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Melany Renee M.En línea hace 21 minutos
11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional gastrónomo con experiencia en diversas áreas de hostelería y restauración, con un enfoque marcado en la eficiencia operativa, organización, limpieza y compañerismo.Chef personal - ImpactJefe/a de Cocina - Uli BrunchJefe/a de Partida - JaquelineCocinero/a - Terminal C del puertoCocinera - LAZY CATHablo Inglés, Español
Ciutat Vella, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Fernando C.En línea hace 2 horas12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aExperiencia de más de 15 años en el sector gastronómico, liderando equipos de cocina y gestionando costos.Cocinero/a - MiravetChef Ejecutivo - BCN COOKJefe de Cocina - CASA CARMENJefe de Cocina - Bar de Tapas FLOWPartida de frío y caliente - La Guingueta de Carles AbellanHablo Español, Catalánel Poble Sec, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Maximiliano S.En línea hace 2 horas20 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy Max, Chef Asesor vivo en Barcelona hace 22años. En los últimos 6años el food cost se ha incrementado considerablemente , sumado a la alta rotación del personal. Para que un proyecto Gastronomíco sea Viable hay que hacer PlanificacióJefe de cocina y Asesor Gastronómico - FreelanceChef - RESTAURANTE MEDUSAJefe de cocina - Bistrot 1893Chef segundo - LAS ARCADIAS RestauranteSous chef - Hotel 5* Hesperia Tower Restaurante BOUQUETHablo Catalán, Español, InglésSarria, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Luis Antonio T.En línea hace 4 horas8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCumplidor y exigente con mi trabajo, me gusta el trabajo en equipo y manejar un buen ambienteJefe/a de Cocina - Restaurante el CaliuCocinero/a de Partida - Restaurante trikitracCocinero/a Restaurante - Lemon barCocinero/a y Ayudante/a de Cocina - Restaurante FamousJefe/a de Cocina - Bar FreedomHablo Español, Catalán, InglésSant Andreu, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Filippo F.En línea hace 4 horas5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe/a de Cocina - Maculato Pizza, Cucina e GrillSegundo/a de Cocina - Hotel the social hubJefe/a de Cocina - Bocca di BonifacioJefe/a de Cocina - DelhirasHablo Catalán, Español, Italiano, Portugués, Inglésla Dreta de l'Eixample, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Juan Sebastián L.En línea hace 6 horas13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona creativa, con habilidades comunicativas.Tengo más de quince años de experiencia en servicio y llevando equipos. Hablo ingles con fluidez y catalán. Me caracterizo por ser responsable, resolutivo y tener espíritu de liderazgoSegundo/a de Cocina - La VentaJefe/a de Cocina - Berry BrunchJefe/a de Cocina - KatsuoSushiman/Sushiwoman - Ikibana BorneSushiman/Sushiwoman - Yume Sushi & OysterHablo Catalán, Español, Francés, Portugués, Inglés, Italianola Dreta de l'Eixample, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Jose Pedro E.En línea hace 7 horas15 años de experiencia como Chef y Cocinero/aPersona sería me gusta mi trabajo Compras, stocks, pago de personal y proveedoresCocinero/a - NH hotelJefe/a de partida y manejo de josper - Masia soliorJefe/a de partida y parrillero - Botanic del marJefe de partida - Verne soda busCocinero/a - Casa SernaHablo Español, Inglésl'Antiga Esquerra de l'Eixample, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Santiago Nicolás S.En línea hace 7 horas7 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHola, cómo están? Soy Argentino, recién llegado a Barcelona, enfocado en adquirir experiencia y asentarme economicamente en la ciudad. Cuento con amplia experiencia en producción servicio y atención al cliente.Cocinero/a - Nerea CaféJefe/a de Cocina - Fat BrotherJefe/a de Cocina - Brigatta PizzeríaHablo Español, InglésSant Martí, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Giacomo F.En línea hace 7 horas23 años de experiencia como Chef y Cocinero/aGiacomo Frinconi, nacido en Italia, es un cocinero experimentado con una sólida trayectoria en diversos roles culinarios.Head chef - Restaurante puntaHead chef - Ristorante GiorgioChef - Restaurante marinaExecutive chef - Sayling yacht suhailSous chef - Ristorante Emilio michelin stHablo Español, Italiano, Inglés, CatalánSants, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Carlos Alberto R.En línea hace 8 horas6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero,Jefe de Cocina Argentino Motivado y creativo con amplia experiencia en liderazgo de equipos, desarrollo de menús y gestión de recursos en la industria gastronómica. Especialidad en Cocina Mediterránea, Italiana, Argentina, PastelerCocinero , Parrillero Elaborando postre - Restaurante TaxuJefe de cocina - Restaurante La GoletaCocinero. Pastelero .Ensaladero - Hotel Nieve SolHablo Inglés, EspañolSant Adrià de Besòs, CT, España - Recomendado/a
Jesus V.En línea hace 10 horas6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aAutista apasionado por los trenes y la restauración. Mi primera jefa fue mi abuela y es quien más me ha enseñado. He trabajado en restauración tradicional así como grandes grupos. Licenciado en ADE y Restauración (CFGM).Chef - Melo-Jia Restaurante AsiáticoJefe/a de Cocina - Chequers Inn HotelCocinero/a - Napoli pastaHablo Catalán, Español, Italiano, Inglés, Francésla Sagrada Família, Barcelona, CT, España - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.