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¿Quiénes somos? La Bientirada nació para recuperar lo castizo, hacerlo actual y servirlo con mimo. Tras 9 años, somos un punto de encuentro para quienes disfrutan de lo nuestro, en un ambiente moderno y cuidado. Una caña bien tirada, una tapa con gracia y una bienvenida que te hace quedarte: ese es nuestro sello, con sabor propio y acento madrileño. ¿Qué necesitamos? Buscamos un/a Segundo Encargado/a para uno de nuestros locales en Madrid. Una persona con experiencia en hostelería, con iniciativa, compromiso y ganas de seguir aprendiendo y creciendo dentro del grupo La Bientirada. Si te motiva trabajar en un ambiente joven, dinámico y cercano, y te apasiona la atención al cliente, ¡queremos conocerte! ¿Qué harás?: Apoyar al Director/a del local en la gestión diaria del equipo y las operaciones. Supervisar el servicio en sala y barra, asegurando la calidad y el ritmo del trabajo. Coordinar turnos, aperturas y cierres cuando sea necesario. Garantizar una atención al cliente excelente y resolver incidencias con agilidad. Controlar inventarios básicos y apoyar en la gestión de caja. Contribuir a mantener los estándares de limpieza, imagen y cumplimiento de normas de seguridad e higiene. ¿Qué buscamos?: Experiencia previa como encargado/a, segundo/a encargado/a o jefe/a de rango en restaurantes o cervecerías. Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo. Actitud proactiva, capacidad organizativa y orientación al cliente. Flexibilidad horaria y residencia en Madrid o alrededores. Ganas de aprender, crecer y formar parte de un proyecto con identidad propia. ¿Qué ofrecemos?: Contrato estable con condiciones competitivas. Formación y acompañamiento para tu desarrollo profesional. Un equipo joven y un ambiente de trabajo cercano. Posibilidades reales de promoción dentro del grupo. Si quieres seguir creciendo en hostelería y aportar tu energía a La Bientirada, este es tu sitio. ¡Te esperamos!

Principales funciones: -Supervisar y coordinar las operaciones del restaurante. -Gestionar y liderar el equipo de sala y cocina. -Controlar ventas, costes y márgenes del negocio. -Asegurar el cumplimiento de los estándares de marca. -Garantizar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente. -Gestionar inventarios y pedidos a proveedores. -Asegurar el cumplimiento de la normativa de higiene y seguridad alimentaria. -Resolución de incidencias o quejas por parte de clientes. -Cuadre de caja al finalizar el turno. ¿Qué te ofrecemos? • Contrato Indefinido: Tu estabilidad es nuestra prioridad., • Jornada Flexible: Diseñamos tu horario para que se ajuste a tus necesidades., • Anticipos de Nómina: Para que tengas mayor tranquilidad financiera., • Propinas: Un reconocimiento adicional por tu excelente servicio., • Seguro Privado: Opciones a bajo costo para ti y tus seres queridos, porque nos importa tu bienestar., • Formación Continua: Crece con nosotros a través de capacitaciones y desarrollo profesional., • Comida de Empresa: Saborea deliciosos platos mientras trabajas., • Descuentos Exclusivos para Empleados: Beneficios que te harán sonreír., • Oportunidades de Crecimiento: Con un emocionante plan de expansión, ¡tu futuro con nosotros es brillante! Requisitos: • Mínimo 2 años de experiencia comprobable en el sector., • Pasión por la atención al cliente y los detalles. Si estás listo/a para unirte a un equipo dinámico y en crecimiento, ¡no dudes en enviarnos tu solicitud! En Robata, valoramos a cada miembro de nuestro equipo y estamos emocionados de conocerte. Beneficios sociales: • Porcentaje sobre objetivos, • Seguro médico Especialidad: • No requerido

Piantao Legazpi solicita Jefe/a de Sala — Madrid (zona Matadero) Buscamos un/a Jefe/a de Sala para nuestro restaurante Piantao Legazpi, ubicado frente a Matadero. Requerimos una persona con experiencia comprobable y verificable como jefe/a de sala, con capacidad para dirigir equipos, gestionar personal y optimizar recursos. Es indispensable contar con conocimientos en vinos, experiencia en liderazgo, dirección de equipos y excelente trato al cliente. Se valorará especialmente que haya trabajado liderando equipos, que tenga experiencia real en gestión operativa de sala y que cuente con al menos cinco años de experiencia en el sector de hostelería. Condiciones Buena remuneración económica Propinas Comidas y cenas en el restaurante Oportunidad de crecimiento profesional Jornada de 40 horas semanales Días libres: domingo noche, lunes y martes Modalidad de trabajo: cuatro días en turno partido y un día en turno corrido Buscamos una persona con experiencia demostrable en el puesto, acostumbrada a trabajar con equipos y con visión de liderazgo en sala.

📣 ¡Buscamos Responsable de Local en Madrid! 📍 Madrid | 🕒 Jornada completa | 🚀 Crecimiento real En Grupo Chalito seguimos creciendo y buscamos incorporar un/a Responsable de Local para uno de nuestros restaurantes en Madrid. Buscamos a una persona con liderazgo, orientación al cliente y pasión por la hostelería, que quiera formar parte de un proyecto sólido y en expansión. ✨ ¿Qué harás? • Gestionar y supervisar el funcionamiento diario del local., • Liderar al equipo: organización de turnos, seguimiento, formación y motivación., • Gestionar horarios, vacaciones y necesidades de personal., • Supervisar inventarios, pedidos y control de stock., • Asegurar la correcta gestión de caja y cierres diarios., • Velar por la satisfacción del cliente, resolviendo incidencias y mejorando la experiencia., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad y calidad., • Coordinar el correcto funcionamiento del servicio de delivery (Glovo)., • Colaborar con el área de Operaciones en la implementación de mejoras y acciones comerciales. 👤 Reportarás a: Director de Operaciones – Grupo Chalito 💼 ¿Qué ofrecemos? • Salario competitivo según experiencia y valía., • Contrato estable., • Posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo., • Un entorno de trabajo joven, dinámico y cercano., • Formación continua y acompañamiento desde el área de Operaciones.

En La Martinuca no solo cocinamos tortillas. Somos la primera tortillería de especialidad de España y este año cumplimos 5 años haciendo algo que nadie había hecho antes: convertir un plato cotidiano en una experiencia gastronómica única. Una marca con identidad, con alma y con muchas ganas de seguir creciendo. Pero más allá del producto, creamos lugares donde las personas se sienten bienvenidas, cuidadas y en casa. Creemos que un buen servicio puede cambiarle el día a alguien, y que liderar un equipo va mucho más allá de cuadrar turnos o hacer pedidos: es inspirar, formar, acompañar y dar ejemplo, siempre desde la cercanía y la coherencia. Por eso buscamos un Gerente para nuestra próxima apertura en Madrid!!! ¿Qué buscamos? • Líderes de sala y embajadores de la marca., • Personas capaces de leer una mesa sin mirar el ticket, y un equipo sin necesidad de alzar la voz., • Profesionales que entienden la hospitalidad como una forma de estar en el mundo. ¿Qué harás? • Serás la brújula operativa y emocional de nuestra unidad de negocio., • Conectarás equipo, cliente y valores de La Martinuca, garantizando una experiencia impecable para cada persona que entre por nuestra puerta., • Acompañarás y formarás al equipo desde la cercanía, la claridad y el ejemplo., • Traducirás los valores de la marca en cada servicio, en cada conversación y en cada plato., • Serás el puente entre cocina, proveedores y oficina central, y construirás nuestra cultura de servicio, no solo cumplirás con protocolos., • Serás responsable de la cuenta de resultados de la unidad: ventas, costes, márgenes y rentabilidad., • Planificarás y optimizarás horarios en función de la previsión de ventas y picos de servicio., • Controlarás inventarios y pedidos, garantizando eficiencia y reducción de mermas., • Asegurarás el correcto mantenimiento de instalaciones y equipos., • Tomarás decisiones de contratación para tu equipo, • Garantizarás el cumplimiento de normativa sanitaria, laboral y de seguridad., • Impulsarás planes de acción para mejorar resultados y experiencia de cliente., • Velarás por que la operación diaria funcione con orden, ritmo y excelencia incluso en momentos de máxima presión. Requisitos ✨ Más de 4 años liderando equipos en una misma unidad de negocio (10-20 personas). ✨ Visión operativa clara (turnos, pedidos, ventas, ratios), pero sin perder el foco en las personas. ✨ Vocación por el detalle: porque las cosas pequeñas marcan la diferencia. ✨ Liderazgo desde el ejemplo: tú no diriges, tú inspiras. ✨ Empatía real, actitud resolutiva y alegría natural al trabajar con personas. ✨ Capacidad de tomar decisiones sin perder la sonrisa. Nos encantará si además... Has trabajado en proyectos de restauración en expansión y marcas con alma, tienes mirada crítica y propuestas propias para mejorar, y buscas algo más que un trabajo: un lugar donde dejar huella. ¿Qué te ofrecemos? • Contrato indefinido a 40 horas semanales y 26.000€ brutos anuales., • Formación continua y posibilidades reales de crecimiento., • 30% de descuento en nuestra carta., • Adelanto de nómina con Payflow. Y sobre todo, formar parte de un proyecto con propósito, corazón y futuro, donde se valora lo humano, no solo el rendimiento. ¿Nos acompañas? Si crees que la excelencia nace del detalle, que servir puede ser un acto de generosidad y que liderar es estar al frente pero también al servicio, entonces queremos conocerte.

