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Miguel Angel N.En línea
16 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional de la restauración con experiencia en alta cocina, planificación, organización y supervisión de operaciones de cocina.Jefe de Cocina - Marcelino 1969Jefe/a de Cocina - Marcelino 1968Jefe/a de Cocina - Monsterbite WorldParrillero - Sugarcanne GrillCocinero/a - SurgarcaneHablo Inglés, Español
el Camp d'en Grassot i Gracia Nova - Recomendado/a
Matias V.En línea hace 24 minutos19 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero profesional con ciudadanía Española. Experiencia en cocina mediterránea e internacional. Capacitado para desarrollar recetas y menús. Creativo, responsable y comprometido.Cocinero/a - Hotel me BarcelonaCocinero extra - BqsCocinero - Vueling cateringCocinero - Hotel ColonJefe de partida - Restaurante Caixa ForumHablo Catalán, Español, InglésBarcelona, CT, España - Recomendado/a
Victor Manuel H.En línea hace 35 minutos25 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero profesional con experiencia en cocina mediterránea y catering. Competente en preparación de menús y organización de cocina.Jefe/a de Cocina - Tablao FlamencoJefe/a de Cocina - Restaurante cala petitaJefe de Cocina - Cala PetitaSegundo de cocina - Bar restaurante del positCocinero/a Restaurante - Bar Rest pósit de CambrilsHablo Catalán, Español, InglésL'Hospitalet de Llobregat, CT, España - Recomendado/a
Filippo F.En línea hace 40 minutos5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe/a de Cocina - Maculato Pizza, Cucina e GrillSegundo/a de Cocina - Hotel the social hubJefe/a de Cocina - Bocca di BonifacioJefe/a de Cocina - DelhirasHablo Catalán, Español, Italiano, Portugués, InglésLa Barceloneta, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
kevin G.En línea hace 49 minutos11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aLlevo 10 años de experiencia como jefe cocina y consultor gastronómico, elaboración de fichas técnicas y escandallos , manejos de personal y control de stock y mermas. Realizó comida de autor y de mercado , manejo de cocina latina y europeaChef ejecutivo - Grupo escribaChef ejecutivo - Ceviche 103Jefe/a de Cocina - Grupo panteraHablo Catalán, Español, Inglésla Maternitat i Sant Ramon, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Seydou D.En línea hace 51 minutos10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional, responsable, amable, educado, trabajador, flexible y aprendo muy rápido.Cocinero - Restaurante la llesca BarcelonaCocinero - CibarResponsable del restaurante, jefe de cocina y cocinero - Restaurante Espai RubiraltaCocinero - Restaurante Las Dalias Santa Eulalia IbizaHablo Neerlandés, Catalán, Afrikaans, Español, Francés, Alemán, Inglésla Dreta de l'Eixample, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Javier M.En línea hace 53 minutos25 años de experiencia como Chef y Cocinero/a. Amplia EXPERIENCIA en Menús y Carta. Gestión y negociación con proveedores,gestión y formación del personal. Resolución incidencias.Jefe de cocina - Restaurant La CaletaJefe/a de Cocina - MaranpauJefe de cocina - Aliment ArtJefe de cocina - Restaurant VolapiéJefe de cocina - PantaibericHablo Catalán, Español, Francés, Inglés, ItalianoCornellà de Llobregat, CT, España - Recomendado/a
Sami S.En línea hace 54 minutos11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHola soy soumick(sami) .cocina es mi pasión, soy ordenado me gusta organizar bien las cosas , limpieza, me gusta trabajar en equipo, Tengo experiencia en cocina , cuarto frío ,pescado, carne, wok, arroz, mediterránea, asiático, Méxicano ,Jefe de cocina - Tapas bravasJefe de cocina, - MOSTY restaurante & lounge,Jefe de cocina - AmoonJefe de cocina , comida mediterránea y japonesa - SalukaJefe de cocina - La neta mexicana,Gong asiáticoHablo Catalán, Español, Inglésel Poble Sec, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Alfredo G.En línea hace 1 hora9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMe considero una persona trabajadora,amante a lo que hago y con muchas ganas de aprender siempreCocinero/a - Petit gastrobar,fornells ,MenorcaJefe de cocina y barra de sushi - Krü,sant quirze del vallesCocinero/a ,jefe de partida - El petit gastrobar (Menorca)Cocinero/a - El fumet(st quirze)Sushiman - Sushi 21, sabadellHablo Catalán, Inglés, EspañolSabadell, CT, Spain - Recomendado/a
Ivan Alejandro R.En línea hace 1 hora4 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero y Sous Chef con +10 años de experiencia. Gestión de equipos, eventos y procesos, buscando nuevos retos en BCN. Chef con amplia experiencia en cocina y gestión. Liderazgo, organización y pasión por la excelencia en restauración.Segundo de Cocina - Ajo BlancoSegundo/a de Cocina - Grupo Nomo SLJefe de Cocina - Casa CarmenJefe de Cocina - The Toast MakerChef de Partier - Artronomia s.a.sHablo Catalán, Español, InglésL'Hospitalet de Llobregat, CT, España - Recomendado/a
Àlex R.En línea hace 2 horas11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy un chico que empezo a cojer cariño a esta profesión un trabajo de verano. A partir de allí me formé en la escuela de hostelería hoffman. He tenido grandes experiencias en los restaurantes en los que he estado.Jefe/a de Cocina - Desbario CornellàCocinero/a - Barcelona Paella ExperienceCocinero/a - EurestCocinero/a - BetlemCocinero/a - Pärnu bay golfHablo Catalán, Español, Inglésla Dreta de l'Eixample, Barcelona, CT, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.