Cocinero horario jobs in GodellaCreate job alerts

Sodexo, para su cliente Clariane, busca incorporar un/a cocinero/a para un puesto estable con contrato indefinido y jornada parcial. Buscamos una persona responsable, organizada y con experiencia en cocina, especialmente en la elaboración de dietas adaptadas y en el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. 2. Funciones principales • Elaboración de dietas especiales: trituradas (textura modificada), diabéticas y otras dietas adaptadas., • Preparación y elaboración de platos caseros., • Emplatado y presentación de los alimentos., • Cumplimentación y seguimiento de registros APPCC., • Etiquetado y control de los alimentos., • Realización y gestión de pedidos., • Limpieza y mantenimiento de la cocina y los utensilios de trabajo. 3. Condiciones laborales • Contrato: Indefinido., • Jornada: 65%., • Horario habitual: Turno de tardes., • Incorporación: 1 de diciembre, con posibilidad de incorporación anterior., • Salario: Aproximadamente 1.000 € brutos mensuales, según convenio., • Fines de semana: Se trabaja uno sí y otro no. El fin de semana que corresponda trabajar, el horario será: • Sábado: 12 horas, con 1 hora y 30 minutos de pausa para comer., • Domingo: 12 horas, con 1 hora y 30 minutos de pausa para comer. Excepcionalmente, se podrá solicitar alguna jornada adicional en turno de mañana.

Buscamos un perfil profesional, operativo y con capacidad real para dirigir al equipo, organizar la producción y participar activamente durante los servicios. Necesitamos una persona que lidere desde la cocina, no únicamente desde la gestión. Funciones principales: • Dirigir y coordinar el equipo de cocina., • Organizar la producción y la mise en place., • Confeccionar turnos, horarios, descansos y vacaciones., • Distribuir partidas, funciones y responsabilidades., • Realizar pedidos y controlar proveedores., • Supervisar la recepción de mercancía y los albaranes., • Controlar inventarios, existencias, mermas y rotación de producto., • Garantizar el cumplimiento de escandallos, gramajes y presentaciones., • Controlar el food cost y proponer medidas para reducir desviaciones., • Formar, acompañar y evaluar al personal de cocina., • Coordinar los servicios con sala y dirección., • Supervisar limpieza, APPCC, trazabilidad, etiquetado y alérgenos., • Mantener los estándares de calidad de Garito Barra. Requisitos: • Experiencia demostrable como jefe/a de cocina o segundo/a con responsabilidad real sobre equipos., • Experiencia en restaurantes con alto volumen de trabajo., • Capacidad para confeccionar turnos y organizar plantillas., • Experiencia en pedidos, inventarios, albaranes y negociación con proveedores., • Conocimientos de escandallos, costes y control de mermas., • Capacidad para formar y dirigir equipos., • Liderazgo, organización y resolución de incidencias., • Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos., • Referencias profesionales verificables., • Se valorará conocimiento de Ágora u otros programas de gestión hostelera. Condiciones: • Contrato estable a jornada completa., • Incorporación prevista durante la última semana de noviembre., • Formación previa a la apertura.

¿Qué ofrecemos? . Se precisa cocinero/a jornada completa. . Jornada de 40h semanales. • Puesto de trabajo estable: Contrato indefinido para asegurar tu futuro laboral., • Jornada continua: Solo se requiere trabajar un máximo de un turno partido por semana., • Horarios rotativos: Para un equilibrio entre el trabajo y la vida personal., • Días libres: Disfruta de 2 días libres a la semana., • Salario competitivo: Según convenio, además de propinas., • Oportunidades de crecimiento: Posibilidad de avanzar dentro de la empresa.

En Tandem Gastronómico, con restaurantes reconocido por la guía Michelin y especializado en gastronomía, estamos buscando Cocinero/a de Restaurante para unirse a nuestro equipo, con experiencia mínima de 2 años en cargos de responsabilidad , abstenerse perdona sin experiencia Buscamos un profesional con: • Experiencia previa como cocinero, • Capacidad para organizar la partida y llevar el servicio fluido, • Limpieza, orden y respeto por el producto, • • Compromiso y ganas de crecer dentro del grupo Ofrecemos: • Un ambiente de trabajo profesional y colaborativo en un establecimiento de alto nivel., • Dos días libres semanales para conciliar vida personal y laboral., • Jornada con horario partido y corrido

