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¿Quieres formar parte de un Grupo de Restauración en plena expansión? Surgida de las cocinas de El Gordo y el Flaco, LAMBURGUESA es la cadena de hamburgueserías gourmet pionera en Valencia. En la actualidad, cuenta con nueve restaurantes abiertos. En el último año han apostado por un concepto novedoso, los locales híbridos, donde combinan las cartas de Lamburguesa y de Paffuto, restaurante italiano también perteneciente al Grupo El Gordo y El Flaco. Ya cuentan con cuatro, uno en Moncada, La Cañada, Manises y Bétera. Lamburguesa presenta una de las cartas de hamburguesas gourmet más extensa de España. Más de 20 elaboraciones cuya seña de identidad es la alta calidad del producto. Especialmente cuidada está la selección de la carne. Lamburguesa ofrece carne 100% de vacuno nacional, con el valor añadido de ser carne picada a diario utilizando las piezas más jugosas. Para el puesto de cocinero/a, las tareas a realizar serán las propias del puesto. Requisitos mínimos para el puesto: · Experiencia en puesto similar de, al menos, 1 años. · Agilidad y rapidez a la hora de aprender. · Actitud positiva y buen manejo del estrés. · Mantener una buena relación laboral con el equipo. · Limpieza y organización en la cocina. · Asegurarse de cumplir la normativa de sanidad e higiene vigente. · Respetar las directrices y recetas fijadas por el chef. · Capacidad para supervisar la existencia de los alimentos y herramientas para cocinar. · Disponibilidad completa. · Disponibilidad de trabajar en turnos partidos y horario rotativo. · Capacidad de desarrollo. · Ganas de crecer y hacer carrera dentro del Grupo. · Persona resolutiva. Ofrecemos un contrato estable y ambiente laboral agradable. Posibilidades reales de ascenso en categorías profesionales, funciones y cargos. Requisitos mínimos:

Buscamos Cocinero con experiencia, que tenga creatividad culinaria para integrarse al equipo, aportando energía, pasión y ganas de aprender y compartir sus conocimientos. Responsabilidades • Apoyar en la preparación y mise en place de ingredientes frescos y productos de temporada., • Colaborar en la elaboración de platos bajo supervisión del jefe de cocina, siguiendo los estándares de la carta., • Asistir en presentación y emplatado cuidando estética y balance de sabores., • Mantener la limpieza y organización de la estación de trabajo y áreas de cocina., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos • Formación en gastronomía, • Conocimiento básico de técnicas culinarias., • Interés en la cocina latinoamericana, mediterránea y fusión gastronómica., • Actitud proactiva, orden y alta capacidad de trabajo bajo presión., • Capacidad para trabajar en equipo y comunicarse efectivamente. Se valorará • Experiencia previa en cocinas profesionales., • Conocimiento de ingredientes latinoamericanos. Ofrecemos • Formación continua junto a chefs con experiencia en cocina peruana y fusión mediterránea., • Posibilidad de crecimiento profesional en el equipo., • Ambiente de trabajo multicultural y creativo. Se ofrece: • Contrato de formación a 40h., • Salario según convenio más propinas., • Buen ambiente de trabajo. Interesados, llevar Cv a Calle Conde Altea 39 - Vlc 46005

¿QUÉ BUSCAMOS? Estudios o interés en áreas afines a la gastronomía. • Persona proactiva con capacidad de aprendizaje y ganas de crecer profesionalmente., • Capacidad de orden y fijación por el detalle para garantizar la calidad en la preparación de alimentos., • Persona resolutiva, ordenada y dinámica., • Persona con conocimiento de la comida asiática en general, y tailandesa en particular., • Es necesario tener conocimientos de manejo del wok en entorno profesional. FUNCIONES: Buscamos cocinero/a para el desempeño de las siguientes funciones: • Mise en place de verduras, carnes y aderezos según las directrices de la empresa., • Manejo de wok en cocina abierta y a la vista de los clientes., • Elaboraciones específicas en cocina interior., • Control de stock y previsión de preparaciones previas., • Etiquetado de producto, segundas caducidades y trazabilidad., • Supervisión de descongelación de alimentos para garantizar la calidad y la seguridad de los mismos., • Trabajo en equipo y conocimiento completo de la carta del restaurante., • Mantenimiento del orden y la limpieza diaria de la zona de trabajo.

Buscamos un/a Cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo joven y dinámico. La persona ideal tendrá la oportunidad de crecer profesionalmente y será fundamental para el éxito de nuestra cocina. Responsabilidades principales: • Gestión completa de la partida caliente, incluyendo el servicio., • Realización de la producción de todas las elaboraciones., • Asegurar la calidad y presentación de los platos., • Mantener un alto nivel de higiene y organización en la estación de trabajo. Requisitos: • Experiencia previa comprobable como cocinero/a en restaurantes., • Dominio de la cocina profesional, especialmente en partida caliente., • Capacidad para trabajar de forma autónoma y proactiva., • Orientación al trabajo en equipo y excelente comunicación., • Motivación por crecer en un entorno en constante evolución.

Buscamos personas con experiencia en cocina para unirse a nuestro equipo en nuevas aperturas en Valencia. Es esencial contar con documentos en regla y disponibilidad para incorporación inmediata. Requisitos • Experiencia previa en cocina., • Documentación al día., • Capacidad para trabajar en equipo. Únete a nuestro equipo y contribuye a crear experiencias culinarias excepcionales en un entorno dinámico y acogedor.

