
Buscamos a un profesional con pasión por la bollería, con ganas de aprender y motivación de crecimiento profesional para unirse a nuestro equipo. Se espera del candidat@ experiencia en bollería y autosuficiencia en las tareas para desarrollar. SE OFRECE: • Contrato a jornada completa y indefinido, • Turno de noche, • Salario: de 1750 a 1850 euros netos mensuales RESPONSABILIDADES: • Preparación y decoración en productos de bollería, • Garantizar la calidad, presentación y frescura de los productos, • Cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria REQUISITOS: • Experiencia previa en bollería, • Habilidades en trabajo en equipo, • Turnos de noche, • Persona resolutiva, • Permiso de trabajo en España

REFERENCIA: PPL - CO Restaurante con un ambiente dinámico y profesional, situado en el corazón de Barcelona! Buscamos a un/a profesional con pasión por la cocina y experiencia en el sector. Responsabilidades del/la Cocinero/a: • Preparar y cocinar una variedad de platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos., • Mantener la limpieza y organización de la cocina, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una operativa fluida y eficiente., • Gestionar el inventario de ingredientes y realizar pedidos cuando sea necesario., • Ocupar una partida durante el servicio y asegurar una presentación excepcional de los platos. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido con una jornada de 40 horas semanales., • Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00., • 2 días de descanso seguidos fijos por semana., • Oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y en constante crecimiento. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Entre 2 y 3 años de experiencia como cocinero/a, con disponibilidad para incorporarte de inmediato., • Idiomas: Nivel avanzado de castellano., • Capacidad para trabajar en equipo., • Buena comunicación y don de gente., • Capacidad para manejar situaciones de alta presión.

Sushiman/Sushiwoman 40h semanales indefinido en restaurante creativo y con muy buen ambiente laboral. ¿Qué ofrecemos? Ambiente de trabajo positivo y colaborativo, donde cada miembro del equipo se sienta valorado y respetado. Gran oportunidad de aprendizaje de técnicas de cocina plant-based (encurtidos, marinados, fermentados, etc) Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. Comida diaria en Veganashi Paga extra si se trabaja en festivo y plus nocturnidad. Horario: Jornada de 40h semanales y turno partido de 12h a 16h30 y 20h a 23h30. 2 días seguidos de descanso. Si buscas un lugar donde tu trabajo sea apreciado y donde puedas crecer junto a un equipo unido, ¡entonces has llegado al lugar indicado!!

Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales 2 días de descanso semanal Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) Juego de uniformes Requisitos del cargo: Permiso de trabajo en vigor Experiencia como auxiliar de limpieza y friegaplatos Tus Funciones: Limpiar y mantener limpias superficies y mobiliario en edificios y locales. Realizar la limpieza, higienización y en su caso, desinfección de suelos, paredes, techos, cristales y mobiliario en edificios y locales. Retirar la suciedad y los residuos. Limpieza de sala y/o cocina. Manejo del tren de lavado a mano de ollas, sartenes y demás utensilios de cocina. Comunicación al gerente y resto de encargados de todas las incidencias que afectan al restaurante. Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias

Casa Fiero es el 2º restaurante del grupo Maleducat. Un proyecto hecho con cariño por un grupo de amigos que disfrutan brindado una experiencia al comensal para que compartan, de un modo desenfadado, el placer del buen comer y el buen beber. Queremos ofrecer un excelente producto y brindar un servicio profesional a la par que cercano y distendido. ¿A quién buscamos? Estamos buscando una figura de cocinero/a y ayudante de cocina para que tenga ganas de un reto y además quiera trabajar con un equipo de cocina profesional, con foco en la calidad, el detalle y la ejecución. Buscamos a una persona con pasión por la gastronomía y el mundo de la hostelería, que quiera aprender y busque un reto profesional apasionante y bonito, para realizar la 2a apertura del grupo Maleducat, en un buen ambiente de trabajo. ¿Qué Ofrecemos? Participar en una apertura y la posibilidad de crecer profesionalmente junto a nuestro proyecto haciendo carrera dentro de una empresa joven y con muchas ganas de pasarlo bien. ¿Qué esperamos de ti? Calidez humana, positivismo y profesionalidad Atención al detalle Capacidad de comunicación Castellano y/o catalán Más de 2 años trabajando en restaurantes gastronómicos Funciones del rol • Realizar la “mise en place” de las diferentes partidas, • Servir las comandas y platos en el tiempo y calidad apropiadas según estándares y necesidades, • Comunicar al responsable de cocina del producto faltante en la partida para el aprovisionamiento del restaurante., • Supervisar la comida del personal, cocinado y servicio, • Mantener el orden y limpieza durante el servicio, • Rotación y control de stock de acuerdo con los procedimientos establecidos, • Almacenar de forma correcta los alimentos a temperaturas adecuadas Condiciones • Empleo a tiempo completo, • Contrato Indefinido, • Turno de Lunes a Sábado, • Turnos partidos y seguidos, • 3 días de fiesta., • 30 días vacaciones al año, • Sueldo según convenio + propinas, • Incorporación Inmediata

Estamos buscando un cocinero con experiencia demostrable en horno de brasas y cocina en general. Incorporación inmediata. Si te apasiona la cocina y quieres ser parte de este proyecto, nos encantaría conocerte! RESPONSABILIDADES: Preparar, cocinar y presentar platos según los estándares del restaurante. Asegurar la limpieza y mantenimiento adecuado de la cocina. Cumplir las normativa de seguridad alimentaria y sanidad. REQUISITOS: Experiencia mínima de 2 años como cocinero de restaurante. Capacidad para trabajar en equipo. Formación en cocina. OFRECEMOS: Un ambiente de trabajo dinámico y motivador. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Participación en la creación y evolución de la oferta gastronómica del restaurante. CONDICIONES del puesto: Contrato indefinido. Jornada de 40 horas semanales. Turnos intensivos rotativos, se trabaja de lunes a domingo, en horarios comprendidos entre las 8 y las 21h. Se descansan dos dias consecutivos rotativos. En ocasiones, se realizan eventos nocturnos fuera del horario habitual, bajo preaviso. Preferiblemente residir en Sabadell o zonas cercanas, muy varoble disponer de vehiculo propio. Salario según valia.

