Encargado/a

Seleccionamos candidatos para un puesto de Encargado para bar con servicio de comida. La plantilla se compone de 10-12 empleados, de los cuales 3 son encargados y el local abre al publico todos los días de 10h a medianoche. Los turnos no son rotativos pero se requiere disponibilidad para suplir ausencias cuando ocurran. La experiencia necesaria es capacidad de liderar un equipo de 2-3 personas por turno, asignar tareas, vigilar el cumplimiento de las directivas de la empresa y conocimiento medio de coctelería. Requisito imprescindible hablar ingles y poder expresarse en español. El encargado debería tener ya su carnet de manipulador de alimentos y NIE en caso de no ser ciudadano español. El concepto de nuestro bar es experimentar la comida plant-based junto a crear un ambiente cool y abierto al cliente que busque autenticidad. Servimos brunch y tapas gourmet, juntos a cocktails de propia invención.

Encargado/a de Restaurante – Casa Rafols Ubicación: Barcelona Descripción del puesto: Casa Rafols, un restaurante icónico y con historia en Barcelona, busca un/a Encargado/a de Restaurante con experiencia para liderar nuestro equipo. Buscamos a una persona con habilidades en la gestión de equipos y una marcada orientación al cliente, capaz de mantener altos estándares de calidad y servicio. Responsabilidades: - Supervisar y gestionar el equipo de sala, garantizando un excelente servicio al cliente. - Coordinar la operativa diaria del restaurante, asegurando su buen funcionamiento. - Controlar y gestionar los inventarios y pedidos, manteniendo relaciones óptimas con los proveedores. - Supervisar y optimizar los horarios del personal y turnos de trabajo. - Resolver incidencias y problemas de manera eficiente y profesional. - Apoyar al equipo en las horas punta, siendo un modelo a seguir en atención al cliente. - Colaborar con la gerencia para la implementación de estrategias que mejoren la rentabilidad del restaurante. - Realizar reportes de ventas, control de costes y análisis de rendimiento. - Asegurar el cumplimiento de las normativas de salud, seguridad y estándares de calidad. Requisitos: - Experiencia previa mínima de 2 años como Encargado/a o en un puesto de responsabilidad similar en restauración. - Capacidad de liderazgo y gestión de equipos. - Dominio del español e inglés; se valorará el conocimiento de catalán. - Excelentes habilidades comunicativas y de resolución de conflictos. - Alta orientación al cliente y capacidad para trabajar bajo presión. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. - Conocimientos básicos de informática y sistemas de gestión de restaurantes. Ofrecemos: - Incorporación inmediata a un equipo dinámico y profesional. - Salario competitivo acorde a la experiencia. - Buen ambiente de trabajo y oportunidades de crecimiento dentro de la empresa. - Participación en un proyecto consolidado y en expansión. Si te apasiona la restauración y crees que eres la persona indicada, ¡nos encantaría conocerte!

Se un encargado/a para un local en Barcelona en el centro de Barcelona. Somos un grupo que está crescendo y buscamos personas amantes de la hostelería que se una a nuestro equipo . Se trata de un proyecto muy interesante con posibilidades de crecimiento en la empresa . Se ofrece contrato indefinido de salida y buenas condiciones Requisitos: - mínimo 6 meses de experiencia - nivel alto de atención al cliente - pro activo y con energías positivas - saber llevar un equipo - nivel avanzado de inglés - imprescindible

Buscamos encargado/a joven con al menos 2 años de experiencia en el puesto.

