Chef y Cocinero jobs in La Maternitat I Sant RamonCrear alertas

Grupo Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, reconocido por su excelencia en la elaboración y atención al cliente. Actualmente, buscamos cocineros/as con experiencia para unirse a nuestro equipo en Barcelona. Responsabilidades: • Seguir las instrucciones del responsable y cumplir con los estándares del Chef., • Preparar, cocinar y presentar platos asegurando sabor y calidad., • Adaptar o cambiar el menú según las necesidades del establecimiento., • Organizar las comandas y mantener la limpieza y organización de la cocina. Aptitudes Necesarias: • Adaptabilidad y flexibilidad., • Atención al detalle y precisión., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Buenas habilidades de comunicación y resolución de problemas. Requisitos: • 1 o 2 años de experiencia demostrable en cocina japonesa., • Conocimientos en métodos, ingredientes y procedimientos culinarios., • Precisión y rapidez en la ejecución de tareas., • Se valorará un diploma en cocina. Ofrecemos: • Un entorno de trabajo dinámico y joven, con oportunidades de desarrollo y formación continua., • Estabilidad laboral y salario competitivo en una empresa en crecimiento.

Si tienes experiencia en la elaboración de pizzas en horno de piedra, ponte en contacto con nosotros

El restaurante NU BCN FLEMING necesita incorporar en su equipo de trabajo a un/a COCINERO/A. Se requiere una experiencia mínima de 2 años en cocina. El/la candidato/a debe estar acostumbrado/a a trabajar con grandes volúmenes de trabajo, tener agilidad en la preparación de platos y ser una persona dinámica, resolutiva y con pasión por la gastronomía. REQUISITOS MÍNIMOS: • Disponibilidad de incorporación inmediata., • Disponibilidad para trabajar los fines de semana., • Documentación actualizada y en regla para la contratación., • Idiomas: castellano e inglés.

36 horas de miércoles a domingo Buscamos Cocnero con actitud, compromiso y responsabilidad por el trabajo bien hecho, ordenadx, limpix y organizado. Experiencia mínima de 3 años llevando una partida, con nociones en cocina gastronómica, al vacío y manejo de rational. Se valorará muy positivamente nociones de pastelería. Abstenerse gente sin documentación en regla y sin experiencia, se pedirán referencias. 1680€ brutos/mes +propina+ incentivos por cumplir objetivos Imprescindible que viva cerca Miércoles 10-16 Jueves 15:30-23:00 Viernes 16-23:30 Sabado 11:30-16:30 y de 19:45-23:45 Domingo 11:30-17:30

REF: NTG - COSU Buscamos incorporar de forma inmediata con experiencia en Sushi para su restaurante ubicado en el centro de Barcelona, Ofrecemos estabilidad, un ambiente profesional y beneficios atractivos para que puedas desarrollar tu talento en la cocina japonesa. Tus funciones • Preparación y elaboración de sushi ., • Cocción y aderezo del arroz y vegetales., • Control de frescura, calidad y stock de ingredientes., • Montaje y presentación de platos según estándares del restaurante., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Propuesta de nuevas recetas y combinaciones. Requisitos • Experiencia previa como Sushiman, puede ser un sushiman junior con al menos dos años de experiencia o en cocina japonesa., • Formación en cocina o manipulación de alimentos (valorado)., • Disponibilidad horaria y capacidad de trabajo en equipo. Lo que ofrecemos • Salario neto: entre 1.600 € y 1.700 €/mes + propinas aprox. 100–200 €/mes., • Turno mixto: 3 días partidos de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00. 2 días seguidos de 16:00 a 24:00., • 2 días de descanso consecutivos a la semana., • Pago de recargo por nocturnidad, • Pago de invernales Beneficios adicionales: • Seguro médico gratuito., • Auxilio de guardería para hijos pequeños., • Posibilidad de adelanto de salario a través de la app Pay Flow., • 20 % de descuento en todos los restaurantes del grupo en España., • Salario flexible según categoría y valía profesional, • Incorporación inmediata.

Restaurante Volta En el corazón del Hotel Borneta se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra cocina. El menú, una aventura epicúrea por la costa mediterránea, es una celebración creativa de sabores vivos y diversos. Elaborados para compartir, los platos, sencillos pero deliciosos, se cocinan al fuego con ingredientes locales. Responsabilidades clave: • Preparar y almacenar los siguientes platos: Comida de buffet; huevos, verduras, frutas, arroz y platos farináceos., • Alto sentido de la limpieza y organización de la cocina., • Preparar platos regionales apropiados al menú del hotel, ubicación y mezcla de huéspedes., • Comunicar al Jefe de Cocina cualquier dificultad, comentario de los huéspedes o clientes internos y otra información relevante., • Asistir y participar en las reuniones informativas diarias y otras reuniones programadas., • Preparar con antelación los alimentos, bebidas, material y equipos necesarios para el servicio., • Limpiar y reacomodar su área de trabajo., • Cumplir con las normas de aseo y uniformidad de la empresa., • Cumplir con las políticas de control de asistencia., • Participar activamente en los programas de formación y desarrollo y aprovechar al máximo las oportunidades de autodesarrollo., • Ser capaz de promocionar los productos y servicios del hotel. Requisitos: • Experiencia demostrada como Demi Chef o en un puesto similar en un restaurante de alta gama o de gran afluencia., • Dominio del español., • Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales., • Disponibilidad para trabajar en horario flexible, incluyendo mañanas, noches, fines de semana y festivos según sea necesario. Beneficios: • Formación y desarrollo., • Descuentos para empleados., • Uniformes y servicio de lavandería. Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias memorables, te invitamos a solicitar el puesto de Demi Chef. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo.