¡Buscamos Cocinero/a para El Tros de la Rambla! 🍕🔥 Si te apasiona la cocina y buscas un equipo joven, dinámico y con ganas de hacer las cosas bien, El Tros de la Rambla es tu sitio. Estamos en Rambla Catalunya, 70, en pleno corazón de Barcelona, y nos especializamos en cocina catalana y mediterránea de proximidad. Nuestra cocina es sencilla pero con alma, donde el buen producto es la estrella. Además, trabajamos con grupos de todos los tipos: locales, turistas, eventos… ¡Así que el ritmo y la diversión están asegurados! En Grup La Pomada, dónde pertenece nuestro restaurante Pocasolta, trabajamos para dar experiencias únicas en el corazón de Barcelona, más allá de la cocina catalana. Hemos nacido con el objetivo de ofrecer a todo el público, local y turista, una oferta cuidada y de calidad, a la altura de nuestra preciosa ciudad. Queremos que con nuestra ilusión, Barcelona vuelva a brillar. ¿Qué ofrecemos? ✅ Contrato indefinido y estabilidad laboral. ✅ Jornada completa con condiciones competitivas. ✅ Salario de 22.800€ brutos anuales. (aprox 1500€ netos al mes) ✅ Propinas entre 200 y 300€ mensuales ✅ Plan de incentivos semanal, trimestral y anual. ✅ Un ambiente de trabajo joven, dinámico y con buen rollo. ✅ Oportunidades de crecimiento dentro del grupo. ¿A quién buscamos? 👨🍳 Gente con actitud positiva y ganas de sumarse a un equipo enérgico. 🍕 Mínimo 2 años de experiencia en cocina. 🔥 Experiencia en cuarto frío y caliente. ⏳ Disponibilidad para horario partido. 📍 Residencia en Barcelona o facilidad para trabajar en la ciudad. Si quieres formar parte de un proyecto con identidad propia, donde la cocina se disfruta y se vive con pasión, ¡te estamos esperando! 📩 Envíanos tu CV y únete a la familia del Tros. 🚀

Buscamos ayudante de cocina con experiencia demostrable 1 año. Valorable experiencia en horno de brasa. Incorporación inmediata. RESPONSABILIDADES: Preparar, cocinar y presentar platos según los estándares del restaurante. Asegurar la limpieza y mantenimiento adecuado de la cocina. Cumplir las normativa de seguridad alimentaria y sanidad. REQUISITOS: Experiencia mínima de 1 año como ayudante de cocinero. Capacidad para trabajar en equipo. Formación en cocina. OFRECEMOS: Un ambiente de trabajo dinámico y motivador. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Participación en la creación y evolución de la oferta gastronómica del restaurante. CONDICIONES del puesto: Contrato indefinido. Jornada de 40 horas semanales. Turnos intensivos rotativos, se trabaja de lunes a domingo, en horarios comprendidos entre las 8 y las 21h. Se descansan dos dias consecutivos rotativos. En ocasiones, se realizan eventos nocturnos fuera del horario habitual, bajo preaviso. Preferiblemente residir en Sabadell o zonas cercanas, muy varoble disponer de vehiculo propio. Salario según valia.

Buscamos segundo de cocina con experiencia para una jornada de 40H/semana (Lunes-Domingo), con experiencia en gestión de servicio y pedidos, en un ambiente cálido y familiar y a la vez movido con alta exigencia. En pleno Eixample.

Sobre nosotros: En Fonda Can Miserias reinterpretamos la fonda tradicional catalana y española desde una mirada contemporánea. Nuestra cocina se basa en platos de cuchara, guisos y recetas populares, elaboradas con producto local y de temporada. Buscamos ofrecer una experiencia honesta, reconfortante y cargada de memoria. Buscamos: Un/a Jefe/a de Cocina con experiencia, liderazgo y sensibilidad por la cocina tradicional. Alguien que entienda el valor del producto, respete las recetas de siempre y sepa guiar a un equipo con criterio y cariño. Responsabilidades: • Dirigir y organizar el equipo de cocina., • Diseñar y actualizar la carta según la temporada., • Controlar costes, pedidos y stock., • Mantener la calidad, el sabor y la presentación de los platos., • Cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa como jefe/a o segundo/a de cocina., • Conocimiento de cocina catalana y española tradicional., • Capacidad de gestión, liderazgo y comunicación., • Residencia en Barcelona o cercanías. Ofrecemos: • Contrato estable y jornada completa., • 5 días en horario partido y 2 días de descanso consecutivos, • Salario competitivo según experiencia., • Buen ambiente de trabajo y equipo comprometido., • Participación creativa en la evolución del proyecto. Ubicación: Barcelona Incorporación: Inmediata Si te apasiona la cocina de siempre, el producto local y el trabajo bien hecho, te esperamos en Fonda Can Miserias.

Empresa de restauracion busca jefes/responsables de cocina para proyecto solido ya en marcha.Capacidad de trabajo,de gestion de equipo y dinamismo son caracteristicas esenciales.EXPERIENCIA de un minimo de cinco años en puesto similar.Turno de mañana

En Fonda Can Miserias, restaurante de comida clásica catalana, buscamos un/a cocinero/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo. Condiciones del puesto: • Jornada completa de 40h semanales., • Turno partido (mediodía y noche)., • Dos días libres seguidos entre semana., • Contrato estable según convenio, con posibilidad de mejoras según valía. Requisitos: Experiencia previa en cocina de restaurante. Conocimientos en cocina tradicional catalana. Capacidad de organización y de trabajo en equipo. Compromiso con la calidad y la higiene alimentaria. Ofrecemos: • Buen ambiente de trabajo en un equipo consolidado., • Oportunidad de formar parte de un restaurante con identidad propia., • Condiciones claras y serias desde el primer día. Si te apasiona la cocina catalana tradicional y buscas estabilidad en un entorno profesional y cercano, ¡esta es tu oportunidad!