Buscamos camarero/a jornada completa para restaurante Italiano. En Madrid

Será la persona encargada del equipo de sala, del mantenimiento de los estándares aplicados por la empresa, servicio, analíticas de ventas a fin de mes, supervisión del cumplimento de las tareas útiles de limpieza y preparación al servicio del restaurante, cierre caja, pedidos, organización de inventario.

En Casa Carmen, un restaurante de prestigio ubicado en MADRID estamos en búsqueda de un Encargad@ de Restaurantes que sea apasionad@ y dinámic@. Este rol es fundamental para liderar nuestro equipo y garantizar que cada cliente disfrute de una experiencia memorable. Como Encargado, serás responsable de la gestión integral del restaurante, asegurando un servicio excepcional y un ambiente acogedor para todos nuestros visitantes. Ofrecemos un contrato indefinido y la oportunidad de trabajar en un entorno vibrante y en constante evolución. La modalidad de trabajo es presencial y se requiere disponibilidad para jornada completa. Si tienes experiencia en el sector de la restauración y te entusiasma la idea de formar parte de un equipo comprometido con la excelencia, ¡te invitamos a postularte! Funciones del puesto: Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante en colaboración con la dirección.Gestionar y formar al equipo de trabajo, garantizando un servicio al cliente de alta calidad.Controlar los inventarios y realizar los pedidos necesarios de suministros.Implementar y mantener los estándares de calidad en la preparación de alimentos y bebidas.Atender de manera efectiva las quejas y sugerencias de los clientes.Elaborar informes sobre el rendimiento del restaurante y proponer mejoras continuas.Colaborar con el departamento de marketing para impulsar eventos y promociones especiales. Requisitos del puesto: Experiencia previa en un puesto similar dentro del sector de la restauración.Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente.Capacidad para desenvolverse en un entorno dinámico y bajo presión.Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.Formación mínima: Bachillerato.

About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: A historic landmark with modern energy. History comes to life with modern energy at Four Seasons Hotel Madrid. In the very heart of the capital – within walking distance of all the key attractions – seven historic buildings have been transformed into one dynamic destination. With rooftop dining by Spanish celebrity chef Dani García, Asian-Mediterranean cuisine at our award-winning modern cocktail bar and restaurant Isa, and a four-level Wellness Centre with a sun-splashed pool terrace, Four Seasons is bringing a new level of luxury and service to locals and guests alike. About the role Four Seasons Hotel Madrid is seeking a passionate People & Culture Supervisor to join the team. The People and Culture Supervisor is expected to be the Cultural Advocate of the Golden Rule in every employee action, supporting the hotel as a Business Partner. This position is responsible for the employee hiring process, employee relations and all the processes involved aiming to guarantee an exceptional employee hiring experience. What you will do Contracts communication and management. Control contracts end date and liaise communication in between departments and finance Manage end of contracts: exit interviews & communication between departments. Employees sick leave management Follow up work related accidents with work insurance company and employees Review vacation and festive report, ensure systems are updated and accurate Risk Prevention Management – liaise with Risk Prevention External Company Support all internal and external inquiries or requests and serve as point of contact with employees and Managers. Work harmoniously and professionally with co-workers and supervisors while maintaining the confidentiality of People and Culture Maintain digital and electronic records of employees and departmental reports Contracts Management Complete termination paperwork and exit interviews. Produce and submit reports on general activity. Training and support for departmental Managers in the use of systems, work calendars, procedures, etc Drafting and stablish procedures and manuals according as needed Participation in departmental labor meetings and manage the necessary adjustments and changes Monitoring performance evaluations, satisfaction surveys and action plans Participation in departmental briefings Keep up-to-date with the latest People and Culture trends and best practices. What you bring 2 years of experience in the same position. Exposure to labor law and employment equity regulations. Effective HR administration and people management skills. Full understanding of HR functions and best practices. Excellent written and verbal communication skills in English and Spanish. Works well under pressure and meets tight deadlines. Highly computer literate with capability in email, MS Office and related business and communication tools. What we offer: Competitive Salary, wages, and a comprehensive benefits package. Excellent Training and Development opportunities. Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resort (Employee Travel Program). Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms. 22 working days of vacation, and the day of the birthday free. Complimentary Private Health insurance. Complimentary Employee Meals. Schedule & Hours: This is a full-time position.

Grupo Viva Las Vegas, empresa con más de una década de experiencia en el sector de la restauración, ocio nocturno, espectáculo y música en vivo en el centro de Madrid, se encuentra en plena expansión y busca personal para incorporar a su plantilla. Buscamos RESPONSABLE extrovertido, con ganas de trabajar Y con muy buen rollo. FUNCIONES Atención al cliente. Comprobar satisfacción del cliente. Supervisar el estado del local, limpieza y mantenimiento. Realización de aperturas y cierres de caja. Formación de plantilla Mantenimiento de estándares corporativos PERFIL QUE BUSCAMOS Experiencia de al menos 2 años como encargado de plantillas de más de 5 personas. Valoramos experiencia previa en trabajos de ocio nocturno. Don de gentes. Persona extrovertida y dinámica. Carácter resolutivo. Inglés nivel conversación. Valoramos otros idiomas, preferiblemente francés. ¡Te estamos buscando! ¡Contamos contigo para ampliar nuestra gran familia, te damos la oportunidad de desarrollar al máximo todas tus capacidades y de trabajar en locales únicos y originales en el centro de Madrid! OFRECEMOS : Contrato de 40h semanales. 2 días libres a la semana consecutivos y turnos continuos. Buenas condiciones laborales. Desarrollo y crecimiento dentro de la empresa. Dirigir un local divertido y único en Madrid, con muchas posibilidades, pero con una base muy consolidada. ¡GRUPO VIVA LAS VEGAS LIVE MUSIC, GASTRONOMY AND ROCK AND ROLL!

MAÎTRE — FINE DINING En Grupo Paraguas no buscamos a alguien que gestione una sala. Buscamos a quien la lidera. Si tienes vocación real por el cliente, sabes motivar a un equipo bajo presión y entiendes que cada servicio es una oportunidad de fidelizar, aquí tienes un proyecto con nombre propio en Madrid —y proyección nacional e internacional. Objetivos del puesto: Liderar el servicio en sala garantizando una experiencia excepcional para cada comensal. El Maître es la figura clave en la coordinación del equipo, la correcta ejecución de los protocolos y la atención personalizada. Pieza fundamental para la armonía del servicio, el desarrollo del equipo y la fidelización del cliente. Funciones: • Recibir y acomodar a los comensales junto con el equipo de Hostess, siendo uno de los primeros puntos de contacto con el cliente., • Responsable de sus rangos asignados: toma de comandas, asesoramiento al cliente y promoción de venta sugestiva., • Sustituir al Sumiller cuando éste no se encuentre en el local o el volumen de servicio así lo requiera., • Dirigir y coordinar a los camareros/as a su cargo en los rangos asignados., • Responsable de la correcta aplicación del Protocolo de Alérgenos en sus rangos., • Responsable del cobro de la factura final al comensal, garantizando que el importe sea correcto., • Acompañar, formar y desarrollar al equipo de sala, siendo referente en actitud, liderazgo y vocación por el cliente. Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 4 años en servicio de restauración., • Experiencia en servicios con más de 200 comensales., • Experiencia en restauración de lujo o fine dining., • Capacidad de liderazgo, motivación de equipos y toma de decisiones en entornos de alta demanda., • Conocimientos sólidos de producto gastronómico y bebidas., • Conocimientos de protocolo., • Nivel alto de inglés., • Valorable conocimiento de otros idiomas., • Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente., • Disponibilidad para jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible permiso de trabajo en vigor., • Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a un grupo de restauración de lujo en plena expansión nacional e internacional., • Proyecto estable con oportunidades reales de desarrollo profesional y formación continua a cargo de la empresa., • Remuneración competitiva con sistema de propinas distribuidas semanalmente. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

