Trabajos chef y cocino a en AlicanteCrear alertas

buscamos cocinero/a con experiencia que ame la cocina, que sea detallista, y cocine como si fuera para uno mismo. Se trata de hacer desyaunos/brunch. Con horarios de mañanas

Cocinero/a Restaurante Monastrell (Alicante) 📍 Ubicación: Alicante 💰 Salario: 1.850 € brutos mensuales 🕐 Horario: Viernes y sábado: turno partido Miércoles, jueves y domingo: un único servicio (de mañana en invierno y de noche en verano) Lunes y martes: descanso 🎯 Misión del puesto Como Cocinero/a en el Restaurante Monastrell, tu misión será ejecutar de forma autónoma y cualificada la preparación de los platos de la oferta gastronómica del restaurante, siguiendo las directrices del/de la Jefe/a de Cocina y la Gerencia, así como cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. 🍳 Funciones principales Organización y producción: Preparar, aderezar y presentar platos de forma autónoma, aplicando las técnicas culinarias indicadas. Cumplir con los checklists establecidos para su partida y proponer mejoras. Controlar el stock y colaborar en los pedidos de materia prima. Apoyar en la gestión de costes e inventarios. Conservar correctamente los alimentos y garantizar las condiciones de seguridad e higiene. Conocer las cartas de temporada, menús de eventos y especificaciones del cliente. Coordinación y servicio: Planificar con antelación el servicio en función de las reservas. Revisar que vajilla y utensilios estén listos antes del servicio. Elaborar menús individualizados según alergias, intolerancias o peticiones específicas. Asegurar la limpieza del área de trabajo según el sistema APPCC. Controlar el funcionamiento de la maquinaria, notificando incidencias. Facilitar la integración de nuevo personal, guiando durante su aprendizaje. Colaborar en montaje y desmontaje de buffets o caterings si los hubiera. Participar en la planificación de menús y nuevas propuestas culinarias. Cumplir con los registros y obligaciones laborales establecidos por la empresa.

Buscamos cociner@s con ganas de crecer tanto personalmente como profesionalmente. Necesitamos que tenga experiencia en la cocina y preferiblemente si es en la gastronomía Italiana. Una de las características más importantes es que se adapte bien y sea rápido, profesional y responsable. Estas serían sus funciones: -Gestionar de forma automática una de las secciones de la cocina. -Organizar y gestionar tu sección: preparaciones diarias, puesta en marcha respetando las normas de higiene. -Ser responsable de la calidad en la ejecución de nuestras recetas y de las fichas técnicas.

OFERTA DE EMPLEO – COCINERO/A ESPECIALIZADO EN COCINA ITALIANA En Talento Rodado estamos buscando, para uno de nuestros restaurantes clientes, un/a Cocinero/a con experiencia en cocina 100% italiana, con ganas de crecer profesionalmente y abierto/a a formarse también en la partida de arroces, ya que ambas líneas conviven en el restaurante. ¿Qué ofrecemos? 💶 Salario neto mensual de 1.800€, complementado con propinas (entre 200€ y 350€ adicionales en temporada de verano). 📆 2 días libres a la semana. 🕙 Jornada partida, con un horario aproximado de 10:30h a 16:00h y de 19:30h a cierre. 👨‍🍳 Formarás parte de un equipo profesional y consolidado, en un restaurante que combina tradición italiana con el sabor mediterráneo de nuestros arroces. ¿Qué buscamos? Experiencia demostrable en cocina italiana tradicional. Actitud proactiva, ganas de aprender y trabajar en equipo. Disponibilidad para incorporación inmediata. 📍 Ubicación: Provincia de Alicante.

SE NECESITA COCINERO/A Y AYUDANTE PARA CHIRINGUITO EN PLAYA CARABASSI, ELCHE. Buscamos cocinero/A con experiencia para chiringuito Elche. Con posibilidad de incorporación a plantilla para baja temporada (contrato indefinido).

