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Juan Carlos R.En línea hace 9 días
31 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef ejecutivo con más de 15 años liderando cocinas de alto rendimiento. Especialista en cocina fusión, pastelería francesa, chocolatería y panadería artesanal.Jefe de Cocina - Yupick CaféJefe de Cocina - Yupick CaféJefe de cocina - Restaurante La Chingona AravacaJefe de cocina - Restaurante La Chingona AravacaJefe de cocina - Restaurante La Chingona Santa EngraciaHablo Español, Inglés
Los Angeles, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Claudia M.En línea hace 9 días12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona dinámica, me he dedicado a la hostelería, en en especial a la cocina desde 2001, disfruto muchísimo de mi trabajo, me gusta la organización, limpieza y sobre todo ser buena compañera. Me encantaría trabajar con vosotros.Jefe/a de Cocina - LizarranCocinero/a - Comessgroup reatauracionHablo Español, InglésMoncloa - Aravaca, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Amaya T.En línea hace 10 días9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aAlfonso Bellavista Salamanca has extensive experience in the culinary industry, specializing in restaurant management, kitchen direction, and customer service.empleado - Restaurante JonasiJefe de Cocina - Restaurante Los FrailesJefe de Cocina - Asador de AragónJefe de Cocina - Bar en El RobledalJefe de Cocina - Cuartel Primo de Rivera, del Príncipe y LepantoHablo Español, InglésEntrevías, Madrid, Comunidad de Madrid, España - Recomendado/a
Jorge Federico G.En línea hace 10 días2 años de experiencia como Chef y Cocinero/aLlámame Fede, soy director y productor audiovisual con una trayectoria de 4 años en medios de comunicación, apasionado por el arte visual.Jefe de Cocina - Settebello restauranteHablo Inglés, Portugués, EspañolMadrid - Recomendado/a
Jorge D.En línea hace 10 días18 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSerio y muy trabajadorJefe/a de Cocina - La lonja de PozueloJefe de cocina - Restaurante SolchagaJefe de cocina - El cafe de la operaCocinero - Restaurante El EspejoHablo InglésPozuelo de Alarcón - Recomendado/a
Rosario Fatima F.En línea hace 10 días23 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con más de 10 años de experiencia en cocinas de alta gama. Habilidad en planificación de menús, cálculos de costes, gestión de personal, control de inventario y saneamiento.Executive Chef - Hilton Park LaneSegunda de cocina - Westin PalaceChef Ejecutivo - Comunidad de MadridSous chef - Jw Marriott *****Jefa de Banquetes/Sous Chef Ejecutiva - Hotel IntercontinentalHablo Español, Inglés, Francés, ItalianoSol, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Laura A.En línea hace 10 días4 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una profesional de la cocina, apasionada por la gastronomía y el liderazgo culinario, con una visión clara de excelencia, disciplina y compromiso. Me caracterizo por ser una persona responsable, organizada y orientada a resultados.Jefe/a de Cocina - ValFran Torrejon SLJefe/a de Cocina - Restaurante Bar TorrepistaJefe/a de Cocina - La Puerta De Alcalá Restaurante EspañolHablo Inglés, EspañolTorrejón de Ardoz, MD, Spain - Recomendado/a
Roberto M.En línea hace 11 días8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSerio, responsable, proactivoJefe cocina - Osteria La Cesarina ( Italia )Jefe cocina Restaurante CALUANA - Restaurante CALUANAJefe de cocina Restaurante Marieta “ Grupo la Rumba - La RumbaJefe/a de Cocina - Grupo " La Fabrica"Segundo de cocina - Hotel ClaridgeHablo Español, Italiano, InglésSan Isidro, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Sergio G.En línea hace 11 días8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMotivado con más de 6 años de experiencia en preparación de sushi con altos estándares de sabor y calidad. Habilidades superiores de comunicación, estrategia, trabajo en equipo, organización y supervición de personal de cocina.Jefe/a de Cocina - Sibuya Urban Sushi MadridSegundo de Cocina - Sibuya Urban Sushi MadridSushiman - Sibuya Urban Sushi MadridSushiman - Sakale hostelería SLHablo EspañolCiudad Lineal, Madrid - Recomendado/a
Rafael C.En línea hace 11 días9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona que aprende rápido, se adaptarme a los equipos de trabajo, soy extrovertido con ganas de ayudar y muy limpio.Cocinero/a - Osborne / Restaurante 11 nudosJefe/a de Cocina - El Rincon de EstrellaCocinero/a - SarclettiCocinero/a - Cafe - Restaurant MartinichHablo Español, InglésConcepcion, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Ysaac F.En línea hace 11 días8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy un chico con mucha energía y bastantes ganas de hacer crecer mi conocimiento.Cocinero/a - XPecadoCocinero/a - MyPastaCocinero/a - ChocolatCocinero/a - La Quchara de PachiJefe de cocina - Chihuahua tacos y tragosHablo Inglés, EspañolRios Rosas, Madrid, MD, España - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.