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Nicolás Ariel A.En línea hace 1 hora
10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe de Cocina con más de 26 años de experiencia en cocina mediterránea, nikkei, fusión, latina y orgánica, liderando brigadas de hasta 60 personas.Jefe de Cocina - MestísChef Consultor Independiente - NAA Consultoría GastronómicaJefe de Cocina - Restaurante MalgacheChef Ejecutivo - Grupo LamuccaJefe de Cocina - Restaurante Lamucca FuencarralHablo Inglés, Español
Palma de Mallorca, Spain - Recomendado/a
Gonzalo O.En línea hace 1 hora9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCon ganas de trabajar, aprender y aportar todo lo posible de para y con el equipoCocinero/a - Little JaranaJefe/a de Partida - Restaurante RikitoJefe/a de Partida - Restaurante SantaJefe/a de Partida - Cor Barra i TaulaJefe/a de Partida - T Golf CalviáHablo Español, InglésPalma, Spain - Recomendado/a
Jairo P.En línea hace 1 hora6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona que siempre busca crecer profesionalmente.Segundo de cocina - Restaurante PuigsantamagdalenaJefe/a de Cocina - Reserva RotanaJefe/a de Cocina - Sa Tafona de caimariJefe/a de Partida - Restaurante Royal BeachJefe/a de Cocina - Restaurante Foc i caliuHablo Español, InglésMarratxí, Spain - Recomendado/a
Marc A.En línea hace 2 horas23 años de experiencia como Chef y Cocinero/aQualified chef with over 25 years of experience in international hospitality, specializing in top-level positions in restaurants, hotels, and catering.Executive Chef - La Alacena de Andreu Genestra CateringJefe de cocina ejecutivo - Grandes HoldingHead Chef and Venue Manager - El Rincon Tapas BarHead Chef and Deli Manager - La Central Spanish deli and BodegaHead Chef - Bouzy RougeHablo Inglés, Español, Catalán, Alemán, ItalianoPalma de Mallorca, Spain - Recomendado/a
Sabrina B.En línea hace 2 horas3 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional con más de 10 años de experiencia en hoteles, especializada en restauración y cocina. Acostumbrada a entornos exigentes y estándares de alta calidad. Enfoque en crecimiento hacia supervisión !Jefe/a de Cocina - Puro GrandJefe/a de Partida- Desayunos - Es princepCocinera/Pastelera - Meliá Palma Bay, Palau de CongCocinero/a - OmbuHablo Español, InglésCentre, Palma, España - Recomendado/a
Jose Manuel O.En línea hace 2 horas14 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero profesional con más de 9 años de experiencia en hoteles y restauración de alto nivel.Segundo/a de Cocina - Restaurante Andreu GenestraJefe de Cocina - La Gran TortugaSous chef - Palma RiadSous Chef / Junior Sous Chef / Jefe de Partida / Cocinero - Jumeirah Port Sóller HotelCocinero - Restma Catering · Grupo Ferrer · Restaurante La Paloma · Read’s Hotel · S’Hostal d’EsporlesHablo Alemán, Inglés, Español, CatalánPalma de Mallorca, Spain - Recomendado/a
Martín B.En línea hace 3 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional con 10 años de experiencia en el sector. Me gusta trabajar manteniendo un orden y de forma estructurada. Tengo una base sólida de gestión y compromiso con la excelencia culinaria.Sous chef - Pula suites boutique resortJefe/a de Cocina - Café SóllerJefe/a de Cocina - SibuyaSegundo/a de Cocina - Cafe nouJefe/a de Partida - Hotel el Llorenç (Santi Taura)Hablo Inglés, Alemán, Catalán, EspañolPalma de Mallorca, Spain - Recomendado/a
John Carlos L.En línea hace 5 horas13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSushiman.... con mas de 13 años de experiencia. Actitud de liderazgo, compromiso y resolutivo..con conocimientos en elaboración de menúsJefe de partida sushi - Iroko palmanovaJefe/a de Partida - Tahini sushi bar.Jefe de cocina en miss sushi de murcia y palma de mallorca - Miss sushiCocinero/a de Sushi - Enso sushiHablo EspañolPalma, Spain - Recomendado/a
Thiago S.En línea hace 5 horas24 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con 14 años de experiencia. Alta dedicación, trabajo en equipo, puntualidad, responsabilidad y comunicación. Experiencia en parrilla, carnes pescados mariscos cocina mediterránea, contemporánea,brasileña,italiana,francesa,inglesaCocinero/cocinero - THE KING'S HEADChef de cozinha - Restaurante ManiqueCocinero - Sal Gastronomia1º cocinero - Hotel Hilton1º cocinero - Hotel Tivoli MorrafejHablo Portugués, Español, InglésManacor, España - Recomendado/a
José S.En línea hace 5 horas4 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona responsable y trabajadora,me adapto con mucha facilidad a cualquier puesto de empleo ,soy muy puntual e intento superarme cada día másJefe/a de Partida - Restaurante caminitoJefe/a de Cocina - Restaurante café sollerJefe/a de Cocina - Restaurante es muntantHablo Catalán, Español, InglésPalma, España - Recomendado/a
Augusto S.En línea hace 6 horas10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero peruano con sólida experiencia en cocina nikkei, peruana contemporánea, mediterránea e italiana. Especializado en tecnicas de vanguardia , creativas, producción, mise en place, pase, gestión de partida y desarrollo de carta.Jefe de Partida - Restaurante EstimJefe de cocina - Hotel Urban Larco Best Western PlusCocinero - Hotel Room MateCocinero/a - Restaurante alamedaCocinero - Hotel Villa Favorita / Amelia by Paulo AiraudoHablo Español, InglésPalma, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.