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María Mercedes F.En línea hace 2 horas
25 años de experiencia como Chef y Cocinero/aExperienced in various culinary roles, progressing to head chef in multiple establishments.Jefa de cocina - Colegio Compañia de MariaJefa de cocina - Restaurante La IndustrialJefa de cocina - Restaurante FenixJefa de cocina - Cafetería SolporCocinera - Cafetería Restaurante TropicHablo Español
Santiago de Compostela, España - Recomendado/a
Diego L.En línea hace 3 horas16 años de experiencia como Chef y Cocinero/aResponsable, trabajador y con muchas ganas de aprender!Cocinero/a - A cepa -AcepanacasaJefe/a de Cocina - AbeleiraCocinero/a - CapriceCocinero/a - GalipizzaHablo Gallego, EspañolCulleredo, Spain - Recomendado/a
E.En línea hace 4 horas11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona trabajadora,puntual, y con don de gente,Jefe/a de Cocina - Maina gastronomiaJefe/a de Cocina - La central milladoiroCocinero/a - Fabygon s.lCocinero - GonzagarHablo Español, Francés, ÁrabeAlqueidón, Spain - Recomendado/a
Jean Pierre T.En línea hace 5 horas16 años de experiencia como Chef y Cocinero/aResponsable de cocina creativo y dinámico, con experiencia liderando equipos. Soy proactivo y eficiente, enfocado en elaborar platillos de calidad.Jefe/a de Cocina - La plantaJefe de cocina - O GalaicoSegundo de cocina - A Viaxe - Cociña de MaticesSegundo de cocina - La PlantaCocinero parrillero - La Radio de Pepe SollaHablo Español, ItalianoSantiago de Compostela, Spain - Recomendado/a
Alberto A.En línea hace 5 horas16 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional del sector alimentario, experiencia en gestión de operaciones, equipos y procesos de producción. Especialista en hostelería y servicios de catering, con sólidos conocimientos en APPCC, seguridad alimentaria y gestión de recursoChef ejecutivo - Compostela cateringJefe de cocina - G.H. SantiagoHablo Inglés, FrancésSantiago de Compostela, Spain - Recomendado/a
Julián T.En línea hace 6 horas8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy serio y responsable, con muchas ganas de trabajar y pasión por la cocina. Conocimiento de la gastronomía típica gallega,española y técnicas más vanguardistas. Disponibilidad para desplazarme. Horario flexible.Jefe/a de Partida - Hotel A Quinta da AugaJefe de cocina - CalmaJefe/a de Cocina - Café LaMorenaCocinero/a Restaurante - Benedita ElisaCocinero/a - Hotel Spa NanínHablo Español, Inglés, GallegoSantiago de Compostela, Spain - Recomendado/a
Tere F.En línea hace 6 horas11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aTengo experiencia en restauración y colectividadesCocinera residencia - DomusviCocinera hotel - Nh collectionJefa de cocina - Braseria TereJefa de cocina - Cerveceria internacionalHablo EspañolSantiago de Compostela, Spain - Recomendado/a
David C.En línea hace 6 horas4 años de experiencia como Chef y Cocinero/aGanas de trabajar y aprenderEncargado/a de Cocina - Lume by Lucia FreitasJefe/a de Cocina - Costa Vella by Lucia FreitasCocinero/a - A Taboa de PicarCocinero/a - VipsHablo Español, Inglés, GallegoSantiago de Compostela, España - Recomendado/a
Eloy B.En línea hace 7 horas11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy un profesional con experiencia en la organización del trabajo en cocina y la elaboración de recetas variadas. Destaco por mi alta capacidad de trabajo, responsabilidad y compromiso.Cocinero - Hotel Aguas De Ibiza (5 estrellas)Jefe de partida - Hotel Occidental IbizaJefe de cocina - O BirradoiroCocinero - AralloCocinero - Eventos AlboradaHablo Español, GallegoSantiago de Compostela, España - Recomendado/a
Patricia N.En línea hace 7 horas2 años de experiencia como Chef y Cocinero/aPersona ordenada, limpia y trabajadora. Experiencia de 3 añosJefe/a de Cocina - Muerde la pastaHablo Español, Gallego, InglésSantiago, Spain - Recomendado/a
Xoán F.En línea hace 8 horas8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona trabajadora con 16 años de experiencia como cocinero, segundo de cocina, jefe de cocina y encargado.Jefe/a de Cocina - Food tambreCocinero/a - DezaseisCocinero/a - La burgueriaCocinero/a - BenboaHablo Gallego, Español, InglésSantiago, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.