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Maximiliano S.En línea hace 1 hora
21 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con más de 15 años en Barcelona de experiencia en gestión de proyectos gastronómicos y alta cocina creativa.Jefe de cocina y Asesor Gastronómico - Restaurante Tastem _ Restaurante Le Grand Café Rouge _ Restaurante FucsiaChef - Restaurante MedusaChef segundo - LAS ARCADIAS RestauranteSous chef - Hotel 5* Hesperia Tower Restaurante BOUQUETJefe de partida - ME HOTEL 4°S.Hablo Catalán, Español, Inglés, Italiano
Sarria, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Dario F.En línea hace 4 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/a*Meticulosidad en el control de stock de alimentos y bebidas*. *Capacidad para elaborar escandallos precisos y ajustar precios de platillos para mantener una rentabilidad adecuada*. *Habilidad para liderar y motivar al equipo de trabajo.Jefe/a de Cocina - Guanabara by RodizioJefe/a de Cocina - NuriaJefe/a de Cocina - Metric y m2Jefe/a de Cocina - Hotel vall foscaJefe/a de Cocina - Espai setanta-dosHablo Español, Italiano, Inglés, Catalánla Vila de Gracia, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Filippo F.En línea hace 4 horas5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe/a de Cocina - Maculato Pizza, Cucina e GrillSegundo/a de Cocina - Hotel the social hubJefe/a de Cocina - Bocca di BonifacioJefe/a de Cocina - DelhirasHablo Catalán, Español, Italiano, Portugués, InglésLa Barceloneta, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Mohamed Anas E.En línea hace 4 horas25 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero apasionado con más de 10 años en el sector hostelero, desde ayudante hasta jefe de cocina, listo para nuevos desafíos.Asistente de chef - Le Mirage HotelAsistente chef - FunkyJefe/a de Cocina - Restaurante MELROSEJefe de cocina - Freche houseJefe/a de Cocina - Restaurante cafe LE MIRAGEHablo Francés, Español, Inglés, Árabeles Corts, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Osman S.En línea hace 6 horas28 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona trabajador responsable con calidades para el trabajo equipo y con ampliaexperienciade 5 años en el sectorservicios A nivel profesional busco estabilidady una oportunidad para seguir aprendiendo tanto en el sector RestauracióCocinero/a - Escuela superior de hosteleríaCocinero/a - Course de cocinaCocinero/a - Tequinicas de culinariaCocinero/a - Season TapasCocinero/a jefe de partida - Mahaz Lebanese restaurantHablo Catalán, Español, InglésLa Sagrera, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Alex V.En línea hace 6 horas13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChico trabajador y con ganas de aprender día a día y aplicar los conocimientos adquiridosJefe/a de Cocina - EgglabSegundo/a de Cocina - Marandemi slJefe/a de Cocina - Camarc rostisseriaCocinero - Nomo Restaurante JaponésCocinero en prácticas - Scylla toursHablo Catalán, Español, Francés, InglésHorta-Guinardó, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Juan Camilo R.En línea hace 6 horas11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional de la cocina con experiencia en gestión de equipos y diseño de ofertas gastronómicas en Barcelona.Segundo de Cocina - Casa AmaliaJefe de Partida - OcañaJefe/a de Cocina - Selvatico TarragonaJefe de Cocina - SelvaticoJefe/a de Cocina - OldDirty BurguersHablo Catalán, Español, InglésHorta, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Edu R.En línea hace 6 horas8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSiempre doy todo de mi para conseguir mis objetivos, ya que creo que los logros son resultados de las decisiones que se toman y las metas que cada uno se pone. Como propósito busco mejorar lo que soy y lo que hago, de manera constante.Jefe/a de Cocina - Tras pasoCocinero/a - Hotel Barcelona1882Cocinero/a Restaurante - La GastronómicaHablo Catalán, Español, Inglésla Guineueta, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Sajid M.En línea hace 6 horas18 años de experiencia como Chef y Cocinero/aPersona responsible,seriedad,profesnal, gran capacidad de aprender y adaptacion. Experiencia en el trato con el sectors de hosteleria y comercioCocinero/a Restaurante - La DentillereCocinero/a - BoqueriaCocinero/a - Beach Restaurante MarJefe/a de Cocina - LA DentillereJefe/a de Cocina - EL PUNTOHablo Español, Inglés, Catalánla Vila de Gracia, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Francisco G.En línea hace 7 horas6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aApasionado por la cocina, con más de 20 años de experiencia en comida Venezolana, Peruana, Italiana, mediterráneaCocinero/a - Seventy barcelonaCocinero/a - Casa leopoldoJefe de cocina - Kurtz & gutzSegundo/a de Cocina - il grilloHablo Español, Inglés, Italiano, CatalánL'Eixample, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
kevin G.En línea hace 7 horas11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aLlevo 10 años de experiencia como jefe cocina y consultor gastronómico, elaboración de fichas técnicas y escandallos , manejos de personal y control de stock y mermas. Realizó comida de autor y de mercado , manejo de cocina latina y europeaChef ejecutivo - Grupo escribaChef ejecutivo - Ceviche 103Jefe/a de Cocina - Grupo panteraHablo Catalán, Español, Inglésla Maternitat i Sant Ramon, Barcelona, CT, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.