Grupo Gastro Trinquet continúa creciendo y estamos preparando la apertura de un nuevo restaurante en Valencia para el mes de octubre. Buscamos incorporar cocineros/as para formar parte del equipo desde la apertura y participar en un nuevo proyecto gastronómico. ¿QUÉ BUSCAMOS? Buscamos personas con formación en cocina y experiencia previa en restauración, con capacidad para trabajar en equipo y desenvolverse correctamente durante el servicio. Requisitos: • Formación en Cocina o Gastronomía., • Experiencia previa en cocina profesional., • Dominio del español para poder comunicarse correctamente con el equipo., • Capacidad de organización y trabajo en equipo., • Buen manejo del ritmo de servicio., • Compromiso con el orden, la limpieza y la seguridad alimentaria., • Actitud responsable y ganas de formar parte de un proyecto estable. FUNCIONES • Preparación y elaboración de platos siguiendo fichas técnicas., • Realización de mise en place y preparación previa del servicio., • Control de calidad y presentación de los platos., • Cumplimiento de los protocolos de higiene, limpieza y seguridad alimentaria., • Organización y mantenimiento del puesto de trabajo., • Recepción, almacenamiento y conservación de mercancías., • Coordinación con el equipo de cocina durante el servicio., • Uso adecuado de maquinaria, herramientas y utensilios de cocina. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Contrato indefinido., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Salario: 1.560 € brutos mensuales en 12 pagas., • Propinas: aproximadamente 100 € netos mensuales., • Plus de festivos., • Horas extraordinarias según convenio., • Bolsa de horas gestionada mensualmente., • Plus de permanencia de 50 € brutos mensuales a partir de los 18 meses de antigüedad., • Posibilidad de comer en el restaurante durante el servicio., • Incorporación al equipo de cocina de una nueva apertura. HORARIOS La jornada se organiza combinando turnos seguidos y turnos partidos. Ejemplos de horarios: • Turno seguido: 08:00 a 17:00 h o 17:00 a 01:00 h., • Turno partido: 12:00 a 17:00 h y 19:00 a 00:00 h. Si tienes formación en cocina, experiencia en restauración y buscas un proyecto estable en Valencia, ¡queremos conocerte!

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Responsabilidades: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas para los profesores., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Ofrecemos: • Jornada completa de 40hrs semanales., • Horario: lunes a viernes de 05:00 a 13:00., • Salario según convenio de colectividades., • Contrato temporal con posibilidad de promocionar a fijo., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.++ ++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Imprescindible contar con un mínimo de 1-2 años de experiencia específica como Cocinero/a en colectividades, restauración, hostelería (elaboración de menús, control APPCC, seguridad alimentaria)., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria.

Kakis Bar (Valencia), Calle Sagunto 174 ,busca incorporar un/a cocinero/a para formar parte de nuestro equipo. ✅ Requisitos: Experiencia demostrable en cocina.Persona responsable, organizada y comprometida.Capacidad para trabajar en equipo y bajo ritmo de trabajo.Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.Se valorará especialmente la flexibilidad horaria 🕒 Horario habitual: Jueves: 18:00 a 00:30 = 6 h 30 min Viernes: 18:00 a 00:30 = 6 h 30 min Sábado: 18:00 a 00:30 = 6 h 30 min* Domingo: 19:00 a 00:30 = 5 h 30 min Jornada: 25 horas + festivos 💰 Salario: 900€ al mes, y posibilidades de crecimiento según experiencia y valía. Ofrecemos buen ambiente de trabajo, estabilidad y posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.

Buscamos cocinerx a 40 horas formadx en el sector, con amplia experiencia demostrable que sepan trabajar en equipo y bajo presión, cocinero o cocinera que ame y disfrute de la hosteleria y que entienda y sepa sobre la tradición de la gastronomía valenciana. Ofrecemos esmorzarets, comidas y cenas de la terreta, somos perfeccionistas, somos equipo y somos familia ayudándonos los unos a los otros porque somos compañeros y sí, nos encanta lo que hacemos por lo que exigimos que al candidato o candidata también le encante lo que hace y que comparta nuestros mismos valores. ¿Te unes al equipo? 40horas a la semana: 2 DIAS LIBRES A LA SEMANA. El domingos es nuestro día libre fijo, resto de libranzas rotativas. Horarios rotativos entre horarios de mañanas, horarios de tardes y un máximo de 2 horarios partidos a la semana. Horarios de apertura del local comprendidos entre los lunes a jueves de 12h a 00h, los viernes y sábados abrimos de 10h a 00h. El resto te lo contamos en la entrevista :) ES IMPRESCINDIBLE: ACTITUD ASERTIVA Y POSITIVASER COMPAÑERO DE SUS COMPAÑEROSHACER UN BUEN TRABAJO EN EQUIPOCV CON EXPERIENCIA DEMOSTRABLE. Te unes al equipo? :)