Somos una cafetería de café de especialidad en el centro de Alicante. Servimos brunch cada día, elaboramos nuestro propio pan de masa madre y repostería casera. Somos un equipo pequeño y buscamos reforzar nuestro equipo de cocina con un miembro adicional. Buscamos una persona a 20 horas, con intención de ampliar en un futuro según vaya desarrollándose la empresa. Es necesaria la flexibilidad en ese sentido. Responsabilidades - Servicio en el pase - poder llevar el pase en un servicio de desayuno. Elaborar los pedidos de una forma eficiente, rápida, limpia y organizada, manteniendo los estándares impuestos. - Servicio de preparaciones - aprender a realizar de manera adecuada todas las preparaciones requeridas en el día a día, incluyendo hogazas de mada madre, repostería, y todo lo necesario para el servicio. Requisitos - Experiencia laboral demostrable en cocina. - Actitud de aprendizaje - no requerimos que sepas hacer todas las elaboraciones de inicio, pero sí es necesario entrar en ritmo lo más rápido posible - Flexibilidad horaria. - Limpieza y eficiencia a la hora de trabajar - es un restaurante con mucho volumen, y requiere de concentración, y sobre todo trabajar de forma organizada.

📣 OFERTA DE EMPLEO – COCINERO/A EN L’ARRUZ (ALICANTE) Desde Talento Rodado, consultora especializada en selección para hostelería, buscamos un/a cocinero/a con experiencia para el restaurante L'Arruz, ubicado en el centro de Alicante. ¿Qué es L'Arruz? Un restaurante gastronómico de cocina mediterránea contemporánea, con especialidad en arroces y platos de producto elaborados con técnica y cuidado. Un entorno profesional donde la cocina se toma en serio. 👨‍🍳¿A quién buscamos? Una persona con: Experiencia demostrable en cocina mediterránea y especialmente en la elaboración de arroces. Capacidad de trabajo en equipo, organización y orientación al detalle. Proactividad, compromiso y ganas de crecer en un entorno exigente. Incorporación inmediata. 🧾 Condiciones laborales: Salario: 1.700€ brutos mensuales. Jornada completa. 2 días descanso semanal. 41 días naturales de vacaciones al año (31 según convenio + 8 adicionales). 📍 Ubicación: Alicante centro. 💼 Proceso gestionado por: Talento Rodado.

¿Tienes una mente meticulosa y eres un cocinero excepcional? ¿Te interesaría trabajar en un restaurante con buen rollo y retos ambiciosos? En Vagabond hacemos el mejor rollo de la ciudad y buscamos profesionales con el mismo "buen rollo" para construir el mejor equipo de trabajo. ¡Hoy es un buen día para aplicar! Buscamos un ayudante de cocina con experiencia, temple y sazón. Nuestro equipo necesita una persona con "mil batallas" en la cocina y un "ojo clínico" para elaborar recetas impecables. Alguien que se asegure de procesar correctamente todos los ingredientes individuales que componen nuestros platos y convertirlos meticulosamente en nuestras deliciosas recetas! Se trata de alguien responsable de proveer consistentemente nuestros exóticos sabores con excelentes estándares de sanidad y eficiencia. Sí consideras que eres la persona indicada para el puesto... pues ¡nos encantaría conocerte! FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES Producción de las recetas Vagabond al más alto nivel de calidad y velocidad establecido por la empresa. Control de calidad de los ingredientes crudos y cualquier otro insumo que forme parte de la producción de nuestros platos, no solo para garantizar su frescura y calidad, sino para asegurar también la consistencia en el sabor de nuestras recetas. HABILIDADES Y REQUISITOS Ingles avanzado. Instrucción o habilidad comprobable en cocina — especialmente en gastronomía libanesa o mexicana. (3) tres o más años de experiencia como cocinero, asistente de cocina o preparación de alimentos en la industria restaurantera. Conocimiento y manejo básico de maquinaria de cocina industrial. Carnet de manipulación de alimentos vigente. Documentación en regla y vigente. Buena presencia, actitud y capacidad física. Disponibilidad para trabajar de noche y/o fines de semana. HORARIOS Y REMUNERACIÓN Horario de Apertura: 08:00 - 14:00 Horario de Cierre: 20:00 - 02:00 *Horarios referenciales* Salario profesional de acuerdo al BOE

Si te gusta el mundo de las burgers esta es tu oportunidad, buscamos persona alegre, buena persona y con ganas de trabajar. Aunque buscamos para tiempo parcial también damos oportunidad de crecer internamente. También estaríamos interesados en jornada completa. Sobre todo buscamos cocinero con experiencia en comida rápida, sería un puesto polivalente entre cocina y atención al cliente, en el caso de no tener experiencia solo hace falta ganas.

