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Jonathan B.En línea hace 2 horas
17 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHola.Soy FilipinoJefe de Cocina - 4 Latas ponzanoJefe/a de Cocina - la isla bar restaurante madridJefe/a de Cocina - Hamburgueseria de 10Cocinero/a - El GauchoCocinero/a - sushiitto-c/recoletos madridHablo Español, Inglés
Chamberí, Madrid, España - Recomendado/a
Hikaru M.En línea hace 2 horas12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef ejecutivo, pastelero y sushiman con formación internacional, Grand Diplôme Le Cordon Bleu, experiencia en hoteles de lujo y alta gastronomía.Segundo/a de Cocina - Asador tigreCocinero/a - Hotel EurostarParrillero - Restaurante Wells and FargoSushiman - Restaurante KulturaJefe/a de Cocina - Restaurante las llaresHablo Inglés, Español, JaponésTorrejón de Ardoz, Spain - Recomendado/a
James T.En línea hace 2 horas6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCiudadano estadounidense con más de 30 años de experiencia en cocina mediterránea y fusión asiática, trabajando en restaurantes de lujo en Nueva York, Miami, y Madrid.Segundo de cocina - LLAUNAJefe de cocina - NEXO RestauranteSegundo de cocina - BARETO BARBILLÔNAsesor Chef de cocina - MILENIAL CAFÉCocinero - BAM BAM RESTAURANTEHablo Español, Francés, Italiano, Portugués, Inglés, HaitianoGaztambide, Madrid, Spain - Recomendado/a
Hector Luis B.En línea hace 2 horas7 años de experiencia como Chef y Cocinero/aExperiencia en hostelería, restauración y catering, con dominio de técnicas de cocina tradicional, avanzada y molecular.Jefe de Panadería y Pastelería - Mamba’s CateringCocinero de Línea Caliente - LeMot BarJefe/a de Cocina - Ronda SSACocinero/a de Partida - Bar Restaurante El SazónHablo Español, InglésHortaleza, Madrid, España - Recomendado/a
Marco A.En línea hace 2 horas21 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional multidisciplinar de la gastronomía con más de 14 años de sólida trayectoria en dirección integral de la Dirección de Cocina y Servicio de Sala y RRPP.Jefe Cocina - Nuevo ZaguanSegundo/a de Cocina - PONCIO MADRID S.L. (Willy Moya)Gerente de Restaurante - Pisco 41°Jefe/a de Partida - SOYAMI INVERSIONES, S.L. (Astrid y Gastón)Cocinero/a - SIGLA, S.A. (Grupo VIPS)Hablo EspañolMoratalaz, Madrid, España - Recomendado/a
Florin N.En línea hace 2 horas23 años de experiencia como Chef y Cocinero/aPersona responsable, puntual y aplicada, con actitud positiva hacia el trabajo. Destaco por mi honestidad, productividad y capacidad para cumplir objetivos.Chef de partie - Aramark sede BBVAJefe/a de Cocina - Cuevas el secretoSous chef - En busca del tiempoCocinero - La AnchaCocinero - UPTOWNHablo Español, Inglés, RumanoVilla de Vallecas, Madrid, España - Recomendado/a
Alex Ramses D.En línea hace 2 horas7 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProactivo , polivalente, trabajar bajo presión y no solo soy chef !!! Personal trainer, Portero (control de acceso)Jefe de cocina / chef ejecutivo - FONDEOJefe/a de Cocina - Restaurante Perro PacoJefe/a de Cocina - Hortaleza 74Jefe/a de Cocina - La barra de jorge JuanJefe/a de Partida - La anchaHablo EspañolGoya, Madrid, Spain - Recomendado/a
Eduardo R.En línea hace 2 horas15 años de experiencia como Chef y Cocinero/aPerfil: cocinero, administrativo, electricidad Carnet B, carnet carretillero Experiencia: colegios,nave central, restaurantes, catering,organización navesCocinero/a - CoolinariaCocinero/a - SalitreCocinero/a - Colegio hispanidadCocinero/a - SERTINACocinero/a - WattsHablo Inglés, EspañolHellin, Madrid, Spain - Recomendado/a
Luis Miguel M.En línea hace 2 horas16 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con experiencia demostrable de más de 17 años he pasado por todo tipo de partidas tengo experiencia en restaurante con estrella Michelin además de tener mi propia empresa trabajo muy bien en equipo y tengo disponibilidad absoluta.Jefe/a de Cocina - CL spanish groupJefe/a de Cocina - Food inkJefe/a de Cocina - Grupo cronosJefe de cocina - Palacio de SofragaSegundo de cocina - Restaurante OliveHablo Español, InglésMadrid, Spain - Recomendado/a
Patricia F.En línea hace 3 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona responsable, con experiencia en restauración y administración. Soy rápida y trabajo bien bajo presión. Me adapto bien al equipo, tiendo a buscar soluciones para mantener el buen ambiente laboral.Cocinero/a - Albariño Tapeo de marCocinero/a - Bar CanallasSushiman/Sushiwoman - Mola sushiJefe/a de Cocina - Sushi del solCocinero/a Planchista - DiroomHablo Español, InglésLeganes, Spain - Recomendado/a
CRISTIAN MAURICIO G.En línea hace 3 horas14 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe de cocina con amplia experiencia en gestión de cocinas centrales, restauración colectiva y catering corporativo. Experto en control de costes, escandallos, fichas técnicas, presupuestos ajustados, gestión de mermas y liderazgo de equipJefe de cocina - El super de los pastoresJefe/a de Cocina - Do eatCocinero/a - Do&coCocinero/a - Gate gourmetJefe/a de Cocina - EurestHablo Español, InglésAluche, Madrid, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.