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Encargado/a de Camareros - Vita Core SL - Barcelona

Waiters

19 March 2026365 views

🌶️ Buscamos un/a Encargado/a de Sala con experiencia en el sector HoReCa, que quiera formar parte de un proyecto dinámico y en crecimiento. Si te apasiona la hospitalidad, el liderazgo de equipos y la excelencia en el servicio, ¡queremos conocerte!


🥗 ¿Cuáles serán tus responsabilidades?

  • Apertura y cierre del restaurante según los procedimientos internos
  • Supervisión del servicio en sala, asegurando un nivel de calidad alto y constante
  • Gestión del equipo de sala y coordinación de las operaciones de barra
  • Manejo de caja (POS), control de pagos y cierre diario
  • Trabajo en barra y elaboración de bebidas — limpieza de sala cuando sea necesario
  • Resolución profesional de incidencias y atención al cliente
  • Coordinación con cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente
  • Supervisión del cumplimiento de estándares de servicio, higiene y seguridad
  • Organización de horarios y planificación del equipo según necesidades del negocio
  • Selección, incorporación y formación de nuevos empleados
  • Trabajo en coordinación con el Director de Operaciones y el departamento de contabilidad

🥗 ¿Qué perfil buscamos?

  • Experiencia demostrable como Encargado/a, Supervisor/a o Gerente en restauración
  • Buen manejo de sistemas POS y gestión de caja
  • Perfil operativo, resolutivo y con actitud proactiva
  • Habilidades sólidas de liderazgo y comunicación
  • Capacidad para trabajar bajo presión en entornos dinámicos
  • Alta orientación al cliente y atención al detalle
  • Español y/o catalán imprescindibles
  • Nivel de inglés intermedio o superior
  • Conocimiento de legislación laboral aplicable

🥗 ¿Qué ofrecemos?

  • Contrato estable
  • Salario competitivo
  • Buen ambiente de trabajo y equipo profesional
  • Nuestros empleados crecen con nosotros — ¡oportunidades reales de desarrollo profesional dentro del proyecto!
  • Experience
    Required
  • Languages
    English – Advanced
    Spanish – Advanced
  • Employment
    Full-time

pin icon5 Carrer de Pelai, Eixample, 08001, Barcelona

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Head WaiterBarcelona

Street Casual Restaurant • 11-50 Employees

Hiring on JOB TODAY since February, 2026

¡Somos un proyecto gastronómico joven y ambicioso, listo para cambiar el mapa culinario de España! 🌟 Actualmente estamos lanzando una red de restaurantes en todo el país y buscamos personas que quieran crecer con nosotros. Si quieres forma

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Vera S.Active 3 hours ago
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