Sushiman

REF: GMP - COC En nuestro restaurante la cocina es un homenaje constante a la tradición, el fuego y el sabor auténtico. Con una propuesta de raíz mexicana contemporánea, trabajamos productos nacionales técnicas clásicas y toques de calle para crear platos que emocionan. Buscamos un cocinero/a que aporte técnica, ritmo y, sobre todo, respeto por la cocina mexicana. ¿Qué necesitamos? • 2 años demostrables en cocina de restaurante (carta, alta velocidad)., • Conocimiento real de la cocina mexicana: ingredientes, técnicas, tiempos y sazón., • Capacidad para trabajar en equipo, bajo presión y con estándares altos., • Disponibilidad inmediata., • Documentación en regla (DNI/NIE, seguridad social en vigor). ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido 40 h/semana., • Salario fijo: 1.600 € netos/mes., • Dos días de descanso consecutivos., • Horario semanal: 2 Turnos seguidas 16:00 a 00:00. 3 Turnos partidos: 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00

2. Incorporación: Inmediata, 3. Contrato: Indefinido, 5. Horario : de lunes a sábado de 7:30h a 14:30h Sobre nosotros: Somos una empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, especializada en ofrecer soluciones de catering en entornos como residencias geriátricas, hospitales y colegios. ¿A quién buscamos? Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en colectividades para una residencia geriátrica, que sea una persona organizada, resolutiva y con compromiso. Funciones principales: ✅ Elaboración de menús equilibrados siguiendo fichas técnicas. ✅ Preparación de desayunos, comidas y organización de cenas ✅ Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina. Requisitos: ✔️ Experiencia previa como cocinero/a en colectividades (residencias, hospitales, catering, colegios, etc.). ✔️ Persona organizada, limpia y con capacidad de trabajo en equipo. ✔️ Compromiso y profesionalidad. ✔️ Disponibilidad para trabajar en el horario indicado.

Cocinar. Limpiar. Colocar género Rellenar APPCC

¡Únete a nuestro exclusivo equipo! Serunion , líder en servicios de restauración colectiva y facilities management, con más de 30 años de experiencia en el mercado; cuidando de más de 500 000 personas cada día en todas las etapas de su vida, promoviendo una alimentación saludable y actuando de forma sostenible. Buscamos construir un equipo diverso e inclusivo, valorando y respetando la diversidad y comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y desarrollo profesional. Buscamos a un/a cocinero/a con experiencia demostrable en colectividades, residencias u hospitales, para incorporar a una de nuestras residencias de la tercera edad , ubicada en Cornellà de Llobregat (Barcelona). Como cocinero/a, tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios, y ayudar en la preparación y elaboración de la producción. Deberás cumplir con las normas de seguridad alimentaria y de higiene y mantener un ambiente de trabajo agradable y productivo. Las principales funciones previstas son: • Elaboración de partidas del menú., • Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento., • Limpieza de menaje y áreas de cocina., • Recepción de materia prima y albaranes., • Registros de APPCC. Ofrecemos: • Contrato temporal, con posibilidad de fijo., • Incorporación inmediata en empresa líder en restauración, con presencia nacional, y parte de grupo internacional de gran relevancia., • Entorno dinámico y creativo., • Salario según convenio (1616 euros brutos/mes por 14 pagas al año). Si eres un/a cocinero/a apasionado/a con ganas de trabajar y de formar parte de un equipo exitoso, envía tu currículum vitae. Todos los contacto directos con el centro de trabajo no serán tomados en consideración. ¡Estamos deseando conocerte y tener un/a nuevo/a miembro/a¡ • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico Superior en Restauración. Técnico en Cocina, • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Se valora disponer de 1 -- 2 años de experiencia en funciones similares., • Conocimientos y/o experiencia en pedidos y organización de cocinas., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria.

REF: OM - COC Buscamos Cocinero/a para nuestro restaurante con gastronomía de producto de proximidad, técnicas clásicas y presentaciones limpias. ¿Qué necesitamos? • 3-4 años demostrables como cocinero/a de carta en restaurantes de volumen., • Dominio real de todas las partidas (frió, caliente, plancha, fritura, montaje y mise)., • Sabor mediterráneo en la memoria: saber aliñar un carpaccio, marcar un rodaballo y cocer la pasta “al dente” sin cronómetro., • Castellano avanzado (imprescindible para entender recetas y jefes)., • Disponibilidad total e inmediata., • Documentación en regla: DNI/NIE + Seguridad Social. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido 40 h., • Salario 1.550-1.700 € netos/mes (12 pagas) según valía profesional, • 200 € en propinas., • Horario semanal mixto: 2 turnos seguidos 16:00-24:00. 3 turnos partidos 12:00-16:00 y de 20:00-24:00, • 2 días de descanso consecutivos rotativos.

