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James T.En línea
8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy James Thégénus, ( ASESOR y CHEF DE COCINA) cocinero certificado, desarrollé mi trayectoria en cocina Fusión Criolla del Caribe: West Indies, Jamaicana, Haitianay Africana con muchas influencias vegetarianas y de cocinas internacionalesJefe/a de Cocina - Asesor y Jefe de cocinaHablo Español, Francés, Italiano, Portugués, Inglés
Gaztambide, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Christian A.En línea hace 26 minutos19 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef de cocina profesional con 18 años de experiencia en cocina española,mediterránea e internacional, formado en escuela de hostelería [Barcelona] Durante el 2025 formación como chef ejecutivo , busco crecer y sumarJefe/a de Cocina - StreetlionsfoodJefe de cocina/asesor gastronomico - AELA AsociacionJefe de Cocina/Asesor Gastronómico - Asociación AelaJefe de cocina/ Asesor gastronómico - Consejo de la juventud/ AelaJefe de partida - Finca Monte de los ángelesHablo Español, InglésChamberí, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Abdellah Z.En línea hace 32 minutos9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef ejecutivo con 10 años de experiencia en gestión de cocinas y pastelería. Experto en menús innovadores y supervisión de operaciones culinarias.Jefe de cocina - Best restaurante madridJefe de cocina - Capo d’o sushi and fish italiaJefe de cocina - Restaurante Chamsin DubáiJefe de cocina - Restaurante la villa ajmanJefe de partida - Hotel banyan tree tamouda bayHablo Español, Inglés, Francés, Árabe, ItalianoCármenes, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Nicola Emiliano S.En línea hace 34 minutos11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional de cocina con más de 10 años de experiencia internacional en restaurantes de alto volumen Madrid y Miami, especialista en cocina italiana, española y americana.Jefe/a de Cocina - Fenomeno (Mandala Group)Jefe/a de Cocina - Versace Mansion Italian RestaurantJefe/a de Cocina - Milano Italian RestaurantJefe de cocina - Di Giovanni’s Italian RestaurantHablo Español, Inglés, Italiano, FrancésMadrid, MD, España - Recomendado/a
Leticia V.En línea hace 50 minutos9 años de experiencia como Chef y Cocinero/a20 años de experiencia en hostelería ,8 años en sushi , 🍣Sushiman/Sushiwoman - OsakaJefe/a de Cocina - MakitakeSushiman/Sushiwoman - IkigaiSushiman/Sushiwoman - The sushi brandJefe/a de Cocina - AoshimaHablo Español, InglésMadrid, MD, España - Recomendado/a
Miguel Ángel O.En línea hace 52 minutos15 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe de cocina con experiencia en restaurantes de Madrid, Lima y Tokio, experto en cocina creativa y nuevas tendencias, con competencias en liderazgo y gestión de equipos.Jefe de cocina - Azzurro Food & DrinksJefe/a de Cocina - Churrico princesaJefe/a de Cocina - SIENAJefe/a de Cocina - Restaurante CaminoSegundo de cocina - Camino food & drinksHablo Español, Japonés, Portugués, InglésLatina, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Encarnación P.En línea hace 54 minutos5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional polivalente con sólida experiencia en gestión de equipos y liderazgo operativo. Mi trayectoria combina la dirección técnica en cocinas de alto volumen con una sólida base en atención al cliente y gestión comercial.Cocinero/a Restaurante - 1901 Cocina GustosaJEFA DE COCINA ( PIZZERÍA Y RESTAURANTE) - MAR MAR TON SLJEFA DE COCINA - PIDEYA SL / TEPUY BURGER SLCOCINERA - TÍTULO TABERNAHablo Francés, Italiano, Inglés, EspañolUsera, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Jimmy V.En línea hace 1 hora14 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCrecimiento profesional en hostelería, aportando conocimientos en cocina.Jefe/a de Cocina - Grupo DomínguezJefe de partida - Hotel Cabo de Gata Almeria 5 EstrellasJefe de cocina - Grupo DomínguezJefe de partida - Rebuchon atelier francésJefe/a de Partida - Zuma MadridHablo Español, Inglés, FrancésNaranjo, Fuenlabrada, MD, España - Recomendado/a
Jesús V.En línea hace 1 hora28 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con 25 años de experiencia en alta gastronomía y gestión de equipos de cocina. Experto en técnicas de vanguardia, diferentes estilos de cocina y dominio de parrilla y Josper. Formado en ADE, garantizo rentabilidad y control de costes.Chef - Grupo BarbillonJefe de Cocina - El Asador de ArandaJefe de Cocina - Restaurante OrgazSegundo/a de Cocina - Restaurante FamiliarHablo Español, InglésVentas, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Karlos R.En línea hace 2 horas10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con más de 13 años de experiencia, especializado y amante de la cocina tradicional y motivado por la cocina moderna e innovadora. Altos estándares de sabor y calidad, manteniendo márgenes rentables en la gestión de la cocina.Segundo/a de Cocina - Restaurante El Nuevo Zaguán ( Madrid) ref: 667621326Encargado / Jefe de Cocina - Pisco 41 (Madrid)Jefe de cocina - Il Tiramisú (Madrid)Encargado / Jefe de Cocina - Gastrobar Kero (Madrid)Cocinero/a - Ceviche 103 (Barcelona)Hablo Español, InglésMadrid, MD, España - Recomendado/a
Emanuel S.En línea hace 2 horas5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy un apasionado de la tecnología , móviles , pc , consolas ... y me encanta la gastronomía mediterránea sobretodo la italianaJefe de partida - ManeroSegundo/a de Cocina - Lac d azurJefe/a de Cocina - TaparozCocinero/a - La Osa HamburgueseríaCocinero/a - 80 gradosHablo Rumano, Español, InglésChopera, Madrid, MD, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.