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Wes C.En línea hace 1 hora
13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aEspecialista en gestión de cocinas, desarrollo de conceptos y asesoramiento gastronómico. He liderado equipos y creado ofertas adaptadas a distintos modelos de negocio. Resolutivo, enfocado en la optimización operativa y la rentabilidad.Jefe de cocina y asesor gastronómico - Chin ChinAsesor gastronómico - Rei de CopesAsesor gastronómico - PinotAsesor gastronómico - Puro RestauranteAsesor Gastronómico - X.O Brunch y RestaurantHablo Catalán, Español, Portugués, Inglés
el Camp d'en Grassot i Gracia Nova, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Raúl B.En línea hace 1 hora17 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con amplia experiencia en puestos de liderazgo en diversos restaurantes, experto en cocina mediterránea y catalana. Conocimiento de gestión de cocinas de hoteles, desayunos y banquetes.Jefe de partida - Hotel Olivia PlazaDesayunos y Banquetes - HOTEL MELIÁ SARRIÁJefe de partida, comida catalana - RESTAURANTE EL RACÓ D'EN VICTORJefe de Cocina - El PatiJefe de cocina, arroces y cocina mediterránea - RESTAURANTE LA GAROTAHablo Catalán, Español, Francés, InglésL'Hospitalet de Llobregat, Spain - Recomendado/a
Johan Alejandro O.En línea hace 1 hora10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSiempre he sentido curiosidad por el mundo de la cocina y la investigación gastronómica.Busco la manera de aprender, mejorar y enfrentarme a nuevos retos. Mis puntos fuertes son la creatividad, motivación y la capacidad de trabajo en equipoJefe cocina - El colmaditoJefe de cocina - Belliny brunchCocinero/a - The BenedictHablo Inglés, Españolel Camp de l'Arpa del Clot, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Juan Camilo R.En línea hace 1 hora12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional de la cocina con experiencia en gestión de equipos y diseño de ofertas gastronómicas en Barcelona.Segundo de Cocina - Casa AmaliaJefe de Partida - OcañaJefe/a de Cocina - Selvatico TarragonaJefe de Cocina - SelvaticoJefe/a de Cocina - OldDirty BurguersHablo Catalán, Español, InglésHorta, Barcelona, España - Recomendado/a
Gabriel C.En línea hace 1 hora25 años de experiencia como Chef y Cocinero/aActualmente estoy acabando un mater de F&b y restauracion de marca. Con este máster he aumentado mi formación después de 25 años en el sector. Me dedico a impulsar restaurantes. Pongámonos en contacto.Jefe de cocina - Restaurante PiparraJefe/a de Cocina - La CabañaJefe de cocina - Restaurante CalabriaChef ejecutivo - La Cabanya y La torre del plaChef ejecutivo - Restaurantes Metric y M2Hablo Catalán, Español, InglésBarcelona, Spain - Recomendado/a
Edinson T.En línea hace 2 horas15 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy cocinero con más de 15 añosde experiencia, comida mediterránea y española en general, además de cocina peruana por ser parte de mi país de origenCocinero - AspicJefe/a de Cocina - Rest CallaoSegundo/a de Cocina - Rest El AvencParrillero/a - Rest RibsJefe/a de Cocina - Rest Woki PlayaHablo Español, Catalán, InglésSants-Montjuïc, Barcelona, España - Recomendado/a
Isaac S.En línea hace 2 horas4 años de experiencia como Chef y Cocinero/a19 años de experiencia y 5 d jefe d cocina. Estudios d hosteleria. Cocina creativa, d autor y vanguardista. Responsable y serio en el trabajo. Dotes de mando, formación y creación de equipo.Jefe/a de Cocina - B de brunchJefe de cocina - Lady AmaroJefe/a de Cocina - Hotel diagonal portHablo Catalán, Español, Inglésla Sagrada Familia, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Luciano Javier C.En línea hace 2 horas20 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCuento con más de 20 años de experiencia en restaurantes y aperturas, combinando desarrollo de propuesta gastronómica y gestión con trabajo directo en brigada. Estoy habituado a la organización de estación, mise en place y ritmo de servicioJefe de cocina de producción - ColmadoCocinero/a - Fronda Pasaje (recomendado Guia Michellin 2025-2026)Cocinero - Koko Beach RestaurantChef Ejecutivo / Director Creativo - DFORME EstudioJefe de Cocina - Sucre Restaurant (Guia Michellin Argentina 2024/2025)Hablo Español, Inglés, Catalán, Italianola Dreta de l'Eixample, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Matias V.En línea hace 2 horas19 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero profesional con ciudadanía Española. Experiencia en cocina mediterránea e internacional. Capacitado para desarrollar recetas y menús. Creativo, responsable y comprometido.Cocinero/a - Hotel Serras BarcelonaCocinero/a - Hotel me BarcelonaCocinero extra - BqsCocinero - Vueling cateringCocinero - Hotel ColonHablo Catalán, Español, InglésBarcelona, España - Recomendado/a
Ahmed R.En línea hace 2 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef consumado con más de 6 años de amplia experiencia trabajando en la industria de servicios de alimentos, experto en monitorear actividades de cocina y cumplir con estándares de salud.jefe de cocina - Hotel CanadáDemi Chef de Partie - LXR Hilton Hotel and Resort Katara HillsDemi Chef de Partie - Cocina de novio y servicio de catering DubáiCommis Chef - Cupagahwa un proyecto de Bingatti Hospitality UAEJefe de Partida - Masha Allah Restaurante & BBQHablo Inglés, Hindi, EspañolBarcelona, Spain - Recomendado/a
Yeferson P.En línea hace 2 horas8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aComprometido responsable y con mucha actitud.Cocinero/a - SodexoJefe/a de Cocina - SibuyaCocinero/a Restaurante - BrutaliaJefe/a de Cocina - Goiko GourmetHablo Catalán, Español, InglésL'Hospitalet de Llobregat, España - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.