Asistente de taller jobs in BarcelonaCreate job alerts

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Dietista de colectividades para unirse a uno de nuestros centros. El/a candidato/a ideal será responsable de la elaboración y personalización de los menús del centro, controlando y garantizando los estándares de calidad y nutrición Ofrecemos: Jornada 24hrs semanales Contrato de prueba con posibilidad de indefinido Horario: turno rotativo cada dos semanas (1a semana: martes, jueves y viernes de 11.30h a 19.30h, y 2a semana: miércoles de 11.30h a 19.30h y fin de semana de8h a 13.15h y de 16.15h a 19h) y días descanso correspondiente Salario: según convenio (969 euros brutos al mes por 14 pagas anuales) Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA, a lo largo del proceso de selección Funciones del puesto Elaborar y firmar menús. La personalización de menús y adaptación a las alergias e intolerancias alimentarias. Gestión de listado de alérgenos y comunicación a cocina las raciones de cada elaboración que se han de cocinar para cada tipo de dieta. Gestiones administrativas. Control de calidad. Deberá mantener una estrecha relación y contacto con el equipo de cocina. Identificar e informar de los problemas de nutrición y dietética detectados. Realizar las dietas especiales y derivaciones. Control APPCC (obligatorio e importante). Talleres nutricionales. Requisitos del puesto Formación Ciclo Formativo Grado Superior en Nutrición y dietética, Grado Universitario en Nutrición Humana y dietética. Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines. Experiencia de 2 -- 3 años de experiencia en funciones similares. Capacidad de liderar un equipo, organizar y resolver imprevistos de forma eficaz. Capacidad de comunicación tanto con el cliente como con los diferentes responsables de los centros y personal a cargo.