SUPERVISOR/A DE OPERACIONES EN COCINA – GESTIÓN DE 4 RESTAURANTES

Panadería y cafetería en Barcelona busca un/a Dependiente/a con experiencia y actitud proactiva para unirse a su equipo. Si tienes ganas de aprender y te apasiona la atención al cliente, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué buscamos? - Entre 1 y 2 años de experiencia como dependiente/a en panadería, cafetería o establecimientos similares. - Buena actitud, ganas de aprender y habilidades en atención al cliente. - Castellano (Nativo), catalán (Nativo) y ingles (Intermedio) - Disponibilidad para incorporarse en menos de 1 semana. - Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido: Jornada completa. - Salario neto mensual: Entre 1.200 € y 1.300 €, distribuidos en 12 pagas anuales. - Propinas mensuales: Ingresos adicionales según reparto del equipo. - Turnos seguidos: De lunes a viernes: 14:00 a 20:30 y sábados o domingos: 07:00 a 14:00. - Descanso semanal: 1 día y medio de descanso. - Ambiente profesional: Un equipo dinámico y colaborativo, en un entorno acogedor y orientado a la excelencia en el servicio. Responsabilidades principales: - Atender a los clientes de manera amable y eficiente, asegurando una experiencia positiva. - Gestionar pedidos, cobros y reposición de productos. - Mantener la limpieza y organización del espacio de trabajo. - Preparar y servir productos de panadería y cafetería según los estándares del local. - Trabajar en equipo para garantizar un servicio rápido y de calidad.

Restaurante en Valencia busca un/a Camarero/a de Sala con experiencia para gestionar el servicio en sala y la atención al cliente. Si tienes una sólida trayectoria en hostelería, habilidades en gestión de sala y buscas estabilidad laboral, ¡te esperamos en nuestro equipo! ¿Qué buscamos? - Más de 2 años de experiencia como camarero/a de sala. - Habilidad en el control de sala, incluyendo servicio de bebidas, comida, atención a clientes y facturación. - Castellano (Nativo) y ingles (Intermedio) - Disponibilidad para incorporación inmediata. - Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido: Jornada inicial de 30 horas semanales, con posibilidad de ampliación a partir de marzo. - Salario: Según convenio, con ingresos netos distribuidos en 12 pagas anuales. - Propinas mensuales: Entre 75 € y 100 € adicionales. - Horarios mixtos: Viernes y sábado turnos partidos 12:30 a 17:00 y de 20:00 a 00:30 y tres días rotativos entre domingo y jueves de 19:30 a 23:30 - Descanso semanal: Dos días consecutivos rotativos por semana. Responsabilidades principales: - Controlar la sala, asegurando un servicio fluido y eficiente durante los turnos asignados. - Gestionar la atención a los clientes, asegurando su satisfacción durante toda su experiencia. - Supervisar y servir tanto bebidas como comida, garantizando los estándares de calidad del restaurante. - Realizar la facturación y gestionar el cierre de cuentas de manera precisa. - Coordinar con cocina y barra para asegurar un servicio óptimo en cada pase. - Mantener un ambiente organizado y profesional en sala. Trabajarás en un entorno dinámico y colaborativo, comprometido con la calidad del servicio y la experiencia del cliente.

Restaurante en Barcelona busca un/a Pica/Fregaplatos y Almacenista para unirse a su equipo. El perfil ideal combina habilidades para el orden y la limpieza del almacén con el apoyo operativo en la cocina como fregaplatos. ¿Qué buscamos? - Experiencia previa de entre 2 y 3 años trabajando como Pica/Fregaplatos. - Experiencia en la gestión y limpieza de almacenes, mantenimiento del orden en cámaras frigoríficas y aprovisionamiento de productos del almacén a la cocina. - Capacidad para compaginar el trabajo de almacén con las tareas de fregaplatos. - Nivel avanzado de castellano. - Disponibilidad para incorporarse en menos de 1 semana . - Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido: Jornada parcial de 33 horas semanales . - Salario: Entre 1.180 € y 1.300 € netos/mes , distribuidos en 12 pagas anuales. - Propinas semanales: Entre 30 € y 40 € adicionales . - Recargo por nocturnidad: Incremento salarial por horas trabajadas a partir de las 22:00. - Horarios mixtos: Dos días con turnos partidos y dos días con turnos seguidos. - Descanso semanal: 3 días consecutivos , ofreciendo un equilibrio entre vida laboral y personal. - Ambiente profesional: Trabaja en un equipo organizado y comprometido con la calidad y la eficiencia.