Desde la cafetería Beverly buscamos un/a cocinero/a profesional para incorporarse a nuestro restaurante. El/la candidato/a será responsable de la preparación, elaboración y presentación de platos de alta calidad, asegurando la satisfacción de nuestros clientes y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Responsabilidades principales: • Elaboración de platos: Preparar y cocinar alimentos siguiendo los estándares del local y las indicaciones del chef., • Organización de la cocina: Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y preparada para el servicio., • Control de calidad: Garantizar que los platos salgan de cocina con la mejor presentación y sabor., • Inventario y gestión de productos: Colaborar en el control de existencias y en la recepción de materias primas., • Trabajo en equipo: Coordinarse con el resto del equipo de cocina y colaborar con otros departamentos para asegurar un servicio eficiente. Requisitos • Experiencia demostrable como cocinero/a en restaurantes o hoteles., • Conocimientos de cocina tradicional y creatividad para la elaboración de menús., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Compromiso con la higiene y la seguridad alimentaria., • Disponibilidad para turnos partidos (mañana, tarde, noches, fines de semana y festivos). Ofrecemos: • Contrato estable y condiciones competitivas según experiencia., • Ambiente profesional y dinámico en un entorno hotelero de referencia., • Oportunidades de formación y crecimiento profesional.

Descripción ¿Eres un apasionado de la cocina? ¿Te gustaría formar parte de un equipo comprometido con ofrecer una experiencia única en un entorno exclusivo? En Mac Hotels ampliando el equipo y buscamos nuevos Pinches para nuestro Resort 3* Club Mac. Responsabilidades: Como Pinche vas a colaborar en la elaboración de platos simples y realizar labores básicas de cocina. Asimismo realizar tareas de limpieza de útiles, maquinaria y menaje del restaurante y cocina bajo la supervisión del jefe de cocina y en colaboración con los cocineros. Desarrollar tareas de manipulación y preparación en crudo de diferentes alimentos. Elaborar guarniciones y acompañamientos. Preparar y presentar elaboraciones básicas y platos elementales diseñados por el cocinero. Presentar alimentos y bebidas a la vista del cliente. Apoyo en las tareas de almacenaje. Realizar la limpieza y adecuación de la cocina y las salas anexas. Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección medioambiental en hostelería. Perfil del candidato/a: Buscamos a un/a profesional con pasión por aprender y apoyar al equipo. No se requiere experiencia previa. Graduado en ESO. Se valorará la formación en Operaciones Básicas de Cocina. Preocupación por el orden y calidad, iniciativa, dinamismo, flexibilidad, trabajo en equipo. Qué ofrecemos: Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Jornada completa y 2 días libres a la semana. Incorporación aproximada en 1 mes Creemos que cada miembro de nuestro equipo es esencial para ofrecer la experiencia que nuestros clientes esperan. Si sientes la pasión por el servicio, disfrutas de la hospitalidad mediterránea y quieres crecer con nosotros, ¡te estamos buscando!

COCINERO/A – Restaurante en Valencia (trabajo estable) Restaurante consolidado en Valencia busca cocinero/a para incorporación inmediata. 🔹 Ofrecemos: – Trabajo estable todo el año – Buen ambiente de trabajo (equipo pequeño) – Horarios organizados (mejorados recientemente) – Posibilidad de crecer dentro del equipo 🔹 Buscamos: – Persona RESPONSABLE y puntual – Que aguante ritmo de servicio – Con experiencia real en cocina – Actitud y ganas de trabajar (más importante que “títulos”) 🔹 IMPORTANTE: Solo personas comprometidas. Si no puedes venir a entrevista o prueba, no escribas. 📩 Para optar al puesto, responde con: – Experiencia real (dónde has trabajado) – Disponibilidad actual interesados enviar CV

Descripción ¿Eres un apasionado de la cocina? ¿Te gustaría formar parte de un equipo comprometido con ofrecer una experiencia única en un entorno exclusivo? En Pure Salt Luxury Hotels estamos ampliando el equipo y buscamos un nuevo ayudante de cocina para nuestro Hotel Pure Salt Port Adriano 5*. Responsabilidades: Como ayudante cocinero/a, deberás auxiliar a los cocineros en la preelaboración de alimentos, preparación y presentación de elaboraciones ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos. Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento, pre elaboración y conservación de alimentos. Colaboración en la elaboración de alimentos y hacer presentaciones sencillas. Realizar la limpieza y control del buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería. Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. Requisitos Perfil del candidato/a: Buscamos a un/a profesional con un fuerte sentido de la hospitalidad y con experiencia en el sector de gran lujo. Los requisitos mínimos son: Mínimo 1 año de experiencia en posiciones similares dentro del sector de la hostelería, preferiblemente en hoteles de cinco estrellas. Poseer el título de FP Medio de Cocina y Gastronomía . Preocupación por el orden, atención al detalle, la limpieza y la calidad. Proactividad, iniciativa, gestión del tiempo, flexibilidad y trabajo en equipo. Pasión por el servicio y búsqueda constante de la mejora en la experiencia del cliente. Qué ofrecemos: Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Jornada completa y 2 días libres a la semana. Creemos que cada miembro de nuestro equipo es esencial para ofrecer la experiencia de lujo que nuestros clientes esperan. Si sientes la pasión por el servicio, disfrutas de la hospitalidad mediterránea y quieres crecer con nosotros, ¡te estamos buscando! Únete a Pure Salt Port Adriano y forma parte de un equipo donde la atención al cliente y la exclusividad son nuestra mayor misión.