¡BUSCAMOS COCINERO/A! 👨‍🍳 Federal Café, empresa consolidada y especializada en brunch, busca incorporar a su equipo un/a cocinero/a a 40 horas semanales, comprometido/a, responsable, organizado/a y con pasión por la gastronomía. La incorporación será inmediata. Se valorará especialmente la experiencia en partida caliente (plancha, parrilla y freidora), así como la capacidad de trabajar en equipo y mantener los estándares de calidad durante el servicio. RESPONSABILIDADES • Mostrar compromiso, respeto y una actitud colaborativa con todo el equipo., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y presentación de los platos., • Seguir las recetas y fichas técnicas establecidas., • Planificar y preparar la mise en place para asegurar un servicio fluido y organizado., • Colaborar con el jefe y el segundo de cocina, así como con el resto del equipo, durante el servicio., • Mantener el orden, la limpieza y la higiene del puesto de trabajo., • Fomentar el compañerismo y contribuir a un buen ambiente de trabajo. REQUISITOS • Experiencia previa en cocina., • Conocimientos de APPCC y seguridad alimentaria., • Conocimientos básicos de pastelería., • Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calidad durante el servicio., • Organización, responsabilidad y atención al detalle., • Actitud proactiva, compañerismo y capacidad para trabajar en equipo., • Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Contrato de 40 horas semanales., • Dos días libres a la semana., • Horario de mañana., • Incorporación inmediata., • Estabilidad laboral y la oportunidad de formar parte de un proyecto en crecimiento., • Buen ambiente de trabajo y un equipo colaborativo. Si te apasiona la cocina, disfrutas trabajando en equipo y quieres seguir creciendo profesionalmente, ¡queremos conocerte! Únete al equipo de Federal Café y forma parte de nuestro proyecto.

Requisitos Estudios mínimos Educación Secundaria Obligatoria Experiencia mínima Al menos 1 año en cocina Experiencia demostrable de al menos 1 año como cocinero. Se pedirán referencias. Se busca cocinero para realizar producción, con capacidad de organización, conocimiento y limpieza. Para ello ofrecemos las siguientes condiciones laborales: • Contrato Indefinido a jornada completa de 40h semanales., • Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso)., • 2 días consecutivos de descanso semanal., • Horario continuo de mañanas., • Intentaremos solucionar todas aquellas situaciones personales que estén en nuestra mano. Funciones: • Organizar, dirigir, coordina y formar al personal a su cargo., • Producción de las elaboraciones., • Garantizar el cumplimiento de normas higiénicas-alimentarias y de APPCC., • Gestionar la conversación, almacenamiento y rendimiento de las materias primas. Imprescindible Grado Medio o Superior de Cocina y Gastronomía. Certificado de manipulador de alimentos imprescindible. Si te convencen estas condiciones presenta tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Salario 21.500€ - bruto/año

Cocinero/a – KE BRUTAL (Valencia) En KE BRUTAL buscamos incorporar un cocinero/a con experiencia para nuestro equipo. Buscamos una persona que se desenvuelva bien en cocina, con experiencia preparando almuerzos y menús del día, organizada, rápida y con ganas de trabajar. Condiciones: • Sueldo: 1.600 € mensuales., • Contrato de 40 horas semanales., • Horario: de 8:30 a 16:30 h., • Días libres: domingo y lunes., • Incorporación a nuestro equipo de cocina . Valoramos especialmente la experiencia en elaboración de almuerzos valencianos, menús diarios y organización del servicio. Si tienes experiencia y te interesa el puesto, ¡queremos conocerte!