Restaurante en Valencia busca un/a Camarero/a de Sala con experiencia para gestionar el servicio en sala y la atención al cliente. Si tienes una sólida trayectoria en hostelería, habilidades en gestión de sala y buscas estabilidad laboral, ¡te esperamos en nuestro equipo! ¿Qué buscamos? - Más de 5 años de experiencia como camarero/a de sala. - Habilidad en el control de sala, incluyendo servicio de bebidas, comida, atención a clientes y facturación. - Castellano (Nativo) y ingles (Intermedio) - Disponibilidad para incorporación inmediata. - Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido: Jornada inicial de 30 horas semanales, con posibilidad de ampliación a partir de marzo. - Salario: Según convenio, con ingresos netos distribuidos en 12 pagas anuales. - Propinas mensuales: Entre 75 € y 100 € adicionales. - Horarios mixtos: Viernes y sábado turnos partidos 12:30 a 17:00 y de 20:00 a 00:30 y tres días rotativos entre domingo y jueves de 19:30 a 23:30 - Descanso semanal: Dos días consecutivos rotativos por semana. Responsabilidades principales: - Controlar la sala, asegurando un servicio fluido y eficiente durante los turnos asignados. - Gestionar la atención a los clientes, asegurando su satisfacción durante toda su experiencia. - Supervisar y servir tanto bebidas como comida, garantizando los estándares de calidad del restaurante. - Realizar la facturación y gestionar el cierre de cuentas de manera precisa. - Coordinar con cocina y barra para asegurar un servicio óptimo en cada pase. - Mantener un ambiente organizado y profesional en sala. Trabajarás en un entorno dinámico y colaborativo, comprometido con la calidad del servicio y la experiencia del cliente.

BRUTALIA es una compañía de restauración de momento en Barcelona y con la misión, de tener pronto, su presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo valor a nuestros clientes apostando por pastas de alta calidad, con el reto de implementar nuestra** tecnología** punta aplicada a las operaciones y desarollar una marca fresca y disruptiva que pueda crear una comunidad. Nuestros pilares son tres :** Producto**, operativa y marca. Con estos pilares muy bien claros y un equipo de involucrado, donde cada persona de la compañía respete la cultura de la ultima, permitera que crezcamos juntos, creando una marca referente en el mercado del delivery nacional. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales de España. ¿Qué vas a encontrar trabajando en BRUTALIA? Un grupo de personas motivadas con un mismo objetivo, un ambiente dinamico y con reales oportunidades de crecimiento (no es la tipica frase de cada oferta de empleo, es realidad), compañeros que te apoyan cada día e apuestan en tu crecimiento profesional y por acabar, pero no meno importante, cada dia en BRUTALIA será estimulante. ¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades? Como Kitchen Assistant tu responsabilidad será operar en cocina maximizando la calidad y cuidando lo más importante: nuestro producto. Algunas de tus funciones serán... - Apertura y/o cierre del local. Recepción de pedidos, descarga y ubicación de mercancía. - Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el registro de pedidos a través de las pantallas. Interacción con pantallas para asegurar los objetivos. - Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina. - Conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida. - Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza, SSAA y estándares de calidad de la compañía. - ¿Qué te hará crecer en BRUTALIA? - Tener pasión por la restauración y la cocina, que te guste lo que haces. - Tener experiencia como Cocinero/a o Ayudante de Cocina. - Tener conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos, así como seguridad alimentaria. - Tener experiencia en restaurantes de comida rápida, PASTAS u hostelería organizada es deseable. - Comunicarte de manera efectiva tanto con tus compañerxs como con clientes, proveedores, etc. - Organizarte, saber gestionar el estrés y tener capacidad para trabajar bajo presión, y aún así, ser detallista y preciso en tu trabajo. - ¿Qué podemos ofrecerte? - Contrato: indefinido (60 días de período de prueba) - Horarios: algunos días partido y 2 días de descanso - Ubicación: Sant Gervasi/Poble nou/San Martí