¡Únete a la familia Gabby’s Brunch! Estamos buscando un/a Encargad@ dinámico/a y con experiencia para liderar nuestro equipo en la nueva apertura de nuestro restaurante en Barcelona. Si tienes pasión por la hospitalidad y el liderazgo, esta es tu oportunidad. Responsabilidades del Encargad@: - Gestión del equipo: Supervisar, motivar y coordinar al personal del restaurante para garantizar un servicio excepcional. - Atención al cliente: Asegurarse de que cada cliente disfrute de una experiencia inolvidable, resolviendo cualquier incidencia con profesionalismo. - Planificación operativa: Organizar turnos, supervisar horarios y asegurar el cumplimiento de las metas diarias. - Gestión administrativa: Controlar inventarios, realizar pedidos y gestionar los costes operativos. - Cumplimiento de estándares: Garantizar que se cumplan las políticas de calidad, seguridad y limpieza de Gabby’s Brunch. - Colaboración interdepartamental: Trabajar de la mano con la cocina para asegurar una operación fluida y eficiente. - Promoción del ambiente de trabajo: Fomentar una cultura positiva, inclusiva y enfocada en el crecimiento profesional del equipo. - Análisis de resultados: Monitorizar y reportar el desempeño del restaurante, proponiendo mejoras continuas. Requisitos: - Experiencia mínima de 2 años como Encargad@ o en un puesto similar en el sector de la restauración. - Habilidad para liderar equipos en un entorno dinámico y de alto rendimiento. - Excelentes habilidades de comunicación y atención al detalle. - Conocimientos en gestión de operaciones, incluyendo control de inventarios y costes. - Idiomas: Español e inglés (valorable catalán). - Actitud proactiva, resolutiva y orientada a la excelencia. Ofrecemos: Un entorno laboral motivador y creativo. Salario competitivo y beneficios. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en una marca en expansión. La oportunidad de ser parte del éxito de una nueva apertura en una ciudad vibrante como Barcelona. Si eres una persona apasionada, organizada y con ganas de liderar un proyecto innovador, ¡te estamos buscando! En Gabby’s Brunch, creemos que el liderazgo marca la diferencia

About the job El Supervisor/a de Room Service es responsable de garantizar el funcionamiento eficiente y fluido del servicio de habitaciones, asegurando un servicio de excelencia que supere las expectativas de los huéspedes. Liderará al equipo, optimizará las operaciones y fomentará un entorno de trabajo positivo para maximizar la satisfacción del cliente y la rentabilidad del departamento. Reportando al F&B Manager y al F&B Director, estas son las responsabilidades y funciones a título enunciativo, pero no limitativo: • Planificar, organizar y supervisar el servicio de habitaciones. • Asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio de lujo, de presentación y de tiempo, con el desarrollo de fichas técnicas y de procedimientos. • Coordinar con cocina y la F&B Manager para garantizar una experiencia gastronómica excepcional. • Coordinar con el equipo de Recepción para la organización de los amenities para clientes VIP. • Gestionar al personal, incluyendo la asignación de tareas, formaciones. • Resolver problemas y gestionar quejas de clientes, ofreciendo soluciones rápidas y efectivas. • Supervisar el material, los inventarios y los pedidos necesarios para la operación diaria. • Implementar técnicas de venta para maximizar ingresos y motivar al equipo en la promoción de productos. • Participar en el servicio de eventos de banquetes. ¿Qué ofrecemos? -Tarjeta de beneficios con tarifas de descuentos en Accor en todo el mundo. -Tarjeta PayFlow (retribución flexible). -Formación continua a través de nuestra plataforma Academy y otras más. -Oportunidad de desarrollar tu talento y crecer dentro de la propiedad y en todo el mundo. Department: F&B service About you  Formación en Hostelería, Turismo o área relacionada.  Experiencia mínima de 1 a 3 años en posiciones similares, preferente en hoteles de lujo o propiedades de 5 estrellas.  Idiomas: español e inglés avanzado, francés será un plus.  Conocimientos sólidos en estándares de servicio de lujo y técnicas de hospitalidad.  Excelentes habilidades de liderazgo, con capacidad para motivar y gestionar equipos diversos.  Habilidades organizativas y atención al detalle.  Conocimientos básicos en la gestión de costos, inventarios y control de recursos.  Manejo avanzado de software u ofimático.  Conocimiento profundo en vinos y bebidas, incluyendo recomendaciones personalizadas y maridajes.  Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, según se requiera. • Horario: Jornada completa • Tipo de contrato: Temporal - Sustitución Languages required: English and Spanish. French is a plus The company Upscale, 5 star hotel in Barcelona, Port Olimpic, being in the city centre, but only a few metres from the beach A Sofitel Hotel in Barcelona! With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers. It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can hold up to 800 people. Our service and commitment is focused on satisfying the needs of all our guests so that they can make the most of their stay in Barcelona. Barcelona, the city of Gaudí, is one of the most modern cities in the country, and not surprisingly, major technological congresses such as Mobile World are held in this city. Not everything is future, culture and history are essential to understand its people. The Sofitel hotel is located opposite Barceloneta, its most famous beach. A few minutes walk away is the Gothic Quarter, one of the main tourist attractions of Barcelona. It is well connected to the airport and the train station.

