Trabajos caliente en LleidaCrear alertas

Incorporamos un/a cocinero en BOKOTO LLEIDA, consolidado restaurante de gastronomía japonesa fusión de Lleida. La persona seleccionada se encargará de: tempuras, entrantes calientes, elaboración de salsas caseras, elaboración de carnes y pescados, preparación y montaje de platos, preparación de arroz para sushi, limpieza, corte y fileteado de pescado para cada elaboración, elaboración de niguiris, sashimis, makis, temakis, uromakis... Buscamos: • Persona con formación profesional en cocina, • Muy deseable conocimientos en cocina japonesa (salsas, tempuras, elaboración de sushi...), • Alta destreza con los cuchillos (limpieza, corte y fileteado de pescado de muy alta calidad), • Puntual, • Limpia y ordenada, • Experiencia previa de 2 años como cocinero/a Se ofrece: • Contrato a jornada parcial a 30h, • Dos días de descanso semanal, • Incorporación inmediata, • Ubicación en pleno centro, • Horario de 12h a 16h y de 20h a 24h., • Formación e incorporación a importante grupo con varios restaurantes abiertos a nivel nacional en pleno proceso de expansión. Tipo de puesto: Jornada parcial, Contrato indefinido Experiencia: • Cocina japonesa: 1 año (Deseable), • Cocina: 2 años (Obligatorio) Licencia/Certificación: • Certificado de manipulador de alimentos (Deseable) Ubicación del trabajo: Empleo presencial