Director/a de Restaurante

En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar un/a Camarero/a a 40h, para uno de nuestros restaurantes de Barcelona.

En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar un/a 2º Jefe/a de Sala, para uno de nuestros restaurantes en Barcelona. Las principales funciones: -Supervisar y controlar la sala en todas sus áreas y optimizar los recursos de los que dispone. -Gestionar y controlar el servicio de sala. -Dar apoyo a los camareros sirviendo a los clientes. -Controlar que el seguimiento de las comandas y el circuito sea el adecuado. -Vigilar y fortalecer los estándares de calidad y satisfacción del cliente. -Supervisar las reservas. -Fomentar el upselling. Se ofrece: -Beneficios Sociales PAYFLOW -20% descuento empleado en nuestros restaurantes. -Trabajar con un equipo joven y dinámico con buen clima laboral. -Posibilidad de promoción y formación continuada. -Pertenecer a una empresa en plena expansión.

En pleno proceso de expansión, con 22 restaurantes y más de 700 empleados entre Barcelona, Madrid y Palma de Mallorca. Buscamos incorporar un/a Director/a de Restaurante llevará a cabo la gestión integral del restaurante, con especial focalización en la parte operativa, asegurando el correcto funcionamiento en base a la experiencia del cliente junto con la optimización de los recursos. Funciones principales: - Dirección, planificación, organización y control del restaurante. - Asegurar la mejor experiencia posible del cliente. - Liderar los diferentes equipos y gestión de RRHH (captación y fidelización de talento, formación, promociones y planes de sucesión). - Incentivar y controlar la venta mediante técnicas de upselling. - Supervisión diaria de apertura y cierre y el servicio; realización de briefings diarios. - Establecer los objetivos y presupuestos del restaurante, asegurando la correcta gestión del circuito administrativo. Análisis de la cuenta de explotación y cuadro de mando. - Cumplir con las normas y requisitos legales, estándares de Gestión Medioambiental y APPCC. - Controlar satisfacción del cliente (críticas, encuestas, Cover Manager, etc.) y las tendencias y comparativos de venta, ticket medio, etc. Requisitos: - Formación en Hostelería, Turismo, ADE o similares. - Experiencia mínima de 3 años como Director de Restaurante - Facturación superior a 2MM€ - Gestión de equipos aproximadamente de 20 personas.

En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar una persona como Guardarropa a 12h - Turno de Noche, para uno de nuestros restaurantes en Barcelona. Horario: Jueves, Viernes y Sábado de 23:00 a 03:00 Experiencia básica como Camarero/a de Barra

¿Eres un profesional de la hostelería con experiencia y buscas dar un paso adelante en tu carrera? ¿Te apasiona liderar equipos y ofrecer un servicio excepcional al cliente? ¡Esta es tu oportunidad para unirte a un restaurante innovador en el corazón de Madrid! Sobre nosotros: Somos un restaurante contemporáneo que combina un estilo industrial con una propuesta gastronómica única, reconocida por nuestras pizzas artesanales y un ambiente urbano vibrante. Ofrecemos a nuestros clientes una experiencia culinaria dinámica en un espacio creativo y lleno de energía. ¿Qué estamos buscando? - Experiencia: Entre 2 y 3 años trabajando como Segundo/a Encargado/a de Sala o en puestos superiores. - Habilidades de liderazgo: Capacidad para gestionar y motivar equipos, asegurando un alto nivel de servicio. - Conocimientos en operaciones de restaurante: Manejo de sistemas de reservas, coordinación de turnos y gestión de inventarios. - Atención al cliente: Excelentes habilidades para resolver incidencias y garantizar la satisfacción del cliente. - Idiomas: Castellano (nativo), Inglés (intermedio) y Catalán (básico). - Disponibilidad: Incorporación en menos de una semana. - Documentación en regla: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Qué ofrecemos? - Contrato: Indefinido a tiempo completo (40 horas semanales). - Salario neto mensual aproximado: Entre 1.550€ y 1.650€ por 12 pagas, según las retenciones aplicables. - Propinas mensuales. - Horarios: Turnos partidos (ejemplo: 12:00 - 16:00 y 20:00 - 00:00). - Descanso: 2 días consecutivos rotativos por semana. - Ambiente de trabajo: Formarás parte de un equipo apasionado en un entorno innovador y dinámico, con oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Responsabilidades principales: - Apoyar al Encargado de Sala en la gestión diaria del restaurante. - Supervisar y coordinar al personal de sala, garantizando un servicio de alta calidad. - Gestionar reservas y organización de mesas. - Resolver incidencias y atender las necesidades de los clientes. - Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y protocolos de seguridad e higiene.

