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Matias V.En línea hace 2 horas
18 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero profesional con ciudadanía Española, experiencia en cocina mediterránea e internacional.Cocinero/a - Vueling cateringCocinero - Hotel colonJefe de partida - Restaurante caixa forumCocinero - Welthy obradorJefe de partida - Hotel Cotton HouseHablo Catalán, Español, Inglés
Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Juan Camilo R.En línea hace 3 horas11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional de la cocina con experiencia en gestión de equipos y diseño de ofertas gastronómicas en Barcelona.Segundo de Cocina - Casa AmaliaJefe de Partida - OcañaJefe/a de Cocina - Selvatico TarragonaJefe de Cocina - SelvaticoJefe/a de Cocina - OldDirty BurguersHablo Catalán, Español, InglésHorta, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Rubén Ariel A.En línea hace 3 horas21 años de experiencia como Chef y Cocinero/aRubén Arenas:Técnico en gastronomía vivó en Catalunya mas de 23 años trabajado en hostelería tanto;Andorra, Palma de Mallorca,Barcelona,Costa Brava, Menorca,sierra nevada en hoteles bar,Restauran,Carta,producción elaboración y cateringCocinero/a - Hotel Meliá LloretParrillero/cocinero - La Masia de Más LlunèsChef - Restaurante Bocana, MallorcaJefe/a de Cocina - R.V Hoteles Ametlla De MarJefe/a de Cocina - Restaurante EccoHablo Catalán, Español, InglésBarcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Rubén Salvador M.En línea hace 3 horas13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con más de 13 años de experiencia en cocina tradicional y contemporánea, especializado en la creación, estandarización y optimización de menús y recetas. Amplia trayectoria en la elaboración de platos fríos y calientesSous chef - Öz by ÖuzoJefe/a de Cocina - Casa de pastaSUB CHEF - Cantina branchCocinero/a - TelefericSous Chef - EclipseHablo Español, Inglésel Poblenou, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Florin D.En línea hace 4 horas16 años de experiencia como Chef y Cocinero/atengo 10 años trabajados como cocinero y el último trabajo que tuve en el taller de tapasSegundo chef - La BalsetaSegundo/a de Cocina - Asador de ArandaSecundochef - La PomadaCocinero/a - Fábrica Moritz BarcelonaTaller de tapas - Grupo LombardoHablo Español, Inglés, Catalánla Trinitat Nova, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Eypril Carolina A.En línea hace 4 horas10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aBusco pertenecer a un equipo receptivo donde pueda aplicar mis conocimientos y experiencias, y desarrollar mi potencial.Cocinero/a - SodexoJefe/a de Cocina - CompasJefe/a de Cocina - Ouzo barcelonaSegundo de Cocina - EL JARDÍNCocinero/a - Verdi dinouHablo Catalán, Español, Italiano, InglésNavas, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Filippo F.En línea hace 5 horas5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe/a de Cocina - Maculato Pizza, Cucina e GrillSegundo/a de Cocina - Hotel the social hubJefe/a de Cocina - Bocca di BonifacioJefe/a de Cocina - DelhirasHablo Catalán, Español, Italiano, Portugués, InglésLa Barceloneta, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Juan Sebastián L.En línea hace 6 horas13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona creativa, con habilidades comunicativas.Tengo más de quince años de experiencia en servicio y llevando equipos. Hablo ingles con fluidez y catalán. Me caracterizo por ser responsable, resolutivo y tener espíritu de liderazgoSegundo/a de Cocina - La VentaJefe/a de Cocina - Berry BrunchJefe/a de Cocina - KatsuoSushiman/Sushiwoman - Ikibana BorneSushiman/Sushiwoman - Yume Sushi & OysterHablo Catalán, Español, Francés, Portugués, Inglés, Italianola Dreta de l'Eixample, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Ian L.En línea hace 6 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef ejecutivo y gestor gastronómico con más de 19 años de experiencia en hostelería de lujo y entornos Life Style. Especializado en dirección de cocinas de alto volumen, liderazgo de equipos multidisciplinares y optimización de resultadosHead chef - Juvany eventsJefe de cocina aperturas e intervención - Compass groupJefe de cocina - Gest hotelJefe/a de Cocina - Golden palomainSous chef - Celler de can rocaHablo Catalán, Español, Inglés, Italianola Dreta de l'Eixample, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Mario Alejandro A.En línea hace 6 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aTécnico en Cocina con más de siete años de experiencia en servicios de alimentación institucional, especializado en la preparación, montaje y presentación de platos, manejo higiénico de alimentos, puntual, organizado y disciplinadoSous Chef - El panca Pasto - RestauranteJefe/a de Cocina - Al peru fusionJefe de cocina - ServinariñoHablo Español, InglésSants-Montjuïc, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Irene T.En línea hace 7 horas14 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe/a de Cocina - FrocaCocinero/a - Bar silvaJefe/a de Cocina - Bar restaurante antillanaCocinero/a - Bar restaurante la cantonadaCocinero/a - Bar restaurante el picoteoHablo Catalán, Inglés, EspañolBaro de Viver, Barcelona, CT, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.