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Jhon F.En línea hace 2 horas
8 años de experiencia como Chef y Cocinero/a10 años de experiencia. Especialización en pizza artesanal. Experiencia en masa/impasto, preparación y horneado. Experiencia liderando cocina. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.Pizzero - ApriboccaPizzero - La DelizziaPizzero / Jefe de cocina - Pastas MuzioPizzero / Jefe de cocina - Silo PizzaAyudante / Pizzero - Piero's PizzaHablo Español, Inglés
La Sagrera, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Martín B.En línea hace 2 horas26 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe de Cocina con más de 20 años de experiencia liderando equipos de cocina en España y Perú, integrando influencias peruana, catalana y japonesa.Jefe de Cocina - En Ville RestauranteJefe de Cocina - Plaza & Eventos CateringCocinero - Gaig RestauranteChef - Jefe de Cocina - Restaurante VillageChef Corporativo - Restaurante Cevichería: El Pez NoHablo Español, Inglés, Catalánel Raval, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Alejandro G.En línea hace 4 horas13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMi nombre es Alejandro García, cocinero con titulación en la escuela Hofmann y en el I.A.G. Tengo 39 años y hace 15 años trabajo de cocinero o jefe de cocina. Muy responsable y con oficio.Brasero - Terraza MartinezCocinero/a - La CabreraCocinero/a - La masia de HortaJefe/a de Cocina - Luigi Roger de Lluria 50Jefe de cocina - Ground Beef BarcelonaHablo Español, InglésBarri Gotic, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Matias V.En línea hace 4 horas19 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero profesional con ciudadanía Española. Experiencia en cocina mediterránea e internacional. Capacitado para desarrollar recetas y menús. Creativo, responsable y comprometido.Cocinero/a - Hotel me BarcelonaCocinero extra - BqsCocinero - Vueling cateringCocinero - Hotel ColonJefe de partida - Restaurante Caixa ForumHablo Catalán, Español, InglésBarcelona, CT, España - Recomendado/a
Melisa Flavia B.En línea hace 5 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef Profesional y Periodista Gastronómica con experiencia en sala, cocina, comunicación gastronómica, y gestión de proyectos enogastronómicos.Jefa de Cocina - Sabores MendozaChef y organizadora de eventos - MakedaCamarera - Sommelier - Fuego de Mar y Mordisco - MéxicoCamarera - Sommelier - CalendulaCocinera - 7 Fuegos Francis MallmannHablo Italiano, Inglés, Español, Catalán, Francés, Portuguésel Baix Guinardó, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Juan Camilo R.En línea hace 5 horas11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional de la cocina con experiencia en gestión de equipos y diseño de ofertas gastronómicas en Barcelona.Segundo de Cocina - Casa AmaliaJefe de Partida - OcañaJefe/a de Cocina - Selvatico TarragonaJefe de Cocina - SelvaticoJefe/a de Cocina - OldDirty BurguersHablo Catalán, Español, InglésHorta, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Stefano M.En línea hace 6 horas6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con experiencia en restauración premium y hotelería | Liderazgo de cocina y creación de cartas| Gestión de Equipos | Control de Costes | Cocina Mediterránea e InternacionalJefe de cocina - ALEGRÍA hotel (Maripins)Segundo jefe de cocina - ÉmotifHablo Español, Italiano, Inglés, Catalánel Raval, Barcelona, Cataluña, España - Recomendado/a
Pedro M.En línea hace 6 horas7 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona comprometida con el oficio, responsable de mis obligaciones y dinámico en grupo. Estoy en una etapa de desarrollo profesional y con una actitud de trabajo muy auto-exigente, con ganas de aprender y progresarSegundo/a de Cocina - Loras bcnSegundo Jefe/a de Cocina - GrupoCarnal La MaduradaCocinero/a - La maduradaCocinero/a - GrupoPantea Brunch Anita FlowCocinero/a - Restaurante TeleféricHablo Catalán, Español, InglésCT, España - Recomendado/a
Filippo F.En línea hace 6 horas5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe/a de Cocina - Maculato Pizza, Cucina e GrillSegundo/a de Cocina - Hotel the social hubJefe/a de Cocina - Bocca di BonifacioJefe/a de Cocina - DelhirasHablo Catalán, Español, Italiano, Portugués, InglésLa Barceloneta, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Florin D.En línea hace 7 horas16 años de experiencia como Chef y Cocinero/atengo 10 años trabajados como cocinero y el último trabajo que tuve en el taller de tapasSegundo chef - La BalsetaSegundo/a de Cocina - Asador de ArandaSecundochef - La PomadaCocinero/a - Fábrica Moritz BarcelonaTaller de tapas - Grupo LombardoHablo Español, Inglés, Catalánla Trinitat Nova, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Juan Manuel R.En línea hace 8 horas36 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona resolutiva, en momentos de presión paciente y calmado, polivalente y con don de gentes.Restaurante - AutonomíaJefe/a de Cocina - la barraJefe de cocina - Hípica caldesJefe/a de Cocina - Casa carmenJefe/a de Cocina - Madrid-barcelonaHablo Catalán, Español, Inglés, FrancésL'Hospitalet de Llobregat, CT, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.