Fantástica Oportunidad de embarcarse en un puesto de cocinero, en el centro de Valencia. Donde la gran mayoría de nuestros clientes son turistas extranjeros, y disfrutan diariamente de una carta con productos caseros y elaborados. Comienzo/Incorporación: -MAYO 2026 Características del tipo de Contrato: -Contrato con la categoría de Ayudante de Cocinero y de 40h/semanales. (Sujeto a el Convenio de Hostelería de la Comunidad Valenciana) -Salario en Bruto Experiencia: IMPORTANTE EXPERIENCIA EN HORNO JOSPER -Experiencia demostrable en Brasas, Josper, Parrilla. (Control de Cocción, Tiempos y puntos de Carnes). -Experiencia en trabajar con fogones, hornos de convección y robots de cocina. -Rapidez y control de las brasas y la zona de caliente/Frio -Conocimientos en Cocción, asar, freír y Hornear. Funciones: -Preparar, cocinar y realizar recetas ya establecidas, así como finalizar la presentación de dichos platos. -Organizar, Limpiar y preparar las zonas de trabajo antes y después dé cada servicio. Así como también todo el material utilizado para ello. -Se realizan Checklist diarios, semanales, mensuales y extraordinarios de tareas completas y específicas de la cocina.

¿Buscas una oportunidad para destacarte en el sector hotelero? En PACTO, somos líderes en selección y gestión de recursos humanos para hoteles de lujo. Ofrecemos empleo en hoteles de 4 y 5 estrellas para quienes desean realizar servicios como personal extra. Buscamos friegues profesionales que deseen incorporarse a equipos de alto nivel y ofrecer un servicio excelente. Trabajar a través de PACTO ETT significa: • Prestigio: Colaborar con los hoteles más exclusivos de la zona., • Conciliación: Combina tu empleo actual o estudios con servicios extra en hoteles., • Promoción: Impulsa tu carrera profesional en el sector hotelero, dándote a conocer como profesional a través de servicios extra con PACTO ETT. Estamos buscando personal de friegue, con principal interés en trabajar como personal extra en hoteles de 4 y 5 estrellas por la zona de Valencia, con incorporación inmediata y disponibilidad durante Semana Santa. Funciones: • Preparar todos los utensilios de cocina para que los ayudantes de cocina y cocineros tengan todo lo que necesiten a mano., • Cargar y descargar el lavavajillas con cubertería, cristalería y vajilla., • Lavar y secar platos, utensilios y equipos de cocina., • Mantener la limpieza y el orden en las áreas de trabajo de la cocina., • Desinfectar y organizar las superficies de trabajo., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un ambiente de trabajo eficiente., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria del hotel. Requisitos: • Experiencia previa en un puesto similar de al menos 1 año., • Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y bajo presión., • Interés en realizar servicios como personal extra en hoteles de 4 y 5 estrellas., • Actitud proactiva y capacidad para trabajar en equipo., • Compromiso con la excelencia y la calidad del servicio., • Residencia en Valencia., • Disponibilidad inmediata y para trabajar durante Semana Santa, así como en diferentes turnos (desayunos, comidas o cenas). Condiciones: • Salario según convenio hostelería de 10 - 10,54 € brutos/hora. Contrato fijo-discontinuo por ETT., • Horarios variables según demanda del hotel: en turno de desayuno, comidas, cenas, eventos. Se valorará en entrevista según tu disponibilidad. Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Este proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad. Aprovecha esta oportunidad para avanzar en tu carrera y formar parte de un equipo comprometido con la excelencia en el sector hotelero.

Apertura de 3 Aparthoteles en el centro de Valencia de 45, 43 y 22 apartamentos respectivamente. Abstenerse camareros y cocineros. La oferta va dirigida al departamento de alojamiento.

Buscamos un ayudante de cocina y cocinero/arrocero con experiencia demostrable para nuestro restaurante ubicado en el centro histórico de Valencia. Somos un establecimiento reconocido por la elaboración de tapas selectas, exquisitos arroces y pescado fresco, utilizando productos de proximidad y artesanos. Contamos con 20 años de trayectoria en el sector de la hostelería. Ofrecemos: • Salario competitivo acorde al cargo, garantizando el mínimo interprofesional.

Grupo Grand Savoir busca personal profesional y con experiencia en la hostelería. Necesitamos ayudantes de cocina, cocineros y friegues responsables, comprometidos y con ganas de crecer en un entorno laboral de alto nivel. Ofrecemos: • Incorporaciones a equipos de primer nivel, • Excelente ambiente laboral, • Condiciones laborales competitivas, • Formación contínua, • Oportunidades de desarrollo

Descripción En Mac Hotels estamos buscando un fregador/a para nuestro hotel Club Mac situado en Alcúdia. Como fregador/a tu misión será Realizar tareas de limpieza de útiles, maquinaria y menaje del restaurante y cocina bajo la supervisión del jefe de cocina y en colaboración con los cocineros. Tareas y deberes: Realizar la limpieza y control del buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería. Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección medioambiental en hostelería. Requisitos Requisitos: Formación: Graduado en Eso Competencias: Preocupación por el orden y la calidad, energía y dinamismo, flexibilidad, trabajo en equipo. Nivel básico de inglés

Cocinero para incorporarse a nuestra plantilla cafetería universitaria. a jornada completa, horario diurno.