¡Únete a nuestro exclusivo equipo! Serunion , líder en servicios de restauración colectiva y facilities management, con más de 30 años de experiencia en el mercado; cuidando de más de 500 000 personas cada día en todas las etapas de su vida, promoviendo una alimentación saludable y actuando de forma sostenible. Buscamos construir un equipo diverso e inclusivo, valorando y respetando la diversidad y comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y desarrollo profesional. Buscamos a varios cocineros/as con experiencia demostrable en colectividades, residencias u hospitales, para incorporar a varios centros / residencias, ubicados en Barcelona y alrededores . Como cocinero/a, tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios, y ayudar en la preparación y elaboración de la producción. Deberás cumplir con las normas de seguridad alimentaria y de higiene y mantener un ambiente de trabajo agradable y productivo. Las principales funciones previstas son: • Elaboración de partidas del menú., • Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento., • Limpieza de menaje y áreas de cocina., • Recepción de materia prima y albaranes., • Registros de APPCC. Ofrecemos: • Tipo de contrato: esporádico (con posibilidad de paso a fijo)., • Jornada: Fines de Semana (según el centro que se necesite)., • Salario según convenio (según el horario que se haga). Si eres un/a cocinero/a apasionado/a con ganas de trabajar y de formar parte de un equipo exitoso, envía tu currículum vitae. ++Una vez que te inscribas en la oferta, recibirás un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI. ¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. ¡Te animamos a que te postules y seas parte de nuestro equipo inclusivo! • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico Superior en Restauración, Técnico en Cocina., • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Se valora disponer de 1 a 2 años de experiencia en funciones similares., • Conocimientos y/o experencia en pedidos y organización de cocinas., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Persona con capacidad de ritmo de trabajo elevado, pero con buen ambiente de trabajo.

Buscamos talento para incorporación inmediata en nuestro restaurante . Contrato 30 horas. Seleccionamos Sushiman con experiencia en cocina asiática y sushi. Deberá tener un mínimo de tres años en el pesto ofertado, buena actitud y motivación. Ofrecemos buenas condiciones, salario competitivo y bien ambiente de trabajo.

📌 Ubicación: Residencia Geriatrica / Residencia Campoamor en Horta. / Carrer de Campoamor, 1, Horta-Guinardó, 08031 Barcelona ⏳ Incorporación 10 de febrero 👨‍🍳 Cocinero/a con experiencia en colectividades (residencias, hospitales, comedores, etc.) 📄 Contrato: sustitución, vacaciones hasta el 22 de marzo, con opciones de poder continuar en otro de nuestros centros de Cataluña. Salario : 1381,33 € brutos/mes / pagas prorrateadas incluidas en el sueldo + plus de 21,78 € por domingo trabajado. • L-M-X: 8 - 14:00h & Jueves/Viernes (1a) y Sábado/Domingo 8-20:00h (2a), • ✔ Semana 1:, • Jueves y viernes de 8:00 a 20h / con el descanso para comer, • (Sábado y domingo de descanso)., • ✔ Semana 2:, • (Descanso jueves y viernes). Sobre nosotros: Somos una empresa de restauración colectiva especializada en ofrecer soluciones de catering adaptadas a distintos entornos, como residencias geriátricas, hospitales y colegios. ¿A quién buscamos? Buscamos un/a Limpiador/a de Cocina y Office con experiencia en limpieza de cocinas industriales, organizado/a y resolutivo/a, acostumbrado/a a trabajar con volumen alto de servicio. Requisitos: ✅ Experiencia mínima de 1 año en cocina de colectividades. ✅ Valorable formación en Cocina y Gastronomía o similar. ✅ Conocimiento de dietas especiales y texturizados. ✅ Carnet de manipulación de alimentos en vigor. ✅ Persona responsable, organizada y con capacidad de trabajo en equipo.

Barcelona – Restaurante gastronómico mediterráneo moderno Buscamos cocinero/a especializado/a en barra fría y mise en place, con actitud dinámica, orden y perfil cercano al cliente, para incorporarse a nuestro equipo de cocina en un restaurante de concepto mediterráneo moderno. La posición combina cocina + show cooking + trato directo con el público, por lo que valoramos personas con energía, carácter comercial y pasión por el producto

Se busca cocinero/a para restaurante italiano, es imprendencible tener experiencia con la cocina italiana y documentos en regla.

Es busca cuiner/a per restaurant a Sant Feliu de Llobregat. Contracte de 40h de dilluns a dissabte, menu diari. Només dinars. No es fan sopars.

necessitamos cocineros de comida mediterranea con exeperiencia

POSITION SUMMARY Communicate service needs to chefs and stewards throughout functions. Total charges for group functions, and prepare and present checks to group contacts for payment. Ensure banquet rooms, restaurants, and coffee breaks are ready for service. Ensure proper centerpieces are displayed on every table. Inspect the cleanliness and presentation of all china, glass, and silver prior to use. Check in with guests to ensure satisfaction. Set tables according to type of event and service standards. Communicate additional meal requirements, allergies, dietary needs, and special requests to the kitchen. Maintain cleanliness of work areas throughout the day. Follow all company and safety and security policies and procedures; report accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; and complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional, maintain confidentiality of proprietary information, and protect company assets. Welcome and acknowledge all guests according to company standards. Speak with others using clear and professional language, and answer telephones using appropriate etiquette. Develop and maintain positive working relationships with others, support team to reach common goals, and listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Stand, sit, or walk for an extended period of time. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. PREFERRED QUALIFICATION Education: High school diploma or G.E.D. equivalent. Related Work Experience: At least 2 years of related work experience. Supervisory Experience: At least 1 year of supervisory experience. License or Certification: None At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world’s top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate. Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests. Your role will be to ensure that the “Gold Standards” of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Values. And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with. In joining The Ritz-Carlton, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. About you Language required: Spanish. The company Steal away to one of the premier hotels in Barcelona and discover a place on shores of the Mediterranean Sea, overlooking miles of beaches and the grand vista of Port Olimpic, where your every care will melt away. Renowned for its 24-hour personalized service, stunning 43rd-story spa and innovative dining, this hotel is a distinctive retreat in a one-of-a-kind city. The Hotel Arts in Barcelona dazzles guests with its striking, contemporary architecture and commanding location. A proud member of The Ritz-Carlton family, this award-winning hotel features: • 483 sea or city view rooms including 56 executive suites, one Arts suite, one Mediterranean Suite, 26 duplex Apartments, one Royal Suite and one Presidential Suite, • Terraced gardens and outdoor swimming pool, • Five restaurants offering a range of Mediterranean cuisine, • A spectacular collection of Spanish contemporary art, • Over 1,000 square meters of function space for meetings and special events