Oferta de Empleo: Jefe de Cocina Buscamos un Jefe de Cocina con experiencia y habilidades de liderazgo para gestionar nuestro equipo y cocina con eficiencia y creatividad. Requisitos: • Experiencia mínima de 4 años como Jefe de Cocina. • Capacidad para liderar un equipo de aproximadamente 6 personas. • Experiencia en creación de carta y menú. • Conocimientos sólidos en: • Escandallos y control de costes. • APPCC y normativas de seguridad alimentaria. • Fichas técnicas y control de mermas. • Gestión de horarios del equipo. • Se valorará experiencia en control de foodcost y costes de personal. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo dinámico y profesional. • Posibilidad de aportar creatividad a la propuesta gastronómica. • Estabilidad laboral y oportunidad de crecimiento. Si cumples con el perfil y quieres formar parte de nuestro equipo, inscríbete en la oferta o manda un mail.

!BUSCAMOS SEGUNDO/ A DE COCINA! La posición será para nuestro maravilloso restaurante Pocasolta (Rambla Catalunya, 11), un restaurante ubicado en pleno centro de la cuidad, basada su oferta gastronómica en las cocas catalanas. En Grup la Pomada, trabajamos para dar experiencias únicas en el corazón de Barcelona más allá de la cocina catalana. Hemos nacido con el objetivo de ofrecer a todo el público local y turista una oferta cuidada y de calidad a la altura de nuestra preciosa ciudad. Queremos que con nuestra ilusión Barcelona vuelva a brillar. Para nosotros, la clave del éxito es el valor humano, es decir, todas aquellas personas que componen nuestro equipo. Queremos crear una gran familia unida por un mismo objetivo, generar experiencias memorables haciendo lo que mejor sabemos hacer, una cocina cuidada, bien elaborada y con un trato excelente a nuestros clientes. Ofrecemos trabajo para toda la vida, un buen ambiente laboral, un lugar donde crecer y desarrollarse en el sector de la hostelería, y, ser feliz haciendo feliz a los demás. ¿Te apuntas a este viaje? Queremos que te unas a nuestro proyecto si…: - Tienes actitud positiva y don de gentes - Tienes vocación por el oficio - 3 años de experiencia mínima como Segundo de Cocina - Tienes cierta disponibilidad para hacer horario partido (2 días). - Vives en Barcelona (o no tienes problema para trabajar en la ciudad). Qué ofrecemos: - Formar parte de un gran equipo y un proyecto ambicioso - Contrato Indefinido - Jornada Completa - 26.000 € / brutos anuales - Posibilidad de crecimiento - Plan de incentivos semanal, mensual y anual.

