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Hicham B.En línea hace 2 horas
2 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHola soy hicham cocinero más de 20 años trabajando como cocinero et 2" jefe de cocina et también jefe de cocina Soy A horas jefe de cocina en centro de Madrid más de 20 añosJefe/a de Cocina - Casa cilaicoHablo Árabe, Español, Francés, Alemán, Inglés, Italiano
Puente de Vallecas, Madrid, España - Recomendado/a
Aitor A.En línea hace 2 horas38 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy Aitor Aizcorbe Ibarguren, cocinero profesional con más de veinte años de experiencia en el sector de la restauración, tanto en España como en el extranjero, con una sólida trayectoria al frente de cocinas de reconocidos restaurantes.Jefe de Cocina - LA CHINA MANDARINA – RestauranteJefe de Cocina - LA CHINA MANDARINAJefe de Cocina - ABASTOS 2.0 - RestauranteJefe de Cocina - NAIA BISTRO - RestauranteJefe de Cocina - THE TABLE BY – Restaurante pop-upHablo Español, Vasco, InglésCentro, Madrid, España - Recomendado/a
Sonia R.En línea hace 2 horas1 año de experiencia como Chef y Cocinero/atengo capacidad de trabajo en equipo,capacidad de organización,protocolo,activa,fluidez en la comunicación,capacidad de aprendizaje y enseñanza efectivo,flexibilidad en horarios mañana y tarde y noche disponibilidad inmediataJefe/a de Cocina - El tenedor de estelaHablo Español, Francés, InglésCentro, Madrid, España - Recomendado/a
Blanca A.En línea hace 2 horas22 años de experiencia como Chef y Cocinero/aTengo 20 años de experiencia como cocinera de menú mediterráneo,carta,raciones,colectividades,manejo de personal, stock, inventario,pedidos.agil, organizada.me desenvuelvo bien bajo precio y alto volumenJefa d cocina - Ser unionCocinera jefa - Alamos bingoCocinero/a Restaurante - DayluCocinero/a - Yusfer slHablo EspañolTorrejón de Ardoz, Spain - Recomendado/a
Jonathan B.En línea hace 2 horas17 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHola.Soy FilipinoJefe de Cocina - 4 Latas ponzanoJefe/a de Cocina - la isla bar restaurante madridJefe/a de Cocina - Hamburgueseria de 10Cocinero/a - El GauchoCocinero/a - sushiitto-c/recoletos madridHablo Español, InglésChamberí, Madrid, España - Recomendado/a
Felny José C.En línea hace 2 horas10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHe trabajado como secretario y mozo. Cocinero profesional con experiencia en restaurantes de alta cocina, especializado en cocina española, mediterránea e internacional. Amplio conocimiento en técnicas de preparación y gestión de cocina.Cocinero/a Restaurante - CanopyCocinero/a - PalaceJefe/a de Partida - Urrechu ZocoCocinero/a - ZalacainJefe partida carnes - Urrechu zocoHablo Portugués, Inglés, EspañolArganzuela, Madrid, España - Recomendado/a
Marco A.En línea hace 2 horas21 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe de Cocina y Dirección Operativa con más de 19 años de trayectoria en hostelería. Experto en rentabilidad, control de costes, gestión y formación de equipos.Jefe de Cocina - Gestión - RESTAURANTE EL ZAGUÁN, S.A.Jefe de Cocina - PISCO41 MADRIDJefe/a de Partida - Astrid y Gastón Madrid ( Soyami inversión)Cocinero/a - SIGLA, S.A. (Grupo VIPS)Hablo EspañolMoratalaz, Madrid, España - Recomendado/a
Leandro G.En línea hace 3 horas8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aExperienced Chef in various culinary roles across different countries, including Spain and Peru, Venezuela.Chef - La taberna de griñonChef - La vasco andaluza-CentroJefe de cocina - Restaurante cabo do mundo-CentroSub Chef y chef - Restaurante cabo do mundoJefe de cocina - Enlace bar-CentroHablo Inglés, Español, Francés, ItalianoTetuán, Madrid, España - Recomendado/a
Ricardo A.En línea hace 4 horas17 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona seria con mi trabajo. Tengo experiencia en el sector y formación específica. Sé trabajar en equipo y no concibo la profesión sin compromiso y las cosas bien hechas.Cocinero/a de Catering - Pacto ETTCocinero/a Partida Fuegos - Grupo Casanis. Nota bluCocinero/a - Hotel Meliá Barajas MadridCocinero/a de Partida - Grupo UniverXoJefe de Partida - Tragabuches Dani GarciaHablo Inglés, EspañolMadrid, España - Recomendado/a
Gora M.En línea hace 4 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe cocina proactivo, psicología positiva con el personal a mi cargo, generando un buen ambiente de trabajo y equipos eficientes, gestión integral area cocina, escandallos creación de carta, fichas técnicas, recetas, APPCC, Alérgenos,etcJefe de cocina - Grupo Arzabal, el JardinJefe/a de Cocina - Atelier Jorge Juan, Grupo la Máquina.Jefe de cocina - Grupo CombarroJefe/a de Cocina - La vaca y la HuertaJefe de cocina hotel Madrid Tower, cadena eurostars - HotusaHablo Francés, Inglés, EspañolEmbajadores, Madrid, España - Recomendado/a
Diosdado Jr M.En línea hace 5 horas17 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe de cocina apasionado y creativo con más de 8 años de experiencia en cocina tradicional vasca y mediterránea.Jefe de Cocina - LA ROTONDA DE MIRASIERRACocinero/a - RiojemaCocinero - RESTAURANTE AINHOAHablo Español, Inglés, TagaloLeganés, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.