Estamos buscando un/a cocinero/a para un restaurante de cocina tradicional. Ofrecemos una jornada laboral de 40 horas semanales y un salario según convenio. Los beneficios incluyen 30 días de vacaciones al año más 15 días en invierno y 4 días adicionales para organización interna. Requisitos del candidato: • Experiencia previa en la cocina preferiblemente., • Buena presencia., • Habilidades de comunicación en castellano y catalán., • Conocimientos en técnicas de cocina. La incorporación es inmediata.

Chök es un espacio dedicado al chocolate, para disfrutar y compartir. El lugar donde se mezclan la calidad de una cocina con la libertad absoluta para la creación. El resultado es tan especial como delicioso. Desde que abrimos en 2013 nuestro primer local, la ilusión y las ganas de hacer las cosas bien siguen intactas. Ese es nuestro secreto, la pasión por lo que hacemos y la pasión por el chocolate. Actualmente buscamos a dependientes/as de tienda que puedan ayudarnos a seguir haciendo realidad nuestro sueño. En tu rol desempeñarías tareas como la atención al cliente personalizada, la producción diaria de nuestros productos, entre otras funciones del día a día. Buscamos a alguien que: Idealmente, conozca la marca o sea un enamorado/a de la pastelería. Con don de gentes. La excelencia en la atención al cliente es una de nuestras misiones. Con experiencia en atención al cliente. Para cubrir vacantes: A jornada completa (40h), y contrato indefinido. Con disponibilidad para incorporación inmediata. Si eres un #ChökLover o te encanta la pastelería y el chocolate, ¡te esperamos! • Number of positions: 3 About you Language required: Spanish. Catalan and English are a plus The company Chök es un espacio dedicado al chocolate, para disfrutar y compartir. El lugar donde se mezclan la calidad de una cocina con la libertad absoluta para la creación. El resultado es tan especial como delicioso. Desde que abrimos en 2013 nuestro primer local, la ilusión y las ganas de hacer las cosas bien siguen intactas. Ese es nuestro secreto, la pasión por lo que hacemos y la pasión por el chocolate.

Buscamos cocinero/a con formación y experiencia en la gastronomía del peruana Requisitos • Formación gastronómica cursada en Perú (técnico medio o cursos certificados de cocina peruana) – valorable., • Experiencia mínima de 1 - 2 años en restaurantes peruanos, dominando técnicas de ceviche, salsas criollas y uso de ajíes (amarillo, panca, rocoto)., • Capacidad para trabajar en turno seguido y mantener ritmo de servicio., • Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE + SS). Condiciones laborales • Contrato indefinido a jornada completa (40 h/semana)., • Salario neto mensual: 1.500 € en 12 pagas., • Propinas estimadas: 100 €/mes., • Horario fijo:, • – Martes a viernes: 19:00-24:30 (turno seguido), • – Sábado: 13:00-17:00 y 20:00-00:30, • – Domingo: 13:00-16:30, • Descanso: dos días semanales (lunes completo y domingo tarde libre). Funciones principales • Elaboración y preparación con lineamientos del jefe de cocina., • Gestión de mise en place y control de temperaturas., • Cumplimiento de APPCC y limpieza de puesto., • Apoyo en recepción y almacenaje de producto peruano.

Somos un restaurante de temporada frente al mar, ubicado en la playa de Vilassar de Mar, abierto de abril a septiembre. Un espacio pensado para disfrutar del momento delante del mar, con buena comida y bebida, en un ambiente cuidado, cercano y mediterráneo. Apostamos por un proyecto con identidad propia, basado en el buen rollo, el trabajo en equipo, y con un firme compromiso con la sostenibilidad y la inclusión. Además, este restaurante forma parte de una visión más amplia: tenemos en mente desarrollar nuevos proyectos en el futuro, por lo que buscamos personas a las que les motive crecer con nosotros, implicarse y formar parte de una estructura en evolución. Buscamos un/a Jefe/a de Cocina apasionado/a por la gastronomía mediterránea, con carácter, creatividad y capacidad de liderazgo, que quiera formar parte de un proyecto dinámico y con visión de futuro. La persona seleccionada será responsable de la gestión integral de la cocina, liderando equipos en servicios de alto volumen y momentos de gran intensidad, manteniendo siempre un buen ambiente laboral, sin perder la organización, la exigencia y el orden necesarios para ofrecer un servicio de calidad. Funciones principales • Organización y coordinación del día a día de la cocina., • Liderazgo y gestión del equipo, fomentando el trabajo en equipo y el buen clima laboral, con una dirección clara y profesional., • Planificación de partidas, turnos y servicios., • Elaboración y control de escandallos, costes y rendimientos., • Supervisión de la calidad del producto y de los platos durante servicios de alta demanda., • Propuesta y desarrollo de nuevos platos, aportando ideas frescas a la carta., • Control y cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Language required: Spanish. The company Somos un restaurante frente al mar, ubicado en la playa de Vilassar de Mar, que opera de abril a septiembre. Un espacio pensado para disfrutar del momento delante del mar, relajarse y compartir buena comida y bebida en un entorno cercano y cuidado. Apostamos por un ambiente mediterráneo, un trato próximo y una experiencia honesta, siempre con un fuerte compromiso con la sostenibilidad y la inclusión, valores que forman parte de nuestra manera de entender el ocio junto al mar. Formamos un equipo joven y dinámico, con muchas ganas de trabajar, crecer y disfrutar del día a día, siempre apostando por un ambiente de buen rollo, compañerismo y respeto. Nuestro objetivo es ofrecer un servicio de calidad en un entorno privilegiado, cuidando tanto la experiencia de nuestros clientes como la de las personas que forman parte del equipo. Buscamos gente con actitud, compromiso y ganas de formar parte de un proyecto con proyección y continuidad en el futuro.

