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Carla D.En línea hace 9 días
2 años de experiencia como Chef y Cocinero/aTécnica en cocina y gastronomía con experiencia en diversos roles de cocina y gestión en restaurantes.Cocinero/a - UltramarJefa de Cocina - Imperfect solidari restaurantCocinera - Chiringuito AgueteHablo Inglés
Marín, España - Recomendado/a
Mateo P.En línea hace 12 días5 años de experiencia como Chef y Cocinero/a-CHEFF con estudios en Hosteleria (Carlos Oroza) Actualmente viviendo en Pontevedra. Posibilidad de desplazamiento a Vigo Serio Carnet tipo B1Jefe/a de Cocina - Sabino SanxenxoCocinero/a - Bico BeachJefe/a de Partida - Bierzo EnxebreCocinero/a - OCA Porta do CamiñoParrillero - Restaurante San JaimeHablo Gallego, Inglés, Español, PortuguésCima de Vila, GA, Spain
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.