Oferta de Empleo – Personal de Producción para Obrador Infraganti Pizza 📍 Carretera de Benimagrell, 15, 03560, El Campello (Alicante) 🕘 Horario: de lunes a viernes, de 9:00 a 17:00 💰 Salario: 1.700€ brutos mensuales En Infraganti Pizza, cadena reconocida en el ranking de las mejores pizzerías de Europa, buscamos incorporar personal para producción en nuestro obrador central, donde elaboramos a diario nuestras masas napolitanas, lasañas caseras y salsas artesanales. Tus funciones: ✔ Elaboración de masas napolitanas (amasado, boleado, fermentación) ✔ Producción de lasañas y salsas según receta ✔ Preparación, etiquetado y control de producto ✔ Organización del obrador y limpieza de materiales ✔ Coordinación con los locales para la distribución Requisitos: 🔹 Experiencia previa en obrador o cocina de producción 🔹 Conocimientos en pizzas, masas fermentadas y cocina italiana 🔹 Persona dinámica, ordenada y comprometida Si te apasiona la cocina bien hecha y quieres formar parte de un proyecto en plena expansión, esta es tu oportunidad.

Se necesita cocinero y Ayudante de cocina, con experiencia demostrable, en cocina tradicional Española, se valorara nociones de PARRILLA A LA LEÑA. Incorporación inmediata, Documentación en regla, vehículo propio, ya que estamos en Fontana playa San Juan.

Oferta de Trabajo: Cocinero en Restaurante ALASAZON (Sustitución) Ubicación: Centro de Alicante Descripción del Puesto: El restaurante ALASAZON, situado en el corazón de Alicante, busca un cocinero apasionado y comprometido con el éxito. Queremos un profesional con ambición, dispuesto a crecer personal y profesionalmente dentro de nuestra empresa. Requisitos: Conocimientos sólidos en gestión de mercadería. Control de stock y aprovisionamiento. Habilidad para la realización de pedidos y supervisión de equipos. Capacidad para economizar espacios de trabajo. Motivación para el crecimiento personal y profesional. Ofrecemos: Estabilidad laboral en un entorno dinámico. Proyecto de crecimiento a largo plazo. Oportunidad de liderar un equipo joven y enérgico. Responsabilidades: Gestionar y supervisar el control de stock y aprovisionamiento de mercadería. Realizar pedidos de manera eficiente. Supervisar y coordinar el equipo de cocina. Optimizar el uso de los espacios de trabajo. Contribuir activamente al crecimiento y éxito del restaurante. Si estás listo para llevar tu carrera al siguiente nivel y unirte a un equipo dedicado y apasionado, ¡te queremos en ALASAZON!

Restaurante de cocina murciana busca un/a cocinero/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo. Buscamos una persona apasionada por la gastronomía, organizada y con capacidad para asumir ciertas tareas relacionadas con la gestión de cocina. Aspectos a valorar: Experiencia como cocinero/a Capacidad para organizar y priorizar tareas en cocina. Persona responsable, proactiva y con buena actitud para el trabajo en equipo. Valorable experiencia en gestión de pedidos y control de stock. Se valorará formación en cocina o restauración. Se ofrece: Incorporación a un equipo estable y buen ambiente. Posibilidad de crecimiento dentro del restaurante. Salario competitivo según valía y experiencia.

Se busca personal para cuarto frío en restaurante LA GALERÍA DE LA MIRADA en la playa de la Zenia. Buenas condiciones, horarios rotativos, nociones de cocina. Traer currículum

¿Eres una persona dinámica no fume y tienes experiencia en la cocina y entiendes que la limpieza también es parte de esto? Entonces regístrate con nosotros

Necesitamos un/a cocinero/a para trabajar en empresa del sector restauración, de la zona de Dehesa de Campoamor y realizar las siguientes funciones: - Elaboración de recetas de todo tipo de arroces. - Corte de carnes y pescados. - Elaboración de platos establecidos por el chef ejecutivo. - Mantener limpios y ordenados los utensilios de cocina. Formación: - Grado Medio en cocina o similar. - Cocina mediterránea y/o italiana. Requisitos: - Experiencia de al menos un año en un puesto igual o similar. - Buscamos a una persona proactiva y responsable. - Valorable residencia cercana al puesto de trabajo. - Valorable vehículo propio para desplazarse al puesto de trabajo. Horario: Jornada completa de 40 horas semanales entre lunes y domingo en turno rotativo de 8h diarias seguidas, con los descansos establecidos por ley.

