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Ayudante de cocina / Lavaplatos – Restaurante Pizzería en Sant Just Desvern Restaurante pizzería en Sant Just Desvern busca ayudante de cocina / lavaplatos para incorporarse a nuestro equipo. Buscamos una persona joven, con experiencia y muchas ganas de trabajar, responsable y con buena actitud. Tus tareas incluirán apoyo en la preparación de platos, limpieza de utensilios, orden en cocina y colaboración con el cocinero durante el servicio. Se valorará experiencia previa en cocina italiana, pizzería o restaurantes con alto volumen de trabajo, así como ganas de aprender y crecer dentro del equipo. 📅 Horario: de miércoles a domingo, jornada de 30 h semanales en turno partido 💶 Sueldo: a convenir según experiencia 📍 Ubicación: Sant Just Desvern Si te apasiona la cocina, disfrutas del trabajo en equipo y quieres formar parte de un ambiente joven y profesional, ¡queremos conocerte!

Oferta de trabajo: Ayudante de cocina en Blai 9 (Barcelona, Poble-sec) Ubicación: Carrer de Blai, Poble-sec, Barcelona Horario: 20 horas semanales — ejemplo: de 20:00 a 24:00, de martes a sábado Puesto: Ayudante de cocina Incorporación: Inmediata Sobre nosotros Blai 9 es un bar de pinchos y tapas con ambiente joven y dinámico, muy conocido en la calle Blai por su buena energía, producto fresco y trato cercano. Tus funciones serán: • Apoyar en la preparación de pinchos y tapas., • Mantener el orden y la limpieza en la cocina., • Ayudar en el emplatado y reposición de productos., • Experiencia previa en cocina o ganas de aprender., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Responsabilidad y puntualidad., • Contrato de 20 horas semanales (de 20:00 a 24:00)., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de continuidad según desempeño., • Salario según convenio Si te interesa apúntate a la oferta.

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Descripción del trabajo de un chef pastelero: • Desarrollo de recetas: Inventar y probar nuevas recetas de postres, pasteles, chocolates y confitería, asegurando calidad y originalidad., • Preparación y horneado: Preparar masas, rellenos, coberturas y ejecutar procesos de horneado y decoración con precisión., • Presentación: Decorar los postres con atención al detalle, garantizando una presentación atractiva que cumpla con los estándares del establecimiento., • Control de calidad: Mantener altos estándares de limpieza, seguridad e higiene en la cocina, supervisando la calidad de ingredientes y productos terminados., • Gestión de inventario: Solicitar, recibir y almacenar ingredientes y suministros, controlando los niveles de stock para minimizar desperdicios y controlar costos., • Colaboración: Trabajar en estrecha colaboración con chefs ejecutivos, otros cocineros y personal de sala para garantizar un servicio fluido y la satisfacción del cliente., • Planificación del menú: Ayudar en el diseño y actualización de los menús de postres, considerando preferencias de los clientes, ingredientes de temporada y tendencias culinarias., • Amplios conocimientos en técnicas de panadería y pastelería, • Creatividad y capacidad artística, • Gran atención a los detalles, • Buen sentido del sabor y la presentación, • Excelentes habilidades organizativas y de gestión del tiempo, • Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico, • Mínimo 5 años de experiencia demostrada en pastelería y panadería profesional, preferiblemente en entornos exigentes o de alta calidad. Entorno laboral: Los chefs pasteleros trabajan generalmente en hoteles, restaurantes, panaderías o servicios de catering. La posición a menudo requiere trabajar en horarios tempranos, noches, fines de semana y días festivos debido a las operaciones del sector de la gastronomía. Salario a partir de 1400, dependiendo de la experiencia y el desempeño. Beneficios: descuentos en productos de panadería, entorno de trabajo saludable y horario flexible.

Buscamos un/a ayudante de cocina responsable, dinámico/a y con ganas de aprender para incorporarse a nuestro equipo. Trabajarás apoyando al cocinero/a en la preparación de platos, limpieza de utensilios y mantenimiento del orden en la cocina. Tus funciones serán: • Preparación básica de alimentos (cortes, ensaladas, guarniciones, etc.), • Mantener la limpieza y el orden en la cocina, • Apoyar en el emplatado y servicio de cenas, • Cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria Requisitos: • Experiencia previa en cocina (deseable, no indispensable), • Ganas de trabajar y aprender, • Puntualidad, responsabilidad y buena actitud, • Disponibilidad en horario de tarde-noche Ofrecemos: • Incorporación inmediata, • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidad de desarrollo en el equipo, • Turno fijo de tarde (19:00h a 00:00h) 📩 Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo joven y con buen ambiente, envíanos tu candidatura!

