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Técnico/a de selección de personal y desarrollo - Grupo Quispe - Madrid

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Dentro del proceso de crecimiento de Grupo Quispe buscamos a una persona clave para nuestro equipo de RRHH: alguien que entienda que las personas son el motor del negocio y quiera impactar directamente en cómo atraemos, desarrollamos y fidelizamos talento en nuestros restaurantes.


Tu misión será gestionar eficazmente el ciclo completo del empleado, desde la selección hasta su desarrollo dentro del grupo.


Trabajarás muy de cerca con operaciones (restaurantes, cocina, sala) para asegurar que cada incorporación encaja, aporta y crece dentro del proyecto.


¿Qué harás en tu día a día?


  1. Selección (core del rol)

  • Publicar ofertas y gestionar procesos de selección
  • Cribar CVs y realizar entrevistas
  • Coordinar con directores de restaurante y responsables de área
  • Gestionar pipeline de talento

  1. Onboarding y cultura

  • Coordinar incorporaciones
  • Acompañar a los nuevos empleados
  • Asegurar su integración en el equipo

  1. Formación y desarrollo

  • Detectar necesidades formativas
  • Coordinar formaciones internas
  • Apoyar en evaluaciones de desempeño
  • Soporte y análisis
  • Mantener datos actualizados en herramientas (Skello, etc.)
  • Preparar reportes de RRHH
  • Analizar indicadores (rotación, productividad, cobertura, etc.)

¿Qué buscamos?


  • Experiencia: 2–3 años en selección / RRHH
  • Muy valorable experiencia en hostelería o retail
  • Perfil organizado, resolutivo y con buena comunicación
  • Capacidad para trabajar con equipos operativos
  • Manejo de herramientas digitales (Excel, plataformas de empleo como Job Today, etc.)

¿Qué ofrecemos?


  • Rol con impacto real en el crecimiento del grupo
  • Entorno dinámico, exigente y en crecimiento
  • Trabajo muy conectado con el negocio (no RRHH de despacho)
  • Posibilidad de crecimiento dentro del área
  • Manutención / comida del mediodía

¿Cómo es la persona ideal?

  • Práctica, ágil y orientada a soluciones
  • Con criterio para seleccionar talento en entornos exigentes
  • Capaz de moverse entre oficina y operación
  • Con mentalidad de mejora continua

¿Te interesa?


Si quieres formar parte de un grupo en crecimiento y construir equipo desde dentro, envíanos tu candidatura.

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Quispe M. from Grupo Quispe is interviewing people like you for this position today! Let them know you are interested!
  • Experience
    Required
  • Languages
    Spanish – Advanced
  • Employment
    Full-time
  • Schedule
    De lunes a viernes horario completo
  • Salary
    €21,000 – €23,000 yearly

pin icon4 Calle del Conde de Aranda, Recoletos, 28001, Madrid

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Office & AdminMadrid

Restaurantes • 11-50 Employees

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El Grupo Quispe es un proyecto gastronómico de cocina peruana que tiene como objetivo desarrollar diferentes marcas de cocina peruana en Europa. Nacimos hace tres años para transmitir nuestra visión de la riqueza gastronómica peruana.

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Quispe M.Active 35 minutes ago
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