Trabajos Chef y Cocinero en Arganzuela - Page 3Crear alertasJornada completa

🔹 2º DE COCINA – NAKED&SATED 📍 Ubicación: Calle Estébanez Calderón, 3 – Madrid Buscamos 2º de Cocina para incorporarse a nuestro equipo en un restaurante moderno y dinámico. Funciones: • Preparación y emplatado de platos, • Coordinación y apoyo al equipo de cocina, • Organización de la mise en place, • Control de limpieza e higiene alimentaria Requisitos: • Experiencia previa en cocina, • Organización y responsabilidad, • Trabajo en equipo Ofrecemos: • Contrato estable, • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidad de crecimiento 💡 Si quieres dar un paso más en cocina, ¡inscríbete!

Desde Cliente Zero estamos seleccionando perfiles de cocina para una nueva apertura en Montecarmelo. Es el tercer restaurante del grupo y estará ubicado en el barrio de Montecarmelo. ¿Qué ofrecemos? Categoría de Cocinero/a. Contrato Indefinido. 2 meses periodo de prueba 19042€ brutos al año, en 12 pagas. 2 dias descanso semanal. 6 semanas de vacaciones al año Horarios 2 dias de turno partido (de 12.30 a 16.00 y de 20.00 a 00.00) 3 dias de turno seguido (de 11.00 a 17, o de 17.00 a 00.00, o de 14.00 a 23.00, depende de la semana). El horario semanal es de 40 horas de media. ¿Qué buscamos? Perfiles con un mínimo de 3 años de experiencia en las labores del puesto que sepan: • Elaborar a baja temperatura, • Controlar APPCC y etiquetados, • Gestionar mise en place diaria, • Gestionar partida y pase Buscamos personas que sientan pasión por la cocina, que quieran participar en un proyecto en crecimiento, dónde se podrá crecer y mejorar, donde se puede aportar creatividad mediante elaboraciones propias para valorarlas de cad aa los cambios de carta ... ¿Quieres conocer más sobre este proyecto? Inscribete y hablemos.

📍 Ubicación: Calle Estébanez Calderón, 3 – Madrid Buscamos Cocinero/a (40h) para incorporarse a nuestro equipo en un restaurante moderno y dinámico. Funciones: • Preparación y elaboración de platos según estándares del restaurante, • Mise en place y organización de la partida, • Emplatado y control de calidad del producto final, • Mantenimiento del orden, limpieza e higiene en cocina Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a, • Capacidad de trabajo en equipo, • Organización, rapidez y responsabilidad Ofrecemos: • Contrato de 40 horas semanales, • Estabilidad laboral, • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidades de crecimiento 💡 Si te apasiona la cocina y quieres seguir desarrollándote profesionalmente, ¡inscríbete!

En La Martinuca no solo cocinamos tortillas. Somos la primera tortillería de especialidad de España y este año cumplimos 5 años haciendo algo que nadie había hecho antes: convertir un plato cotidiano en una experiencia gastronómica única. Una marca con identidad, con alma y con muchas ganas de seguir creciendo. Pero más allá del producto, creamos lugares donde las personas se sienten bienvenidas, cuidadas y en casa. Creemos que un buen servicio puede cambiarle el día a alguien, y que liderar un equipo va mucho más allá de cuadrar turnos o hacer pedidos: es inspirar, formar, acompañar y dar ejemplo, siempre desde la cercanía y la coherencia. Por eso buscamos un/a Jefe/a de cocina para nuestra próxima apertura en Madrid!!! ¿Cuáles serán tus funciones? ✔ Serás responsable de la operativa diaria de cocina: producción, servicio y limpieza. ✔ Coordinarás al equipo para que cada servicio sea fluido, ágil y ordenado. ✔ Asegurarás la calidad del producto en cada elaboración. ✔ Controlarás escandallos, pedidos, inventario y cumplimiento de APPCC. ✔ Formarás, motivarás y acompañarás al equipo de cocina con criterio y cercanía. ✔ Trabajarás codo a codo con el Bar Manager para que sala y cocina vayan al mismo ritmo. ✔ Harás de la cocina un lugar donde se cocina bien… y se trabaja mejor. ¿Qué te ofrecemos? ✔ Contrato indefinido a 40 horas semanales. ✔ Salario 24.000€ brutos anuales ✔ 30% de descuento en nuestra carta. ✔ Adelanto de nómina con Payflow. ✔ Formación continua, acompañamiento y posibilidades reales de crecimiento. ✔ Formar parte de un proyecto con propósito, corazón y futuro. ✔ Entorno donde se valora lo humano, no solo el rendimiento. ✔ Cultura de trabajo donde la sonrisa se contagia y la hospitalidad se siente de verdad. ¿NOS ACOMPAÑAS? Si crees que la excelencia nace del detalle, que servir puede ser un acto de generosidad, y que liderar es estar al frente pero también al servicio… ¡Bienvenido/a a tu viaje con destino a Nueva York! Come bien. Cuídate mucho. ¡Mucha suerte!

¿Te apasiona la hostelería y quieres formar parte de uno de los grupos de restauración y ocio más potentes del sector? En Mandala Group estamos en búsqueda de un Sous Chef que sean dinámico, responsable, creativos, con capacidad de liderazgo y ganas de crecer dentro de un ambiente profesional, exigente y lleno de energía para uno restaurante reconocido en el centro de madrid. 🚀*¿Qué ofrecemos?* • Incorporación inmediata a uno de los grupos más consolidados con proyección nacional e internacional., • Contrato indefinido a jornada completa de 40h., • Formación continua y oportunidades reales de desarrollo interno., • Salario competitivo + propinas., • Uniforme de trabajo., • Descuentos en locales del grupo y ventajas para empleados. 🎯 Funciones principales • Creación, preparación y elaboración de menús y platos según las recetas establecidas., • Control y conservación de materias primas y productos alimenticios., • Organización y limpieza de la zona de trabajo., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Acompañamiento y liderazgo junto al Jefe de cocina, con respecto al equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente., • Control de stock y apoyo en la recepción de mercancías., • Control de horarios del personal. ✅ Requisitos • Experiencia mínima de 2 años en puestos similares con responsabilidad: Sous chef, Jefe de partida., • Formación en Cocina, Gastronomía o similar (valorada)., • Conocimiento de técnicas culinarias y manipulación de alimentos., • Conocimientos en cocina asiática y/o fusión (como preferencia)., • Liderazgo y capacidad de trabajo en equipo., • Organización, responsabilidad y orientación a la calidad., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos., • Permiso de trabajo. 📩 ¿Quieres unirte a nuestro equipo? Si estás buscando una oportunidad para crecer, aprender y trabajar en un entorno donde cada detalle cuenta, ¡Aplica a la oferta! ¡Te estamos esperando!✨