Buscamos un jefe de cocina que lidere la línea y transmita la esencia del Perú a través de la técnica y el sabor. Requisitos • Formación gastronómica cursada en Perú (técnico o superior)., • Experiencia mínima de 2 a 3 años como jefe de cocina., • Dominio de técnicas tradicionales: leche de tigre, tiradito, ajíes (amarillo, panca, rocoto), marinados y preparados de anticuchos., • Tendrá a su cargo 2 personas., • Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE + SS). Condiciones laborales • Contrato indefinido a jornada completa (40 h/semana)., • Salario neto mensual: 1.900 € en 12 pagas., • Propinas estimadas: 100 €/mes., • Horario fijo:, • – Martes a viernes: 19:00 - 00:30 (turno seguido), • – Sábado: 13:00-17:00 y de 20:00-00:30 (turno partido), • – Domingo: 13:00-16:30, • Descanso: lunes completo y domingo tarde libre. Funciones principales • Elaboración y estandarización., • Gestión y formación del equipo (2 personas)., • Control de costes, elaboración de pedidos y recepción de producto peruano., • Cumplimiento de APPCC y trazabilidad., • Creación de menús degustación y cartas especiales.

Buscamos para nuestro restaurante CARMINA en Barcelona: COCINEROS/AS a 40hs ¿Tu misión? Reunirse con el jefe de cocina para discutir el menú del día. Informar a los ayudantes de cocina sobre la organización de jornada. Preparar los ingredientes necesarios para las comidas del día. Preparar los platos siguiendo las recetas e indicaciones del jefe de cocina. Verificar la calidad de los alimentos y asegurarse de que la comida esté a la temperatura adecuada. Emplatar la comida. Comprobar si hay que reponer productos y existencias. ¿Eres tú? Experiencia mínima de 3 años como cocinero. Disponibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos y partidos que cambian cada semana. Valorables cursos en el sector de la hostelería. Adaptarse a una cocina con elevado ritmo de trabajo. Carné manipulación alimentos. Español alto hablado y escrito. Documentación en regla para poder trabajar en España. Disponibilidad de incorporación Inmediata. Disfrutas tu trabajo, trabajas en equipo, tu energía es positiva y tu actitud te empuja siempre a dar un paso más 😊 ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella’s. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. Contrato indefinido a jornada completa. 5 días de turno y 2 días libres seguidos. Dietas con nosotros. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella’s.

REFERENCIA DE LA OFERTA: MRN- CO Prestigioso restaurante de comida mediterránea, ubicado en Molins de Rei, busca para su equipo Cocinero/a para incorporación inmediata. REQUISITOS: • Un/a cocinero/a con 2-3 años de experiencia para incorporación inmediata en nuestro equipo., • Experiencia en cocinas profesionales, • Castellano avanzado (imprescindible), • Catalán básico (valorado), • Documentación en regla (permiso de trabajo + Seguridad Social), • Tener vehiculó para desplazarte al lugar de trabajo (Si vive en Molins de rei no hace falta) QUE OFRECEMOS • Contrato: Indefinido (40h/semana), • Salario: 1.472€ netos/mes (12 pagas) + 120€ propinas/mes, • Horario: Turno partido : 12:30 - 16:30 y 20:30 - 24:30, • Descanso: 2 días seguidos semanales (rotativos) FUNCIONES PRINCIPALES • Preparación y cocción de platos, • Mantenimiento de limpieza y organización en cocina, • Trabajo en equipo bajo presión

Cocinero/a-Residencia Sant Boi (Vacaciones): Condiciones: Jornada: 40 horas semanales Horario: semana corta y semana larga Contrato: eventual (cobertura vacaciones 3 semanas) Salario: convenio colectividades (1615.46€ aproximados brutos mensuales en 14 pagas) Incorporación: Marzo Requisitos: • Experiencia demostrable como Cocinero/a colectividades Funciones: • Realizar de manera cualifica, autónoma y responsable, la, • preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas., • Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina., • Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes., • Revisar y controlar el material de uso en la cocina., • Colaborar en la planificación de menús y cartas., • Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos. Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales. Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%

Buscamos un encargado/a de cocina para restaurante tradicional en Molins de Rei Requisitos • Experiencia mínima de 3 años como jefe de partida o encargado de cocina en restaurantes de alta demanda., • Capacidad demostrada para liderar y coordinar un equipo de 4 personas durante el servicio., • Dominio de técnicas de cocina tradicional y contemporánea, APPCC y control de stock., • Disponibilidad para trabajar en turno partido y descanso dos días seguidos a la semana., • Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE + SS)., • Tener vehiculó para desplazarte al lugar de trabajo (Si vive en Molins de rei no hace falta) Condiciones laborales • Salario neto mensual: 1.700 – 1.800 €, más plus variable por resultados (cuantía a definir según objetivos)., • Propinas estimadas: 30 – 40 €/semana., • Horario: turno partido 12:30-16:30 y 20:00-24:00., • Descanso: dos días seguidos semanales. Funciones principales • Supervisión directa de la operativa de cocina: mise en place, pase, elaboración y emplatar., • Coordinación y distribución de tareas del equipo (4 personas)., • Control de calidad, tiempos y presentación de platos según estándares del local., • Aplicación de normas APPCC y mantenimiento de la limpieza de la sección., • Reporte diario de incidencias y ajuste de stock ante el jefe de cocina

