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Maximo M.En línea
6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aDirecto, responsable, puntual, buen manejo de la situaciones de mucho estrés y presión. agil y dinámico me gusta superarme cada vez más en este mundo de la gastronomía contando con 8 años de experienciaSegundo/a de Cocina - Ciudad de la raquetaJefe/a de Cocina - Grupo lalalaJefe/a de Partida - Cicero restauranteSegundo/a de Cocina - Bocanegra restauranteCocinero/a Restaurante - La Panera CaféHablo Español, Inglés
Valverde, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Kelvin G.En línea14 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy un chef profesional con mas de 13 años de experiencia en cocina italiana y mediterránea con un buen desempeño del trabajo bajo presión, con capacidades de liderazgo y organizativas maximizando así la productividad de la empresa.Jefe/a de Cocina - Casa y fonda 1888 Restaurante (Madrid - España)Jefe/a de Cocina - Vezzo Restaurante (Madrid - España)Jefe/a de Cocina - El Kiosko Restaurante (Madrid - España)Segundo/a de Cocina - Panthera Dinner Dance (Madrid - España)Jefe/a de Cocina - Casa Carmen Restaurante (Madrid - España)Hablo Español, InglésTorrejón De Ardoz, MD, Spain - Recomendado/a
Adrian D.En línea8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy un trabajador profesional, limpio, ordenado, activo, polivalente con amplia experiencia en el sector. Desarrollo de cartas, menús, escasdalhos, fichas técnicas…Jefe/a de Cocina - El pucheroJefe/a de Cocina - La llunasJefe/a de Cocina - Palacio de galapagosSegundo/a de Cocina - La hacienda de los santosSegundo/a de Cocina - Mesa 12Hablo Español, Portugués, Inglés, FrancésValdeavero, MD, Spain - Recomendado/a
Abdellah Z.En línea9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef ejecutivo con 10 años de experiencia en gestión de cocinas y pastelería. Experto en menús innovadores y supervisión de operaciones culinarias.Jefe de cocina - Best restaurante madridJefe de cocina - Capo d’o sushi and fish italiaJefe de cocina - Restaurante Chamsin DubáiJefe de cocina - Restaurante la villa ajmanJefe de partida - Hotel banyan tree tamouda bayHablo Español, Inglés, Francés, Árabe, ItalianoCármenes, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Jesús V.En línea28 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con 25 años de experiencia en alta gastronomía y gestión de equipos de cocina. Experto en técnicas de vanguardia, diferentes estilos de cocina y dominio de parrilla y Josper. Formado en ADE, garantizo rentabilidad y control de costes.Chef - Grupo BarbillonJefe de Cocina - El Asador de ArandaJefe de Cocina - Restaurante OrgazSegundo/a de Cocina - Restaurante FamiliarHablo Español, InglésVentas, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Rikrdo G.En línea9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero/a - SijapoCocinero / Sushiman - Seiko NikkeiSushiman - 99 SushibarSushiman - SushitaSushiman - Monster Sushi BarcelonaHablo Inglés, EspañolPueblo Nuevo, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Rubén V.En línea12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMuy trabajador, apasionado y comprometido con el trabajo, me gusta ser cuidadoso y meticuloso. Soy bastante resolutivo y proactivoCocinero de eventos - Quilica catering & eventosCocinero eventos - Catering Isabel maestreJefe/a de Cocina - Sede central INGJefe/a de Partida - Restaurante AbascalHablo EspañolCoslada, MD, Spain - Recomendado/a
Nelson B.En línea hace 21 minutos5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef Ejecutivo con sólida experiencia en dirección integral de cocinas, liderazgo de equipos y desarrollo de propuestas gastronómicas. Combino formación en Administración, Calidad y Gastronomía con una visión orientada a la rentabilidad, laJefe de Cocina - Restaurante TerranostraJefe de Partida - Grupo Monio – Restaurante El CasinoJefe de Cocina - Restaurante O PulpiñoHablo Español, Catalán, InglésAlcalá de Henares, Madrid, España - Recomendado/a
Geovanny V.En línea hace 23 minutos17 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe de cocina manejo de pedidos inventario control de appcc formar un buen equipo saber llevar una cocina correcta menteJefe/a de Cocina - Kamado asían foodJefe/a de Cocina - RibsJefe/a de Cocina - Tonny romasJefe - SiglasJefe de cocina - FaboritHablo Español, InglésAmbroz, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Jimmy V.En línea hace 23 minutos14 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCrecimiento profesional en hostelería, aportando conocimientos en cocina.Jefe/a de Cocina - Grupo DomínguezJefe de partida - Hotel Cabo de Gata Almeria 5 EstrellasJefe de cocina - Grupo DomínguezJefe de partida - Rebuchon atelier francésJefe/a de Partida - Zuma MadridHablo Español, Inglés, FrancésNaranjo, Fuenlabrada, MD, España - Recomendado/a
Gora M.En línea hace 29 minutos17 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe cocina proactivo, psicología positiva con el personal a mi cargo, generando un buen ambiente de trabajo y equipos eficientes, gestión integral area cocina, escandallos creación de carta, fichas técnicas, recetas, APPCC, Alérgenos,etcJefe de cocina - Grupo Arzabal, el JardinJefe de cocina - Grupo CombarroJefe/a de Cocina - Real Aéro-club cuatro vientosJefe/a de Cocina - La vaca y la HuertaJefe de cocina hotel Madrid Tower, cadena eurostars - HotusaHablo Francés, Inglés, EspañolEmbajadores, Madrid, MD, España - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.