Se necesita cocinero/a para incorporación inmediata en cafetería con almuerzos y menú diario. Cocina casera. De lunes a viernes en horario de mañana. Bar restaurante junto a Mestalla

Se precisa personal de Segundo en cocina en partida de calientes.El puesto requiere de experiencia y manejo de cuchillo, dominio de freidora y wok. Y haber estado de responsable de organización de partida ,así como dirigir un servicio junto con un ayudante,Buscamos una persona ordenada, limpia y responsable con su puesto.Se ofrece horario 40 horas semanales de martes a domingo solo con turno partido el fin de semana, turnos fijos estables.Incorporación inmediata con búsqueda de estabilidad y , formación y crecimiento interno en la empresa.Realizamos el contrato de trabajo desde el primer día y por tanto es necesario acreditar la documentación pertinente para formalizarlo.Buscamos gente con experiencia demostrable de al menos 1 año, y rogamos abstenerse gente sin experiencia

Somos una empresa valenciana de restauración y estamos buscando cocinero/a para restaurante especializado en arroces y cociba mediterránea El horario sería turno seguido y por las mañanas,en uno de nuestros locales en Torrente Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en puesto similar, • Se valorará experiencia en arroces, • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, • Ganas de trabajar en una empresa en en expansión Se ofrece • Contrato a jornada completa, • Horario de mañanas, • Fin de semana libre al mes, • Salario competitivo según experiencia, • Ambiente laboral dinámico y profesional, • Oportunidades de crecimiento dentro de nuestra empresa

Buscamos persona para la cocina con experiencia demostrable , ganas de trabajar en un Restaurante de producto y brasas . Cerramos domingo y lunes . Trabajamos de martes a sábado en horario de comidas y cenas . El puesto es para empezar lo antes posible. Importante tener gusto por la cocina y sensibilidad para el trabajo en cocina . Limpio ordenado .

Se busca personal de cocina con experiencia demostrable en restaurante mediterraneo en pleno barrio de Ruzafa. Se requiere papeles en regla. Se ofrece contrato indefinido a 40 horas. 3 dias horario partido ,2 dias horario seguido

GRUPO GRAND SAVOIR Empresa líder con amplia plantilla en constante crecimiento selecciona personal para incorporación inmediata en SALA, COCINA Y LIMPIEZA Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años (demostrable)., • Documentación en regla., • Disponibilidad para trabajar fines de semana y en horario nocturno., • Jornada mínima de 25 horas semanales. Ofrecemos: • Condiciones laborales altamente competitivas., • Plan real de promoción interna., • Formación gratuita para menores de 30 años. Si cumples con el perfil y buscas un entorno de trabajo estable, dinámico y con proyección de futuro, te estamos esperando

Somos DUALITY BURGER, una marca de smashburgers que está arrasando en Valencia. Buscamos a gente activa, comprometida y que quiera formar parte de un equipo joven, dinámico y con ganas de crecer.En concreto, para el puesto ofertado necesitamos a gente con experiencia en cocina, amante de las burgers y que haya trabajando ya en alguna hamburguesería. Que sea responsable, dinámica y perfeccionista. Ambiente de trabajo genial, horario fijo y/o partido, el día de tu cumple lo tienes libre, vacaciones a elegir libremente, bonus final de año. Nuestro primer local está situado en el céntrico Barrio del Carmen, junto a la Plaza de la Virgen. WE ARE SMASHERS. JOIN US!

Cocinero responsable de turno Buscamos una persona con experiencia en arroces y cocina mediterránea para incorporarse a nuestro equipo en Valencia. Este perfil se encargará de dar continuidad al servicio durante una parte de la jornada, asumiendo la responsabilidad de la cocina durante su turno y dando apoyo en las horas de alto volumen. Funciones • Elaboración y servicio de platos durante los turnos., • Organización y preparación del servicio (mise en place)., • Gestión autónoma de la cocina durante el turno., • Control de limpieza, orden y cumplimiento de las normas de higiene (APPCC)., • Control básico de stock y coordinación con el equipo. Requisitos • Experiencia demostrable en arroces, tapas y cocina mediterránea., • Capacidad para trabajar de forma autónoma y gestionar el servicio., • Persona organizada, resolutiva y responsable., • Acostumbrada a trabajar en servicios con volumen., • Disponibilidad completa. Ofrecemos • Jornada Completa, • Horario flexible., • Puesto estable en un proyecto en crecimiento., • Buen ambiente de trabajo., • Salario según Convenio de Hostelería de Valencia. Si te gusta trabajar con autonomía, tomar decisiones y ser una pieza clave en la cocina, envíanos tu CV.

