
En BEGIN somos un grupo de restauración en expansión que apuesta por una gastronomía sostenible, con producto de calidad y espacios únicos inspirados en la naturaleza.
Buscamos Director/a de restaurante que lidere la gestión integral del local, garantizando la excelencia operativa y ofreciendo la mejor experiencia a nuestros clientes.
Responsabilidades principales:
Requisitos:
· Experiencia mínima de 3-5 años en gestión de restaurantes o locales de hostelería.
· Liderazgo, capacidad de organización y orientación a resultados.
· Habilidades de comunicación y gestión de equipos.
· Compromiso, responsabilidad y visión a largo plazo.
50 Avinguda de les Corts Valencianes, Benicalap, 46015, València

Restaurante • 51-250 empleados
En JOB TODAY desde diciembre, 2022
BEGIN, nace con la ilusión de inspirar y ayudar a las personas para que tengan una vida más sostenible y saludable. Nuestra preocupación eres tú y quien venga a visitarnos, por ello queremos cuidaros y daros los mejores alimentos elaborados
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👩🍳Únete al equipo de cocina de BEGIN restaurante 👨🍳 En BEGIN creemos que la cocina es el corazón de cada restaurante y que solo con un buen equipo se logran grandes resultados. Apostamos por una gastronomía sostenible y de calidad, en un entorno donde el respeto y la colaboración son fundamentales. Buscamos ayudantes de cocina comprometidos, organizados y con ganas de aprender para seguir creciendo junto a nosotros. Lo que te ofrecemos: 🍴 Contrato indefinido 🍴Jornada parcial de 30h con turnos rotativos 🍴Un equipo unido donde cada rol es importante 🍴Formación continua y oportunidades de desarrollo en el grupo Lo que buscamos: ✅Experiencia mínima de 6 meses -1 año en cocina ✅Pasión por la gastronomía y cuidado en los detalles ✅Disponibilidad inmediata y flexibilidad horaria ✅Organización, compromiso y trabajo en equipo

⭐️¿Te gusta sonreír y hacer sonreír?⭐️ En BEGIN buscamos gente como tú: con energía, buen rollo y ganas de disfrutar trabajando en un ambiente joven y divertido. 🍃 ✨ Queremos ampliar nuestro equipo de sala con ayudantes de camarero/a que disfruten atendiendo a los clientes y hagan que cada visita sea especial. Lo que te ofrecemos: 🍴Contrato indefinido 🍴Jornada parcial de 20h con turnos rotativos 🍴Un equipo joven y con buen ambiente 🍴Formación y posibilidades de crecer con nosotros Lo que buscamos en ti: ✅ Experiencia mínima de 6 meses - 1 año en sala ✅ Simpatía, actitud positiva y muchas ganas de aprender ✅ Disponibilidad inmediata y flexibilidad horaria ✅ Trabajo en equipo y compromiso

En BEGIN creemos que la cocina es el corazón de cada restaurante. Apostamos por una gastronomía sostenible y producto de calidad. Buscamos un/a Jefe/a de Cocina que lidere nuestro equipo con pasión, organización y compromiso. Tus responsabilidades: • Coordinar y supervisar al equipo de cocina., • Garantizar la calidad y presentación de los platos., • Control de stock y pedidos., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración con sala para asegurar un servicio excelente. Requisitos: · Experiencia como Jefe/a de cocina o puesto similar. · Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo. · Pasión por la gastronomía y cuidado en los detalles. · Disponibilidad y compromiso.

