Carrer de Galileu, 08028, Barcelona
Obrador de pastelería con tienda propia • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde agosto, 2021
Empresa joven y en continuo crecimiento, elaboración de muchos productos de pasteleria y bomboneria totalmente artesanos
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Si la gastronomía japonesa es tu pasión y tienes experiencia liderando equipos en cocina, ¡queremos conocerte! Somos un prestigioso restaurante japonés, inspirado en las antiguas tabernas de Japón, y estamos en búsqueda de un Jefe de Cocina con talento y liderazgo para llevar nuestro equipo al siguiente nivel. ¿Qué buscamos? 🔹 Experiencia sólida en cocina japonesa, demostrable y con conocimiento profundo de sus técnicas y productos. 🔹 Liderazgo y gestión de equipo: capacidad para motivar, formar y dirigir un equipo de 6 personas. 🔹 Dominio de costos y gestión: control de compras, inventario y optimización de costes sin comprometer la calidad. 🔹 Resolución de problemas y trabajo bajo presión con una actitud proactiva. 🔹 Atención al detalle y compromiso con la excelencia culinaria. 🔹 Habilidad de comunicación efectiva con el equipo, proveedores y dirección. 🔹 Capacidad de adaptación a cambios en la carta y a las necesidades del servicio. ¿Cuáles serán tus responsabilidades? ✔ Liderar y motivar al equipo de cocina, asegurando su crecimiento profesional. ✔ Supervisar la operativa diaria, garantizando la calidad y eficiencia en cada plato. ✔ Gestionar costes e inventario, optimizando compras y reduciendo desperdicios. ✔ Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. ✔ Colaborar estrechamente con el jefe de sala para ofrecer una experiencia excepcional a los clientes. ✔ Cuidar y mantener el equipamiento de cocina en óptimas condiciones. ¿Qué ofrecemos? ✨ Contrato indefinido y jornada completa. 💰 Salario: 2.400€ brutos/mes + variables hasta 210€. 📆 2 días libres a la semana para que puedas descansar y recargar energía. ⏳ Turnos partidos (NO negociables) en un entorno de alto nivel gastronómico. Si cumples con los requisitos y te apasiona la cocina japonesa, ¡te estamos esperando! 🚀
Restaurante en barrio gótico necesita incorporar en su equipo ayudante de cocina avanzando/a. Turnos de tarde o mañana. Persona activa, apasionada, dinámica, con experiencia en servicio y producción; creativa, con ganas de trabajar en equipo pequeño. limpia, ordenada y puntual. Somos un restaurante pequeño con mucho volumen de trabajo. Buenas condiciones horario seguido buena propina
Estamos en busca de un cocinero MEXICANO apasionado y creativo para unirse a nuestro equipo. Como parte integral de nuestro restaurante, Contrato de 40 hrs (indefinido) Paga según convenio.
¡Únete a Honest Greens y revoluciona el mundo! ¿Te apasiona la comida real y buscas un trabajo donde puedas ser tú mismo? En Honest Greens creemos que comer sano puede ser divertido y delicioso. Combinamos tradición y tecnología y cocinamos con mucho amor. Si eres un amante de los aguacates, el café de especialidad y te encanta aprender, este es tu lugar. ¡Somos más que un restaurante, somos una experiencia! ¡Te estamos buscando a ti! Pasteleros/as con pasión por una pastelería saludable (veganos, sin gluten y sin azúcares) con experiencia previa en pastelerías u obradores. Con excelente compresión de los distintos métodos de cocción y procedimientos. Preciso/a, rápido/a y con atención al detalle. ¡Este es tu lugar! ¡Únete a nuestra revolución! Creemos que nuestra Honest People se merece: 🍍Hasta 300€ de saldo para comer en nuestros restaurantes 🥑50% descuento en todos nuestros locales 🎟️Eventos corporativos muy divertidos 📑Contratos 40h 🚀 Oportunidades de crecimiento internas 📚 Formación continuada 🌍 Oportunidad de unirte a una empresa en plena expansión ♥️ Equipo diverso e inclusivo. ¡Se tu mismo! 💯Ambiente de trabajo increíble. ¡100% únicos! #ÚneteAHonestGreens #EnvianostuCV #Crececonnosotros #HonestPeople