PIZZERO con experiencia para preparación de masa, boleo y estirado, y manejo de pala (horno de piedra eléctrico). HORARIOS: MARTES-MIERCOLES-JUEVES DE 18:00 A 23:30HRS. VIERNES-SABADO DE 18:00 A 24:00HRS. SALARIO: SEGUN CONVENIO DE HOSTELERÍA BARCELONA

Para la apertura de un nuevo restaurante a la carta que gire alrededor de la cocina mexicana estamos en la búsqueda de Jefe/a de Cocina. La función del Jefe/a de Cocina será: gestionar los recursos y gestión operativa de la cocina. Las tareas que llevará a cabo serán: Organizar, optimizar y formar a su equipo de colaboradores para la correcta ejecución de la cocina. Organizar las compras en base a la previsión de servicios. Organizar y coordinar la producción en la cocina y coordinar su distribución y correcta ejecución en el momento del pase del servicio. Asegurar la correcta implantación de los sistemas de APPCC. Supervisar al equipo a su cargo para dar así un óptimo servicio. Dominar el uso de maquinaria y sus diferentes formas de efectividad. Gestionar los costes tanto de materia prima como del personal a su cargo. Requisitos mínimosLa persona seleccionada deberá cumplir los siguientes requisitos: Experiencia mínima de 3 años en cocina mexicana e internacional y servicios a la carta. Experiencia en aperturas de restaurantes. Buen dominio de parrilla de piedra volcánica. Conocimiento de excel y experiencia en uso de Ágora. Experiencia en la gestión de cuadrantes horarios, escandallos, fichas técnicas e inventarios Experiencia en gestión de equipo de 5 personas. Persona con buenas capacidades comunicativas y de organización. Condiciones laborales: Incorporación a un proyecto de nueva creación Contrato indefinido con correspondiente periodo de prueba. 2 días libres. Posibilidades de desarrollo y crecimiento. Salario de 30K€ brutos/año

En restaurante La Balabusta estamos buscando cocinero/a con ganas de formar parte de nuestro equipo 💛 🔹 Requisitos: • Mínimo 3 años de experiencia en cocina, • Disponibilidad para jornada parcial o completa ⏰, • Documentación en regla para trabajar en España, • Incorporación inmediata 🚀 🔹 Valoramos: • Actitud positiva, compromiso y ganas de crecer, • Pasión por la cocina y el trabajo en equipo 🥗✨ Si te interesa formar parte de un proyecto con buen ambiente y cocina honesta, ¡nos encantará conocerte! 😊 📩 Escríbenos y cuéntanos un poco sobre ti.

¡Hola! Somos el Grupo Lombardo, un equipo apasionado con más de 25 años de trayectoria en el mundo de la restauración, siempre en busca de nuevas formas de mejorar y crecer. Ajoblanco - Cocina y coctelería de autor, especializada en cocina mediterránea y catalana con productos de cercanía, está en búsqueda de un Cocinero Experto en Cocina Mediterránea. ¿A quién buscamos? Buscamos a un profesional con experiencia en la cocina mediterránea y, en especial, en la gastronomía catalana. Valoramos a alguien con compromiso, pasión y una vocación firme por la excelencia. Requisitos: • Experiencia demostrable en cocina mediterránea, preferiblemente en gastronomía catalana., • Conocimiento y aprecio por los productos de proximidad., • Actitud proactiva, compromiso y atención a los detalles., • ¿Qué ofrecemos?, • Un ambiente de trabajo donde se valora la creatividad y el uso de ingredientes frescos y locales., • La oportunidad de ser parte de un equipo apasionado por el arte culinario y de colaborar en un proyecto que busca innovar dentro de la cocina con raíces tradicionales., • 2 días de fiesta consecutivo (domingo y lunes), • Horarios de tarde/noche, • Salario competitivo, • Formación continua, • Posibilidades de desarrollo personal y profesional ¡Únete a Ajoblanco y contribuye a crear experiencias gastronómicas únicas!

Se necesita cocinero para un evento de food truck puntual los días 7-8 de febrero, este sábado y domingo en Arc de Triumf de Barcelona. Horario intensivo, de 11 a 21 aproximadamente. Ofrecemos comida y merienda. Principalmente trabajo de fritura y emplatado, experiencia en trabajos de mucha tensión, limpieza zona de trabajo, seguir órdenes del encargado. Es un trabajo muy fácil, espero en conocerte! Arc de Triumf, Barcelona.

¡Buscamos Cocineros/as y Ayudantes de Cocina para nuestros locales Requisitos: PAPELES EN REGLA Experiencia mínima de al menos 2 años Disponibilidad inmediata Jornada de 20, 30 y 40 hs (jornadas partidas) ¿Te apasiona el mundo de la restauración? ¡¡Inscríbete en la oferta!!