Somos "La Gatería", una taberna castiza enfocado al producto, con comida casera, cuidado diseño, especial atención al embutido, conservas y comida tradicional española, cerveza de tanque, vinos y vermús, todo con un toque diferenciador y moderno. Buscamos cocinero a jornada completa con experiencia. Partimos de una carta ya existente, el objetivo es replicar dichas recetas en base a las fichas elaboradas, pudiéndose ir ampliando con nuevas recetas. El horario será fundamentalmente continuo pudiendo ser un par de días partido. Grupo Compasa cuenta con 7 locales de hostelería, estando en continua expansión. Posibilidades reales de formación y crecimiento dentro de la empresa. Sueldo Bruto fijo + incentivos por facturación. Otros beneficios por incorporarte a nuestro Grupo • Bonus por objetivos de facturación (una vez superado el periodo de prueba), • Compensación de días de vacaciones obteniendo un total de 44 días de vacaciones al año., • 50% de descuento en el local y 2 veces al mes para el empleado y otra persona en cualquier local del grupo, • Regalo de Cumpleaños. A partir del primer año, 100€ en consumiciones para usar con quien quieras, • Formación y Promoción Interna, • Cena Empresa Navidad

¿Eres apasionado/a de la gastronomía japonesa y peruana? ¡Te estamos buscando! Buscamos un/a Cocinero/a especializado/a en Cocina Nikkei para incorporarse a nuestro equipo. Si tienes experiencia en la fusión de la cocina japonesa y peruana, dominas técnicas como el tiraditos, ceviches y el uso de ingredientes como la soja, el miso y los ajíes peruanos, ¡esta es tu oportunidad! Funciones principales: • Elaboración de ceviches nikkei, tiraditos y salteados al wok siguiendo las recetas y estándares del restaurante., • Mise en place y organización de la partida asignada., • Control de calidad de los ingredientes y productos utilizados., • Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina., • Colaboración con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en cocina nikkei o en restaurantes de cocina japonesa/peruana., • Conocimiento de técnicas de cocina japonesa y peruana (cortes de pescado, marinados, salsas nikkei, etc.)., • Dominio del wok: técnicas de salteado, control de temperatura y tiempos de cocción., • Actitud proactiva, trabajo en equipo y capacidad para trabajar bajo presión., • Documentación en regla para trabajar en España., • Buscamos un perfil joven y dinámico. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo dinámico y apasionado por la gastronomía., • Contrato estable con salario competitivo según experiencia., • Posibilidad de desarrollo profesional dentro del restaurante., • Buen ambiente de trabajo.

¡Oportunidad para Carniceros/as! ¡Súmate a nuestro equipo este verano! Si lo tuyo es el arte del buen corte, el deshuesado y sabes cómo recomendar la mejor pieza para una barbacoa de verano, ¡este puesto tiene tu nombre! Seleccionamos profesionales de la carnicería para una de las cadenas de alimentación más potentes de la comunidad. Ubicaciones disponibles (Zona Sur de Madrid): Getafe, Alcorcón, Fuenlabrada y Cubas de la Sagra. Tus funciones principales: • Preparación, despiece, deshuesado y fileteado de todo tipo de carnes (vacuno, porcino, ave)., • Preparación de elaborados propios y presentación atractiva de la vitrina., • Garantizar las condiciones higiénico-sanitarias óptimas del mostrador. Condiciones y Horarios: • Salario: 1.673 brutos al mes., • Incorporación: A partir del 15 de junio., • Horario: De lunes a sábado, con turnos rotativos semanales de mañana y tarde. Un sábado cada dos semanas se trabajará en jornada partida. Requisitos: Experiencia mínima de 6 meses demostrable en carnicería (tradicional o supermercado). IMPRESCINDIBLE

¿Te apasiona el trato al cliente y disfrutas ofreciendo una experiencia cuidada y profesional? En Persio, consultora especializada en gestión de talento para el sector hostelero, buscamos camareros/as para un restaurante referente en la zona de Bilbao (Madrid). Un espacio elegante y acogedor donde cada gesto y cada detalle cuentan. Si te gusta el ritmo del salón, mantener un servicio impecable y formar parte de un equipo que apuesta por la excelencia, ¡queremos conocerte! Tus principales funciones • Atender a los clientes siguiendo un protocolo de servicio cuidado y profesional., • Asesorar sobre la carta y realizar recomendaciones, especialmente en vinos y maridajes., • Tomar y gestionar pedidos de manera precisa, coordinándote con cocina y barra., • Preparar cafés, bebidas y apoyar en tareas de mise en place., • Mantener el área de trabajo limpia y organizada, cuidando la presentación en todo momento., • Gestionar cobros y cierre de mesas con atención al detalle. Requisitos • Experiencia previa como camarero/a en restaurantes con servicio formal o de nivel medio-alto., • Conocimientos básicos de vinos y gusto por aprender más sobre el mundo de la gastronomía., • Excelente presencia, trato cordial y habilidades comunicativas., • Actitud proactiva, discreta y orientada al cliente., • Disponibilidad para turnos partidos y trabajo en fines de semana., • Permiso de trabajo en regla Te ofrecemos • Incorporación a un restaurante con ambiente cuidado y vocación por el buen servicio., • Formación continua y posibilidad de crecimiento profesional., • Salario: 20.000 – 22.000 € brutos anuales + propinas., • Turnos estables y planificación anticipada. ¿Te identificas con este estilo de servicio? Envíanos tu CV y únete a un equipo donde la atención al cliente es un arte.

Join our team in Ålesund, Norway, as a Pizzaiolo (Pizza Chef) and take the next step in your international hospitality career.We are looking for an experienced Pizzaiolo to join the kitchen team of a well-established Italian restaurant in Ålesund, Norway. You will work in a professional and dynamic environment focused on authentic Italian pizza, high-quality ingredients, consistency, and guest experience.As part of the kitchen team, you will be responsible for dough preparation, pizza production during service, maintaining quality standards, and contributing to an organised and efficient kitchen operation.We are looking for someone passionate about Italian cuisine, with experience working with pizza ovens, fermentation processes, and fast-paced service environments.We offer: • Stable and long-term opportunity in Norway, • Competitive salary based on experience, • 5 working days per week, • Assistance with accommodation search, • Opportunity for professional growth within a professional and structured environment, • International working environment and supportive team Requirements: • Previous experience as a Pizzaiolo / Pizza Chef, • Experience with Italian-style pizza preparation, • English is essential, • European passport, • Ability to work under pressure and as part of a team, • Attention to detail and strong commitment to quality This position offers the opportunity to gain international experience in Norway and become part of an exciting and growing hospitality concept.

