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Diego Ezequiel V.En línea hace 2 horas
16 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero profesional con experiencia en diversos restaurantes y hoteles, especializado en cocina caliente y fría. Panaderia de masa madre pastas caseras me considero un cocinero completo dispongo de permiso de trabajoSegundo/a de Cocina - Cana sofiaSegundo/a de Cocina - 9 reinasCocinero/a - Casa nidroJefe de cocina - Chiringuito oliviaJefe de cocina - Casa Nidro RestauranteHablo Español, Catalán, Inglés
Sant Adrià de Besòs, España - Recomendado/a
Raúl B.En línea hace 2 horas17 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con amplia experiencia en puestos de liderazgo en diversos restaurantes, experto en cocina mediterránea y catalana. Conocimiento de gestión de cocinas de hoteles, desayunos y banquetes.Jefe de partida - Hotel Olivia PlazaDesayunos y Banquetes - HOTEL MELIÁ SARRIÁJefe de partida, comida catalana - RESTAURANTE EL RACÓ D'EN VICTORJefe de Cocina - El PatiJefe de cocina, arroces y cocina mediterránea - RESTAURANTE LA GAROTAHablo Catalán, Español, Francés, InglésL'Hospitalet de Llobregat, Spain - Recomendado/a
Lewinsky C.En línea hace 2 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aLewinsky Agdan, chef con más de 6 años de experiencia en el sector culinario. Soy un líder profesional y apasionado, decidido a ofrecer una calidad excepcional en cada plato que creo.Jefe/a de Cocina - La GastronomicaJefe/a de Cocina - Nikki's KitchenCocinero/a - NBA AnGrupHablo Tagalo, Catalán, Español, InglésCiutat Vella, Barcelona, España - Recomendado/a
Andree M.En línea hace 2 horas17 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional de la cocina con más de 15 años de experiencia en restauración, especializado en gestión de cocina, organización de producción y liderazgo.jefe de partida - 360 Dubrovnik – Restaurante con 1 Estrella MichelinJefe de cocina - Azurmendi GroupJefe de partida - Azurmendi GroupJefe de partida - Restaurante Jiribilla bcnCopropietario y Jefe de Cocina - ChakrumiHablo Español, InglésEsplugues de Llobregat, Spain - Recomendado/a
Sergio R.En línea hace 3 horas6 años de experiencia como Chef y Cocinero/a5 años de experiencia en cocinas de alto volumen, adaptación y fácil aprendizaje, acostumbrado a cocinas con alto volumen de trabajo.Segundo/a de Cocina - MorrofinoSegundo/a de Cocina - Fran LopezCocinero/a Restaurante - Hotel Alma BarcelonaJefe/a de Cocina - Coleccion by SensiCocinero/a - Grupo LombardoHablo Español, Catalán, InglésLa Barceloneta, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Jaime F.En línea hace 4 horas8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con experiencia en volúmenes de trabajo. Rápido y resolutivo. Asesoramiento en cartas y conceptos gastrnomicos.Jefe/a de Cocina - L'artichokeCocinero/a - La Royale by Paco PerezJefe partida - Cala bassa beach club, ibiza.Cocinero - Jade bar lounge. Cape Town, SAHablo Catalán, Español, Inglés, Francés, RusoCiutat Vella, Barcelona, España - Recomendado/a
Faikh T.En línea hace 4 horas15 años de experiencia como Chef y Cocinero/aPasionCocinero/a de Partida - Otoxo restauranteCocinero/a - Sants es cremaCocinero/a - GastroshowJefe/a de Cocina - Brunch & MUNCHCocinero/a - Aponiente de Angel leonHablo Español, Tailandés, Inglés, Catalán, Ruso, Gallego, FrancésBarcelona, Spain - Recomendado/a
kevin G.En línea hace 6 horas11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aLlevo 10 años de experiencia como jefe cocina y consultor gastronómico, elaboración de fichas técnicas y escandallos , manejos de personal y control de stock y mermas. Realizó comida de autor y de mercado , manejo de cocina latina y europeaChef ejecutivo - Grupo escribaChef ejecutivo - Ceviche 103Jefe/a de Cocina - Grupo panteraHablo Catalán, Español, Inglésla Maternitat i Sant Ramon, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Brian A.En línea hace 6 horas6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy cocinero, y camarero muy comprometido con el trabajo y siempre con ganas de aprender y crecer como profesionalSegundo/a de Cocina - LamalvaCocinero, Segundo de cocina. Remplazo Chef, Encargado de Inventarios, Pedidos, Escandallos, Horario y Platos Nuevos - Noble BarcelonaCocinero/a y Ayudante/a de Cocina - La Morera del patroCocinero, Cuarto Frio y Comida Japonesa - Restaurant El Cingle by Montse EstruchCocinero de Montaña 5.000 pies de altura - Servicio militar realizado, Valer MilitarHablo Español, InglésSant Gervasi - Galvany, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Omar david G.En línea hace 6 horas20 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef Profesional de cocina graduado. Experiencia laboral en lugares de alta categoría en diferentes áreas, con orden y rapidez, por lo cual cuento con experiencia profesional, destacando en las áreas que me toco cumplir.Jefe/a de Cocina - Irens restaurante (Mallorca)Jefe/a de Cocina - Bar bauma “somos esencia”Jefe/a de Cocina - Pots totJefe/a de Cocina - Les fillesSegundo jefe de cocina - Pez vela grupo tragaluzHablo Español, Catalán, InglésBarcelona, Spain - Recomendado/a
Mariano M.En línea hace 9 horas19 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef with over 20 years of national and international experience, skilled in leading teams and maintaining high quality standards.Jefe de Cocina - Francesca (Menorca)Jefe/a de Cocina - La Garriga EixampleJefe de Cocina - Restaurante La GarrigaJefe/a de Cocina - ObayakJefe de Cocina - Restaurante ObayakHablo Catalán, Español, Inglés, Francés, Italiano, Portuguésel Raval, Barcelona, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.