Ofrecemos contrato indefinido a jornada parcial (12 o 15 horas a la semana), dentro de tu disponibilidad horaria y posibilidades de promoción. La empresa te proporciona todos los necesarios para tu trabajo. Requisitos: mayoría de edad, y documentacion en vigor.

Estamos en búsqueda de un Encargado de Cocina apasionado y con experiencia para unirse a nuestro equipo en. El candidato ideal deberá tener habilidades excepcionales en la cocina y ser capaz de liderar un equipo de cocineros, asegurando la calidad y presentación de los platos, así como el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Funciones del puesto: - Planificar los turnos, gestión y coordinación del equipo de cocina. - Gestionar los inventarios y realizar pedidos de insumos y materias primas. - Capacitar y motivar al personal de cocina. - Mantener un ambiente de trabajo limpio y seguro, cumpliendo con las normativas de salud y seguridad. - Controlar los costos de operación y optimizar el uso de recursos. - Colaborar con el equipo de servicio para asegurar una experiencia excepcional para los clientes. Requisitos del puesto: - Experiencia previa como Encargado de Cocina o en un puesto similar en el sector de la restauración. - Conocimientos sólidos de técnicas culinarias y de gestión de cocina. - Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar bajo presión. - Conocimiento de normativas de seguridad alimentaria y de higiene. - Capacidad para trabajar en equipo y buena comunicación. - Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.

Grupo CARNAL busca 2º COCINA con experiencia en PARRILLA para unirse a un equipo juvenil y ambicioso, para restaurante en la zona de l'Eixample. Requisitos: -Experiencia demostrable como 2º de cocina. -Conocimiento, habilidades en el manejo de parrillas y técnicas de cocción de carnes a la brasa. -Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. -Compromiso con la calidad y presentación de los platos. -Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Tareas: -Gestión del equipo de cocina. -Mantener la calidad de la cocina y preparación de carnes a la parrilla según los estándares de calidad del restaurante. -Controlar la temperatura y el tiempo de cocción para asegurar el punto adecuado de cada corte. -Mantener la limpieza y organización del espacio de trabajo. -Controlar el inventario de materias primeras. -Colaborar con el equipo en la elaboración de platos y asegurar una presentación impecable. Condiciones: Contrato: Indefinido a jornada completa. Horario: Seguidos y partidos combinados cada semana. 2 días de descanso consecutivos. Salario: 2.400€ a 3.000€ brutos mensuales Propinas (120€ semanales). Otros beneficios: -Wellhub (gimnasio, boxeo, entrenador personal, etc...) a los 6 meses de antigüedad. -Seguro médico y dental a los 12 meses de antigüedad. -30% descuento en nuestros restaurantes. Si cumples con los requisitos y te apasiona la cocina a la parrilla, ¡Esperamos tu candidatura para unirte a un equipo dinámico y profesional!

Restaurante mediterráneo de buen producto y movimiento Buscamos un cocinero proactivo, ordenado y comprometido A partir de 1550€ netos, 40 horas, extras se pagan Horarios rotativos Dos días de fiesta seguidos

Restaurante de crepes gourmet sin gluten ,y Bistrot / brunch sin gluten. 1 Puesto de COCINER@ cubrir.(30 h) intensivo noches y fin de semana . dos dias descanso. Con experiencia mínima de dos años en cocina, en partida caliente/fria. Formación basica en cocina creativa,y emplatado. Alergenos y manipulacion alimentos imprescindible... Valoramos conocimientos Sous vide y APPCC. Crepes. Brunch. La cocina es abierta y muy dinámica, servicio intensivo y disponibilidad fin de semana. Zona Gracia-Putxet-Sant Gervasi. Tres espacios, bistrot, sala/cocina y terraza. Local acogedor, cálido y saludable. Llevamos mas de 20 años creando crepes gourmet sin gluten. Ampliamos oferta de servicio con brunch .

Buscamos personas pro-activas y buen rollo para incorporarse al equipo de producción que abrirá nuevo punto el 9 de febrero. Puestos vacantes • 3 auxiliares de obrador., • Formación: 5 al 9 de febrero, formación pagada por la empresa, se firma contrato indefinido el día 3 de Febrero Requisitos • Experiencia mínima 1 año en elaboración y manejo de masas (pizza, pan o focaccia)., • Dominio de técnicas básicas: bolear, pre-elaboraciones, porcionado y reposo., • Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones del encargado de obrador., • Disponibilidad para turno seguido (6:00-14:00 o 10:00-18:00) y descanso dos días seguidos a la semana., • Buena actitud, responsable y sin mal rollo., • Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE + SS). Condiciones laborales • Contrato indefinido a jornada completa (40 h/semana)., • Salario neto mensual: 1.500 € en 12 pagas., • Horario: turno seguido 6:00-14:00 o 10:00-18:00., • dos días de descanso consecutivos. Funciones principales • Pre-elaboración y porcionado de masas según receta y peso estándar., • Boleado, formado y colocación en cajas de fermentación., • Apoyo en reposición de ingredientes y mantenimiento de orden APPCC., • Carga y descarga del horno siguiendo tiempos marcados por jefe de obrador., • Limpieza y desinfección diaria de mesas y utensilios.