Local de restauración de cocina de mercado en Valencia busca cocinero/a para hacerse cargo de la producción del menú diario.Qué vas a hacer- Elaborar el menú diario de principio a fin: preparación, servicio y cierre de cocina. Sacar también otras elaboraciones de carta como tapas y bocadillos. • Proponer platos nuevos, escribir las recetas y hacer los escandallos., • Controlar el coste de cada plato y el aprovechamiento del producto., • Mantener el orden, la limpieza y los registros sanitarios de tu cocina., • Aplicar técnicas de cocción modernas. Lo que ofrecemos- Horario fijo de lunes a viernes, sin turnos partidos. · Sábados y domingos libres, siempre., • Contrato estable de 1.700 horas anuales, 8 horas al día. · 17.300 € - 18.200 € brutos al año., • Cocina pequeña, equipo corto y autonomía sobre tu partida.Lo que necesitamos de ti- Mínimo 2 años de experiencia como cocinero/a, verificable con referencias., • Formación profesional en cocina (Grado Medio, Grado Superior o equivalente)., • Conocimiento de los registros de trazabilidad y temperaturas. ·, • Se valorará experiencia en cocción al vacío., • Permiso de trabajo en España en vigor. Imprescindible., • Capacidad de organizarte solo/a, sostener el ritmo en el servicio y trabajar con el equipo de sala.- Buscamos a alguien metódico, responsable y con oficio, que entienda que un menú diario se gana con constancia.Cómo inscribirtePara avanzar necesitamos que completes un cuestionario de 4 minutos desde el móvil. Escríbenos por el chat y te pasamos el enlace. No revisamos candidaturas sin cuestionario completado.Proceso confidencial. Tratamos todas las candidaturas con total discreción.

Se busca cocinero con experiencia y la documentación en regla para incorporación inmediata a jornada completa (38 horas semanales). Experiencia con menús, arroces y repostería es un plus. Se valoran las siguientes habilidades: • Agilidad, • Organización, • Limpieza, • Buena actitud, • Iniciativa. El equipo de cocina está conformado por 3 personas (Incluido el puesto que estamos buscando cubrir). Se ofrecen 2 días libres a la semana. Jornada partida los viernes y sábados. Horario de Mediodía: • 11:00h a 17:00h (de martes a domingo) Horario de Noche: • 20:00h a 00:00h (viernes y sábado) Trabajarás en un pequeño restaurante consolidado, especializado en cocina fusión latina y mediterránea con menú del día, ubicado en la zona de Juan Llorens. Salario: 1400€ mensuales más propinas.

SE BUSCA AYUDANTE COCINERO/A – RESTAURANTE LOLITOS Ubicación: Campanar, Valencia. En Restaurante Lolitos buscamos incorporar a nuestro equipo un/a cocinero/a con experiencia, pasión por la gastronomía, actitud positiva y capacidad para trabajar en una cocina dinámica y profesional. Funciones principales: • Elaboración y presentación de platos de cocina mediterránea y tradicional., • Preparación de menús diarios, tapas, entrantes, carnes, pescados y arroces., • Organización y preparación de las partidas de cocina., • Control de tiempos de elaboración y salida de platos., • Gestión y aprovechamiento de materias primas., • Control de existencias, conservación y almacenamiento de alimentos., • Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC., • Mantenimiento del orden y limpieza de la cocina., • Coordinación con el equipo de cocina y sala para garantizar un servicio eficiente. Requisitos: • Experiencia demostrable como cocinero/a en restaurantes., • Conocimientos de cocina mediterránea y tradicional., • Capacidad para trabajar con agilidad y organización durante servicios de alta intensidad., • Persona responsable, puntual, limpia y resolutiva., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Autonomía en la preparación y elaboración de platos., • Disponibilidad horaria., • Se valorará formación profesional en cocina y gastronomía. Ofrecemos: • Incorporación a un restaurante consolidado en Valencia., • Buen ambiente de trabajo y equipo profesional., • Condiciones laborales según convenio y experiencia., • Estabilidad laboral y posibilidad de crecimiento profesional., • Oportunidad de aportar ideas y participar en la mejora de nuestra propuesta gastronómica. Buscamos profesionales comprometidos, organizados y con pasión por la cocina, que valoren la calidad del producto, el trabajo bien hecho y el compañerismo. ¡Te esperamos en el equipo de Restaurante Lolitos!