Descripción del puesto DITALY es un restaurante contemporáneo situado en el Paseo de la Castellana que se especializa en la auténtica cocina italiana al horno. Nuestra propuesta gastronómica, centrada en la pizza napolitana y platos tradicionales , está diseñada para ofrecer experiencias culinarias memorables a cada comensal. Buscamos un/a Pizzero/a para cubrir 40 horas semanales de lunes a domingo con turnos partidos (siempre se libran 2 días consecutivos). Si posees una actitud positiva, te apasiona la cocina y cuentas con nociones avanzadas en el sector, te invitamos a unirte a nuestro equipo y contribuir al éxito de DITALY. Preparar alimentos siguiendo recetas y estándares del restaurante.Mantener orden e higiene en la zona de trabajo cumpliendo normas de seguridad alimentaria .Colaborar en el lavado, corte, reposición y organización de ingredientes.Coordinar con el personal de sala para garantizar una salida fluida y puntual de los platos.Limpiar y desinfectar superficies, utensilios y equipos al finalizar el turno. Requisitos del puesto Conocimientos avanzados de cocina, se valora especialmente conocimientos en pizzería. Residencia en Madrid Centro. Permiso de trabajo Español. Disponibilidad de lunes a domingo con turno partido y dos días libres a la semana.

En nuestro consolidado grupo hostelero, reconocido por su excelencia culinaria y por ofrecer estabilidad y oportunidades de crecimiento interno, estamos buscando un perfil entusiasta para la posición de tercero/a de cocina. Si tienes pasión por la gastronomía, atención al detalle y capacidad para trabajar en un entorno dinámico, esta es tu oportunidad de desarrollo profesional. Responsabilidades principales: • Asistir en la preparación de alimentos (mise en place) y elaboraciones básicas de cocina., • Dar soporte a los cocineros/as y segundos/as de cocina en las diferentes partidas., • Mantener el orden y la limpieza de la estación de trabajo y las áreas comunes de la cocina., • Asegurar el estricto cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar en la recepción y almacenamiento adecuado de mercancías., • Apoyar en el emplatado y presentación de algunos platos. Requisitos: • Experiencia previa valorable en cocina profesional, preferentemente en roles de asistencia o partida., • Pasión por la gastronomía y una clara vocación por aprender y crecer en el sector., • Capacidad para trabajar eficientemente en equipo y bajo presión., • Flexibilidad horaria para adaptarse a las necesidades del servicio., • Compromiso con los altos estándares de calidad y servicio de nuestro grupo. Ofrecemos: • La oportunidad de formar parte de un grupo estable con posibilidades reales de desarrollo y crecimiento profesional., • Un ambiente de trabajo dinámico y profesional junto a un equipo apasionado., • Formación continua y apoyo para tu evolución dentro de la hostelería de alto nivel.

¡Buscamos Cocinero/a Proyecto estable en Madrid Centro ¿Eres un profesional de los fogones que busca estabilidad y crecimiento? En nuestro grupo de restauración en el centro de Madrid, buscamos Cocinero/a con experiencia en diferentes partidas para incorporarse de manera inmediata a un equipo dinámico y orientado a la excelencia operativa. Si eres una persona responsable, con gran capacidad de trabajo en equipo y te desenvuelves con soltura bajo presión en momentos de alta afluencia, ¡queremos conocerte! ¿Qué harás con nosotros? • Ejecución técnica de platos siguiendo los estándares de calidad de la compañía., • Gestión de la mise en place y control de stock crítico de tu partida., • Colaboración directa con el Jefe de Cocina para asegurar tiempos de servicio consistentes., • Mantener el orden y limpieza de las instalaciones bajo normativa de seguridad alimentaria. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Experiencia demostrable en hostelería organizada o restaurantes de alto volumen., • Disponibilidad: Disponibilidad inmediata para realizar turnos rotativos, seguidos y partidos., • Habilidades: Capacidad de gestión de estrés, responsabilidad y enfoque en el trabajo en equipo., • Facilidad de desplazamiento: Debido a la naturaleza de los turnos (rotativos y partidos), es deseable que el candidato resida cerca de la zona centro o en áreas con excelente conexión de transporte público continuo. Ofrecemos: • Jornada: 40 horas semanales., • Salario: 19.200 € brutos anuales, • Contrato: Inicio con contrato temporal con posibilidad real de paso a indefinido según desempeño., • Ubicación: Centro de Madrid.

En GOXO buscamos un/a Cocinero/a con talento, energía y pasión por la alta cocina creativa. Nuestro equipo se caracteriza por la innovación, la intensidad y el inconformismo. ¿Cuáles serán tus funciones? • Elaboración y emplatado de los platos bajo los estándares de GoXO., • Cumplir con los protocolos de calidad, higiene y seguridad., • Colaborar estrechamente con el resto de la brigada de cocina., • Aportar actitud y compromiso en un entorno dinámico y exigente. ¿Qué ofrecemos? • Formar parte de un proyecto gastronómico de referencia internacional., • Desarrollo profesional y aprendizaje constante., • Entorno creativo, exigente y en continua evolución. Requisitos mínimos: • Experiencia previa en cocina., • Pasión por la gastronomía innovadora., • Capacidad de trabajo en equipo, disciplina y ganas de evolucionar. Si la cocina es tu lenguaje y buscas un lugar donde crecer, GOXO es tu sitio.

Buscamos un/a cocinero/a para unirse a nuestro equipo en un restaurante ubicado en la céntrica zona de Plaza Chueca en Madrid. Ofrecemos una excelente oportunidad para formar parte de un equipo joven y dinámico en un ambiente de trabajo positivo, con estabilidad laboral y claras opciones de desarrollo profesional. Valoramos el crecimiento de nuestros empleados y fomentamos un buen clima laboral. Las principales funciones del puesto, bajo la supervisión del responsable de Cocina, incluyen la elaboración de preparaciones culinarias siguiendo nuestras recetas y estándares. Esto implica: • Mantener el área de trabajo y los utensilios limpios y perfectamente organizados., • Realizar el fechado y etiquetado adecuado de todas las producciones., • Garantizar la correcta rotación y el óptimo estado de los productos a su cargo., • Preparar la mise en place necesaria para cada servicio con eficiencia., • Informar proactivamente sobre las necesidades de stock para la gestión de pedidos., • Ejecutar las elaboraciones culinarias manteniendo la máxima calidad y dentro de los tiempos establecidos., • Prestar asistencia al resto del equipo de cocina siempre que sea requerido, fomentando la colaboración.