En SH HOTELES queremos que seas parte de nuestra cadena hotelera uniéndote a nuestro equipo de SH VALENCIA PALACE como CHEF EJECUTIVO/A y comenzando a formar parte de una empresa líder y en expansión. ¿Te gustaría demostrar tus habilidades en la elaboración y presentación de platos que muestren tu pasión por la alta gastronomía? Estás preparado/a para liderar una Cocina de primer nivel en Valencia? ¡Pues echa un vistazo a lo que tenemos para ti! Esta es tu oportunidad de formar parte de un hotel de lujo donde la excelencia es el estándar. Serás responsable de liderar la estrategia culinaria, la calidad gastronómica con visión creativa, y la gestión integral de la Cocina del Hotel, garantizando la excelencia en la calidad de los alimentos, la excelencia operativa para liderar su propuesta gastronómica y, de este modo, elevar la experiencia culinaria de nuestros/as clientes. Tendrás la oportunidad de mostrar tus COMPETENCIAS en: Diseñar, actualizar y estandarizar cartas y menús acordes al perfil del Hotel, la temporada y la demanda del cliente. Supervisar la preparación, presentación y calidad de todas las partidas de Cocina del hotel. Asegurar la correcta ejecución de platos según estándares del Hotel, garantizando la calidad, presentación y consistencia de los mismos. Planificar la operativa diaria de cocina (servicio de desayuno, buffet, carta, eventos y banquetes) Seleccionar, coordinar, dirigir, formar y motivar al equipo de cocina. Elaborar y supervisar cuadrantes de personal. Asegurar el cumplimiento de horarios y ritmos de producción. Gestionar el inventario de ingredientes, supervisar compras y proveedores, y llevar el control de food cost global y plato. Control de mermas, desperdicio y aprovechamiento de producto. Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria (APPCC) y prevención de riesgos laborales. Supervisión de limpieza de cocina y cámaras. Comunicación constante con sala (Maître) para sincronización del servicio. Coordinación con Dirección de F&B y con otros departamentos (restaurante, eventos, compras, dirección) para garantizar un servicio global fluido. Proponer mejoras continuas en procesos, recetas y presentación. Mantener la imagen y estándares del Hotel. Garantizar que la cocina representa el nivel del Hotel. Asegurar coherencia con la marca y el concepto gastronómico. Para agradecer tu compromiso te OFRECEMOS : Incorporación inmediata a una empresa líder y en expansión, con más de 20 años de experiencia en el sector hotelero y reconocida por su excelencia. Contratación Indefinida. Jornada COMPLETA Y CONTINUADA. Descanso semanal de 2 días. Manutención a disfrutar en jornada laboral. Cobra cuando quieras con PAYFLOW. Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional. Buen ambiente de trabajo en un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad proactiva y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero que te permitirán estar al día en las nuevas tendencias de tu área y sector. Beneficios de empleados/as en nuestros establecimientos.

, una empresa familiar con 40 años de experiencia, busca un Ayudante de Cocinero/a para unirse a nuestro equipo en València. Nos dedicamos a servir almuerzos y comidas por la mañana, ofreciendo horarios muy cómodos que facilitan la conciliación. Si tienes pasión por la cocina y buscas un ambiente de trabajo estable y familiar, esta es tu oportunidad. Únete a un equipo donde valoramos la experiencia y el compromiso, contribuyendo a la elaboración de nuestros platos diarios. ¡Esperamos tu candidatura!

En SH HOTELES queremos que seas parte de nuestra cadena hotelera uniéndote a nuestro equipo de SH CAMPUS LYCEUM como JEFE/A COCINA y comenzando a formar parte de una empresa líder y en expansión. ¿Te gustaría demostrar tus habilidades en la elaboración y presentación de platos que muestren tu pasión por la cocina? ¡Pues echa un vistazo a lo que tenemos para ti! Serás responsable de la planificación, organización y supervisión de todas las actividades culinarias del hotel, garantizando la excelencia en la calidad de los alimentos, la eficiencia operativa, el cumplimiento de estándares higiénico-sanitarios y la satisfacción del cliente. Tendrás la oportunidad de mostrar tus COMPETENCIAS en: Diseñar y actualizar menús acordes al perfil del hotel, la temporada y la demanda del cliente. Supervisar la preparación, presentación y calidad de todos las partidas de la Cocina del hotel. Dirigir, formar y motivar al equipo de cocina (cocineros, ayudantes, etc.). Elaborar y supervisar cuadrantes de personal. Asegurar el cumplimiento de horarios y ritmos de producción. Planificar la operativa diaria de cocina (servicio de desayuno, carta, eventos) Gestionar el inventario de ingredientes, realizar pedidos y controlar costos de alimentos. Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria (APPCC) y prevención de riesgos laborales. Supervisión de limpieza de cocina y cámaras. Coordinar con Dirección de A&B y con otros departamentos (restaurante, eventos, compras, dirección) para garantizar un servicio fluido. Proponer mejoras continuas en procesos, recetas y presentación. Para agradecer tu compromiso te OFRECEMOS : Incorporación inmediata a una empresa líder y en expansión, con más de 20 años de experiencia en el sector hotelero y reconocida por su excelencia. Contratación Indefinida.Jornada COMPLETA Y CONTINUADA. Descanso semanal de 2 días. Manutención a disfrutar en jornada laboral. Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional. Buen ambiente de trabajo en un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad proactiva y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero que te permitirán estar al día en las nuevas tendencias de tu área y sector. Beneficios de empleados/as en nuestros establecimientos.

