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Pepe M.En línea
38 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional, Seriedad, organizado, metódico. Cocina gallega, Vasca, Mediterránea, Arroces, pescados brasa, Gestion de producción, Servicio,JEFE DE COCIÑA - ASADOR O MIRADORCOCINERO JEFE DE COCINA - ESPECIALIDADESJEFE DE COCIÑA - ALBARIN CATERINGJEFE DE COCIÑA - Suavepa sl.JEFE DE COCIÑA - La millagastronomicaHablo Español, Gallego, Inglés
Noya, Galicia, España - Recomendado/a
Berni F.En línea hace 2 horas24 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMás de 20 años de experiencia como jefe de cocina en hoteles 4 5 estrellas, pazos y restaurantes de alto niveljefe de cocina - oca hotels, thalasso cantabrico, pazo de Bendoiro, hotel GalateaHablo EspañolRianxo, GA, Spain - Recomendado/a
Manuel G.En línea hace 6 horas10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aResolutivo, implicado y polivalenteJefe/a de Partida - Con CullerCocinero/a - NH CollectionCocinero/a - CacaoSegundo/a de Cocina - EurostarsCocinero/a - ExtraHablo Inglés, Gallego, EspañolSantiago de Compostela, GA, España - Recomendado/a
Borys F.En línea hace 7 horas4 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona alegre, con capacidad de organización, buena comunicación, capacidad de aprendizaje, trabajo en equipo y su gestión, rapidez, iniciativa, resolutiva ante conflictosCocinero/a - A LareiraCocinero/a - Café La MorenaJefe/a de Cocina - La cavitaJefe/a de Partida - Pedro Roca ( caney)Cocinero/a en Prácticas - Pedro Roca ( caney)Hablo Español, Gallego, InglésSantiago de Compostela - Recomendado/a
Maria H.En línea hace 13 horas7 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional de la hostelería y la restauración con más de 15 años de experiencia especializada en pastelería, panadería y cocina internacional. Trayectoria sólida desempeñando funciones de liderazgo como Sous Chef.Cocinera / Jefa de Cocina - WOK REPUBLICSous Chef (Segunda de Cocina) - Hotel Pipo InternacionalPastelera - Super LíderHablo InglésVilagarcía, GA, España - Recomendado/a
Alberto A.En línea hace 14 horas16 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional del sector alimentario, experiencia en gestión de operaciones, equipos y procesos de producción. Especialista en hostelería y servicios de catering, con sólidos conocimientos en APPCC, seguridad alimentaria y gestión de recursoChef ejecutivo - Compostela cateringJefe de cocina - G.H. SantiagoHablo Inglés, FrancésSantiago de Compostela - Recomendado/a
María Jesús J.En línea hace 15 horas11 años de experiencia como Chef y Cocinero/a15 años de experiencia en hostelería y gestión, orientada al cliente, con habilidades en liderazgo y planificación.Charcutería, Carnicería, Pescadería y Platos Preparados - Alcampo VilagarcíaResponsable Eventos, Jefa de Sala, Responsable Catering y Cocina - Grupo Sala GradínResponsable Eventos, Jefa de Sala, Responsable Catering y Ayudante Cocina - Grupo Ruta JacobeaHablo Inglés, Gallego, EspañolVilagarcía, GA, España - Recomendado/a
María Mercedes F.En línea hace 16 horas25 años de experiencia como Chef y Cocinero/aExperienced in various culinary roles, progressing to head chef in multiple establishments.Jefa de cocina - Colegio Compañia de MariaJefa de cocina - Restaurante La IndustrialJefa de cocina - Restaurante FenixJefa de cocina - Cafetería SolporCocinera - Cafetería Restaurante TropicHablo EspañolSantiago de Compostela, GA, España - Recomendado/a
Melvin B.En línea hace 17 horas2 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy un cocinero y gastrónomo colombiano, especializado en la cocina fría y caliente, creación de menús, producción de alimentos para eventos y técnicas de cocina de vanguardia.Cocinero / parrillero - Shrimp basket. Estados UnidosCocinero / jefe de cocina - Restaurante Wellington. PortugalCocinero - Ganache bga. ColombiaHablo Español, Inglés, PortuguésSantiago de Compostela, España - Recomendado/a
Laura Q.En línea hace 19 horas6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aBuenas, me gustaría saber más sobre esta ofertaJefe/a de Cocina - A Ostrería, Nave 5Cocinero/a - Mercado BoanergesCocinero/a - Tizar OurenseHablo InglésSantiago de Compostela, Galicia, España - Recomendado/a
Óscar Javier C.En línea hace 20 horas8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional polivalente con más de 20 años de experiencia en gestión de equipos, coordinación de eventos, operaciones, hostelería y administración de proyectos culturales.Jefe/a de Cocina - Hotel de Naturaleza PesqueríaJefe de Cocina (Temporada) - Hotel de Naturaleza Pesquería del TambreHablo Gallego, Español, Portugués, Inglés, ItalianoAlqueidón, GA, España - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.