Ets cuiner/a i vols sumar-te a un nou repte? Què t’oferim? Torn seguit, perquè puguis organitzar millor el teu temps lliure. Contractes adaptats a tu: 20h, 30h o 40h setmanals. Un equip amb bon ambient i companys disposats a ajudar-te. Menjar inclòs durant el servei. Un salari just i l’oportunitat de créixer amb nosaltres. Si et ve de gust sumar-te a un equip proper i amb ganes, ens encantarà rebre la teva candidatura!

empresa de restauracion precisa cocinera/o con experiencia,dinamica/o,con experiencia(minima de 3 años) en equipos de trabajo y capacidad para asumir funciones de control,y autonomia de gestion.Buenas condiciones y proyeccion.Turno seguido de tarde(con tres dias festivos seguidos) Valoramos en el curriculum haber estado en proyectos solidos y duraderos en el tiempo,descartando una excesiva movilidad en los mismos.

En Fino Bar, bodega moderna ubicada en el barrio de Gracia (Torrent de les Flors 113) buscamos un cocinero para unirse al proyecto con un contrato de entre 33 horas semanales. Se precisa experiencia en cocina, alta atención al detalle en emplatados y preparaciones, agilidad y precisión en el trabajo y experiencia trabajando en ambientes de alta presión y de cara al público.

Buscamos Jefe/a de Cocina Joven para Bar Universitario en Barcelona ¿Te apasiona la gastronomía y quieres liderar una cocina dinámica en un entorno joven y divertido? ¡Esta es tu oportunidad! Ubicación: Bar en el campus universitario de Barcelona Horario: Lunes a viernes — fines de semana libres Tu rol: Serás responsable de coordinar el equipo de cocina, diseñar menús frescos y atractivos para un público universitario, y mantener los estándares de calidad, higiene y servicio. Requisitos: • Experiencia previa como jefe/a de cocina o segundo/a de cocina (mínimo 2 años), • Perfil joven, creativo y con iniciativa, • Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo, • Conocimientos en control de costes, escandallos y gestión de pedidos, • Disponibilidad de lunes a viernes 💼 Ofrecemos: • Incorporación inmediata, • Ambiente de trabajo moderno, dinámico y universitario, • Horario estable sin turnos partidos, • Salario competitivo según experiencia, • Posibilidad de desarrollo profesional

REFERENCIA DE LA OFERTA GTM-SC ¿Eres un profesional de la cocina con experiencia y buscas un reto ? Buscamos a un/a Segundo/a Jefe de Cocina con experiencia en gestión de cocina. Si tienes entre 2 y 3 años de experiencia en puestos similares y estás listo/a para unirte a un equipo dinámico y apasionado, ¡esta es tu oportunidad! Únete a nosotros y forma parte de un proyecto emocionante. ¿Qué ofrecemos? • Contrato: Indefinido., • Horario: Turnos mixtos: Turnos seguidos: 16:00-00:00. Turnos partidos: 12:00-16:00 y 20:00-00:00., • Descanso: 2 días seguidos por semana, • Salario: 1800€ a 1900€ netos/mes (12 pagas)., • Propinas: Aproximadamente 150€ al mes, • Incorporación: Inmediata. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: 2-3 años como Segundo/a Jefe de Cocina., • Disponibilidad: Incorporación inmediata., • Habilidades: Experiencia en gestión de cocina y equipos., • Capacidad para trabajar bajo presión y en entornos dinámicos., • Atención al detalle y compromiso con la calidad., • Idiomas: Castellano - avanzado., • Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (obligatorio para candidatos extranjeros).

Para restaurante a la carta que gira alrededor de la cocina mexicana, nos encontramos en la búsqueda de Jefe/a de Cocina. Su misión será gestionar los recursos y gestión operativa de la cocina. Tus responsabilidades serán: Planificar y coordinar la producción en cocina, asegurando una distribución y ejecución perfecta durante el servicio. Dirigir y coordinar un equipo de 6 a 10 personas, fomentando un entorno de trabajo positivo y eficiente. Supervisar y participar activamente en el servicio, garantizando la excelencia en la ejecución y en la atención al cliente. Supervisar, entrenar y motivar al equipo de cocina, asegurando un desempeño óptimo y un servicio de alta calidad. Elaborar escandallos y fichas técnicas de los diferentes platos, asegurando consistencia y precisión en la preparación. Asegurar la correcta implementación y mantenimiento de los sistemas de APPCC, garantizando los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. La persona seleccionada deberá cumplir los siguientes requisitos: Experiencia mínima de 3 años en cocina mexicana e internacional y servicios a la carta. Conocimiento de Excel y valorable software de gestión. Experiencia en la gestión de cuadrantes horarios, escandallos, fichas técnicas e inventarios Experiencia en gestión de equipo de hasta 10 personas. Persona con buenas capacidades comunicativas y de organización. Condiciones laborales: Incorporación a un proyecto estable y en crecimiento. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Jornada completa con turnos mixtos, en función a las necesidades del servicio. Dos días libres de descanso. Salario de 30-33K€ brutos/año.

Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales 2 días de descanso semanal Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) Juego de uniformes Requisitos del cargo: Permiso de trabajo en vigor Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas Manejo en cartas de (conocimiento en control de) alergenos y restricciones alimentarias Se valora experiencia en obrador Habilidades en liderazgo y la gestión de equipos Se valora la formación en Hostelería Tus Funciones: Recepción de alimentos Elaboración de todo tipo de postres a partir de masas, gelatinas, frutas, helados, chocolates, caramelos, etc. Elaboración de masa, cremas, rellenos, pastas, ... destinadas a servir de base para futuros platos o que son necesarios en otras partidas de la cocina. Conocer y aplicar los diferentes métodos de cocción, elaboración y refrigeración de los postres. Decorara los postres y montar los platos Seguimiento de las especificaciones de cada postre (pesos, cantidades, colocación de los ingredientes...) Mantenimiento del orden y limpieza de la zona de trabajo. Garantizar la conservación y almacenamiento de productos frescos, elaborados y semielaborados. Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias

Restaurante japonés ubicado en el corazón de Gràcia (Barcelona), perteneciente a un grupo gastronómico de alto nivel, busca incorporar un Jefe de Sushi con experiencia, pasión por la cocina japonesa y liderazgo en barra. 🔪 Funciones Principales 🍣 Responsable de la barra de sushi, garantizando calidad y presentación impecable. 🍱 Supervisar y coordinar al equipo (2 personas a su cargo). 🍣 Cumplir con los estándares de calidad exigidos por la empresa (gramajes, técnicas y emplatados). 🍱 Preparar los platos solicitados en las comandas de sala con rapidez y precisión. 🍣 Mantener una limpieza exhaustiva del área de trabajo y cumplir las normas sanitarias. 🍱 Velar por un servicio eficaz, ágil y de excelencia. Gestionar inventario y pedidos de productos japoneses y materia prima. 🧼 Supervisar la limpieza y organización del área de trabajo. 🍽️ Crear o adaptar recetas y mantener la autenticidad y estándares de la marca o restaurante. 🧾 Requisitos 🍣 Experiencia demostrable en gastronomía japonesa. 🍱 Conocimiento de cortes de pescado, manipulación de arroz y técnicas tradicionales japonesas 🍱 Experiencia como sushiman y jefe de sushi. 🍣 Capacidad para gestionar equipos (2 personas a su cargo). 🍱 Disponibilidad completa (40 horas semanales). 🍣 Disponibilidad para turnos partidos y rotativos. 🍱 Actitud profesional, compromiso y atención al detalle. 💼 Se Ofrece 🍣 Contrato indefinido de 40 horas semanales. 🍱 Salario bruto mensual: 2.400 €. 🍣 2 días libres a la semana. 🍱 Horarios partidos y seguidos (rotativos). 🍣 Incorporación a un grupo consolidado con excelente ambiente laboral y oportunidades de crecimiento.

Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales 2 días de descanso semanal Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional Prender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) Juego de uniformes Requisitos del cargo: Permiso de trabajo en vigor Experiencia de tres años mínimos en las funciones descritas Manejo en cartas de alergenos y restricciones alimentarias Habilidades en liderazgo y la gestión de equipos Se valora la formación en Hostelería Tus Funciones: Gestionar el equipo de trabajo. Garantizar la preparación y la presentación de los alimentos Asegurar el cumplimiento de los procedimientos y estándares del área. Asegurarse de contar con los productos y el MICE EN PLACE para la operación de la cocina. Colaborar y supervisar al personal de cocina en el cumplimiento de la normativa higiénico-sanitaria (APPCC). Controlar, pedir y recibir los suministros. Etiquetar los alimentos en fecha y garantizar su rotación (DAFO). Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias

About the job En Grand Hotel Central, estamos seleccionando a un/a Cocinero/a responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina, que prepare los platos según los protocolos del chef y desarrolle sus habilidades junto al resto del equipo. RESPONSABILIDADES Sus principales responsabilidades serán Preparación de los ingredientes y utensilios para cocinar Garantizar una excelente presentación de los platos según los protocolos del chef y del menú Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada Comprobar la calidad de los ingredientes Control de existencias y realización de pedidos. No hay opción de Alojamiento • Contrato fijo-discontinuo, • Jornada Completa., • Uniforme, • Excelente ambiente de trabajo y compañerismo., • Grandes proyectos de formación continua., • Posibilidad de crecimiento en la compañía. Department: F&B kitchen Account Management About you Formación: ESO. Experiencia en cocina mínimo 1 año. Capacidad de autonomía. Excelentes habilidades comunicativas. Language required: Spanish. English is a plus The company Situado junto al Barrio Gótico y el Born, con vistas inigualables sobre la ciudad y el mar, Grand Hotel Central es un destino en sí mismo. Con un diseño elegante y atemporal, una gastronomía cuidada, y una de las terrazas más reconocidas de Barcelona, representamos el equilibrio perfecto entre lujo discreto y la vibrante energía de la ciudad.

¡Únete a Honest Greens y revoluciona el mundo! ¿Te apasiona la comida real y buscas un trabajo estable donde puedas ser tú mismo? En Honest Greens creemos que comer sano puede ser divertido y delicioso. Combinamos tradición y tecnología y cocinamos con mucho amor. Si eres un amante de el producto fresco, de proximidad y te encanta aprender, este es tu lugar. ¡Somos más que un restaurante, somos una experiencia! ¡Te estamos buscando a ti! Cocineros/as con pasión por la gastronomía saludable, con experiencia previa en el manejo de herramientas de cocina, energéticos/as, positivo/as y con mucha atención al detalle. Si te gusta trabajar en ambientes exigentes y muy dinámicos y tienes ganas de aprender y crecer, ¡Este es tu lugar! ¡Únete a nuestra revolución! Creemos que nuestra Honest People se merece: 🍍Hasta 300€ de saldo para comer en nuestros restaurantes 🥑50% descuento en todos nuestros locales 🎳 Salidas “culturales” mensuales 🎟️Eventos corporativos muy divertidos 🚀 Oportunidades de crecimiento internas 📚 Formación continuada 🌍 Oportunidad de unirte a una empresa en plena expansión ♥️ Equipo diverso e inclusivo. ¡Se tú mismo! 💯Ambiente de trabajo increíble. ¡100% únicos! #ÚneteAHonestGreens #EnvianostuCV #Crececonnosotros #HonestPeople