Se necesita ayudante de cocina para nuestro nuevo local en Valencia. Si tienes experiencia de mínimo un año seguido en el puesto de atención al cliente con servicio en mesa y buscas un trabajo estable aplica a nuestra oferta. Contrato indefinido y de jornada parcial o total de 30-40 horas semanales. Importante documentación vigente

En SH HOTELES queremos que seas parte de nuestra cadena hotelera uniéndote a nuestro equipo en Hotel de reciente apertura, SH JÁVEA como JEFE/A DE PARTIDA y comenzando a formar parte de una empresa líder y en expansión. ¿Te gustaría demostrar tus habilidades en la organización de la partida, elaboración y presentación de platos que muestren tu pasión por la cocina y la excelencia? ¿Disfrutas trabajando en un entorno único y exclusivo? ¡Pues echa un vistazo a lo que tenemos para ti! Tendrás la oportunidad de mostrar tus COMPETENCIAS en: Planificación y coordinación del trabajo diario de la partida. Elaborar y supervisar, según fichas técnicas establecidas, los platos de la partida tanto para Buffet (desayuno, almuerzo, cena) como para restaurante a la carta. Supervisión de la "mise place" atendiendo a la minimización del desperdicio alimentario, elaboración y presentación de los platos conforme a los estándares del Hotel para buffet y carta. Garantizar la calidad. Controlar puntos de cocción, temperaturas y presentación de los platos servidos, velando por mantener los estándares gastronómicos y de presentación establecidos por la Dirección de F&B de la cadena. Garantizar estandarización de recetas, presentación y sabor. Contribuir a la creatividad y mejora continua en las propuestas gastronómicas. Adaptar la producción según ocupación y previsión. Optimizar el uso de materias primas. Controlar desperdicios y aplicar medidas de aprovechamiento. Supervisar almacenamiento correcto de productos (FIFO, etiquetado, fechas). Asegurar que todos los productos estén listos en tiempo y forma según el servicio. Colaborar en escandallos y costes de platos. Dirigir y formar a cocineros y ayudantes de la partida. Repartir tareas y supervisar su ejecución. Motivar y mantener buen ambiente de trabajo. Cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales. Coordinación con el resto del personal de cocina y servicios anexos relacionados. Para agradecer tu compromiso te OFRECEMOS : Incorporación inmediata a una empresa líder y en expansión, con más de 20 años de experiencia en el sector hotelero y reconocida por su excelencia. Contratación INDEFINIDA. Jornada COMPLETA Y CONTINUADA. Descanso semanal de 2 días continuados. Servicio Comedor de Personal. Cobra cuando quieras con PAYFLOW. Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional. Buen ambiente de trabajo en un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad proactiva y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero que te permitirán estar al día en las nuevas tendencias de tu área y sector. Beneficios de empleados/as en nuestros establecimientos.

¿Te imaginas formando parte de un restaurante La Tagliatella, respirando aire italiano en cada uno de sus rincones? ¿Te entusiasma el buen servicio y el hacer de la experiencia de tus clientes algo único y excepcional? ¡VENTE CON NOSOTROS! Buscamos gente para nuestros equipos de Cocina (cocineros/as y Pizzeros/as) que se una a nuestra Compañía y que contribuyan al crecimiento de nuestra marca. Buscamos que tengas disponibilidad para trabajar en JORNADAS PARTIDAS Y ROTATIVAS A TIEMPO PARCIAL (comidas, cenas y/o fines de semana) Sobretodo para fines de semana. ¿Qué queremos? Personas DINÁMICAS en el día a día, que se involucren y que sean RESOLUTIVAS. Nos gustaría que fueras una persona COMUNICATIVA y con ENERGÍA, que disfrutes de tu día a día junto con tu equipo. EMPÁTICA tanto con tu equipo como con tus clientes y que disfrutes cuidándoles como un verdadero ANFITRIÓN en tu restaurante ya sea desde la cocina, como desde la sala. Si te ves reflejado en estas palabras ¡TE QUEREMOS EN NUESTRO EQUIPO! Si quieres trabajar de manera parcial y/o desarrollarte en el sector de restauración, vente a trabajar a los restaurantes Dove Mangiare è un Piacere, ¡apúntate en la oferta! te ofrecemos estabilidad laboral (contrato indefinido) y formación continua a cargo de la empresa. Amrest se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar, la salud laboral.

Buscamos que sepa de Almuerzos y comidas tradicionales española , cocina casera. De lunes a sábado de mañanas.

Buscamos a un/a Cocinero/a apasionado/a por la cocina, la restauracion con una carta facil de preparación .

