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J XAVIER C.En línea hace 2 horas
13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMi pasión por la cocina me ha llevado a obtener una trayectoria dilatada entro de la industria culinaria, aportar mi experiencia y desarrollar habilidades sólidas en la creación de platos innovadores combinado sabores y presentación.CHEF EJECUTIVO - GRUPO RESTAURACIONJefe/a de Cocina- chef ejecutivo - Restaurante Pepinillo (grupo)Jefe de cocina - chef ejecutivo - Restaurante Reñé (grupo)Jefe/a de Partida - Grupo de RestauranteJefe/a de Cocina - chef ejecutivo - RESTAURANTE CUINESHablo Catalán, Español, Inglés
L'Hospitalet de Llobregat, CT, Spain - Recomendado/a
Mikel V.En línea hace 3 horas14 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef Ejecutivo con más de 15 años de experiencia internacional en restaurantes gourmet en Europa y Latinoamérica. Especializado en cocina peruana moderna y creativa.Chef - Bistró Kevinge – Golf Club CampJefe/a de Cocina - Terraza de las floresChef Ejecutivo - La Esquina CevicheraJefe/a de Cocina - Lima 56Jefe/a de Cocina - AlcasabarHablo Español, Alemán, Inglés, Suecola Dreta de l'Eixample, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Florin D.En línea hace 4 horas16 años de experiencia como Chef y Cocinero/atengo 10 años trabajados como cocinero y el último trabajo que tuve en el taller de tapasSegundo chef - La BalsetaSegundo/a de Cocina - Asador de ArandaSecundochef - La PomadaCocinero/a - Fábrica Moritz BarcelonaTaller de tapas - Grupo LombardoHablo Español, Inglés, Catalánla Trinitat Nova, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Adrian M.En línea hace 4 horas7 años de experiencia como Chef y Cocinero/aTitulado como camarero en CETT.Experiencia en todas las partidas:Plancha,Brasa,fritura,cuarto frío,dominio de wok:Yakisoba,Yakimeshi, experto en Carnes y Mariscos. Inglés conversación fluida.Experiencia en cocina italiana.Jefe/a de Cocina - Maldita BarraCocinero/a - Lena María Grané y Ricky Smith (TimeOut)Chef de partida - Bastian Beach ClubCocinero/a - Natura PlayaChef - Europarcs (Países Bajos)Hablo Catalán, Español, Inglésel Besos i el Maresme, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Jayvee Eric J.En línea hace 5 horas14 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHola, mi nombre es Jayvee. Soy chef con 15años experiencia en el mundo de Gastronomía. Me considero una persona responsable, proactiva organizada y disfruto trabajar en equipo para alcanzar objetivos.Jefe/a de Cocina - Restaurante ETNIKJefe/a de Cocina - Terraza de Anna y Vibra Speakeasy by VIDA MONAJefe/a de Cocina - The Sopa BobaSegundo/a de Cocina - Restaurante PasseigJefe/a de Partida - Loidi by Martin BerasateguiHablo Inglés, Español, CatalánGràcia, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Cristian C.En línea hace 5 horas8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aPersona responsable y comprometida, con actitud positiva, pasión por la cocina y la hostelería, y motivación por aprender y desarrollarse profesionalmente.Jefe de Cocina - Arrocería El XiringoSegundo de Cocina - Bar MalasangJefe de Cocina - Street XiringoJefe/a de Cocina - Restaurante arroceria XiringoSegundo/a de Cocina - Rest cugatHablo Catalán, Español, InglésNavas, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
luca D.En línea hace 6 horas4 años de experiencia como Chef y Cocinero/a🦞🍕🥞🥑🥝🌽🍅🍉🍓🫐🧅🍄🟫🥔🥥🍠🍆🍇🥬🥭🧄🫘🌰🥜🍞🫓🥐🥖🥯🍳🧇🥚🧀🥩🍗🍖🍣🍔🥨🥪🌭🍜🍛🍤🫕🥗🍲🍱Jefe/a de Cocina - Amiko brunchCocinero/a Restaurante - La balabustaSushichef - Keanu izakaya barJefe/a de Cocina - The asian boys ramen and sushiCocinero/a de Sushi - IkibanaHablo Catalán, Español, Inglés, Italianoel Congrés i els Indians, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
David T.En línea hace 7 horas6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aresponsable y dispuesto a aprender cualquier tipo de proyecto que me ofrezcan, dinámico polivalente , experiencia demostrable de 2 años como camarero de sala , experiencia como cocinero y jefe de cocina 6 años 1 año de supervisorCocinero/a - BronzoJefe/a de Cocina - restaurante enriquetaJefe/a de Cocina - El PortalonCocinero/a - la patsa labCocinero y atención al cliente - González And CoHablo Catalán, Español, InglésHostafrancs, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Joan B.En línea hace 8 horas7 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con 10 años de experiencia en: • Elaboración, producción y distribución de alimentos. • Manejo de equipos tecnológicos como: hornos a vapor y de convección, horno Josper, grill, célula de enfriamiento rápido, envasado al vacío, hConsultor - Restaurants UP.Jefe/a de Cocina - EatMyTrip BarcelonaJefe/a de Partida - Masary’sJefe/a de Partida - KempinskiChef de Partie - The Sushi RoomHablo Catalán, Español, Italiano, Inglésla Bordeta, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Matias V.En línea hace 8 horas18 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero profesional con ciudadanía Española, experiencia en cocina mediterránea e internacional.Cocinero/a - Vueling cateringCocinero - Hotel colonJefe de partida - Restaurante caixa forumCocinero - Welthy obradorJefe de partida - Hotel Cotton HouseHablo Catalán, Español, InglésBarcelona, CT, Spain - Recomendado/a
kevin G.En línea hace 9 horas10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aLlevo 10 años de experiencia como jefe cocina y consultor gastronómico, elaboración de fichas técnicas y escandallos , manejos de personal y control de stock y mermas. Realizó comida de autor y de mercado , manejo de cocina latina y europeaChef ejecutivo - Grupo escribaChef ejecutivo - Ceviche 103Jefe/a de Cocina - Grupo panteraHablo Catalán, Español, Inglésla Maternitat i Sant Ramon, Barcelona, CT, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.