📢 ¡Buscamos Cocinero/a para unirte al equipo del Chirin SIDI! 🌴 En pleno corazón de la Playa de San Juan (Alicante), Chirin SIDI es un chiringuito con alma mediterránea, ambiente imbatible y una cocina que se toma en serio el sabor. Si te gusta el ritmo del verano, trabajar con buen producto y formar parte de un equipo cañero, esta es tu oportunidad. 🧑‍🍳 ¿Qué buscamos? Cocinero/a con experiencia en cocina mediterránea, freidora, tapas y plancha. Rapidez, limpieza y buena organización en servicios intensos. Compromiso y buen rollo con el equipo. Disponibilidad inmediata para jornada completa. 📍 Lugar: Chirin SIDI, Avenida de nápoles,1,Playa de San Juan (Alicante)

Persona con conocimiento de cocina española

Se busca cocinero con experiencia y cualificado y con actitud para restaurante de cocina contemporánea. Se ofrece contrato estable. Buen ambiente situado en el centro de Alicante

Contrato 40 horas, turno continuo rotativo. Contrato fijo, larga temporada Con experiencia en Plancha y freidora. Documentación en regla. Que viva por la zona o tenga como trasladarse.

En Grupo SAMAY buscamos incorporar profesionales apasionados y motivados que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una fuerte inquietud por desarrollar su carrera profesional. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en cocina o en un puesto similar. Experiencia en usar horno de leña o de gas Elaboración de masas y pizzas Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión. Conocimientos básicos de higiene y manipulación de alimentos. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Capacidad para seguir instrucciones y mantener un ambiente de trabajo limpio y organizado. Responsabilidades: Preparar ingredientes frescos para la elaboración de platos. Mantener la limpieza y el orden en la cocina. Asistir en la preparación y presentación de los alimentos. Seguir las instrucciones del jefe de cocina y otros supervisores de cocina. ¡Únete a nuestro nuevo equipo y forma parte de esta aventura! Disfrutarás de un ambiente acogedor y lleno de oportunidades para tu desarrollo profesional. Tus finanzas son importantes para nosotros, por eso nos esforzamos por ser una de las empresas que ofrece las mejores retribuciones en el mercado. ¡No dudes en inscribirte a nuestra oferta si crees que encajas con el perfil ofertado! Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato fijo discontinuo Duración del contrato: 6 meses Beneficios: Gimnasio en la empresa Horario: Disponibilidad fin de semana Preguntas para la solicitud: ¿Cuál es tu disponibilidad para incorporarte? Experiencia: cocina: 1 año (Obligatorio) elaboración de pizzas: 1 año (Obligatorio)

Hola! estamos buscando cocinero y/o ayudante de cocina para nuestros dos restaurantes en playa de San Juan. El puesto requiere de experiencia previa.

Cocinero. Con experiencia arroces y Comida tradicional Española. Turno partido alta obligatoria en la seguridad social. Imprescindible tener permisos de trabajo en España.

Desde Temporing seleccionamos un/a Cocinero/a para importante grupo empresarial ubicado en Dehesa de Campoamor. Funciones: - Ejecutar la preparación de platos del menú aplicando técnicas de alta cocina, respetando los estándares de presentación, sabor y calidad definidos por el chef ejecutivo. - Realizar la mise en place diaria de forma precisa y organizada, asegurando la disponibilidad de todos los ingredientes y elaboraciones previas. - Mantener una estación de trabajo limpia, ordenada y en condiciones óptimas, cumpliendo rigurosamente las normas de higiene (APPCC) y seguridad alimentaria. - Colaborar estrechamente con el equipo durante los servicios, garantizando una ejecución ágil y coordinada. Requisitos: - Experiencia como cocinero/a o chef, especialmente en especialidades mediterránea, italiano y/o fusión. - Experiencia en servicio gastronómico en restaurante. - Formación en Hostelería (Deseable). - Carnet de Manipulador de alimentos en vigor. - Flexibilidad horaria y disponibilidad de incorporación inmediata. - Residencia cercana al puesto vacante y vehículo para desplazamiento. Se ofrece: - Contrato de temporada a jornada completa. - Salario 11,84 euros brutos/ hora. - Jornada laboral en turnos intensivos de desayunos, comidas o cenas, con dos días consecutivos de descanso. - Espectacular entorno y equipo de trabajo. - Descuentos en todos los establecimientos de grupo empresarial. - Formación continua en el puesto de trabajo y posibilidad de darse a conocer para futuras ampliaciones de plantilla.

