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Marco A.En línea hace 2 horas
21 años de experiencia como Chef y Cocinero/aGestor de restauración y Director de Operaciones / Jefe de cocina con más de 19 años de trayectoria integral en el sector hostelero. Perfil altamente polivalente, experto en la simbiosis perfecta entre la excelencia culinaria y la gestión.Jefe de Restaurante - RESTAURANTE EL ZAGUÁN, S.A .2do de Cocina / Gestión - PONCIO MADRID S.L. (Willy Moya)Dirección & Jefe de Cocina - PISCO41 MADRIDJefe/a de Partida - Astrid y Gastón Madrid ( Soyami inversión)Cocinero/a - SIGLA, S.A. (Grupo VIPS)Hablo Español
Villaverde, Madrid, España - Recomendado/a
Abdellah Z.En línea hace 2 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef de cocina con 10 años de experiencia en gestión de cocinas y pastelería. Experto en menús innovadores y supervisión de operaciones culinarias.Jefe de cocina - Best restaurante madridJefe de cocina - Capo d’o sushi and fish italiaJefe de cocina - Restaurante Chamsin DubáiJefe de cocina - Restaurante la villa ajmanJefe de partida - Hotel banyan tree tamouda bayHablo Español, Inglés, Francés, Árabe, ItalianoCármenes, Madrid, España - Recomendado/a
Jose Maria B.En línea hace 2 horas15 años de experiencia como Chef y Cocinero/aExperience as a head chef in various renowned restaurants, specialized in Spanish cuisine.Segundo de cocina - Taberna Antonio SánchezJefe de cocina - apip-acamJefe de cocina - Mesón CasatellanoTécnico jefe de cocina - ContuberniofilmsSegundo de cocina - Asador ArizmendiHablo Español, InglésRios Rosas, Madrid, España - Recomendado/a
Alessandro R.En línea hace 2 horas19 años de experiencia como Chef y Cocinero/aExperiencia completa en parrilla Cuarto frío y cualquier partidaChef de partida - TramoCocinero/a Restaurante - Aramark MadridChef de partie (Spain) - Gruppo barbillonPrivate chef Crete (capital fm staff) vacation villa elounda - Food lovers tourHead chef promoted after 2 month to Area chef north Uk and west Sussex and Surrey county - Strada restaurant (tragus)UkHablo Español, Italiano, InglésMadrid, Spain - Recomendado/a
Sergio Antonio L.En línea hace 2 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/a39 años. Dirección de operaciones y equipos (12 pax), turnos, costes y control normativo (APPCC) en hostelería. Inglés fluido. Estudiante de Derecho (UNED). Vehículo propio.Jefe/a de Cocina - PatanelJefe/a de Cocina - OrpeaJefe/a de Cocina - D'coysaSegundo de Cocina - Esencia al CuadradoSegundo de Cocina - La gaditana (fuente del berro)Hablo Inglés, AlemánMadrid, Spain - Recomendado/a
Celia G.En línea hace 2 horas13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy muy activa y resolutiva en el trabajo y en la vida y me gusta mucho el trato con la gente . Soy trabajadora al máximo de mi potencial y me gusta cumplir las espectativas y necesidades que el puesto requieraChef - Chia chill projectCocinero/a - Hostel Burgos de PamplonaS.LJefe/a de Cocina - ManaJefe/a de Cocina - OhanaCocinero/a Restaurante - Superchulo MadridHablo Español, InglésCentro, Madrid, España - Recomendado/a
Gonzalo A.En línea hace 2 horas5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aBusco un empleo exclusiva o mayormente en turno de mañana. Abierto a otro tipo de turno puntualmente. Profesional de cocina desde hace 10 años con experiencia en cadenas hoteleras y restaurantes. Disponible para entrevistas de 8 a 11 am.Cocinero - Restaurante BicaiCocinero - Parador de Segovia 4* Paradores de Turismo2º Jefe de Cocina - Parador de Aiguablava 4* Paradores de TurismoCocinero - Parador de la Seu D’Urgell 4* Paradores de TurismoHablo Español, Inglés, CatalánValdebernardo, Vicálvaro, Madrid, España - Recomendado/a
Javier R.En línea hace 2 horas7 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef with diverse expertise gained from working in Spain, Sweden, and The Netherlands.Cocinero/a Planchista - Rest Atrapallada (Madrid Acacias)Cocinero/a - Hooks Herrgård. (Sweeden)Bakery officer - Obrador San FranciscoMain chef - PAMACocinero/a Restaurante - PAMAHablo Inglés, EspañolMoscardo, Madrid, Spain - Recomendado/a
Samuel A.En línea hace 2 horas7 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con formación en gastronomía y experiencia profesional. Acostumbrado a trabajar bajo presión, manteniendo adecuados estándares de calidad, organización e higiene, responsable, proactivo y comprometido con el trabajo en equipoCocinero/a - La LupaCocinero/a - Bar Casa MonicaJefe/a de Cocina - D'maiz grill barCocinero/a - Modo lounge barHablo Inglés, EspañolLos Angeles, Madrid, España - Recomendado/a
Javi F.En línea hace 2 horas13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero apasionado con experiencia en gastronomía española e italiana, altos estándares de sabor y tratamiento de productos en alta cocina.Jefe partido hotel santo mauro - Hotel santo mauroJefe/a de Cocina - Coquetto barSegundo/a de Cocina - La Mar by Gastón AcurioJefe/a de Partida - RhudoJefe de Partida - Taberna Los GallosHablo Español, InglésCentro, Madrid, España - Recomendado/a
Oriana Coromoto P.En línea hace 2 horas12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinera con experiencia en diferentes cocinas internacionales Cuento con más de 10 años de experiencia en cocina profesional, desempeñando funciones clave en la gestión y operación de cocinas.Jefe/a de Cocina - La baja marisqueriaSegundo/a de Cocina - Lavagu cocina mediterráneaSegundo/a de Cocina - La lupitaJefe de Cocina - La Montaner cocina mediterraneaCocinero/a - Ceviche barHablo Español, Inglés, ItalianoTetuán, Madrid, España - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
La mejor manera de encontrar jefes de cocina es contar con JOB TODAY. Gracias a esta plataforma descubrirás los mejores jefes de cocina de manera rápida y sencilla. Podrás conocer con qué formación y experiencia cuentan, y decidir con cuáles deseas contactar. Lo mejor de todo es que podrás utilizar su chat para conversar con los candidatos al puesto de trabajo. Solo tienes que registrarte y en poco tiempo ya habrás encontrado el candidato perfecto para tu puesto de jefe de cocina.
El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.