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Carlos Dante R.En línea
12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aTengo 13 años de experiencia, 8 años estando a cargo de cocinas, he trabajado en Argentina, Brasil, Italia y España. En Madrid he realizado 3 aperturas desde cero, armando cocina y equipo. Apasionado, amante del orden.Jefe/a de Cocina - GurisaChef supervisor - Bulldog GreenJefe/a de Cocina - Hotel Pinar PlazaJefe/a de Cocina - Ladroni Osteria ContemporaneaAsesoría gastronomica - The Oliver MadridHablo Inglés, Italiano, Español
Acacias, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
James T.En línea6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCiudadano estadounidense con más de 30 años de experiencia en cocina mediterránea y fusión asiática, trabajando en restaurantes de lujo en Nueva York, Miami, y Madrid.Segundo de cocina - LLAUNAJefe de cocina - NEXO RestauranteSegundo de cocina - BARETO BARBILLÔNAsesor Chef de cocina - MILENIAL CAFÉCocinero - BAM BAM RESTAURANTEHablo Español, Francés, Italiano, Portugués, Inglés, HaitianoGaztambide, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Maricel Shoe M.En línea3 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinera con 4 años de experiencia. Cuento además con formación en el área sociosanitaria y en peluquería, lo que me convierte en una persona polivalente y adaptable. Trabajo de manera responsable, organizada y con buena actitud en equipo.Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina - Bar castellarJefe/a de Cocina - Demo burguerHablo EspañolGetafe, MD, Spain - Recomendado/a
Samuel A.En línea7 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con formación en gastronomía y experiencia profesional. Acostumbrado a trabajar bajo presión, manteniendo adecuados estándares de calidad, organización e higiene, responsable, proactivo y comprometido con el trabajo en equipoCocinero/a - La LupaCocinero/a - Bar Casa MonicaJefe/a de Cocina - D'maiz grill barCocinero/a - Modo lounge barHablo Inglés, EspañolLos Angeles, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Jesús Gabriel G.En línea2 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMe gustaría seguir formándome y creciendo en el sector de hostelería en todos sus aspectos. Me considero una persona organizada y correcta, con la capacidad de trabajar en equipo y dar lo mejor de mí.jefe de cocina - Jenkins2do jefe de cocina - Jenkin.scocinero - Jenkin’sHablo Español, InglésGalapagar, MD, España - Recomendado/a
Jaime Pascual D.En línea hace 23 minutos3 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMe concidero respetuoso trabajador honrado y sobre todo buena personaJefe de cocina - Círculo granjeñoCocinero/a - Café del reySegundo de Cocina - Casa carmenHablo Español, InglésCarabanchel, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Jose Avelino G.En línea hace 25 minutos4 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con 10 años de experiencia. Motivado y apasionado por la cocina. Liderazgo y atención al detalle.Jefe/a de Cocina - restaurante el critinaCocinero/a - BarrenolaCocinero/a - restaurante Bibo MadridHablo EspañolAluche, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Kenia Minerva M.En línea hace 50 minutos5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aKenia Minerva Murguía Rosazza, soltera, nacionalidad española, con experiencia en conducción, reparto, cocina y limpieza.Jefe/a de Cocina - Bar - Restaurante La GaleriaJefa de cocina - Restaurante Bar la GaleríaCocinero/a - Kiosco Colón - CáceresCocinera - Kiosco ColónJefa de cocina - Bar BulevarHablo Español, Portugués, InglésBuenavista, Madrid, MD, España - Recomendado/a
CRISTIAN MAURICIO G.En línea hace 5 horas17 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef ejecutivo con amplia experiencia en gestión de cocinas centrales, restauración colectiva y catering corporativo. Experto en control de costes, escandallos, fichas técnicas, presupuestos ajustados, gestión de mermas y liderazgo de equipJefe/a de Cocina - Do eatJefe de cocina - El super de los pastoresCocinero/a - Gate gourmetJefe/a de Cocina - EurestJefe/a de Cocina - SodexoHablo Español, InglésAluche, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Antonio G.En línea hace 7 horas27 años de experiencia como Chef y Cocinero/aPersona amable. Cuento con una experiencia de más de 20 años en la profesión. Me gusta ser buen compañero de equipo. Soy puntual y responsable, con buen sentido del humor y respetuoso.Jefe/a de Cocina - LAS CAÑITASJefe/a de Cocina - Restaurante Los ArcosJefe/a de Cocina - Restaurante EL MezclunCocinero/a - Restaurante Principado de AsturiasJefe/a de Cocina - Restaurante Cinco SentidosHablo Español, InglésCortes, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Alessandro R.En línea hace 8 horas22 años de experiencia como Chef y Cocinero/aExperiencia completa en parrilla Cuarto frío y cualquier partidaChef de partida - TramoCocinero/a Restaurante - Aramark MadridChef de partie (Spain) - Gruppo barbillonPrivate chef Crete (capital fm staff) vacation villa elounda - Food lovers tourHead chef promoted after 2 month to Area chef north Uk and west Sussex and Surrey county - Strada restaurant (tragus)UkHablo Español, Italiano, InglésMadrid, MD, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.