About the job Sobre nosotros Empresa ubicada en Barcelona, en proceso de crecimiento y consolidación, busca un/a Jefe/a de Cocina con experiencia y liderazgo para dirigir el nuevo equipo. Funciones principales Organización y coordinación de la cocina y del equipo. Diseño, control y ejecución de carta. Supervisión de calidad en elaboraciones y presentaciones. Control de stock, pedidos y gestión de proveedores. Cumplimiento de APPCC y normas de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos Incorporación inmediata a un proyecto estable con proyección. Posibilidad de crecimiento y autonomía creativa. Condiciones según convenio + mejora según experiencia y valía. Number of positions: 2 Department: F&B service F&B Management Requisitos Experiencia mínima de 3 años en puesto similar. Capacidad de liderazgo y gestión de equipos. Pasión por la gastronomía y creatividad culinaria. Organización, proactividad y compromiso. Language required: Spanish. The company En Birika creemos que la restauración va más allá de servir platos: es crear espacios que cuidan, que respiran, que invitan a detenerse. Por eso, nuestros valores están presentes en cada rincón, en cada gesto, en cada sabor:

Encargado partida de arroces .

F&B CREW – BARCELONA We need an exceptional and passionate food and beverage professional to join our F&B team. If you are motivated, organised, a people person through and through and have a genuine desire to be part of something big then your journey should start here. Help us to create an unforgettable experience & be a part of Europe’s fastest moving, ground-breaking, lifestyle & hospitality brand. Join Generator, be yourself. WHO ARE WE Generator is on a journey. Appropriate, given that we're a leading global lifestyle accommodation brand. The journey began in London, swung through a heap of European capitals on its way to dominating the world. Generator burst onto the scene in the Americas with the launch of Generator Miami and Washington DC and most recently took aim at the country’s biggest markets (NYC, LA, Miami and Chicago) with the acquisition of Freehand Hotels. No biggie. Fast Company named us one of the top 50 most innovative global companies. We, of course, agree. And now this top 50 most innovative global company (did we mention that?) wants a pretty awesome F&B Crew for Generator Barcelona. Our spaces are safe and seriously social, in the proudest part of the beating heart of the cities we love. Cultural action, creative pulse and an outstanding way to waste some of the finite time the universe has given you - that's what Generator offers. Holds true for staff and visitors equally, and while chic design is always the backdrop, every Generator in every destination reflects the unique beat of that city's heart. BEING YOURSELF is the key to bringing the Generator story and brand to life. ABOUT GENERATOR BARCELONA You'll find Generator Barcelona, hotel and hostel, in the buzzing district of Gracia. The hostel’s just a short walk from Gaudi's iconic Casa Batllo apartments. The interiors showcase a mix of styles and include an oversized wooden birdcage, a winding staircase and a mezzanine chill-out lounge. Feast on local delicacies in our bar and lounge, which is decked out in ornate Hungarian concrete floor tiles and earthy raw metals and woods, and if you’re looking for a little more luxury, Generator Barcelona also offers terrace rooms and a penthouse apartment in the hotel with mind-blowing panoramic views of one of Europe’s best-looking cities. So much more than just a hostel! NUTS AND BOLTS OF THE JOB Report to the F&B Supervisor/Manager Be assigned to a department, either Bar, Café or Kitchen, but you may cross over to other outlets temporarily or permanently depending on your skills, ambitions and business requirements Have sound knowledge and experience working with great coffee and food with the courage to offer something a little different to the Generator guest Take ownership of the guest journey to ensure that we create a truly unique Generator experience. Respond quickly and efficiently to all customer requests and enquiries, ensuring that you maintain a “can do” attitude at all times Ensure you comply with all company policies you have been trained on, which include Fire Training and Health & Safety and Food Hygiene Be responsible for all cash handling whilst you are on duty Be part of a great team within your department that get Generator and want to be themselves Know your customers like you know your friends Naturally this is not intended as an exhaustive list of duties. Other duties as may be reasonably required will form part of this job description. WHAT’S IN YOUR DNA Love good coffee, craft beer and great food Always keep cool under pressure Show commerciality with a strong passion for driving revenue Understand stock-control and keep costs to a minimum Be creative, innovative and digitally smart Be a ‘people person’, social and always love our guests Like getting your hands dirty, wherever, whenever, because you will Be an excellent communicator Available to work when needed You must be eligible to work in the EU to be considered for this role YOUR ROCK STAR EXPERIENCE Experience working within the hospitality/service industry A passion for your city, for travelling and for trending food and drinks concepts Knowledge of contemporary interests and the city Have a genuine interest and enthusiasm for service OUR GLOBAL EMPLOYEE BENEFITS Birthday holiday in addition to your yearly holiday allocation Fertility Treatment Support Leave - up to three days' paid leave in any one year for an employee to undergo fertility treatment Employee Bounty Program providing opportunities to earn a compensation for new hire referrals with no cap on number of referrals made Company contribution towards gym membership fees for all eligible employees – look good, feel good, work good Ideas Award - Quarterly award to double gross basic salary for 1 month to employee with most valuable suggestion/feedback 2 free nights’ accommodation across any of our Generator x Freehand properties globally Reduced room rates for staff as well as friends and family members (we operate in several locations across Europe & US so your next holiday is sorted) International career opportunities so you can travel the world while working with us (win-win!) Social events, celebrations calendar & various employee recognition schemes – we never ever need an excuse to let our hair down! Online learning tools to help you develop, learn and grow SO YOU THINK THIS MIGHT BE YOU? That's cool. Send us your application in English. If you’ve got questions, get in touch! Also, check out jobs.staygenerator.com or our social media pages. Here you may well find the answers to life, the universe and everything, including why there are no penguins at the North Pole. We look forward to hearing from you. Join Us and help us achieve our Vision! Required skills: Fluent in English La empresa Voted by Fast Company as one of the top 50 Most Innovative Global Companies, Generator provides unique, experience and design-led accommodation options located in 14 destinations across Europe & the U.S. Pioneers of affordable luxury and masters of the social experience, Generator’s properties include a range of room types from shared to private bedrooms, chill-out areas, bars, cafes and a variety of spaces available for private hire. Be part of Generator on LinkedIn and keep up with news, moves and the latest exciting job opportunities.