SE NECESITA COCINERO/A Y AYUDANTE PARA CHIRINGUITO EN PLAYA CARABASSI, ELCHE. Buscamos cocinero/A con experiencia para chiringuito Elche. Con posibilidad de incorporación a plantilla para baja temporada (contrato indefinido).

Cocinero, para cocina mediterránea, y arroces. Restaurante Jabuguito Fontana. Alta a 40h Salario a convenio. Turno PARTIDO. ALTA SEGURIDAD SOCIAL OBLIGATORIA

En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Únete a nuestro nuevo equipo como cocinero y sé parte del emocionante lanzamiento de esta innovadora aventura culinaria en Alicante. Disfrutarás de un ambiente acogedor y lleno de oportunidades para tu desarrollo profesional. ¡No dudes en inscribirte a nuestra oferta si crees que encajas con el perfil ofertado! Tareas Preparar y cocinar platos según las recetas y estándares del restaurante. Gestionar el inventario de alimentos y realizar pedidos cuando sea necesario. Mantener la limpieza y organización de la cocina en todo momento. Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos Experiencia mínima de 2 años en cocina profesional. Conocimientos en técnicas culinarias y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Certificación en higiene y seguridad alimentaria. Beneficios Te brindamos la oportunidad de formar parte del equipo de un proyecto nuevo e ilusionante enfocado en la exclusividad y la elegancia, una posición donde tu pasión por la hostelería será reconocida y valorada. En Grupo Gastroportal encontrarás un equipo joven y comprometido, con un buen ambiente de trabajo. Además, estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos todas las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional. Seguro médico privado. Incentivos por objetivos conseguidos Incentivos de ventas. ¡Únete a nosotros y ayuda a crear una experiencia gastronómica única para nuestros clientes en nuestro nuevo proyecto! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia relevante y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. Este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional.

Hola ! ☺️ LEER ANTES DE INSCRIBIRSE 🙏🏼 Buscamos personal de cocina a 30h y 40h para NUEVA APERTURA en PLAYA SAN JUAN (40H) y 30h como Ayudante de cocina en San Vicente. Imprescindible amor por esta profesión, expertos en burgers y que busquen crecer profesionalmente. Que sea capaz de llevar a cabo las tareas de elaboración, servicio y limpieza de la zona de trabajo. Burger Bar basado en el Food Porn Concept, inaugurando nueva carta en los próximos días. ¿Tienes experiencia previa en el sector de las burgers? ¿En brasas? ¿En burgers? ¿Quieres formarte y crecer a nivel laboral? ¡Te estamos buscando! Inscríbete y nos conocemos. Sólo aceptamos perfiles con foto y que hagan una breve presentación de su perfil. Incorporación inmediata y entrevistas cada día.

Buscamos personas con capacidad de desenvolverse en una cocina basada en el horno Josper. Con experiencia demostrable de mínimo 3 años en puesto similar. En MOMENTS BAR ofrecemos estabilidad a lo largo del año, salario según convenio y jornadas principalmente continuas. Imprescindible por nuestra ubicación vehículo propio. Permiso de trabajo vigente imprescindible.

Cocina española..arroces

Experiencia demostrable en carnes y pescados

OFERTA DE EMPLEO – COCINERO/A ESPECIALIZADO EN COCINA ITALIANA En Talento Rodado estamos buscando, para uno de nuestros restaurantes clientes, un/a Cocinero/a con experiencia en cocina 100% italiana, con ganas de crecer profesionalmente y abierto/a a formarse también en la partida de arroces, ya que ambas líneas conviven en el restaurante. ¿Qué ofrecemos? 💶 Salario neto mensual de 1.800€, complementado con propinas (entre 200€ y 350€ adicionales en temporada de verano). 📆 2 días libres a la semana. 🕙 Jornada partida, con un horario aproximado de 10:30h a 16:00h y de 19:30h a cierre. 👨‍🍳 Formarás parte de un equipo profesional y consolidado, en un restaurante que combina tradición italiana con el sabor mediterráneo de nuestros arroces. ¿Qué buscamos? Experiencia demostrable en cocina italiana tradicional. Actitud proactiva, ganas de aprender y trabajar en equipo. Disponibilidad para incorporación inmediata. 📍 Ubicación: Provincia de Alicante.