🍃¿Quieres formar parte de la familia BEGIN? En BEGIN somos un grupo de restauración que apuesta por una cocina sostenible, con productos de calidad y un ambiente de trabajo basado en el respeto y el compañerismo. Creemos en las personas y en crecer juntos, dentro y fuera de la cocina. Estamos buscando friegaplatos que quieran aportar su granito de arena para que todo funcione en el equipo. Te ofrecemos: ✨Contrato indefinido ✨Jornada parcial de 30h con turnos rotativos ✨Un ambiente de equipo donde el esfuerzo se valora ✨Oportunidades de equipo donde el esfuerzo se valora ✨Oportunidades de crecer con nosotros Queremos de ti: ✅Experiencia mínima de 6 meses - 1 año ✅Disponibilidad inmediata ✅Vehículo o transporte para llegar en turnos de noche ✅Ganas, compromiso y compañerismo

¿Quieres dar el salto a un proyecto joven, dinámico y en plena expansión? En City Poké buscamos un/a Area Manager que nos ayude a seguir creciendo y a mantener la excelencia en todos nuestros locales. 💼 Tu misión: Ser el/la responsable de supervisar y acompañar a todos nuestros locales, asegurando que cada uno refleje la esencia de City Poké: calidad, agilidad y una experiencia de cliente sobresaliente. Reportarás directamente al Director de Operaciones, coordinando la operativa diaria y apoyando la mejora continua de los equipos. 📋 Funciones: • Supervisar la operativa de 11 locales propios (Comunidad Valenciana y Castelldefels actualmente)., • Acompañar, motivar y formar a los Store Managers y equipos de tienda., • Revisar estándares de servicio, limpieza, calidad de producto y APPCC., • Analizar resultados de ventas, costes y ratios, detectando desviaciones y proponiendo mejoras., • Colaborar con los departamentos de Operations, People y Finance en la implantación de procesos y acciones de mejora., • Apoyar nuevas aperturas y garantizar la implantación de estándares de marca., • Dar cobertura en los días y horarios clave (12:00-16:30 / 19:30-23:00), incluyendo dos fines de semana al mes. ✅ Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en supervisión o gestión de operaciones en restauración, hostelería o retail., • Habilidades de liderazgo, comunicación y planificación., • Capacidad para organizarse de forma autónoma y trabajar en movimiento., • Carnet de conducir (obligatorio)., • Formación en Hostelería, Gestión Empresarial o similar (valorable)., • Inglés valorado (no imprescindible). 💰 Que ofrecemos • Contrato estable en una marca en pleno crecimiento., • Coche y moto de empresa para desplazamientos., • Dietas incluidas en visitas fuera de Valencia., • Formación inicial y acompañamiento continuo., • Entorno joven, colaborativo y con valores claros de equipo y calidad., • Plan de desarrollo profesional a medio plazo dentro del área de Operaciones. 🌟 Sobre City Poké: En City Poké hemos revolucionado el concepto de fast food: somos la primera cadena de restauración de Europa con 0 % de azúcares añadidos en el 100 % de la carta. Nuestra misión es hacer que comer bien sea rápido, accesible y sostenible, sin renunciar a la calidad ni al buen ambiente de trabajo. Más de 60 personas forman ya parte del equipo, y seguimos creciendo con un objetivo claro: Crear entornos de trabajo estables, donde las personas puedan desarrollarse y crecer con nosotros. Si te gusta liderar, mejorar procesos y ver resultados reales en tu día a día, ¡te estamos esperando!

BOIBOI es un proyecto joven y en crecimiento en restauración moderna, especializado en sushi y cocina asiática con delivery y take away. Buscamos un/a Operations & Store Manager para gestionar nuestros 2 locales en Valencia. Funciones • Supervisar la operación diaria y experiencia del cliente, • Gestión de equipos de cocina y sala, • Control de inventarios, costes y proveedores, • Organización de horarios, turnos y formación, • Mejora de procesos y estándares de servicio Requisitos • +3 años de experiencia en gestión operativa de restaurantes (delivery/take away valorable), • Conocimiento de costes, inventarios y KPIs, • Liderazgo, organización y orientación a resultados, • Español + inglés nivel alto Ofrecemos • Crecimiento real a Gerente Operativo BOIBOI, • Proyecto moderno, digitalizado y en expansión, • Salario competitivo + incentivos