¿Te gustaría liderar un restaurante donde las personas, experiencia y cultura asiática son el alma de todo? 🙋🏻‍♂️ En 📍Madrid buscamos Director/a de Restaurante para nuestro restaurante Sibuya Urban Sushi Bar 🍣🥢 Si te gusta organizar, ejecutar y motivar al equipo... Este es tu sitio 🚀 ✖ En tu día te encargarás de: ✅ Liderar, gestionar y supervisar el restaurante. ✅ Realizar la atracción, selección y formación del equipo. ✅ Realización y recepción de pedidos semanales. ✅ Realización de inventarios mensuales. ✅ Garantizar que se cumple con el estándar de la marca Sibuya. ✅ Control de costes y ventas. ✅ Trabajarás con herramientas como Mapal, Cover Manager, Excel... ✅ Solucionar las incidencias que puedan surgir en el local. ✅ Cumplir con las normativas de seguridad laboral y sanitaria 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido. ⏰ Jornada completa. 💰 Salario: 25.000 euros/bruto/año + conceptos mensuales generados (horas nocturnas, complementarias...) 💸 Más variable por consecución de objetivos. 🌴 2 días de descanso a la semana. 🍰 Descuentos especiales en Sibuya Lovers y Kamado Fans por ser parte del equipo. 📝 Serás el perfil ideal si tienes... 🦸‍♂️ Buenas habilidades de liderazgo. 💻 Manejas herramientas como: Mapal, Cover Manager y Microsoft Office. 💡 Te organizas bien, te anticipas a los problemas y sabes tomar decisiones con agilidad. ⏰ Tienes disponibilidad completa y te encanta el ritmo del servicio. 🤘🏻 Y sobre todo: te apasiona crecer, aprender y sumar en un entorno al puro estilo del rockandroll ✨ ¡Si trabajas de forma honesta, te superas día a día como un equipo comprometido, eres curioso y estás dispuesto a afrontar los desafíos con pasión y Rock&Roll, ¡este es tu sitio! ✨ 🔗 Para conocernos mejor: 📸 Instagram 🌐 Web 📩 ¿Quieres saber más? ¡Inscríbete ahora y te lo contamos! 📩 🚀 ¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta oportunidad? ¡Compártela! 🚀 En Grupo Sibuya apostamos por el Talento Sin Etiquetas y en la igualdad real de oportunidades. · #CURIOSIDAD · #HONESTIDAD · #COMPROMISO · #ROCKANDROLL ·

Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portofolio cuenta con más de 250 hoteles con presencia en más de 18 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. Buscamos un/a Auditor/a de Caja en Prácticas para apoyar en la gestión y control de las operaciones de caja de nuestra empresa. Durante el periodo de prácticas, tendrás la oportunidad de aprender y desarrollar habilidades clave en la auditoría, control de efectivo y análisis financiero, bajo la supervisión de un equipo experimentado. Funciones Principales: Revisión de movimientos de caja: Ayudar a verificar las entradas y salidas de efectivo en el sistema. Conciliación de caja: Apoyo en la conciliación diaria de las cuentas de caja. Registro de transacciones: Asegurar que todas las transacciones de efectivo estén correctamente registradas. Elaboración de informes sencillos: Apoyo en la preparación de reportes de auditoría de caja para el seguimiento de las actividades financieras. Control de efectivo: Asegurar que los procedimientos de control interno se cumplan de acuerdo con las políticas de la empresa. Requisitos: Estar estudiando FP Superiror en Contabilidad , Administración , Finanzas o afines. Conocimiento básico de herramientas de Microsoft Office (Excel, Word, etc.). Capacidad para trabajar de manera organizada y detallada. Actitud proactiva y disposición para aprender. Deseable, pero no indispensable, experiencia previa en áreas de contabilidad o auditoría. ¿Qué ofrecemos? Prácticas remuneradas Además, al formar parte de Grupo Hotusa podrás disfrutar de los siguientes beneficios: 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4/5 alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares. Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc) Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Grupo Hotusa, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis.

Desde Eurofirms estamos seleccionando para restaurante ubicado en la zona de Cuzco, un/a Encargado/a de manera estable. Funciones: • Liderar y gestionar integralmente las operaciones del restaurante, asegurando la excelencia en el servicio al cliente, el cumplimiento de objetivos de negocio y el desarrollo del equipo., • Planificación de turnos y gestión de personal., • Control de inventario y compras., • Coordinación de eventos., • Demás labores propias del puesto. Se ofrece: • Contratación estable directamente con nuestro cliente., • Jornada completa de Lunes a Domingo en horario entre las 13:00 y las 00:00 horas con el descanso semanal correspondiente., • Salario 35.000 euros brutos al año + incentivos cada semestre de en torno a 3000 euros.

En La Martinuca no solo cocinamos tortillas. Somos la primera tortillería de especialidad de España y este año cumplimos 5 años haciendo algo que nadie había hecho antes: convertir un plato cotidiano en una experiencia gastronómica única. Una marca con identidad, con alma y con muchas ganas de seguir creciendo. Pero más allá del producto, creamos lugares donde las personas se sienten bienvenidas, cuidadas y en casa. Creemos que un buen servicio puede cambiarle el día a alguien, y que liderar un equipo va mucho más allá de cuadrar turnos o hacer pedidos: es inspirar, formar, acompañar y dar ejemplo, siempre desde la cercanía y la coherencia. Por eso buscamos un/a Segundo/a de cocina para nuestra próxima apertura en Madrid!!! ¿Cuáles serán tus funciones? ✔ Coordinarás el servicio junto al Jefe/a de Cocina (Kitchen Manager), garantizando orden y ritmo en el pase. ✔ Supervisarás las tareas de producción, mise en place y emplatado con criterio y exigencia. ✔Apoyarás en la gestión de inventario, control de mermas y pedidos diarios. ✔ Asegurarás el cumplimiento de los protocolos de limpieza y seguridad alimentaria (APPCC). ✔ Formarás y acompañarás a ayudantes y cocineros/as durante el turno. ✔ Serás referente operativo en ausencia del/la Jefe/a de cocina. ¿Qué te ofrecemos? ✔ Contrato indefinido a 40 horas semanales. ✔ Salario 22.500€ brutos anuales ✔ 30% de descuento en nuestra carta. ✔ Adelanto de nómina con Payflow. ✔ Formación continua, acompañamiento y posibilidades reales de crecimiento. ✔ Formar parte de un proyecto con propósito, corazón y futuro. ✔ Entorno donde se valora lo humano, no solo el rendimiento. ✔ Cultura de trabajo donde la sonrisa se contagia y la hospitalidad se siente de verdad. Requisitos ✨ Al menos 3 años de experiencia liderando cocinas operativas. ✨ Capacidad para gestionar equipo, producto y procesos con autonomía. ✨ Conocimiento y aplicación rigurosa de normas higiénico-sanitarias (APPCC). ✨ Buen trato, liderazgo natural y pasión por lo que haces. ✨ Ganas de construir, proponer y mejorar en cada jornada. 🔝 Nos encantará si además… ➕ Has trabajado en proyectos de restauración en expansión o marcas con alma. ➕ Tienes mirada crítica y propuestas propias para mejorar. ➕ Te apasiona formar, motivar y hacer crecer a tu equipo. ➕ Buscas algo más que un trabajo: quieres un lugar donde dejar huella. ¿NOS ACOMPAÑAS? Si crees que la excelencia nace del detalle, que servir puede ser un acto de generosidad, y que liderar es estar al frente pero también al servicio… ¡Bienvenido/a a tu viaje con destino a Nueva York! Come bien. Cuídate mucho. ¡Mucha suerte!

¿Tienes experiencia en sala y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? 🍳🍣 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de profesionales que quieran crecer con nosotros 💪 para uno de nuestros restaurantes ubicados en Madrid. 📍 👩‍🍳Buscamos Segundo/a Encargado/a de Sala, que nos ayude a compartir la #experienciaLateral con nuestros clientes, en cada bocado. ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable ⏰ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Formación continua y desarrollo profesional 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 🔪 Coordinación y apoyo en la supervisión del servicio en sala 🔎 Apoyo en la revisión del cumplimiento de estándares de marca. ⚖️Resolución de incidencias con actitud positiva y resolutiva 🔥 Valoraremos: ✅ Experiencia en Restauración organizada ✅ Residencia cercana al puesto de trabajo Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll! 😉