Grupo CARNAL busca COCINERO con experiencia en PARRILLA para unirse a su equipo juvenil y ambicioso, para restaurante en la zona de l'Eixample y Horta. Requisitos: -Experiencia demostrable en cocina. -Conocimiento y habilidades en el manejo de parrillas y técnicas de cocción de carnes a la brasa. -Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. -Compromiso con la calidad y presentación de los platos. Tareas: -Mantener la calidad de la cocina y preparación de carnes a la parrilla según los estándares de calidad del restaurante. -Controlar la temperatura y el tiempo de cocción para asegurar el punto adecuado de cada corte. -Mantener la limpieza y organización del espacio de trabajo. Condiciones: Contrato: Indefinido a jornada completa. Horario: Seguidos y partidos combinados cada semana. 2 días de descanso consecutivos. Otros beneficios: -Wellhub (gimnasio, boxeo, entrenador personal, etc...) a los 6 meses de antigüedad. -Seguro médico y dental a los 12 meses de antigüedad. -30% descuento en nuestros restaurantes. Si cumples con los requisitos y te apasiona la cocina a la parrilla, ¡Esperamos tu candidatura para unirte a un equipo dinámico y profesional!

Restaurante especializado en bocadillos, tapas y menús de diario. Precisa incorporar un/a cocinero/a para el turno de noche que prepare el servicio de última hora y la pre-elaboración del día siguiente con eficiencia y orden. Requisitos • Experiencia mínima 1 año en cocina de bocadillería o tapas; valorable manejo de plancha, freidora y horno., • Capacidad para trabajar solo/a en cocina durante el turno y dejar mise en place listo para el día siguiente., • Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE + SS). Condiciones laborales • Salario neto mensual: 1.450 € en 12 pagas., • Horario fijo: lunes a sábado 18:00-24:00 (30 h/semana efectivas)., • Descanso: siempre domingo + todos los festivos del año., • Propinas: ~20 €/semana., • Descanso fijo: Domingo Funciones principales • Elaboración de bocadillos calientes y fríos, tapas y menús del día., • Pre-elaboración (cortes, salsas, guarniciones) para el servicio siguiente., • Manejo de plancha, freidora y horno con normas APPCC., • Cierre de cocina: limpieza, orden y registro de temperaturas., • Recepción y almacenaje de última hora cuando sea necesario.

RESTAURANTE EIXAMPLE-GRACIA Para la cocina de un local ubicado en Diagonal-Paseo de Gracia, buscamos Jefe de Cocina para restaurante de oferta gastronómica mediterránea y de platillos. Buscamos a alguien joven y con ganas de desarrollarse en un grupo en crecimiento, liderar el equipo de cocina y sacar a relucir todo el potencial. Estarás a cargo de un equipo de 6 personas. Requisitos: -Amplia experiencia en el puesto (+8 años experiencia en puestos similares, o al menos como Sous Chef/2º cocina) -Sensibilidad por el producto -Dominio de la cocina catalana -Turno partido -Dotes de liderazgo -Conocimientos en gestión (pedidos, escandallos, confeccion turnos) Qué ofrecemos: -Incorporación inmediata -Contrato indefinido -Salario competitivo (2200-2400) -Proyeccion en un grupo en crecimiento Por favor, aplicar solo en caso de reunir los requisitos requeridos. Gracias

En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar Cocineros/as a 40h, para nuestros restaurantes en Barcelona

RESTAURANTE PUERTO FUEGO Para el equipo de cocina de PUERTO FUEGO, buscamos cocinero a jornada completa. PUERTO FUEGO es la nueva apertura de Grupo Trapio en la zona alta de la Diagona, al lado de Maria Cristina/centro comercial ILLA. PUERTO FUEGO es un restaurante de cocina basado en MARISQUITO, ARROZ y BRASA. Somos un restaurante de cocinea mediterránea y de estilo informal. Funciones: -producción -preparación de la partida -servicio Requisitos: -experiencia demostrable en el puesto (+5 años experiencia en restaurante cocina mediterranea) -acostumbrado a trabajar en restaurante con alto volumen de trabajo -flexibilidad horaria (turno partido) -permiso de trabajo -dominio de arroz y/o brasa Qué ofrecemos: -incorporación inmediata -contrato indefinido -1.600 euros netos -30 días de vacaciones -proyección en un grupo en crecimiento Agradecemos abstenerse en caso de no reunir todos los requisitos del puesto. Gracias.

Buscamos cocinero/a 38h/40h semanales.

Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor. Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido. Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio. Descripción del puesto Buscamos Cocineros/as para incorporarse a Honest Greens en Barcelona. El contrato es de 40h semanales con turnos rotativos. Formarás parte de un equipo cercano, en un ambiente moderno y saludable, donde cada día es una nueva oportunidad para ofrecer experiencias excepcionales a nuestros clientes. Responsabilidades • Preparar platos frescos y saludables siguiendo nuestros estándares de calidad y recetas., • Participar en la mise en place y elaboración diaria, asegurando consistencia y eficiencia., • Colaborar con el resto del equipo de cocina para mantener un entorno limpio, seguro y dinámico., • Ayudar a mantener nuestros estándares de higiene, APPCC y buenas prácticas en cocina., • Apoyar en la recepción y control de productos, cuidando cada ingrediente. Qué buscamos • Deseable experiencia previa como cocinero/a en restaurantes, preferiblemente en cocina saludable o con ingredientes naturales., • Disponibilidad para trabajar a jornada completa y turnos rotativos, incluyendo fines de semana., • Actitud proactiva, responsable y orientada al trabajo en equipo., • Pasión por la alimentación saludable, sostenible y de calidad. Qué ofrecemos • Contrato: indefinido, • Jornada: completa, turnos rotativos, • Salario: 1.788 euros brutos mensuales, • Extras: festivos, nocturnidades y horas extra Beneficios: • 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual), • Crédito diario de 15,60€ para comer en el restaurante durante tu turno., • Eventos corporativos y actividades de equipo, • Oportunidades de crecimiento interno, • Formación continuada