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Sobre el Hotel Miiro Borneta El Miiro Borneta, que abrirá sus puertas en agosto de 2024, cuenta con 92 habitaciones, un acogedor restaurante con cocina americana y un bar de cócteles. Su terraza en la azotea ofrece el punto de vista perfecto para disfrutar de las vistas del centro de Barcelona. Situado en el carismático barrio de El Born, el hotel Miiro Borneta le invita a descubrir los encantos de Ciutat Vella. Restaurante Volta En el corazón de nuestro hotel de Barcelona se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra cocina. El menú, una aventura epicúrea por la costa mediterránea, es una celebración creativa de sabores vivos y diversos. Elaborados para compartir, los platos, sencillos pero deliciosos, se cocinan al fuego con ingredientes locales. *** Responsabilidades clave: • Prepara los siguientes platos: Platos de carne y adobos de carne. Pescados, mariscos, carnes y salsas. • Pastelería, bollería y levadura. • Comida de buffet. Huevos, verduras, frutas, arroz y platos farináceos. • Alto sentido de la limpieza y organización de la cocina. • Prepara Platos Regionales apropiados al menú del hotel, ubicación y mezcla de huéspedes. • Comunica al Jefe de Cocina cualquier dificultad, comentario de los huéspedes o clientes internos y otra información relevante. • Asiste y participa en las reuniones informativas diarias y otras reuniones programadas. • Prepara con antelación los alimentos, bebidas, material y equipos necesarios para el servicio. • Limpia y reacomoda su área de trabajo. • Cumplir con las normas de aseo y uniformidad de la empresa. • Cumplir con las políticas de control de asistencia. • Participar activamente en los programas de formación y desarrollo y aprovechar al máximo las oportunidades de autodesarrollo. • Ser capaz de promocionar los productos y servicios del hotel. Requisitos: • Experiencia demostrada como ayudante de cocina o en un puesto similar en un restaurante de alta gama o de gran afluencia. • Dominio del español y del inglés. • Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. • Disponibilidad para trabajar en horario flexible, incluyendo mañanas, noches, fines de semana y festivos según sea necesario. Beneficios: • Formación y desarrollo. • Descuentos para empleados. • Comidas gratuitas. • Uniformes y servicio de lavandería. Si le apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias memorables en el desayuno, le invitamos a solicitar el puesto de Ayudante de cocina . Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo. Launching summer 2024, Borneta boasts 92 rooms, an atmospheric restaurant with an open-plan kitchen, and a cocktail bar. Its rooftop terrace offers the perfect vantage point for soaking up the sights of downtown Barcelona. Positioned in the charismatic old artisan quarter of El Born, Borneta invites you to discover the charms of the Ciutat Vella.
¿Quieres trabajar como ayudante de cocina en los eventos más importantes del año? En Manpower te ofrecemos la posibilidad de trabajar en una importante empresa de restauración encargada de realizar diferentes eventos por Barcelona. Imprescindible: - Experiencia en cortes de pescados, carnes, verduras y frutas. - Saber manejar los puntos de cocción. - Conocimiento en emplatado. - Funciones: - -Manipulación y preparación de alimentos. - -Elaboración de alimentos como sándwiches, bocadillos, y ensaladas. - -Preparación de platos calientes controlando puntos de cocción. - -Envasado de los platos preparados. - -Preparación y picking platos preparados. - -Emplatado y presentación de productos a los clientes. Ofrecemos: - Contratos eventuales, según la duración del evento - Horario: mañana: 7:30 a 15:00 - Salario: 11,62 €/Brutos por hora - ¿Te interesa? ¡Apúntate! ¡Te esperamos!
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AYUDANTE DE COCINA GRAN HOTEL LA FLORIDA 5* Gran Hotel la Florida 5* es uno de los mejores resorts de lujo de la ciudad de Barcelona gracias a su privilegiada ubicación en la montaña del Tibidabo. El hotel dispone de 70 habitaciones, servicios de restauración y spa. ¿Te apasiona el sector hotelero? ¿Tienes experiencia en hoteles de 5*? Si es así está es tu oportunidad ya que precisamos incorporar a un/a Ayudante de Cocina para ampliar nuestro equipo de cocina. La persona que se incorpore en el equipo deberá será responsable de funciones correspondientes a su posición. - Funciones: - Dar soporte a los cocineros en sus áreas de responsabilidad como pueden ser buffet, restaurante y/o eventos realizando la elaboración de las preparaciones. - Ayudar a realizar el montaje de alimentos calientes en el buffet/ restaurante y/o eventos. - Tener ordenado las materiales primas en sus correspondientes en almacenes secos, fríos y congelados preservando la seguridad alimentaria. - Lavar y desinfectar la zona de cocina, incluidas las mesas, utensilios y cuchillos del equipo. - Preparar los ingredientes para cocinar incluyendo porcionar, cortar y almacenar. - Lavar, pelar frutas y verduras. - Preparar y cocinar los alimentos. - Requisitos: - Formación en Hostelería y Restauración. - Experiencia en hoteles 4 y 5* entre 1 y 2 años. - Carné de conducir y vehículo propio - Buenas dotes de comunicación. - Acostumbrado a trabajar en equipo de forma cooperativa y con iniciativa - Clara orientación al cliente - Posibilidad de incorporación inmediata ¿Qué ofrecemos? - Contrato Fijo discontinuo (Inicio Abril finalización Octubre) - Jornada completa. - Salario según categoría profesional de convenio - Comida dentro de su jornada laboral - Limpieza de uniforme
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Desde Camarasa Fruits estamos seleccionando a un/a AYUDANTE/A DE OBRADOR. Funciones: - Hacer el corte de fruta y verdura - Atención al cliente Ofrecemos: - Jornada parcial de 20h semanales - Horario: de lunes a viernes de 8 a 12h - Salario: 661 euros brutos mensuales - Disponibilidad de incorporación inmediata Requisitos: - Experiencia como ayudante/a de cocina