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Nicola Emiliano S.En línea hace 30 minutos
11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional de cocina con más de 10 años de experiencia internacional en restaurantes de alto volumen Madrid y Miami, especialista en cocina italiana, española y americana.Jefe/a de Cocina - Fenomeno (Mandala Group)Jefe/a de Cocina - Versace Mansion Italian RestaurantJefe/a de Cocina - Milano Italian RestaurantJefe de cocina - Di Giovanni’s Italian RestaurantHablo Español, Inglés, Italiano, Francés
Madrid, MD, España - Recomendado/a
Erick L.En línea hace 54 minutos10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona organizada que cumple con las labores y requerimientos.Poseo valores como la responsabilidad y el trabajo en equipo En cuanto a la cocina, tengo amplio manejo de los Recursos, técnicas, manejo de personal,creación de cartaCocinero/a Restaurante - Hotel EmperadorJefe/a de Cocina - LA NUEVA MURALLAJefe/a de Cocina - El jardín de almaJefe/a de Cocina - Aderezo restauranteSegundo de Cocina - La contraseñaHablo Español, InglésValdefuentes, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Magdalena Ignacia P.En línea hace 1 hora3 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinera y pasteleraJefe/a de Cocina - Lolli GelatoSegundo/a de Cocina - TripeaJefe/a de Partida - La Bien AparecidaHablo Español, InglésLavapiés, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Jesús V.En línea hace 2 horas28 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con 25 años de experiencia en alta gastronomía y gestión de equipos de cocina. Experto en técnicas de vanguardia, diferentes estilos de cocina y dominio de parrilla y Josper. Formado en ADE, garantizo rentabilidad y control de costes.Chef - Grupo BarbillonJefe de Cocina - El Asador de ArandaJefe de Cocina - Restaurante OrgazSegundo/a de Cocina - Restaurante FamiliarHablo Español, InglésVentas, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Leonardo L.En línea hace 2 horas14 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef Corporativo Ejecutivo con más de 20 años de experiencia internacional, especializado en costos, re-lanzamiento de restaurantes y hoteles de lujo, máster en cocina Italiana, Máster en Sous Vide( cocina al vacío ), + de 20 tipos cocina.Executive Chef - Intero Italian RestaurantChef Asesor - Nórman's RestaurantExecutive Chef - Funky BudhaExecutive Chef - Wild CaboF&B Manager, Executive Chef - ALTO EMPLEOHablo Español, Inglés, Catalán, Francés, ItalianoSalamanca, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Hicham B.En línea hace 2 horas2 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHola soy hicham cocinero más de 20 años trabajando como cocinero et 2" jefe de cocina et también jefe de cocina Soy A horas jefe de cocina en centro de Madrid más de 20 añosJefe/a de Cocina - Casa cilaicoHablo Árabe, Español, Francés, Alemán, Inglés, ItalianoPuente de Vallecas, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Juan D.En línea hace 3 horas13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aTengo amplia experiencia en trato directo con clientes, me siento con capacidad de trabajar en equipo y bajo presión, con criterio analítico e iniciativa orientada a la acción y sentido de urgencia, tengo habilidad para expresar fluidamentJefe/a de Cocina - Restaurante malafemminaSegundo/a de Cocina - Restaurante tramoSegundo/a de Cocina - El camperoJefe/a de Partida - Restaurante charruaJefe/a de Partida - Restaurante LanteoHablo Español, InglésQuintana, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Javi F.En línea hace 4 horas12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero apasionado con experiencia en gastronomía española e italiana, altos estándares de sabor y tratamiento de productos en alta cocina.Jefe/a de Cocina - Coquetto barSegundo/a de Cocina - La Mar by Gastón AcurioJefe/a de Partida - RhudoJefe de Partida - Taberna Los GallosJefe de Partida - Café GijónHablo Español, InglésCentro, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Encarnación P.En línea hace 5 horas5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional polivalente con sólida experiencia en gestión de equipos y liderazgo operativo. Mi trayectoria combina la dirección técnica en cocinas de alto volumen con una sólida base en atención al cliente y gestión comercial.Cocinero/a Restaurante - 1901 Cocina GustosaJEFA DE COCINA ( PIZZERÍA Y RESTAURANTE) - MAR MAR TON SLJEFA DE COCINA - PIDEYA SL / TEPUY BURGER SLCOCINERA - TÍTULO TABERNAHablo Francés, Italiano, Inglés, EspañolUsera, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Somar S.En línea hace 6 horas13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona Proactiva, Responsable, Capaz de Analizar, identificar y Optimizar cualquier proceso e implementación de estrategias efectivas para alcanzar los objetivos establecidos, cuento con la habilidad para identificar oportunidadesJefa de Cocina - Monissima RestauranteJefe/a de Cocina - Lola si MolaCocinero/a - Hotel Paladium Group Ibiza IBJefe/a de Cocina - Peppe Fusco The ItalianJefe/a de Cocina - New GastrobarHablo EspañolSimancas, Madrid, Madrid, España - Recomendado/a
Carlos C.En línea hace 6 horas6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMás de veinte años me avalan, tocando todos los estilos y rangos en cocinaCocinero/a - Pintxos y ZuritosSegundo/a de Cocina - BerriaCocinero/a - Yakitoro by ChicoteJefe/a de Cocina - Fabula Buey & ChampagneJefe/a de Cocina - Asador PedrazaHablo Español, InglésPortazgo, Madrid, MD, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.