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Wes C.En línea hace 37 minutos
13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aEspecialista en gestión de cocinas, desarrollo de conceptos y asesoramiento gastronómico. He liderado equipos y creado ofertas adaptadas a distintos modelos de negocio. Resolutivo, enfocado en la optimización operativa y la rentabilidad.Asesor gastronómico - Rei de CopesJefe de cocina y asesor gastronómico - Chin ChinAsesor gastronómico - PinotAsesor gastronómico - Puro RestauranteAsesor Gastronómico - X.O Brunch y RestaurantHablo Catalán, Español, Portugués, Inglés
la Dreta de l'Eixample, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Filippo F.En línea hace 45 minutos5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe/a de Cocina - Maculato Pizza, Cucina e GrillSegundo/a de Cocina - Hotel the social hubJefe/a de Cocina - Bocca di BonifacioJefe/a de Cocina - DelhirasHablo Catalán, Español, Italiano, Portugués, Inglésla Dreta de l'Eixample, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Moises W.En línea hace 1 hora5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona responsable con buena capacidad de trabajo en equipo.me considero una persona limpia,organizada y con capacidad de liderazgo.Chef ejecutivo - Hostal JaumetChef - Casa LeopoldoCocinero/a Restaurante - Restaurante la cantonadaChef - casacarmenrestaurantsJefe/a de Cocina - El raco de sedasaHablo Catalán, Español, Inglésla Dreta de l'Eixample, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Sami S.En línea hace 1 hora10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHola soy soumick(sami) .cocina es mi pasión, soy ordenado me gusta organizar bien las cosas , limpieza, me gusta trabajar en equipo, Tengo experiencia en cocina , cuarto frío ,pescado, carne, wok, arroz, mediterránea, asiático, Méxicano ,Jefe de cocina - Tapas bravasJefe de cocina, - MOSTY restaurante & lounge,Jefe de cocina - AmoonJefe de cocina , comida mediterránea y japonesa - SalukaJefe de cocina - La neta mexicana,Gong asiáticoHablo Catalán, Español, Inglésel Poble Sec, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Rubén Ariel A.En línea hace 2 horas21 años de experiencia como Chef y Cocinero/aRubén Arenas:Técnico en gastronomía vivó en Catalunya mas de 23 años trabajado en hostelería tanto;Andorra, Palma de Mallorca,Barcelona,Costa Brava, Menorca,sierra nevada en hoteles bar,Restauran,Carta,producción elaboración y cateringCocinero/a - Hotel Meliá LloretParrillero/cocinero - La Masia de Más LlunèsChef - Restaurante Bocana, MallorcaJefe/a de Cocina - R.V Hoteles Ametlla De MarJefe/a de Cocina - Restaurante EccoHablo Catalán, Español, InglésBarcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Maximiliano S.En línea hace 3 horas20 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy Max, Chef Asesor vivo en Barcelona hace 22años. En los últimos 6años el food cost se ha incrementado considerablemente , sumado a la alta rotación del personal. Para que un proyecto Gastronomíco sea Viable hay que hacer PlanificacióJefe de cocina y Asesor Gastronómico - FreelanceChef - RESTAURANTE MEDUSAJefe de cocina - Bistrot 1893Chef segundo - LAS ARCADIAS RestauranteSous chef - Hotel 5* Hesperia Tower Restaurante BOUQUETHablo Catalán, Español, InglésSarria, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Juan Manuel R.En línea hace 3 horas35 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona resolutiva, en momentos de presión paciente y calmado, polivalente y con don de gentes.Jefe/a de Cocina - la barraJefe de cocina - Hípica caldesJefe/a de Cocina - Casa carmenJefe/a de Cocina - Madrid-barcelonaCocinero/a - Merendero de la MaryHablo Catalán, Español, Inglés, FrancésL'Hospitalet de Llobregat, CT, España - Recomendado/a
Carlos Alberto R.En línea hace 4 horas6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero,Jefe de Cocina Argentino Motivado y creativo con amplia experiencia en liderazgo de equipos, desarrollo de menús y gestión de recursos en la industria gastronómica. Especialidad en Cocina Mediterránea, Italiana, Argentina, PastelerCocinero , Parrillero Elaborando postre - Restaurante TaxuJefe de cocina - Restaurante La GoletaCocinero. Pastelero .Ensaladero - Hotel Nieve SolHablo Inglés, EspañolSant Adrià de Besòs, CT, España - Recomendado/a
David T.En línea hace 4 horas6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aresponsable y dispuesto a aprender cualquier tipo de proyecto que me ofrezcan, dinámico polivalente , experiencia demostrable de 2 años como camarero de sala , experiencia como cocinero y jefe de cocina 6 años 1 año de supervisorCocinero/a - BronzoJefe/a de Cocina - restaurante enriquetaJefe/a de Cocina - El PortalonCocinero/a - la patsa labCocinero y atención al cliente - González And CoHablo Catalán, Español, InglésHostafrancs, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Raul M.En línea hace 4 horas25 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy un enamorado de mi oficio,que intenta superarse día a día.Jefe/a de Cocina - Vraba Americans CupJefe/a de Cocina - JUBANY EVENTSJefe/a de Cocina - Restaurante DOPJefe/a de Cocina - CATERING PALAUJefe/a de Cocina - RESTAURANTE BRASERIA TENORIOHablo Catalán, Español, Francés, InglésProvencals del Poblenou, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Ivan Alejandro R.En línea hace 6 horas12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero y Sous Chef con +10 años de experiencia. Gestión de equipos, eventos y procesos, buscando nuevos retos en BCN. Chef con amplia experiencia en cocina y gestión. Liderazgo, organización y pasión por la excelencia en restauración.Segundo/a de Cocina - Grupo Nomo SLJefe de Cocina - Casa CarmenJefe de Cocina - The Toast MakerChef de Cuisine - Cuatro Cuervos BogotáSous-Chef de Cuisine - BICONOHablo Catalán, Español, InglésL'Hospitalet de Llobregat, CT, España - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.