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Juan C.En línea
6 yrs of experience as Chef & CookProfesional con más de 5 años de experiencia en restaurantes de alto nivel en España y EE.UU., formado en Le Cordon Bleu. Dominio de técnicas clásicas y modernas, Expericiencia en gestión operativa, compras , escandallos , APPCC y Eventos.Chef Personal - Fundación Juan MarchJefe/a de Cocina - Brunch ItPropietario - Encuentro CateringJefe/a de Partida parrilla - RH ( Temporada , Chicago )Segundo de cocina - BulbizaHablo Español, Inglés
Guindalera, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Camilo R.En línea7 yrs of experience as Chef & CookSoy una persona responsable,con capacidades, para resolver cualquier tipo de problema, con valores firmes y no negociables, compañerista con muy buena actitud y ganas de seguir creciendo tanto a nivel personal como profesionalSegundo/a de Cocina - SodexoSegundo/a de Cocina - Nantes (Guia Michelin)Jefe/a de Cocina - OrnellaJefe/a de Partida - Xeito (Guia Michelin)Jefe/a de Cocina - Estado puro (Paco Roncero)Hablo Español, InglésComillas, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Roger D.En línea9 yrs of experience as Chef & CookMe.encanta la cocina ,soy bueno en trabajo en equipo, limpieza, agilidad, esfuerzo,experiencia,y sobre todo dedicación,carné de conducirJefe de Cocina - CONTIENTOJefe/a de Cocina - Bar Restaurante "La Laureada"Cocinero/a - ArzabalSegundo de Cocina - "Portofino" grupo LarrumbaCocinero/a - "La Chamana" Comida MexicanaHablo Español, InglésVinateros, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Ivan G.En línea hace 45 minutos12 yrs of experience as Chef & Cooksoy una persona dinámica inquieta gastronómicamente hablando al que le gustan los retosChef ejecutivo teatro cervantes - Teatro cervantesJefe de cocina - FismullerJefe/a de Cocina - Barbillion oysterJefe de cocina - Yakitoro by chicoteJefe de cocina - El viejo chanmartinHablo Español, InglésSan Pascual, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Ricardo A.En línea hace 56 minutos16 yrs of experience as Chef & CookSoy una persona seria con mi trabajo. Tengo experiencia en el sector y formación específica. Sé trabajar en equipo y no concibo la profesión sin compromiso y las cosas bien hechas.Cocinero/a - Hotel Meliá BarajasCocinero/a de Partida - Grupo UniverXoJefe de Partida - Tragabuches Dani GarciaCocinero/a - Hotel Marriot AuditoriumJefe/a de Partida - Grupo ArenalHablo Inglés, EspañolMadrid, MD, España - Recomendado/a
Christian A.En línea hace 1 hora19 yrs of experience as Chef & CookChef de cocina profesional con 18 años de experiencia en cocina española,mediterránea e internacional, formado en escuela de hostelería [Barcelona] Durante el 2025 formación como chef ejecutivo , busco crecer y sumarJefe/a de Cocina - StreetlionsfoodJefe de cocina/asesor gastronomico - AELA AsociacionJefe de Cocina/Asesor Gastronómico - Asociación AelaJefe de cocina/ Asesor gastronómico - Consejo de la juventud/ AelaJefe de partida - Finca Monte de los ángelesHablo Español, InglésChamberí, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Mhamed E.En línea hace 3 horas7 yrs of experience as Chef & CookComo jefe de cocina he liderado varios equipos de cocina en entornos e alta exigencia, coordinando operaciones diarias desarrollando menus innovadores y garantizando los más altos niveles de calidad,higiene, y eficiencia.Jefe/a de Cocina - Carbón negroJefe/a de Cocina - ArzabalCocinero/a - AmazonicoJefe/a de Cocina - BenjisCocinero/a - Quintin ultramarinosHablo Español, InglésParla, MD, España - Recomendado/a
Javier R.En línea hace 3 horas11 yrs of experience as Chef & CookTengo 15 años de experiencia en distintas tipos de cocina : mediterránea actualizada , japonesa , italiana, española , francesa , bar de tapas y menú diario, repostero. Formado en escuela de cocina y repostería.Jefe de cocina - Bombomciao restauranteJefe de cocina - LIZARRANJefe de cocina - Canden cofi rostersCocinero de frío y caliente - 19 SUSHI BAR .Jefe de partida - Hotel únicode MadridHablo EspañolRejas, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Julio T.En línea hace 3 horas8 yrs of experience as Chef & CookSoy chef con 30, años especializado en parrillas salteados con o sin wok, partida de fríos, calientes y frituras, con capacidad de fusionar la comidas con un sabor único y una estética visual atractivaJefe/a de Partida - Panthera MadridJefe/a de Partida - Iseei madridJefe de cocina - GinosJefe de cocina - Pisco Sour 8a (Getafe)Jefe/a de Cocina - AbrazzasHablo Español, InglésLeganés, MD, Spain - Recomendado/a
Nicolas Ariel A.En línea hace 3 horas5 yrs of experience as Chef & Cooksoy una persona proactiva,organizado,serio,muy exigente con la limpieza,compañero ,con iniciativa me gusta lo que hagoJefe de cocina y chef ejecutivo - La muccaSegundo de cocina - Restaurante Ana la.santaJefe/a de Cocina - Maracca y despechoSegundo de cocina - Restaurante de bosco de lobosSegundo de cocina - Restaurante ovo zarzuelaHablo Inglés, EspañolCortes, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Guillermo B.En línea hace 4 horas14 yrs of experience as Chef & CookSoy una persona enérgica, con amplia experiencia en la hostelería y con vocación, sobretodo en comida japonesa.Parrillero/a - SublimeGerente - Little LlanesGerente/ jefe de cocina - La sureñaExtra - Ekimae sushiAsador - Asador de ArandaHablo Catalán, Inglés, Español, PortuguésAlcorcón, MD, España - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Frequently Asked Questions
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.