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Alejandro G.En línea hace 28 minutos
13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMi nombre es Alejandro García, cocinero con titulación en la escuela Hofmann y en el I.A.G. Tengo 39 años y hace 15 años trabajo de cocinero o jefe de cocina. Muy responsable y con oficio.Brasero - Terraza MartinezCocinero/a - La CabreraCocinero/a - La masia de HortaJefe/a de Cocina - Luigi Roger de Lluria 50Jefe de cocina - Ground Beef BarcelonaHablo Español, Inglés
Barri Gotic, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Juan Manuel F.En línea hace 1 hora5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aPredisposición para gestionar relaciones interpersonales e interfuncionales sea interna y externa al establecimiento; facilidad de trabajar sea en equipo como individualmente. Fuerte adaptabilidad a situaciones laborales de stress.Jefe/a de Cocina - Restaurante BerbenaJefe/a de Cocina - Salut bistróCocinero/a - Restaurante La BalsaHablo Catalán, Español, ItalianoL'Hospitalet de Llobregat, CT, Spain - Recomendado/a
Frankelis J.En línea hace 4 horas12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional de cocina con experiencia en restauración y en cocinas mediterráneas, vascas y mexicanas. Dominio de partidas calientes y frías, fuegos, plancha, freidora y horno Josper.Cocinero - Restaurante MexicanoSegundo jefe de cocina - Restaurante Ola BerríaCocinero/a - Sersh foodJefe de cocina - Restaurante Bravo de MarCocinero/a - San pedritoHablo Catalán, Español, Inglésla Sagrera, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Ferran V.En línea hace 4 horas15 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona muy dinámica y ágil trabajando, con buen liderazgo y que sabe siempre buscar soluciones a los problemas que se puedan aparecer en circunstancias, me gusta trabajar en equipoChef ejecutivo y propietario - Casa PinceJefe/a de Cocina - Hotel villa emiliaJefe/a de Cocina - DiversusJefe/a de Cocina - MetricJefe/a de Cocina - El BonicHablo Inglés, Italiano, Español, CatalánCerdanyola del Vallès, CT, España - Recomendado/a
Anna D.En línea hace 4 horas12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCreative and adaptable Sous Chef and chef de party with experience across high-end hospitality venues in London and Spain. Skilled in Spanish and Catalan cuisine with a solid foundation in pastry.Chef de Partie / Breakfast & Pastry Support - Soho HouseRelief Chef (Sous Chef / Chef de Partie / Head Chef) - Brigad & Change HospitalitySous chef, head chef - La CasetaHead Chef - The TapasHablo Inglés, Español, Catalánla Vila de Gracia, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Elisabet S.En línea hace 5 horas17 años de experiencia como Chef y Cocinero/aPersona trabajadora, responsable, puntual y colaborativa. Resolutiva, rápida y eficiente. Trayectoria desde la cocina tradicional hasta la cocina de fusión gastronómica internacional, especialmente laCocinera - SurlaJefa de cocina - El LolaJefa de cocina - El RastrilloJefa de Partida - Little Beach Soho HouseJefa de partida - Soho House Ámsterdam y CecconisHablo Español, Catalán, Inglés, Francésla Trinitat Nova, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Florin D.En línea hace 6 horas16 años de experiencia como Chef y Cocinero/atengo 10 años trabajados como cocinero y el último trabajo que tuve en el taller de tapasSegundo chef - La BalsetaSegundo/a de Cocina - Asador de ArandaSecundochef - La PomadaCocinero/a - Fábrica Moritz BarcelonaTaller de tapas - Grupo LombardoHablo Español, Inglés, Catalánla Trinitat Nova, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
kevin G.En línea hace 7 horas11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aLlevo 10 años de experiencia como jefe cocina y consultor gastronómico, elaboración de fichas técnicas y escandallos , manejos de personal y control de stock y mermas. Realizó comida de autor y de mercado , manejo de cocina latina y europeaChef ejecutivo - Grupo escribaChef ejecutivo - Ceviche 103Jefe/a de Cocina - Grupo panteraHablo Catalán, Español, Inglésla Maternitat i Sant Ramon, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Christian S.En línea hace 8 horas8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aTengo 10 años de experiencia en la hostelería me considero una persona responsable y dedicada , manejo tanto la cocina moderna como la tradicional tuve a cargo a más de 40 personas como en las últimas que fueron 3 estuve trabajando fueraCocinero/a - MaymantaChef ejecutivo - NunaJefe/a de Cocina - Nasca (Alemania)Jefe/a de Cocina - PaititiCocinero/a - BonasportHablo Inglés, Catalán, Españolel Camp de l'Arpa del Clot, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Fernando C.En línea hace 8 horas12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aExperiencia de más de 15 años en el sector gastronómico, liderando equipos de cocina y gestionando costos.Cocinero/a - MiravetChef Ejecutivo - BCN COOKJefe de Cocina - CASA CARMENJefe de Cocina - Bar de Tapas FLOWPartida de frío y caliente - La Guingueta de Carles AbellanHablo Español, Catalánel Poble Sec, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Seydou D.En línea hace 8 horas10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional, responsable, amable, educado, trabajador, flexible y aprendo muy rápido.Cocinero - Restaurante la llesca BarcelonaCocinero - CibarResponsable del restaurante, jefe de cocina y cocinero - Restaurante Espai RubiraltaCocinero - Restaurante Las Dalias Santa Eulalia IbizaHablo Neerlandés, Catalán, Afrikaans, Español, Francés, Alemán, Inglésla Dreta de l'Eixample, Barcelona, CT, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.