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Samuel A.En línea
5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con más de 8 años de experiencia en cocina internacional, línea caliente, fría, plancha y producción, con especialización en cocina japonesa (sushi). Experiencia como jefe de cocina liderando equipos, controlando producción, inventCocinero/a - La LupaSushiman/Sushiwoman - Take NikkeiJefe/a de Cocina - Bar Casa MonicaSushiman/Sushiwoman - Koba YashiJefe/a de Cocina - D'maiz grill barHablo Inglés, Español
Los Angeles, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Junior Ramon L.En línea1 año de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe de cocina con experiencia en liderazgo de equipos en Madrid. Profesional polivalente con trayectoria en hostelería, mantenimiento, herrería y cuidado de personas mayores.Jefe de cocina - Taberna callaitoHablo EspañolEntrevías, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Brian Joseph M.En línea hace 24 minutos19 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSushi Chef & Líder de Cocina con amplia experiencia en la industria gastronómica ¡Hola a todos! Tengo la fortuna de contar con una amplia trayectoria en la apasionante industria gastronómica. Desde mis inicios como ayudante de cocina y ayudante de suPropietario - Canalla IzakayaLead itamae - Osaka madridJefe de cocina/Sushi Head itamae - Grupo El EsconditeJefe de partida - Life gourmet cateringHead Itamae - Restaurant quinto elementoHablo Español, InglésMoratalaz, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Jorge C.En línea hace 40 minutos11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe de Cocina con 29 años de experiencia en restauración, especializado en organización, dirección y supervisión integral de cocinas profesionales.Jefe de Cocina - La Barra de Jorge JuanJefe de Cocina - Grupo Barbillon BaretoJefe de Cocina - Grupo GrangromurJefe de Cocina - Taberna Antonio SánchezJefe de Cocina - Restaurante Inti de OroHablo Inglés, EspañolTetuán, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Hikaru M.En línea hace 52 minutos13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con experiencia en especialidades culinarias, incluyendo cocina francesa, fusión ecuatorial-mediterránea y española. Ha trabajado en restaurantes con estrella Michelin, gestionando equipos y calidad.Jefe/a de Cocina - Restaurante las llaresJefe partida - ClosCocinero - Restaurante DorradosJefe de Partida - Restaurante ClosParrillero - Restaurante Wells and FargoHablo Inglés, Español, JaponésTorrejón de Ardoz, MD, Spain - Recomendado/a
Jaime M.En línea hace 2 horas10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aTengo 55 años, busco seriedad tengo mucha experiencia y me gusta trabajar domino Lis arroces , pescados carnes guisos etcJefe/a de Cocina - Hotel holidayJefe/a de Cocina - Restaurante txoko la moralejaJefe/a de Cocina - AraceliHablo Español, InglésCasco Historico de Vicalvaro, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Angel B.En línea hace 2 horas14 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona activa, con gran habilidad en el trato de clientes y facilidad en la captación de los mismos. Me adapto a los cambios y a trabajar en equipo. Aguardo su contacto.jefe de cocina - restaurante StraperloChef - NordQuestChef - Jazzyajefe de cocina / cocinero - food and bolJefe/a de Cocina - Gas 33Hablo Español, Inglés, FrancésLa Paz, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Gaston B.En línea hace 3 horas12 años de experiencia como Chef y Cocinero/a15 años de experiencia como cocinero 10 de ellos como jefe de cocina. He trabajado con 5 chefs estrella michelin. Experiencia demostrable .Jefe/a de Cocina - Grupo LalalaJefe/a de Cocina - ITALIANO sl (Guia repsol)Jefe/a de Cocina - Bar de fuegos chef estrella michelin*Jefe/a de Partida - La Cabra . Estrella michelin *Creacion de carta y enseñanza de cocineros - Libelula slHablo Español, InglésAtocha, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Wagner D.En línea hace 4 horas11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con más de 15 años de experiencia en cocina profesional, especializado en pastas artesanales y eventos gastronómicos.Jefe/a de Cocina - O'Bistro MadridCocinero/a - Ochoa 25 Cafeteria y RestauranteCocinero - Restaurante y Cafetería Ochoa 25Jefe de Cocina - Tronchetto Catering y EventosJefe de Cocina - Restaurante Anette Cocina y CaféHablo Portugués, Español, Inglés, ItalianoTetuán, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Carlos C.En línea hace 4 horas8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMás de veinte años me avalan, tocando todos los estilos y rangos en cocinaCocinero/a - CastizoCocinero/a - Pintxos y ZuritosSegundo/a de Cocina - BerriaCocinero/a - Yakitoro by ChicoteJefe/a de Cocina - Fabula Buey & ChampagneHablo Español, InglésPortazgo, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Agustín M.En línea hace 4 horas72 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe de Cocina con 40 años de experiencia. Experto en gestión integral de cocinas industriales, grandes colectividades, control de costes y seguridad alimentaria (APPCC). Profesional serio, versátil y con disponibilidad total.Jefe de Cocina - Albie S.A.Jefe de cocina - Sodexo Iberia, S.A. (Centro de trabajo BBVA)Cocinero / Hostelería - Work Hotel ETTCocinero / Hostelería - Agencia Madrileña de Atención SocialSegundo de Cocina - Eurest ColectividadesHablo EspañolSan Sebastián de los Reyes, MD, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.