Eurofirms, una empresa de recursos humanos con un enfoque centrado en las personas, busca Ayudantes de Cocina y Cocineros/as para diversas oportunidades laborales en las comarcas de l'Horta Nord y Sud, Camp de Morvedre, Ribera Alta y Baixa, La Safor y Valencia Capital. Nos regimos por valores como la transparencia, la responsabilidad y el respeto. Tus funciones incluirán tareas de apoyo en la cocina, tales como: Para Cocineros/as: • Preparación de ingredientes y mise en place., • Asistencia en la elaboración de platos., • Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina., • Gestión de residuos y cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente. Para Ayudantes de Cocina: • Asistir a los cocineros en la preparación y cocción de alimentos., • Mantener la cocina limpia y organizada., • Cumplir con todas las normas de seguridad e higiene alimentaria., • Montar y desmontar el buffet de manera eficiente., • Reponer los platos y mantener el buffet abastecido durante el servicio., • Controlar la cantidad de alimentos y evitar el desperdicio., • Limpiar y desinfectar las áreas del buffet y los equipos utilizados, • Brindar un servicio al cliente amable y profesional. Requisitos Mínimos: • Experiencia previa en cocina., • Disponibilidad horaria., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Se valorará disponer de Carnet B y vehículo propio.

Ayudante de cocina Misión: En The Lodge Mallorca 5*, estamos seleccionando un/a ayudante de cocina para realizar la preparación del menú del personal. Además, podrá dar apoyo en otras tareas de cocina de forma puntual y según las necesidades operativas. ¿Qué necesitamos de ti? Experiencia previa en cocina. Conocimientos básicos de técnicas culinarias y seguridad alimentaria. Capacidad de trabajo en equipo. Actitud proactiva y organizada. Responsabilidades Sus principales responsabilidades serán: Preparación de los ingredientes y utensilios para cocinar. Garantizar una excelente presentación de los platos según los protocolos del chef y del menú. Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina. Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada. Comprobar la calidad de los ingredientes. Control de existencias y realización de pedidos. ¿Qué ofrecemos? Contrato fijo discontinuo. Uniforme y menus saludables. Retribución Flexible Buen ambiente de trabajo y compañerismo. Oportunidad de crecimiento en la compañía. ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava y Andalucía. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. NUESTRA GENTE Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en

En Venus Agro Food, empresa especializada en servicios de personal para hostelería, estamos en la búsqueda de profesionales para la posición de Ayudante de Cocina. Las responsabilidades principales incluyen: • Preparación de ingredientes y asistencia a los cocineros., • Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina., • Lavado de menaje y utensilios., • Cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos: • Salario competitivo por hora., • Posibilidad real de continuidad para la temporada de verano completa, en función del desempeño. Requisitos: • Experiencia previa y demostrable como Ayudante de Cocina en el sector hostelero., • Proactividad, rapidez y capacidad de organización., • Actitud profesional y compromiso con el trabajo en equipo., • Resistencia al trabajo bajo presión y en servicios de alto volumen. No se valorarán perfiles sin experiencia demostrable en cocina profesional.

Buscamos incorporar a nuestro equipo camarer@s y cociner@s dinámicos, responsables y con actitud positiva que proporcionen un servicio excelente a nuestros clientes, asegurando su satisfacción en todo momento y manteniendo altos estándares de calidad en el servicio. Requisitos: Experiencia previa de mínimo un año en el sector de la hostelería. Actitud profesional, puntualidad y excelente trato al cliente. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Se valorará conocimientos de idiomas. Se valorará experiencia en preparación de tapas. Se ofrece: Contrato a tiempo completo según Convenio de Hostelería de Valencia. Salario atractivo. Horario fijo de 17 a 1 Buen ambiente de trabajo. Tipo de puesto: Jornada completa Retribución complementaria: Horas extras Propinas Experiencia: Hostelería: 1 año Idioma: Español comunicativo Inglés comunicativo Licencia/Certificación: Carnet de Manipulación de alimentos (Deseable) Ubicación del trabajo: Empleo presencial

IMED Valencia, un hospital privado con una cafetería abierta desde 2017 en su planta principal, busca incorporar camareros con experiencia. Buscamos profesionales con un excelente dominio del servicio de bandeja y el manejo de terminales punto de venta (TPV) para la toma de comandas en sala. Las responsabilidades principales incluirán: • Servicio de desayunos, almuerzos y comidas en un ambiente hospitalario., • Atención al cliente y mantenimiento de la sala. Valoramos una experiencia mínima de 3 años en puestos similares, demostrando agilidad y eficiencia en el servicio de restauración. La cafetería opera en un horario de 8:00 a 21:00, ofreciendo un entorno de trabajo dinámico y profesional.

✨ Únete a la experiencia SLVJ ✨ En SLVJ buscamos incorporar un/a Cocinero/a – Jornada completa (40h semanales, contrato estable) para sumarse a nuestro equipo en Valencia y acompañarnos en nuestra expansión internacional. 🚀 ¿Por qué SLVJ? Somos una empresa líder en hostelería, con presencia consolidada en Panamá, Colombia, EEUU y España. Ofrecemos contrato estable (40h) con oportunidades reales de desarrollo profesional dentro de un proyecto en constante crecimiento. Formarás parte de un equipo apasionado, dinámico y creativo, donde tu talento y tu cocina marcarán la diferencia. 🔎 ¿A quién buscamos? Profesionales con experiencia en cocina y pasión por la gastronomía. Personas con creatividad, organización y capacidad para trabajar en equipo. Compromiso, actitud positiva y orientación a la excelencia en cada plato. 📍 Puesto: Cocinero/a – Jornada completa (40h, contrato estable). 📍 Ubicación: Plaça de Rodrigo Botet, 5, Ciutat Vella, 46002 València, Valencia. Si quieres crecer junto a una marca en plena expansión y dejar huella en la hostelería internacional, ¡este es tu momento!