En La Bientirada buscamos un/a Segundo/a de Cocina con energía, capacidad de mando y un dominio impecable del servicio. Si eres de los que disfruta en el pase, sabes liderar al equipo en los momentos de más volumen y buscas un proyecto estable donde seguir creciendo, ¡te estamos esperando! Objetivos del puesto Actuar como mano derecha del Jefe/a de Cocina, liderando la operativa diaria y asegurando que los estándares de calidad se mantengan constantes. Garantizar la fluidez del servicio, coordinando las partidas y asegurando que cada plato salga con el "mimo" y la rapidez que nos caracteriza. Suplir al Jefe de Cocina en su ausencia, asumiendo la responsabilidad total de la gestión de la brigada y el producto. Responsabilidades Apoyo en la Gestión de Equipo: Supervisar el desempeño del personal de cocina, asegurar el cumplimiento de horarios y motivar al equipo durante el servicio. Control Operativo de Producto: Colaborar en la realización de pedidos, control de recepción de mercancía y supervisión de inventarios. Garantizar el estricto cumplimiento del sistema FIFO y la gestión de mermas. Mise en Place y Producción: Supervisar que todas las partidas tengan su producción a punto antes del servicio. Elaboración de recetas siguiendo las fichas técnicas del grupo. Liderazgo en el Servicio: Coordinar el pase, controlar los tiempos de salida de los platos y verificar que el emplatado sea excelente. Seguridad e Higiene: Velar por el cumplimiento riguroso de la normativa APPCC, manteniendo los estándares de limpieza, orden y seguridad alimentaria en todo momento. Mantenimiento de Estándares: Asegurar que todo el personal cumpla con las normas de uniformidad, higiene personal y protocolos de La Bientirada. ¿Qué buscamos en ti? Experiencia mínima de 2 años como Segundo/a de Cocina o Jefe/a de Partida senior en restaurantes de alto volumen. Capacidad de liderazgo, resiliencia y agilidad en la toma de decisiones bajo presión. Perfil organizado: Alguien metódico con la limpieza y la gestión de stocks. Actitud positiva, compromiso y clara orientación al trabajo en equipo. Flexibilidad horaria para turnos rotativos y residencia en Madrid. ¿Qué ofrecemos? Contrato estable a jornada completa. Salario competitivo acorde a tu experiencia y valía. Plan de carrera: Formación continua y posibilidades reales de promocionar a Jefe/a de Cocina dentro del grupo. Un ambiente de trabajo joven, dinámico y con una identidad muy marcada.

Buscamos cocineros/as a jornada completa con experiencia para nuestros restaurantes en la zona centro de Madrid. ¡Atención, chefs y amantes de la cocina!; ¿Listo para encender tu pasión en los fogones? En el corazón de Madrid, estamos buscando cocineros/as para nuestros restaurantes. Únete a un equipo donde la creatividad y el buen rollo son los ingredientes principales. Ofrecemos un entorno dinámico, profesional y lleno de oportunidades para crecer. Si te apasiona la cocina y quieres ser parte de algo grande, ¡este es tu momento! Ofrecemos contrato indefinido, buen ambiente de trabajo y mucho crecimiento profesional.

¿Cuentas con experiencia en hostelería/restauración?, ¿te apasiona cocinar?, ¿quisieras seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias? Pues, este trabajo es para ti. CONDICIONES: • Contrato indefinido con periodo de prueba de 2 meses, • Para trabajar en turnos rotativos, jornadas partidas, • Dos días de descanso semanales, preferiblemente seguidos., • 30 días de vacaciones por año de servicio más los festivos., • Salario según convenio de Hostelería de Madrid en 12 pagas. FUNCIONES: • Realizar de manera cualifica, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas., • Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina., • Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario., • Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes., • Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto., • Colaborar en la planificación de menús y cartas., • Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.

En Serunion , empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: Jornada de 30hrs semanales. Horario: turno de tarde (miércoles, jueves y viernes) de 18:00 a 22:00h y turno de mañana (fines de semana y festivos) de 8:00 a 16:00h, con descanso correspondiente entre semana. Salario según convenio de colectividades. Contrato temporal (sustitución IT). Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Responsabilidades: Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo. Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC. Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.

Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor. Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real, saludable y sabrosa, y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido. Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio. Descripción del puesto Buscamos Cocineros/as apasionados/as por la comida saludable para incorporarse a Honest Greens en Madrid. El contrato es de 40 horas semanales con turnos rotativos, en nuestro local en la zona centro de Madrid. Formarás parte de un equipo cercano, en un ambiente moderno y saludable, donde cada día es una nueva oportunidad para ofrecer experiencias excepcionales a nuestros clientes. Responsabilidades • Preparar platos frescos y sabrosos siguiendo nuestros estándares de calidad y recetas., • Participar en la mise en place y elaboración diaria, asegurando consistencia y eficiencia., • Colaborar con el resto del equipo de cocina para mantener un entorno limpio, seguro y dinámico., • Ayudar a mantener nuestros estándares de higiene, APPCC y buenas prácticas en cocina., • Apoyar en la recepción y control de productos, cuidando cada ingrediente. Qué buscamos • Deseable experiencia previa como cocinero en restaurantes, preferiblemente en cocina saludable o con ingredientes naturales., • Disponibilidad para trabajar en turnos seguidos y 40 horas semanales (incluidos fines de semana y festivos)., • Actitud proactiva, responsable y orientada al trabajo en equipo., • Pasión por la alimentación saludable, sostenible y de calidad. Qué ofrecemos • Contrato: Indefinido, • Jornada: 40h semanales, • Turnos: rotativos, con 2-3 días de descanso seguidos, • Salario: 1600€ brutos/mensuales, • Extras: festivos, nocturnidades y horas extra Beneficios • 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual), • Eventos corporativos y actividades de equipo, • Oportunidades de crecimiento interno, • Formación continuada

Cocinero/a – La Ancha Madrid En La Ancha Madrid buscamos talento con actitud, sensibilidad por el producto y pasión por la cocina. Formarás parte de un restaurante con identidad propia, reconocido por una propuesta gastronómica honesta, elegante y en constante evolución, donde el detalle y el respeto por la materia prima marcan la diferencia. ¿Qué harás? • Elaboración de platos siguiendo los estándares del restaurante, • Preparación de mise en place, • Coordinación con el equipo durante el servicio, • Control de tiempos, calidad y presentación, • Participar en el control de stock, • Mantenimiento del orden y limpieza, • Cumplimiento de normas de higiene y APPCC, • Experiencia previa en cocina (1-2 años), • Conocimiento de técnicas culinarias básicas, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Organización, rapidez y atención al detalle, • Trabajo en equipo y actitud positiva, • Valorable formación en hostelería ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido, • Salario según convenio de hostelería, • Formación continua y desarrollo profesional, • Posibilidades reales de crecimiento, • Buen ambiente de trabajo, • Turnos rotativos (mañana, partido y tarde), • Sistema de descansos que permite fines de semana largos Ubicación: Calle del Príncipe de Vergara 204, Madrid. 👉 Si quieres seguir creciendo en cocina y formar parte de un proyecto sólido, ¡nos gustaría conocerte!

