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Héctor S.En línea
24 años de experiencia como Chef y Cocinero/aGanador del Festival de diseño de tapa Big Food, II Edición. Clasificado en el Concurso Cocinero del Año Semifinal de Madrid año 2007-2008.Chef Ejecutivo - Restaurante Arroz PegaoChef - Restaurante La Camara de Oficiales Cuartel de la Marina AGRUMADChef ejecutivo - Restaurante Artists RoomJefe de cocina - Grupo AzoteaChef - Restaurante 90GRADOS y Restaurante ZITTYHablo Español, Francés, Inglés
Vicálvaro, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Gora M.En línea hace 1 hora17 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe cocina proactivo, psicología positiva con el personal a mi cargo, generando un buen ambiente de trabajo y equipos eficientes, gestión integral area cocina, escandallos creación de carta, fichas técnicas, recetas, APPCC, Alérgenos,etcJefe de cocina - Grupo Arzabal, el JardinJefe de cocina - Grupo CombarroJefe/a de Cocina - Real Aéro-club cuatro vientosJefe/a de Cocina - La vaca y la HuertaJefe de cocina hotel Madrid Tower, cadena eurostars - HotusaHablo Francés, Inglés, EspañolEmbajadores, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Ricardo A.En línea hace 2 horas16 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona seria con mi trabajo. Tengo experiencia en el sector y formación específica. Sé trabajar en equipo y no concibo la profesión sin compromiso y las cosas bien hechas.Cocinero/a - Hotel Meliá BarajasCocinero/a de Partida - Grupo UniverXoJefe de Partida - Tragabuches Dani GarciaCocinero/a - Hotel Marriot AuditoriumJefe/a de Partida - Grupo ArenalHablo Inglés, EspañolMadrid, MD, España - Recomendado/a
Juan S.En línea hace 2 horas5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy dinámico, rápido y me gusta trabajar en equipo.Segundo/a de Cocina - Azotea grupoJefe/a de Cocina - MakkilaSegundo/a de Cocina - BarbillonJefe/a de Cocina - VipsHablo Español, Portugués, InglésCarabanchel, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Cristhian E.En línea hace 3 horas19 años de experiencia como Chef y Cocinero/aAlta vocación de servicio. Habilidad para dirigir, coordinar, planificar equipos de trabajo. Capacidad para trabajar bajo presión y para enfrentar nuevos retos. Habilidad para la toma de decisiones .Jefe/a de Cocina - ArroganteGrupo zoko - ZokoJefe/a de Cocina - Sala de despieceJefe/a de Cocina - 99 restaurant (Stgo de chile)Jefe/a de Cocina - Varanasi rest (stgo de chile)Hablo Inglés, EspañolVentas, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Gabriel B.En línea hace 5 horas26 años de experiencia como Chef y Cocinero/aAptitudes: Capacidad Resolutiva, Creatividad, Organización de prioridades, Trabajo en equipo, y más.Jefe de cocina - FreelanceCocinero, responsable de producción y servicio - Casa SueciaCocinero/a - Casa SueciaCocinero, responsable de producción y servicio - Casa SueciaCreador de recetas, cocinero y capacitador de personal - Empanadas PampasHablo Inglés, EspañolSimancas, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Jonathan B.En línea hace 6 horas17 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHola.Soy FilipinoJefe de Cocina - 4 Latas ponzanoJefe/a de Cocina - la isla bar restaurante madridJefe/a de Cocina - Hamburgueseria de 10Cocinero/a - El GauchoCocinero/a - sushiitto-c/recoletos madridHablo Español, InglésChamberí, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Jorge Luis T.En línea hace 8 horas8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHola buenas tarde ,cuento con bastante experiencia,soy una persona resolutiva y buen compañeroSegundo/a de Cocina - La MaquinaCocinero/a Restaurante - Isla milosPastelero/a - CilindroCocinero - Dudua palacioEncargado - Restaurante LeleHablo Italiano, Español, InglésCanillejas, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Javier L.En línea hace 8 horas10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy un cocinero gallego de 34 años. Desde hace 13 años me he dedicado a viajar y a trabajar en varios restaurantes para formarme como cocinero y aprender. Me encanta mi trabajo. Domino tanto la cocina tradicional como de vanguardia.Jefe/a de Cocina - Asesoria privadaJefe/a de Cocina - Xeito 19 20Segundo/a de Cocina - LuaJefe/a de Cocina - PortovelloSegundo de Cocina - Las carboneras de luHablo Español, Gallego, InglésJusticia, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Darío G.En línea hace 9 horas8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCumplir con mis objetivos, disposición a asumir nuevos retos, responsable, resiliente, capaz de aplicar conocimientos y aprender tareas rápidamente.Segundo Jefe de Cocina - Hotel Font d'Argent 4 EstrellasCocinero - Meliá Innside IbizaSegundo de Cocina - ApartHotel Nereida IbizaEncargado de Restaurante y Jefe de Cocina - Garaje MadridCocinero - Hotel Pic Maia AndorraHablo Catalán, Inglés, Español, ItalianoPuerta del Angel, Latina, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Paco A.En línea hace 9 horas8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMas de 20 trabajando en las mejores cocinas de Madrid, cocina de autor, creativa, de fusion, tradicional y mediterranea, creo q puedo aportar lo suficiente para hacer crecer a la empresa en la q desarrolle mis aptitudes y conocimientos.Chef - IGI RIO SLChef ejecutivo - Grupo la colonialAsesor/a - El CarniceroJefe/a de Cocina - Toppings & salads MadridChef ejecutivo - New port beach sl MarbellaHablo Español, InglésJeronimos, Madrid, MD, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.