Trabaja en la cocina de nuestro restaurante, apoyando en la preparación de alimentos y colaborando estrechamente con el equipo de cocina. Tus responsabilidades incluirán preparar ingredientes, asegurarte de que las áreas de trabajo estén limpias y organizadas, y asistir en la elaboración de platos según las instrucciones de trabajo. La atención al detalle y la capacidad de seguir procedimientos son esenciales. Imprescindible EXPERIENCIA.

Estamos buscando un/a ayudante de cocina dispuesto/a a unirse a nuestro equipo a jornada completa, cubriendo 40 horas semanales. Ofrecemos un contrato indefinido con dos días libres por semana y un horario rotativo. El salario está regulado por convenio. Requisitos: • Experiencia previa en cocina o en un puesto similar., • Capacidad para trabajar en equipo y gestionar múltiples tareas al mismo tiempo., • Puntualidad y responsabilidad. Funciones: • Asistir en la preparación y cocción de platos según las instrucciones del chef., • Colaborar con el equipo de cocina para mantener un flujo de trabajo eficiente., • Mantener la limpieza y el orden en las estaciones de trabajo., • Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Planchista

Se busca cocinero para apoyar al jefe de cocina que busca un lugar donde aprehender cocina francesa y poder trabajar los productos con gusto horarios son de día posibilidad de evolución

VAYA BAR - CENAS Y COPAS EN EL CENTRO DE VALENCIA En , un nuevo rincón en el corazón de Valencia, buscamos a una persona especial para unirse a nuestro proyecto desde el inicio. Somos un bar pequeño, con terraza y un interior acogedor, pensado como ese lugar donde la gente viene a charlar, disfrutar de unas buenas tapas y tomarse algo con calma, tanto por la tarde como por la noche. Queremos crear un ambiente cercano, casi familiar, donde cada cliente se sienta como en casa. Y para eso, necesitamos a alguien que no sea solo camarero/a… sino también el alma del local. ¿Qué buscamos? Una persona con actitud, cercana, resolutiva y con ganas de formar parte de algo desde sus inicios. Al tratarse de un equipo reducido (cocinero + camarero/a), tendrás un papel clave como responsable del servicio y anfitrión/a del bar. Funciones principales: • Atención al cliente en sala y terraza, • Servicio de bebidas y comidas, • Toma de comandas y manejo de bandeja, • Preparación básica de bebidas, • Cobro y gestión de caja, • Mantenimiento del orden y limpieza del local, • Coordinación con cocina, • Apertura y/o cierre del local, • Crear una experiencia cercana y agradable para cada cliente Valoramos especialmente: • Experiencia previa como camarero/a, • Buena actitud y trato con el cliente, • Capacidad para trabajar de forma autónoma, • Responsabilidad y compromiso, • Energía, iniciativa y ganas de implicarse en el proyecto ¿Qué ofrecemos? • Formar parte de un proyecto nuevo con personalidad propia, • Un ambiente de trabajo cercano y humano, • Un rol clave dentro del equipo, con autonomía y responsabilidad, • La oportunidad de crecer junto al bar desde sus inicios Si te gusta el trato con la gente, disfrutas creando buen ambiente y quieres ser la cara visible de un bar con encanto… Vaya Bar puede ser tu sitio. 📩 Envíanos tu CV y cuéntanos por qué encajas en este proyecto. Horario: LUNES: 20:00-1:30 (5,5H) JUEVES 20:00-1:30 (5,5H) VIERNES: 19:00-2:15 (7H) SABADO: 19:00-2:15 (7H) HORAS APROX. 25,5H (Posibilidad de ampliar horas en eventos, se trabaja festivos) *CONDICIÓN IMPRESCINDIBLE: se podrá solicitar al empleado que trabaje algún día adicional: festivos, para cubrir bajas, ausencias... Imprescindible buena voluntad para ofrecer flexibilidad entre todos los que formamos parte del equipo.

se busca ayudante de cocina o cocinero de plancha con experiencia

En el corazón de Valencia, un restaurante que va más allá de lo gastronómico. Un espacio donde cada detalle cuenta. Buscamos Camareros/as con pasión por el servicio, el trato al cliente y las ganas de formar parte de un equipo creativo y ambicioso. Serás parte esencial de un proyecto liderado por el Grupo Empieza el Baile, con una oferta gastronómica de la mano del Chef Dani García. Queremos personas que no solo sirvan, sino que hagan de cada servicio una experiencia única. Funciones principales: • Recibir y atender a los clientes con profesionalidad y amabilidad., • Tomar y servir la comida y bebida según los estándares de calidad establecidos., • Mantener el orden y la limpieza de la zona asignada., • Asegurar la correcta presentación de los platos y bebidas antes de su entrega., • Colaborar con el equipo en la gestión eficiente del servicio, garantizando tiempos de espera adecuados., • Contribuir a la creación de un ambiente agradable y acogedor para los clientes. Buscamos: • Experiencia previa como camarero/a en restaurantes de alto volumen., • Buen trato con los clientes y habilidad para adaptarse a sus necesidades., • Capacidad de trabajo en equipo., • Actitud proactiva, con ganas de crecer profesionalmente y aportar ideas. Ofrecemos: • Formar parte de un proyecto nuevo con un equipo joven., • Un ambiente dinámico y creativo donde cada día es una nueva experiencia., • Contrato estable.