Somos El Noi del Pa Sense Gluten, una panadería artesanal ubicada en Passeig Maragall (Barcelona), especializada en pan y bollería sin gluten. Buscamos un panadero con conocimientos de panadería sin gluten . Ofrecemos un ambiente familiar, estabilidad y la oportunidad de crecer en un proyecto único

Attenzione! ¿Quieres trabajar en la mejor cadena de pizza napolitana artesanal en 2023 y 2024? Actualmente, estamos buscando personal que quiera formar parte de nuestro equipo de pizzería cuya misión será ser responsable de las tareas de pizzería cumpliendo los protocolos y learning cards, respetando los estándares de calidad de producto marcados por la compañía. ¿QUÉ NECESITAMOS? • Experiencia mínima de 3 años con Pizza Napoletana., • Experiencia con horno de leña., • Nivel básico de español.

Buscamos un cocinero con mínimo 3 años de experiencia en cocina demostrable. Equipo compuesto de otras 2 personas, chef y friegaplatos. Menu del día con alto volumen de trabajo. Conocimiento de la técnica de cocina en vacío y de las modernas tecnicas de trabajo. De lunes a viernes de 9 a 17 h.

REFERENCIA DE LA OFERTA TRC-CO ¿Eres un profesional de la cocina con experiencia en cocina japonesa? Buscamos a un/a Cocinero/a con habilidades demostradas en wok, plancha, tempura y sashimi para unirse a nuestro equipo. Si tienes pasión por la cocina, estás listo para unirte a un entorno dinámico y tienes disponibilidad inmediata, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué ofrecemos? • Contrato: Indefinido., • Jornada: 40 horas semanales con turnos mixtos (3 dias turnos partidos: 12:00 - 16:00 y 20:00 a 00:00. 2 dias turnos seguidos: 12:00 a 16:00 o 20:00 a 00:00)., • Salario: 1550€ - 1600€ netos/mes., • Propinas: Aproximadamente entre 100€ - 150€ mes aproximadamente, • Incorporación: Inmediata., • 2 dias de descansos seguidos y rotativos. Requisitos • Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia en puestos similares., • Conocimientos y experiencia en cocina japonesa (wok, sashimi, plancha)., • Disponibilidad: Incorporación inmediata., • Actitud: Proactividad, compromiso y capacidad para trabajar bajo presión. Funciones principales: • Gestión de cocina: Mantener altos estándares de calidad y presentación., • Trabajo en equipo: Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente., • Higiene y limpieza: Mantener el área de trabajo limpia y organizada.

Busco cocinero / cocinera para restaurante de Menú diario Dos días fiesta Turno seguido

Buscamos un cocinero/a para pequeño bar/restaurante en Sarrià. Cocina de mercado con ganas de formar parte de nuestro poyecto.

👨🍳 OFERTA DE EMPLEO: Segundo/a Jefe/a de Cocina – Estabilidad y Crecimiento Profesional 📍 Ubicación: Avenida de las Cortes Catalanas 📅 Tipo de contrato: Indefinido (con periodo de prueba de 3 meses) 💼 Agencia: ABC – Agencia de Selección de Personal especializada en Hostelería En ABC Agencia de Selección de Personal, expertos en reclutar talento para el sector de la hostelería, estamos buscando un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina altamente cualificado/a para integrarse a un equipo profesional y dinámico. 🎯 Responsabilidades Principales • Colaborar estrechamente con el/la Jefe/a de Cocina en la gestión operativa del departamento., • Organización de cocina: reparto de tareas, dirección de la mise en place, y control de procesos., • Gestión de equipo: selección, formación y motivación del personal de cocina., • Compras y almacén: prescripción y realización de pedidos, control de stock y recepción de mercancías., • Gestión de calidad: supervisión de la higiene, control de APPCC y temperaturas de cámaras., • Control de costes: escandallos, comida del personal, control de inventarios y reciclajes., • Apoyo en la creación de platos sugerencia y nuevas elaboraciones., • Elaboración de check-lists y listas de verificación del cumplimiento de estándares., • Participar en los programas de formación interna de la empresa., • Asegurar el cumplimiento de la normativa interna vigente. 💰 Condiciones Económicas • Salario bruto anual: 27.000 – 29.000 €, • Bono adicional: 10% – 20% anual, según perfil del candidato/a, • Contrato indefinido, con un periodo de prueba de 3 meses, • Horario partido con 2 días de descanso a la semana. . ✅ Requisitos Valorados • Experiencia previa como Segundo/a Jefe/a de Cocina o en posición similar., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Conocimiento y aplicación de APPCC., • Habilidades en control de costes y gestión de pedidos., • Creatividad y compromiso con la calidad culinaria., • Formación específica en cocina (valorable formación complementaria en gestión). Si estás buscando un nuevo reto profesional con estabilidad, desarrollo y un equipo que apuesta por la excelencia en cocina, esta es tu oportunidad. 📩 Aplica ahora y forma parte del proceso de selección con ABC.