Buscamos un cocinero o cocinera con experiencia demostrable y papeles en regla. Horario de martes a sabado de 17h a 23h. Domingo y lunes libres. Contrato de trabajo. Disponibilidad inmediata. Que tenga experiencia demostrable y sepa el manejo avanzado de plancha, freidora y elaboración de platos.

Cocinero/a creativo/a responsable de cocina — Cariño Bar En Cariño Bar buscamos un/a cocinero/a con experiencia, creatividad y capacidad para responsabilizarse de la operativa diaria de nuestra cocina. Queremos una persona capaz de respetar nuestras recetas, gramajes y procedimientos, pero que también aporte talento, conocimientos y nuevas ideas para ayudarnos a evolucionar. No buscamos a alguien que improvise cambios durante el servicio ni a una persona que se limite a ejecutar instrucciones. Buscamos equilibrio: disciplina para mantener los estándares acordados y creatividad para desarrollar nuevas propuestas. Condiciones • Jornada completa., • Servicios de comidas y cenas. (Cenas solo viernes y sábado), • Entre 30 y 50 comensales por servicio., • Trabajo habitual en solitario, con otro/a cocinero/a para cubrir descansos, vacaciones y servicios fuertes., • Salario: 28.000 € brutos anuales, distribuidos en 14 pagas de 2.000 € brutos., • Revisión de condiciones a los ocho meses según adaptación y responsabilidades asumidas., • Horario y distribución de los descansos pendientes de concretar antes de la contratación., • Incorporación a un proyecto con capacidad real para participar en el desarrollo de la carta. Responsabilidades • Organizar la mise en place, la producción y el servicio., • Elaborar los platos respetando las recetas, cantidades y presentaciones aprobadas., • Mantener una calidad constante durante todo el servicio., • Preparar fluffy pancakes con una textura, cocción y presentación consistentes., • Crear nuevas recetas y reinterpretar elaboraciones existentes., • Proponer mejoras en platos, técnicas, ingredientes y procesos., • Realizar pruebas antes de incorporar cambios a la carta., • Documentar las recetas mediante fichas técnicas, escandallos, alérgenos y presentaciones de referencia., • Controlar existencias, caducidades, rotación de producto y mermas., • Preparar pedidos, recibir mercancía y realizar compras autorizadas., • Participar en la creación y actualización de la carta., • Mantener la cocina limpia, ordenada y preparada para el servicio., • Cumplir los procedimientos de higiene, conservación, trazabilidad y gestión de alérgenos. Cómo trabajaremos la creatividad Durante el servicio se respetarán las recetas y procedimientos acordados. Las modificaciones no se improvisarán delante del cliente. La persona responsable de cocina tendrá espacio para presentar ideas, explicar sus ventajas y preparar pruebas. Las propuestas se valorarán conjuntamente teniendo en cuenta: • Sabor y presentación., • Identidad de Cariño Bar., • Facilidad de ejecución trabajando una sola persona., • Tiempo necesario durante el servicio., • Coste y posible precio de venta., • Conservación y aprovechamiento del producto., • Aceptación esperada por parte de los clientes. Cuando una propuesta sea aprobada, se documentará y pasará a formar parte de los estándares de la cocina. Qué buscamos • Experiencia profesional suficiente para llevar un servicio de manera autónoma., • Experiencia creando, adaptando o reinventando recetas., • Capacidad para seguir instrucciones y reproducir resultados con precisión., • Creatividad aplicada a una cocina real y comercial., • Buena organización, limpieza y capacidad de anticipación., • Conocimientos de inventario, pedidos, fichas técnicas y escandallos., • Criterio para combinar calidad, rapidez, coste y rentabilidad., • Conocimiento de seguridad alimentaria y gestión de alérgenos., • Capacidad para presentar propuestas, defenderlas con argumentos y aceptar observaciones., • Responsabilidad, comunicación y voluntad de construir un proyecto en común. No es imprescindible tener actualmente una receta concreta de fluffy pancakes, pero sí demostrar técnica, capacidad de aprendizaje y disposición para conseguir un resultado excelente y repetible. (Será una de las especialidades en brunch) Qué ofrecemos • Un puesto estable y con responsabilidad real., • Autonomía para organizar el trabajo dentro de unos criterios claros., • Participación directa en la evolución de la carta., • Espacio para aportar conocimientos, experimentar y desarrollar recetas., • Cobertura de descansos y vacaciones por otro/a cocinero/a., • Revisión del puesto y de las condiciones tras los primeros seis meses., • Un entorno en el que se valorarán tanto la buena ejecución como las ideas propias. Proceso de selección Después de una primera entrevista, las personas preseleccionadas realizarán una prueba técnica de aproximadamente 90 minutos, fuera del servicio comercial y con ingredientes proporcionados por Cariño Bar. La prueba incluirá: 1. Elaboración de fluffy pancakes siguiendo una receta facilitada., 2. Preparación de una propuesta propia, cuyos ingredientes se acordarán previamente., 3. Explicación de la mise en place y de la organización durante el servicio., 4. Cálculo básico del coste del plato., 5. Identificación de alérgenos y medidas para evitar contaminaciones cruzadas. No habrá una cesta sorpresa ni se retirarán ingredientes para dificultar artificialmente la prueba. Valoraremos la técnica, el sabor, la organización, la limpieza, la creatividad y la viabilidad del plato durante un servicio real. Si sabes respetar un buen estándar y también tienes conocimientos e ideas que pueden ayudarnos a crecer, queremos conocerte.

