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José Luis D.En línea hace 20 minutos
20 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe/a de Cocina - Bienmesabejefe de cocina - viciojefe de partida - UrrechuJefe partida,2jefe de cocina - BienmesabeCocinero,jefe de partida - Hotel RitzHablo Inglés, Español
Palomeras Sureste, Madrid, Madrid, España - Recomendado/a
Carlos Roberto H.En línea hace 26 minutos17 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero experimentado con más de 20 años de experiencia, con un profundo conocimiento de los sabores y las proporciones necesarias, en busca de un espacio donde mi pasión por la cocina pueda desarrollarse.Negocio Propio - Jefe de Cocina - El Rincón Del Gordo BettoCocinero y Jefe de Cocina - Restaurante El Señorío de SurcoCocinero y Jefe de Cocina - Restaurante ScorpioCocinero - Restaurante El Verídico de FidelCocinero - Hotel María AngolaHablo EspañolPilar, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Samuel A.En línea hace 26 minutos4 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con más de 8 años de experiencia en cocina internacional, línea caliente, fría, plancha y producción, con especialización en cocina japonesa (sushi). Experiencia como jefe de cocina liderando equipos, controlando producción, inventSushiman/Sushiwoman - Take NikkeiCocinero/a - Bar Casa MonicaCocinero/a Planchista - Adictos al humoSushiman/Sushiwoman - Koba YashiJefe de cocina y sushero - Stop TimeHablo Inglés, EspañolLos Angeles, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Luis Alfonso O.En línea hace 1 hora12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef ejecutivo de Benarés desde el 2022 y asesor gastronómico y financiero de diferentes marcas importantes en Madrid.Chef - BenaresJefe/a de Cocina - Brutal gastrobarJefe/a de Cocina - Sandy barracaneCocinero/a - Salon cascabelCocinero/a - CoqueHablo Inglés, EspañolCiudad Lineal, Madrid - Recomendado/a
Javier C.En línea hace 1 hora29 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con experiencia en preparación de platos locales e internacionales. Buenas dotes de trabajo en equipo para cumplir con las metas del establecimiento.Jefe de Partida - Preciados 33Cocinero Pizzero - La MuccaCocinero - Hotel Sofia BarcelonaJefe de cocina - Restaurante peruano MANCORACocinero - La taverna Sa plaçaHablo Catalán, Español, Inglés, FrancésMoratalaz, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Kelvin G.En línea hace 1 hora14 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy un chef profesional con mas de 13 años de experiencia en cocina italiana y mediterránea con un buen desempeño del trabajo bajo presión, con capacidades de liderazgo y organizativas maximizando así la productividad de la empresa.Jefe/a de Cocina - Casa y fonda 1888 Restaurante (Madrid - España)Jefe/a de Cocina - Vezzo Restaurante (Madrid - España)Jefe/a de Cocina - El Kiosko Restaurante (Madrid - España)Segundo/a de Cocina - Panthera Dinner Dance (Madrid - España)Jefe/a de Cocina - Casa Carmen Restaurante (Madrid - España)Hablo Español, InglésTorrejón De Ardoz, MD, Spain - Recomendado/a
Andres S.En línea hace 1 hora9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aPerfil inductivo en atención al cliente, capaz de realizar tareas en el área de Atención al cliente, Jefe de cocina, Auxiliar de Chef Teniendo en cuenta las BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) y HACCP (Sistemas de Análisis, Peligros)Jefe parrilla - Arzabal retiro Huevo trufa sLCocinero/a - Honest Green SerranoCocinero/a - Katzu izakaya AlmeriaCocinero/a - Tierra de Nadie AlmeriaSushiman/Sushiwoman - SibuyaHablo Español, InglésPueblo Nuevo, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Julio T.En línea hace 2 horas8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy chef con 30, años especializado en parrillas salteados con o sin wok, partida de fríos, calientes y frituras, con capacidad de fusionar la comidas con un sabor único y una estética visual atractivaCocinero/a - Panthera MadridJefe/a de Partida - Iseei madridJefe de cocina - GinosJefe de cocina - Pisco Sour 8a (Getafe)Jefe/a de Cocina - AbrazzasHablo Español, InglésLeganés, MD, Spain - Recomendado/a
Alessandro R.En línea hace 2 horas22 años de experiencia como Chef y Cocinero/aExperiencia completa en parrilla Cuarto frío y cualquier partidaChef de partida - TramoCocinero/a Restaurante - Aramark MadridChef de partie (Spain) - Gruppo barbillonPrivate chef Crete (capital fm staff) vacation villa elounda - Food lovers tourHead chef promoted after 2 month to Area chef north Uk and west Sussex and Surrey county - Strada restaurant (tragus)UkHablo Español, Italiano, InglésHispanoamerica, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Andres E.En línea hace 3 horas13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aTengo 35 años vivo en Madrid y tengo 18 años de experiencia en cocina de fogones, plancha, parrilla, trinchado de pescado y carnes, postres y trabajo en equipo. Tengo disponibilidad inmediata. Aprendizaje muy rapido. Puntual.Jefe/a de Cocina - ShowroomCocinero/a - Billi brunchJefe/a de Partida - EstimarParrillero - La cabreraSegundo de Cocina - Kilómetros de pizzaHablo Español, InglésSan Blas-Canillejas, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Jimmy V.En línea hace 3 horas14 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCrecimiento profesional en hostelería, aportando conocimientos en cocina.Jefe/a de Cocina - Grupo DomínguezJefe de partida - Hotel Cabo de Gata Almeria 5 EstrellasJefe de cocina - Grupo DomínguezJefe de partida - Rebuchon atelier francésJefe/a de Partida - Zuma MadridHablo Español, Inglés, FrancésNaranjo, Fuenlabrada, MD, España - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.