Restaurante Volta En el corazón de nuestro hotel de Barcelona se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra cocina. El menú, una aventura epicúrea por la costa mediterránea, es una celebración creativa de sabores vivos y diversos. Elaborados para compartir, los platos, sencillos pero deliciosos, se cocinan al fuego con ingredientes locales. Responsabilidades clave: • Preparar y almacenar los siguientes platos: Comida de buffet; huevos, verduras, frutas, arroz y platos farináceos. • Alto sentido de la limpieza y organización de la cocina. • Preparar platos regionales apropiados al menú del hotel, ubicación y mezcla de huéspedes. • Comunicar al Jefe de Cocina cualquier dificultad, comentario de los huéspedes o clientes internos y otra información relevante. • Asistir y participar en las reuniones informativas diarias y otras reuniones programadas. • Preparar con antelación los alimentos, bebidas, material y equipos necesarios para el servicio. • Limpiar y reacomodar su área de trabajo. • Cumplir con las normas de aseo y uniformidad de la empresa. • Cumplir con las políticas de control de asistencia. • Participar activamente en los programas de formación y desarrollo y aprovechar al máximo las oportunidades de autodesarrollo. • Ser capaz de promocionar los productos y servicios del hotel. Requisitos: • Experiencia demostrada como Demi Chef o en un puesto similar en un restaurante de alta gama o de gran afluencia. • Dominio del español. • Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. • Disponibilidad para trabajar en horario flexible, incluyendo mañanas, noches, fines de semana y festivos según sea necesario. Beneficios: • Formación y desarrollo. • Descuentos para empleados. • Comidas gratuitas. • Uniformes y servicio de lavandería. • Turnos seguidos de 8h. Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias memorables, te invitamos a solicitar el puesto de Demi Chef. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo.
Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: - Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales - 2 días de descanso semanal - Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional - Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector - Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo - Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños - Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional - Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) - Juego de uniformes Requisitos del cargo: - Permiso de trabajo en vigor - Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas - Manejo en cartas de (conocimiento en control de) alergenos y restricciones alimentarias - Se valora la formación en Hostelería Tus Funciones: - Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados. - Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios. - Leer los pedidos y comprender las instrucciones del jefe de Cocina. - Diferenciar los ingredientes y su uso. - Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato. - Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. - Etiquetar los alimentos en fecha y garantizar su rotación Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias
En Restaurante Patapas, ubicado en Plaça Sant Josep Oriol 2, Barcelona, buscamos incorporar un Cocinero/a comprometido y organizado para unirse a un equipo dinámico de cocina compuesto por cuatro personas. ¿Cuál será tu rol? Tu responsabilidad principal será la preparación de la producción diaria. Además, formarás parte del equipo que garantiza el correcto desarrollo del servicio y el cumplimiento de los procesos de limpieza, aunque estas tareas estarán distribuidas entre el resto del equipo de cocina. Detalles del puesto: • Ubicación: Restaurante Patapas – Plaça Sant Josep Oriol 2, Barcelona. • Equipo: 4 personas en cocina. • Reporta a: Encargado del restaurante. • Horario: De lunes a viernes, de 10:00 a 18:00 h (fines de semana libres). • Salario: 1.800 € netos mensuales. Requisitos: • Experiencia previa en cocina (preferentemente en producción o mise en place). • Capacidad de organización y trabajo en equipo. • Compromiso con la limpieza, la calidad y los tiempos del servicio. • Actitud proactiva y profesional. Si te apasiona la cocina y buscas estabilidad, buen ambiente laboral y un horario compatible con la vida personal, ¡queremos conocerte!
REFERENECIA DE LA OFERTA KA-CO Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en cocina mediterránea e italiana, con conocimientos generales de cocina, excluyendo fast food. Requisitos: - Experiencia: 2-3 años en cocina. - Disponibilidad: Incorporación inmediata. - Idiomas: Castellano (Nativo), Catalán (Intermedio), Inglés (Básico). - Documentación: En regla, con permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). - Se ofrece: - Contrato: Indefinido. - Jornada: 40 horas semanales. - Salario: Entre 1.550 y 1.650 € netos/mes (12 pagas), según valía. - Propinas: Aproximadamente 100 € mensuales. - Horario en turnos mixtos (partidos y seguidos) con horarios variables: algunos días "seguidos", de 18:00 a 23:30, y otros días "partidos", de 10:00 a 16:00 y luego de 19:00 a 23:30. - Descanso: 2 días y medio a la semana (el restaurante cierra los domingos por la noche).