Cocinero/a Restaurante

Chef y Cocinero

17 agosto 2024394 vistas

Empresa especializada en el sector de la restauración en Sevilla, precisa incorporar 1 Cocinero/a, en el Restaurante Alcuza en la C/ Campamento, nº 29 de Sevilla. Experiencia mínima de 4 años en puestos de cocinero/a en restaurantes de cocina tradicional, cocina de vanguardia. Formará parte de un restaurante en la que la cocina tradicional, de mercado, se fusiona con toques de cocina más innovadora.
OFRECEMOS incorporación en la primera quincena de septiembre, con Contrato indefinido a jornada completa.
Salario según convenio colectivo más mejora voluntaria, según valía entre 22.000 y 23.000 euros brutos año.
Jornada partida
Posibilidad de promoción interna.
Valoramos: compañerismo y positividad y pasión por la gastronomía.
¿Qué funciones realizarás como Cocinero/a?





  • Mise en place.
  • Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
  • Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Control de stock.
  • Recepción de pedidos.
  • Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
  • Orden y limpieza en la cocina.
  • Registros APPCC, controlar la seguridad alimentaria y costes durante la producción, de conformidad con los procedimientos establecidos por la empresa.
  • Experiencia
    Se requiere
  • Idiomas
    Español – Experto
  • Jornada
    Completa
  • Salario
    23.000 € – 24.000 € anual

pin icon29 Calle Campamento, 41018, Sevilla

icon
Cocinero/aSevilla

Restaurante Gastronómico • 11-50 empleados

En JOB TODAY desde febrero, 2024

Un Restaurante en la que la cocina tradicional, de mercado, se fusiona con toques de cocina más innovadora.

Eloy Rodríguez González avatar icon
Eloy Rodríguez GonzálezActivo hace 3 horas

Más ofertas de esta empresa

Ofertas similares