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Aitor A.En línea
38 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy Aitor Aizcorbe Ibarguren, cocinero profesional con más de veinte años de experiencia en el sector de la restauración, tanto en España como en el extranjero, con una sólida trayectoria al frente de cocinas de reconocidos restaurantes.Jefe de Cocina - LA CHINA MANDARINA – RestauranteJefe de Cocina - LA CHINA MANDARINAJefe de Cocina - ABASTOS 2.0 - RestauranteJefe de Cocina - NAIA BISTRO - RestauranteJefe de Cocina - THE TABLE BY – Restaurante pop-upHablo Español, Vasco, Inglés
Centro, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Hector Luis B.En línea7 años de experiencia como Chef y Cocinero/aExperiencia en hostelería, restauración y catering, con dominio de técnicas de cocina tradicional, avanzada y molecular.Jefe de Panadería y Pastelería - Mamba’s CateringCocinero de Línea Caliente - LeMot BarJefe/a de Cocina - Ronda SSACocinero/a de Partida - Bar Restaurante El SazónHablo Español, InglésHortaleza, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Javier C.En línea29 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con experiencia en preparación de platos locales e internacionales. Buenas dotes de trabajo en equipo para cumplir con las metas del establecimiento.Jefe de Partida - Preciados 33Cocinero Pizzero - La MuccaCocinero - Hotel Sofia BarcelonaJefe de cocina - Restaurante peruano MANCORACocinero - La taverna Sa plaçaHablo Catalán, Español, Inglés, FrancésMoratalaz, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Luis Angel A.En línea14 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCreativo, sociable,.puntual, adaptable, compañero, respetuoso, limpio, organizado ., con ganas de trabajar , seguir aprendiendo y creciendo como Cocinero.Sous Chef - VEGA MEMBERS CLUBSegundo/a de Cocina - OʻCACHELOJefe/a de Cocina - Yakiniku Shōgun | Kobe & Wagyu BBQCocinero/a - DiverXoSegundo/a de Cocina - Taberna Puertalsol by ALBERTO CHICOTEHablo Español, Inglés, AlemánSan Sebastián de los Reyes, MD, Spain - Recomendado/a
Vanesa M. G.En línea12 años de experiencia como Chef y Cocinero/a.Segundo/a de Cocina - ScarlettJefe de Partida - Noi RestauranteJefe/a de Cocina - Berria Wine BarCocinero/a - Restaurante La CabañaCocinero/a Josper - La Maluca RestauranteHablo Español, InglésCasa de Campo, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Julio T.En línea hace 20 minutos8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy chef con 30, años especializado en parrillas salteados con o sin wok, partida de fríos, calientes y frituras, con capacidad de fusionar la comidas con un sabor único y una estética visual atractivaCocinero/a - Panthera MadridJefe/a de Partida - Iseei madridJefe de cocina - GinosJefe de cocina - Pisco Sour 8a (Getafe)Jefe/a de Cocina - AbrazzasHablo Español, InglésMadrid, MD, Spain - Recomendado/a
Diosdado Jr M.En línea hace 38 minutos17 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe de cocina apasionado y creativo con más de 8 años de experiencia en cocina tradicional vasca y mediterránea.Jefe de Cocina - LA ROTONDA DE MIRASIERRACocinero/a - RiojemaCocinero - RESTAURANTE AINHOAHablo Español, Inglés, TagaloLeganés, Madrid, España - Recomendado/a
Ignacio G.En línea hace 41 minutos14 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero profesional con 25 años de trayectoria en restauración, experto en cocina vasco-navarra y repostería.Jefe/a de Cocina - Hotel Turia BadajozJefe/a de Cocina - El porche de lazcanoCocinero/a Restaurante - Restaurante piconSegundo/a de Cocina - Sktoba 7 (Austria)Chef / Gerente - Restaurante La SukursalHablo Inglés, EspañolSol, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Gretel S.En línea hace 48 minutos12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aParrillero - Grupo dyo restauraciónJefe/a de Cocina - DyoHablo Español, InglésTorrejón De Ardoz, MD, Spain - Recomendado/a
Jayvee Eric P.En línea hace 57 minutos21 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con 14 años de experiencia, formado en la Escuela de Hostelería Hofmann, experto en gestión gastronómica y diseño de menús de autor.Jefe/a de Cocina - Restaurante LAMALVAJefe/a de Cocina - Restaurante ETNIKChef Ejecutivo - Vibra Speakeasy & La Terraza de AnnaJefe/a de Cocina - Terraza de Anna y Vibra Speakeasy by VIDA MONAJefe/a de Cocina - The Sopa BobaHablo Inglés, Español, CatalánArganda Del Rey - Recomendado/a
Jonathan B.En línea hace 1 hora17 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHola.Soy FilipinoJefe de Cocina - 4 Latas ponzanoJefe/a de Cocina - la isla bar restaurante madridJefe/a de Cocina - Hamburgueseria de 10Cocinero/a - El GauchoCocinero/a - sushiitto-c/recoletos madridHablo Español, InglésChamberí, Madrid, MD, España - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.