En La Martinuca no solo cocinamos tortillas. Somos la primera tortillería de especialidad de España y este año cumplimos 5 años haciendo algo que nadie había hecho antes: convertir un plato cotidiano en una experiencia gastronómica única. Una marca con identidad, con alma y con muchas ganas de seguir creciendo. Pero más allá del producto, creamos lugares donde las personas se sienten bienvenidas, cuidadas y en casa. Creemos que un buen servicio puede cambiarle el día a alguien, y que liderar un equipo va mucho más allá de cuadrar turnos o hacer pedidos: es inspirar, formar, acompañar y dar ejemplo, siempre desde la cercanía y la coherencia. Por eso buscamos un/una Segundo/a Encargado/a para nuestra próxima apertura en Madrid!!! ¿Qué buscamos? • Líderes de sala y embajadores de la marca., • Personas capaces de leer una mesa sin mirar el ticket, y un equipo sin necesidad de alzar la voz., • Profesionales que entienden la hospitalidad como una forma de estar en el mundo. ¿Qué harás? • Apoyarás al Bar Manager en el liderazgo del equipo y serás una figura clave en la operativa diaria del restaurante., • Garantizarás una experiencia impecable para cada cliente que cruce la puerta (o se siente en la terraza)., • Acompañarás y formarás al equipo desde la cercanía, la claridad y el ejemplo., • Traducirás los valores de la marca en cada servicio, en cada sonrisa, y en cada plato., • Serás puente entre cocina, proveedores y oficina central: lo harás fácil, fluido y con criterio., • Leerás lo que pasa (y lo que no), para resolver, anticiparte y mejorar siempre., • Construirás cultura de servicio, no solo cumplirás protocolos., • Liderarás el turno en ausencia del Bar Manager., • Prestarás apoyo en funciones de gestión: horarios, control de costes, pedidos, control de stock, onboarding, formaciones etc. Requisitos ✨ Al menos 3 años de experiencia con cierta responsabilidad en coordinación o liderazgo. ✨ Actitud positiva, energía constante y vocación clara por el cliente. ✨ Capacidad para liderar el negocio en ausencia del Bar Manager. ✨ Buena comunicación, capacidad de organización y autonomía operativa. ✨ Atención al detalle y mentalidad de mejora continua. ✨ Ganas de crecer en un entorno donde se valora tanto el saber hacer como el saber estar. ¿Qué te ofrecemos? • Contrato indefinido a 40 horas semanales y 23.000€ brutos anuales., • Formación continua y posibilidades reales de crecimiento., • 30% de descuento en nuestra carta., • Adelanto de nómina con Payflow. Y sobre todo, formar parte de un proyecto con propósito, corazón y futuro, donde se valora lo humano, no solo el rendimiento. ¿Nos acompañas? Si crees que la excelencia nace del detalle, que servir puede ser un acto de generosidad y que liderar es estar al frente pero también al servicio, entonces queremos conocerte.

JEFE/A DE SALA Descripción del puesto Buscamos un/a Jefe/a de Sala con experiencia en hostelería de alta gama y vocación por la excelencia en el servicio. Será la persona responsable de liderar y coordinar el equipo de sala, garantizar la máxima calidad de atención al cliente y asegurar el correcto funcionamiento operativo y administrativo del establecimiento. Requisitos: • Experiencia mínima de 4 años en establecimientos de hostelería de 4 estrellas o superior o en restaurantes de alta gama., • Excelente presencia y habilidades de comunicación., • Nivel de inglés B2-C1 (se valorarán otros idiomas)., • Experiencia demostrable en gestión de equipos., • Conocimientos de gestión hotelera, restauración y atención al cliente., • Manejo de herramientas informáticas y software de gestión., • Se valorarán conocimientos de sumillería., • Se valorará experiencia en sistemas de reservas y gestión de plataformas de reservas., • Capacidad de organización, resolución de incidencias y toma de decisiones., • Flexibilidad horaria y orientación a resultados., • Actitud proactiva, compromiso y ganas de seguir desarrollándose profesionalmente. Funciones principales • Supervisar y coordinar el servicio diario de sala., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y atención al cliente., • Resolver incidencias operativas, tanto con clientes como con el equipo., • Organizar horarios, turnos, vacaciones y descansos., • Liderar, motivar y evaluar al equipo de sala., • Participar en los procesos de selección, integración y formación del personal., • Definir procedimientos operativos y protocolos de servicio., • Supervisar el correcto uso de las herramientas informáticas de sala., • Gestionar proveedores, pedidos y control de inventarios., • Controlar la actualización de tarifas, cartas y soportes comerciales. • Supervisar la gestión de caja y los cierres diarios., • Elaborar informes y participar en reuniones de dirección., • Velar por la satisfacción del cliente y la mejora continua del servicio. Condiciones laborales: Tipo de contrato : Contrato indefinido. Retribución : Salario bruto anual: 35.000 €. Además del salario, se percibirán las propinas correspondientes. Beneficios : • Estabilidad laboral y proyecto a largo plazo., • Formación continua y desarrollo profesional., • Incorporación a un equipo dinámico y orientado a la excelencia. • Vacaciones y descansos : 30 días naturales de vacaciones al año. 14 días festivos según calendario laboral. Dos días libres a la semana Dependencia jerárquica El/la Jefe/a de Sala reportará directamente a la Dirección General, colaborando estrechamente con el resto de departamentos para garantizar la máxima calidad de servicio y rentabilidad del negocio

¡Únete a Grupo Armonia como Asistente de Dirección en Madrid! ¿Quiénes somos? Fundados en 1974, somos líderes europeos en Soft Facilities Management (Recepción Corporativa, Seguridad y Limpieza). Además, somos un Centro Especial de Empleo certificado, comprometido con la inclusión sociolaboral. La mejora continua, la innovación y el trato humano son nuestra base. ¡Estamos creciendo y te necesitamos! Buscamos un/a Asistente de Dirección para uno de nuestros clientes más prestigiosos en Madrid. ¿Qué harás? • Soporte a Dirección (Executive Assistance): Organización integral de agendas complejas y viajes. Asistencia directa a Dirección General y de Ventas (incluyendo temas personales). Back-up administrativo, gestión documental (DocuSign), presentaciones, gestión del modelo 7P, Routing de contratos y control de flota y multas., • Administración, Finanzas y Compras: Proceso íntegro de POs, pagos a proveedores, notas de gastos y reembolsos médicos (CIGNA). Control presupuestario de People & Culture (P&C), compras corporativas (Amazon, Lyreco) y gestión de suscripciones., • Eventos, Comunicación y Cultura: Organización de teambuildings, visitas internacionales, caterings y salas. Gestión de comunicación interna (Business TV) y relaciones con empleados (reuniones Catch up, cumpleaños, detalles sociales y reconocimientos médicos)., • Operaciones, Recepción y SSGG: Front Desk, gestión de correspondencia y aduanas (Asecomex). Onboarding (SAP y CONCUR), apoyo en PRL, actualización de listas de distribución y soporte administrativo en proyectos especiales (Task Forces). ¿Qué buscamos? • Experiencia de al menos 2 años en asistencia/secretariado., • Nivel alto de inglés., • Dominio avanzado de Office. Muy valorable manejo de SAP., • Proactividad, excelente organización y enfoque al cliente., • Disponibilidad de incorporación inmediata. ¿Qué ofrecemos? • Contrato: Indefinido., • Horario: Lunes a viernes de 9:00h a 18:00h (posibilidad de 1 día de teletrabajo)., • Retribución: Salario altamente competitivo (a confirmar en entrevista) + Ticket Restaurant (150€)., • Ubicación: Paseo de la Castellana (dirección confidencial hasta fase final)., • Beneficios: Formación a cargo de la empresa, uniformidad y un ambiente joven y dinámico. En Grupo Armonia nos implicamos con la Igualdad de Oportunidades y nos comprometemos a garantizarla en todos nuestros procesos de selección. ¡Aquí todos tienen su oportunidad!

Ubicación: Comunidad de Madrid Jornada: Completa Incorporación: Inmediata Descripción del puesto Grupo Sherco busca una Gobernanta con experiencia para liderar y coordinar el departamento de pisos en uno de nuestros establecimientos. Buscamos una profesional organizada, resolutiva y con capacidad de gestión de equipos, orientada a garantizar los más altos estándares de limpieza, orden y calidad en el servicio. Responsabilidades principales • Supervisión diaria del trabajo del personal de limpieza y camareras de piso., • Organización de turnos, distribución de tareas y control de asistencia., • Revisión de habitaciones, zonas comunes y áreas internas para asegurar el cumplimiento de estándares., • Gestión de lencería, lavandería, amenities y control de inventarios., • Coordinación con recepción, mantenimiento y dirección para asegurar un funcionamiento fluido., • Formación continua del equipo y seguimiento de protocolos de higiene y prevención., • Reporte de incidencias y elaboración de informes del departamento. Requisitos • Experiencia mínima de 2–3 años como Gobernanta o Subgobernanta., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Conocimientos de control de stock, planificación y procedimientos de limpieza profesional., • Manejo básico de herramientas informáticas (excel, opera...), • Perfil proactivo, organizado y con orientación al detalle., • Disponibilidad horaria y capacidad para trabajar en entornos dinámicos. Se ofrece • Contrato estable dentro de un grupo en crecimiento., • Jornada completa., • Buen ambiente laboral y equipo consolidado., • Oportunidades de desarrollo profesional dentro del Grupo Sherco., • Salario competitivo según experiencia aportada.

Desde Cliente Zero estamos seleccionando varios maîtres para varios proyectos en Madrid. ¿Qué ofrecemos? • Contrato Indefinido con 3 meses de periodo de prueba., • Salario de 2000€ - 2200€ brutos / mensuales en función del perfil., • Jornada completa con turnos partidos y seguidos., • 30 dias de vacaciones., • Recuperación de festivos trabajados., • 2 días seguidos de descanso a la semana. Al cumplir un año de antigüedad en la empresa, tendrías beneficios sociales: • Seguro médico privado de empresa., • Plus de ayuda al transporte (Estos dos conceptos serían pago en especie). ¿Qué buscamos? Perfiles de una experiencia minima de 3 a 5 años en las funciones de maître (jefe/a de sala) que estén acostumbrados a: • Gestionar equipo a cargo., • Dimensionar servicio., • Mise en place de sala, • Control de procedimientos y protocolos, • Formación de nuevas incorporaciones, • Atención a cliente, • Resolución de incidencias, • Colaboración con cocina en platos fuera de carta Aunque no sea necesiario para algunos puestos nos gustaría contar con gente que ademas de lo anterior: • Hablen un segundo idioma (inglés, frances, ruso, chino), • Tengan carnet de conducir y vehículo propio. Si te interesa saber más, inscríbete y nos ponemos en contacto contigo.

¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? 🍳🍣 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de profesionales que quieran crecer con nosotros 💪 para uno de nuestros restaurantes ubicados en Madrid. 📍 👩‍🍳Buscamos Segundo/a de Cocina, que nos ayude a compartir la #experienciaLateral con nuestros clientes, en cada bocado. ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable ⏰ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Formación continua y desarrollo profesional 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 🔪 Preparación, dirección y apoyo a la supervisión del servicio en cocina 🔎 Apoyo en la revisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca. 📝 Apoyo en el manejo de inventarios, control de stock y de merma. ⚖️Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria 🔥 Valoraremos: ✅ Experiencia en Restauración organizada ✅ Residencia cercana al puesto de trabajo Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll! 😉

Desde Cliente Zero buscamos perfiles de jefes/as de sala para un grupo de hostelería especializada en fine dinning. ¿Qué requisitos buscamos? • Experiencia mínima de 4 - 5 años en las funciones de Jefe/a de sala., • Conocimientos de vinos: será necesario aportar conocimientos sobre vinos (tipos de uvas, maridajes, etc). No se exige titulación WSET pero si experiencia en gestión de servicio de vinos y conocimiento técnico demostrable., • Residencia en Madrid capital., • Disponibilidad para trabajar a turnos partidos y a turnos seguidos., • Experiencia en gestión de reservas., • Experiencia en gestión de equipos a cargo., • Experienica en comanda de mesas y gestión de tiempos de pase., • Experiencia con TPV's para cobro y cierres de mesa. Idealmente buscamos a una persona que además de lo anterior quiera seguir creciendo en un grupo único en su categoría. • Castellano perfecto hablado y escrito., • Inglés nivel C1 (se hará prueba oral) de hostelería. Si además de todo lo descrito posees: • Título FP medio / superior en servicios de restauración., • Curso de Maestre Sala, • WSET 1 o WSET 2 Esta oferta es para tí. ¿Cuales son las condiciones de la oferta? • Contrato indefinido, con 3 meses de perioro de prueba., • Salario de 28.000 a 36.000 € brutos (el salario será negociable con la empresa cliente)., • Horarios de trabajo partidos y seguidos., • 2 dias de descanso a la semana., • 30 dias de vacaciones., • Recuperación de los festivos trabajados como días de descanso adicional. Los centros de trabajo están ubicados en el eje Recoletos - Goya. ¿Quieres saber más? Inscríbete y lo comentamos.

¿Tienes experiencia en sala y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? 🍳🍣 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de profesionales que quieran crecer con nosotros 💪 para uno de nuestros restaurantes ubicados en Madrid (Pozuelo). 📍 👩‍🍳Buscamos Tercer/a Encargado/a de Cocina que nos ayude a compartir la #experienciaLateral con nuestros clientes, en cada bocado. ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable ⏰ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Formación continua y desarrollo profesional 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 🔪 Coordinación y apoyo en la supervisión del servicio en cocina. 🔎 Apoyo en la revisión del cumplimiento de estándares de marca. ⚖️Resolución de incidencias con actitud positiva y resolutiva 🔥 Valoraremos: ✅ Experiencia en Restauración organizada ✅ Residencia cercana al puesto de trabajo Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll! 😉

Buscamos un/a Director/a de Restaurante para un reconocido restaurante gastronómico ubicado en Madrid e integrado en un sólido grupo de restauración de ámbito nacional. ¿CUÁL SERÁ TU MISIÓN? Liderar la operativa diaria del restaurante, garantizando la excelencia en el servicio, el desarrollo del equipo y el cumplimiento de los objetivos del negocio. FUNCIONES PRINCIPALES • Dirección de un equipo de aproximadamente 22 personas (10 en sala y 12 en cocina)., • Coordinación integral de la operativa del restaurante., • Gestión, motivación y desarrollo del equipo., • Supervisión de los estándares de servicio y calidad., • Gestión de reservas, incidencias y organización de timings., • Seguimiento de indicadores y apoyo en la toma de decisiones operativas. REQUISITOS • Experiencia mínima de 3 años como Director/a de Restaurante o en una posición similar., • Experiencia liderando equipos multidisciplinares., • Nivel alto de inglés., • Manejo de herramientas ofimáticas., • Experiencia con Workforce, Ágora y CoverManager., • Perfil organizado, resolutivo y orientado al cliente. OFRECEMOS • Incorporación a un grupo de restauración consolidado y en crecimiento., • Contrato estable., • Plan de desarrollo profesional., • 45 días de vacaciones al año (30 naturales + 15 festivos compensados)., • Salario de 32.000 € brutos anuales, con evolución según desempeño., • Entorno profesional dinámico, exigente y orientado a las personas. Si quieres formar parte de este proyecto, te estamos esperando!

📢 ¡En Del Poble seguimos creciendo! 📢 ¿Tienes experiencia liderando equipos y te apasiona el mundo de la hostelería? ¡Únete al equipo! En Del Poble buscamos a una persona responsable, comprometida y con ganas de crecer con nosotros en un ambiente profesional, participativo y con buen rollo. ¿Qué ofrecemos? 🤓 • Contrato indefinido de 40h/semana., • Estabilidad laboral., • Salario fijo más incentivos por logros de objetivos, • Posibilidades reales de promoción., • Anticipo de salario a un clic con payflow., • Descuento de empleado., • Pizza gratis por tu cumpleaños., • Turnos continuados., • Posibilidad de fin de semana libre rotativo. ¿Qué harás en tu día a día? 🍕 • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad definidos., • Coordinar trabajos en sala y cocina., • Capacidad de liderazgo, habilidades organizativas y de gestión de equipos, manteniendo la motivación y fomentando un buen ambiente de trabajo., • Realización de turnos de trabajo., • Velar por las normas de seguridad e higiene tanto del equipo como propia., • Control de stocks, pedidos, gestión de proveedores e inventarios. Requisitos 🧐 Experiencia previa en gestión de equipos, ganas de continuar con tu formación y crecer profesionalmente con responsabilidad y compromiso. ¿Te ves liderando un equipo con sabor a pizza artesanal y energía positiva? 👉 ¡Queremos conocerte!

Descripción: ¿Eres un apasionado de la hostelería organizada que busca dar el siguiente paso en un entorno de alto rendimiento? Buscamos un Director de Restaurante con capacidad de liderazgo operativo para garantizar la excelencia en uno de nuestros locales en Madrid. Si eres una persona disciplinada, con alta inteligencia emocional y te motiva el cumplimiento de objetivos mediante el orden y el desarrollo de equipos, y tienes disponibilidad inmediata ¡queremos conocerte! Tu reto: • Excelencia Operativa: Garantizar que el sistema de roles y estándares de la compañía se cumplan a rajatabla todos los días., • Liderazgo de Equipo: Mantener un clima laboral positivo, reduciendo la rotación y potenciando el talento interno., • Gestión de Negocio: Control de KPIs (ticket medio, rentabilidad, inventarios y costes) para asegurar el éxito económico del local., • Control del Servicio: Supervisar y liderar con el ejemplo y activamente el flujo entre sala y cocina, detectando puntos de atasco y resolviendo incidencias con criterio y calma. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Entre 3 y 4 años dirigiendo restaurantes de cadena o franquicias (hostelería organizada)., • Perfil: Dinámico, con alta tolerancia al estrés y capacidad de trabajo bajo presión., • Mentalidad: Alguien que disfrute de la operativa real de servicio, no solo de la gestión administrativa., • Habilidades: Comunicación directa, visión global del negocio y disciplina en cumplimiento de estándares. Ofrecemos: • Salario: 30.000€ – 33.000€ brutos/año., • Contrato: Indefinido desde el primer día., • Horario: Turnos rotativos.

KFC pertenece al Grupo AmRest, multinacional con más de 50.000 personas en 23 países por todo el mundo. Es una compañía global impulsada por un propósito común y una firme creencia: la excelencia de nuestro servicio es la manera de ganarnos el corazón de las personas. Responsabilidades • Ser la cara visible de nuestro restaurante, el impulsor de nuestra filosofía y el mejor anfitrión para nuestros invitados., • Liderar y organizar al equipo durante el turno para ofrecer un servicio excelente., • Planificar el día a día del restaurante logrando un gran ambiente de trabajo, sin olvidar la rentabilidad del negocio. ¿Qué buscamos? • Profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando!, • Experiencia mínima de 1 año como responsable de turno o encargado/a interviniendo en la gestión integral del restaurante (sala, cocina, producto, personal, ventas, resultados financieros), • Posibilidad de cambiar de restaurante dentro de la misma localidad. ¿Qué te ofrecemos? • La posibilidad de hacer carrera dentro de la marca., • Poder moverte a otras empresas del Grupo., • Recibir una formación continua y especializada., • Programa de descuentos, • Salario fijo + bonus según objetivos, • Plan de retribución flexible, • Acceso a Wellhub y a nuestra plataforma de idiomas KFC se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar y la salud laboral.

