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Elaboración de la mise en place para la implementación y servicio de los diferentes menús. Tramitación de pedidos y conservación de materias primas Realizar las correspondientes comprobaciones, recepción y almacenamiento adecuado de los diferentes productos. Cuidado del uniforme, material y untensilios de cocina. Cumplir con todos los estándares de higiene personaly stándares de la operativa diaria en la cocina. Apoyar el chef en la creación de cartas y aportar conceptos creativos. Control de mercaderías y inventarios. Number of positions: 3 24.000-26.000 Disciplinado y constante en el desarrollo de tareas. Persona organizada, ordenada con capacidad para planificar. Habilidad para afrontar cambios y adaptable a diferentes situaciones. Persona respetuosa, con alto concepto de la ética en el trabajo, con capacidad para controlar la comunicación interna y guardar la confidencialidad de aspectos de la empresa. Capacidad para trabajar de forma segura y prudente en el trabajo, respetando las normas internas y las diferentes regulaciones. Orientado a la excelencia y creatividad. Espíritu de equipo, empatía y proactividad, valorables habilidades sociales y de comunicación. Tolerante y Flexible. Mercer Hoteles is a Luxury Hotels Group from Spain. Our 5-star hotels are characterized by their excellent location in Barcelona and Seville. Our properties are set in unique buildings of cultural, heritage and artistic interest, which have been carefully renovated to wrap our guests with absolute comfort, with the unmistakable
Desde Marlex Human Capital, estamos colaborando con una importante compañía Suiza que comercializa con productos derivados del CBD, y actualmente tienen la necesidad de incorporar a un/a STORE MANAGER, en su tienda en pleno centro de Barcelona. ¿Cuál será tu misión en la empresa? En dependencia del Regional Manager, la persona seleccionada se encargará de: - Liderar el equipo de trabajo. - Aplicar políticas y valores de la organización. - Gestión y seguimiento de KPI's. - Gestionar la organización interna del equipo. - Coordinar planes de onboarding, formación y desarrollo. - Llevar el seguimiento de las venta. - Gestión de stock. - Trabajar en las estrategias de oferta de productos y servicios. - Gestión y desarrollo de merchandising; organización de tienda y cumplimiento de procedimientos internos; garantizar la gestión operativa (pedidos, stocks, entrega); interlocución con proveedores. Al perfil seleccionado se le ofrece: - Trabajar en una empresa en expansión; en un proyecto innovador. - Estabilidad laboral, con contrato indefinido. - Jornada completa con flexibilidad horaria. - Oportunidad real de desarrollo en la compañía. - Desempeñar un rol polivalente y dinámico. - Salario bruto/ anual a definir según perfil + variables. Eres el candidato/a ideal si... - Dispones de al menos 3 años de experiencia realizando estas funciones. - Experiencia preferiblemente en la industria del CBD. - Es un plus disponer de estudios relacionados con las ventas y/o administración de empresas. - Español nativo e Inglés avanzado o bilingüe. Pensamos en una persona con excelentes habilidades comunicativas. Persona dinámica, proactiva, interesada en afrontar nuevos retos. Con alta orientación a cliente, capacidad analítica y orientación a resultados.
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