiales Cuartel de la Marina AGRUMADChef ejecutivo - Restaurante Artists RoomJefe de cocina - Grupo AzoteaChef - Restaurante 90GRADOS y Restaurante ZITTYHablo Español, Francés, InglésVicálvaro, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Salvatore P.En línea hace 2 horas30 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero - Pizzero - Restaurante Piazza ItaliaJefe de Cocina - Restaurante Pura Vida VeganoCocinero jefe - Ouuh babboFormador de Personal Trabajador y Cociner - Restaurante ComesEncargado - Jefe de Cocina - Restaurante Ti AmoHablo Español, Italiano, InglésJeronimos, Madrid, MD, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.