Nuestra historia 🍕: Todo empezó en 2015 con un sueño de Victor Lugger y Tigrane Seydoux: traer la calidez de las pequeñas trattorias italianas al mundo. Lo que comenzó como un único local en París es hoy un fenómeno global con más de 35 restaurantes únicos en Europa (Francia, Mónaco, Inglaterra, España, Alemania e Italia) y nuestra reciente expansión fuera de Europa en Dubái. En Madrid, hemos creado tres universos icónicos: la vibrante villa de Bel Mondo, el estilo amalfitano de Villa Capri y el espectacular Circolo Popolare. Y en Barcelona, tenemos nuestros dos restaurantes de renombre: la encantadora Gloria, con sus altos toques sofisticados y nuestro clásico Circolo Popolare. ¿Nuestra misión? Crear lugares mágicos y vibrantes donde cada miembro de la Squadra tenga el poder de transformar una comida ordinaria en una experiencia italiana inolvidable. No solo servimos comida; contagiamos alegría, energía y autenticidad a través de personas apasionadas como tú. COMMIS DE COCINA • Trabajar en una brigada donde recibirás capacitación en todos los conceptos básicos de la profesión., • Preparación de implementaciones y participación en el servicio dentro de un entorno dinámico., • Desarrollar tus conocimientos técnicos sobre los diferentes tipos de preparación, cocción y uso de los utensilios de cocina., • Gestión de prioridades y comunicación con el resto del equipo., • Conocimientos de higiene y seguridad. Únate a nosotros si: -Te apasiona el mundo de la cocina y estás motivado por profundizar tus conocimientos. -Eres curioso, te gustan los buenos productos y eres un apasionado de la cocina italiana. -Eres dinámico, te encantan los desafíos y te gusta trabajar en equipo. -Eres organizado, riguroso y receptivo. Nuestra oferta: • 🖋️ Contrato indefinido desde el primer día., • ⏰ 40 horas/semana ROTATIVAS de Lunes a Domingo - con 2 días consecutivos de descanso (5 días laborales, de los cuales solo 2 son partidos)., • 🍕 15% de descuento en todos nuestros restaurantes del grupo., • 🚀 Incorporación inmediata., • 🌍 Plan de carrera: Numerosas oportunidades de desarrollo y movilidad geográfica en Europa (¡el 80% de nuestros managers han promocionado internamente!)., • ¡Y mucho más! ¡Te Esperamos! * BIG MAMMA es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Los solicitantes calificados recibirán consideración para el empleo sin distinción de sexo, identidad de género, orientación sexual, color, religión, origen nacional, discapacidad, edad o cualquier otra característica protegida

Buscamos cocinero/a para jornada 40 horas semanales, de lunes a viernes de 7:15 a 15:45H. Requisitos: • Experiencia en cocina, • Disponibilidad inmediata, • Salario según convenio colectividades Obligatorio: documentación en regla.

Buscamos Cocinero/a (40hs) | Incorporación inmediata ¿Te apasiona la cocina y trabajar en equipo? En OSOM buscamos incorporar a una persona como Cocinero/a para nuestros locales del centro de Madrid. Si disfrutas cuidando la calidad, los detalles y formando parte de un equipo dinámico, nos encantará conocerte. ¿Qué harás en tu día a día? 👩‍🍳 Preparar platos siguiendo nuestras recetas y estándares. ✨ Cuidar la presentación y calidad de cada preparación. 🧼 Mantener el espacio de trabajo limpio y organizado. 🤝 Coordinar con el equipo para asegurar un servicio fluido. 📦 Apoyar en la gestión de stock y tareas operativas diarias. Lo que buscamos: ✅ Experiencia previa en cocina. ✅ Interés por aprender, mejorar y crecer profesionalmente. ✅ Rapidez, organización y capacidad de trabajo en equipo. ✅ Buena comunicación y afinidad con los valores y la esencia de OSOM. ✅ Inglés básico (deseable). ✅ Formación en gastronomía o similar (deseable). ✅ Disponibilidad para jornadas de 40hs en horarios rotativos en el centro de Madrid. Lo que ofrecemos: 🍽️ Comida de staff durante el turno. ☕ Descuentos en nuestros locales. 📚 Aprendizaje y crecimiento profesional. 📆 Horarios organizados (cómo máximo hasta las 20:30h) 🎉 Buen ambiente de trabajo. 📄 Contrato indefinido desde el primer día. ¿Te gustaría formar parte de OSOM? ¡Postúlate!

Próxima apertura | Restaurante Fine Dining Italo-Argentino en Madrid Estamos preparando la apertura de un nuevo concepto gastronómico italo-argentino en una de las mejores zonas de Madrid. Un espacio donde la excelencia en el servicio, el producto y la experiencia del cliente serán protagonistas. Buscamos personas apasionadas por la hostelería, con actitud, compromiso y ganas de formar parte de un proyecto ambicioso desde el inicio. Valoramos: • Experiencia previa en restauración y/o fine dining, • Atención al detalle, • Trabajo en equipo, • Buena presencia y actitud profesional, • Pasión por la hospitalidad y la gastronomía Ofrecemos: • Formar parte de una apertura con gran proyección, • Excelente ambiente de trabajo, • Posibilidades reales de crecimiento, • Condiciones competitivas, • Proyecto sólido y cuidado al detalle Si quieres crecer junto a un equipo exigente, dinámico y con vocación por la excelencia, nos encantaría conocerte.

COCINER@S con experiencia y muchas ganas de disfrutar de la cocina. Jornada completa con 2 DÍAS DE LIBRANZA SEGUIDOS. Muy Buen ambiente de trabajo y buen equipo. Restaurante de cocina mediterránea e internacional.

¡Únete a una marca líder en jamón y marca la diferencia en el punto de venta! Desde beonit, buscamos personas dinámicas para cortar, promocionar y vender jamón Selecta en supermercados e hipermercados de Madrid. Si tienes experiencia en charcutería o corte de jamón, disfrutas del trato con el cliente y buscas una posición estable con incentivos y autonomía en tienda, este proyecto puede interesarte. Cuál será tu misión Representar la marca en el punto de venta, impulsando la visibilidad y venta del producto a través del corte de jamón, la atención al cliente y la generación de una experiencia de compra diferencial. Las funciones del día a día serán • Cortar, deshuesar y envasar jamón en tienda., • Preparar y mantener el espacio de trabajo siguiendo criterios de calidad e higiene., • Ofrecer degustaciones activas para dinamizar la venta., • Asesorar al cliente sobre producto, conservación y consumo., • Potenciar la venta y fidelización en el punto de venta., • Representar la imagen de marca de forma profesional en supermercados e hipermercados., • Realizar desplazamientos entre distintos puntos de venta de la Comunidad de Madrid cuando sea necesario. Qué necesitamos de ti • Experiencia previa cortando jamón, piezas cárnicas o en charcutería., • Valorable experiencia en promociones, ventas o atención al cliente en gran consumo., • Perfil proactivo, comunicativo y orientado a resultados., • Carnet de conducir y vehículo propio imprescindible., • Disponibilidad para trabajar 40 horas semanales., • Disponibilidad horaria según las necesidades operativas del cliente. Qué podemos ofrecerte La oportunidad de incorporarte a un proyecto estable dentro de una marca reconocida del sector alimentación, con autonomía en tienda, contacto directo con cliente y formación inicial para facilitar tu incorporación. Además: • Contrato indefinido., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Salario fijo de 20.700 € brutos anuales., • Incentivos variables por ventas de hasta 275 € al mes., • Pago de kilometraje por uso de vehículo particular: 0,24 €/km., • Dietas cubiertas según desplazamiento., • Horario habitual de lunes a sábado de 9:00 a 17:00, con un día de libranza semanal, sujeto a las necesidades operativas del cliente., • Acceso a beon benefits, plataforma con descuentos en moda, viajes, tecnología, gasolina y ocio. Si crees que encajas con el proyecto, nos encantará conocerte.