Buscamos cocinero para posición de trabajo en un restaurante japonés en Poblenou. Se busca una persona con un mínimo de experiencia, organizada, limpia, trabajadora, disponible, con ganas de aprender y de colaborar con el equipo que estamos montando. Requisitos mínimo: español o ingles saber usar un wok, cortar, inventario

¿Te apasiona liderar equipos en cocinas dinámicas y exigentes? Este restaurante, especializado en cocina italiana y mediterránea con un enfoque en alta rotación, busca un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina para colaborar en la gestión de su equipo y garantizar la excelencia operativa. Si eres una persona organizada, con habilidades de liderazgo y compromiso con la calidad, ¡esta es tu oportunidad! Requisitos: - Experiencia profesional: Entre 3 y 4 años como Segundo/a Jefe/a de Cocina en restaurantes con alta rotación. - Liderazgo efectivo: Capacidad para gestionar equipos, garantizar estándares de calidad y supervisar el correcto funcionamiento de la cocina. - Organización y compromiso: Habilidades para trabajar en turnos exigentes manteniendo una operación eficiente. - Idiomas: Nivel avanzado de castellano. - Disponibilidad inmediata: Incorporación rápida al equipo. - Documentación: En el caso de candidatos/as extranjeros/as, es imprescindible contar con Permiso de Trabajo en España y Número de Seguridad Social. Lo que ofrecemos: - Contrato estable: Contrato indefinido con jornada completa de 40 horas semanales. - Retribución atractiva: Salario neto mensual de 2.200 € . - Horarios organizados: Turnos partidos (por ejemplo, 11:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00) adaptados a los servicios de comidas y cenas. - Descanso garantizado: Dos días consecutivos rotativos cada semana. - Entorno profesional: Trabajarás en un restaurante comprometido con la excelencia culinaria, en un ambiente dinámico y colaborativo donde podrás desarrollar todo tu potencial.

En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar un/a 2º Jefe/a de Cocina, para uno de nuestros restaurantes en Barcelona. Las principales funciones: -Asistir al Jefe/a de cocina. -Apoyar en la supervisión y control de la cocina de acuerdo con las directrices del Grupo. -Apoyar en el control de los estándares de seguridad e higiene. -Asistir en el mantenimiento del orden y la disciplina en el área de cocina. -Coordinar las diferentes partidas. -Tomar las Responsabilidades del Jefe/a de Cocina en su ausencia. Requisitos: Experiencia mínima de 5 años en cocina 1 año como 2º de Cocina. Se ofrece: -2 días seguidos festivos -Beneficios Sociales PAYFLOW -20% descuento empleado en nuestros restaurantes. -Trabajar con un equipo de personas joven y dinámico con buen clima laboral. -Posibilidad de promoción y formación continuada dentro del Grupo.

¿Tienes experiencia gestionando cocinas y liderando equipos? Este restaurante, reconocido por su ambiente acogedor y su apuesta por la calidad culinaria, busca un/a Jefe/a de Cocina para coordinar su operación diaria y garantizar un servicio de excelencia. Si eres un profesional organizado, apasionado por la gastronomía, y buscas estabilidad laboral, ¡esta es tu oportunidad! Requisitos: - Experiencia profesional: Entre 2 y 3 años como jefe/a de cocina, con habilidades para coordinar equipos y supervisar actividades operativas. - Gestión eficiente: Capacidad para planificar, organizar y mantener estándares de calidad en cada servicio. - Idiomas: Nivel avanzado de castellano. - Disponibilidad: Incorporación prevista para inicios de marzo. - Documentación: En el caso de candidatos/as extranjeros/as, es imprescindible contar con Permiso de Trabajo en España y Número de Seguridad Social. Lo que ofrecemos: - Contrato indefinido: Jornada completa de 40 horas semanales. - Salario competitivo: Retribución neta entre 1.750 € y 1.850 € al mes, más propinas mensuales adicionales según reparto del equipo. - Horarios mixtos: Combinación de 2 turnos partidos y 3 turnos seguidos adaptados a los servicios de comidas y cenas. - Descanso garantizado: Dos días consecutivos fijos (lunes y martes). - Entorno profesional: Trabajarás en un equipo colaborativo, comprometido con la excelencia culinaria y en un entorno dinámico que valora tu liderazgo y experiencia.

Se busca COCINERO/A en prácticas. Jornada laboral de martes a sábado de 10 a 16h. -Incorporación INMEDIATA