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Area Manager (restauración hospitalaria) para unirse a nuestra división de Sanidad/Social en Madrid. La persona incorporada será responsable de la gestión de diferentes centros dentro de la división. Responsabilidades: Asegurar el buen funcionamiento de nuestros centros hospitalarios y cafeterías, llevando a cabo la Supervisión en los siguientes puntos: • Elaboración de presupuestos y seguimiento de desviaciones., • Análisis de costes tanto de materia prima como de producto acabado., • Gestión del personal y velar por su formación e implicación en el proyecto., • Conocer bien las necesidades del cliente y satisfacerlas, ser su principal interlocutor ante peticiones, mejoras y negociaciones., • Implementar nuevos productos de la mano y la coordinación con el equipo de cocina, eventos especiales., • Supervisión y seguimiento de todos los procesos para conseguir llegar a los máximos estándares de calidad del servicio. Ofrecemos: • Salario acorde a tu valiosa experiencia y conocimientos., • Vehículo de empresa (5/7 partes)., • Jornada completa., • Un contrato estable que te brinda seguridad y estabilidad laboral., • La oportunidad de crecimiento profesional en un entorno que valora y fomenta el desarrollo de sus empleados., • Incorporación inmediata a un equipo dinámico y comprometido, donde podrás trabajar en un ambiente colaborativo y motivador., • La posibilidad de formar parte de una empresa que se esfuerza por la excelencia en el sector de la restauración colectiva. En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.++ ++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ Requisitos del puesto • Formación universitaria de grado/licenciatura/master - formación en cocina y/o gastronomía, • Movilidad para visitar nuestros centros, • Habilidades en la optimización de costes de personal, • Buscamos una persona con experiencia en restauración colectiva (y/o en comercial) y cafeterías, así como en la gestión de equipos, • Capacidad de manejar grandes volúmenes de servicio, • Un perfil operacional enfocado a la eficiencia y excelencia en la oferta gastronómica y el nivel del servicio, • Experiencia en gestión de equipos de al menos 3 - 4 años, • Flexibilidad horaria para atender peticiones especiales de los clientes, • Habilidades comunicativas, de liderazgo y gestión del cambio

¡ÚNETE AL EQUIPO QUE PONE RITMO A LA DIVERSIÓN! Somos la empresa líder de Centros de Ocio Familiar en Centros y Parques Comerciales a nivel nacional. Te estamos buscando para completar el equipo de gerencia de nuestro local ILUSIONA ISLAZUL. En nuestros centros trabajamos para proporcionar un amplio abanico de ocio y diversión a personas de todas las edades. Para ello contamos con bolera, bar, máquinas de arcade y redemption, parque infantil, zona de cumpleaños y otras novedosas ofertas de Ocio. Si te gusta trabajar con grandes afluencias de gente, con ganas de pasarlo bien, tienes pasión por formar equipos, fomentar el trabajo en equipo, desarrollar equipos, te gusta inspirar a otros..., entonces, este trabajo es para ti. FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES (entre otras): Como parte del equipo de gerencia, tus principales funciones serán las siguientes: • Gestionar y controlar el centro Ilusiona., • Coordinar las tareas diarias., • Organizar y coordinar al equipo humano a tu cargo., • Mantener al personal formado en sus funciones: implicarse activamente en la ejecución del Plan de Formación de Ilusiona., • Implantar el cumplimiento de los procedimientos de Ilusiona y fomentar las buenas praxis., • Tener comunicación directa y fluida con el mecánico del centro, con el fin de gestionar el mantenimiento de las instalaciones y de la maquinaria., • Alentar la excelencia en la atención al cliente., • Gestionar debidamente los recursos, empleando procesos y sistemas adecuados., • Asegurar y supervisar la correcta ejecución de los inventarios mensuales., • Distribución del tiempo 80/20: puesto 80% operativo en las diferentes tareas del día a día del local y 20% en las tareas administrativas. Esta posición es perfecta para alguien con más de 2 años de experiencia en gestión de restaurantes, fast-food, hoteles, negocios de ocio (cines, parques infantiles y/o acuáticos,...) y/o retail. Se valorarán estudios superiores de Hostelería, Turismo y/o Empresariales. Requisitos: • Experiencia previa en gestión de equipos o en un entorno de ocio., • Habilidades de liderazgo y comunicación., • Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidas., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles. Ofrecemos: • Contrato a tiempo completo., • Salario competitivo., • Un ambiente de trabajo dinámico y emocionante., • Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua.

Desde Eurofirms estamos seleccionando para restaurante ubicado en la zona de Cuzco, un/a Encargado/a de manera estable. Funciones: • Liderar y gestionar integralmente las operaciones del restaurante, asegurando la excelencia en el servicio al cliente, el cumplimiento de objetivos de negocio y el desarrollo del equipo., • Planificación de turnos y gestión de personal., • Control de inventario y compras., • Coordinación de eventos., • Demás labores propias del puesto. Se ofrece: • Contratación estable directamente con nuestro cliente., • Jornada completa de Lunes a Domingo en horario entre las 13:00 y las 00:00 horas con el descanso semanal correspondiente., • Salario 35.000 euros brutos al año + incentivos cada semestre de en torno a 3000 euros.

Descripción del puesto En La Famiglia se Sienta a la Mesa (anteriormente La Mafia), grupo consolidado de restauración italo‑mediterránea con más de 90 establecimientos en España y una agenda de expansión nacional e internacional, buscamos un/a Gerente para uno de nuestros restaurantes ubicado en el centro de Madrid. Desde su fundación en el año 2000, la compañía se ha distinguido por una propuesta gastronómica de alta calidad, una ambientación cuidada y una experiencia que combina tradición italiana con innovación culinaria. El/la candidato/a seleccionado/a será una pieza clave en la operativa diaria del local, coordinando los equipos de sala y cocina, garantizando la excelencia del servicio y la satisfacción del cliente. Ofrecemos contrato indefinido, jornada completa presencial y la oportunidad de desarrollarse profesionalmente dentro de una organización en pleno crecimiento, donde el liderazgo y la pasión por la hostelería son valorados y recompensados. Entre sus principales responsabilidades estarán la supervisión de turnos, la gestión de inventarios, el control de caja y la resolución de incidencias, siempre con el objetivo de mantener los estándares de calidad que caracterizan a nuestra marca. • Servir y acompañar a los clientes con bandeja, manteniendo un trato profesional., • Apoyar al Encargado/a en la supervisión diaria del restaurante y coordinación de sala y cocina., • Organizar los turnos del personal, asegurando cobertura adecuada., • Controlar la ejecución del servicio y el cumplimiento de los estándares de calidad., • Realizar aperturas y cierres del local, verificando instalaciones y equipos., • Gestionar incidencias y reclamaciones, orientado a la satisfacción del cliente., • Supervisar inventarios, efectuar pedidos y controlar el stock., • Colaborar en la gestión de caja, arqueos y cuadrantes, garantizando la exactitud de los registros. Requisitos del puesto • Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo en turnos partidos, con al menos dos días consecutivos libres., • Permiso de trabajo en España y ser mayor de edad., • Experiencia mínima de 1‑2 años como encargado/a, • Conocimientos de gestión de caja, inventarios y tareas administrativas., • Uso de bandeja en el servicio., • Se valora experiencia en franquicias o cadenas de restauración., • No se requiere titulación académica.

Buscamos incorporar un/a Director/a de Restaurante para liderar la gestión integral de un restaurante consolidado, con diversos salones y áreas operativas, en un entorno dinámico y exigente, y una propuesta gastronómica basada en el producto de temporada y la excelencia en la experiencia del cliente. La persona seleccionada será responsable de dirigir las operaciones diarias del restaurante, liderar un equipo de más de 30 profesionales y asegurar el cumplimiento de los objetivos de calidad, servicio, rentabilidad y satisfacción del cliente. Funciones principales • Dirección y coordinación de un equipo multidisciplinar compuesto por más de 30 personas., • Organización y supervisión de la actividad en los diversos salones y áreas operativas del restaurante, garantizando una experiencia de cliente excelente y una operativa eficiente., • Planificación y gestión de los recursos humanos, incluyendo elaboración de turnos, dimensionamiento de equipos y seguimiento del desempeño., • Liderazgo, motivación y desarrollo del equipo, promoviendo un entorno de trabajo positivo y orientado a resultados., • Supervisión del servicio y cumplimiento de los estándares de calidad establecidos., • Coordinación con el equipo de cocina para garantizar la correcta ejecución de la propuesta gastronómica y la adecuada gestión del producto de temporada., • Control y seguimiento de costes operativos, productividad y resultados económicos., • Gestión y resolución de incidencias, asegurando una respuesta ágil y eficaz ante cualquier situación operativa., • Garantizar el cumplimiento de la normativa vigente en materia de seguridad alimentaria, prevención de riesgos laborales y procedimientos internos. Requisitos • Experiencia mínima de 5 años en posiciones de dirección, gerencia o gestión integral de restaurantes., • Experiencia en la gestión de equipos numerosos., • Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones., • Alta orientación al cliente y a la consecución de resultados., • Excelentes habilidades de comunicación, gestión de personas y resolución de incidencias., • Experiencia en entornos de restauración con un elevado nivel de exigencia operativa., • Alto nivel de inglés., • Valorable formación en Hostelería y Turismo. Se ofrece • Incorporación inmediata a un proyecto de referencia a medio largo plazo, • Contrato indefinido previo periodo de prueba., • Integración en un equipo profesional comprometido con la excelencia en el servicio., • Condiciones económicas competitivas acordes a la experiencia y responsabilidad del puesto., • Oportunidades de desarrollo profesional.