Únete a nuestro dinámico equipo de cocina como Ayudante de Cocina. Buscamos a una persona apasionada por la gastronomía, con experiencia demostrable y un fuerte sentido del trabajo en equipo, dispuesta a colaborar estrechamente para asegurar la excelencia culinaria. Ofrecemos un contrato indefinido de 20h. Tus principales responsabilidades incluirán: • Preparar meticulosamente ingredientes y realizar la mise en place., • Mantener las áreas de trabajo limpias, ordenadas e higiénicas, cumpliendo rigurosamente con los estándares de seguridad alimentaria., • Asistir activamente en la elaboración de diversos platos, siguiendo recetas e instrucciones detalladas., • Colaborar en las tareas diarias de la cocina para asegurar un servicio eficiente y de alta calidad. Valoramos tu: • Experiencia previa demostrable en un puesto similar de ayudante de cocina., • Gran atención al detalle y precisión en la ejecución de todas las tareas., • Capacidad para seguir procedimientos y recetas con exactitud., • Proactividad, organización y habilidad para trabajar eficazmente bajo presión en un entorno dinámico. Requisitos excluyentes: • Permiso de trabajo en vigor., • Disponibilidad horaria completa para turnos rotativos de comidas y cenas

En Tandem Gastronómico, con restaurantes reconocido por la guía Michelin y especializado en gastronomía, estamos buscando Cocinero/a de Restaurante para unirse a nuestro equipo, con experiencia mínima de 2 años en cargos de responsabilidad Buscamos un profesional con: • Experiencia previa como segundo/a o jefe/a de partida, • • Capacidad para liderar servicio y organizar la partida, • • Limpieza, orden y respeto por el producto, • • Compromiso y ganas de crecer dentro del grupo Ofrecemos: • Un ambiente de trabajo profesional y colaborativo en un establecimiento de alto nivel., • Dos días libres semanales para conciliar vida personal y laboral., • Jornada con horario partido.

Busco ayudante/a de cocina responsable y con ganas de trabajar, para smashear en plancha / partida de fritos / Delivery. Imprescindible papeles en regla, carnet de manipulación de alimentos y sobretodo la buena actitud y ganas de trabajar en equipo! Se valorará muy positivamente estudios en hostelería y experiencia smasheando / en hamburgueserías! Contrato de jornada parcial, indefinido de 24,5h semanales. Ideal para un perfil de estudiante que busque auto-financiarse o alguien que busque complementar otro trabajo. Horario Laboral : Miércoles: 12:00 - 15:30 y 19:15 - 23:15 (Local Ayora) Jueves: 12:00 - 15:30 y 19:30 - 23:15 (Local Ayora) Viernes : 20:15 - 23:45 (Local Ayuntamiento) Sábado : 20:15 - 23:45 (Local Ayuntamiento) Domingo: 20:00 - 23:15 (Local Ayuntamiento).

