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Karina P.En línea
19 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesionista con experiencia en hostelería y restauración, especializada en cocina y gestión de eventos.Encargada de Desayunos y Brunch - Muy delish S.AEncargada de cocina - Compaa grupJefa de Cocina - Grupo SaonaJefa de Cocina - ANGRUPJefa de Cocina - Tapas 44Hablo Inglés, Español
Tetuán, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Aristóteles A.En línea18 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional con experiencia en gastronomía, destacando en organización de cocina y liderazgo.Jefe/a de Partida - Chia bussinesSegundo jefe de cocina - MENACocinero/a - SaddleJefe de cocina - CHIA BUSINESSegundo jefe de cocina - CHIA BUSINESHablo Inglés, EspañolPozuelo, MD, Spain - Recomendado/a
Diosdado Jr M.En línea17 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe de cocina apasionado y creativo con más de 8 años de experiencia en cocina tradicional vasca y mediterránea.Jefe de Cocina - LA ROTONDA DE MIRASIERRACocinero/a - RiojemaCocinero - RESTAURANTE AINHOAHablo Español, Inglés, TagaloLeganes, MD, Spain - Recomendado/a
Neil V.En línea hace 30 minutos11 años de experiencia como Chef y Cocinero/a🙏🙏🙏Cocinero/a - SamsungCocinero/a - SoySohhoCocinero/a - RavioxoChef - T2 meksikansk (Norway)Chef - Zuuma (Norway)Hablo Tagalo, Español, InglésCuatro Caminos, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Gora M.En línea hace 1 hora13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe cocina proactivo, psicología positiva con el personal a mi cargo, generando un buen ambiente de trabajo y equipos eficientes, gestión integral area cocina, escandallos creación de carta, fichas técnicas, recetas, APPCC, Alérgenos,etcJefe de cocina - Grupo Arzabal, el JardinJefe de cocina - Grupo CombarroJefe/a de Cocina - Real Aéro-club cuatro vientosJefe/a de Cocina - La vaca y la HuertaJefe de cocina hotel Madrid Tower, cadena eurostars - HotusaHablo Francés, Inglés, EspañolEmbajadores, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Emanuel S.En línea hace 1 hora8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMás de 10 años en hostelería , gastronomía italiana española y francesa , he trabajado en muchos eventos y banquetes servicios de carta pero también menús diarios .Jefe de partida - ManeroSegundo/a de Cocina - Lac d azurJefe/a de Cocina - TaparozJefe/a de Cocina - La Osa HamburgueseríaSegundo/a de Cocina - 80 gradosHablo Rumano, Español, InglésChopera, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Alfonso A.En línea hace 1 hora22 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef ejecutivo and gerente with over 10 years of experience specializing in restaurant management and mass production in the food industry.Jefe/a de Cocina - Delirio monica patiñoJefe/a de Cocina - El agave azul restauranteChef ejecutivo/gerente - El Agave AzulChef principal - La Suisse RestauranteChef - La suisseHablo Español, InglésPuente de Vallecas, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Magdalena Ignacia P.En línea hace 2 horas3 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinera y pasteleraJefe/a de Cocina - Lolli GelatoSegundo/a de Cocina - TripeaJefe/a de Partida - La Bien AparecidaHablo Español, InglésLavapiés, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Guillermo B.En línea hace 2 horas12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona enérgica, con amplia experiencia en la hostelería y con vocación, sobretodo en comida japonesa.Parrillero/a - SublimeExtra - Ekimae sushiEncargado de cocina/ Sushiman experimentado - SushiemonAsador - Asador de ArandaCocinero - Asador de arandaHablo Catalán, Inglés, Español, PortuguésAlcorcón, MD, Spain - Recomendado/a
Antonio G.En línea hace 2 horas27 años de experiencia como Chef y Cocinero/aPersona amable. Cuento con una experiencia de más de 20 años en la profesión. Me gusta ser buen compañero de equipo. Soy puntual y responsable, con buen sentido del humor y respetuoso.Jefe/a de Cocina - LAS CAÑITASJefe/a de Cocina - Restaurante Los ArcosJefe/a de Cocina - Restaurante EL MezclunCocinero/a - Restaurante Principado de AsturiasJefe/a de Cocina - Restaurante Cinco SentidosHablo Español, InglésCortes, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
CRISTIAN MAURICIO G.En línea hace 2 horas17 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe de cocina con amplia experiencia en gestión de cocinas centrales, restauración colectiva y catering corporativo. Experto en control de costes, escandallos, fichas técnicas, presupuestos ajustados, gestión de mermas y liderazgo de equipJefe de cocina - El super de los pastoresJefe/a de Cocina - Do eatCocinero/a - Do&coCocinero/a - Gate gourmetJefe/a de Cocina - EurestHablo Español, InglésAluche, Madrid, MD, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.