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Adrian P.En línea hace 2 horas
10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef profesional con una gran pasión por crear platos refinados y llenos de sabor. Con experiencia en entornos de cocina de alta presión, desarrollo de menús y ofrecer experiencias culinarias de alta calidad con consistencia y creatividad.Jefe/a de Cocina - Restaurante Foreman y Antiquarian BarJefe de cocina (Temporada) - Que Pasa EivissaJefe de cocina - Caro clubJefe/a de Partida - PomeraniaCocinero/a - UdonHablo Tagalo, Español, Inglés
Tetuán, Madrid, España - Recomendado/a
Ricardo A.En línea hace 2 horas17 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona seria con mi trabajo. Tengo experiencia en el sector y formación específica. Sé trabajar en equipo y no concibo la profesión sin compromiso y las cosas bien hechas.Cocinero/a de Catering - Pacto ETTCocinero/a Partida Fuegos - Grupo Casanis. Nota bluCocinero/a - Hotel Meliá BarajasCocinero/a de Partida - Grupo UniverXoJefe de Partida - Tragabuches Dani GarciaHablo Inglés, EspañolMadrid, España - Recomendado/a
Leandro G.En línea hace 2 horas8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aExperienced Chef in various culinary roles across different countries, including Spain and Peru, Venezuela.Chef - La taberna de griñonChef - La vasco andaluza-CentroJefe de cocina - Restaurante cabo do mundo-CentroSub Chef y chef - Restaurante cabo do mundoJefe de cocina - Enlace bar-CentroHablo Inglés, Español, Francés, ItalianoTetuán, Madrid, España - Recomendado/a
Juan Carlos D.En línea hace 2 horas5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con amplia trayectoria en el sector gastronómico, especializado en cocina española y europea. Experto en creación de menús con una buena relación costo-beneficio.Jefe de partida - TISH Rest.Jefe de partida - La GiraldaJefe de cocina - ChambegalJefe de cocina - ChambegalSegundo de cocina - Barra fina londresHablo Portugués, Italiano, Español, Gallego, Inglés, IrlandésJeronimos, Madrid, Spain - Recomendado/a
Marco A.En línea hace 2 horas21 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional multidisciplinar de la gastronomía con más de 14 años de sólida trayectoria en dirección integral de la Dirección de Cocina y Servicio de Sala y RRPP.Jefe Cocina - Nuevo ZaguanSegundo/a de Cocina - PONCIO MADRID S.L. (Willy Moya)Gerente de Restaurante - Pisco 41°Jefe/a de Partida - SOYAMI INVERSIONES, S.L. (Astrid y Gastón)Cocinero/a - SIGLA, S.A. (Grupo VIPS)Hablo EspañolMoratalaz, Madrid, España - Recomendado/a
Alberto P.En línea hace 2 horas10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aF&B Manager l Expansión, Estandarización y Experiencia del cliente en Hostelería RetailJefe de Cocina / Área Manager - EL CORTE INGLÉSHead chef - Grupos de HosteleriaSous chef - Hotel Boutique Sistermans (Holland)Demichef partie DiverXO - UniverXOHablo Español, InglésMadrid, España - Recomendado/a
Rosangelica C.En línea hace 3 horas11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona con buenas relaciones interpersonales, disposición al cambio y aprendizaje continuo. Sincera, honesta, responsable y cumplidora de sus deberes.Repostera - Dulce Creación (Re incorporación)Jefe de cocina - Nyama Choma - RestauranteAuxiliar Repostera - Dulce Creación - ReposteríaHablo Español, InglésRejas, Madrid, España - Recomendado/a
Florin N.En línea hace 4 horas23 años de experiencia como Chef y Cocinero/aPersona responsable, puntual y aplicada, con actitud positiva hacia el trabajo. Destaco por mi honestidad, productividad y capacidad para cumplir objetivos.Chef de partie - Aramark sede BBVAJefe/a de Cocina - Cuevas el secretoSous chef - En busca del tiempoCocinero - La AnchaCocinero - UPTOWNHablo Español, Inglés, RumanoVilla de Vallecas, Madrid, España - Recomendado/a
Carlos C.En línea hace 5 horas8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMás de veinte años me avalan, tocando todos los estilos y rangos en cocinaCocinero/a - CastizoCocinero/a - Pintxos y ZuritosSegundo/a de Cocina - BerriaCocinero/a - Yakitoro by ChicoteJefe/a de Cocina - Fabula Buey & ChampagneHablo Español, InglésPortazgo, Madrid, Spain - Recomendado/a
Gora M.En línea hace 6 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe cocina proactivo, psicología positiva con el personal a mi cargo, generando un buen ambiente de trabajo y equipos eficientes, gestión integral area cocina, escandallos creación de carta, fichas técnicas, recetas, APPCC, Alérgenos,etcJefe de cocina - Grupo Arzabal, el JardinJefe/a de Cocina - Atelier Jorge Juan, Grupo la Máquina.Jefe de cocina - Grupo CombarroJefe/a de Cocina - La vaca y la HuertaJefe de cocina hotel Madrid Tower, cadena eurostars - HotusaHablo Francés, Inglés, EspañolEmbajadores, Madrid, España - Recomendado/a
Somar N, S.En línea hace 6 horas20 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy Técnico Superior Universitario en Administración de Empresas y Chef Internacional de Cocina, con más de 20 años de Experiencia en el Sector de la Hostelería. Conocimientos Básicos de Repostería, Pastelería y Panadería.JEFE DE COCINA - BrunchitJEFE DE COCINA - Peningar Cocteleria RestauranteJEFE DE COCINA - Tiki Tapa RestaurantCOCINERA/SHOW COOKING - Hotel Paladium Group Ibiza IBJEFE DE COCINA - Peppe Fusco The ItalianHablo EspañolSan Blas-Canillejas, Madrid, España - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.