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David M.En línea
10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero apasionado y comprometido, con experiencia en preparación de alimentos, organización de cocina y trabajo en equipo bajo presión. Motivado por seguir aprendiendo.Cocinero - Restaurante Ruta JacobeaCocinero - Restaurante A MoaCocinero - Hotel monumental San FranciscoCocinero - Restaurante Regato de ValdecideJefe de partida de entrantes y después Jefe de la partida de pescados - Restaurante Alameda 1*MichelínHablo Español, Gallego, Inglés
Oroso, GA, España - Recomendado/a
Bianca C.En línea hace 2 horas15 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef apasionada con experiencia en la creación de menús y eventos. Especialista en repostería, arroces, cocina a baja temperatura y fusión.2º chef de Cocina - Gran hotel de la toja 5* EurostarChef de Cocina - IBERIK HOTELSJefe/a de Cocina - A FurnaChef de cocina y Copropietaria - RESTAURANTE GLABISTRÔChef de Cocina y Ejecutiva - ADEGA DAS CALDASHablo Español, Portugués, InglésArteixo, GA, Spain - Recomendado/a
Manuel Angel V.En línea hace 2 horas8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con más de diez años de experiencia en cocina profesional, responsable y comprometido tanto en el bienestar del equipo como en la rentabilidad empresarial. Actitud activa a la continua formación. Estándares altos de calidad.Socio y Cocinero Jefe - Restaurante ACDCCocinero - Restaurante O Lagar (Restauraciones Regal S.L.)Hablo Español, InglésPadrón, GA, Spain - Recomendado/a
Diego L.En línea hace 2 horas16 años de experiencia como Chef y Cocinero/aResponsable, trabajador y con muchas ganas de aprender!Cocinero/a - A cepa -AcepanacasaJefe/a de Cocina - AbeleiraCocinero/a - CapriceCocinero/a - GalipizzaHablo Gallego, EspañolCulleredo, GA, Spain - Recomendado/a
Eloy B.En línea hace 3 horas11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy un profesional con experiencia en la organización del trabajo en cocina y la elaboración de recetas variadas. Destaco por mi alta capacidad de trabajo, responsabilidad y compromiso.Cocinero - Hotel Aguas De Ibiza (5 estrellas)Jefe de partida - Hotel Occidental IbizaJefe de cocina - O BirradoiroCocinero - AralloCocinero - Eventos AlboradaHablo Español, GallegoSantiago de Compostela, GA, España - Recomendado/a
Jose V.En línea hace 12 horas11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona comprometida y seria en el trabajoJefe/a de Cocina - Compass GroupCocinero/a - NH Collection SantiagoJefe de Cocina - AlquimiaJefe de cocina - Café La MorenaJefe de Cocina - RiquelaHablo Español, Gallego, Inglés, PortuguésVedra, GA, Spain - Recomendado/a
Alberto A.En línea hace 17 horas16 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional del sector alimentario, experiencia en gestión de operaciones, equipos y procesos de producción. Especialista en hostelería y servicios de catering, con sólidos conocimientos en APPCC, seguridad alimentaria y gestión de recursoChef ejecutivo - Compostela cateringJefe de cocina - G.H. SantiagoHablo Inglés, FrancésSantiago de Compostela - Recomendado/a
Carla V.En línea hace 18 horas5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una chica con muchas cualidades entre ellas aprendo rápido y me adapto a lo que haga faltaJefa cocina - Restaurante centralCocinero/a - Casa manuelHablo Español, InglésUrbanización Las Mimosas, Urbanización Mimosas, España - Recomendado/a
Diego F.En línea hace 20 horas17 años de experiencia como Chef y Cocinero/aTengo 36 años, 15 años de experiencia en cocina gallega, moderna y menús del día. Soy una persona resolutiva, ordenada, buen compañero, constante y muy responsable.Jefe/a de Cocina - La granera styleCocinero/a Restaurante - Hotel ibis styleCocinero/a Restaurante - Comei bebeiHablo Español, InglésCulleredo, Galicia, España - Recomendado/a
Ovidio V.En línea hace 21 horas31 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona muy responsable y sociableJefe de cocina profesional - Restaurante la cueva del meroHablo InglésSantiago de Compostela, Spain - Recomendado/a
Manuel G.En línea hace 1 día10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aResolutivo, implicado y polivalenteJefe/a de Partida - Con CullerCocinero/a - NH CollectionCocinero/a - CacaoSegundo/a de Cocina - EurostarsCocinero/a - ExtraHablo Inglés, Gallego, EspañolSantiago de Compostela, GA, España - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.