🍷 BUSCAMOS EL EQUIPO DE FIN DE SEMANA PARA VAYA BAR Cocina | Sábados y Domingos | Centro de Valencia 📍 Las entrevistas presenciales comenzarán a partir del Jueves 17 de Septiembre (10:00 - 13:30) (16:00 - 19:00) en VAYA VAYA (Av. de Jacinto Benavente N.8). ¿Te gustaría formar parte de la apertura de un nuevo proyecto de hostelería en pleno corazón del Ensanche de Valencia? En Vaya Bar estamos dando una nueva vida al histórico Bar Jamaica, un establecimiento que durante generaciones ha sido punto de encuentro para vecinos y trabajadores del barrio. Nuestro objetivo es mantener ese espíritu cercano y familiar, pero con una propuesta renovada, un producto cuidado y un equipo joven con ganas de disfrutar trabajando. Durante las mañanas ofrecemos desayunos, almuerzos y comidas en una magnífica terraza, mientras que por las tardes y noches el local evoluciona hacia un espacio donde disfrutar de vinos, cenas y copas. Ahora buscamos las personas que quieran acompañarnos en esta nueva etapa. 📢 Buscamos un perfil de cocina para el equipo de fin de semana 👨🏻‍🍳 Cocinero/a Horario Sábado y Domingo 🕣 8:30 – 16:30 Tus funciones. • Elaboración de desayunos, almuerzos y comidas., • Preparación de bocadillos, tostadas y platos de la carta., • Mise en place., • Organización y limpieza de cocina., • Recepción y control de mercancía., • Control de stock., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Trabajo coordinado con el equipo de sala para ofrecer un servicio fluido. ⭐ ¿Qué buscamos? Más allá de la experiencia, buscamos personas con actitud. Nos gustan las personas responsables, organizadas, con iniciativa y con ganas de formar parte de un equipo donde el respeto, el compañerismo y el buen ambiente son parte de nuestra forma de trabajar. Queremos construir un equipo estable que disfrute haciendo disfrutar a los clientes. ✅ ¿Qué ofrecemos? ✔ Trabajar únicamente los fines de semana. ✔ Un puesto ideal para estudiantes, personas con otro empleo o quienes buscan complementar ingresos. ✔ Formar parte de un proyecto desde su apertura. ✔ Excelente ambiente de trabajo. ✔ Equipo joven, cercano y comprometido. ✔ Posibilidades de crecimiento dentro del grupo. 📅 Proceso de selección Incorporación inmediata. 📍 Las entrevistas presenciales comenzarán a partir del Jueves 17 de Septiembre en VAYA VAYA (Av. de Jacinto Benavente N.8) durante el horario: (10:00 - 13:30) (16:00 - 19:00) Si quieres formar parte de un proyecto nuevo, con ilusión y donde el buen ambiente es una prioridad... ¡Queremos conocerte! Equipo Vaya Bar ☕🍷

En GRUPO JUGANDO CON FUEGO buscamos ampliar nuestra bolsa de personal extra para eventos. Buscamos perfiles de sala y cocina para trabajar en servicios puntuales, eventos privados, celebraciones y acciones especiales del grupo. Perfiles que buscamos SALA • Camareros/as, • Personal de barra, • Apoyo en montaje y desmontaje COCINA • Cocineros/as, • Ayudantes de cocina, • Personal de apoyo en producción y servicio ¿Qué buscamos? • Experiencia previa en hostelería, restauración o eventos., • Buena actitud y capacidad para trabajar en equipo., • Agilidad, responsabilidad y compromiso., • Disponibilidad para trabajar en servicios puntuales, fines de semana y festivos., • Flexibilidad horaria según las necesidades de cada evento. ¿Qué ofrecemos? • Trabajo como extra por eventos y servicios puntuales., • Posibilidad de participar de forma recurrente en diferentes eventos del grupo., • Buen ambiente de trabajo., • Diferentes formatos de eventos y espacios., • Remuneración acorde al servicio y al perfil. Si tienes experiencia en hostelería y buscas trabajos extra compatibles con otros proyectos o estudios, queremos contar contigo para nuestros próximos eventos.