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Miguel Angel N.En línea
15 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional de la restauración con experiencia en alta cocina, planificación, organización y supervisión de operaciones de cocina.Jefe de Cocina - Marcelino 1969Jefe/a de Cocina - Marcelino 1968Jefe/a de Cocina - Monsterbite WorldParrillero - Sugarcanne GrillCocinero/a - SurgarcaneHablo Inglés, Español
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Sami S.En línea11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHola soy soumick(sami) .cocina es mi pasión, soy ordenado me gusta organizar bien las cosas , limpieza, me gusta trabajar en equipo, Tengo experiencia en cocina , cuarto frío ,pescado, carne, wok, arroz, mediterránea, asiático, Méxicano ,Jefe de cocina - Tapas bravasJefe de cocina, - MOSTY restaurante & lounge,Jefe de cocina - AmoonJefe de cocina , comida mediterránea y japonesa - SalukaJefe de cocina - La neta mexicana,Gong asiáticoHablo Catalán, Español, Inglésel Poble Sec, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
kevin G.En línea11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aLlevo 10 años de experiencia como jefe cocina y consultor gastronómico, elaboración de fichas técnicas y escandallos , manejos de personal y control de stock y mermas. Realizó comida de autor y de mercado , manejo de cocina latina y europeaChef ejecutivo - Grupo escribaChef ejecutivo - Ceviche 103Jefe/a de Cocina - Grupo panteraHablo Catalán, Español, Inglésla Maternitat i Sant Ramon, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Giuseppe M.En línea9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona con pasión por su trabajo. De mi prevale la curiosidad en elaborar nuevos platos originales sin perder obviamente el lado tradicional Decisamente acostumbrado a trabajar bajo presión Trabajo con excel,personal chef - personal chefJefe/a de Cocina - la taberna del coureJefe/a de Cocina - siamo qua / sentoreHablo Catalán, Español, Francés, Italiano, Inglésla Barceloneta, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Rubén Ariel A.En línea21 años de experiencia como Chef y Cocinero/aRubén Arenas:Técnico en gastronomía vivó en Catalunya mas de 23 años trabajado en hostelería tanto;Andorra, Palma de Mallorca,Barcelona,Costa Brava, Menorca,sierra nevada en hoteles bar,Restauran,Carta,producción elaboración y cateringCocinero/a - Hotel Meliá LloretParrillero/cocinero - La Masia de Más LlunèsChef - Restaurante Bocana, MallorcaJefe/a de Cocina - R.V Hoteles Ametlla De MarJefe/a de Cocina - Restaurante EccoHablo Catalán, Español, InglésBarcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Matias S.En línea hace 24 minutos9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfessional chef with over 10 years in prestigious London restaurants, excels in high-standard culinary environments.Sous Chef - El SerbalExecutive Chef - Alimentos de Mar SRLSenior Chef de Partie/Sous Chef - Hide RestaurantHead Chef - Lurra RestaurantChef de Partie - SaborHablo Español, Inglés, Italianola Vila de Gràcia, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Juan Antonio S.En línea hace 26 minutos9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con experiencia en todas las partidas...con recetas caseras de menú diario,con buen emplatado y postres caseros.Cocinero/a - Billy brunchJefe/a de Cocina - RossieJefe cocina - O'MaruloCocinero/a - VigadiCocinero/a - Meson5jHablo Checo, Catalán, Español, Inglésel Turo de la Peira, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Jose Pedro E.En línea hace 30 minutos15 años de experiencia como Chef y Cocinero/aPersona sería me gusta mi trabajo Compras, stocks, pago de personal y proveedoresCocinero/a - NH hotelJefe/a de partida y manejo de josper - Masia soliorCocinero/a - Casa SernaJefe/a de partida y parrillero - Botanic del mar, verne BarcelonaCocinero/a - Burritos BarcelonaHablo Español, Inglésl'Antiga Esquerra de l'Eixample, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Pedro M.En línea hace 1 hora7 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona comprometida con el oficio, responsable de mis obligaciones y dinámico en grupo. Estoy en una etapa de desarrollo profesional y con una actitud de trabajo muy auto-exigente, con ganas de aprender y progresarSegundo/a de Cocina - Loras bcnSegundo Jefe/a de Cocina - GrupoCarnal La MaduradaCocinero/a - La maduradaCocinero/a - GrupoPantea Brunch Anita FlowCocinero/a - Restaurante TeleféricHablo Catalán, Español, Inglésla Dreta de l'Eixample, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Rubén Salvador M.En línea hace 3 horas13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con más de 13 años de experiencia en cocina tradicional y contemporánea, especializado en la creación, estandarización y optimización de menús y recetas. Amplia trayectoria en la elaboración de platos fríos y calientesSous chef - Öz by ÖuzoJefe/a de Cocina - Casa de pastaSUB CHEF - Cantina branchCocinero/a - TelefericSous Chef - EclipseHablo Español, Inglésel Poblenou, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Jose yair P.En línea hace 3 horas13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aResponsable y honesto Amor por la cocina y el trabajo a realizarJefe/a de Cocina - Sabor de mi casonaHablo EspañolSarria, Barcelona, CT, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.