👨‍🍳 Jefe/a de Partida – Restaurante Estrella Michelin Restaurante gastronómico de alto nivel, reconocido con Estrella Michelin, busca incorporar un/a Jefe/a de Partida apasionado/a por la excelencia culinaria. 🔪 Funciones principales: • Gestionar y organizar tu partida (caliente, frío, pastelería, etc.), • Elaboración y presentación de platos siguiendo los estándares Michelin, • Control de calidad, stock y conservación de productos, • Coordinación con el equipo de cocina, • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria ⭐ Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en restaurantes gastronómicos o Estrella Michelin, • Formación en cocina (valorable), • Alta atención al detalle y pasión por la gastronomía, • Capacidad de trabajo bajo presión, • Trabajo en equipo y actitud proactiva 🎯 Ofrecemos: • Formar parte de un equipo de alto nivel, • Posibilidades reales de crecimiento profesional, • Buen ambiente de trabajo, • Salario competitivo según experiencia Si te apasiona la alta cocina y quieres seguir creciendo en un entorno exigente y creativo, ¡te estamos buscando!

¡Hola! 😊 Estamos buscando a alguien especial para unirse a nuestro equipo. Ofrecemos una jornada completa de 40 horas semanales, con un horario flexible y dinámico. Trabajarás 5 días a la semana, de lunes a domingo, con 3 días partidos y 2 días continuos. Además, disfrutarás de 2 días libres seguidos para que puedas descansar y recargar energías. Si eres una persona flexible y con capacidad de adaptación, con una actitud proactiva y ganas de desarrollarse profesionalmente, ¡esta es tu oportunidad! Es muy importante que tengas una actitud positiva para trabajar en un ambiente amigable y acogedor. Únete a nosotros y forma parte de una empresa que valora a sus empleados y fomenta el desarrollo profesional. ¡Te esperamos! 🌟 Requisitos: Si valora conocimiento en cocina Mexicana • Flexibilidad y capacidad de adaptación., • Actitud proactiva., • Ganas de desarrollarse profesionalmente., • Importante actitud positiva., • Disponibilidad para trabajar en los horarios mencionados. Beneficios: • Ambiente de trabajo agradable y colaborativo., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. ¡Aplica ahora y comienza una nueva aventura con nosotros! 🚀

👨‍🍳 Jefe/a de Partida – Restaurante Estrella Michelin Restaurante gastronómico de alto nivel, reconocido con Estrella Michelin, busca incorporar un/a Jefe/a de Partida apasionado/a por la excelencia culinaria. 🔪 Funciones principales: • Gestionar y organizar tu partida (caliente, frío, pastelería, etc.), • Elaboración y presentación de platos siguiendo los estándares Michelin, • Control de calidad, stock y conservación de productos, • Coordinación con el equipo de cocina, • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria ⭐ Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en restaurantes gastronómicos o Estrella Michelin, • Formación en cocina (valorable), • Alta atención al detalle y pasión por la gastronomía, • Capacidad de trabajo bajo presión, • Trabajo en equipo y actitud proactiva 🎯 Ofrecemos: • Formar parte de un equipo de alto nivel, • Posibilidades reales de crecimiento profesional, • Buen ambiente de trabajo, • Salario competitivo según experiencia Si te apasiona la alta cocina y quieres seguir creciendo en un entorno exigente y creativo, ¡te estamos buscando!

AURA STAFFING, grupo internacional con especialización en RRHH, selecciona Camareros/as para restaurante de éxito pionero situado en Madrid y Alcobendas ----TAREAS: 1. Mantener el entorno de trabajo limpio, seguro e higiénico., 2. Organizar los materiales, utensilios y equipo necesarios para preparar los alimentos., 3. Planear y preparar la producción del día., 4. Elaboración de los ingredientes necesarios para los platos de acuerdo a las recetas., 5. Mantener los recipientes de los ingredientes con suficiente materia prima para evitar atrasos en la producción. ----SE OFRECE: Contrato por ETT + plantilla Horario: L-D 11:00 a 16:00-16:30 y de 20:00 a 24:00 (Descansos establecidos) Salario:1.635 b/mensual

¿Quieres formar parte de un proyecto apasionante? Actualmente somos la tercera mejor hamburguesa de España, y también queremos ser el mejor equipo! ¿quieres conocernos? Desde el departamento de RRHH de Frankie Burgers, ubicado en Espronceda, buscamos: • Cocinero/a con experiencia en Burger., • Experiencia en plancha, freidora., • Puntos de la carne., • Producción y preparaciones., • Normas de higiene., • Gestión del pase en servicio., • Persona dinámica, organizada y comprometida., • Con disponibilidad horaria y flexible (40h/semanales). Ofrecemos: • Unirte a un proyecto líder en pleno crecimiento y un ambiente de talento joven y dinámico., • Disponibilidad inmediata, • Jornada completa Si estás interesado/a, formar parte de Frankie Burgers y crecer profesionalmente , inscríbete y nos pondremos en contacto contigo.

Desde Grupo Le Cocó, empresa líder en hostelería, estamos en búsqueda activa de cocineros/ as con una jornada parcial y/o completa para uno de nuestros restaurantes de cocina mediterránea ubicado en el barrio de Malasaña. Funciones principales: • Asegurar que todas las políticas, procedimientos, estándares, especificaciones y pautas del restaurante se sigan y completen de manera oportuna., • Garantizar el buen mantenimiento de las instalaciones y el material., • Reportar al superior de los problemas detectados., • Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes., • Mantener los estándares de limpieza e higiene, asegurando la buena imagen del restaurante., • Apuntar mermas, traspasos y consumos del personal en las hojas correspondientes., • Fomentar un buen ambiente de trabajo., • Gestión de la partida, revisión de elaboraciones de la misma, check list de hojas de mise en place. Requisitos: • Capacidad de trabajo bajo presión y en equipo., • Disponibilidad para horarios rotativos de lunes a domingo según necesidades de la empresa. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo dinámico y profesional., • Posibilidad de desarrollo y crecimiento en la empresa., • Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral. Si te interesa esta oportunidad, ¡Este es tu sitio!