Desde Abica Gran Vía, estamos seleccionando a un/a Director/a para liderar nuestro RoofTop de Le Tavernier, nuestro Restaurante A´Ollo y de toda la parte de Food & Beverage del Hotel Innside Meliá Gran Vía. ¿Qué es lo que buscamos? - Buscamos un perfil operativo que tenga una amplia experiencia en el sector de la hostelería. - Que tenga la capacidad y el liderazgo que le permita: - Coordinar el trabajo de los dos espacios y del F&B: el restaurante y la terraza. - Dirigir a un equipo de 45 personas. - Supervisar el funcionamiento del negocio. ¿Cuáles son los requisitos para el puesto? - Titulaciones relacionadas con la Hostelería. - Una persona que tenga al menos 5 años de experiencia en un puesto similar. - Capacidad de atención al cliente. - Nivel de Inglés mínimo B2, se valorará el C1. Se tendrá en cuenta el conocimiento de algún idioma más, alemán, italiano…etc. ¿Cuáles serían tus responsabilidades principales? - Control y seguimiento de la actividad diaria del negocio. - Coordinación y liderazgo del equipo de profesionales. - Desarrollo de la comunicación y atención al cliente, cuidando y participando en la recepción y trato con el cliente. - Mejora y desarrollo de la oferta de nuestro negocio, tanto en cuanto a nuestras cartas como de nuestros eventos y experiencias. ¿Qué es lo que ofrecemos? - Incorporarse a un proyecto y a un grupo empresarial joven, pero con un gran potencial con un partner de primer nivel como Meliá Hoteles. - Liderar un proyecto muy innovador en una de las zonas más emblemáticas de Madrid. - Paquete de condiciones, tanto retributivas como contractuales muy competitivo asociado a un plan de desarrollo profesional a medida. - Si cuentas con la formación y experiencia requerida, y además has sentido algo leyendo esta oferta… no dudes en hacernos llegar tu CV y estaremos encantados de charlar contigo y conocernos un poco mejor.

Buscamos un/a Encargado/a con experiencia para liderar nuestro equipo y garantizar que cada cliente tenga una experiencia inolvidable. Si te apasiona la restauración, sabes cómo motivar a las personas y disfrutas de un entorno dinámico, esta es tu oportunidad. Como líder del restaurante, tendrás la responsabilidad de coordinar las operaciones diarias, supervisar al personal y fomentar un ambiente de trabajo positivo. Además, jugarás un rol clave en la capacitación y desarrollo del equipo, asegurando altos estándares de servicio y profesionalidad.

¡En Popeyes® necesitamos de tu talento! 🤟🏻 Si quieres contribuir a que nuestra receta Louisiana llegue a todas las partes de nuestro país, ¡ahora es tu oportunidad! 🍗 ¿Te gustaría trabajar en un entorno dinámico con oportunidades reales de hacer carrera profesional? ¡Has encontrado tu lugar! Buscamos encargado para nuestro restaurante de la zona centro de Madrid 🍗 ¿Qué necesitamos de ti? 🍗 · Experiencia como encargado/a preferiblemente en el sector de la restauración. · Valorables conocimientos de TPV, CAJA, MANEJO DE Office y ofimática en general a nivel de usuario. · Disponibilidad completa. · Estudios mínimos deseables: educación secundaria obligatoria. · Facilidad para desplazamiento a nuestro restaurante. · Habilidades para atender a nuestros clientes como nadie. · Trabajar en equipo con el talento de nuestras cocinas. · Ganas, ganas y más ganas de aprender, ¡nunca es suficiente! 🍗 ¿Cómo será tu día a día en Popeyes®? 🍗 · Atenderás a nuestros clientes y te encargarás del cobro en la caja. · Harás un control de los turnos de personal y del efectivo del establecimiento. · Supervisarás el grado de cumplimiento de los objetivos de las ventas diarias. · Te encargarás de velar que nuestro pollo cumpla con los estándares de calidad, caducidades, temperaturas e higiene del establecimiento. · Preparar pedidos para todos nuestros canales de venta: sala, take away y delivery. · Tareas de reposición y control del stock del establecimiento. 🍗 ¿Qué te ofrecemos a cambio? 🍗 · Plan de carrera: Posibilidad de realizarte en una gran empresa de restauración en plena expansión y desarrollo a nivel nacional. ¡Podrás llegar a gerente en poco más de un año si cumples con el plan estipulado y existe una vacante en alguno de nuestros establecimientos! · Modalidad de contrato: IndefinidoH). · Horario: Turnos rotativos. · Salario: Según convenio. · Disfrutar de la Retribución Flexible de RB Iberia (ticket restaurante, transporte, guardería…), una plataforma llena de beneficios para que ahorres mensualmente. · Beneficiarte de un pack de descuentos y experiencias solo por ser de RB Iberia (descuentos de grupo y otras promociones). Si eres un auténtico fan de nuestro pollo® y quieres formar parte de un proyecto laboral retador, ¡no dudes más y envíanos tu solicitud! Pa team, el nuestro Pa Pollo, Popeyes®

