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James T.En línea
31 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJames Thegenus is a certified chef from Miami, Florida, with expertise in Caribbean, Mediterranean, and international cuisines. He has worked in top restaurants in New York, Miami, and Madrid.Cocinero - NEXO RestauranteCocinero - EL HOMBRE PEZAsesor Chef de cocina - MILENIAL CAFÉCocinero - BAM BAM RESTAURANTEAsesor Chef de cocina - DELISKO FUENCARRAL RESTAURANTEHablo Español, Francés, Italiano, Portugués, Inglés, Haitiano
Gaztambide, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Alejandro C.En línea23 años de experiencia como Chef y Cocinero/aExperienced chef with roles ranging from Jefe de partida to Sous chef and event director.Jefe/a de Cocina - Palcos vip Santiago BernabéuSegundo/a de Cocina - Real Federación española de fútbolJefe/a de Cocina - Hotel Puerta de AméricaJefe/a de Partida - Restaurante AtrioCocinero/a Restaurante - Restaurante ZalacainHablo Inglés, EspañolTorrejón de Ardoz, MD, Spain - Recomendado/a
José Luis D.En línea20 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe/a de Cocina - Bienmesabejefe de cocina - viciojefe de partida - UrrechuJefe partida,2jefe de cocina - BienmesabeCocinero,jefe de partida - Hotel RitzHablo Inglés, EspañolPalomeras Sureste, Madrid, Madrid, España - Recomendado/a
Javier C.En línea29 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con experiencia en preparación de platos locales e internacionales. Buenas dotes de trabajo en equipo para cumplir con las metas del establecimiento.Jefe de Partida - Preciados 33Cocinero Pizzero - La MuccaCocinero - Hotel Sofia BarcelonaJefe de cocina - Restaurante peruano MANCORACocinero - La taverna Sa plaçaHablo Catalán, Español, Inglés, FrancésMoratalaz, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Salim O.En línea hace 25 minutos6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMe considero una persona trabajadora, sobre todo puntual, de alto aprendizaje y me adapto a cualquier trabajo, me gusta aprender al igual que trabajar en equipo. Tengo disponibilidad inmediata y estoy disponible para hacer una prueba.Jefe/a de Cocina - BrazzaJefe/a de Cocina - FogataJefe/a de Cocina - FayerParrillero/a - FayerCocinero/a - Restaurante Patio SieteHablo EspañolPacifico, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Evert Hans A.En línea hace 25 minutos8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aPersona responsable, trabajador, hábil, rápido y ordenado. Me adapto rápido y tengo muchas ganas de enseñar y aprender, con más de 5 años de experiencia.Jefe/a de Cocina - Bistec MajadahondaSegundo de Cocina - GASTROBAR PANTOSTAOJefe/a de Cocina - Tradiciones peruanasSegundo/a de Cocina - MACCHERONI LA CARBONARAJefe/a de Cocina - RESTAURANT LA NACIONALHablo Español, Italiano, InglésMajadahonda, MD, Spain - Recomendado/a
Andres E.En línea hace 25 minutos13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aTengo 35 años vivo en Madrid y tengo 18 años de experiencia en cocina de fogones, plancha, parrilla, trinchado de pescado y carnes, postres y trabajo en equipo. Tengo disponibilidad inmediata. Aprendizaje muy rapido. Puntual.Jefe/a de Cocina - ShowroomCocinero/a - Billi brunchJefe/a de Partida - EstimarParrillero - La cabreraSegundo de Cocina - Kilómetros de pizzaHablo Español, InglésSan Blas-Canillejas, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Héctor S.En línea hace 31 minutos24 años de experiencia como Chef y Cocinero/aGanador del Festival de diseño de tapa Big Food, II Edición. Clasificado en el Concurso Cocinero del Año Semifinal de Madrid año 2007-2008.Chef Ejecutivo - Restaurante Arroz PegaoChef - Restaurante La Camara de Oficiales Cuartel de la Marina AGRUMADChef ejecutivo - Restaurante Artists RoomJefe de cocina - Grupo AzoteaChef - Restaurante 90GRADOS y Restaurante ZITTYHablo Español, Francés, InglésVicálvaro, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Abdellah Z.En línea hace 37 minutos9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef ejecutivo con 10 años de experiencia en gestión de cocinas y pastelería. Experto en menús innovadores y supervisión de operaciones culinarias.Jefe de cocina - Best restaurante madridJefe de cocina - Capo d’o sushi and fish italiaJefe de cocina - Restaurante Chamsin DubáiJefe de cocina - Restaurante la villa ajmanJefe de partida - Hotel banyan tree tamouda bayHablo Español, Inglés, Francés, Árabe, ItalianoCármenes, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Jorge C.En línea hace 49 minutos11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe de Cocina con 29 años de experiencia en restauración, especializado en organización, dirección y supervisión integral de cocinas profesionales.Jefe de Cocina - La Barra de Jorge JuanJefe de Cocina - Grupo Barbillon BaretoJefe de Cocina - Grupo GrangromurJefe de Cocina - Taberna Antonio SánchezJefe de Cocina - Restaurante Inti de OroHablo Inglés, EspañolTetuán, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Edilberto José V.En línea hace 59 minutos7 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero empírico con experiencia en pizzería y cocina italiana, americana, española, parrillas, raciones. habilidades de liderazgo y aprendizaje rápido.Jefe de cocina - Escuela infantil gigantes y cabezudos (artemis)Cocinero , encargado de cocina - Abrasador casa benitoCocinero/a Restaurante - Franchescos pizzaJefe de Cocina/Cocinero/Chef Mise en Place - La locanda, Cúcina italianaJefe de pizzeria - La locanda, Brisas del golfHablo Español, InglésAlcala de Henares, MD, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.