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Raúl B.En línea hace 1 hora
17 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con amplia experiencia en puestos de liderazgo en diversos restaurantes, experto en cocina mediterránea y catalana. Conocimiento de gestión de cocinas de hoteles, desayunos y banquetes.Jefe de partida - Hotel Olivia PlazaDesayunos y Banquetes - HOTEL MELIÁ SARRIÁJefe de partida, comida catalana - RESTAURANTE EL RACÓ D'EN VICTORJefe de Cocina - El PatiJefe de cocina, arroces y cocina mediterránea - RESTAURANTE LA GAROTAHablo Catalán, Español, Francés, Inglés
L'Hospitalet de Llobregat, Spain - Recomendado/a
Carina T.En línea hace 1 hora11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional polivalente con amplia experiencia en atención al cliente, ventas, gestión administrativa y hostelería. Destaca por su comunicación, organización, iniciativa y adaptación.Cocinera - Residencia Collblac - SodexoCocinera - Royal Resto / BarJefe de Cocina - Resto Bar Hostal de AlturaJefe de Cocina - Olguís Cocina con AmorHablo Español, Italianola Sagrada Familia, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Siscu B.En línea hace 1 hora20 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMás de 25 años en hostelería liderando cocina, sala y dirección. Experiencia en aperturas, equipos, catering, banquetes y grandes volúmenes. Perfil resolutivo, orientado a resultados, calidad y rentabilidad.Responsable cocina - Grupo Travi. Can Travi Nou, el, el PintorResponsable de Cocina - Rte FisterraJefe/a de Cocina banquetes y Direccion - Grupo ParadisseHablo Inglés, Catalán, Españolla Guineueta, Barcelona, España - Recomendado/a
Juan Camilo R.En línea hace 1 hora12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional de la cocina con experiencia en gestión de equipos y diseño de ofertas gastronómicas en Barcelona.Segundo de Cocina - Casa AmaliaJefe de Partida - OcañaJefe/a de Cocina - Selvatico TarragonaJefe de Cocina - SelvaticoJefe/a de Cocina - OldDirty BurguersHablo Catalán, Español, InglésHorta, Barcelona, España - Recomendado/a
Gabriel C.En línea hace 1 hora25 años de experiencia como Chef y Cocinero/aActualmente estoy acabando un mater de F&b y restauracion de marca. Con este máster he aumentado mi formación después de 25 años en el sector. Me dedico a impulsar restaurantes. Pongámonos en contacto.Jefe de cocina - Restaurante PiparraJefe/a de Cocina - La CabañaJefe de cocina - Restaurante CalabriaChef ejecutivo - La Cabanya y La torre del plaChef ejecutivo - Restaurantes Metric y M2Hablo Catalán, Español, InglésBarcelona, Spain - Recomendado/a
Wes C.En línea hace 2 horas13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aEspecialista en gestión de cocinas, desarrollo de conceptos y asesoramiento gastronómico. He liderado equipos y creado ofertas adaptadas a distintos modelos de negocio. Resolutivo, enfocado en la optimización operativa y la rentabilidad.Jefe de cocina y asesor gastronómico - Chin ChinAsesor gastronómico - PinotAsesor gastronómico - Rei de CopesAsesor gastronómico - Puro RestauranteAsesor Gastronómico - X.O Brunch y RestaurantHablo Catalán, Español, Portugués, Inglésel Camp d'en Grassot i Gracia Nova, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Javier M.En línea hace 2 horas25 años de experiencia como Chef y Cocinero/a. Amplia EXPERIENCIA en Menús y Carta. Gestión y negociación con proveedores,gestión y formación del personal. Resolución incidencias.Jefe de cocina - Restaurant La CaletaJefe/a de Cocina - MaranpauJefe de cocina - Aliment ArtJefe de cocina - Restaurant VolapiéJefe de cocina - PantaibericHablo Catalán, Español, Francés, Inglés, ItalianoCornellà de Llobregat, España - Recomendado/a
Sergio R.En línea hace 5 horas6 años de experiencia como Chef y Cocinero/a5 años de experiencia en cocinas de alto volumen, adaptación y fácil aprendizaje, acostumbrado a cocinas con alto volumen de trabajo.Segundo/a de Cocina - MorrofinoSegundo/a de Cocina - Fran LopezCocinero/a Restaurante - Hotel Alma BarcelonaJefe/a de Cocina - Coleccion by SensiCocinero/a - Grupo LombardoHablo Español, Catalán, InglésLa Barceloneta, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Alejandro G.En línea hace 6 horas13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMi nombre es Alejandro García, cocinero con titulación en la escuela Hofmann y en el I.A.G. Tengo 39 años y hace 15 años trabajo de cocinero o jefe de cocina. Muy responsable y con oficio.Brasero - Terraza MartinezCocinero/a - La CabreraCocinero/a - La masia de HortaJefe/a de Cocina - Luigi Roger de Lluria 50Jefe de cocina - Ground Beef BarcelonaHablo Español, InglésBarri Gotic, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Celia Romina M.En línea hace 7 horas12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinera con más de una década de experiencia en gestión de partidas y supervisión de equipos. Experta en cocina tradicional, tendencias Healthy, y pastelería técnica.Jefe/a de Cocina - MoodCocinero/a de Partida - La comparsitaCocinero/a - Nou RaccoApoyo al Chef / Supervisión de Cocina - Granja PetitboCocinero/a - ZiryabHablo Español, Inglés, Catalánla Teixonera, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Maximiliano S.En línea hace 8 horas21 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con más de 15 años en Barcelona de experiencia en gestión de proyectos gastronómicos y alta cocina creativa.Jefe de cocina y Asesor Gastronómico - Restaurante Tastem _ Restaurante Le Grand Café Rouge _ Restaurante FucsiaChef - Restaurante MedusaChef segundo - LAS ARCADIAS RestauranteSous chef - Hotel 5* Hesperia Tower Restaurante BOUQUETJefe de partida - ME HOTEL 4°S.Hablo Catalán, Español, Inglés, ItalianoSarria, Barcelona, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
La mejor manera de encontrar jefes de cocina es contar con JOB TODAY. Gracias a esta plataforma descubrirás los mejores jefes de cocina de manera rápida y sencilla. Podrás conocer con qué formación y experiencia cuentan, y decidir con cuáles deseas contactar. Lo mejor de todo es que podrás utilizar su chat para conversar con los candidatos al puesto de trabajo. Solo tienes que registrarte y en poco tiempo ya habrás encontrado el candidato perfecto para tu puesto de jefe de cocina.
El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.