Estamos en la búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, LUNES A VIERNES DE 7:30 a 15:30 UBICACIÓN: BARCELONA CENTRO El inicio es con un contrato temporal, en el que si la persona cumple, tendrá grandes posibilidades de continuar en la empresa La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales

REFERENCIA: GTGS - PICO ¿Tienes experiencia en cocina y buscas un nuevo reto en un entorno dinámico? Buscamos un/a pizzero/cocinero con experiencia para incorporarse a nuestro equipo. Si tienes habilidades en la preparación de pizzas y platos de carta, y quieres trabajar en un ambiente colaborativo y en crecimiento, ¡esta es tu oportunidad! Detalles de la Oferta • Contrato: Indefinido, 40 horas semanales., • Salario: 1.600 € netos/mes + propinas de 150 € al mes., • Horario: Tres turnos partidos: 12:00 a 16:00 y 20:00 a 00:00. Dos turnos seguidos: 16:00 a 00:00., • Días de descanso: 2 días seguidos rotativos por semana., • Vacaciones: 30 días al año. Requisitos: • Experiencia en la preparación de pizzas diarias y platos de carta., • Capacidad para mantener la calidad en servicios de alto volumen., • Castellano avanzado. Responsabilidades: • Preparación y elaboración de 40 pizzas diarias y 2 platos de la carta., • Mantenimiento de la calidad y presentación de los platos., • Colaboración con el equipo de cocina en la gestión de stocks y limpieza., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.

Somos un negocio familiar en proceso de crecimiento. Estamos buscando un/a cocinero/a de 40hrs. Turno noche -martes a sábado 17-01 40 horas semanales 5 días El sueldo para empezar es 1900 brutos + incentivos. Con todas las extras que marca el convenio. Contrato correspondiente a las horas trabajadas con sistema de fichaje, Pago extra por horas nocturnas. Pago extra por festivos. 30 días de vacaciones+ 14 festivos. ALTO VOLUMEN! MUY BUEN ROLLO!

¡Hola! Somos el Grupo Lombardo, un equipo apasionado con más de 25 años de trayectoria en el mundo de la restauración, siempre en busca de nuevas formas de mejorar y crecer. Si eres un cocinero/a con experiencia y muchas ganas de trabajar, ¡este es el lugar para ti! Buscamos a alguien que ayude en el preparado y la presentación de tapas, arroces y el resto de productos mediterráneos que caracterizan nuestra cocina. ¿Requisitos? Experiencia demostrable como cocinero/a en entornos con elevada carga de trabajo Conocimientos en el uso de equipos y artefactos de cocina. Capacidad para trabajar en equipos dinámicos y bajo presión. Persona proactiva, resolutiva y comprometida con sus funciones. Limpieza y pulcritud en su zona de trabajo Atención al detalle en todas las fases de la preparación. Buscamos a un cocinero con verdadera vocación por la hostelería. ¿Qué ofrecemos? Incorporación inmediata. Trabajar con un equipo profesional y comprometido caracterizado por si eficacia y buen clima. Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional. ¡Si crees que encajas en este puesto, no dudes en inscribirte! *Te daremos una respuesta lo antes posible.

Sei un/a cuoco/a con 3-4 anni di esperienza nella cucina italiana alla ricerca di una nuova sfida professionale? Cerciamo un/a cuoco/a con esperienza nella cucina italiana per unirsi al nostro ristorante a Barcellona (08036). Se hai il desiderio di lavorare in un ambiente dinamico e collaborativo, questa è la tua opportunità! Dettagli dell'Offerta: • Contratto: Indefinito, tempo pieno (40 ore settimanali)., • Stipendio: 1.900€ a 2.000€ netti/mese (12 paghe annue) + mance mensili di circa 20€ settimanali., • Orario: Turni misti, combinazione di turni spezzati e continui:, • 11:30h a 16:00h e da 19:30h a 00:00h., • 13:00h a 17:00h e da 20:00h a 00:00h., • 15:00h a 23:30h., • Giorni di Riposo: 2 giorni consecutivi rotativi alla settimana. Requisiti: • Minimo 3-4 anni di esperienza come cuoco/a, preferibilmente in cucina italiana., • Lingue: Spagnolo (avanzato)., • Documentazione regolare: Permesso di lavoro in Spagna e numero della Sicurezza Sociale (obbligatorio per i candidati stranieri). Responsabilità: • Gestione degli orari., • Controllo degli stock., • Controllo e gestione delle buone pratiche in cucina., • Pulizia e buon mantenimento delle aree di lavoro.

Se precisa ayudante de cocinero/a en restaurante especializado en pasta fresca. Se precisa experiencia previa en cocina Italiana. Se ofrece estabilidad laboral, 2 días de fiesta seguidos, HORARIO FIJO, 40 horas semanales.

¿Tienes experiencia en cocina y buscas un nuevo reto profesional? Buscamos un/a cocinero/a con especialidad en cocina típica española y en tapas para incorporarse de inmediato. Detalles de la Oferta • Contrato: Indefinido, 40 horas semanales. Horario: • Turno seguido de lunes a sábado:, • 09:00-16:00 (1.600 € netos) cocinero/a con experiencia en cocina española, • 18:00-23:00 (1.400 € netos) cocinero/a con experiencia en tapas, • Descanso: 1 día de descanso por semana el domingo., • Más propinas. Requisitos: • Experiencia en cocina española y en tapas., • Castellano avanzado.

