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Gerardo R.En línea hace 1 hora
5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aPréparation del menú de día Recepción de la mercancía Préparation para la carta del restauranteCocinero (solo en cocina ) - Restaurante o'atrioCocinero/a - Fogar do santisoSegundo jefe de cocina - La Muse gueule en ginevraHablo Español, Francés, Inglés
Santiago, GA, Spain - Recomendado/a
Manuel G.En línea hace 6 horas10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aResolutivo, implicado y polivalenteJefe/a de Partida - Con CullerCocinero/a - NH CollectionCocinero/a - CacaoSegundo/a de Cocina - EurostarsCocinero/a - ExtraHablo Inglés, Gallego, EspañolSantiago de Compostela, GA, España - Recomendado/a
Jose V.En línea hace 8 horas11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona comprometida y seria en el trabajoJefe/a de Cocina - Compass GroupCocinero/a - NH Collection SantiagoJefe de Cocina - AlquimiaJefe de cocina - Café La MorenaJefe de Cocina - RiquelaHablo Español, Gallego, Inglés, PortuguésVedra, GA, Spain - Recomendado/a
Ángeles R.En línea hace 8 horas59 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional de la cocina con amplia trayectoria y formación específica. Destaco por mi responsabilidad, organización y compromiso con el trabajo bien hecho.Jefa de cocina - Camping El EdénJefa de cocina - Camping El Edén,Taberna do TrasnoResponsable de Cocina - Camping El Eden,prácticas FCT Taberna do TrasnoHablo Español, Gallego, InglésIsla de Arosa, España - Recomendado/a
Manuel Angel V.En línea hace 10 horas8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con más de diez años de experiencia en cocina profesional, responsable y comprometido tanto en el bienestar del equipo como en la rentabilidad empresarial. Actitud activa a la continua formación. Estándares altos de calidad.Socio y Cocinero Jefe - Restaurante ACDCCocinero - Restaurante O Lagar (Restauraciones Regal S.L.)Hablo Español, InglésPadrón, GA, Spain - Recomendado/a
Diego A.En línea hace 10 horas15 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con mas de 10 años de experiencia en cocina tradicional española, mediterránea e internacional. Experiencia en carta, menu del dia, desayunos y brunch. Experiencia profesional en España y Londres. Muy organizado y responsable.Jefe de cocina - Don Bodegon (Muros / A Coruña)Cocinero - A Darsena (Muros / A Coruña)Cocinero - Restaurante Morrofino (Vigo)Cocinero - Restaurante Arlington (Londres)Cocinero - Restaurante LPM (Londres)Hablo Español, InglésSanta Comba, España - Recomendado/a
Jean pierre T.En línea hace 12 horas16 años de experiencia como Chef y Cocinero/aResponsable de cocina creativo y dinámico, con experiencia liderando equipos. Soy proactivo y eficiente, enfocado en elaborar platillos de calidad.Jefe/a de Cocina - La plantaJefe de cocina - O GalaicoSegundo de cocina - A Viaxe - Cociña de MaticesSegundo de cocina - La PlantaCocinero parrillero - La Radio de Pepe SollaHablo Español, ItalianoSantiago de Compostela, Galicia, España - Recomendado/a
Carlos V.En línea hace 12 horas4 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy un profesional de Cocina con más de cinco de experiencia tanto en cocina como en sala. Manejo tren de lavado y partidas de entrantes, fuegos y pizzería. Aporto energía, organización y eficacia.Jefe/a de Cocina - Ayuntamiento de SantiagoHablo Español, Inglés, GallegoSantiago de Compostela - Recomendado/a
Óscar Javier C.En línea hace 15 horas8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional polivalente con más de 20 años de experiencia en gestión de equipos, coordinación de eventos, operaciones, hostelería y administración de proyectos culturales.Jefe/a de Cocina - Hotel de Naturaleza PesqueríaJefe de Cocina (Temporada) - Hotel de Naturaleza Pesquería del TambreHablo Gallego, Español, Portugués, Inglés, ItalianoAlqueidón, GA, España - Recomendado/a
Diego L.En línea hace 16 horas16 años de experiencia como Chef y Cocinero/aResponsable, trabajador y con muchas ganas de aprender!Cocinero/a - A cepa -AcepanacasaJefe/a de Cocina - AbeleiraCocinero/a - CapriceCocinero/a - GalipizzaHablo Gallego, EspañolCulleredo, GA, Spain - Recomendado/a
Alejandra S.En línea hace 18 horas11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona muy trabajadora y estoy acostumbrada a trabajar en equipoCocinero/a - La chispaJefe/a de Cocina - Hotel A BarquiñaJefe/a de Cocina - Parrillada A Esquiniña 2Cocinero/a - O PetonHablo Español, GallegoArteixo - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.