Cerveceria Gambrinus ubicado en Heron City Paterna El/La postulante seleccionado/a estara a cargo de la plantilla y gestionando todos los recursos para lograr la satisfacción total de nuestros clientes. Para llevar a cabo esta tarea el postulante deberá cubrir los siguientes requisitos: 1. Minimo 3 años como Jefe/a de sala, encargado/a y/o director/a de restaurante ( con referencias comprobables)., 2. gestion de equipos con al menos 6 integrantes, 3. manejo de altos volúmenes de ventas, 4. deberá tener una alta orientación al cliente y la calidad., 5. disponibilidad horaria, 6. si crees que tu perfil se adecua a lo que buscamos y tienes ganas de incorporarte a una empresa dinámica y en crecimiento no dudes en inscribirte a la oferta!

Estamos a punto de inaugurar un nuevo restaurante en Valencia, especializado en parrilla y arrocería, y buscamos un Jefe de Sala / Jefe de Rango con experiencia, liderazgo y vocación de servicio para unirse a nuestro equipo. Responsabilidades principales: • Coordinar y supervisar el servicio en sala, garantizando la excelencia en la atención al cliente., • Liderar y motivar al equipo, transmitiendo profesionalidad y buen ambiente de trabajo., • Aconsejar, recomendar y potenciar la venta y upselling, especialmente en parrilla, arrocería y barra., • Asegurar que cada cliente disfrute de una experiencia cercana y de calidad., • Colaborar con cocina y barra para un servicio fluido y eficaz. Perfil que buscamos: • El camarero de toda la vida: profesional con experiencia consolidada en hostelería., • Perfil adulto y estable, con capacidad de liderazgo., • Gusto por el trato directo con el cliente y habilidades comerciales., • Experiencia previa en gestión de equipos de sala., • Conocimiento de idiomas valorado, ya que recibiremos público extranjero. Lo que ofrecemos: • Incorporarte desde el inicio a un proyecto nuevo y con proyección en Valencia., • Ambiente estable y profesional, con un equipo que apuesta por el buen servicio., • Formación en producto, parrilla, arrocería y técnicas de upselling., • Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. Si eres un profesional de la hostelería con vocación de servicio, capacidad de liderazgo y ganas de un nuevo reto, envíanos tu CV y cuéntanos tu experiencia.

🌟 ÚNETE A NUESTRO EQUIPO – ENCARGADO/A DE RESTAURANTE 🌟 ¿Te apasiona la hostelería y quieres dar un paso más en tu carrera? En Restaurante La Vereda (La Cañada – Paterna) buscamos un ENCARGADO/A con energía, motivación y ganas de liderar. 🔹 Tus funciones: Coordinar al equipo y crear buen ambiente de trabajo. Organizar turnos y gestionar pedidos. Controlar gastos y ayudar a que el restaurante funcione al máximo nivel. Trato directo con clientes, siempre con una sonrisa. 🔹 Lo que ofrecemos: Contrato estable de 40 horas semanales. Sueldo superior al convenio de hostelería. Buenas condiciones y un equipo en el que crecer. Oportunidad real de desarrollarte y tener responsabilidad. Buscamos alguien proactivo, responsable y con actitud positiva. 📩 Si eres esa persona, mándanos tu CV y cuéntanos por qué quieres unirte.

