Carrer de Gràcia, 08201, Sabadell
Hostelería • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde junio, 2024
grupo milmenos sl
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Necesitamos cocinero/a para suplencias de verano julio/agosto/septiembre para cocina de empresa(200 comensales)con ganas de trabajar en equipo en zona Barberà del valles.
El restaurante en Sant Cugat de Valles incorpora a su equipo un jefe de cocina profesional con experiencia demostrable, capacidad de organización, conocimientos técnicos y dominio en el desarrollo de recetas, escandallos y procesos culinarios. FUNCIONES: 1.Desarrollo e implementación de recetas, elaboración de fichas técnicas y escandallos de costes. 2.Supervisión y cumplimiento de los procesos técnicos de elaboración. 3.Mantenimiento constante de la calidad y consistencia en los platos. 4.Dirección del equipo de cocina: planificación, formación y control de la operativa. 5.Organización de compras, control de stock y relación con proveedores. 6.Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias y de seguridad alimentaria. REQUISITOS: 1.Experiencia mínima de 3 años como jefe de cocina. 2.Conocimientos sólidos en técnicas culinarias, elaboración de escandallos y control de costes. 3.Dominio del uso de fichas técnicas y gestión de rendimientos. 4.Habilidad para liderar equipos y optimizar procesos. 5.Persona responsable, disciplinada, con atención al detalle. OFRECEMOS: 1.Contrato 2.Salario competitivo por encima de la media del sector. 3.Cocina equipada y entorno de trabajo profesional. 4.Estabilidad y posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. 5.Apoyo por parte de la dirección y participación activa en la evolución de la carta.
Ubicación: Residencia Roures / Terrassa / Matadepera 📅 Incorporación: Inmediata 📄 Contrato: Sustitución 1 mes y medio Salario: 1.381,33 € bruts / Pagas prorrateadas incluidas en el sueldo / 40 h semanales Horario : Horario rotativo (dos semanas alternas): · Semana Larga: Lunes, miércoles, sábado y domingo (4 días de 7:00 h a 19:00 h con su descanso correspondiente) · Semana Corta: martes, jueves, viernes (3 días de 7:00 h a 19:00 h con su descanso correspondiente) Sobre nosotros: Somos una empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, especializada en ofrecer soluciones de catering en entornos como residencias geriátricas, hospitales y colegios. ¿A quién buscamos? Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en colectividades para una residencia geriátrica, que sea una persona organizada, resolutiva y con compromiso. Funciones principales: ✅ Elaboración de menús equilibrados siguiendo fichas técnicas. ✅ Preparación de desayunos, comidas y organización de cenas (las calentará el auxiliar de la residencia). ✅ Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina. Requisitos: ✔️ Experiencia previa como cocinero/a en colectividades (residencias, hospitales, catering, colegios, etc.). ✔️ Persona organizada, limpia y con capacidad de trabajo en equipo. ✔️ Compromiso y profesionalidad. ✔️ Disponibilidad para trabajar en el horario indicado.
📣BUSCAMOS COCINERO/A❗ 📣 Desde ReCrea estamos buscando a un/a cocinero/a para trabajar en un colegio de Montcada i Reixac cubriendo una baja medica. ✅ Requisitos: - Tener estudios relacionados con la gastronomía. - Valoramos la experiencia trabajando en colectividades. ✅ ¿Cuáles serán tus funciones? - Elaboración y preparación de los platos del menú.. - Mantener el área de trabajo limpia. - Asegurarse que toda la comida y otros productos estén almacenados de manera adecuada. - Comprobar la calidad de los ingredientes - Controlar las existencias y hacer pedidos cuando falte algo ✅ Horario de 08h00 a 18h00. ✅ Jornada: 40H/S. CONTRATO DE SUSTITUCION POR BAJA MEDICA. Si quieres formar parte de un equipo intergeneracional, y socialmente y medioambientalmente comprometido y con vocación de servicio, Recrea es tu lugar!
Buscamos Jefe/a de Cocina para Masia Can Tomàs – Cocina Catalana Tradicional con Emplatados Actuales En Masia Can Tomàs, restaurante de cocina tradicional catalana ubicado en Sant Cugat del Vallès, buscamos incorporar un/a jefe/a de cocina con experiencia, liderazgo y vocación real por la hostelería. Nuestra propuesta gastronómica se basa en guisos tradicionales, arroces y cocina a la brasa, que cuidamos con mimo y presentamos con un estilo visual atractivo y contemporáneo. Buscamos a alguien que no solo domine este tipo de cocina, sino que quiera implicarse en un proyecto estable y con recorrido. 🎯 PERFIL QUE BUSCAMOS: Mínimo 3 años de experiencia en un puesto similar o liderando equipos de cocina de 6 a 8 personas. Capacidad de organización, liderazgo positivo, disciplina y empatía con el equipo. Conocimiento y pasión por la cocina catalana tradicional, con sensibilidad para una presentación cuidada y actual. Persona vocacional, responsable, comprometida y con intención de quedarse con nosotros mínimo 2 años o más. Residencia en Sant Cugat del Vallès o alrededores (requisito imprescindible). 📄 QUÉ OFRECEMOS: Contrato indefinido a jornada completa (40h semanales). Salario competitivo según valía y experiencia. 4 bonos mensuales por objetivos, vinculados al rendimiento de cocina, control de costes, limpieza y valoraciones de clientes. Buen ambiente laboral, equipo humano profesional y proyecto gastronómico con alma. 📩 ¿TE INTERESA? Si eres un/a chef comprometido/a, organizado/a, con vocación y ganas de liderar una cocina donde el producto, el sabor y la presentación marcan la diferencia, envíanos tu currículum y te contactaremos para una entrevista personal.
Se precisa concinero/a para iniciar nuevo proyecto de cocina italiana con matices de cocina española. Situado en el barrio Roc Blanc de Terrassa. Restaurante reformado y con buena estetica. Cocina dinamica, proactiva y con buen ambiente laboral. Incorporación inmediata
En Boccalupo Terrassa, pizzería y restaurante ubicado en Terrassa, buscamos ayudante de pizzeria / cocina con experiencia para incorporarse a nuestro equipo. ¿Qué ofrecemos? • Trabajo en un restaurante de referencia en la zona. • Buen ambiente laboral en un equipo joven y dinámico. • Posibilidad de continuidad durante todo el años. ¿Qué buscamos? • Capacidad para trabajar bajo presión y en servicios de alto volumen. • Ganas de trabajar, profesionalidad y responsabilidad. • Incorporación inmediata. Trabajo exigente y con ritmo alto, pero con buen equipo y organización. Si te apasiona la cocina italiana y quieres formar parte de un proyecto consolidado , ¡esperamos tu candidatura!
Se necesita cocinero/a con experiencia en colectividades para uno de nuestros centros de RUBÍ. se ofrece jornada de 40 horas semanales. horarios: semana larga y semana corta. Horario 7.30h a 19h. Sustitución meses de verano. INCORPORACIÓN INMEDIATA.