COCINERO/A RESPONSABLE – JEFE/A DE COCINA PARA CENTRO ESCOLAR Ubicación: Zona Concha Espina (Madrid) Horario: Lunes a viernes de 07:00 a 15:00 h Tipo de contrato: Fijo discontinuo (septiembre a finales de junio) Vacaciones: Según calendario escolar Incorporación: Septiembre 2026 Descripción del puesto Buscamos un/a Cocinero/a Responsable / Jefe/a de Cocina para incorporarse a un centro escolar de la zona de Concha Espina (Madrid). La persona seleccionada será responsable de la gestión integral de la cocina del centro, garantizando la correcta elaboración de los menús, el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria, así como la adecuada organización y control de los recursos asignados. Se trata de un puesto con alto grado de autonomía y responsabilidad, ideal para profesionales con experiencia en colectividades, colegios, residencias o comedores escolares. Funciones principales • Elaboración y servicio de desayunos para alumnado interno y profesorado., • Elaboración diaria de los menús del comedor escolar., • Preparación y control de dietas especiales, alergias e intolerancias alimentarias., • Organización y supervisión de los procesos de producción y servicio., • Recepción y control de mercancías., • Realización y seguimiento de pedidos a proveedores., • Control de stock e inventarios periódicos., • Control de costes y reporte de consumos y gastos., • Cumplimiento de las fichas técnicas y procedimientos de la empresa., • Aplicación y supervisión de la normativa higiénico-sanitaria vigente., • Gestión documental relacionada con APPCC y seguridad alimentaria., • Control de temperaturas, registros y trazabilidad., • Mantenimiento del orden, limpieza y correcta conservación de instalaciones y equipos., • Coordinación con la dirección del centro y responsables de la empresa., • Formación y supervisión del personal de cocina cuando sea necesario. Requisitos • Experiencia demostrable como cocinero/a responsable, jefe/a de cocina o puesto similar., • Experiencia en colectividades, comedores escolares, residencias o restauración organizada., • Conocimientos sólidos de APPCC, seguridad alimentaria y normativa sanitaria vigente., • Experiencia en gestión de alergias e intolerancias alimentarias., • Capacidad para organizar el trabajo diario de forma autónoma., • Conocimientos de gestión de compras, pedidos e inventarios., • Manejo básico-medio de herramientas informáticas., • Capacidad para realizar pedidos online, gestión documental, inventarios y reportes de costes mediante ordenador., • Persona organizada, responsable, resolutiva y orientada a la calidad del servicio. Se valorará especialmente • Formación específica en Seguridad Alimentaria., • Experiencia previa en centros educativos., • Conocimientos de control de costes y escandallos., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Cercanía al centro de trabajo o facilidad de desplazamiento. Ofrecemos • Estabilidad laboral dentro de una empresa consolidada., • Jornada intensiva de mañana., • Conciliación familiar y laboral., • Incorporación a un equipo profesional y estable., • Buen ambiente de trabajo., • Salario a negociar según experiencia, formación y valía aportada por la persona candidata. Si eres una persona organizada, responsable, con experiencia en colectividades y buscas un horario compatible con la vida familiar, estaremos encantados de conocerte. Imprescindible aportar experiencia reciente en colectividades, comedores escolares o restauración organizada. Abstenerse candidatos sin experiencia en gestión de cocina y control documental.

¿Te apasiona la hostelería y quieres formar parte de uno de los grupos de restauración y ocio más potentes del sector? En Mandala Group estamos en búsqueda de Cocineros que sean dinámicos, responsables, creativos y con ganas de crecer dentro de un ambiente profesional, exigente y lleno de energía para nuestro restaurante Li-Onna Madrid. 🚀*¿Qué ofrecemos?* • Incorporación inmediata a uno de los grupos más consolidados con proyección nacional e internacional., • Contrato indefinido a jornada completa de 40h., • Formación continua y oportunidades reales de desarrollo interno., • Salario competitivo + propinas., • Uniforme de trabajo., • Descuentos en locales del grupo y ventajas para empleados. 🎯 Funciones principales • Preparación y elaboración de menús y platos según las recetas establecidas., • Control y conservación de materias primas y productos alimenticios., • Organización y limpieza de la zona de trabajo., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Colaboración con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente., • Control de stock y apoyo en la recepción de mercancías. ✅ Requisitos • Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a., • Formación en Cocina, Gastronomía o similar (valorada)., • Conocimiento de técnicas culinarias y manipulación de alimentos., • Conocimientos en cocina asiática y/o fusión., • Capacidad de trabajo en equipo., • Organización, responsabilidad y orientación a la calidad., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos., • Permiso de trabajo. 📩 ¿Quieres unirte a nuestro equipo? Si estás buscando una oportunidad para crecer, aprender y trabajar en un entorno donde cada detalle cuenta, ¡Aplica a la oferta! ¡Te estamos esperando!✨

En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar un/a Sushiman a 40h, para uno de nuestros restaurantes en Madrid

Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor. Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real, saludable y sabrosa, y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido. Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio. Descripción del puesto Buscamos Cocineros/as apasionados/as por la comida saludable para incorporarse a Honest Greens en Madrid. El contrato es de 40 horas semanales con turnos rotativos, en la zona centro de Madrid. Formarás parte de un equipo cercano, en un ambiente moderno y saludable, donde cada día es una nueva oportunidad para ofrecer experiencias excepcionales a nuestros clientes. Responsabilidades • Preparar platos frescos y sabrosos siguiendo nuestros estándares de calidad y recetas., • Participar en la mise en place y elaboración diaria, asegurando consistencia y eficiencia., • Colaborar con el resto del equipo de cocina para mantener un entorno limpio, seguro y dinámico., • Ayudar a mantener nuestros estándares de higiene, APPCC y buenas prácticas en cocina., • Apoyar en la recepción y control de productos, cuidando cada ingrediente. Qué buscamos • Deseable experiencia previa como cocinero en restaurantes, preferiblemente en cocina saludable o con ingredientes naturales., • Disponibilidad para trabajar en turnos seguidos y 40 horas semanales (incluidos fines de semana y festivos)., • Actitud proactiva, responsable y orientada al trabajo en equipo., • Pasión por la alimentación saludable, sostenible y de calidad. Qué ofrecemos • Contrato: Temporal con posibilidad de pasar a indefinido, • Jornada: 40h semanales, • Turnos: rotativos, con 2-3 días de descanso seguidos, • Salario: 1600€ brutos/mensuales, • Extras: festivos, nocturnidades y horas extra Beneficios • 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual), • Comida incluida (16,60€ de crédito diario durante tu turno), • Eventos corporativos y actividades de equipo, • Oportunidades de crecimiento interno, • Formación continuada

En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar. Objetivos del puesto: Contribuir a que el 100% de las preparaciones llevadas a cabo en la cocina del taller estén en perfecto estado, de acuerdo con las recetas y las expectativas de los clientes. Responsable de la calidad del producto que se envía a los restaurantes, velando por el cumplimiento de los estándares y procedimientos marcados por la compañía y las direcciones dadas por el Responsable de Cocina. La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Cocinar platos bajo la supervisión del Jefe de cocina /2ºJefe de Cocina/ Jefe de partida., • Garantizar la calidad del producto, el emplatado y la correcta salida de los pases., • Participar en la mise en place diaria y mantener abastecida la partida en todo momento., • Pesar, medir, mezclar y preparar los ingredientes según las recetas., • Asegurarse de limpiar el área de la cocina y las herramientas., • Responsable de mantener la higiene y la limpieza de su puesto durante y después del servicio., • Colaborar con el resto del equipo para asegurar una operativa fluida y eficiente Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 2 años en el puesto., • Experiencia en servicios con más de 200 comerciales., • Dominio de técnicas básicas y avanzadas de cocina: fondos, salsas, cocciones, plancha, fuegos, freidoras…, • Capacidad para trabajar bajo presión, buena organización y autonomía en la partida. Orientación a la calidad, al detalle y al trabajo en equipo., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión nacional e internacional., • Posibilidades reales de desarrollo profesional y promoción interna., • Formación continua y acompañamiento por parte de responsables de cocina., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar personal con experiencia en colectividades. Te ofrecemos la posibilidad trabajar los meses de verano como apoyo para nuestros/as compañeros/as de la división Sanidad-Social con posibilidad de quedarse en plantilla, en Madrid. ¿Qué estamos buscando? Formando parte de nuestro equipo tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios en los espacios de los centros. Nos encontramos en búsqueda de Cocinero/a, para dar apoyo en los centros de la zona de Madrid, para sustitución de vacaciones de verano. Ofrecemos: Contrato temporal para sustitución de vacaciones, con posibilidad de continuidad. Horario de trabajo mañana y/o tarde según cuadrante (de lunes a domingo, con dos días de descanso). Jornada completa. Salario 1424 brutos/mes. Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Funciones Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo. Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC. Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso de selección podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.

