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Giacomo F.En línea hace 1 hora
23 años de experiencia como Chef y Cocinero/aGiacomo Frinconi, nacido en Italia, es un cocinero experimentado con una sólida trayectoria en diversos roles culinarios.Head chef - Restaurante puntaHead chef - Ristorante GiorgioChef - Restaurante marinaExecutive chef - Sayling yacht suhailSous chef - Ristorante Emilio michelin stHablo Español, Italiano, Inglés, Catalán
Sants, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Oriol V.En línea hace 1 hora21 años de experiencia como Chef y Cocinero/aApasionado por la hosteleria. Tengo 41 años . Busco un proyecto laboral de mañanas, por poder conciliar con personales. Buen compañero y autoexigente con el minimo detalle. He trabajado en cocinas de restaurantes de 70 a 250 comensales.Jefe de Cocina - Extra ( Barcelona )Segundo de cocina - Umami ( St Cugat )Cocinero/a Restaurante - Grupo Panochas ( St Feliu)Jefe/a de Cocina - La venta ( Terrassa )Cocinero/a - Hotel Don Cándido ( Terrassa)Hablo Español, Catalán, Inglés, ItalianoGràcia, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Javier M.En línea hace 1 hora25 años de experiencia como Chef y Cocinero/a. Amplia EXPERIENCIA en Menús y Carta. Gestión y negociación con proveedores,gestión y formación del personal. Resolución incidencias.Jefe de cocina - Restaurant La CaletaJefe/a de Cocina - MaranpauJefe de cocina - Aliment ArtJefe de cocina - Restaurant VolapiéJefe de cocina - PantaibericHablo Catalán, Español, Francés, Inglés, ItalianoCornellà de Llobregat, España - Recomendado/a
Faikh T.En línea hace 1 hora15 años de experiencia como Chef y Cocinero/aPasionCocinero/a de Partida - Otoxo restauranteCocinero/a - Sants es cremaCocinero/a - GastroshowJefe/a de Cocina - Brunch & MUNCHCocinero/a - Aponiente de Angel leonHablo Español, Tailandés, Inglés, Catalán, Ruso, Gallego, FrancésBarcelona, Spain - Recomendado/a
Filippo F.En línea hace 2 horas6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHola me llamo Filippo Fortunati y llevo 20 años en Barcelona trabajando como cocinero / chef. Me gusta trabajar en equipo, organizado y limpio. Soy una persona puntual y dedicada en su trabajo.Jefe/a de Cocina - Maculato Pizza, Cucina e GrillSegundo/a de Cocina - Hotel the social hubJefe/a de Cocina - Bocca di BonifacioJefe/a de Cocina - DelhirasHablo Catalán, Español, Italiano, Portugués, InglésLa Barceloneta, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Wes C.En línea hace 2 horas13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aEspecialista en gestión de cocinas, desarrollo de conceptos y asesoramiento gastronómico. He liderado equipos y creado ofertas adaptadas a distintos modelos de negocio. Resolutivo, enfocado en la optimización operativa y la rentabilidad.Jefe de cocina y asesor gastronómico - Chin ChinAsesor gastronómico - PinotAsesor gastronómico - Rei de CopesAsesor gastronómico - Puro RestauranteAsesor Gastronómico - X.O Brunch y RestaurantHablo Catalán, Español, Portugués, Inglésel Camp d'en Grassot i Gracia Nova, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Vanessa V.En línea hace 2 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHola !!Cocinero/a - VilaplanaJefa de cocina - MoringaHablo Inglés, Español, Catalánel Poblenou, Barcelona, España - Recomendado/a
Ahmed R.En línea hace 2 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef consumado con más de 6 años de amplia experiencia trabajando en la industria de servicios de alimentos, experto en monitorear actividades de cocina y cumplir con estándares de salud.jefe de cocina - Hotel CanadáDemi Chef de Partie - LXR Hilton Hotel and Resort Katara HillsDemi Chef de Partie - Cocina de novio y servicio de catering DubáiCommis Chef - Cupagahwa un proyecto de Bingatti Hospitality UAEJefe de Partida - Masha Allah Restaurante & BBQHablo Inglés, Hindi, EspañolBarcelona, Spain - Recomendado/a
Julian F.En línea hace 3 horas4 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con experiencia internacional en Irlanda y los Países Bajos, especializado en cocinas francesa, italiana y asiática. Me defino como un profesional organizado, adaptable y con una visión integral de la cocina.Sous Chef - VermaatHead Chef - Brouwerij TroostHead Chef - The Breakfast ClubChef De Partie - Gourmet Food ParlourChef De Partie - China Sichuan RestaurantHablo Español, Inglés, PortuguésVallcarca i els Penitents, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Irene T.En línea hace 3 horas14 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy cocinera de vocación,siempre me ha gustado mucho la cocina ,llevo 34 años trabajando en restaurantes de comida caseraJefe/a de Cocina - FrocaCocinero/a - Bar silvaJefe/a de Cocina - Bar restaurante antillanaCocinero/a - Bar restaurante la cantonadaCocinero/a - Bar restaurante el picoteoHablo Catalán, Inglés, EspañolBaro de Viver, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Maximiliano S.En línea hace 4 horas21 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con más de 15 años en Barcelona de experiencia en gestión de proyectos gastronómicos y alta cocina creativa.Jefe de cocina y Asesor Gastronómico - Restaurante Tastem _ Restaurante Le Grand Café Rouge _ Restaurante FucsiaChef - Restaurante MedusaChef segundo - LAS ARCADIAS RestauranteSous chef - Hotel 5* Hesperia Tower Restaurante BOUQUETJefe de partida - ME HOTEL 4°S.Hablo Catalán, Español, Inglés, ItalianoSarria, Barcelona, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.