Jefe/a de Cocina y Cocinero - Pont Hospitality

Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina | Restaurante en ME Meliá En ME Meliá, creemos que la buena comida es más que solo una comida, es una experiencia. Como Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina, estarás en el corazón de nuestra cocina, preparando platos frescos y de alta calidad que deleitan a nuestros huéspedes y crean momentos gastronómicos memorables. Tu experiencia, dedicación y atención al detalle asegurarán que cada plato cumpla con nuestros estándares culinarios y supere las expectativas de nuestros huéspedes. Tu Rol: Creando Excelencia Culinaria Serás responsable de preparar y cocinar alimentos según pedido, siguiendo recetas y asegurándote de que todos los platos sean de la más alta calidad. Tu compromiso con la limpieza, la organización y el trabajo en equipo garantizará operaciones de cocina fluidas. Colaborarás con otros miembros del personal de cocina para mantener un entorno de trabajo productivo y eficiente, ayudando a crear una experiencia gastronómica sobresaliente para nuestros huéspedes. Responsabilidades clave: Preparación y cocción de alimentos • Preparar y cocinar alimentos según recetas, controles de porción y estándares de presentación., • Asegurarse de que todos los alimentos se preparen frescos, garantizando los más altos estándares de calidad., • Mantener estándares adecuados de seguridad alimentaria y saneamiento durante la preparación y servicio de alimentos., • Cocinar platos del menú a la perfección, asegurando consistencia, sabor y calidad en cada plato., • Seguir hojas de preparación diaria y ajustar para especiales de menú y períodos de alto volumen., • Mantener la limpieza y organización de tu estación de cocina asignada y equipo., • Asegurarte de que todas las herramientas y equipo de cocina estén limpios, sanitizados y almacenados adecuadamente al final del turno., • Cumplir siempre con los protocolos de seguridad y saneamiento, incluyendo el manejo adecuado de alimentos y utensilios., • Ayudar con la limpieza de la cocina y áreas de trabajo durante y después de los turnos según sea necesario., • Comunicarte de manera efectiva con otros cocineros y personal de cocina para garantizar la preparación eficiente y oportuna de pedidos de alimentos., • Colaborar con los Sous Chefs y otros miembros del personal de cocina para garantizar que la cocina funcione sin problemas durante el servicio., • Ayudar en el inventario de alimentos y suministros de cocina, asegurando que los niveles de stock se mantengan y se ordenen artículos según sea necesario., • Informar cualquier escasez o discrepancia al Gerente de Cocina o Sous Chef., • Asegurarse de que los productos alimenticios se almacenen adecuadamente para mantener la frescura y la seguridad., • Asegurarte de que todos los platos se preparen según las especificaciones del huésped y mantener un enfoque en la calidad y presentación., • Sentir orgullo por la comida que preparas, manteniendo estándares altos y consistentes durante todo el turno. Quien Eres Tu • Experiencia previa en un entorno de cocina o servicio de alimentos preferida, pero no requerida., • Conocimiento sólido de técnicas de preparación y cocción de alimentos, con ojo para el detalle y la presentación., • Capacidad para trabajar bien con otros miembros del personal de cocina, equipos de servicio y gerencia., • Capacidad para trabajar rápida y eficientemente en un entorno de cocina acelerado., • Comprensión de prácticas de seguridad y saneamiento de alimentos., • Capacidad para permanecer de pie durante largos períodos, levantar objetos pesados y trabajar en entornos de cocina calurosos y concurridos., • Capacidad para seguir instrucciones, recibir retroalimentación y comunicarse de manera efectiva con miembros del equipo en inglés y español. En Pont Hospitality, creemos en fomentar el talento y crear un entorno laboral dinámico y de apoyo. Como cocinero, serás parte de un equipo culinario que valora la creatividad, la calidad y la consistencia. Ofrecemos oportunidades para crecer, aprender y avanzar dentro de nuestra cocina y más allá. Si eres apasionado de la comida y deseas ser parte de un equipo culinario innovador, te invitamos a postularte.

Garum Restaurant on Paseo Maritimo of Marbella is searching for kitchen staff: chefs with experience Job description: A la Carte service. • Setting up the kitchen prior to a restaurant’s opening., • Preparations the particular kitchen stations., • Cooking dishes according to recipes, • Cooking a specific portion of each plated meal., • Cleaning the kitchen before the restaurant closes., • Cleaning and sanitising their area with warm water and soap., • Wrapping unused items and storing them in proper areas at the end of a shift., • Plating food creatively and maximising customer enjoyment.

Se requiere cocinero para fogones y plancha. contrato fijo. bien remunerado. con aspiraciones.

Camarero con experiencia e idiomas

Desde KeyJob seleccionamos 3 cocineros para mañana jueves 7/08 en horario de 14:00 a 22:00h aproximadamente, para hotel de 5 estrellas en la zona de Benahavís. Imprescindible experiencia en el puesto y disponer de ropa de cocina y cuchillos propios.

We are looking for a passionate Chef de Partie to join our fine dining kitchen. All dishes are homemade, seasonal, and ingredient-focused. You’ll work in a small team with high standards and creativity. In Marbella /// Buscamos un Chef de Partie apasionado para unirse a nuestra cocina de alta gastronomía. Todo es casero, de temporada y con productos de calidad. Equipo pequeño, nivel alto, cocina creativa.

En Cascada Marbella no buscamos experiencia perfecta. Buscamos personas con actitud, curiosidad y muchas ganas de trabajar Hacemos nuestro propio pan, embutidos, encurtidos, fondos… Cocinamos todo desde cero, con ingredientes frescos y de calidad, muchos de nuestro propio huerto. Si quieres aprender de verdad y crecer en cocina, este es tu sitio. ¿Qué buscamos? • Documentación en regla, • Transporte propio, • Vivir en Marbella o alrededores, • Ganas reales de aprender y superarte, • Buena actitud y compañerismo Lo que te espera: • Formación real con chefs de alto nivel, • Un entorno precioso, rodeado de naturaleza, • Oportunidades para crecer en cocina, • Buen ambiente, respeto y ganas de hacer las cosas bien Aquí no vienes solo a trabajar. Vienes a formar parte de un equipo con pasión, respeto y ganas de hacer cocina de verdad.

Restaurant on the Paseo in Marbella. We are looking for a professional chef. You should have solid knowledge and experience. You need to be able to manage a menu, kitchen and staff. You need to speak Spanish and English.

En Pacto ETT, somos especialistas en la división de hostelería. Y estamos buscando un Cocinero para un prestigioso hotel ubicado en Marbella. Buscamos candidatos con experiencia y compromiso, capaces de aportar profesionalidad en un entorno dinámico y exigente. Responsabilidades: • Elaborar y presentar los platos de acuerdo con los estándares del hotel., • Organizar y supervisar las tareas de ayudantes de cocina u office cuando sea necesario., • Controlar el uso adecuado de los productos, minimizando desperdicios., • Gestionar inventarios y asegurar el correcto almacenamiento de materias primas., • Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencias de nivel similar., • Conocimientos sólidos en técnicas de cocina y seguridad alimentaria., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Actitud proactiva, compromiso y profesionalidad., • Ofrecemos:, • Contrato fijo discontinuo., • Salario según convenio, jornada completa., • Oportunidad de crecimiento en un entorno donde podrás consolidar y desarrollar tu carrera profesional.