El Encargado será responsable de garantizar que la tienda funcione sin problemas, se maximicen las ventas y se cumplan los estándares de calidad y servicio al cliente. Responsabilidades principales: Gestión y supervisión de operaciones diarias: Apertura y cierre de la tienda: Supervisar y participar en los procedimientos de apertura o cierre, reposición y horneado , asegurándose de que todo esté en orden al inicio y fin de la jornada. Comprobar el estado general del local (limpieza, iluminación, funcionamiento de sistemas). Gestión del flujo de caja: Realizar cierres diarios de caja, supervisar los ingresos y resolver posibles discrepancias. Asegurarse de que las cajas registradoras estén operativas y correctamente abastecidas de efectivo. Gestión del stock: Coordinar la recepción de mercancías, verificando cantidades y calidad según los pedidos realizados. Supervisar y realizar la correcta reposición de productos en estanterías y zonas de promoción. Organizar y realizar inventarios periódicos para mantener el control sobre el stock. Supervisión de la presentación de la tienda: Asegurar que los productos estén bien organizados, con precios visibles y etiquetas correctas. Garantizar que las áreas de la tienda estén limpias, ordenadas y atractivas para los clientes. Liderazgo del equipo: Delegar tareas diarias específicas y dar seguimiento a su cumplimiento. Formar a nuevos empleados y ofrecer apoyo continuo al equipo en temas operativos y de atención al cliente. Resolución de conflictos: Atender inquietudes del personal y mediar en conflictos laborales, promoviendo un ambiente de trabajo positivo. Brindar retroalimentación constructiva al equipo y reconocer los logros destacados. Atención al cliente: Estar disponible para atender consultas, resolver problemas o gestionar quejas de los clientes de manera rápida y efectiva. Promover una cultura de servicio al cliente excelente entre los empleados. Supervisar las áreas de atención (cajas, atención al cliente) para evitar esperas excesivas o problemas operativos. Garantizar el cumplimiento normativo: Supervisar que se cumplan todas las normativas de higiene, seguridad y sanidad. Coordinar revisiones o inspecciones y mantener los registros requeridos al día. Asegurar que el equipo utilice correctamente los equipos de protección necesarios Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar (supermercados, grandes superficies o retail). Habilidades demostradas de liderazgo y gestión de equipos. Dominio de herramientas de gestión como Excel y software de punto de venta. Conocimientos sólidos en control de inventarios y gestión de pedidos. Excelentes habilidades de comunicación y resolución de conflictos. Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones de forma eficiente. Flexibilidad horaria para adaptarse a las necesidades del negocio. Valorable formación en administración de empresas, comercio o áreas afines. ¿Qué ofrecemos?: Incorporación a un proyecto con proyección. Contrato indefinido tras un periodo inicial de prueba. Bonificaciones y premios por cumplimiento de objetivos comerciales. Formación continua para potenciar tu desarrollo profesional.

Buscamos profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando! Como encargado tus principales responsabilidades serán: • Ser la cara visible de nuestro restaurante, el impulsor de nuestra filosofía y el mejor anfitrión para nuestros invitados., • Liderar y organizar al equipo durante los turnos de comidas y cenas para ofrecer un servicio excelente., • Planificar el día a día del restaurante logrando un gran ambiente de trabajo, sin olvidarnos de la rentabilidad del negocio. ¿Qué buscamos? • Profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando!, • Experiencia mínima de 1 año como responsable de turno o encargado/a interviniendo en la gestión integral del restaurante (sala, cocina, producto, personal, ventas, resultados financieros), • Posibilidad de cambiar de restaurante dentro de la misma localidad. ¿Qué te ofrecemos? • La posibilidad de hacer carrera dentro de la marca., • Poder moverte a otras empresas del Grupo., • Recibir una formación continua y especializada., • Programa de descuentos, • Salario fijo + bonus según objetivos, • Plan de retribución flexible, • Acceso a Gympass y a nuestra plataforma de idiomas Además, La Tagliatella se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar y la salud laboral.

En BEGIN somos un grupo de restauración en expansión que apuesta por una gastronomía sostenible, con producto de calidad y espacios únicos inspirados en la naturaleza. Buscamos Director/a de restaurante que lidere la gestión integral del local, garantizando la excelencia operativa y ofreciendo la mejor experiencia a nuestros clientes. Responsabilidades principales: • Supervisar el día a día del restaurante., • Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad y servicio., • Gestión de equipos., • Control de costes, inventario y rentabilidad del negocio., • Coordinación con la dirección del grupo para implementar objetivos y mejoras. Requisitos: · Experiencia mínima de 3-5 años en gestión de restaurantes o locales de hostelería. · Liderazgo, capacidad de organización y orientación a resultados. · Habilidades de comunicación y gestión de equipos. · Compromiso, responsabilidad y visión a largo plazo.