¿Te apasiona la hostelería y el servicio cuidado al detalle? Buscamos camareros/as para formar parte de un grupo consolidado en restauración, con espacios emblemáticos y una propuesta gastronómica de referencia en Madrid. Trabajarás en un entorno dinámico, profesional y exigente, donde se cuida tanto la experiencia del cliente como el desarrollo del equipo. Requisitos: • Experiencia previa demostrable en sala, • Conocimiento de protocolo de servicio, • Acostumbrado/a a alto volumen de trabajo, • Buena presencia y actitud profesional, • Capacidad de trabajo en equipo, • Disponibilidad para turnos seguidos y rotativos Se ofrece: • Jornada completa, • Turnos rotativos, • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidad de crecimiento profesional Si eres una persona ágil, resolutiva y te gusta trabajar con ritmo, ¡queremos conocerte!

En Gruppo Pulcinella buscamos Encargado/a para nuestros restaurantes. Si tienes las habilidades, la actitud y el compromiso para destacar, ¡este es tu momento! Incorporación inmediata. Importante tener documentación y vivir cerca de la zona. ¿Qué te ofrecemos? • Contrato indefinido, • Oportunidades de crecimiento en un grupo en expansión, • Turnos y días libres planificados con antelación, • Horarios digitalizados para una mejor organización Requisitos mínimos • Experiencia previa como encargado/a, • Disponibilidad inmediata, • Permiso de trabajo, • Número de afiliación a la Seguridad Social, • Flexibilidad horaria y disponibilidad los fines de semana, • Si amas la gastronomía italiana y quieres ser parte de un equipo comprometido y en crecimiento, Gruppo Pulcinella es tu lugar. ¡Te esperamos! 🍝🍕

🍸 Bar Manager – Familia La Ancha | Madrid En Familia La Ancha, grupo gastronómico de referencia con más de 100 años de historia y en pleno proceso de expansión nacional e internacional, buscamos incorporar un/a Bar Manager para liderar la operativa de barra de uno de nuestros restaurantes en Madrid. Buscamos una persona apasionada por la hostelería, con experiencia en gestión de equipos, control operativo y atención al cliente, capaz de garantizar una experiencia excepcional y mantener los estándares de calidad que caracterizan a nuestro grupo. ¿Cuál será tu misión? Liderar y supervisar la operativa diaria de barra, garantizando la excelencia en el servicio, la calidad del producto, la rentabilidad del área y el cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria, higiene y atención al cliente. Funciones principales Supervisar el correcto funcionamiento diario de la barra. Coordinar la apertura y cierre del servicio. Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y presentación de bebidas. Gestionar pedidos, recepción de mercancías e inventarios. Controlar costes, mermas y consumos del área. Coordinar, formar, motivar y supervisar al equipo de bartenders y ayudantes de barra. Asegurar el cumplimiento de los protocolos de higiene, seguridad y manipulación de alimentos. Colaborar en la creación y mejora de la oferta de bebidas y cócteles. Velar por una experiencia excelente para el cliente y resolver posibles incidencias durante el servicio. Trabajar de forma coordinada con cocina, sala y dirección del restaurante. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido. Incorporación a un grupo gastronómico consolidado y en crecimiento. Desarrollo profesional y posibilidades reales de promoción interna. Formación continua. Ambiente de trabajo profesional y dinámico. Equipo con amplia experiencia en el sector. Salario competitivo acorde a la experiencia aportada. Descuentos y beneficios asociados al grupo. Si te apasiona la hostelería y quieres formar parte de un proyecto sólido con una larga trayectoria y visión de futuro, estaremos encantados de conocerte. Experiencia mínima de 3 años como Bar Manager o responsable de barra. Experiencia en gestión de equipos y coordinación de personal. Conocimientos de control de inventarios, compras y costes. Dominio de la preparación de cócteles clásicos y de autor. Conocimiento de destilados, vinos, cervezas y productos de barra. Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones. Flexibilidad horaria. Valorable formación técnica o profesional en Hostelería, Restauración o Gestión de Alimentos y Bebidas. Se valorará experiencia en restaurantes de alto volumen, grupos de restauración o establecimientos hoteleros.

En Naked&Sated buscamos incorporar un/a Encargado/a de Restaurante en nuestro local ubicado en pleno centro de Madrid, a pocos metros de Metro Callao. ¿Cuál será tu misión? Liderar el turno asegurando el correcto funcionamiento del restaurante, la calidad del servicio y la coordinación del equipo. Funciones principales: • Gestión operativa del turno, • Organización y supervisión del equipo, • Atención al cliente y resolución de incidencias, • Control de caja, pedidos y stock, • Cumplimiento de estándares de calidad y procedimientos internos ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como encargado/a o 2º encargado/a en restauración, • Perfil operativo, resolutivo y con liderazgo, • Buenas habilidades de comunicación y orientación al cliente, • Disponibilidad para trabajar a jornada completa (40h) ¿Qué ofrecemos? • Jornada completa (40 horas semanales), • Incorporación inmediata, • Buen ambiente de trabajo en una marca en crecimiento Si te gusta la restauración moderna, dinámica y con foco en el cliente, queremos conocerte.

Responsable del servicio de desayunos y comidas. Responsable de pedidos referentes a los articulos servidos/utilzados en el comedor. Asegurar la calidad y manipulacion de productos, mantener uniformidad correcta del equipo, asi como fomentar un buen ambiente en el equipo de servicio. Garantizar los procedimientos de QHSE y PRL.

¡ÚNETE A NUESTROS EQUIPOS DEL TURNO DE MAÑANA O TARDE EN EL CENTRO DE MADRID! Si disfrutas trabajando de cara al público, te motiva ayudar a los demás y quieres formar parte de un equipo joven y dinámico, esta oportunidad es para ti. Buscamos personas comunicativas, extrovertidas y con ganas de aprender para incorporarse a nuestro equipo en campañas de sensibilización y captación de fondos para Cruz Roja a pie de calle. ¿Qué te ofrecemos? • Formación desde el primer día. ¡No necesitas experiencia previa!, • Jornada de mañana: de 10h a 14h ++o++ Jornada de tarde: de 16h a 20h. Trabajamos de lunes a viernes. ¡Fines de semana y festivos libres!, • Contrato indefinido y alta en la Seguridad Social desde el inicio., • Salario fijo de 712,25€ brutos/mes + incentivos por objetivos ¡Cuánto más te esfuerces, mayor será tu recompensa!, • Posibilidades reales de crecimiento y promoción interna., • Formación continua y acompañamiento constante por parte del equipo. ¿En qué consiste el trabajo? • Tu labor será convencer y sensibilizar a las personas, mediante diálogo directo, sobre la importancia de ser socio/a con Cruz Roja y el impacto positivo que generan sus proyectos sociales., • Trabajamos principalmente en zonas céntricas de Madrid., • Lo más importante para nosotros es que disfrutes de tu trabajo, aprendas cada día y sientas que formas parte de un proyecto con un impacto positivo y transformador en la sociedad. ¿A quién buscamos? • Personas con buena actitud, energía y habilidades sociales. Este trabajo puede encajar especialmente bien contigo si tienes experiencia o interés en: • atención al cliente,, • promociones y eventos,, • hostelería,, • ventas,, • voluntariado,, • redes sociales,, • comunicación,, • o cualquier trabajo de cara al público. También es una gran oportunidad si has trabajado como: • azafato/a, camarero/a, comercial, promotor/a, actor/actriz, influencer, relaciones públicas, encuestador/a, captador/a o similares. ¿A qué estás esperando? ¡Inscríbete y empieza a formar parte de un equipo que marca la diferencia cada día! Requisitos mínimos* • Ser mayor de 18 años., • Tener DNI o NIE en regla., • Actitud positiva, proactiva y con ganas de trabajar en equipo., • Compromiso con causas sociales y deseo de contribuir al cambio., • Si estás buscando un empleo donde puedas crecer, aprender y marcar la diferencia, ¡esta es tu oportunidad! ¡Esperamos conocerte pronto!