Requisitos imprescindibles: Mínimo 3 años de experiencia real en cocina. Haber trabajado en servicios de alto volumen. Saber desenvolverse bajo presión (esto no es negociable). Conocimientos de cocción al vacío (sous-vide). Base de cocina asiática. Limpieza, organización y ritmo de trabajo. Valoramos mucho: Experiencia en restaurantes con exigencia y estándares altos. Actitud, implicación y ganas de mejorar. Condiciones: Restaurante cerrado lunes y martes. Jornada según convenio. Equipo profesional y exigente. Lo importante: Aquí se viene a trabajar bien, pero también a crecer. Si encajas, hay recorrido dentro del proyecto. Si no cumples los requisitos, mejor no aplicar. Si los cumples y tienes actitud, queremos conocerte.

Camareros

Buscamos un/a Ayudante de Cocina para unirse a nuestro equipo en un restaurante familiar. Valoramos el trabajo en equipo y fomentamos un excelente ambiente laboral. Como parte de nuestro equipo, tus responsabilidades incluirán: • Apoyo en la preparación de ingredientes y platos., • Mantenimiento del orden y la limpieza en la cocina., • Asistencia a los cocineros en diversas tareas culinarias., • Colaboración para asegurar un servicio eficiente y de calidad. Si eres una persona proactiva, con ganas de aprender y de formar parte de una pequeña familia en la cocina, ¡te invitamos a unirte a Rinconet!

¡Buscamos Capitán/a de Fogones! Chef para Nueva Apertura 👨‍🍳🔥 ¿Eres un experto en el punto de la brasa y el secreto del arroz perfecto? En nuestro nuevo restaurante estamos buscando al profesional que lidere nuestra propuesta gastronómica desde cero. No buscamos solo un cocinero, buscamos a un Jefe de Cocina con visión, rigor y pasión por el producto. Tu misión con nosotros: • Creación Gastronómica: Diseño y elaboración de la carta (especialidad en carnes y arroces)., • Gestión Integral: Control de pedidos, proveedores y escandallos., • Excelencia en el Servicio: Especial foco en almuerzos de calidad y servicios de comida/cena de alto nivel. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia demostrable: Mínimo 3-5 años liderando cocinas o secciones clave., • Maestría técnica: Debes ser un especialista en el manejo de carnes y dominar los tiempos y fondos de los arroces., • Seriedad y Compromiso: Buscamos a alguien que quiera echar raíces y crecer con nosotros en esta apertura., • Capacidad de mando: Orden, limpieza y liderazgo positivo.

Estamos ubicados en Valencia capital, somos un Bar Restaurante tradicional. Buscamos alguien que sepa llevar una cocina, ensaladas, plancha, freidoras y demas responsabilidad acordes al puesto de trabajo. Que sea una persona limpia, ordenada, responsable y sobre todo que sepa trabajar en equipo. • Contrato indefinido, • Contrato jornada completa, • 2200€ Bruto (1400€ aprox. Netos), • El horario va desde las 17Horas hasta cierre de cocina (00horas), • Se cierra los días martes, • Las personas que estén interesadas anexar el C.V., • Si no tiene documentación que le permita trabajar en España... NO aplicar a la oferta., • Gracias

Buscamos cocinero/a con experiencia, ganas de trabajar y responsable.

Restaurante japonés en Valencia buscan incorporar Sushiman para unirse a su equipo con incorporación inmediata. Si te apasiona la cocina japonesa y quieres trabajar en un entorno profesional con buen ambiente laboral, ¡queremos conocerte! 📌 Puestos disponibles • 1 contrato indefinido, • 1 contrato de sustitución por baja (posibilidad de quedarse en plantilla tras la baja de duración de al menos 6 meses)., • 📄 Condiciones, • Jornada completa, • Categoría: Cocinero, • Sueldo base: 2300 mensuales, • Propinas, • Salario revisable según experiencia y valía, • 🕒 Jornada laboral, • Turno partido, • De martes a sábado, • Servicio de comida y cena, • 🔎 Requisitos, • Experiencia previa como sushiman, • Capacidad de trabajo en equipo, • Organización y limpieza, • Actitud positiva y compromiso, • Ofrecemos estabilidad, buen ambiente de trabajo y posibilidades de crecimiento.

Oferta de empleo: Ayudante de cocina (30 semanales) Buscamos incorporar un/a cocinero/a a nuestro equipo para jornada de 30 horas ampliable según temporada. Requisitos: • Experiencia demostrable en cocina, • Conocimientos sólidos del puesto, • Buena organización y dinámica de trabajo, • Compromiso con la limpieza e higiene Condiciones: • Contrato de 35 horas semanales, • Descanso: martes y miércoles Qué ofrecemos: • Incorporación a un equipo dinámico y profesional, • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidad de crecimiento ¡Te estamos esperando!

Buscamos persona capaz de hacer producciones y apoyar a los cocineros en los servicios. 40h semanales// Turno seguido

Buscamos ayudante de cocinero/a a Jornada completa para sustitución de baja. Requisitos para optar al puesto será: • Tener capacidad de organización y rapidez., • Ganas de trabajar y de seguir aprendiendo, • Ser limpio, puntual y educado, • La empresa ofrece contrato estable e incorporación inmediata., • Rogamos se abstengan curiosos o personas que no cumplan ni quieran estas condiciones.