Ya estamos en Alicante. ¡¡Sí, sí, lo has oído bien!! Pizzería Carlos ya tiene su primer local en Alicante capital . Como no podía ser de otra forma necesitamos gente con muchas ganas para poder hacer llegar nuestro producto a nuestros clientes ¿Quieres ser tú un@ de ell@s? ¿A qué esperas? Responsabilidades: - Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el volumen de pedidos a elaborar. - Excelente coordinación con el resto del equipo de manera proactiva. - Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina. - Conocimiento y ejecución de las tareas de limpieza y estándares de calidad de la compañía. - Atención telefónica para la recepción de pedidos. Requisitos: - Imprescindible disponer del carnet de manipulador de alimentos . - Valorable tener experiencia previa como ayudante de cocina o cocinero/a. - Experiencia en entornos de trabajo dinámico y bajo presión con beneficios por consecución de objetivos. - Deseable experiencia en restaurantes de comida rápida o restauración organizada. Condiciones - Incorporación: Inmediata. - Contrato temporal y posteriormente indefinido. - Horarios rotativos con 2 días de descanso seguidos (de lunes a domingo). - Jornada parcial (47h/mes) Y no te olvides que al ser nuestra primera tienda en la ciudad, seguro que si destacas podrás ascender rápidamente. ¡¡Venga!! Únete a un equipo joven y con muchas ganas para darle a Alicante, las que probablemente serán, las mejores pizzas de la ciudad ;-)

Necesito ayudante de cocina con experiencia.

Ampliamos nuestro equipo y buscamos cocinero/a con ganas de crecer tanto personalmente como profesionalmente. Necesitamos que tenga experiencia en la cocina y preferiblemente si es en la gastronomía Italiana. Una de las características más importantes es que se adapte bien y sea rápido, profesional y tenga experiencia en gestión de equipos. Estas serían sus funciones: -Control de la calidad e higiene sanitaria.  -Asesorar y verlar por el cumplimiento de los estándares de calidad. -Gestión y supervisión del equipo de trabajo cuando sea necesario. -Colaborar con el jefe de cocina y sustituirlo en ausencia de éste. -Supervisar las existencias de los productos de cocina.  -Realizar pedidos y el registro de APPCC. -Supervisar y controlar el mantenimiento y uso correcto de maquinaria, materiales y utillajes del departamento.

Somos una cafetería de café de especialidad en el centro de Alicante. Servimos brunch cada día, elaboramos nuestro propio pan de masa madre y repostería casera. Somos un equipo pequeño y buscamos un jefe/a de cocina que supervise las operaciones diarias relacionadas con la cocina. Las responsabilidades del jefe de cocina incluyen supervisar la preparación y cocinado de la comida, mantener existencias apropiadas del inventario de cocina y cumplir los estándares de seguridad y limpieza. Para tener éxito en este trabajo, hay que ser capaz de gestionar al personal de cocina y guiarles para que sirvan comida de calidad a su debido tiempo. En último término, se encargará de garantizar que todos los platos se sirvan bien cocinados y de que nuestros clientes tengan una experiencia culinaria agradable. Responsabilidades - Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida - Supervisar la preparación y cocinado de la comida - Comprobar el emplatado y la temperatura de la comida - Fijar el tamaño de las porciones - Hacer los horarios de los turnos del personal de cocina - Poner precio a los platos del menú en colaboración con el gerente del restaurante - Hacer los pedidos de provisiones de comida y equipo de cocina cuando sea necesario - Formar al personal de cocina sobre las tareas de preparación y las técnicas de emplatado - Almacenar los alimentos siguiendo las prácticas de seguridad (p. ej. en frigoríficos) - Realizar informes de costes semanales y mensuales - Mantener los estándares sanitarios y de seguridad en la zona de la cocina Requisitos - Experiencia laboral demostrable como jefe de cocina, gerente de restaurante o chef jefe - Experiencia práctica en la planificación de menús y la realización de pedidos de ingredientes - Conocimiento de una amplia gama de recetas - Familiaridad con las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina - Excelentes dotes organizativas - Capacidades de resolución de conflictos - Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido - Flexibilidad para trabajar por las mañanas y los fines de semana - Se valorará certificación de una escuela culinaria o grado en Gestión de Restaurantes

👨‍🍳 Buscamos Chef Jefe de Cocina – Hotel 4★ en Alicante Uno de los hoteles más reconocidos de Alicante selecciona Chef para liderar su cocina. 📍 Alicante | 🕐 Jornada completa | 📅 Incorporación inmediata 📄 Contrato temporal 6 meses + indefinido 💶 Salario: 28.000 € brutos/año durante contrato temporal 30.000 € brutos/año si pasa a indefinido Hasta 5.000 € brutos más en variable por objetivos 🍽️ Beneficios: comidas en el hotel, uniforme, descuentos y formación 🎯 Requisitos: experiencia previa en hoteles 4/5★, liderazgo de equipos, control de costes y escandallos, cocina nacional/internacional. 📩 Si te interesa, aplica ya.