¿Tienes experiencia en sala y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? 🍳🍣 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de profesionales que quieran crecer con nosotros 💪 para uno de nuestros restaurantes ubicados en Madrid. 📍 👩‍🍳Buscamos Tercero/a de Sala, que nos ayude a compartir la #experienciaLateral con nuestros clientes, en cada bocado. ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable ⏰ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Formación continua y desarrollo profesional 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 🔪 Coordinación y apoyo en la supervisión del servicio en sala 🔎 Apoyo en la revisión del cumplimiento de estándares de marca. ⚖️Resolución de incidencias con actitud positiva y resolutiva 🔥 Valoraremos: ✅ Experiencia en Restauración organizada ✅ Residencia cercana al puesto de trabajo Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll! 😉

Director/a Centro ¿Te apasiona el mundo de la ESTÉTICA? Este puesto es para ti. ¡Hola!, somos Láserum, empresa especializada en depilación láser diodo con más de 250 establecimientos en todo el territorio nacional e internacional. Nos encontramos en expansión y crecimiento por ello necesitamos incorporar nuevo personal a nuestra plantilla en nuestro centro de CHAMARTÍN. Buscamos perfiles con experiencia en el sector de la estética, específicamente en la actividad de depilación con tecnología de láser diodo, que tenga conocimientos previos en la ejecución del tratamiento láser así como altas habilidades comerciales. FUNCIONES DE TU PUESTO DE TRABAJO: • Coordinación de equipo y de centro., • Resolución de incidencias., • Ejecución del tratamiento láser., • Control de parámetros y evolución del tratamiento., • Asesoramiento profesional del tratamiento en cabina., • Gestión de citas / Agendas., • Cobro de citas., • Captación de posibles clientes potenciales., • Perfil comercial, Comercialización de productos., • Mantenimiento del puesto de trabajo (limpieza, orden...). CONDICIONES Y HORARIOS: • Contrato indefinido a 40 horas., • Horario: 12-21h lunes a viernes., • Flexibilidad horaria en base a las necesidades del centro. REQUISITOS MÍNIMOS: • Orden e impecable higiene del material y utensilios o maquinaria a utilizar., • Compañerismo y trabajo en equipo., • Don de gentes y altas habilidades comerciales., • Disponibilidad horaria según se oferta., • Compromiso y adaptabilidad., • Persona resolutiva, responsable y disciplinada., • Buena comunicación., • Alta autonomía., • Conocimientos informáticos (paquete office, etc.), • Se valorará conocimiento en sistema FLOWWW. La empresa ofrece formación específica sobre depilación láser, tanto practica como teórica, a fin de que todo nuestro personal esté completamente formado y preparado bajo nuestra metodología. ¡Si te sientes preparado/a e interesado/a en nuestra vacante para trabajar de manera presencial y con un excelente ambiente laboral en nuestro centro de CHAMARTIN no dudes en enviarnos tu currículum!

¿Tienes experiencia en sala y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? 🍳🍣 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de profesionales que quieran crecer con nosotros 💪 para uno de nuestros restaurantes ubicados en Madrid. 📍 👩‍🍳Buscamos Tercer/a Encargado/a de Cocina que nos ayude a compartir la #experienciaLateral con nuestros clientes, en cada bocado. ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable ⏰ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Formación continua y desarrollo profesional 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 🔪 Coordinación y apoyo en la supervisión del servicio en cocina. 🔎 Apoyo en la revisión del cumplimiento de estándares de marca. ⚖️Resolución de incidencias con actitud positiva y resolutiva 🔥 Valoraremos: ✅ Experiencia en Restauración organizada ✅ Residencia cercana al puesto de trabajo Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll! 😉

The selected candidate will join our Reservations Department and will be responsible for the training area within our Groups Department. This includes onboarding new agents joining the company as well as providing support training for existing team members. Responsibilities Conduct onboarding sessions for new hires, including company introduction. Deliver training on SAP, client identification, contracts and rates, reservation creation and modification, Evolution system, and call flow, among others. Address general questions and resolve doubts. Provide support during practical training sessions. Conduct refresher training for existing agents. Continuously improve training processes. Monitor and evaluate new employees. Provide feedback on training sessions and report to the supervision team, manager, and HR. What We Are Looking For Ability to effectively convey essential knowledge during the training phase. Strong communication skills, persistence, ability to work under challenges, initiative, decision-making skills, and leadership qualities. Teamwork orientation. Group management and motivation skills. Proactive attitude. What We Offer Performance-based commission. Ticket restaurante On-site work model. Salary according to collective agreement.

En Agentya Hostelería buscamos encargados para incorporarse a jornada completa en varios restaurantes de uno de nuestros principales clientes y grupo hostelero del plano hostelero de Madrid. Si has llevado a cabo funciones de responsabilidad anteriormente, has gestionado turnos y personal en servicio, has hecho aperturas y cierres, cajas y dominas por completo la operativa diaria de un restaurante, ¡Inscríbete!

📢 BUSCAMOS ENCARGADO/A DE RESTAURANTE Restaurante arabe en crecimiento busca encargado/a con experiencia para liderar el equipo y ayudarnos a seguir desarrollando Buscamos a alguien que:– que sabe arabe ,Tenga experiencia previa como encargado/a o jefe/a de sala – Sea resolutivo/a, organizado/a y con carácter – Sepa gestionar equipo y trabajar bajo presión – Tenga implicación real y visión de crecimiento 📍 Zona: leganes📩 Enviar CV Buscamos una persona que quiera formar parte del crecimiento del restaurante y asumir un papel clave en el equipo.

Restaurant Manager – El Gordito El Gordito coffee spot offering a curated mix of food, specialty coffee, natural wines, and sake. Our goal is to create a unique and memorable hospitality experience for every guest. Role Description El Gordito is expanding, and we are looking for a full-time, on-site Restaurant Manager based in Madrid. The Restaurant Manager will oversee the daily operations of the restaurant, ensuring exceptional guest experiences, smooth service, and strong team performance. Responsibilities include supervising staff, coordinating schedules, managing inventory and service standards, supporting operational improvements, and maintaining an organized and positive work environment. The ideal candidate will lead by example, bringing energy, structure, and hospitality excellence to the team while helping drive the continued growth of the business. Qualifications • Proven experience in restaurant management and hospitality operations, • Strong customer service and guest relations skills, • Experience managing teams, schedules, and day-to-day restaurant operations, • Strong leadership, communication, and organizational abilities, • Ability to work efficiently in a fast-paced environment, • Problem-solving mindset with strong attention to detail, • Knowledge of operational and service best practices, • Prior experience in hospitality or food & beverage is required, • Fluency in Spanish is required; English is preferred What We Offer • Competitive salary: €30,000 gross annual salary, • Positive and collaborative work environment, • Opportunity to grow within an expanding hospitality group, • Dynamic and creative workplace in the heart of Madrid, • Autonomy and responsibility within a growing project, • Staff meals and employee discounts, • Stable full-time position Additional Requirements • Valid work permit in Spain, • Minimum of 8 years of professional experience in restaurant management

About Riela: Riela is building contemporary bathhouses across Europe. Our first unit opened in Justicia, Madrid in Q4 2025, blending architecture, wellness, and hospitality into a refined communal experience. We are now in the process of opening Riela 02 We are looking for a Manager to fully own daily operations in Riela 01 and 02 Madrid. This role is about leadership, structure, and execution. You will ensure the space runs flawlessly every day, without escalation Responsibilities Performance & reporting: • Own and operate RIELA 01 and 02 as a standalone business unit, with full responsibility for operations, team, guest experience, and unit profitability, • Track KPIs (occupancy, reviews, incidents, costs), • Send structured daily and weekly reports to HQ, • Propose improvements to operations and workflow Own the studio operations end-to-end: • Lead and manage the host team, • Set daily standards and enforce them calmly, • Oversee schedules, staffing, and coverage, • Supervise opening and closing procedures Guarantee operational excellence: • Maintain cleanliness and atmosphere at all times, • Control towels, laundry, stock, and supplier coordination, • Follow up on maintenance issues until resolved, • Anticipate problems before they appear Guest experience: • Handle incidents with composure, • Ensure every guest journey flows seamlessly, • Protect the brand standards at all times You are: • Experienced managing teams in hospitality, wellness, 5* hotels or member clubs, • Hospitality education (EHL, Les Roches, Glion, etc.), • Structured, decisive, and calm under pressure, • Detail-obsessed and operationally sharp, • Comfortable giving direction and setting boundaries, • Fluent in Spanish and English, • Flexible with hours, including weekends

Funciones principales: • Atención al cliente y servicio de mesas., • Supervisión del correcto funcionamiento del servicio., • Conocimiento de la carta y asesoramiento a los clientes., • Gestión y realización de pedidos a proveedores., • Control de stock e inventarios., • Apertura y cierre del local., • Coordinación y apoyo al equipo de trabajo., • Resolución de incidencias y garantía de una excelente experiencia para el cliente., • Velar por la limpieza, organización y buen estado del establecimiento. Requisitos: • Experiencia previa en hostelería, preferiblemente en puestos de responsabilidad., • Capacidad organizativa y de gestión., • Buen trato con clientes y equipo., • Persona implicada, resolutiva y con iniciativa. Buscamos a alguien que cuide el negocio como si fuera suyo, con compromiso, responsabilidad y ganas de hacerlo crecer.