Se busca ayudante/a de cocina y friegaplatos para restaurante familiar con alto volumen de trabajo. Experiencia mínima de 5 años en menú de mediodía. Horario de lunes a viernes de 13:00 a 17:00 Sábado y domingo cerrado.

REFERENCIA:CM-CO Emblemático restaurante ubicado en el centro de Barcelona, busca un/a cocinero/a polivalente, organizado y con capacidad para trabajar en equipo en un entorno dinámico. BUSCAMOS • 2-3 años de experiencia en cocina casolana y mediterránea, • Experiencia en preelaboración, producción, plancha, freidora, hornos y cuarto frío, experiencia en fogones., • Dominio avanzado de castellano, nivel intermedio de catalán,, • Documentación en regla (permiso de trabajo y número de Seguridad Social)., • Incorporación inmediata. QUE OFRECEMOS • Contrato indefinido a jornada completa (40 horas semanales)., • Salario neto: 1.450€-1.550€/mes (12 pagas)., • Propinas: 150€-200€/mes aproximadamente., • Horario mixto:3 días en turno partido: 12:00-16:00 y 20:00-24:00., • 2 días en turno seguido: 16:00-24:00., • Descanso: 2 días semanales rotativos. FUNCIONES PRINCIPALES • Preparación de tapas, raciones y platos de cocina casolana y mediterránea., • Manejo de plancha, freidora, hornos y gestión de cuarto frío., • Preelaboración y producción de ingredientes., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.

REVISA, empresa especializada en servicios de restauración colectiva, selecciona un/a Ayudante de Cocina para incorporarse a un centro escolar. FUNCIONES PRINCIPALES • Apoyo en la preparación de alimentos bajo la supervisión del/la cocinero/a., • Limpieza y organización de la cocina, utensilios y equipos., • Recepción, almacenamiento y orden de materias primas., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos: • HORARIO De lunes a domingo, de 07:00 a 15:00 h., • TIPO DE CONTRATO substitución larga duración, • SALARIO según el Convenio Estatal de Restauración Colectiva., • Buen ambiente de trabajo y estabilidad dentro del calendario escolar. REQUISITOS • Experiencia previa en cocina (colectividades o restauración)., • Capacidad de trabajo en equipo y dinamismo., • Valorable formación en manipulación de alimentos., • Buen nivel de castellano y catalán.

Restaurante japonés ubicado en el corazón de Gràcia (Barcelona), perteneciente a un grupo gastronómico de alto nivel, busca incorporar un Jefe de Sushi con experiencia, pasión por la cocina japonesa y liderazgo en barra. 🔪 Funciones Principales 🍣 Responsable de la barra de sushi, garantizando calidad y presentación impecable. 🍱 Supervisar y coordinar al equipo (2 personas a su cargo). 🍣 Cumplir con los estándares de calidad exigidos por la empresa (gramajes, técnicas y emplatados). 🍱 Preparar los platos solicitados en las comandas de sala con rapidez y precisión. 🍣 Mantener una limpieza exhaustiva del área de trabajo y cumplir las normas sanitarias. 🍱 Velar por un servicio eficaz, ágil y de excelencia. Gestionar inventario y pedidos de productos japoneses y materia prima. 🧼 Supervisar la limpieza y organización del área de trabajo. 🍽️ Crear o adaptar recetas y mantener la autenticidad y estándares de la marca o restaurante. 🧾 Requisitos 🍣 Experiencia demostrable en gastronomía japonesa. 🍱 Conocimiento de cortes de pescado, manipulación de arroz y técnicas tradicionales japonesas 🍱 Experiencia como sushiman y jefe de sushi. 🍣 Capacidad para gestionar equipos (2 personas a su cargo). 🍱 Disponibilidad completa (40 horas semanales). 🍣 Disponibilidad para turnos partidos y rotativos. 🍱 Actitud profesional, compromiso y atención al detalle. 💼 Se Ofrece 🍣 Contrato indefinido de 40 horas semanales. 🍱 Salario bruto mensual: 2.400 €. 🍣 2 días libres a la semana. 🍱 Horarios partidos y seguidos (rotativos). 🍣 Incorporación a un grupo consolidado con excelente ambiente laboral y oportunidades de crecimiento.

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