Buscamos Cocinero/a para nuestro Hostel en el centro de Barcelona! Somos un hostel joven, internacional y con mucho ambiente social. Queremos incorporar a alguien responsable, con compromiso y ganas de trabajar, que disfrute de la cocina y de la interacción con personas de todo el mundo. • Qué harás Preparar cenas sociales con un menú único diario. Cocinar para grupos, manteniendo siempre calidad y buen ambiente. Ser parte de una experiencia que conecta a viajeros a través de la comida. • Qué buscamos Conocimientos de cocina y algo de experiencia previa. Pasión por cocinar y compartir con gente diversa. Documentación vigente para trabajar en España (requisito obligatorio). Sociabilidad y ganas de integrarse en un entorno multicultural. Se valoran idiomas, sobre todo inglés. • Condiciones Jornada de 5 días a la semana, de 16:00 a 23:00 (7h/día). Contrato indefinido según convenio vigente. Proyecto estable y a largo plazo. Ubicación: Centro de Barcelona Incorporación inmediata Tipo de puesto: Contrato indefinido Beneficios: Comidas en la empresa Parking gratuito Experiencia: Experiencia en cocina: 1 año (Deseable) Ubicación del trabajo: Empleo presencial

Se busca cocinero/a – Cuadro Barcelona Buscamos un perfil creativo, responsable para integrarse a un equipo joven y creativo en Poblenou. Nuestra cocina combina autor, producto local y presentación artística, con un enfoque en la temporada, los quesos y los vinos naturales. Buscamos a alguien que: • Tenga experiencia en cocina de restaurante, • Aprecie el detalle, la estética y el sabor., • Sea limpio, organizado y disfrute del trabajo en equipo.

Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, Carrer de Llull, 410, Sant Martí, 08019 Barcelona SEMANA 1 LUNES, MIÉRCOLES, SÁBADO Y DOMINGO SEMANA 2 MARTES, JUEVES Y VIERNES Horario de 7:00 a 19:00 La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales

Buscamos cocinero/a para incorporación inmediata 35 horas de jornada

En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar Cocineros/as a 40h, para nuestros restaurantes en Barcelona

• Fechas de contratación: 17 de noviembre a 31 de diciembre., • Turnos que realizará la persona: 8:00h a 16:00h de lunes a viernes, descansando los findes y festivos nacionales., • Funciones:, • Manipulación de alimentos según el manual de buenas prácticas de higiénico alimentarias., • Preparar y cocinar los alimentos según ficha técnica., • Manejo, limpieza y mantenimiento de los útiles y maquinarias propias de cocina según normas de seguridad e higiene., • Almacenaje de los alimentos., • Mantenimiento del orden y limpieza de cámaras y almacenes., • En caso de cocina a la vista y servicio directo al cliente:, • Preparación y exposición del producto según marca del establecimiento., • Atender las demandas del cliente, fomentar la venta sugerida., • En caso de cocina tradicional, • Preparar y/o cocinar los platos al recibir la comanda de sala., • Verificar la comanda para asegurar que es servida según se solicitó., • Aquellas funciones que pudieran determinarse en el manual de sistemas de la calidad

Desde SelectaSur, estamos buscando un/a Cocinero/a con experiencia para incorporarse de forma estable al equipo de cocina de un prestigioso club ubicado en Barcelona. Se trata de una cocina tradicional mediterránea con alto volumen de trabajo y un ambiente profesional y dinámico. Funciones: • Elaboración en cuarto frío., • Preparación de bases y mise en place antes del pase., • Trabajo en plancha durante el pase., • Coordinación con el equipo siguiendo el sistema de vale cantado por el Chef a la partida correspondiente. Requisitos: • Experiencia previa de entre 1 y 3 años como cocinero/a., • Valorable experiencia en restaurantes de alto volumen de comensales., • Capacidad para trabajar en equipo en una cocina estructurada y exigente., • Disponibilidad inmediata. Condiciones y beneficios: • Contrato indefinido a jornada completa (40h/semana).Horario: 4 días a la semana, jornada partida de 11:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00. Domingos y festivos: continuo de 10:00 a 18:00., • A partir de septiembre horario continuo 5 días a la semana, • Sueldo bruto anual: 24.168 €., • Formar parte de un equipo consolidado, con estructura clara: Chef, Sous-Chef, Tercer Chef, 10 cocineros/as y 4 friegaplatos., • Oportunidad de desarrollo profesional en una cocina con producto fresco y enfoque tradicional. Si te apasiona la cocina mediterránea, estás acostumbrado/a al ritmo intenso de un restaurante con volumen y quieres crecer en un entorno profesional, esta oportunidad es para ti. ¡Inscríbete a continuación!

En Casa Carmen, un referente en el sector de la restauración, estamos en la búsqueda de un Jefe/a de Cocina apasionado y con experiencia que desee unirse a nuestro equipo. Buscamos a un profesional que no solo tenga habilidades excepcionales en la cocina, sino que también sea capaz de liderar y motivar a un equipo de cocineros, asegurando la calidad y presentación de nuestros platos. El candidato ideal debe tener un compromiso firme con el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, contribuyendo así a mantener nuestros estándares de excelencia. Ofrecemos un contrato indefinido y la oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y profesional. La modalidad de trabajo es presencial y la jornada es completa, lo que permite al candidato involucrarse plenamente en el día a día de nuestra cocina. Si cumples con los requisitos y estás listo para asumir este emocionante desafío, ¡te invitamos a postularte y ser parte de nuestro equipo! Funciones del puesto: Planificar y organizar los turnos del equipo de cocina, asegurando una adecuada coordinación entre los miembros.Gestionar los inventarios, realizando pedidos de insumos y materias primas necesarios para el funcionamiento óptimo de la cocina.Capacitar y motivar al personal de cocina, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y eficiente.Mantener un entorno de trabajo limpio y seguro, cumpliendo con todas las normativas de salud y seguridad alimentaria.Controlar los costos operativos y optimizar el uso de recursos para maximizar la rentabilidad del área de cocina.Colaborar estrechamente con el equipo de servicio para garantizar una experiencia excepcional a nuestros clientes. Requisitos del puesto: Experiencia previa como Jefe de Cocina o en un puesto similar dentro del sector de la restauración.Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y gestión de cocina.Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar eficazmente bajo presión.Conocimiento de las normativas de seguridad alimentaria y de higiene.Capacidad para trabajar en equipo y habilidades de comunicación efectiva.Flexibilidad para adaptarse a horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.Formación mínima: Bachillerato.