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Javier M.En línea hace 38 minutos
25 años de experiencia como Chef y Cocinero/a. Amplia EXPERIENCIA en Menús y Carta. Gestión y negociación con proveedores,gestión y formación del personal. Resolución incidencias.Jefe de cocina - Restaurant La CaletaJefe/a de Cocina - MaranpauJefe de cocina - Aliment ArtJefe de cocina - Restaurant VolapiéJefe de cocina - PantaibericHablo Catalán, Español, Francés, Inglés
Cornellà de Llobregat, CT, España - Recomendado/a
Juan Manuel R.En línea hace 5 horas35 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona resolutiva, en momentos de presión paciente y calmado, polivalente y con don de gentes.Jefe/a de Cocina - la barraJefe de cocina - Hípica caldesJefe/a de Cocina - Casa carmenJefe/a de Cocina - Madrid-barcelonaCocinero/a - Merendero de la MaryHablo Catalán, Español, Inglés, FrancésL'Hospitalet de Llobregat, CT, España - Recomendado/a
Edinson T.En línea hace 5 horas15 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy cocinero con más de 15 añosde experiencia, comida mediterránea y española en general, además de cocina peruana por ser parte de mi país de origenCocinero - AspicJefe/a de Cocina - Rest CallaoSegundo/a de Cocina - Rest El AvencParrillero/a - Rest RibsJefe/a de Cocina - Rest Woki PlayaHablo Español, Catalán, InglésSants-Montjuïc, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Yeferson P.En línea hace 6 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/a-Comprometido con mejorarme cada día y lograr objetivos con humildad pero con hambre de éxito.Cocinero/a - SodexoJefe/a de Cocina - SibuyaCocinero/a Restaurante - BrutaliaJefe/a de Cocina - Goiko GourmetHablo Catalán, Español, InglésL'Hospitalet de Llobregat, CT, España - Recomendado/a
Alberto F.En línea hace 7 horas6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMe llamo Alberto, después de varios años en el sector de la hostelería, he llegado a un punto en que no dejaría lo que estoy haciendo, ¿Porque? Sencillo, me doy cuenta que el hecho de poder hacer a una persona feliz a través de los alimentos es increCocinero - Grupo San TelmoJefe de cocina - Casa Carmen Restaurant PlatillosJefe de partida - Restaurante Negro RojoJefe de cocina - Xiringuito La GandulaJefe de partida - La Mesa del Buen GustoHablo Español, Catalán, InglésL'Hospitalet de Llobregat, CT, Spain - Recomendado/a
Giuseppe M.En línea hace 8 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona con pasión por su trabajo. De mi prevale la curiosidad en elaborar nuevos platos originales sin perder obviamente el lado tradicional Decisamente acostumbrado a trabajar bajo presión Trabajo con excel,personal chef - personal chefJefe/a de Cocina - la taberna del coureJefe/a de Cocina - siamo qua / sentoreHablo Catalán, Español, Francés, Italiano, Inglésla Barceloneta, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Rubén Ariel A.En línea hace 10 horas21 años de experiencia como Chef y Cocinero/aRubén Arenas:Técnico en gastronomía vivó en Catalunya mas de 23 años trabajado en hostelería tanto;Andorra, Palma de Mallorca,Barcelona,Costa Brava, Menorca,sierra nevada en hoteles bar,Restauran,Carta,producción elaboración y cateringCocinero/a - Hotel Meliá LloretParrillero/cocinero - La Masia de Más LlunèsChef - Restaurante Bocana, MallorcaJefe/a de Cocina - R.V Hoteles Ametlla De MarJefe/a de Cocina - Restaurante EccoHablo Catalán, Español, InglésBarcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Luis Antonio T.En línea hace 10 horas8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCumplidor y exigente con mi trabajo, me gusta el trabajo en equipo y manejar un buen ambienteJefe/a de Cocina - Restaurante el CaliuCocinero/a de Partida - Restaurante trikitracCocinero/a Restaurante - Lemon barCocinero/a y Ayudante/a de Cocina - Restaurante FamousJefe/a de Cocina - Bar FreedomHablo Español, Catalán, InglésSant Andreu, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Jesus V.En línea hace 10 horas6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aAutista apasionado por los trenes y la restauración. Mi primera jefa fue mi abuela y es quien más me ha enseñado. He trabajado en restauración tradicional así como grandes grupos. Licenciado en ADE y Restauración (CFGM).Chef - Melo-Jia Restaurante AsiáticoJefe/a de Cocina - Chequers Inn HotelCocinero/a - Napoli pastaHablo Catalán, Español, Italiano, Inglés, Francésla Sagrada Família, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Melisa Flavia B.En línea hace 10 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef Profesional y Periodista Gastronómica con experiencia en sala, cocina, comunicación gastronómica, y gestión de proyectos enogastronómicos.Jefa de Cocina - Sabores MendozaChef y organizadora de eventos - MakedaCamarera - Sommelier - Fuego de Mar y Mordisco - MéxicoCamarera - Sommelier - CalendulaCocinera - 7 Fuegos Francis MallmannHablo Italiano, Inglés, Español, Catalán, Francésel Baix Guinardó, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Seydou D.En línea hace 10 horas10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional, responsable, amable, educado, trabajador, flexible y aprendo muy rápido.Cocinero - Restaurante la llesca BarcelonaCocinero - CibarResponsable del restaurante, jefe de cocina y cocinero - Restaurante Espai RubiraltaCocinero - Restaurante Las Dalias Santa Eulalia IbizaHablo Neerlandés, Catalán, Afrikaans, Español, Francés, Alemán, Inglésla Dreta de l'Eixample, Barcelona, CT, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.