Buscamos un ayudante de cocina con algo de experiencia, activo, dinamico, que mantenga el puesto de trabajo limpio y que pueda trabaja bajo presion. Contrato de 40 hrs 5 dias semana 8 - 16.00

🍳 Oferta de Empleo – Cocinero/a o Ayudante de Cocina (Producción) 📍 Plaza Canalla, Alicante ⏰ Horario: de lunes a viernes, de 8:00 a 13:00 📢 ¡No se recogen currículums en el restaurante! Buscamos una persona para el área de producción de cocina, sin presión de servicios ni atención al cliente, centrada en preparar elaboraciones básicas en un entorno cómodo, organizado y sin estrés. 🔧 Funciones: Producción y mise en place diaria Cortes, salsas, bases, preparación previa al servicio Organización y limpieza del puesto 🎯 Requisitos: Experiencia previa en cocina o producción Agilidad, orden y compromiso Capacidad para seguir instrucciones y mantener ritmo constante 💰 Condiciones: Jornada parcial (25h/semana) Horario fijo de mañanas Salario según convenio Buen ambiente de trabajo

En Xiringuitos del Sol ampliamos nuestra plantilla de cocineros. Buscamos personas comprometidas, positivas y con ganas de aprender. OFRECEMOS Contrato de 40h Paquete salarial competitivo Muy buen ambiente y compañeros increíbles. Compromiso con la inclusión e igualdad de las personas SE REQUIERE Experiencia mínimo 6 meses Incorporación inmediata Si te sientes identificado con las aptitudes anteriormente citadas, eres la persona idónea para este puesto, así que no dudes en inscribirte en la oferta. ¡TE ESTAMOS ESPERANDO!

Desde Nortempo ETT, estamos en búsqueda activa de Camareros/as y Ayudantes de Cocina con ganas de trabajar, aprender y formar parte de un equipo dinámico en un restaurante ubicado en la preciosa zona de Moraira/Jávea. 🎯 ¿Qué ofrecemos? Incorporación inmediata Contratación temporal con posibilidad de continuidad según desempeño Ambiente de trabajo profesional y buen clima laboral Turnos rotativos o jornada continua, a convenir con el establecimiento Oportunidad de trabajar en un entorno privilegiado cerca del mar 🌊 🔎 Buscamos personas con: Experiencia previa en el puesto (valorada, no excluyente) Actitud proactiva, buen trato al cliente y ganas de trabajar en equipo Disponibilidad inmediata y flexibilidad horaria 🧑‍🍳 Funciones principales: Camareros/as: Atención y servicio en sala y/o terraza Toma de comandas y manejo de TPV Montaje y recogida de mesas Apoyo en eventos o servicios especiales Ayudantes de cocina: Apoyo en la preparación de platos bajo supervisión del cocinero/a Limpieza y organización del área de trabajo Recepción de mercancías y control de stock básico Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria 📍 Ubicación: Moraira/Jávea Si estás buscando una nueva oportunidad en el sector de la hostelería y quieres trabajar en un entorno agradable, ¡queremos conocerte!

Se necesita persona con experiencia demostrable en cocina. Imprescindible experiencia previa e incorporación inmediata. Si no tienes PERMISO PARA TRABAJAR, NO te apuntes.

Se necesita jefe de cocina/cocinero/a con ilusión y proyectos.