Desde Balbisiana nos encontramos en búsqueda de un/a encargado/a para una de nuestras tiendas ubicada en Madrid Centro. Funciones: - Dirección, planificación, organización y control de la tienda. - Asegurar la mejor experiencia posible del cliente. - Liderar los diferentes equipos y gestión de RRHH (captación y fidelización de talento, formación, promociones y planes de sucesión). - Incentivar y controlar la venta mediante técnicas de upselling. - Supervisión diaria de apertura y cierre y el servicio; realización de briefings diarios. - Establecer los objetivos y presupuestos de la tienda, asegurando la correcta gestión del circuito administrativo. Análisis de la cuenta de explotación y cuadro de mando. - Cumplir con las normas y requisitos legales, estándares de Gestión Medioambiental y APPCC. - Controlar satisfacción del cliente (críticas, encuestas, Cover Manager, etc.) y las tendencias y comparativos de venta, ticket medio, etc. Se ofrece - Incorporación a un grupo de restauración consolidado y en pleno proceso de expansión. - Beneficios sociales - Plan Retribución flexible. - Plan de carrera profesional Si quieres pertenecer a una empresa en plena expansión, ¡Inscríbete en esta oferta!

¡En Burger King® necesitamos de tu talento! 🤟🏻 Si quieres contribuir a que el fuego de nuestras parrillas no cese, ¡ahora es tu oportunidad! 🔥 ¿Te gustaría trabajar en un entorno dinámico con oportunidades reales de hacer carrera profesional? ¡Has encontrado tu lugar! Buscamos un encargado para nuestro restaurante de la zona de C.C. Vaguada. 🍔 ¿Qué necesitamos de ti? 🍔 · Experiencia como encargado/a preferiblemente en el sector de la restauración. · Valorables conocimientos de TPV, CAJA, MANEJO DE Office y ofimática en general a nivel de usuario. · Disponibilidad completa. · Estudios mínimos deseables: educación secundaria obligatoria. · Facilidad para desplazamiento a nuestro restaurante. · Habilidades para atender a nuestros clientes como nadie. · Trabajar en equipo con el talento de nuestras cocinas. · Ganas, ganas y más ganas de aprender, ¡nunca es suficiente! 🍔 ¿Cómo será tu día a día en Burger King®? 🍔 · Atenderás a nuestros clientes y te encargarás del cobro en la caja. · Harás un control de los turnos de personal y del efectivo del establecimiento. · Supervisarás el grado de cumplimiento de los objetivos de las ventas diarias. · Te encargarás del cumplimiento de los estándares de calidad, caducidades, temperaturas e higiene del establecimiento. · Preparar pedidos para todos nuestros canales de venta: sala, take away y delivery. · Tareas de reposición y control del stock del establecimiento. 🍔 ¿Qué te ofrecemos a cambio? 🍔 · Plan de carrera: Posibilidad de realizarte en una gran empresa de restauración en plena expansión y desarrollo a nivel nacional. ¡Podrás llegar a gerente en poco más de un año si cumples con el plan estipulado y existe una vacante en alguno de nuestros establecimientos! · Modalidad de contrato: Indefinido. · Horario: Turnos rotativos. · Salario: Según convenio. · Disfrutar de la Retribución Flexible de RB Iberia (ticket restaurante, transporte, guardería…), una plataforma llena de beneficios para que ahorres mensualmente. · Beneficiarte de un pack de descuentos y experiencias solo por ser de RB Iberia (descuentos de grupo y otras promociones). Si eres un auténtico fan del Whopper® y quieres formar parte de un proyecto laboral retador, ¡no dudes más y envíanos tu solicitud! ** ¡Conviértete en un auténtico King!**