Descripción del Puesto: En Compañía del Trópico, buscamos un/a Segundo Encargado/a para nuestro restaurante ubicado en Rambla 92, Barcelona. Únete a una empresa líder en el sector de la hostelería, comprometida con la calidad, el servicio al cliente y el desarrollo de nuestro equipo humano. Funciones principales: Apoyo a la gestión operativa: Colaborar con el Encargado/a en la organización y supervisión diaria del restaurante. Liderazgo de equipo: Coordinar y motivar al equipo en turno, asegurando el cumplimiento de las tareas asignadas. Atención al cliente: Resolver incidencias y garantizar una experiencia gastronómica excelente. Gestión de inventarios y aprovisionamiento: Controlar existencias, realizar pedidos y supervisar la recepción de productos. Control de caja: Gestionar arqueos, cierres de turno y reportes de ventas. Supervisión de estándares: Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria, así como los estándares de calidad de la empresa. Colaboración en formación: Participar en la capacitación y desarrollo del equipo para fomentar un ambiente de trabajo positivo y profesional. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar dentro del sector de la restauración. Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo. Orientación al cliente y capacidad para resolver problemas de manera eficiente. Conocimientos básicos en ofimática y manejo de sistemas de gestión de restaurantes. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Valorable: Formación en Hostelería, Gestión de Empresas o similar. Ofrecemos: Formar parte de una empresa consolidada y con proyección en el sector de la hostelería. Posibilidades de crecimiento profesional y acceso a formación continua. Ambiente de trabajo dinámico y orientado a la excelencia. Condiciones económicas competitivas, según experiencia y valía.

About the job El/la Customer Relations Supervisor, será el punto de referencia y guía para el equipo, gestionando y coordinando todas las interacciones con los huéspedes, y asegurando que cada miembro mantenga un alto nivel de profesionalismo, cortesía y eficiencia en el servicio. Uno de nuestros objetivos para el año 2025 es obtener la 5ª estrella Forbes, por lo que se requiere un alto compromiso con los estándares de excelencia que esta distinción implica. Supervisará y garantizará el cumplimiento de los criterios de Forbes y LQA, optimizando procesos y promoviendo una cultura de mejora continua en la calidad del servicio. Department: Telephone Operator About you COMPETENCIAS PERSONALES • Habilidades avanzadas de comunicación y liderazgo • Capacidad para resolver problemas de forma eficaz • Empatía y orientación al servicio • Trato amable y servicial • Organización y capacidad de gestión de tiempo • Paciente en la atención telefónica • Proactividad y espíritu colaborativo • Discreción y ética profesional • Compromiso con el cumplimiento de los estándares de calidad FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES • Supervisar al equipo de Customer Relations en sus tareas diarias y asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio. • Coordinar y gestionar las interacciones de los huéspedes, proporcionando soluciones rápidas y efectivas a sus solicitudes y preocupaciones. • Asegurar y supervisar el cumplimiento de los Estándares de LQA y Forbes, trabajando activamente hacia la obtención de la 5ª estrella Forbes. • Colaborar estrechamente con otros departamentos para optimizar el flujo de información y la satisfacción del cliente. • Gestionar personalmente las quejas o comentarios críticos, asegurando una resolución rápida y satisfactoria. • Apoyar al Director de F&B, Hotel Manager y otros jefes de departamento en la mejora de la experiencia del huésped. • Capacitar y desarrollar a los agentes del equipo en competencias clave para alcanzar los estándares de Forbes y LQA. • Participar en la mejora continua de procesos de atención y comunicación. EXPERIENCIA / FORMACIÓN REQUERIDA PARA EL PUESTO • Experiencia en otras centralistas de hoteles de 5*GL o en roles de supervisión en el área de relaciones con el cliente en el sector de lujo • Idiomas: Castellano e inglés nivel mínimo C1 (otros idiomas serán valorados). Otros idiomas serán valorados • Se valorará el conocimiento del programa de “Tesipro” (blanco) Languages required: Spanish and English. Arabic, German, and French are a plus The company At El Palace Barcelona, ​​a luxury hotel in Barcelona with more than 100 years of history, we believe that talent is crucial to continue offering new and exclusive experiences to our guests while maintaining our high levels of service.