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Andres A.En línea
8 yrs of experience as Chef & CookPerfil inductivo en atención al cliente, capaz de realizar tareas en el área de Atención al cliente, Jefe de cocina, Auxiliar de Chef Teniendo en cuenta las BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) y HACCP (Sistemas de Análisis, Peligros)Cocinero/a - Honest Green SerranoCocinero/a - Katzu izakaya AlmeriaCocinero/a - Tierra de Nadie AlmeriaSushiman/Sushiwoman - SibuyaJefe/a de Cocina - JunkHablo Español, Inglés
Pueblo Nuevo, Madrid, MD, España - Recomendado/a
tarik E.En línea hace 39 minutos38 yrs of experience as Chef & Cooksoy un chico tengo experiencia en la cocina italiana y francesa, brunch ,y tengo conocimiento en la pastelería,soy persona seria ,dinámico y responsable ,y tengo ganas de trabajar y aprender. gracias.Segundo/a de Cocina - Pimiento verdeCocinero/a - taxi ManhattanSegundo de Cocina - ACQUA IN BOCCACocinero/a - Amparito RocaJefe/a de Cocina - Grupo Ratanplan "teckel"Hablo Español, Francés, InglésZofio, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Juan C.En línea hace 2 horas6 yrs of experience as Chef & CookProfesional con más de 5 años de experiencia en restaurantes de alto nivel en España y EE.UU., formado en Le Cordon Bleu. Dominio de técnicas clásicas y modernas, Expericiencia en gestión operativa, compras , escandallos , APPCC y Eventos.Chef Personal - Fundación Juan MarchJefe/a de Cocina - Brunch ItPropietario - Encuentro CateringJefe/a de Partida parrilla - RH ( Temporada , Chicago )Segundo de cocina - BulbizaHablo Español, InglésGuindalera, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Javier R.En línea hace 3 horas11 yrs of experience as Chef & CookTengo 15 años de experiencia en distintas tipos de cocina : mediterránea actualizada , japonesa , italiana, española , francesa , bar de tapas y menú diario, repostero. Formado en escuela de cocina y repostería.Jefe de cocina - Bombomciao restauranteJefe de cocina - LIZARRANJefe de cocina - Canden cofi rostersCocinero de frío y caliente - 19 SUSHI BAR .Jefe de partida - Hotel únicode MadridHablo EspañolRejas, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Sergio G.En línea hace 3 horas21 yrs of experience as Chef & CookMi nombre es Sergio Guerreiro. Soy cocinero hace más de 20 años y jefe de cocina los últimos 15. Mi teléfono es el 685953705Jefe/a de Cocina - RESTAURANTELA QUERIDAJefe/a de Cocina - El rincónde vespokJefe/a de Cocina - Restaurante ButarqueJefe de cocína y codirector - Euskal Etxea grupo sagardiJefe/a de Cocina - Restaurante macarelaHablo Español, InglésLucero, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Felipe P.En línea hace 3 horas25 yrs of experience as Chef & CookCocinero con sólida formación, buscando aprendizaje y crecimiento, aportando en equipo y vocación.Jefe/a de Partida - Indie group - st tropezChef de Partie - Sotto la Luna/New YorkSous Chef - Bar PaysandúSous Chef - Hwayun Catering/MontevideoSous Chef - Ritual Cocina de Fuego/Tulum MexicoHablo Inglés, Italiano, Español, FrancésVentas, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Hicham B.En línea hace 3 horas2 yrs of experience as Chef & CookHola soy hicham cocinero más de 20 años trabajando como cocinero et 2" jefe de cocina et también jefe de cocina Soy A horas jefe de cocina en centro de Madrid más de 20 añosJefe/a de Cocina - Casa cilaicoHablo Árabe, Español, Francés, Alemán, Inglés, ItalianoPuente de Vallecas, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Roberto D.En línea hace 3 horas10 yrs of experience as Chef & CookCocinero profesional con más de 20 años de experiencia , buena predisposición y grandes recursos en cocina , siempre actitud positiva .GraciasJEFE DE COCINA - LA MARINA DE CHAMBERIJefe de cocina - ASADOR IMANOLJefe de cocina - EL LUGAR DE MARTINACocinero - EL PUCHERO DE VERGARAHablo Español, Inglés, FrancésCuatro Caminos, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Federico I.En línea hace 4 horas8 yrs of experience as Chef & CookJefe/a de Cocina - Piccola napoli slChef de partie - Fortuny slStage en Quique Dacosta restaurant Denia - Quique DacostaJefe/a de Cocina - Piccola napoli slJefe/a de Cocina - Ilario imperialHablo Inglés, Español, ItalianoRios Rosas, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Víctor S.En línea hace 5 horas10 yrs of experience as Chef & CookCuento con amplia experiencia en el sector se la hosteleria, dirigiendo cocinas, haciendo aperturas de negocio, gestionando equipos, realizando escandallos y costes, gestionando mermas y diseñando cartas y menús.Chef ejecutivo - Divina GildaChef ejecutivo - La PeligrosaJefe de Cocina - Restaurante MORE (Jorge Juan)Jefe de Cocina - Restaurante La ContraseñaJefe de Cocina - Restaurante MEATing by Óscar VelascoHablo Inglés, EspañolCoslada, MD, España - Recomendado/a
Rayleigh B.En línea hace 6 horas7 yrs of experience as Chef & CookSoy una persona responsable, puntal, organizado, que buscar perfeccionar mis habilidades y experiencias dentro de una empresa líder en el mercado, donde conjuntamente pueda aplicar mis conocimientos adquiridos y mis fortalezas técnicasJefe de partida - Salvaje SLVJJefe/a de Partida - Restaurante Italiano ArroganteJefe/a de Cocina - Trenque LauquenJefe/a de Cocina - La Encarna Bistro AndaluzHablo Español, Inglés, ItalianoFuente del Berro, Madrid, MD, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Frequently Asked Questions
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.