¡En Popeyes® necesitamos de tu talento! 🤟🏻 Si quieres contribuir a que nuestra receta Louisiana llegue a todas las partes de nuestro país, ¡ahora es tu oportunidad! 🍗 ¿Te gustaría trabajar en un entorno dinámico con oportunidades reales de hacer carrera profesional? ¡Has encontrado tu lugar! Buscamos encargado para nuestro restaurante de la zona de Vallecas, Madrid. 🍗 ¿Qué necesitamos de ti? 🍗 · Experiencia como encargado/a preferiblemente en el sector de la restauración. · Valorables conocimientos de TPV, CAJA, MANEJO DE Office y ofimática en general a nivel de usuario. · Disponibilidad completa. · Estudios mínimos deseables: educación secundaria obligatoria. · Facilidad para desplazamiento a nuestro restaurante. · Habilidades para atender a nuestros clientes como nadie. · Trabajar en equipo con el talento de nuestras cocinas. · Ganas, ganas y más ganas de aprender, ¡nunca es suficiente! 🍗 ¿Cómo será tu día a día en Popeyes®? 🍗 · Atenderás a nuestros clientes y te encargarás del cobro en la caja. · Harás un control de los turnos de personal y del efectivo del establecimiento. · Supervisarás el grado de cumplimiento de los objetivos de las ventas diarias. · Te encargarás de velar que nuestro pollo cumpla con los estándares de calidad, caducidades, temperaturas e higiene del establecimiento. · Preparar pedidos para todos nuestros canales de venta: sala, take away y delivery. · Tareas de reposición y control del stock del establecimiento. 🍗 ¿Qué te ofrecemos a cambio? 🍗 · Plan de carrera: Posibilidad de realizarte en una gran empresa de restauración en plena expansión y desarrollo a nivel nacional. ¡Podrás llegar a gerente en poco más de un año si cumples con el plan estipulado y existe una vacante en alguno de nuestros establecimientos! · Modalidad de contrato: IndefinidoH). · Horario: Turnos rotativos. · Salario: Según convenio. · Disfrutar de la Retribución Flexible de RB Iberia (ticket restaurante, transporte, guardería…), una plataforma llena de beneficios para que ahorres mensualmente. · Beneficiarte de un pack de descuentos y experiencias solo por ser de RB Iberia (descuentos de grupo y otras promociones). Si eres un auténtico fan de nuestro pollo® y quieres formar parte de un proyecto laboral retador, ¡no dudes más y envíanos tu solicitud! ** ** Pa team, el nuestro Pa Pollo, Popeyes®

Buscamos un gerente joven con ganas de crecer dentro de una nueva marca de street food en alza en España. Bien remunerado con beneficios anuales si se cumplen los objetivos. A continuación, se detallan las principales responsabilidades: 1)Gestión del Personal: Supervisión y evaluación del desempeño del personal. Resolución de conflictos y problemas entre empleados. Fomentar un ambiente de trabajo positivo y motivador. 2)Operaciones Diarias: Tomar los pedidos de los clientes Asegurar la correcta apertura y cierre del restaurante. Supervisar las operaciones diarias para garantizar que se sigan los procedimientos y estándares de la empresa. Controlar el inventario y realizar pedidos de suministros según sea necesario. Garantizar la limpieza y el mantenimiento del local. Supervisar la preparación y presentación de los alimentos para asegurar la calidad y consistencia. 3)Atención al Cliente: Resolver quejas y problemas de los clientes de manera eficiente y profesional. Asegurar que los clientes reciban un servicio rápido y amable. Implementar estrategias para mejorar la satisfacción del cliente. 4)Gestión Financiera: Manejo de caja registradora y reconciliación de las ventas diarias. Implementar medidas para aumentar las ventas y la rentabilidad. 5)Cumplimiento Normativo: Asegurar que el restaurante cumpla con todas las normativas de salud y seguridad. Implementar y supervisar programas de seguridad alimentaria. Garantizar que el personal cumpla con las políticas y procedimientos de la empresa. Buscamos una persona con ganas de trabajar y aprender muchas cosas. Preferiblemente que tenga 2 años de experiencia en el sector pero no es un requisito esencial. Idiomas: castellano, inglés.