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Daniel O.En línea
3 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional multidisciplinar con formación en antropología, humanidades, gastronomía y curaduría artística. Experiencia en gestión de proyectos, artes culinarias, producción audiovisual y curaduría.Jefe/a de Cocina - TragaluzJefe/a de Cocina - BrugarolJefe/a de Cocina - TallaJefe/a de Cocina - Les ColsHablo Catalán, Español, Inglés, Francés
les Tres Torres, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Francisco G.En línea6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aApasionado por la cocina, con más de 20 años de experiencia en comida Venezolana, Peruana, Italiana, mediterráneaCocinero/a - Seventy barcelonaCocinero/a - Casa leopoldoJefe de cocina - Kurtz & gutzSegundo/a de Cocina - il grilloHablo Español, Inglés, Italiano, CatalánL'Eixample, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Edinson T.En línea15 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy cocinero con más de 15 añosde experiencia, comida mediterránea y española en general, además de cocina peruana por ser parte de mi país de origenCocinero - AspicJefe/a de Cocina - Rest CallaoSegundo/a de Cocina - Rest El AvencParrillero/a - Rest RibsJefe/a de Cocina - Rest Woki PlayaHablo Español, Catalán, InglésSants-Montjuïc, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
kevin G.En línea hace 34 minutos11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aLlevo 10 años de experiencia como jefe cocina y consultor gastronómico, elaboración de fichas técnicas y escandallos , manejos de personal y control de stock y mermas. Realizó comida de autor y de mercado , manejo de cocina latina y europeaChef ejecutivo - Grupo escribaChef ejecutivo - Ceviche 103Jefe/a de Cocina - Grupo panteraHablo Catalán, Español, Inglésla Maternitat i Sant Ramon, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Iara Luz G.En línea hace 1 hora7 años de experiencia como Chef y Cocinero/aexperiencia en gestión de equipos, planificación de tareas y organizació operativa.Capacidad para coordinar personal, resolver incidencias, gestionar recursos y ofrecer atención de calidad. Trabajo bajo presión, responsabilidad altaJefa pizzeria - LuigiJefe/a de Cocina - La CloteHablo Español, Catalán, Inglésla Prosperitat, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Maximiliano S.En línea hace 2 horas21 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con más de 15 años en Barcelona de experiencia en gestión de proyectos gastronómicos y alta cocina creativa.Jefe de cocina y Asesor Gastronómico - Restaurante Tastem _ Restaurante Le Grand Café Rouge _ Restaurante FucsiaChef - Restaurante MedusaChef segundo - LAS ARCADIAS RestauranteSous chef - Hotel 5* Hesperia Tower Restaurante BOUQUETJefe de partida - ME HOTEL 4°S.Hablo Catalán, Español, Inglés, ItalianoSarria, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Sergi C.En línea hace 2 horas4 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional con experiencia en gastronomía, interesado en ampliar experiencia profesional.Jefe/a de Cocina - Restaurante Can GanassaHablo Catalán, Español, InglésHostafrancs, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Vanessa V.En línea hace 2 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHola !!Cocinero/a - VilaplanaJefa de cocina - MoringaHablo Inglés, Español, Catalánel Poblenou, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Alex V.En línea hace 2 horas13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChico trabajador y con ganas de aprender día a día y aplicar los conocimientos adquiridosJefe/a de Cocina - EgglabSegundo/a de Cocina - Marandemi slJefe/a de Cocina - Camarc rostisseriaCocinero - Nomo Restaurante JaponésCocinero en prácticas - Scylla toursHablo Catalán, Español, Francés, InglésHorta-Guinardó, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Joel M.En línea hace 3 horas14 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona muy dinámica que me gusta sobre todo el buen ambiente de trabajo.Tengo gran capacidad para adaptarme a cualquier tipo de presión en la cocina, soy rápido y me gusta el orden y profesionalismo.Jefe/a de Partida - Restaurante el cercleJefe/a de Cocina - Mama's café Organic KitchenCocinero/a - Hotel W (barcelona )Planchista, Cocinero - Frankfurts originalCocinero - Restaurante The SnobHablo Español, Catalánel Camp de l'Arpa del Clot, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Wes C.En línea hace 4 horas14 años de experiencia como Chef y Cocinero/aEspecialista en gestión de cocinas, desarrollo de conceptos y asesoramiento gastronómico. He liderado equipos y creado ofertas adaptadas a distintos modelos de negocio. Resolutivo, enfocado en la optimización operativa y la rentabilidad.Asesor gastronómico - Rei de CopesJefe de cocina y asesor gastronómico - Chin ChinAsesor gastronómico - PinotAsesor gastronómico - Puro RestauranteAsesor Gastronómico - X.O Brunch y RestaurantHablo Catalán, Español, Portugués, Inglésla Dreta de l'Eixample, Barcelona, CT, España - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.