Responsable de la preparación y cocción de carnes, aves y otros productos a la parrilla, garantizando la calidad, el sabor y la presentación de los platos. Controla los tiempos de cocción, la temperatura de la parrilla y el punto de la carne según las preferencias del cliente. Realiza la preparación previa de los productos y mantiene el área de trabajo limpia y organizada, cumpliendo las normas de higiene y seguridad alimentaria. Colabora con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente y una experiencia gastronómica de calidad.

Estamos buscando ayudante de cocina apasionado/a por la cocina mediterránea, que posea muy buenas habilidades culinarias y cumpla con los estándares de calidad del establecimiento. Requisitos: Experiencia previa de mínimo 2 años Conocimiento y experiencia en comida mediterránea y tapas Dominio de español Disponibilidad inmediata Indispensable tener flexibilidad horaria para trabajar fines de semana y festivos Certificación en manipulación de alimentos (valorable) Se ofrece: Tipo de contrato: indefinido Jornada de trabajo: 40 horas Salario: 19.042€ a 21.500€ brutos anuales Excelente ambiente de trabajo caracterizado por el compañerismo y la colaboración del equipo. ¡Postúlate ahora y únete a nuestro equipo!

¡Únete a nuestro equipo en el corazón de la Plaza Mayor de Madrid! CASA CASTAÑA está buscando un dinámico y apasionado ayudante de cocinero/a para su nuevo restaurante de tapas y comida tradicional española con toques creativos y mucha calidad de producto. Si eres un amante de la gastronomía española y estás listo para llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel, ¡esta es tu oportunidad! *Requisitos: • Experiencia previa demostrada como ayudante de cocinero/a o posición similar., • Conocimiento de la cocina española tradicional y habilidades para agregar toques creativos a los platos, (tenemos una carta inicial que junto con nuestro Jefe de Cocina hemos elaborado y a la cual podréis aportar ideas para mejorar y crear juntos nuevas recetas que eleven la calidad del proyecto)., • Capacidad organizativa, profesionalidad y compromiso., • Pasión por la calidad y la excelencia en cada plato., • Habilidad para mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria., • Mentalidad colaborativa y capacidad para trabajar en un entorno dinámico. *Ofrecemos: • 40H Semanales., • Salario competitivo de 1.434,63 euros brutos mensuales (17.215,56 euros brutos anuales en 12 pagas, a lo que hay que sumar bonus por objetivos)., • Horario continuado (salvo que por necesidades del servicio tenga que ser partido, aunque lo evitaremos), • No más de 8h de trabajo diario., • Descansos entre jornadas laborales de doce horas seguidas para asegurar el bienestar de nuestro equipo (Por ejemplo, si terminas tu turno a las 22h, no volverás a tener que trabajar hasta las 10h del día siguiente)., • Libranzas semanales de dos días seguidos para que puedas recargar energías y disfrutar de tu tiempo libre., • Treinta días de vacaciones anuales., • Ambiente de trabajo positivo, colaborativo y lleno de oportunidades para crecer y desarrollarte profesionalmente., • Libertad creativa y organizativa para expresar tu talento culinario y contribuir al éxito de nuestro restaurante. Si estás listo para formar parte de una nueva aventura culinaria en uno de los lugares más emblemáticos de Madrid, ¡escríbenos!

BSG is seeking candidates for 6-12 month placements at luxury lodges in New Zealand. Roles availabe in Food & Beverage, Culinary, Guest Services Housekeeping and Golf departments. This is ideal for current students who have a placement year, as well as soon to be graduates and recent alumni studying Hospitality, Tourism, Business, Hotel Management, Events, Culinary, Agronomy or even Sports. These are not management positions. Instead, they offer an experience of operational, service, and managerial protocols that are invaluable to the career-oriented student. BSG offer various start dates each year with the majority being in May & June or September & October. In New Zealand the starting rate is approximately $24 NZD. You will be informed of your specific pay after interviewing with your potential employer.

¿Eres un/a cocinero/a con talento y pasión por la gastronomía, buscando un nuevo reto en un ambiente dinámico y de prestigio? ¡Te invitamos a unirte a nuestro equipo en Galeria Serrano! Buscamos un/a Cocinero/a para nuestras cocinas, donde la calidad gastronómica y el ocio nocturno se encuentran en la exclusiva milla de oro de Madrid. Si te entusiasma la buena cocina y trabajar en un entorno en constante crecimiento, esta es tu oportunidad. Funciones principales: • Preparación y elaboración de platos fríos y calientes, siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos., • Asegurar la mise en place y la correcta rotación de productos., • Supervisar la presentación de los platos y garantizar la satisfacción del cliente., • Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo, así como de los utensilios y equipos de cocina., • Cumplir estrictamente con las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Colaborar activamente con el resto del equipo de cocina para un servicio eficiente y de excelencia. Requisitos: • Experiencia demostrable como cocinero/a en restaurantes o locales de ocio de alto volumen., • Formación en cocina o gastronomía (valorado)., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo en un ambiente ágil y cambiante., • Proactividad, organización y atención al detalle., • Conocimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos: • Incorporación a un grupo hostelero sólido y en expansión en una zona privilegiada de Madrid., • Un ambiente de trabajo joven, dinámico y profesional., • Oportunidades reales de desarrollo y crecimiento profesional dentro de la empresa., • Contrato y condiciones laborales acordes a la experiencia y valía del/de la candidato/a.

BSG is seeking candidates for 6-12 month placements at some of the most prestigious private membership country clubs and hotels along the east coast of the USA. Roles availabe in Food & Beverage Service, Culinary and Golf departments. This is ideal for current students who have a placement year, as well as soon to be graduates and recent alumni studying Hospitality, Tourism, Business, Hotel Management, Events, Culinary, Agronomy or even Sports. These are not management positions. Instead, they offer an experience of operational, service, and managerial protocols that are invaluable to the career-oriented student. BSG offer various start dates each year with the majority being in May & June or September & October.