Puesto de ayudante de cocinero para el servicio. Tenemos 3 posiciones disponibles en cocina para temporada de verano en URBANOVA, ALICANTE (ZONA DE PLAYA) Estas son las tareas y características a tener en cuenta en cada puesto de trabajo: 1. mise en place 2. calentar, servir y emplatar 3. control de calidad y limpieza antes, durante y después de servicio 4. organización y limpieza 5. control de stock 6. inventario 7. limpieza La LIMPIEZA, la ORGANIZACIÓN y el TRABAJO EN EQUIPO son cualidades MUY IMPORTANTES para nosotros. Los horarios son partidos. Se ofrece contrato fijo discontinuo para temporada de verano y posibilidad de quedar en platilla FIJA si se cumplen expectativas y objetivos. Se valora MUY POSITIVAMENTE la iniciativa y la disposición para el APRENDIZAJE, la FLEXIBILIDAD y la COLABORACIÓN en el trabajo y con los compañeros.

Good vegetarian restaurant surching for a cook or kitchen helper -with autonomy - with papers to work already effective to date in spain essential! - with mobility - 40horas minimum/ for summer from end of June 🇪🇸 Buen restaurante vegetariano. Se busca cocinero-a / ayudante de cocina con experiencia (2 años minimo) -con autonomía - con papeles para trabajar ya vigentes al día en españa imprescindible! - con movilidad - Disponibilidad por el verano desde final de junio 📍Alicante, playa san juan

FUNCIONES: Preparar todos los utensilios de cocina para que los ayudantes de cocina y el chef tengan todo lo que necesitan a mano. Cargar y descargar el lavavajillas con la cubertería, cristalería y vajilla. Lavar a mano ciertos utensilios que debido a su gran tamaño no entran en un lavavajillas; por ejemplo, sartenes y ollas. Limpiar el área de la cocina y el comedor. Limpieza de salones, sanitarios, oficina y equipos de las diferentes áreas del restaurante (suelos, muebles y cristales). Eliminar residuos; vaciado de papeleras, etc. Reponer materiales. Mantenimiento de equipos. Solicitar de manera oportuna los artículos y materiales de limpieza requeridos para el desarrollo de las actividades. Apoyar en los movimientos de mobiliario y equipos cuando así lo requieran las necesidades, así como brindar apoyo en el montaje de las diferentes salas. Informar cualquier anomalía, daño o desperfecto al jefe inmediato. Atender las indicaciones de las áreas, en relación con el aseo o alguna observación a efecto de mantener en óptimas condiciones las instalaciones. Las demás que les confieran el reglamento interno, los manuales de organización o le sean encomendadas por su superior jerárquico. REQUISITOS: Experiencia desempeñando las mismas funciones en el sector. Se valorarán aspectos de salud y físicos necesarios realizar ciertos movimientos corporales como: levantar objetos pesados, habilidad y destreza con herramientas y maquinaria, resistencia a largos períodos de pie, agilidad en acciones como agacharse, arrodillarse, inclinarse. COMPETENCIAS. Compromiso Responsabilidad Trabajo en equipo Aceptar críticas constructivas Organización CONDICIONES: Contrato indefinido. Jornada parcial: 40 horas /semana Dos días de descanso semanal. Los festivos trabajados se compensan con días libres.

1. Preparación de Ingredientes : 2. - Lavar, cortar y preparar verduras, carnes y otros ingredientes. 3. - Realizar marinados y adobos según las recetas tradicionales venezolanas. 4. Cocción de Platos Típicos : 5. - Preparar y cocinar platos emblemáticos como arepas, cachapas, empanadas, tequeños, guisos de carnes y otros. 6. - Asegurarse de que los platos se cocinen a la temperatura y tiempo adecuados. 7. Manejo de Equipos de Cocina : 8. - Utilizar correctamente sartenes, ollas, parrillas y otros utensilios de cocina. 9. - Mantener y limpiar los equipos de cocina después de su uso. 10. Control de Calidad : 11. - Verificar la frescura y calidad de los ingredientes. 12. - Asegurar que los platos se presenten de manera atractiva y apetitosa. 13. Organización y Limpieza : 14. - Mantener el área de trabajo limpia y organizada. 15. - Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria. 16. Gestión de Inventario : 17. - Controlar el stock de ingredientes y realizar pedidos cuando sea necesario. 18. - Minimizar el desperdicio de alimentos. 19. Trabajo en Equipo : 20. - Colaborar con cocineros y personal de cocina. 21. - Coordinar con el personal de sala para asegurar un servicio eficiente. 22. Innovación y Creatividad : 23. - Desarrollar y probar nuevas recetas manteniendo la esencia de la cocina venezolana. 24. - Adaptar los platos tradicionales a las preferencias y demandas de los clientes.

Cuisiné méditerranéen gastronomique